黃豆養(yǎng)生食療方 吃黃豆注意事項
養(yǎng)生食療方。
“活動有方,五臟自和。”生活越來越好,人們越來越注重養(yǎng)生,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。科學(xué)的中醫(yī)養(yǎng)生是怎么進行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《黃豆養(yǎng)生食療方 吃黃豆注意事項》,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
本文導(dǎo)讀:黃豆最常見的吃法就是制成豆腐來吃,黃豆的吃法多、功效也多,下面我們來看看黃豆養(yǎng)生食療方及吃黃豆的注意事項。
黃豆具有很高的營養(yǎng)價值,它既可以直接當(dāng)菜吃,也可以制成各種豆制品來吃,同時它還可以外敷消腫止痛,下面我們來看看黃豆都有哪些功效。
黃豆別名菽、大豆,為豆科大豆屬一年生草本植物。黃豆是我國的原生植物,它的祖先為野生大豆,早在3000年以前,古代人民就開始食用了。如《詩經(jīng) 大雅》中就裁有 藝之荏菽 的字句。黃豆既可供食用,又可以炸油。由于它的營養(yǎng)價值很高,被稱為 豆中之王 、 田中之肉 、 綠色的牛乳 等,是數(shù)百種天然食物中最受營養(yǎng)學(xué)家推崇的食物。
黃豆性味甘、平。具有清熱解毒、防癌緩老等作用。《延年秘錄》稱,服食黃豆可令人 長肌膚、益顏色、填骨髓、加氣力、補虛能食 。
食療方
1、消除疲勞
把1000克排骨切成塊,與100克黃豆、姜片一道放入加足水的沙鍋中,先用大火煮開,后改用小火燉至黃豆熟爛、豬骨能嚼為至。此時放入葡萄酒、精鹽和味精再燒5分鐘,撒上蔥花,即可食肉喝湯。常服食黃豆排骨湯,對調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)、增強智力及消除疲勞,特別適宜學(xué)生考試前后經(jīng)常服食。
2、防癌
將250克新鮮黃豆放入容器內(nèi),用醋浸胞15日。每天吃10~20粒即可。長久食用,能強身健體,預(yù)防癌癥,延年益壽,是防癌珍品。
3、強身
取黃豆250克、白芨30克、核桃肉適量。將三物搗研調(diào)勻,用溫開水沖粉少許,調(diào)成核桃糊,文火稍煮即成。做點心吃,每日一次。三者共用對容顏憔悴者、體瘦者頗有裨益。
外用消腫止痛
取黃豆500克洗凈,入鍋內(nèi)煮爛后冷卻,搗碎成泥狀,放在干燥處攤開,等黃豆泥中的水分蒸發(fā)后,再放進瓷盆里,加入250克米醋拌勻,要稀稠適度。用時將黃豆糊外涂在傷痛處,用塑料布包扎好,外面用紗布纏好。一般3天后取下。有很好的消腫止痛作用。
《本經(jīng)》記載,黃豆 生研涂臃腫,煮汁飲,殺龜毒止痛 。李時珍也認(rèn)為,黃豆能 活血,解諸毒 。因此,從古代的本草看,黃豆有活血解毒、消腫止痛的黃豆能 活血,解諸毒 。因此,從古代的本草看,黃豆有活血解毒、消腫止痛的作用。同時,李時珍認(rèn)為,醋也能 散淤血 。因此,以黃豆食醋糊治療局部跌打損傷的腫痛是有據(jù)可依的。
當(dāng)然,此法只適宜在患處面積較小時使用,且一旦效仿無效者,應(yīng)及早就醫(yī),以免延誤病情。
注意事項
1、黃豆在消化吸收過程中會產(chǎn)生過多的氣體,造成腹脹,因此有消化功能不良、慢性消化道疾病的人應(yīng)盡量少吃。
2、老年人吃黃豆要適量,不可貪多。因為老年人各臟器功能減弱,過多的攝入黃豆制品,不完全蛋白質(zhì)會分解的非蛋白氮要通過腎臟排出體外,加重腎臟負(fù)擔(dān)。
3、黃豆含有大量的嘌呤堿,嘌呤堿會加重肝、腎的代謝負(fù)擔(dān),因此,當(dāng)肝、腎器官有嚴(yán)重疾患時,注意要少吃或不吃黃豆。
4、少吃干炒黃豆。因為將黃豆炒熟吃,不僅妨礙人體對蛋白質(zhì)的吸收,而且黃豆中的胰蛋酶抑制物和尿酶、血球凝集素等有害因子不能在干熱條件下被分解。
上面為大家介紹了黃豆治病的幾個偏方及吃黃豆的注意事項,黃豆容易造成腹脹,消化功效不好的人和老人都要少吃。Ys630.COm
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因月經(jīng)失血,尤其是月經(jīng)過多者,每次月經(jīng)都會使血液的主要成份血漿蛋白、鐵、鉀、鈣、鎂等丟失。因此,在月經(jīng)干凈后1-5日內(nèi),應(yīng)補充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及補血的食品。選用既有美容又有補血作用的食品,如牛奶、雞蛋、鴿蛋、朗鶉蛋、牛肉、羊肉、豬腕、芡實、菠菜、桂圓肉、胡蘿卜蘋果、荔枝肉、櫻桃等。
月經(jīng)期間還應(yīng)補充一些利于經(jīng)水之行的食品,如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、桂圓等溫補食品。
有食欲差、腰痛等癥狀時,飲食宜選用營養(yǎng)豐富、健脾開胃、易消化的食品,如大棗、面條、薏苡仁粥等。為保持營養(yǎng)平衡,應(yīng)同時食用新鮮蔬菜和水果。食物以新鮮為主,不僅味道鮮美,易于吸收,且營養(yǎng)破壞較少。
月經(jīng)期前后飲食這樣吃最好
行經(jīng)期間,飲食上還應(yīng)注意以下幾點:
(1)忌生冷食物,宜食溫?zé)?。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,血得熱則行,得寒則滯。月經(jīng)期食生冷,一則有礙消化,二則易傷人體陽氣,導(dǎo)致內(nèi)寒產(chǎn)生,寒性凝滯,可使經(jīng)血運行不暢,造成經(jīng)血過少,甚至痛經(jīng)。即使在酷暑盛夏季節(jié),經(jīng)期也不宜吃冷飲。月經(jīng)期飲食應(yīng)以溫?zé)釣橐?,選用海帶、大棗、高梁米、薏苡米、羊肉、蘋果等食品,少吃梨、荸薺、菱角、冬瓜、芥藍、大麻仁等寒涼、滑瀉食品。
(2)忌食酸辣刺激食品。月經(jīng)其間的女士感到特別疲勞,消化功能減弱,胃口欠佳,因此,飲食上應(yīng)注意食物的清淡和易于消化吸收,避免食用過酸和刺激性較大的食品,如山植、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。
(3)要防止缺鐵,葷素搭配。鐵是人體必需的微量元素。鐵不僅參與血紅蛋白及許多重要的酶的合成,而且對免疫、智力、衰老及能量代謝等都有重要作用。月經(jīng)期由于鐵的丟失較多,進補含鐵豐富的食物非常重要。魚、瘦肉、動物肝、動物血等含鐵豐富,而且生物活性較大,容易被人體吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物鐵,吸收率較低。所以,月經(jīng)期膳食中應(yīng)注意葷素搭配,適當(dāng)多吃些動物類食品,以滿足月經(jīng)期對鐵的特殊需要。
月經(jīng)來潮或月經(jīng)前后,感到小腹疼痛或牽拉腰腿痛者稱痛經(jīng)。痛經(jīng)發(fā)生的原因。或因您飲生冷,或因外受寒潮,或因氣血失調(diào),氣機不暢,血行受阻。因濕熱蘊結(jié),肝郁氣滯所致者,常伴有食欲不振、煩躁、倦怠、面色蒼白等表現(xiàn)。此癥的食療。在發(fā)作時,宜治標(biāo)止癇,待疼痛減輕和月經(jīng)干凈后.以預(yù)防為主才能達到較好的治療和美容效果?,F(xiàn)介紹幾種食療方法。
月經(jīng)期前后飲食這樣吃最好
(1)姜棗紅糖水
干姜、大棗、紅糖各30,克。
將前兩味洗凈,干姜切碎末,大棗去核,加紅糖煎,喝湯,吃大棗。
具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)以及黃褐斑。
(2)山楂桂枝紅糖湯
山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。
將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi),加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調(diào)勻,煮沸即可。
具有溫經(jīng)通脈,化淤止痛功效。適用于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無華。
(3)韭汁紅糖飲
鮮韭菜300克,紅糖100克。
將鮮韭菜洗凈,瀝干水分,切碎后搗爛取汁備用。紅糖放入鋁鍋內(nèi),加清水少許煮沸,至糖溶后兌入韭菜汁內(nèi),即可飲用。
具有溫經(jīng)、補氣之功效。適用于氣血兩虛型之痛經(jīng),并可使皮膚紅潤光潔。
(4)月季花茶
夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為宜,泡之代茶。
具有行氣、活血、潤膚之功效。適用于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥。
(5)姜汁薏苡仁粥
干姜10克,艾葉10克,薏苡仁30克。
將前兩味水煎取汁,將薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。
具有溫經(jīng)、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。適用于寒濕凝滯型痛經(jīng)。
(6)黑木耳紅棗飲
黑木耳30克,紅棗20枚。
將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核,二味加水煮沸,去渣服用。
具有補中益氣,養(yǎng)血止血,美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過多,貧血.及身體虛弱者。
(7)藕蓮飲
鮮藕節(jié)、鮮白蘿卜、鮮旱蓮草各500克。
以上用料洗凈、搗爛、取汁,加適量冰糖飲之。具有清熱涼血,止血固經(jīng)之功效。
(8)烏梅紅糖飲
烏梅15克,紅糖30克。
將烏梅、紅糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣溫服。
具有補血止血,美膚悅顏功效。適用于少女月經(jīng)過多或功能性子宮出血。
本文導(dǎo)讀:爸爸媽媽們都希望寶寶能夠很好的吸收營養(yǎng),長得白白胖胖的,但是寶寶不愛吃東西讓人很犯愁,這個時候可以煲些湯水給寶寶吃,幾天就為大家介紹寶寶三款養(yǎng)生食療方。
一、雞蛋面片湯
食材:雞蛋4個,面粉400克,菠菜200克
調(diào)味料:鹽、味精、醬油、香油
做法:
1、取小盆,倒入面粉,加雞蛋液和成面團,搟成薄片,切成小塊;
2、菠菜清洗干凈,用沸水汆燙下,切末備用;
3、鍋加水,煮沸,放面片,煮熟后放菠菜末,加鹽、味精、醬油、香油即可食用。
食療功效:該湯品是寶寶斷奶前后除母乳或配方奶粉之外添加的良好食品,7個越大的寶寶需要補充不同的熱量與營養(yǎng)素,也要訓(xùn)練咀嚼與吞咽能力。
二、咸蛋芥菜豬肝湯
食材:咸蛋2個,芥菜300克,豬肝200克,姜1塊
調(diào)味料:鹽
做法:
1、芥菜洗凈切段,豬肝洗凈切薄片,姜去皮,洗凈切片,咸蛋切瓣備用;
2、鍋加水,燒開,放咸蛋和生姜,煮出味后放豬肝,煮滾,放小芥菜,加鹽,攪拌均勻即可。
食療功效:豬肝含有豐富的鐵質(zhì),能促進幼兒大腦發(fā)育、預(yù)防佝僂病。
三、胡蘿卜山藥煲
食材:山藥50克,胡蘿卜100克,雞胗1個(帶雞內(nèi)金者),炒山楂30克
調(diào)味料:鹽、雞清湯適量
做法:
再過幾天就到二十四節(jié)氣中的第九個節(jié)氣芒種。芒種節(jié)氣前后的飲食與生活都會發(fā)生很大的變化,芒種養(yǎng)生都需要注意哪些方面?今天小編與大家一起來學(xué)習(xí)下芒種吃什么?在這個節(jié)氣里有什么需要我們加以重視的?
芒種是什么時候
芒種,六月五日,太陽黃經(jīng)為75度。農(nóng)歷書記載:“斗指巳為芒種,此時可種有芒之谷,過此即失效,故名芒種也”。就是說,芒種節(jié)氣是最適合播種有芒的谷類作物,如晚谷、黍、稷等。芒種也是種植農(nóng)作物時機的分界點,由于天氣炎熱,已經(jīng)進入典型的夏季,農(nóng)事種作都以這一時節(jié)為界,過了這一節(jié)氣,農(nóng)作物的成活率就越來越低。農(nóng)諺“芒種忙忙種”說的就是這個道理。
芒種之后的中醫(yī)養(yǎng)生食療
由于我國地域遼闊,同一節(jié)氣的氣候特征也有差異。我國中部的長江中、下游地區(qū),雨量增多,氣溫升高,進入連綿陰雨的梅雨季節(jié),空氣十分潮濕,天氣異常濕熱,各種衣物器具極易發(fā)霉,所以,在長江中下游地區(qū)把這種天氣叫做“黃梅天”。另外,我國的端午節(jié)多在芒種日的前后,民間有“未食端午粽,破裘不可送”的說法。此話告訴人們,端午節(jié)沒過,御寒的衣服不要脫去,以免受寒。在我國的江西省有諺語:“芒種夏至天,走路要人牽;牽的要人拉,拉的要人推?!倍潭處拙湓挘磻?yīng)了夏天人們的通病——懶散。芒種是什么意思 芒種時節(jié)多食8種食物
其原因是夏季氣溫升高,空氣中的濕度增加,體內(nèi)的汗液無法通暢地發(fā)散出來,即熱蒸濕動,濕熱彌漫空氣,人身之所及,呼吸之所受,均不離濕熱之氣。所以,暑令濕勝必多兼感,使人感到四肢困倦,萎靡不振。因此,在芒種節(jié)氣里不但要搞好雨期的田間管理,更要注意增強體質(zhì),避免季節(jié)性疾病和傳染病的發(fā)生,如中暑、腮腺炎、水痘等。
芒種的養(yǎng)生重點要根據(jù)季節(jié)的氣候特征,在精神調(diào)養(yǎng)上應(yīng)該使自己的精神保持輕松、愉快的狀態(tài),惱怒憂郁不可有,這樣氣機得以宣暢,通泄得以自如。
起居方面,要晚睡早起,適當(dāng)?shù)亟邮荜柟庹丈?避開太陽直射,注意防暑),以順應(yīng)陽氣的充盛,利于氣血的運行,振奮精神。夏日晝長夜短,中午小憩可助恢復(fù)疲勞,有利于健康。芒種過后,午時天熱,人易汗出,衣衫要勤洗勤換。為避免中暑,芒種后要常洗澡,這樣可使皮膚疏松,“陽熱”易于發(fā)泄。但須注意的一點,在出汗時不要立即洗澡,中國有句老話,“汗出不見濕”,若“汗出見濕,乃生痤瘡?!?/p>
芒種節(jié)氣的具體食療方
西紅柿炒雞蛋
[配料]西紅柿300克,雞蛋3個,精鹽、味精、白糖個適量。
[做法]西紅柿洗凈切片,雞蛋大入碗內(nèi)攪勻。油鍋燒熱,先將雞蛋炒熟,盛入碗內(nèi);炒鍋洗凈,燒熱放油,白糖入鍋融化,把西紅柿倒入鍋內(nèi)翻炒2分鐘后,將雞蛋、鹽入鍋同炒3分鐘,放少許味精出鍋即可。(糖尿病人不放白糖)
[功效]生津止渴,養(yǎng)心安神。
芒種食療
香菇冬瓜球
[配料]香菇、雞湯、淀粉各適量,冬瓜300克,植物油、精鹽、姜、味精、麻油各適量。
[做法]香菇水發(fā)、洗凈,冬瓜去皮洗凈,用鋼球勺挖成圓球待遇用,姜洗凈切絲。鍋內(nèi)放入適量植物油燒熱,下姜絲煸炒出香味,入香菇繼續(xù)煸炒數(shù)分鐘后,倒入適量雞湯煮開后,將冬瓜球下鍋燒至熟時,用水淀粉勾芡,翻炒幾下放入味精,淋上香油,即可出鍋。
[功效]補益腸胃,生津除煩。
五味枸杞飲
[配方]醋炙五味子5克,枸杞子10克,白糖適量。
[做法]五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中,以沸水沖泡,溫浸片刻,再入白糖,攪勻即可飲入。
[功效]滋腎陰、助腎陽。適用于“夏虛”之癥,是養(yǎng)生補益的有效之劑。
牛蒡蘿卜湯
[配料]牛蒡:200克,紅蘿卜:150克,白蘿卜:150克,毛豆:50克,水:6碗。
[做法]
1.牛蒡洗凈,用刀輕輕刮掉一層皮,斜切半厘米片狀;
2.白蘿卜和紅蘿卜洗凈,去皮,切塊;
3.毛豆洗凈,稍浸泡備用;
4.將所有材料放入鍋中,加入6碗水大火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲30分鐘,下少許鹽調(diào)味,連湯渣食用。
[功效]清熱利濕、健脾益胃、清腸美肌。
芒種養(yǎng)生
芒種養(yǎng)生吃什么:養(yǎng)陰生津:“瓜族”當(dāng)家
飲食調(diào)養(yǎng):宜進食養(yǎng)陰生津食物如白茅根、西瓜、涼瓜、西紅柿、綠豆、冬瓜、木耳、絲瓜等。
藥膳推薦:絲瓜粥
鮮絲瓜1條粳米100克白糖少許將鮮絲瓜去皮和瓤;粳米淘洗干凈備用將粳米放入鍋內(nèi)鮮絲瓜切成長2厘米、厚1厘米塊放入鍋內(nèi)加入清水適量置武火上澆沸再用文火煮熟成粥加入白糖即成鮮絲瓜嫩者可不去瓤直接切塊做粥有清熱解毒涼血通絡(luò)潤肌膚功效。
芒種養(yǎng)生吃什么:防濕熱困脾:“五葉蘆根飲”
飲食調(diào)養(yǎng):應(yīng)避免暴飲暴食以防損傷脾胃宜進食健脾清熱祛濕食物為主如荷葉、薺菜、白茅根、蘆根、茯苓、冬瓜、西紅柿、西瓜、木瓜等。
藥膳推薦:五葉蘆根飲
藿香葉、薄荷葉、荷葉各3克枇杷葉、鮮蘆根、佩蘭葉各30克冬瓜60克白糖適量將上料洗凈先以枇杷葉、冬瓜共煎湯代水約500ml再加入其藥同煎10分鐘調(diào)入白糖即成有芳香化濕健脾醒胃功效。
芒種養(yǎng)生吃什么:清熱祛濕:淮山茯苓
飲食調(diào)養(yǎng):宜多吃健脾祛濕之品如淮山、太參、白術(shù)、茯苓、綠豆、冬瓜、莧菜、枸杞葉、木瓜、椰、香瓜等。
藥膳推薦:苡仁赤豆湯
苡仁、赤小豆各30克紅棗5枚白糖1匙前2味洗凈入鍋加水2大碗小火慢煮1小時加紅棗、白糖煮30分鐘至豆?fàn)€離火當(dāng)點心吃可清熱健脾利濕養(yǎng)肝。
芒種養(yǎng)生吃什么:健脾養(yǎng)肝:百合蜜桃正當(dāng)時
飲食調(diào)養(yǎng):宜服健脾益氣養(yǎng)陰生津食物如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、綠豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等。
藥膳推薦:薏苡百合荸薺煲
薏苡仁30克百合30克荸薺250克將薏苡仁、百合洗凈用溫水發(fā)透荸薺去皮洗凈從中間切開將荸薺、薏苡仁、百合同入瓦鍋內(nèi)加入清水適量置武火上澆沸再用文火燉煮45分鐘可健脾、養(yǎng)陰、清熱。
結(jié)語:小編今天給大家推薦的幾款芒種食療法,大家記得要多多食用,芒種節(jié)氣里飲食要以清淡為主,生活方面要晚睡早起,芒種后就需要經(jīng)常洗澡了,但出汗后不要立即洗澡,更不要用冷水沖洗。
本文導(dǎo)讀:胃病患者要特別注意自己的飲食,時常做些食療方來吃一吃,下面就為大家介紹胃病患者的飲食注意事項及食療方。
想治療好胃病,主要通過 養(yǎng) 來實現(xiàn),其中,飲食是重要的一部分,胃病患者要注意自己的飲食,時常做些食療方來吃一吃,下面就為大家介紹胃病患者的飲食注意事項及食療方。
一、胃病的病人飲食調(diào)養(yǎng)和營養(yǎng)配餐應(yīng)遵循以下幾個原則:
1、要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,做到定時進食。以一日三餐為主,吃容易消化的飲食,避免吃堅硬、生冷、粗糙、含纖維過多的食物,如韭菜、芹菜等。每頓不可過飽,少吃零食,以免增加胃的負(fù)擔(dān)。
2、如患慢性萎縮性胃炎、胃酸過少的患者,應(yīng)經(jīng)常多吃一些酸味食物。如酸牛奶、醋烹菜肴以及酸性水果,如山楂、蘋果、桔子、草莓等,以刺激胃液分泌,幫助消化,增加食欲。
3、注意多吃富含蛋白質(zhì)、維生素的食物,如雞蛋、牛奶、肉類、魚蝦、豆腐、豆?jié){及綠色蔬菜以增加蛋白質(zhì)和維生素,這有利于胃粘膜的修復(fù)。
4、為了保護有病的胃粘膜,減少對胃粘膜的損傷,進餐時宜細嚼慢咽,使食物磨碎并與唾液充分混合。這樣有助于消化,減輕胃負(fù)擔(dān)。
5、如患十二指腸潰瘍胃酸過多的患者,則應(yīng)忌食容易產(chǎn)酸的食物。如蔗糖、甜糕點、紅薯以及刺激胃酸分泌的濃茶、咖啡、酒類、濃肉湯等。可多吃蘇打餅干,以中和胃酸。病人有明顯腹脹時,應(yīng)盡可能不吃或少吃易產(chǎn)生脹氣的食物如土豆、紅薯、洋蔥、煮黃豆等。伴有貧血的病人,應(yīng)多食含鐵豐富的肝、腎、瘦肉、動物血、黑木耳及綠色蔬菜。
二、胃病食療
1、麥門冬粥
配方:麥門冬30克,粳米100克。
制法:先用麥門冬煎湯,去渣取汁備用。將粳米淘洗干凈,加水適量煮粥,待粥快好時,加入麥門冬汁及適量冰糖,調(diào)勻稍煮即可。
功效:補中和胃,養(yǎng)陰除煩。
用法:作早晚餐食之,或可作點心食之。
2、白芍石斛瘦肉湯
配方:豬瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,紅棗4枚。
制法:瘦豬肉切塊,白芍、石斛、紅棗(去核)洗凈。把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煎沸后,文火煮1~2小時,調(diào)味即成。
功效:益胃養(yǎng)陰止痛。
用法:飲湯食肉。
3、太子參燉雞
配方:雞肉90克,太子參30克,淮山藥15克,生姜3片。
制法:將雞肉去肥油,洗凈切塊,太子參、淮山藥、生姜洗凈。把全部用料一齊放入燉盅內(nèi),加清水適量,文火隔水燉1~2小時,調(diào)味即成。
功效:益氣健脾養(yǎng)陰。
用法:飲湯食肉。
黃豆 女人最好的食物
愛美的女人都不可錯過黃豆,黃豆不僅味美,而且具有很高的營養(yǎng)價值,有補鈣、瘦身和美容三大功效。黃豆含有豐富的蛋白質(zhì),500克的黃豆中含有相當(dāng)于1500克的雞蛋、6000克的牛奶、1000克的瘦豬肉的蛋白質(zhì)。黃豆還含有植物雌激素異黃酮類物質(zhì),能有效提高體內(nèi)雌激素的水平,從而保持乳房的青春美感,延緩女性衰老。
除了豐胸美顏,黃豆還能減肥。你可能沒有聽過一個名詞縮膽囊素。但是它卻是減肥的法寶。這個物質(zhì)與消化有關(guān),它能控制食欲,讓食物在你的胃里停留更長時間。那么如何增加體內(nèi)縮膽囊素的含量呢?有研究發(fā)現(xiàn)吃大豆的人在吃飯以后,體內(nèi)縮膽囊素的含量上升了一倍。大豆還能讓你的血糖維持恒定水平,所以你不會容易感到饑餓。
下面就來給你推薦幾款黃豆做的豐胸菜,教你如何利用食物來讓自己更美麗。
黃豆青豆燉雞翅
原料:黃豆、青豆、雞翅
調(diào)料:鹽、味精、料酒、高湯
功效:黃豆和豬蹄能為女人補充大量的蛋白質(zhì),特別是膠原蛋白,有利于胸形發(fā)育。
黃豆青豆燉雞翅做法:
首先,將黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋,加入適量高湯,用小火燉熟,最后用鹽、味精、料酒調(diào)味后,便可食用了。
溫馨提示:黃豆和青豆用清水浸泡時注意不要將外皮除去。雞翅應(yīng)該選用翅中和翅尖,而不要選擇膠原蛋白含量較低的翅根部位。
功效:黃豆、青豆和黑豆都是著名的豐胸食品,不僅富含蛋白質(zhì)、卵磷脂(卵磷脂食品),還含有植物雌激素。
黃豆豬蹄豐胸湯
原料:豬蹄3個,黃豆100克,姜片25克,五香粉、鹽、醬油、香油適量。
制法:1、用溫水將黃豆泡開。
2、豬蹄去甲后劈成兩半,洗凈剁塊,以開水過透。
3、沙鍋內(nèi)放適量的水,將蔥、姜、醬油、鹽、香油放入,水開后下黃豆、豬蹄塊,大火燒開后以小火燉爛蹄肉和黃豆,煨盡湯汁后,撒五香粉拌勻即可。
黃豆煮豬排骨
材料:豬排500克,黃豆一把,大棗10枚,通草20克,生姜片、鹽等各適量。
做法:首先將豬排骨頭洗凈,剁成塊,黃豆、大棗、生姜洗凈,通草洗凈用紗布包好,做成藥包。其次,在鍋內(nèi)加水,用中火燒開,放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包,用文火煮2小時,拿掉藥包,加鹽調(diào)味就可以了。
黃豆煮豬排骨增加皮膚的彈性
功效:這道菜有益氣、養(yǎng)血、通絡(luò)的功效,適用于氣血虛弱導(dǎo)致乳房干癟的女性,同時還可以增加女性皮膚的彈性。
水煮黃豆
材料:黃豆約半斤,蔥絲、姜絲、醬油、紅葡萄酒、白糖適量。
做法:首先將黃豆洗凈,泡水12小時,泡漲后,放鍋中,煮熟,撈出,炒鍋燒熱,倒適量油,倒入蔥、姜、黃豆,翻炒一會兒,倒入白糖、葡萄酒、醬油,煮開,改小火燜一會兒,再打火收汁,盛出,晾涼就可以了。
功效:豐胸、美顏。
黃豆花生豐胸酥
材料:花生100克、紅棗去籽100克、黃豆100克。
做法:
1.花生及黃豆連皮烘干后,磨成粉,紅棗切碎,充分拌勻,加少許水使其成形
2.將其揉成小球后,再壓成小圓餅形狀(大小可自行決定)。
3.烤箱預(yù)熱10分鐘,再以攝氏150度烘烤15分鐘。
功效:豐胸。
本文導(dǎo)讀:男性在拼事業(yè)的同時也要注意下自己的身體,俗話說“身體是革命的本錢”,身體好,事業(yè)、生活才能更美好,下面我們來看看成熟男性三款養(yǎng)生食療方。
一、西湖牛肉羹
食材:牛肉末150克,雞蛋清2個,熟青豆仁100克
調(diào)味料:a、香油、料酒各1匙,水淀粉適量;b、鹽半匙,雞粉1匙,白胡椒粉適量
做法:
1、水淀粉、牛肉末混合攪拌均勻備用;
2、料酒爆香鍋后,加適量清水、調(diào)味料b,燒開;
3、倒入牛肉末,快速攪散,撈去油沫,加水淀粉勾芡,燒開后倒入蛋清,攪成蛋花羹,然后放青豆仁和香油,攪拌均勻即可。
食療功效:中醫(yī)認(rèn)為,牛肉性溫味甘,有暖中補氣,補腎壯陽,強筋骨等作用,成熟男性多食牛肉,克強身健體,增強體力。
二、鹿茸老鴿瑤柱湯
食材:鹿茸片20片,老鴿子1只,干瑤柱30克,山藥40克,姜片3片
調(diào)味料:鹽
做法:
1、鴿子清理干凈,去頭、爪,放沸水汆燙5分鐘,撈出瀝干備用;
2、干瑤柱泡發(fā),山藥去皮洗凈,姜片洗凈備用;
3、鍋加適量清水,大火煮沸,放入所有食材,煮沸后小伙慢煲2小時,最后加鹽調(diào)味即可。
食療功效:鹿茸性味甘、咸溫,入肝、腎經(jīng),具有補腎壯陽,補益精血的功效。
三、茶樹菇紅棗湯
食材:茶樹菇50克,紅棗10顆,小排骨300克,姜片適量
調(diào)味料:鹽、香油、高湯
做法:
本文導(dǎo)讀:沒有胃口的時候,要做一些開胃菜來吃,今天就為大家介紹益氣開胃三款養(yǎng)生食療方。
一、苦瓜炒豆腐
材料:苦瓜片150克,油炸豆腐塊200克
調(diào)味料:精煉油、鮮湯、水淀粉、味精、鹽適量
做法:
1、苦瓜片放熱水鍋中焯水,豆腐放油鍋里稍微炸一下
2、炸過豆腐的鍋里留點油,倒入苦瓜炒一炒,再加入豆腐一起煸炒;
3、加味精、鹽、鮮湯,然后用水淀粉勾芡下,淋油,出鍋裝盤。
功效:益氣開胃,美容護膚,生津解膩
二、泡椒熘豆腐
材料:泡椒段80克,日本豆腐200克
調(diào)味料:精煉油、干淀粉、鹽、番茄醬適量
做法:
1、先將日本豆腐放熱水鍋里焯一下,切片,撒上干淀粉,放油鍋里炸至金黃色備用;
2、鍋中倒入一點精煉油,倒入番茄醬、泡椒煸炒,然后倒入豆腐炒一下,加鹽、淋油,出鍋裝盤。
功效:益氣開胃,美容護膚,生津解膩
三、鮮果素咕咾肉
材料:黃瓜塊80克,菠蘿塊80克,豆腐150克
調(diào)味料:精煉油、干淀粉、鹽、番茄醬適量
做法:
1、豆腐切塊,放入沸水鍋里(水加點鹽)燙一下,撈出撒干淀粉,放一分鐘,再次撒干淀粉,然后放油鍋炸至金黃色;
2、炒鍋開火,倒入一些精煉油,然后倒入材料翻炒,炒到差不多了加鹽調(diào)味,淋油出鍋。
功效:益氣開胃,降血壓,消食止瀉,清熱解毒。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)