防治近視的食療推薦
食療季節(jié)養(yǎng)生的原則。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。自有人類文明以來,長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo),很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何避免關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生的誤區(qū)呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“防治近視的食療推薦”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
本文導(dǎo)讀:近視,近視是常見的眼病,那么要如何防治近視呢?防治近視吃什么好呢?下面就來了解一下防治近視的食療推薦。
近視,是眼病的一種,現(xiàn)在越來越多的孩子患有近視。那么近視怎么辦呢?如何防治近視呢?防治近視吃哪些食物好呢?一起來了解一下防治近視的食療。
一、豬肝羹
材料:豬肝100g、雞蛋2粒、豆豉、蔥白、鹽、味精
做法:1、將豬肝洗凈、切成片;將雞蛋打入碗里備用
2、將豬肝放入鍋里,加入適量的水,用小火煮到豬肝熟了,然后加入豆豉、蔥白、再打入雞蛋;煮熟后,加入鹽、味精調(diào)味一下即可。
食療說明:豬肝和雞蛋都是含有豐富的蛋白質(zhì)食物,特別是豬肝,豬肝含有維生素A較多,而維生素A具有營(yíng)養(yǎng)眼球、養(yǎng)肝明目的效果。此款藥膳適用于兒童青少年近視。(豬肝可用雞肝、羊肝、牛肝等代替)
二、雞蛋牛奶羹
材料:雞蛋一粒、牛奶一杯、蜂蜜
做法:1、將雞蛋碗里,充分?jǐn)嚲鶆?/p>
2、將牛奶加熱,在加熱后的牛奶里加入雞蛋,用小火煮沸,待溫,然后加入蜂蜜即可
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現(xiàn)在,患近視眼的人越來越多了,除了遺傳因素外,大多數(shù)是因?yàn)橛醚鄄恍l(wèi)生或用眼過度的原因而造成的。為此,我們特推薦十個(gè)保護(hù)視力的民間中醫(yī)食療偏方,讓你在食療中提高視力,減輕近視度數(shù)。近視眼的你,不妨試試中醫(yī)食療偏方,既可享受美食美味,還能防治近視眼,是個(gè)兩全其美的好辦法呦!
一、枸杞鯽魚湯(中醫(yī)驗(yàn)方)
1、主治:近視眼,視物模糊;
2、配方:鯽魚一尾(約200克),枸杞10克;
3、用法:將鯽魚洗凈去內(nèi)臟,和枸杞一起煮湯,吃肉飲湯;
4、提示:用白魚或其他魚代鯽魚也可。
二、牛奶雞蛋飲(民間方)
1、主治:近視眼;
2、配方:雞蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜1匙;
3、用法:將雞蛋打碎,沖入加熱的牛奶中,用小火煮沸,雞蛋熟后待溫,再加蜂蜜服食。
三、豬肝雞蛋湯(民間方)
1、主治:近視眼;
2、配方:豬肝150克,雞蛋1只;
3、用法:將豬肝洗凈切片,入鍋內(nèi)加油煸炒,烹黃酒,加水煮沸,打入雞蛋,加鹽少許,服食。
四、銀杞明目湯(民間方)
1、主治:肝腎兩虛之近視;
2、配方:銀耳20克,枸杞20克,茉莉花10克;
3、用法:上述各味水煎湯飲,每日1劑,連服數(shù)日。
五、枸杞燉豬肝(中醫(yī)驗(yàn)方)
1、主治:近視眼,迎風(fēng)流淚;
2、配方:枸杞子20克,豬肝300克,食油、蔥、姜、白糖、黃酒、淀粉各少許;
3、用法:用豬肝洗凈,同枸杞放入鍋內(nèi),加水適量煮1小時(shí),撈出豬肝切片備用。油鍋燒熱,蔥、姜熗鍋放入豬肝片炒,烹白糖、黃酒兌入原湯少許,收汁,勾入淀粉,湯汁明透即成。
六、醒目湯(中醫(yī)驗(yàn)方)
1、主治:近視眼;
2、配方:枸杞10克,陳皮3克,桂圓肉10個(gè),蜂蜜1匙;
3、用法:將枸杞子、陳皮放在紗布內(nèi)扎好,然后與桂圓肉一起,放在鍋內(nèi),加水適量,煮沸半小時(shí)后,取桂圓肉及湯,并加蜂蜜,當(dāng)點(diǎn)心吃。
七、桂杞山萸眼(中醫(yī)驗(yàn)方)
1、主治:近視;
2、配方:桂圓肉15克,枸杞子15克,山萸肉15克,豬(牛、羊)眼1對(duì);
3、用法:豬眼洗凈加桂圓肉、枸杞、山萸肉隔火燉服之。
八、菠菜豬肝湯(民間方)
1、主治:血虛視力減退;
2、配方:菠菜125克,豬肝125克,熟豬油、生姜、蔥白、清湯、食鹽、水豆粉、味精各適量;
3、用法:菠菜洗凈,在沸水中燙片刻,脫去澀味,切段,將豬肝切成薄片,與食鹽、味精、水豆粉拌勻,將清湯澆沸,加入洗凈拍破的生姜、切成短節(jié)的蔥白、熟豬油等。煮幾分鐘后,放入拌好的豬肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可,佐餐常服。
九、冰糖木耳(民間方)
1、主治:高血壓眼底出血、紅眼目糊、視力不清;
2、配方:黑木耳適量,冰糖適量;
3、用法:將黑木耳洗凈,用清水浸泡一夜取出,蒸一小時(shí),加冰糖。每次用黑木耳6克,冰糖適量,睡前服用,連服至癥狀緩解為止;
4、按注:用本方加黑豆煎成羹也可。
十、枸杞粥(中醫(yī)驗(yàn)方)
1、主治:肝虛目暗,老年多淚,目眩等;
2、配方:枸杞子30克,大豆100克;
3、用法:同煮為粥,飲用數(shù)日。
中醫(yī)提醒:以上十個(gè)中醫(yī)食療偏方可防治近視眼。不過,近視眼患者要注意的是,除了注意日常飲食外,還要注意休息,不要用眼過度,利用閑暇時(shí)間可以做做眼保健操,緩解眼睛疲勞。
現(xiàn)在近視的人越來越多了,除了遺傳因素,大多數(shù)是因?yàn)橛醚鄄恍l(wèi)生或用眼過度的原因。編輯向你推薦10個(gè)保護(hù)視力的民間中醫(yī)食療偏方,讓你在食療中提高視力,減輕近視度數(shù)。近視眼的你不妨試試中醫(yī)食療偏方,既可享受美味,還能防治近視眼,是個(gè)兩全其美的辦法呦!
1、枸杞鯽魚湯(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:近視眼,視物模糊。
配方:鯽魚一尾(約2000克),枸杞10克。
用法:將鯽魚洗凈去內(nèi)臟,和枸杞一起煮湯,吃肉飲湯。
提示:用白魚或其他魚代鯽魚也可。
2、牛奶雞蛋飲(民間方)
主治:近視眼。
配方:雞蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜1匙。
用法:將雞蛋打碎,沖入加熱的牛奶中,用小火煮沸,雞蛋熟后待溫,再加蜂蜜服食。
3、豬肝蛋湯(民間方)
主治:近視眼。
配方:豬肝150克,雞蛋1只。
用法:將豬肝洗凈切片,入鍋內(nèi)加油煸炒,烹黃酒,加水煮沸,打入雞蛋,加鹽少許,服食。
4、銀杞明目湯(民間方)
主治:肝腎兩虛之近視。
配方:銀耳20克,枸杞20克,茉莉花10克。
用法:上述各味水煎湯飲,每日1劑,連服數(shù)日。
5、枸杞燉豬肝(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:近視眼,迎風(fēng)流淚。
配方:枸杞子20克,豬肝300克,食油、蔥、姜、白糖、黃酒、淀粉各少許。
用法:用豬肝洗凈,同枸杞放入鍋內(nèi),加水適量煮1小時(shí),撈出豬肝切片備用。油鍋燒熱,蔥、姜熗鍋放入豬肝片炒,烹白糖、黃酒兌入原湯少許,收汁,勾入淀粉,湯汁明透即成。
6、醒目湯(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:近視眼。
配方:枸杞10克,陳皮3克,桂圓肉10個(gè),蜂蜜1匙。
用法:將枸杞子、陳皮放在紗布內(nèi)扎好,然后與桂圓肉一起,放在鍋內(nèi),加水適量,煮沸半小時(shí)后,取桂圓肉及湯,并加蜂蜜,當(dāng)點(diǎn)心吃。
7、桂杞山萸眼(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:近視。
配方:桂圓肉15克,枸杞子15克,山萸肉15克,豬(牛、羊)眼1對(duì)。
用法:豬眼洗凈加桂圓肉、枸杞、山萸肉隔火燉服之。
8、菠菜豬肝湯(民間方)
主治:血虛視力減退。
配方:菠菜125克,豬肝125克,熟豬油、生姜、蔥白、清湯、食鹽、水豆粉、味精各適量。
用法:菠菜洗凈,在沸水中燙片刻,脫去澀味,切段,將豬肝切成薄片,與食鹽、味精、水豆粉拌勻,將清湯澆沸,加入洗凈拍破的生姜、切成短節(jié)的蔥白、熟豬油等。煮幾分鐘后,放入拌好的豬肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可,佐餐常服。
9、冰糖木耳(民間方)
主治:高血壓眼底出血、紅眼目糊、視力不清。
配方:黑木耳適量,冰糖適量。
用法:將黑木耳洗凈,用清水浸泡一夜取出,蒸一小時(shí),加冰糖。每次用黑木耳6克,冰糖適量,睡前服用,連服至癥狀緩解為止。按注:用本方加黑豆煎成羹也可。
10、枸杞粥(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:肝虛目暗,老年多淚,目眩等。
配方:枸杞子30克,大豆100克。
用法:同煮為粥。
中醫(yī)提醒:以上10個(gè)中醫(yī)食療偏方可防治近視眼。不過,近視眼患者要注意的是,除了注意日常飲食外,還要注意休息,不要用眼過度,利用閑暇時(shí)間可以做做眼保健操,緩解眼睛疲勞。
眼睛反映五臟情況
中醫(yī)認(rèn)為五臟六腑之精皆上注于目而為之睛,目得血而能視。意思是說,五臟六腑的精氣上升到眼睛,眼睛得到血?dú)獾淖甜B(yǎng)而能看到外界景物。所以,在中醫(yī)看來,眼睛與各個(gè)臟腑都有著密切聯(lián)系。比如眼瞼屬脾,眼白屬肺,大小眼角的血絡(luò)屬心,黑眼仁屬肝,瞳孔屬腎,它們正好像五個(gè)輪子,輪輪相扣。
針灸
針灸治療近視,主要取眼周、四肢以及背部的穴位,通過刺激這些穴位,起到疏經(jīng)活絡(luò)、行氣活血、補(bǔ)益肝腎之陰血、振奮陽氣的作用。在針灸的同時(shí),配合頸部的推拿,增加椎動(dòng)脈供血,改善眼部血液循環(huán),增加眼區(qū)營(yíng)養(yǎng),從而提高療效。針灸治療,對(duì)于假性近視有不錯(cuò)的療效,對(duì)于真性近視,可以延緩進(jìn)一步惡化。
穴位按摩
平時(shí)要緩解視疲勞,不妨這么做:閉眼,用指腹輕壓眼球幾秒,突然松開;用手輕刮眼輪廓;輕揉百會(huì)穴(頭頂部中間處最高點(diǎn),相當(dāng)于兩耳尖連線頭頂部中點(diǎn)),風(fēng)池穴(在后頸部,耳后發(fā)際下的凹窩內(nèi),左右各一)。
熨眼法
熨眼法就是用雙手勞宮穴所在部位熱敷眼睛。先將雙手搓熱,然后閉眼,空掌捂在眼睛上,多停留一會(huì)兒即可。每天一次,一次21遍,可以明目祛風(fēng),去目瘴。如果我們長(zhǎng)時(shí)間在電腦前工作,可采用熨眼法,這對(duì)眼睛的休整很有好處。
現(xiàn)在近視的人越來越多了,除了遺傳因素,大多數(shù)是因?yàn)橛醚鄄恍l(wèi)生或用眼過度的原因。向你推薦十六個(gè)保護(hù)視力的民間及中醫(yī)偏方,讓你在食療中提高視力,減輕近視度數(shù)。
對(duì)近視眼,中醫(yī)方面大力提倡食療。以下是15個(gè)經(jīng)過大量實(shí)踐證明了的有效方法。你不妨也去試試,既可享受美味,又可以緩解近視眼癥狀,何樂而不為?
1.枸杞鯽魚湯(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:近視眼,視物模糊。
配方:鯽魚一尾(約2000克),枸杞10克。
用法:將鯽魚洗凈去內(nèi)臟,和枸杞一起煮湯,吃肉飲湯。
按注:一方用白魚或其他魚代鯽魚也可。
2.牛奶雞蛋飲(民間方)
主治:近視眼。
配方:雞蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜1匙。
用法:將雞蛋打碎,沖入加熱的牛奶中,用小火煮沸,雞蛋熟后待溫,再加蜂蜜服食。
3.豬肝蛋湯(民間方)
主治:近視眼。
配方:豬肝150克,雞蛋1只。
用法:將豬肝洗凈切片,入鍋內(nèi)加油煸炒,烹黃酒,加水煮沸,打入雞蛋,加鹽少許,服食。
4.銀杞明目湯(民間方)
主治:肝腎兩虛之近視。
配方:銀耳20克,枸杞20克,茉莉花10克。
用法:上述各味水煎湯飲,每日1劑,連服數(shù)日。
5.枸杞燉豬肝(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:近視眼,迎風(fēng)流淚。
配方:枸杞子20克,豬肝300克,食油、蔥、姜、白糖、黃酒、淀粉各少許。
用法:用豬肝洗凈,同枸杞放入鍋內(nèi),加水適量煮1小時(shí),撈出豬肝切片備用。油鍋燒熱,蔥、姜熗鍋放入豬肝片炒,烹白糖、黃酒兌入原湯少許,收汁,勾入淀粉,湯汁明透即成。
6.醒目湯(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:近視眼。
配方:枸杞10克,陳皮3克,桂圓肉10個(gè),蜂蜜1匙。
用法:將枸杞子、陳皮放在紗布內(nèi)扎好,然后與桂圓肉一起,放在鍋內(nèi),加水適量,煮沸半小時(shí)后,取桂圓肉及湯,并加蜂蜜,當(dāng)點(diǎn)心吃。
7.羊肝粥《中醫(yī)臟器食療學(xué)》
主治:肝血不足所致的近視、目昏等癥。
配方:羊肝一具,蔥子30克,大米30克。
用法:將羊肝切細(xì),大米淘凈。先將蔥子水煎取汁,加羊肝、大米煮為稀粥。待熟后調(diào)入食鹽適量服食。
8.豬肝羹《圣惠方》
主治:血不養(yǎng)肝,遠(yuǎn)視無力。
配方:豬肝125克,蔥白15克,雞蛋1個(gè),豉汁適量。
用法:將豬肝切成薄片,蔥白去須根,切成短節(jié),入豉汁中作羹,臨熟,將雞蛋打破,混勻蛋白蛋黃,入湯內(nèi)成羹,單食或佐餐服食。
9.桂杞山萸眼(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:近視。
配方:桂圓肉15克,枸杞子15克,山萸肉15克,豬(牛、羊)眼1對(duì)。
用法:豬眼洗凈加桂圓肉、枸杞、山萸肉隔火燉服之。
10.菠菜豬肝湯(民間方)
主治:血虛視力減退。
配方:菠菜125克,豬肝125克,熟豬油、生姜、蔥白、清湯、食鹽、水豆粉、味精各適量。
用法:菠菜洗凈,在沸水中燙片刻,脫去澀味,切段,將豬肝切成薄片,與食鹽、味精、水豆粉拌勻,將清湯澆沸,加入洗凈拍破的生姜、切成短節(jié)的蔥白、熟豬油等。煮幾分鐘后,放入拌好的豬肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可,佐餐常服。
11.冰糖木耳(民間方)
主治:高血壓眼底出血、紅眼目糊、視力不清。
配方:黑木耳適量,冰糖適量。
用法:將黑木耳洗凈,用清水浸泡一夜取出,蒸一小時(shí),加冰糖。每次用黑木耳6克,冰糖適量,睡前服用,連服至癥狀緩解為止。按注:用本方加黑豆煎成羹也可。
12.炒羊肝(民間方)
主治:目暗昏花,夜盲,視神經(jīng)萎縮,中心性視肉膜炎,白內(nèi)障等。
配方:羊肝200克。
用法:洗凈切片,包芡素油爆炒,調(diào)以佐料,佐餐。
13.枸杞粥(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:肝虛目暗,老年多淚,目眩等。
配方:枸杞子30克,大豆100克。
用法:同煮為粥。
14.薺菜粥(民間方)
主治:眼生翳膜,暴發(fā)火眼,視網(wǎng)膜出血,虹膜睫狀體炎。
配方:薺菜200克,大米100克。
用法:同煮為粥。
15.豬肝粥(民間方)
主治:各種慢性虛性眼病。
配方:新鮮豬肝100~200克,大米適量。
用法:豬肝洗凈切碎,與米同煮爛熟加調(diào)味品食之。
16.杞實(shí)粥(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:各種虛性眼病,肝虛雀目。
配方:枸杞子20克,芡實(shí)30克,大米適量。
用法:煮至濃爛后加調(diào)味品食之。
隨著生活水平的提高,電腦、手機(jī)等電子產(chǎn)品的普及,低頭族的增加,對(duì)人的視力有很大影響?;加薪曆鄣囊苍絹碓蕉啵绕洮F(xiàn)在的小孩,幾歲就開始戴上了大大的眼鏡。你知道怎么樣保護(hù)眼睛嗎?怎么樣預(yù)防近視眼?怎么樣治療近視眼嗎?今天小編為你推薦五款防治近視眼藥膳幫助你保護(hù)眼睛,一起看看吧!
1、醒目湯
主治:近視眼。配方:枸杞10克,陳皮3克,桂圓肉10個(gè),蜂蜜1匙。
用法:將枸杞子、陳皮放在紗布內(nèi)扎好,然后與桂圓肉一起,放在鍋內(nèi),加水適量,煮沸半小時(shí)后,取桂圓肉及湯,并加蜂蜜,當(dāng)點(diǎn)心吃。
2、羊肝粥
主治:肝血不足所致的近視、目昏等癥。配方:羊肝一具,蔥子30克,大米30克。
用法:將羊肝切細(xì),大米淘凈。先將蔥子水煎取汁,加羊肝、大米煮為稀粥。待熟后調(diào)入食鹽適量服食。
3、豬肝羹
主治:血不養(yǎng)肝,遠(yuǎn)視無力。配方:豬肝125克,蔥白15克,雞蛋1個(gè),豉汁適量。
用法:將豬肝切成薄片,蔥白去須根,切成短節(jié),入豉汁中作羹,臨熟,將雞蛋打破,混勻蛋白蛋黃,入湯內(nèi)成羹,單食或佐餐服食。
4、桂杞山萸眼
主治:近視。配方:桂圓肉15克,枸杞子15克,山萸肉15克,豬(牛、羊)眼1對(duì)。
用法:豬眼洗凈加桂圓肉、枸杞、山萸肉隔火燉服之。
5、菠菜豬肝湯
主治:血虛視力減退。配方:菠菜125克,豬肝125克,熟豬油、生姜、蔥白、清湯、食鹽、水豆粉、味精各適量。
用法:菠菜洗凈,在沸水中燙片刻,脫去澀味,切段,將豬肝切成薄片,與食鹽、味精、水豆粉拌勻,將清湯澆沸,加入洗凈拍破的生姜、切成短節(jié)的蔥白、熟豬油等。煮幾分鐘后,放入拌好的豬肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可,佐餐常服。
五款防治近視眼藥膳你學(xué)會(huì)了嗎?為了眼睛的健康,一輩子受用無窮,你還不趕緊學(xué)?
現(xiàn)在近視的人越來越多了,除了遺傳因素,大多數(shù)是因?yàn)橛醚鄄恍l(wèi)生或用眼過度的原因。編輯向你推薦10個(gè)保護(hù)視力的民間中醫(yī)食療偏方,讓你在食療中提高視力,減輕近視度數(shù)。近視眼的你不妨試試中醫(yī)食療偏方,既可享受美味,還能防治近視眼,是個(gè)兩全其美的辦法呦!
1、枸杞鯽魚湯(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:近視眼,視物模糊。
配方:鯽魚一尾(約2000克),枸杞10克。
用法:將鯽魚洗凈去內(nèi)臟,和枸杞一起煮湯,吃肉飲湯。
提示:用白魚或其他魚代鯽魚也可。
2、牛奶雞蛋飲(民間方)
主治:近視眼。
配方:雞蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜1匙。
用法:將雞蛋打碎,沖入加熱的牛奶中,用小火煮沸,雞蛋熟后待溫,再加蜂蜜服食。
3、豬肝蛋湯(民間方)
主治:近視眼。
配方:豬肝150克,雞蛋1只。
用法:將豬肝洗凈切片,入鍋內(nèi)加油煸炒,烹黃酒,加水煮沸,打入雞蛋,加鹽少許,服食。
4、銀杞明目湯(民間方)
主治:肝腎兩虛之近視。
配方:銀耳20克,枸杞20克,茉莉花10克。
用法:上述各味水煎湯飲,每日1劑,連服數(shù)日。
5、枸杞燉豬肝(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:近視眼,迎風(fēng)流淚。
配方:枸杞子20克,豬肝300克,食油、蔥、姜、白糖、黃酒、淀粉各少許。
用法:用豬肝洗凈,同枸杞放入鍋內(nèi),加水適量煮1小時(shí),撈出豬肝切片備用。油鍋燒熱,蔥、姜熗鍋放入豬肝片炒,烹白糖、黃酒兌入原湯少許,收汁,勾入淀粉,湯汁明透即成。
6、醒目湯(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:近視眼。
配方:枸杞10克,陳皮3克,桂圓肉10個(gè),蜂蜜1匙。
用法:將枸杞子、陳皮放在紗布內(nèi)扎好,然后與桂圓肉一起,放在鍋內(nèi),加水適量,煮沸半小時(shí)后,取桂圓肉及湯,并加蜂蜜,當(dāng)點(diǎn)心吃。
7、桂杞山萸眼(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:近視。
配方:桂圓肉15克,枸杞子15克,山萸肉15克,豬(牛、羊)眼1對(duì)。
用法:豬眼洗凈加桂圓肉、枸杞、山萸肉隔火燉服之。
8、菠菜豬肝湯(民間方)
主治:血虛視力減退。
配方:菠菜125克,豬肝125克,熟豬油、生姜、蔥白、清湯、食鹽、水豆粉、味精各適量。
用法:菠菜洗凈,在沸水中燙片刻,脫去澀味,切段,將豬肝切成薄片,與食鹽、味精、水豆粉拌勻,將清湯澆沸,加入洗凈拍破的生姜、切成短節(jié)的蔥白、熟豬油等。煮幾分鐘后,放入拌好的豬肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可,佐餐常服。
9、冰糖木耳(民間方)
主治:高血壓眼底出血、紅眼目糊、視力不清。
配方:黑木耳適量,冰糖適量。
用法:將黑木耳洗凈,用清水浸泡一夜取出,蒸一小時(shí),加冰糖。每次用黑木耳6克,冰糖適量,睡前服用,連服至癥狀緩解為止。按注:用本方加黑豆煎成羹也可。
10、枸杞粥(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:肝虛目暗,老年多淚,目眩等。
配方:枸杞子30克,大豆100克。
用法:同煮為粥。
中醫(yī)提醒:以上10個(gè)中醫(yī)食療偏方可防治近視眼。不過,近視眼患者要注意的是,除了注意日常飲食外,還要注意休息,不要用眼過度,利用閑暇時(shí)間可以做做眼保健操,緩解眼睛疲勞。
吃豬肝防治近視這幾乎是眾所周知的食療秘方,但這其實(shí)是一個(gè)誤解。
人們通常認(rèn)為,豬肝維生素A含量很高,而維生素A有改善視力的作用,因此對(duì)治療近視一定也有好處,這是個(gè)典型的以偏概全的認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤。
維生素A的確對(duì)視力好,它主要影響的是眼睛的暗適應(yīng),也就是在暗光下的適應(yīng)性。維生素A缺乏時(shí),會(huì)導(dǎo)致人在較暗的光線下適應(yīng)能力下降,就是從明亮處進(jìn)入光線較暗的環(huán)境中半天看不見,從看不見到慢慢看見的時(shí)間比正常人更長(zhǎng),嚴(yán)重的話可致夜盲,還會(huì)導(dǎo)致眼睛結(jié)膜或角膜的損害。
而近視的原因同維生素A的作用根本就沒有醫(yī)學(xué)上的關(guān)系。近視是由于眼球變形,眼球的前后徑增加,晶體不能正常聚焦到視網(wǎng)膜上所致。
不管你吃什么食物,甚至藥物都不可能改變眼球的形狀,使眼球前后徑恢復(fù)正常距離,那維生素A又怎么可能幫助治療近視呢?
并且就算是大量的補(bǔ)充維生素A,也不能使眼睛正常的暗適應(yīng)功能得到進(jìn)一步的提高,最好的效果就是補(bǔ)足缺乏時(shí)的損傷。
因此,要預(yù)防近視,首先應(yīng)該保持用眼衛(wèi)生,保證飲食營(yíng)養(yǎng)均衡。當(dāng)然,近視眼患者還是應(yīng)該到??漆t(yī)院接受正規(guī)治療,沒有特別有效的食療方法。
養(yǎng)生藥膳 美容又抗衰老
松麥魚米
原料:青魚肉200克,松子仁50克,麥冬20克。
制作:青魚背腹肉切成粒狀用蛋清芡粉漿好,入油鍋爆熟備用。松子選粒大而整者備用。麥冬選大小相同、透明而粒整形美者加溫水入鍋蒸熟。起油鍋,油熱時(shí)將魚米倒入略炒后,加入松子和蒸熟麥冬同炒勻,加酒、少許姜末及適量鹽、糖后,翻炒,加少許鮮湯煮片刻盛起即成。可作菜肴常吃。
功效:健脾潤(rùn)腸,補(bǔ)腎滋陰,麗容美膚,養(yǎng)胃增納。常食有益延年增壽。
蟲草海參
原料:冬蟲夏草5克,泡發(fā)海參300克。
制作:冬蟲夏草用溫水略加浸洗,去其硬根部分,海參洗凈切成寬長(zhǎng)條狀。起油爆炒海參,加入鮮湯及蟲草燴煮,待蟲草熟軟加入鹽、姜、蔥、酒調(diào)味后,再煮沸數(shù)分鐘即成。可作菜肴常吃。
功效:潤(rùn)肺補(bǔ)腎,養(yǎng)血潤(rùn)腸。對(duì)肺虛易咳、哮喘多痰或干咳無痰都宜,且能補(bǔ)腎益肺,提高免疫功能。
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二子延年茶
原料:枸杞子、五味子各6克。
制作:二藥在器皿中搗爛取出,置有蓋磁杯中,加沸水沖泡后,加蓋燜10分鐘左右,緩緩飲服。每日1~2杯。
功效:補(bǔ)腎益肝,斂肺明目,固精止汗,補(bǔ)虛抗衰,延年益壽。
益壽糕
原料:山藥、茯苓及芡實(shí)粉各100克,粳、糯米粉各250克,白糖及赤沙糖各100克。
制作:將各原料混勻,用溫水適量混和捏成粉團(tuán),入木模中壓成糕形,入籠蒸熟切成小塊即成。適量食用。
功效:健脾補(bǔ)腎,養(yǎng)心安神,開胃益腸。對(duì)老人眠差、食欲欠佳、大便溏薄、便次增多者更宜。
三仁蜂蜜膏
原料:松子仁、核桃仁各250克,酸棗仁100克,蜂蜜250克,黃酒500克。
制作:將三仁炒熟研粉,加入黃酒在火上煮10分鐘左右,再加入蜂蜜拌勻即成。若太黏稠加少量開水亦可。每次服一匙,用溫水送服,每日2次。可間歇常吃。
功效:安神養(yǎng)心,健脾補(bǔ)腎。對(duì)老年人睡眠差、大便堅(jiān)硬、健忘者更宜。血糖偏高者可減少蜂蜜量或不用,也可加甜味劑調(diào)味。大便稀溏者不宜食用。
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參杞粥
原料:生曬參片3克,枸杞子6克,玉米碎粒15克,粳米45克。
制作:生曬參片及枸杞子加少量溫水泡10分鐘左右待用。玉米粒及粳米淘洗干凈后置鍋中加水煮粥。待米熟后,倒入?yún)⑵?、枸杞子與汁,文火煮半小時(shí)以上即成。以上為一日量,可分?jǐn)?shù)次服完。服時(shí)可加少量糖,也可佐菜肴淡食。間歇常服。
功效:利水退腫,健脾潤(rùn)肺,補(bǔ)腎安神。對(duì)老人健忘、失眠、便秘等有益,且能抗衰防老,悅?cè)蓊?。胃腸功能欠佳者宜少量服食。
鹿角膠山藥粥
原料:鹿角膠6克(敲碎),山藥粉20克,粳米60克。
制作:將上述各原料混合后,加適量水煮粥,待熟后加糖適量或不加糖,佐食。間歇食之。
功效:補(bǔ)腎陽,生精血,利脾肺。對(duì)腎虧腰酸、體弱易咳、脾虛胃弱者有益。
煲湯是市民煮藥膳的常用方法。一些市民自己搜羅藥膳偏方熬藥膳,抓起當(dāng)歸、黃芪、枸杞等藥材和羊肉、牛肉燒煮,以為這就成了藥膳。對(duì)此,專家表示,藥膳并非是中藥、食物的簡(jiǎn)單相加,盲目進(jìn)補(bǔ)反而適得其反,應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生指導(dǎo)下選用藥膳。
藥膳講究藥物與食物合理配比,不少中藥材需經(jīng)過預(yù)先炮制等工序才能加入菜肴中,而且加什么中藥、藥量多少都需要考慮到市民的個(gè)人體質(zhì),不能隨心所欲。
對(duì)于大多數(shù)藥膳配方,如果市民自身不了解藥材特性,千萬不要自行組合,如果中藥、食物搭配不當(dāng)、食用過量,可能會(huì)造成牙疼、腹瀉、增加血糖等副作用。
藥膳應(yīng)選用藥性平和的滋補(bǔ)藥,如枸杞子、冬蟲夏草、山藥等,一次用藥不要過于繁雜。藥物過多,作用可能會(huì)相互抵消,于進(jìn)補(bǔ)無益。
另外,中藥與食物也存在相當(dāng)多的搭配禁忌,雖然不少禁忌目前也有待科學(xué)證明,但在制作藥膳時(shí)一般都會(huì)遵循古人經(jīng)驗(yàn)。例如豬血忌地黃、何首烏 鯉魚忌朱砂 蘿卜忌地黃、何首烏 狗肉忌杏仁等等。
現(xiàn)在近視的人越來越多了,除了遺傳因素,大多數(shù)是因?yàn)橛醚鄄恍l(wèi)生或用眼過度的原因。小編向你推薦十六個(gè)保護(hù)視力的民間及中醫(yī)偏方,讓你在食療中提高視力,減輕近視度數(shù)。
對(duì)近視眼,中醫(yī)方面大力提倡食療。以下是16個(gè)經(jīng)過大量實(shí)踐證明了的有效方法。你不妨也去試試,既可享受美味,又可以緩解近視眼癥狀,何樂而不為?
1.枸杞鯽魚湯(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:近視眼,視物模糊。
配方:鯽魚一尾(約2000克),枸杞10克。
用法:將鯽魚洗凈去內(nèi)臟,和枸杞一起煮湯,吃肉飲湯。
按注:一方用白魚或其他魚代鯽魚也可。
2.牛奶雞蛋飲(民間方)
主治:近視眼。
配方:雞蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜1匙。
用法:將雞蛋打碎,沖入加熱的牛奶中,用小火煮沸,雞蛋熟后待溫,再加蜂蜜服食。
3.豬肝蛋湯(民間方)
主治:近視眼。
配方:豬肝150克,雞蛋1只。
用法:將豬肝洗凈切片,入鍋內(nèi)加油煸炒,烹黃酒,加水煮沸,打入雞蛋,加鹽少許,服食。
4.銀杞明目湯(民間方)
主治:肝腎兩虛之近視。
配方:銀耳20克,枸杞20克,茉莉花10克。
用法:上述各味水煎湯飲,每日1劑,連服數(shù)日。
5.枸杞燉豬肝(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:近視眼,迎風(fēng)流淚。
配方:枸杞子20克,豬肝300克,食油、蔥、姜、白糖、黃酒、淀粉各少許。
用法:用豬肝洗凈,同枸杞放入鍋內(nèi),加水適量煮1小時(shí),撈出豬肝切片備用。油鍋燒熱,蔥、姜熗鍋放入豬肝片炒,烹白糖、黃酒兌入原湯少許,收汁,勾入淀粉,湯汁明透即成。
6.醒目湯(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:近視眼。
配方:枸杞10克,陳皮3克,桂圓肉10個(gè),蜂蜜1匙。
用法:將枸杞子、陳皮放在紗布內(nèi)扎好,然后與桂圓肉一起,放在鍋內(nèi),加水適量,煮沸半小時(shí)后,取桂圓肉及湯,并加蜂蜜,當(dāng)點(diǎn)心吃。
7.羊肝粥《中醫(yī)臟器食療學(xué)》
主治:肝血不足所致的近視、目昏等癥。
配方:羊肝一具,蔥子30克,大米30克。
用法:將羊肝切細(xì),大米淘凈。先將蔥子水煎取汁,加羊肝、大米煮為稀粥。待熟后調(diào)入食鹽適量服食。
8.豬肝羹《圣惠方》
主治:血不養(yǎng)肝,遠(yuǎn)視無力。
配方:豬肝125克,蔥白15克,雞蛋1個(gè),豉汁適量。
用法:將豬肝切成薄片,蔥白去須根,切成短節(jié),入豉汁中作羹,臨熟,將雞蛋打破,混勻蛋白蛋黃,入湯內(nèi)成羹,單食或佐餐服食。
9.桂杞山萸眼(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:近視。
配方:桂圓肉15克,枸杞子15克,山萸肉15克,豬(牛、羊)眼1對(duì)。
用法:豬眼洗凈加桂圓肉、枸杞、山萸肉隔火燉服之。
10.菠菜豬肝湯(民間方)
主治:血虛視力減退。
配方:菠菜125克,豬肝125克,熟豬油、生姜、蔥白、清湯、食鹽、水豆粉、味精各適量。
用法:菠菜洗凈,在沸水中燙片刻,脫去澀味,切段,將豬肝切成薄片,與食鹽、味精、水豆粉拌勻,將清湯澆沸,加入洗凈拍破的生姜、切成短節(jié)的蔥白、熟豬油等。煮幾分鐘后,放入拌好的豬肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可,佐餐常服。
11.冰糖木耳(民間方)
主治:高血壓眼底出血、紅眼目糊、視力不清。
配方:黑木耳適量,冰糖適量。
用法:將黑木耳洗凈,用清水浸泡一夜取出,蒸一小時(shí),加冰糖。每次用黑木耳6克,冰糖適量,睡前服用,連服至癥狀緩解為止。
按注:用本方加黑豆煎成羹也可。
12.炒羊肝(民間方)
主治:目暗昏花,夜盲,視神經(jīng)萎縮,中心性視肉膜炎,白內(nèi)障等。
配方:羊肝200克。
用法:洗凈切片,包芡素油爆炒,調(diào)以佐料,佐餐。
13.枸杞粥(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:肝虛目暗,老年多淚,目眩等。
配方:枸杞子30克,大豆100克。
用法:同煮為粥。
14.薺菜粥(民間方)
主治:眼生翳膜,暴發(fā)火眼,視網(wǎng)膜出血,虹膜睫狀體炎。
配方:薺菜200克,大米100克。
用法:同煮為粥。
15.豬肝粥(民間方)
主治:各種慢性虛性眼病。
配方:新鮮豬肝100~200克,大米適量。
用法:豬肝洗凈切碎,與米同煮爛熟加調(diào)味品食之。
16.杞實(shí)粥(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:各種虛性眼病,肝虛雀目。
配方:枸杞子20克,芡實(shí)30克,大米適量。
用法:煮至濃爛后加調(diào)味品食之。
當(dāng)參羊肉湯 當(dāng)歸、黨參、川芎、白芍各10克,桑枝、羌活各15克,甘草5克,羊肉50克,調(diào)料適量。羊肉洗凈切塊,諸藥布包,加水同燉至羊肉熟后,去藥包,再加食鹽、味精、蔥姜、辣椒等調(diào)味,煮沸服食。
芪歸燉雞 黃芪30克,當(dāng)歸20克,童子雞1只,生姜、鹽適量。先將童子雞宰殺去毛及內(nèi)臟后洗凈,再將黃芪、當(dāng)歸、生姜洗凈放入雞腹中,入沙鍋內(nèi)加適量水及鹽,用小火慢燉2小時(shí),吃雞肉喝湯,3天1 劑。
當(dāng)歸血藤雞蛋湯 全當(dāng)歸、雞血藤各15克,木香、陳皮、赤芍各10克,桑枝20克,雞蛋1枚。將雞蛋與諸藥同煮,待蛋熟后去殼再煮5~10分鐘,食蛋飲湯,每日3次,每次1個(gè)。
附桂豬蹄湯 附片10克,桂枝10克,桑枝30克,羌活15克,豬蹄1對(duì),調(diào)料食量。豬蹄去毛雜洗凈剁開,諸藥布包,加水同燉至豬蹄熟后,去藥包,加食鹽、味精、胡椒粉等調(diào)味,煮沸服食。
當(dāng)歸二枝粥 當(dāng)歸、桂枝各10克,桑枝30克,大米100克。諸藥水煎取汁,加大米煮為稀粥服食,每日2次。
桑枝大棗粥 桑枝30克,大棗10枚,大米50克。桑枝水煎取汁加大米、大棗煮粥,每日2次,作中、晚餐服食。
葛根桂枝苡仁粥 葛根30克,桂枝15克,薏苡仁30克,粳米60克,鹽適量。先將葛根、桂枝加適量水煮沸30分鐘去渣取汁,再將薏苡仁、粳米放入藥汁中,煮沸后用文火慢熬至米爛粥熟時(shí)加鹽調(diào)味,分2次溫服,每日1劑。
一、綠豆薏苡仁湯。綠豆、薏苡仁各25克、山楂10克,洗凈,加清水500克,泡30分鐘后煮開,沸幾分鐘后即?;?,不要揭蓋,燜15分鐘即可,當(dāng)茶飲。每天3-5次,適用于油性皮膚。
二、果菜綠豆飲。用小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、檸檬、蘋果、綠豆各適量。先將綠豆煮30分鐘,濾其汁;將小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、蘋果分別洗凈切段或切塊,攪汁,調(diào)入綠豆汁,滴入檸檬汁,加蜂蜜調(diào)味飲用。每日1-2次,具有清熱解毒、殺菌之功效。
三、海帶綠豆湯。海帶、綠豆各15克、甜杏仁9克、玫瑰花6克,紅糖適量。將玫瑰花用布包好,與各藥同煮后,去玫瑰花,加紅糖食用。每日1劑,連用30日。
四、薏苡仁海帶雙仁粥。用薏苡仁、枸杞子、桃仁各15克,海帶、甜杏仁各10克、綠豆20克、粳米80克。將桃仁、甜杏仁用紗布包扎好,水煎取汁,加入薏苡仁、海帶末、枸杞子、粳米一同煮粥。每日2次,具有清熱解毒、清火消炎、活血化瘀、養(yǎng)陰潤(rùn)膚之功效。
五、枸杞消炎粥。枸杞子30克、白鴿肉、粳米各100克,細(xì)鹽、味精、香油各適量。洗凈白鴿肉、剁成肉泥;洗凈枸杞子和粳米,放入砂鍋中,加鴿肉泥及適量水,文火煨粥,粥成時(shí)加入細(xì)鹽、味精、香油,拌勻。每日1劑,分2次食用,5-8劑為1個(gè)療程,具有脫毒排邪、養(yǎng)陰潤(rùn)膚之功用。
六、海藻薏苡仁粥。海藻、昆布、甜杏仁各9克,薏苡仁30克。將海藻、昆布、甜杏仁加水適量煎煮,棄渣取汁,再與薏苡仁煮粥食用。每日1次,21天為1個(gè)療程,具有活血化瘀、消炎軟堅(jiān)之功效。
七、山楂桃仁粥。山楂、桃仁各9克,荷葉半張,粳米60克。先將前3味煮湯。去渣后加入粳米,煮成粥。每日1次,連用30日。適用于痰瘀凝結(jié)所致的痤瘡。
八、白梨芹菜汁。白梨150克,芹菜100克,西紅柿1個(gè),檸檬半個(gè)。洗凈后一同放入果汁機(jī)中攪拌成汁。每日飲用1次。有清熱祛火之功效。
我國(guó)中醫(yī)博大精深,在各種疾病上都有較深入的研究,并且運(yùn)用獨(dú)特的中醫(yī)理論和方法能夠治愈許多西醫(yī)無法治愈的疾病。今天為大家推薦五個(gè)有關(guān)近視眼的小偏方,讓患者輕松解決近視眼的煩惱!
1.醒目湯
主治:近視眼。配方:枸杞10克,陳皮3克,桂圓肉10個(gè),蜂蜜1匙。
用法:將枸杞子、陳皮放在紗布內(nèi)扎好,然后與桂圓肉一起,放在鍋內(nèi),加水適量,煮沸半小時(shí)后,取桂圓肉及湯,并加蜂蜜,當(dāng)點(diǎn)心吃。
2.羊肝粥
主治:肝血不足所致的近視、目昏等癥。配方:羊肝一具,蔥子30克,大米30克。
用法:將羊肝切細(xì),大米淘凈。先將蔥子水煎取汁,加羊肝、大米煮為稀粥。待熟后調(diào)入食鹽適量服食。
3.豬肝羹
主治:血不養(yǎng)肝,遠(yuǎn)視無力。配方:豬肝125克,蔥白15克,雞蛋1個(gè),豉汁適量。
用法:將豬肝切成薄片,蔥白去須根,切成短節(jié),入豉汁中作羹,臨熟,將雞蛋打破,混勻蛋白蛋黃,入湯內(nèi)成羹,單食或佐餐服食。
4.桂杞山萸眼
主治:近視。配方:桂圓肉15克,枸杞子15克,山萸肉15克,豬(牛、羊)眼1對(duì)。
用法:豬眼洗凈加桂圓肉、枸杞、山萸肉隔火燉服之。
5.菠菜豬肝湯
主治:血虛視力減退。配方:菠菜125克,豬肝125克,熟豬油、生姜、蔥白、清湯、食鹽、水豆粉、味精各適量。
用法:菠菜洗凈,在沸水中燙片刻,脫去澀味,切段,將豬肝切成薄片,與食鹽、味精、水豆粉拌勻,將清湯澆沸,加入洗凈拍破的生姜、切成短節(jié)的蔥白、熟豬油等。煮幾分鐘后,放入拌好的豬肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可,佐餐常服。
近視眼的中醫(yī)治療是被患者們廣泛認(rèn)可的一種方法,大家可以根據(jù)自己的情況選擇適合自己的治療方法。此外,由于個(gè)人體質(zhì)不同,提醒廣大患者在使用偏方時(shí)還需與醫(yī)生進(jìn)行商議。