冬季吃車?yán)遄雍貌缓?/p>
女人群養(yǎng)生好不好。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行四季養(yǎng)生的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“冬季吃車?yán)遄雍貌缓谩保Ｍ軐?duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
冬季吃車?yán)遄雍貌缓?/p>
1、冬季可以吃車?yán)遄?/p>
在冬季可以吃少量的車?yán)遄印＼嚴(yán)遄右蚝F多,再加上含有一定量的氰甙,若食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來(lái)清熱解毒。含鐵量高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。想必大家都很想知道,車?yán)遄雍F量特別高,位于各種水果之首。通常食用車?yán)遄涌裳a(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,具有調(diào)中益氣,健脾和胃,祛風(fēng)濕,“令人好顏色,美志性”之功效,對(duì)食欲不振,消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處。經(jīng)常食用車?yán)遄拥瑞B(yǎng)顏駐容,使皮膚紅潤(rùn)嫩白,去皺消斑。當(dāng)時(shí)因車?yán)遄有詼?體質(zhì)過(guò)于燥熱者,不宜食太多;食用過(guò)多容易惡心嘔吐、上火,甚至出現(xiàn)流鼻血等癥狀。因此,在冬季可以吃少量的車?yán)遄印?/p>
2、車?yán)遄拥墓π?/p>
2.1、車?yán)遄幽苎a(bǔ)血
補(bǔ)血是車?yán)遄拥闹匾πе?它含有大量的微量元素鐵,能促進(jìn)血紅細(xì)胞再生,提高人體的造血能力,能有效緩解貧血也能減少貧血癥狀的發(fā)生。
2.2、車?yán)遄幽苊廊?/p>
美容也是車?yán)遄拥闹匾πе?它含有多種維生素和一些糖類物質(zhì)與氨基酸,這些物質(zhì)都直接作用于人類的皮膚細(xì)胞,可以促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝,能滋養(yǎng)肌膚,也能細(xì)嫩肌膚,減少皺紋和色斑的生成。
3、車?yán)遄舆m合那些人吃
車?yán)遄舆@種水果是最適合女人吃的,因?yàn)樗暮F量是水果當(dāng)中最高的,而且還可以預(yù)防缺鐵性貧血。春末夏初,顏色紅潤(rùn)的車?yán)遄娱_(kāi)始大量上市。它不僅顏色好看,對(duì)于女性來(lái)說(shuō),多吃還能起到美容和預(yù)防婦科疾病的作用。車?yán)遄幼怨啪捅唤凶觥懊廊莨?中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤(rùn)皮膚”、“令人好顏色,美態(tài)”,常吃能夠讓皮膚更加光滑潤(rùn)澤。這主要是因?yàn)檐嚴(yán)遄又泻F量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白的原料,對(duì)于女性來(lái)說(shuō),有著極為重要的意義。
車?yán)遄拥氖朝熥饔?/p>
車?yán)遄佑址Q櫻桃,它具有良好的食療作用。
1、抗貧血
促進(jìn)血液生成車?yán)遄雍F量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中, 發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。常食車?yán)遄涌裳a(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
2、養(yǎng)顏駐容
車?yán)遄訝I(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白 質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用車?yán)遄诱ブ坎撩娌考鞍櫦y處,能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白,去皺消斑(臉上的頑固性斑或雀斑可以起淡化作用)?？芍^美白又祛斑呢。用后放至冰箱貯藏即可,一般不超過(guò)兩天存放期。
3、緩解肌肉酸痛
車?yán)遄又泻胸S富的花青素、花色素、維生素E等,這些營(yíng)養(yǎng)元素都是有效的抗氧化劑,對(duì)消除肌肉酸痛有很好的功效,食用車?yán)遄訋滋熘畠?nèi),便能消腫 ,減輕疼痛。
懷孕初期能吃車?yán)遄訂?/p>
對(duì)于懷孕的女性來(lái)說(shuō),無(wú)論吃什么東西都會(huì)考慮會(huì)否對(duì)胎兒造成影響。車?yán)遄訝I(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,有補(bǔ)鐵作用。孕婦常食車?yán)遄涌稍鲅a(bǔ)體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)血紅卵白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可加強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
車?yán)遄羽B(yǎng)分豐厚,具有調(diào)中益氣,健脾和胃,祛風(fēng)濕,“令人好顏色,美志性”之成效,對(duì)食欲不振,消化不良、風(fēng)濕身痛等均有好處。常常食用車?yán)遄拥瑞B(yǎng)顏駐容,使皮膚紅潤(rùn)嫩白,去皺消斑。
所以,孕婦吃車?yán)遄?不僅滿足女人愛(ài)美的需求,更對(duì)胃口差的早孕媽媽提供進(jìn)食的欲望,但是切勿貪吃,若因多食車?yán)遄釉斐赡c胃負(fù)擔(dān)或鐵中毒,不僅媽媽的健康成問(wèn)題,就連腹中的胎兒也難逃一劫。車?yán)遄右蚝F多,再加上含有一定量的氰甙,若食用過(guò)多會(huì)惹起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來(lái)清熱解毒。
相關(guān)知識(shí)
冬季吃榴蓮好不好
1、冬季吃榴蓮的好處
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家認(rèn)為,榴蓮性熱,可以活血散寒,能改善腹部寒涼的癥狀,促進(jìn)體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品;更能緩解痛經(jīng),特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。榴蓮燉雞,補(bǔ)而不燥,性質(zhì)溫和,具有補(bǔ)血益氣、滋潤(rùn)養(yǎng)陰等多種食療功效,適合不同體質(zhì)的人食用。
榴蓮中含有豐富的維生素,如維生素A、維生素B和維生素C等?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,從榴蓮汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶、榴蓮蛋白酶與抗菌素、化療藥物并用,能促進(jìn)藥物對(duì)病灶的滲透,可用于多種原因?qū)е碌难装Y、水腫和血栓等病癥,如支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎、視網(wǎng)膜炎等。
2、榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
含有大量的糖分熱量高。其中,蛋白質(zhì)的含量為2.7%,脂肪含量為4.1%,碳水化合物為9.7% ,水分82.5%,維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。
含多種礦質(zhì)元素含有人體必需的礦質(zhì)元素,其中,鉀和鈣的含量特別高。 3.含多種氨基酸所含氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。
3、冬季吃榴蓮的注意事項(xiàng)
當(dāng)然,大部分食物都會(huì)有一個(gè)“過(guò)猶不及”的限度。中醫(yī)認(rèn)為,榴蓮性質(zhì)溫?zé)?若吃的太多,會(huì)令燥火上升,出現(xiàn)濕毒的癥狀。所以,榴蓮雖驅(qū)寒,但也要適量吃。
冬季怎么吃榴蓮不上火
1、可以吃幾只山竹。因?yàn)樯街裥云?能夠壓制吃榴蓮引起的火性,調(diào)節(jié)人體內(nèi)的平衡,達(dá)到中和的作用,也就是所謂的清熱去火,盛產(chǎn)榴蓮的泰國(guó)當(dāng)?shù)?人們常常用山竹配合著吃榴蓮,達(dá)到降火功效。
2、將榴蓮的殼煎鹽水喝下,也能夠達(dá)到清火的效果。另外,值得一提的是,榴蓮殼本身也是寶,能夠作為煲湯的好材料,比如榴蓮殼煲雞湯,榴蓮殼煲玉米排骨湯,加入了它,這些湯也多增加了幾分清熱解火的功效。
3、取新鮮的荔枝皮大概一到二兩左右,煮水喝下,也能夠達(dá)到清火的功效。這不僅對(duì)因?yàn)槌粤裆徱鸬纳匣鹩行?也對(duì)吃荔枝等引起的上火有緩解作用。
4、吃綠豆能夠有效降火。將綠豆煮成湯,或者將綠豆搗成綠豆沙飲用,經(jīng)過(guò)本人檢測(cè),降火效果似乎還是服用綠豆沙稍微明顯一些。
5、可以吃龜苓膏降火。龜苓膏是比較好的清熱降火食品,在吃的時(shí)候最好再配上一些健康的寒性水果,那么能夠起到更直接有效的降火作用。
冬季吃榴蓮食用禁忌
1、榴蓮不可與白酒同食。酒與榴蓮皆屬熱氣之物,如患糖尿病人士?jī)烧咄?回導(dǎo)致血管阻塞,嚴(yán)重的會(huì)爆血管,中風(fēng)情況的出現(xiàn),所以宜小心食用。 正常健康人士也應(yīng)忌兩者同時(shí)食用。 甚至曾有過(guò)多例榴蓮與白酒同食至死的案例,因此這一點(diǎn)是必須要小心的。
2、榴蓮不能溫性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因?yàn)檫@些食物皆屬于燥熱之物,同吃會(huì)上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
3、心腦血管患者不宜吃榴蓮,會(huì)導(dǎo)致血管阻塞,嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn),不宜食用。
4、肥胖人士宜少食,因?yàn)榱裆徍械臒崃考疤欠州^高。
5、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮,因?yàn)榱裆徍休^高鉀質(zhì)。
1、冬季吃梨的好處
1.1、補(bǔ)充水分,緩解干燥
秋冬季節(jié)氣候會(huì)變得非常干燥,室內(nèi)取暖,也會(huì)感覺(jué)口干舌燥,這個(gè)時(shí)候如果多吃一些梨子,不僅可以給身體補(bǔ)充水分,而且,還可以緩解干燥。因?yàn)槔孀颖环Q為白果之宗,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,梨子所含的水分非常充足,而且,香甜潤(rùn)口,實(shí)在是難的的水果。
1.2、清肺止咳
春運(yùn)開(kāi)始,流感將進(jìn)入高發(fā)期,很多人會(huì)出現(xiàn)咳嗽、發(fā)燒等癥狀,建議多吃一些雪梨,雪梨是白色的,按照五行、五臟、五色的關(guān)聯(lián),白色是對(duì)肺的健康有益的,所以,如果咳嗽或者感冒的人,可以多吃一些雪梨,有鎮(zhèn)咳的作用,最好的方法就是冰糖雪梨汁。止咳的效果最好。
1.3、排毒抗癌
有研究表明,如果在飯后能夠吃一個(gè)梨子,有抗癌排毒的作用,尤其是喜歡吃燒烤的朋友,會(huì)攝入很多的毒素,如果在吃過(guò)燒烤以后能夠吃一個(gè)梨,可以幫助你排毒,讓你遠(yuǎn)離癌癥,因?yàn)榧訜岬睦鏁?huì)釋放出更多的抗癌的成分。
1.4、預(yù)防便秘
梨子是水果,也是纖維含量很多的,含有大量的植物纖維,所以,吃梨子的時(shí)候感覺(jué)有些粗粗的感覺(jué),其實(shí)正是這些粗纖維才是我們腸道的清道夫,因?yàn)楝F(xiàn)在人們吃粗纖維的主食太少了,所以,梨子可以幫忙,纖維是我們腸道的清道夫,可以促進(jìn)我們的腸蠕動(dòng)預(yù)防便秘,遠(yuǎn)離直腸癌。
1.5、保肝、促進(jìn)食欲
因?yàn)槔孀拥暮橇枯^高,可以給肝臟提供肝糖原,有利于保肝,而且,因?yàn)槔孀拥南闾饾?rùn)口,所以,可以提升人的食欲,所以,雪梨經(jīng)常被于肝炎、肝硬化病人的輔助食療。
2、梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
2.1、梨果
生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
2.2、梨果皮
清心、潤(rùn)肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效。根、枝葉、花可以潤(rùn)肺、消痰、清熱、解毒。
2.3、梨籽
含有木質(zhì)素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質(zhì)的薄膜,能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時(shí),記憶力、注意力、心智敏銳度會(huì)提高。
3、冬季吃梨的食療方法
3.1、銀耳雪梨湯
原料:銀耳50G、雪梨1個(gè)、冰糖40G、鮮百合少許。
做法:用將銀耳泡發(fā),把銀耳發(fā)黃的根部去除,雪梨去皮切塊,鮮百合洗凈，在鍋中加入足量的水,大火燒開(kāi)后加入銀耳,再次開(kāi)鍋后,轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘。放入冰糖,下梨塊,煮20分鐘后,加入百合,煮15分鐘關(guān)火,關(guān)火后不要馬上打開(kāi)鍋蓋,再燜10分鐘后,便可食用。
3.2、雪梨大米粥
原料:大米、雪梨。
做法:雪梨去皮切成絲;大米淘洗干凈雪梨絲放入湯鍋,加足清水,煮開(kāi)后放入大米,煮至米爛即可。
3.3、川貝燉雪梨
原料:雪梨、川貝母、冰糖、水。
做法:梨切好備用,川貝藥店買的26元10克;沒(méi)有石臼的可以放在保鮮膜袋里用搟面杖敲碎;攆成粉末,也可以在買的時(shí)候叫藥店幫忙磨好粉;將粉末裝到梨肚子里,再加冰糖和水即可。
冬季吃梨要注意什么
1、梨與開(kāi)水不能同食
梨性甘寒冷利,吃梨喝開(kāi)水,必致腹瀉,這是因?yàn)橐焕湟粺岽碳つc道的緣故?！侗静菥V目》中記載:“梨甘寒,多食成冷痢?！庇帧岸嗍沉钊撕形А！彼砸患啥嗍?二忌與油膩之物同食,三忌冷熱雜進(jìn)。
2、蘿卜與梨相克
蘿卜與含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,經(jīng)胃、腸道消化分解后,可產(chǎn)生抑制甲狀腺作用的物質(zhì),誘發(fā)甲狀腺腫。
3、切勿多食梨
梨普遍栽培于全國(guó)各地,產(chǎn)量很高,與蘋果、橙并稱為我國(guó)“三大果霸”。它含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是高鉀低鈉食物,有降血壓、保肝的作用,又可清心潤(rùn)肺、降火生津,是治療咳嗽的良藥。但食梨不可一次過(guò)多,尤其慢性腸炎、脾胃虛寒者以少吃為佳。
冬季吃梨有什么禁忌
1、梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。吃梨時(shí)喝熱水、食油膩食品會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
2、梨含果酸多,不宜與堿性藥同用,如氨茶堿、小蘇打等。用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。梨性偏寒助濕,多吃會(huì)傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。
3、梨含有糖量高,糖尿病者當(dāng)慎吃。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。
4、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。
5、脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風(fēng)寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產(chǎn)后、小兒痘后忌用。
孕婦冬季吃雪糕好不好
1、孕婦胃腸功能較弱
吃過(guò)多的生冷食物后容易使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,胎兒對(duì)冷的刺激十分敏感。當(dāng)孕婦過(guò)量食入冷食后,胎兒有躁動(dòng)不安的反應(yīng),若孕婦大量吃雪糕,會(huì)對(duì)胎兒造成不良影響。
2、孕期特殊的生理特點(diǎn)
孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水腫,如果吃太多雪糕之類的冷飲,充血的血管突然收縮,血液減少,可致局部抵抗力降低,使?jié)摲谘屎?、氣管、鼻腔、口腔里的?xì)菌與病毒乘機(jī)而人,引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等,嚴(yán)重時(shí)能引起上呼吸道感染。
3、孕婦吃雪糕的影響
雪糕中含糖分較高,吃太多容易引起高血糖。雪糕為高糖分食品,女性在懷孕的時(shí)候要慎吃高糖類食品,如雪糕、蜂蜜等,攝入過(guò)多的糖分將導(dǎo)致女性高血糖,妊娠糖尿病等。冰凍的食品也可能含有病菌,冰箱不是無(wú)菌箱,某些細(xì)菌可能會(huì)傳染到雪糕上,孕婦吃后可能會(huì)引起腹痛、腹瀉等急性胃腸炎。
孕婦冬季飲食注意事項(xiàng)
1、孕婦冬季少吃火鍋
冬季的火鍋是很受到人們追捧的,熱騰騰的火鍋美味又能暖身子?；疱佒猩俨涣巳忸?而肉類很容易感染弓形蟲病菌,是人眼看不見(jiàn)的,人們吃肉喜歡把肉在鍋中燙一下就吃,這樣不能殺菌消毒,還不一定真正熟了。這樣很容易感染到弓形蟲病毒。然而孕婦在的抵抗力比常人要弱,感染的概率就更大了。不僅會(huì)感染到孕婦還會(huì)傳染給胎兒。
2、孕婦冬季免吃涼食
冬季孕婦要避免吃涼食,不要貪圖快感和刺激。對(duì)胃不好。尤其在懷孕晚期,孕婦的胃黏膜充血,如果過(guò)量吃涼的食物,胃黏膜受到刺激后很容易引發(fā)急性胃炎、腹瀉等。
3、孕婦冬季多補(bǔ)充葉酸
葉酸的補(bǔ)充對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)極其重要。葉酸是一種能溶于水的維生素。孕婦可以多吃綠色蔬菜和酸性水果來(lái)補(bǔ)充。如菠菜、油菜、胡蘿卜、柑橘等。水果蔬菜要新鮮。
4、孕婦冬季少吃辛辣食物
冬季氣候干燥,若再吃辛辣食物,很容易導(dǎo)致準(zhǔn)媽媽便秘,或是加重便秘表現(xiàn),所以即便是嗜辣的準(zhǔn)媽媽也應(yīng)注意適當(dāng)戒口。
孕婦冬季適宜吃的食物
1、孕婦冬季適宜吃葡萄干
葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖,對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用,有助于冠心病人的康復(fù),由于鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高,并有多量維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,可補(bǔ)氣血、暖腎,對(duì)貧血、血小板減少有較好療效,對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用。還是婦女病的食療佳品。
2、孕婦冬季適宜吃蜂蜜
蜂蜜可促進(jìn)消化吸收,增進(jìn)食欲,鎮(zhèn)靜安眠,提高機(jī)體抵抗力,對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育有著積極作用。蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營(yíng)養(yǎng)成分。在冬季每天喝上3--4湯匙蜂蜜,既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又可保證大便通暢,蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤(rùn)膚劑經(jīng)常外擦,對(duì)皮膚的表皮、真皮起直接營(yíng)養(yǎng)作用,可促進(jìn)細(xì)胞新生,增強(qiáng)皮膚的新陳代謝能力。
3、孕婦冬季適宜吃瘦肉
鐵在人體血液轉(zhuǎn)運(yùn)氧氣和紅細(xì)胞合成的過(guò)程中起著不可替代的作用,孕期你的血液總量會(huì)增加,以保證能夠通過(guò)血液供給胎兒足夠的營(yíng)養(yǎng),因此孕期對(duì)于鐵的需要就會(huì)成倍地增加。如果體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵不足,你會(huì)感到極易疲勞。通過(guò)飲食補(bǔ)充足夠的鐵就變得尤為重要。瘦肉中的鐵是供給這一需求的主要來(lái)源之一,也是最易于被人體吸收的。
4、孕婦冬季適宜吃全麥餅干
這種小零食有很多用途:早上你可以在床上細(xì)細(xì)地咀嚼它,能夠非常有效地緩解孕吐反應(yīng);上班的路上,在車?yán)锍陨蠋讐K,可以幫助你打發(fā)無(wú)聊的時(shí)間;辦公室里當(dāng)你突然有了想吃東西的欲望,它就在你身邊,方便而且不會(huì)引人注意。它是一種貨真價(jià)實(shí)的迷你食品,并且會(huì)忠實(shí)地保證你一天的血糖平穩(wěn)、精力充沛。
1、2020冬季吃榴蓮的好處
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家認(rèn)為,榴蓮性熱,可以活血散寒,能改善腹部寒涼的癥狀,促進(jìn)體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品;更能緩解痛經(jīng),特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。榴蓮燉雞,補(bǔ)而不燥,性質(zhì)溫和,具有補(bǔ)血益氣、滋潤(rùn)養(yǎng)陰等多種食療功效,適合不同體質(zhì)的人食用。
榴蓮中含有豐富的維生素,如維生素A、維生素B和維生素C等。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,從榴蓮汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶、榴蓮蛋白酶與抗菌素、化療藥物并用,能促進(jìn)藥物對(duì)病灶的滲透,可用于多種原因?qū)е碌难装Y、水腫和血栓等病癥,如支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎、視網(wǎng)膜炎等。
2、榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
含有大量的糖分熱量高。其中,蛋白質(zhì)的含量為2.7%,脂肪含量為4.1%,碳水化合物為9.7% ,水分82.5%,維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。
含多種礦質(zhì)元素含有人體必需的礦質(zhì)元素,其中,鉀和鈣的含量特別高。 3.含多種氨基酸所含氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。
3、2020冬季吃榴蓮的注意事項(xiàng)
當(dāng)然,大部分食物都會(huì)有一個(gè)“過(guò)猶不及”的限度。中醫(yī)認(rèn)為,榴蓮性質(zhì)溫?zé)?若吃的太多,會(huì)令燥火上升,出現(xiàn)濕毒的癥狀。所以,榴蓮雖驅(qū)寒,但也要適量吃。
2020冬季怎么吃榴蓮不上火
1、可以吃幾只山竹。因?yàn)樯街裥云?能夠壓制吃榴蓮引起的火性,調(diào)節(jié)人體內(nèi)的平衡,達(dá)到中和的作用,也就是所謂的清熱去火,盛產(chǎn)榴蓮的泰國(guó)當(dāng)?shù)?人們常常用山竹配合著吃榴蓮,達(dá)到降火功效。
2、將榴蓮的殼煎鹽水喝下,也能夠達(dá)到清火的效果。另外,值得一提的是,榴蓮殼本身也是寶,能夠作為煲湯的好材料,比如榴蓮殼煲雞湯,榴蓮殼煲玉米排骨湯,加入了它,這些湯也多增加了幾分清熱解火的功效。
3、取新鮮的荔枝皮大概一到二兩左右,煮水喝下,也能夠達(dá)到清火的功效。這不僅對(duì)因?yàn)槌粤裆徱鸬纳匣鹩行?也對(duì)吃荔枝等引起的上火有緩解作用。
4、吃綠豆能夠有效降火。將綠豆煮成湯,或者將綠豆搗成綠豆沙飲用,經(jīng)過(guò)本人檢測(cè),降火效果似乎還是服用綠豆沙稍微明顯一些。
5、可以吃龜苓膏降火。龜苓膏是比較好的清熱降火食品,在吃的時(shí)候最好再配上一些健康的寒性水果,那么能夠起到更直接有效的降火作用。
2020冬季吃榴蓮食用禁忌
1、榴蓮不可與白酒同食。酒與榴蓮皆屬熱氣之物,如患糖尿病人士?jī)烧咄?回導(dǎo)致血管阻塞,嚴(yán)重的會(huì)爆血管,中風(fēng)情況的出現(xiàn),所以宜小心食用。 正常健康人士也應(yīng)忌兩者同時(shí)食用。 甚至曾有過(guò)多例榴蓮與白酒同食至死的案例,因此這一點(diǎn)是必須要小心的。
2、榴蓮不能溫性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因?yàn)檫@些食物皆屬于燥熱之物,同吃會(huì)上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
3、心腦血管患者不宜吃榴蓮,會(huì)導(dǎo)致血管阻塞,嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn),不宜食用。
4、肥胖人士宜少食,因?yàn)榱裆徍械臒崃考疤欠州^高。
5、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮,因?yàn)榱裆徍休^高鉀質(zhì)。
1、2020冬季吃梨的好處
1.1、補(bǔ)充水分,緩解干燥
秋2020冬季節(jié)氣候會(huì)變得非常干燥,室內(nèi)取暖,也會(huì)感覺(jué)口干舌燥,這個(gè)時(shí)候如果多吃一些梨子,不僅可以給身體補(bǔ)充水分,而且,還可以緩解干燥。因?yàn)槔孀颖环Q為白果之宗,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,梨子所含的水分非常充足,而且,香甜潤(rùn)口,實(shí)在是難的的水果。
1.2、清肺止咳
春運(yùn)開(kāi)始,流感將進(jìn)入高發(fā)期,很多人會(huì)出現(xiàn)咳嗽、發(fā)燒等癥狀,建議多吃一些雪梨,雪梨是白色的,按照五行、五臟、五色的關(guān)聯(lián),白色是對(duì)肺的健康有益的,所以,如果咳嗽或者感冒的人,可以多吃一些雪梨,有鎮(zhèn)咳的作用,最好的方法就是冰糖雪梨汁。止咳的效果最好。
1.3、排毒抗癌
有研究表明,如果在飯后能夠吃一個(gè)梨子,有抗癌排毒的作用,尤其是喜歡吃燒烤的朋友,會(huì)攝入很多的毒素,如果在吃過(guò)燒烤以后能夠吃一個(gè)梨,可以幫助你排毒,讓你遠(yuǎn)離癌癥,因?yàn)榧訜岬睦鏁?huì)釋放出更多的抗癌的成分。
1.4、預(yù)防便秘
梨子是水果,也是纖維含量很多的,含有大量的植物纖維,所以,吃梨子的時(shí)候感覺(jué)有些粗粗的感覺(jué),其實(shí)正是這些粗纖維才是我們腸道的清道夫,因?yàn)楝F(xiàn)在人們吃粗纖維的主食太少了,所以,梨子可以幫忙,纖維是我們腸道的清道夫,可以促進(jìn)我們的腸蠕動(dòng)預(yù)防便秘,遠(yuǎn)離直腸癌。
1.5、保肝、促進(jìn)食欲
因?yàn)槔孀拥暮橇枯^高,可以給肝臟提供肝糖原,有利于保肝,而且,因?yàn)槔孀拥南闾饾?rùn)口,所以,可以提升人的食欲,所以,雪梨經(jīng)常被于肝炎、肝硬化病人的輔助食療。
2、梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
2.1、梨果
生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
2.2、梨果皮
清心、潤(rùn)肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效。根、枝葉、花可以潤(rùn)肺、消痰、清熱、解毒。
2.3、梨籽
含有木質(zhì)素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質(zhì)的薄膜,能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時(shí),記憶力、注意力、心智敏銳度會(huì)提高。
3、2020冬季吃梨的食療方法
3.1、銀耳雪梨湯
原料:銀耳50G、雪梨1個(gè)、冰糖40G、鮮百合少許。
做法:用將銀耳泡發(fā),把銀耳發(fā)黃的根部去除,雪梨去皮切塊,鮮百合洗凈，在鍋中加入足量的水,大火燒開(kāi)后加入銀耳,再次開(kāi)鍋后,轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘。放入冰糖,下梨塊,煮20分鐘后,加入百合,煮15分鐘關(guān)火,關(guān)火后不要馬上打開(kāi)鍋蓋,再燜10分鐘后,便可食用。
3.2、雪梨大米粥
原料:大米、雪梨。
做法:雪梨去皮切成絲;大米淘洗干凈雪梨絲放入湯鍋,加足清水,煮開(kāi)后放入大米,煮至米爛即可。
3.3、川貝燉雪梨
原料:雪梨、川貝母、冰糖、水。
做法:梨切好備用,川貝藥店買的26元10克;沒(méi)有石臼的可以放在保鮮膜袋里用搟面杖敲碎;攆成粉末,也可以在買的時(shí)候叫藥店幫忙磨好粉;將粉末裝到梨肚子里,再加冰糖和水即可。
2020冬季吃梨要注意什么
1、梨與開(kāi)水不能同食
梨性甘寒冷利,吃梨喝開(kāi)水,必致腹瀉,這是因?yàn)橐焕湟粺岽碳つc道的緣故?！侗静菥V目》中記載:“梨甘寒,多食成冷痢?！庇帧岸嗍沉钊撕形??！彼砸患啥嗍?二忌與油膩之物同食,三忌冷熱雜進(jìn)。
2、蘿卜與梨相克
蘿卜與含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,經(jīng)胃、腸道消化分解后,可產(chǎn)生抑制甲狀腺作用的物質(zhì),誘發(fā)甲狀腺腫。
3、切勿多食梨
梨普遍栽培于全國(guó)各地,產(chǎn)量很高,與蘋果、橙并稱為我國(guó)“三大果霸”。它含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是高鉀低鈉食物,有降血壓、保肝的作用,又可清心潤(rùn)肺、降火生津,是治療咳嗽的良藥。但食梨不可一次過(guò)多,尤其慢性腸炎、脾胃虛寒者以少吃為佳。
2020冬季吃梨有什么禁忌
1、梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。吃梨時(shí)喝熱水、食油膩食品會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
2、梨含果酸多,不宜與堿性藥同用,如氨茶堿、小蘇打等。用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。梨性偏寒助濕,多吃會(huì)傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。
3、梨含有糖量高,糖尿病者當(dāng)慎吃。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。
4、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。
5、脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風(fēng)寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產(chǎn)后、小兒痘后忌用。
