冬季喝什么粥補(bǔ)氣血
女性補(bǔ)氣血養(yǎng)生粥。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!比祟惖臍v史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復(fù)我們的身體。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行四季養(yǎng)生的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“冬季喝什么粥補(bǔ)氣血”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
導(dǎo)讀:冬季到了,人若是氣血不足,就容易生病,不妨吃些補(bǔ)氣血的粥。那么冬季喝什么粥補(bǔ)氣血呢?大棗粥、黑米粥等是有效補(bǔ)氣血的粥品,今天小編為您介紹冬季喝什么粥補(bǔ)氣血,推薦8款養(yǎng)生粥供你參考。
冬季喝什么粥補(bǔ)氣血?
1、紅棗桂圓黑米粥
材料:糯米50克,黑米30克,紅棗10粒,桂圓20粒。
做法:紅棗用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗凈,桂圓剝?nèi)ネ鈿は磧魝溆?。鍋?nèi)膽加入適量的清水煮開,放入紅棗和桂圓,再放入糯米和黑米。加蓋大火煮上10分鐘,然后把內(nèi)膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘,食用的時候可隨意加入紅糖。
功效:具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補(bǔ)精的功效,對于少年白發(fā),婦女產(chǎn)后虛弱,病后體虛以及貧血,腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
2、南瓜小米粥
材料:南瓜300克,小米100克。
做法:南瓜洗凈,切開去子,再切成小塊;小米淘洗干凈。鍋置火上,加適量清水煮沸,放入小米。南瓜塊,用大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至米爛,南瓜熟透、粥粘稠即可。
功效:南瓜有補(bǔ)中益氣、清熱解毒之功,適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷者。小米能開腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者。
3、山藥紅棗糯米粥
材料:山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法:山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開再轉(zhuǎn)文火慢煮,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。
功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)血補(bǔ)血、養(yǎng)胃和中,常服可健脾養(yǎng)胃。
4、玫瑰紅棗粥
材料:黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。
做法:將黑米白米按1:1的比例,洗凈,加水浸泡一夜。將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮。等待粥煮開時,將紅棗洗凈去核,切成丁,藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用;粥煮開后,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時,將紅糖放入,溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻即可。
功效:玫瑰調(diào)理月經(jīng)、祛斑防皺。紅棗健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血。黑米具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、護(hù)肝明目等療效。紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
5、當(dāng)歸紅棗粥
材料:當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。
功效:此粥具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
6、紅棗糯米粥
材料:糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。
做法:紅棗去核后,將糙糯米、薏苡仁與去核紅棗同煮成粥。食用時加適量白糖。
功效:滋陰補(bǔ)血,適合冬季氣血不足的人食用。
7、豬血粥
材料:豬血100克,菠菜250克,粳米50克。
做法:取豬血放入開水中稍煮片刻,撈出切成小塊;再將新鮮菠菜洗凈放入開水中燙3分鐘,撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中,加適量清水煮粥,粥熟后放入適量食鹽、味精、蔥、姜調(diào)味即可。
功效:具有潤肺養(yǎng)血、消煩去燥功效,適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥。
8、豬肝粥
材料:粳米200克,豬肝60克,食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品各適量。
做法:將豬肝切碎備用,先將粳米洗凈,入鍋加水,大火煮沸后再煮約15分鐘,將豬肝放入繼續(xù)煮,待將熟時放入食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品即可。
功效:豬肝粥具有補(bǔ)血明目、護(hù)肝健脾的功用,常人服食可補(bǔ)肝強(qiáng)身,患有貧血、頭暈、目疾、肝病者更適宜服用。
究竟冬季要如何補(bǔ)氣血呢?吃什么最好?即將告訴你。
女人冬季補(bǔ)氣血 多吃五類食品:
養(yǎng)血方法有很多種,營養(yǎng)專家指出,采用食養(yǎng)是最直接有效的方法,平時適當(dāng)?shù)囟喑孕└缓煅系膬?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養(yǎng)食物。多吃以下五類食物,有助女性補(bǔ)氣養(yǎng)血。
一、甜蜜水果類(葡萄、紅棗、桂圓)
含金量:富含磷、鈣、鐵等礦物質(zhì),并有多種維生素和氨基酸,有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功?!侗窘?jīng)》中更是記載:紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能。
推薦:可當(dāng)一般水果吃,也可用作煲湯、粥。桂圓紅棗粥,健脾養(yǎng)心,補(bǔ)血安神。
含金量:鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)和氨基酸含量高。
黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血,理論則源于以形補(bǔ)形,以色補(bǔ)色。
黑豆助益腎生髓化血,也可以增強(qiáng)脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。黑木耳養(yǎng)陰補(bǔ)血、潤肺明目?;ㄉ鷦t能補(bǔ)血止血。
推薦:花生燜豬蹄,黑豆魚頭湯,發(fā)菜豬骨湯。
四、鮮美肉類(烏雞、豬肝)
含金量:養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補(bǔ)虛損,養(yǎng)陰血,大補(bǔ)氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。
推薦:黑豆烏雞湯、豬肝炒菠菜。
除了以上的食物可以補(bǔ)氣血,有些湯也可以哦,繼續(xù)為你介紹。
五、干果類(黑棗干、紫葡萄干、桑葚干)
含金量:含鐵量增加,其中以桑葚干為最,桑葚干每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中補(bǔ)血果的稱號。在曬制過程中,最有利于一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
推薦:黑棗干和桑葚干適宜煲湯和煲粥。
溫馨提示:上述介紹的五類食品,都是生活中常見的食品。女性朋友不妨在家里多備一些補(bǔ)血食材,平時做飯也可以試著做一下上面推薦的食譜。只要合理調(diào)配三餐,適當(dāng)吃些補(bǔ)血的食品,就能夠讓你氣血充盈,這個冬天不再怕冷!
五款女人補(bǔ)氣血的湯 喝出紅潤好臉色
氣血對健康有很大作用,氣血對女人來說也是非常重要。
1.當(dāng)歸羊脊湯
將購買的新鮮羊脊骨,和胡蘿卜、芹菜、洋蔥一起燉湯。燉好之后,將里面的蔬菜撈出來。如果怕熬出來的羊脊湯太過油膩,那就要定時地將浮在湯上面的油脂撇掉。在湯快要熬好的時候,適當(dāng)放入一些當(dāng)歸。就能起到補(bǔ)氣的作用。
2.姜片烏雞湯
烏雞湯最適合秋冬季節(jié)進(jìn)步,尤其是對于女性來說。秋冬季節(jié)多喝烏雞湯,不僅能補(bǔ)充多種營養(yǎng)元素,還能補(bǔ)氣補(bǔ)血。熬烏雞湯的時候,最好放一些姜片。從中醫(yī)的角度來看,生姜具有溫經(jīng)散寒、溫運血脈的作用,很適合秋冬季節(jié)服用。
3.燉柴雞湯
除了烏雞之外,柴雞所熬出來的湯營養(yǎng)也十分豐富。一般來說,挑選柴雞的時候2斤多的最好,然后燉2-3個小時為宜。熬湯的時候放入一些姜片、枸杞、冬蟲夏草,補(bǔ)血功效就十分顯著。在快燉好的半個小時前,加入一些當(dāng)歸,就能起到補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用。
4.銀耳紅棗湯
銀耳被成為窮人的燕窩,因為燕窩雖然很滋補(bǔ),但是卻價格高昂,不是每個人都能吃得起的。而銀耳不管是顏色、口感,還是功效,都與燕窩十分相似,而且價格便宜。燕窩太補(bǔ)容易上火,而銀耳則是涼補(bǔ)、潤燥的藥材。用桂圓肉、枸杞、紅棗、銀耳熬湯,補(bǔ)氣血效果相當(dāng)不錯。
5.黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗都是補(bǔ)血的藥材,如果再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,補(bǔ)氣血的功效就尤為顯著。但是桂圓雖然可以補(bǔ)氣血、促進(jìn)血液循環(huán),但是卻不容易消化,所以每次放七八個就行了。這款粥,如果是寒胃的朋友喝,可以下兩片紅參。
延伸閱讀
冬季喝什么茶補(bǔ)氣血
冬季到了,人若是氣血不足,氣血不足對于人們的健康有著很大的傷害,臉上蒼白,精神不振,頭腦迷糊都是氣血不足的表現(xiàn)。血氣充足對女性的健康尤為重要,特別是到了冬天手腳冰涼也是血氣不足的表現(xiàn)。想要改善氣血不足,不妨吃些補(bǔ)氣血的茶。那么冬季喝什么茶補(bǔ)氣血呢?
1、益母草紅糖茶。
材料:益母草1錢;香附子1錢;紅糖適量。制法:將益母草和香附子放入500克沸水中,小火煮5分鐘,適量加紅糖。
功效:具有活血、法瘀、調(diào)經(jīng)、消水的功效。益母草可促進(jìn)局部血流微循環(huán)障礙的很快恢復(fù)。
2、參棗茶。
材料:紅棗5顆;西洋參1錢。制法:將紅棗放入350克沸水中小火煮3分鐘。參片放入杯中,注入紅棗水,蓋蓋燜10分鐘。
功效:能補(bǔ)助氣分,并能補(bǔ)益血分。清熱生津。用于氣虛陰虧,內(nèi)熱。
3、紅棗酒釀茶
材料:紅棗10顆;酒釀1湯匙;紅糖適量。
功效:用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
4、生姜黃芪紅棗茶
材料:黃芪4錢;生姜適量;紅棗2顆;紅糖適量。
功效:紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
5、氣血雙補(bǔ)養(yǎng)生茶
原料:四味中藥 黃精 黃芪 枸杞 西洋參。
藥茶的原理:西洋參的功用同黨參、人參是基本相似的;枸杞是滋補(bǔ)肝腎的,肝藏血,腎納氣,人的氣血虧虛,大多和這兩個臟器有關(guān)系,所以需要滋補(bǔ),枸杞子偏溫一點,西洋參偏涼一點,就是溫寒并用,補(bǔ)氣補(bǔ)血。
氣血不足的表現(xiàn)
1、看眼睛
氣血不足首先可以從眼睛看起,看眼睛事實上是看眼白的部分,也就是看眼白的顏色,人人都知道“人老珠黃”,其實就是指眼白的顏色逐漸變得混濁、發(fā)黃,而且出現(xiàn)血絲,那么這就表明你氣血不足了。
眼睛隨時都能睜得大大的,說明氣血充足;反之,眼袋很大、眼睛干澀、眼皮沉重,都代表氣血不足。
2、看皮膚
皮膚白里透著粉紅,有光澤、彈性、無皺紋、無斑代表氣血充足。反之來看的話,如果您的皮膚粗糙,失去光澤,開始發(fā)暗、發(fā)黃、發(fā)青、發(fā)紅、發(fā)白以及長斑的話那就代表您的氣血不足。
3、看頭發(fā)
頭發(fā)烏黑、濃密、柔順代表氣血充足,頭發(fā)干枯、掉發(fā)、頭發(fā)發(fā)黃、發(fā)白、開叉都是氣血不足。
4、看耳朵
現(xiàn)在,人的身體素質(zhì)越來越差。不信你去仔細(xì)看看,現(xiàn)在人的耳朵小,看上去越來越僵硬、而且形狀上看上去已有些變形。
5、看指甲上的半月形
正常情況下,半月形應(yīng)該是除了小指都有。大拇指上,半月形應(yīng)占指甲面積的1/4-1/5,其它食指、中指、無名指應(yīng)不超過1/5。
冬季補(bǔ)氣血食品
1、甜蜜水果類(葡萄、紅棗、桂圓)
含金量:富含磷、鈣、鐵等礦物質(zhì),并有多種維生素和氨基酸,有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功?!侗窘?jīng)》中更是記載:“紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能。
2、深色蔬菜類(菠菜、胡蘿卜、南瓜)
含金量:含有豐富的鐵質(zhì)和胡蘿卜素,胡蘿卜素可促進(jìn)血紅素增加,提高血液濃度及血液質(zhì)量。南瓜中還含有“鈷”和“鋅”,“鈷”是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補(bǔ)血不可或缺的原料。
3、紅黑藥材類(黑豆、黑木耳、發(fā)菜、紅豆、花生)含金量:鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)和氨基酸含量高。
黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血。
2020冬季喝什么茶補(bǔ)氣血
2020冬季到了,人若是氣血不足,氣血不足對于人們的健康有著很大的傷害,臉上蒼白,精神不振,頭腦迷糊都是氣血不足的表現(xiàn)。血氣充足對女性的健康尤為重要,特別是到了冬天手腳冰涼也是血氣不足的表現(xiàn)。想要改善氣血不足,不妨吃些補(bǔ)氣血的茶。那么2020冬季喝什么茶補(bǔ)氣血呢?
1、益母草紅糖茶。
材料:益母草1錢;香附子1錢;紅糖適量。制法:將益母草和香附子放入500克沸水中,小火煮5分鐘,適量加紅糖。
功效:具有活血、法瘀、調(diào)經(jīng)、消水的功效。益母草可促進(jìn)局部血流微循環(huán)障礙的很快恢復(fù)。
2、參棗茶。
材料:紅棗5顆;西洋參1錢。制法:將紅棗放入350克沸水中小火煮3分鐘。參片放入杯中,注入紅棗水,蓋蓋燜10分鐘。
功效:能補(bǔ)助氣分,并能補(bǔ)益血分。清熱生津。用于氣虛陰虧,內(nèi)熱。
3、紅棗酒釀茶
材料:紅棗10顆;酒釀1湯匙;紅糖適量。
功效:用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
4、生姜黃芪紅棗茶
材料:黃芪4錢;生姜適量;紅棗2顆;紅糖適量。
功效:紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
5、氣血雙補(bǔ)養(yǎng)生茶
原料:四味中藥 黃精 黃芪 枸杞 西洋參。
藥茶的原理:西洋參的功用同黨參、人參是基本相似的;枸杞是滋補(bǔ)肝腎的,肝藏血,腎納氣,人的氣血虧虛,大多和這兩個臟器有關(guān)系,所以需要滋補(bǔ),枸杞子偏溫一點,西洋參偏涼一點,就是溫寒并用,補(bǔ)氣補(bǔ)血。
氣血不足的表現(xiàn)
1、看眼睛
氣血不足首先可以從眼睛看起,看眼睛事實上是看眼白的部分,也就是看眼白的顏色,人人都知道“人老珠黃”,其實就是指眼白的顏色逐漸變得混濁、發(fā)黃,而且出現(xiàn)血絲,那么這就表明你氣血不足了。
眼睛隨時都能睜得大大的,說明氣血充足;反之,眼袋很大、眼睛干澀、眼皮沉重,都代表氣血不足。
2、看皮膚
皮膚白里透著粉紅,有光澤、彈性、無皺紋、無斑代表氣血充足。反之來看的話,如果您的皮膚粗糙,失去光澤,開始發(fā)暗、發(fā)黃、發(fā)青、發(fā)紅、發(fā)白以及長斑的話那就代表您的氣血不足。
3、看頭發(fā)
頭發(fā)烏黑、濃密、柔順代表氣血充足,頭發(fā)干枯、掉發(fā)、頭發(fā)發(fā)黃、發(fā)白、開叉都是氣血不足。
4、看耳朵
現(xiàn)在,人的身體素質(zhì)越來越差。不信你去仔細(xì)看看,現(xiàn)在人的耳朵小,看上去越來越僵硬、而且形狀上看上去已有些變形。
5、看指甲上的半月形
正常情況下,半月形應(yīng)該是除了小指都有。大拇指上,半月形應(yīng)占指甲面積的1/4-1/5,其它食指、中指、無名指應(yīng)不超過1/5。
2020冬季補(bǔ)氣血食品
1、甜蜜水果類(葡萄、紅棗、桂圓)
含金量:富含磷、鈣、鐵等礦物質(zhì),并有多種維生素和氨基酸,有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功?!侗窘?jīng)》中更是記載:“紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能。
2、深色蔬菜類(菠菜、胡蘿卜、南瓜)
含金量:含有豐富的鐵質(zhì)和胡蘿卜素,胡蘿卜素可促進(jìn)血紅素增加,提高血液濃度及血液質(zhì)量。南瓜中還含有“鈷”和“鋅”,“鈷”是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補(bǔ)血不可或缺的原料。
3、紅黑藥材類(黑豆、黑木耳、發(fā)菜、紅豆、花生)含金量:鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)和氨基酸含量高。
黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血。
1、補(bǔ)氣血的水果
1.1、龍眼
龍眼是水果中的圣品,對補(bǔ)血非常有效,龍眼肉也是非常的珍貴,含有非常豐富的礦物質(zhì)鐵,所以是補(bǔ)血佳品。
1.2、草莓
每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。草莓作為植物性的食物,有著突出的“補(bǔ)鐵”作用。這是一般蔬菜、水果難以達(dá)到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的鐵。
1.3、葡萄
葡萄性平味甘酸,有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功,歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。葡萄含大量葡萄糖,而且由于鈣、磷、鐵的相對含量高,并有多種維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,對貧血和過度疲勞者有較好的滋補(bǔ)作用。
1.4、火龍果
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的水溶性膳食纖維,含鐵量比一般的水果要高,可以預(yù)防缺鐵性貧血?;瘕埞庥^為紅色或黃色,白色、紅色的果肉,果肉內(nèi)有黑色種子。不同品種的火龍果,白心比紅心好,以果皮黃色最為稀有。
2、補(bǔ)氣血的食物
2.1、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補(bǔ),卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤燥的作用。燥氣和火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
2.2、黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個月記得喝哦,哈哈,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒桂圓雖然可以補(bǔ)血氣、促進(jìn)血液循環(huán),但是因為不易消化,每次盡量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)吃什么食物補(bǔ)氣血3、當(dāng)歸紅棗排骨排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片。
排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏護(hù)膚的輔助作用。
3、 其它補(bǔ)氣血的食物
3.1、核桃松子佛手
材料:豬腳一只、核桃、松子仁各30克。
做法:將豬腳洗干凈(選擇豬前腳更有肉,后腳更有筋吃起來更好吃)然后入鍋煮至半熟,然后去骨取皮,在皮肉上加入松子仁,核桃仁卷好,在用線扎緊。再將扎緊的豬腳皮裝入盤中煮爛,冷切就可食用了。
3.2、烏賊桃仁湯
材料:新鮮的烏賊250克、桃仁15克,黃酒,醬油、白糖等調(diào)味品可適量。
做法:將烏賊肉洗干凈,切成條狀備用,然后將桃仁去皮洗干凈備用。再將烏賊肉,桃仁同清水一起放入砂鍋中用旺火煮沸后依據(jù)個人的口味加入調(diào)味品,然后再用小火煮至其爛就可。
氣血的重要性
1、血是女人的根本。離開了血液的滋養(yǎng),人就像是樹木離開了春雨的滋潤,早晚會成為一棵朽木。
2、血液是生命之海。人沒有血液是不行的,即便是血液虧虛,也會使各個臟腑的功能減退。
3、血為氣之母。體現(xiàn)在血是氣的載體,并且血給氣以營養(yǎng)。二者之間相互依存、相互作用,使女性永葆青春,延緩衰老。
4、氣為血之帥。還體現(xiàn)了氣能生血和攝血兩個方面,氣能生血指營養(yǎng)對血液的生化作用,而氣能攝血指氣把血液捆綁在血管內(nèi),不讓它們跑到血管造成出血??傊?氣足了,肌膚才能充滿活力,更有彈性,更加柔韌。
5、女人以血為本。如果不注意養(yǎng)血補(bǔ)血,就會像枯萎的花兒一樣,黯然失色,失去生機(jī)和活力。
氣血不足的危害
1、頭發(fā)干枯
氣血不足的女人,其頭發(fā)也是非常干枯毛糙的。因頭發(fā)與肝臟有著密切的關(guān)系,頭發(fā)干枯或者是變白都是肝血虛弱的表現(xiàn),如果你發(fā)現(xiàn)自己最近頭發(fā)變得格外干枯,沒有光澤,那就要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)氣補(bǔ)血了。
2、眼睛干澀
如果你的眼睛清澈又明亮、非常有神,這說明你氣血充足,如果你的眼睛是渾濁的、并且干澀發(fā)慌,就說明你氣血不足。通常情況下,氣血不足,會令女性朋友們面色難看,眼睛干澀,氣色也不好。
3、睡眠不正常
正常的睡眠是入睡很快、睡得也很沉、呼吸均勻,一覺睡到自然醒,這說明你氣血充足,而如果你入睡困難、容易被驚醒、夜里尿多、呼吸沉重、經(jīng)常打呼嚕,這就說明你體內(nèi)氣血不足,需要補(bǔ)充氣血了。
1、補(bǔ)氣血的水果
1.1、龍眼
龍眼是水果中的圣品,對補(bǔ)血非常有效,龍眼肉也是非常的珍貴,含有非常豐富的礦物質(zhì)鐵,所以是補(bǔ)血佳品。
1.2、草莓
每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。草莓作為植物性的食物,有著突出的“補(bǔ)鐵”作用。這是一般蔬菜、水果難以達(dá)到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的鐵。
1.3、葡萄
葡萄性平味甘酸,有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功,歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。葡萄含大量葡萄糖,而且由于鈣、磷、鐵的相對含量高,并有多種維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,對貧血和過度疲勞者有較好的滋補(bǔ)作用。
1.4、火龍果
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的水溶性膳食纖維,含鐵量比一般的水果要高,可以預(yù)防缺鐵性貧血?;瘕埞庥^為紅色或黃色,白色、紅色的果肉,果肉內(nèi)有黑色種子。不同品種的火龍果,白心比紅心好,以果皮黃色最為稀有。
2、補(bǔ)氣血的食物
2.1、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補(bǔ),卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤燥的作用。燥氣和火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
2.2、黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個月記得喝哦,哈哈,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒桂圓雖然可以補(bǔ)血氣、促進(jìn)血液循環(huán),但是因為不易消化,每次盡量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)吃什么食物補(bǔ)氣血3、當(dāng)歸紅棗排骨排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片。
排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏護(hù)膚的輔助作用。
3、 其它補(bǔ)氣血的食物
3.1、核桃松子佛手
材料:豬腳一只、核桃、松子仁各30克。
做法:將豬腳洗干凈(選擇豬前腳更有肉,后腳更有筋吃起來更好吃)然后入鍋煮至半熟,然后去骨取皮,在皮肉上加入松子仁,核桃仁卷好,在用線扎緊。再將扎緊的豬腳皮裝入盤中煮爛,冷切就可食用了。
3.2、烏賊桃仁湯
材料:新鮮的烏賊250克、桃仁15克,黃酒,醬油、白糖等調(diào)味品可適量。
做法:將烏賊肉洗干凈,切成條狀備用,然后將桃仁去皮洗干凈備用。再將烏賊肉,桃仁同清水一起放入砂鍋中用旺火煮沸后依據(jù)個人的口味加入調(diào)味品,然后再用小火煮至其爛就可。
氣血的重要性
1、血是女人的根本。離開了血液的滋養(yǎng),人就像是樹木離開了春雨的滋潤,早晚會成為一棵朽木。
2、血液是生命之海。人沒有血液是不行的,即便是血液虧虛,也會使各個臟腑的功能減退。
3、血為氣之母。體現(xiàn)在血是氣的載體,并且血給氣以營養(yǎng)。二者之間相互依存、相互作用,使女性永葆青春,延緩衰老。
4、氣為血之帥。還體現(xiàn)了氣能生血和攝血兩個方面,氣能生血指營養(yǎng)對血液的生化作用,而氣能攝血指氣把血液捆綁在血管內(nèi),不讓它們跑到血管造成出血??傊?氣足了,肌膚才能充滿活力,更有彈性,更加柔韌。
5、女人以血為本。如果不注意養(yǎng)血補(bǔ)血,就會像枯萎的花兒一樣,黯然失色,失去生機(jī)和活力。
氣血不足的危害
1、頭發(fā)干枯
氣血不足的女人,其頭發(fā)也是非常干枯毛糙的。因頭發(fā)與肝臟有著密切的關(guān)系,頭發(fā)干枯或者是變白都是肝血虛弱的表現(xiàn),如果你發(fā)現(xiàn)自己最近頭發(fā)變得格外干枯,沒有光澤,那就要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)氣補(bǔ)血了。
2、眼睛干澀
如果你的眼睛清澈又明亮、非常有神,這說明你氣血充足,如果你的眼睛是渾濁的、并且干澀發(fā)慌,就說明你氣血不足。通常情況下,氣血不足,會令女性朋友們面色難看,眼睛干澀,氣色也不好。
3、睡眠不正常
正常的睡眠是入睡很快、睡得也很沉、呼吸均勻,一覺睡到自然醒,這說明你氣血充足,而如果你入睡困難、容易被驚醒、夜里尿多、呼吸沉重、經(jīng)常打呼嚕,這就說明你體內(nèi)氣血不足,需要補(bǔ)充氣血了。
冬季補(bǔ)氣血吃什么好
1、冬季補(bǔ)氣血吃什么好之櫻桃
櫻桃的含鐵較高,且有豐富的維生素C,胡蘿卜素等,具有補(bǔ)血理氣的作用,可以緩解貧血,使皮膚嫩白光滑,面色紅潤。
2、冬季補(bǔ)氣血吃什么好之大棗
大棗具有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,新鮮的大棗與紅棗干制品都是女性補(bǔ)血的好水果,紅棗干補(bǔ)血,建議煮粥或煲湯喝。
3、冬季補(bǔ)氣血吃什么好之荔枝
荔枝補(bǔ)肝養(yǎng)血,健脾理氣,尤其適用于虛寒胃痛,腹痛;氣滯胃痛、腹痛等癥者。葡萄:具有補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨之用,是貧血體質(zhì)者滋補(bǔ)佳品。
4、冬季補(bǔ)氣血吃什么好之動物肝臟
動物肝臟含鐵是非常高,而且其中的鐵會比水果,蔬菜中的鐵更容易被人體吸收與利用,是補(bǔ)血的理想品。動物血與動物肝相同,一樣是補(bǔ)鐵的佳品。
5、冬季補(bǔ)氣血吃什么好之雞肉
有溫中、益氣、補(bǔ)精、養(yǎng)血的功效,氣血虛,腎虛者皆可食之。牛肉:益氣血、補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨,是補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳品。
6、冬季補(bǔ)氣血吃什么好之桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,是水果中的補(bǔ)血果。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,還可以美容。
7、冬季補(bǔ)氣血吃什么好之牛奶
有書籍記載:牛奶最宜人,平補(bǔ)血脈、益心、長肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急,故為子者常須供之,以為常食。因此女性朋友可以通過多喝牛奶來達(dá)到補(bǔ)氣血、滋養(yǎng)的功效。
冬季補(bǔ)氣血的藥材有什么
1、枸杞子
具有補(bǔ)腎生精、益血明目之功效,是滋補(bǔ)肝腎的佳品,氣血不足的女性,在冬天可以經(jīng)常用枸杞子,紅棗以及桂圓一起泡水喝,加強(qiáng)補(bǔ)氣血之功效。
2、阿膠
阿膠也是女性補(bǔ)益氣血不能少的一種藥材,其具有補(bǔ)血止血,滋陰潤肺等等功效,阿膠除了可以直接食用外,還可以與紅棗,土雞等等材料一起煮湯或粥食用。
3、黃芪
黃芪是補(bǔ)氣的好藥材,其有補(bǔ)氣升陽、益精固表、利水退腫等功效,可用于浮腫、內(nèi)傷勞倦、脾虛等等氣血兩虧的癥狀,可以增強(qiáng)人體的抵抗力,讓體質(zhì)更強(qiáng),黃芪可用來煲雞湯,也可以與紅棗一起泡茶喝。
4、當(dāng)歸
當(dāng)歸可用于治療血虛所致的一切癥狀,在補(bǔ)血的同時,又能活血,養(yǎng)血,有效改善女性月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉腹痛、血虛頭痛、眩暈、腸燥便難等癥,同樣可用于煮湯或泡茶食用。
冬季補(bǔ)氣血食譜
1、歸參山藥燉豬腰
原料:豬腰500克、左右中間切開剝?nèi)グ咨钅づc人參5克(或黨參30克)、當(dāng)歸10克、淮山16克同放鍋內(nèi)。
制法:加適量水煮湯。煮熟后撈出豬腰切片拌入醬油、醋、姜絲、蒜末、香油調(diào)味食用。有益氣養(yǎng)血補(bǔ)腎壯腰作用。適用于氣血虧損之心悸氣短腰酸痛失眠自汗等癥。
2、羊肉鵪鶉湯
原料:鵪鶉1只去毛及腸雜,羊肉250克,小麥50克。
制法:同煮湯,用少量食鹽調(diào)味食用。有補(bǔ)氣補(bǔ)血,滋陰壯陽作用。適用于年老或病后體虛,血虛頭暈,身體瘦弱,面色萎黃,體困神疲等氣血兩虧之癥。
3、牛肉粥
原料:鮮牛肉100-150克。
制法:剁成肉末,與大米(或小麥)100克同煮粥,粥熟時加適量姜末,熟后加油鹽調(diào)味食用。有健脾強(qiáng)胃,補(bǔ)中益氣,強(qiáng)筋健骨,祛寒消腫作用。適用于病后脾胃虛弱,氣血兩虧,食欲不振,大便溏泄,體虛浮腫,營養(yǎng)不良,下肢濕疹等癥。
4、蓮藕燉豬脊骨
原料:蓮藕250克,豬脊骨300克。
制法:燉熟食,隔3天1次,2-4次可見效。治氣血虛弱。