減肥吃什么最有效 八款食譜讓你狂瘦不已
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身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《減肥吃什么最有效 八款食譜讓你狂瘦不已》，希望能為您提供更多的參考。
隨著生活的不斷的變化，很多人因為對于飲食的不加控制而導(dǎo)致了體重的增加，而同時減肥對于很多的肥胖患者來說是很需要重視的，而對于減肥有很多的方法，其中很受大家關(guān)注的就是關(guān)于減肥的減肥食譜了。那么減肥吃什么最有效呢?下面小編給大家介紹八款美味減肥食譜，讓你吃出痩美身材。
NO.1 木耳魷魚湯
靚補食材：魷魚、木耳、黃瓜。
專家點評：此湯有益氣、清熱利水、健脾和胃的功效。
魷魚：含有豐富的鈣、磷、鐵元素，富含蛋白質(zhì)及人體所需的氨基酸。魷魚是一種低熱量食品，可抑制血中的膽固醇含量，緩解疲勞。
NO.2 粉紅蒟蒻絲
靚補食材：蒟蒻(即魔芋)、山楂、小黃瓜、小蕃茄。
專家點評：此道菜有活血消積、清熱利濕的功效。
蒟蒻：即魔芋，含有豐富的膳食纖維，能加強腸道蠕動，縮短食物停留時間，減少腸胃對食物營養(yǎng)的吸收。膳食纖維還能產(chǎn)生飽腹感，自然就吃不進去其他食物。
山楂：有消食散結(jié)的功效。
NO.3 茯苓豆腐
靚補食材：豆腐、茯苓粉、松子、胡蘿卜、香菇、雞蛋。
專家點評：此道菜具有健脾化濕、防肥減肥、降血糖等功效，適用于中度肥胖者。但陽虛肥胖者不宜食用。
豆腐：是高營養(yǎng)、高礦物質(zhì)、低脂肪的減肥食品，所含的豐富的蛋白質(zhì)可以增強體質(zhì)和增加飽腹感，有利于減肥的堅持，適合于單純性肥胖者食用。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白質(zhì)含量更高于豆腐，且都是減肥最佳食品。
茯苓：有利尿功能，可以促進鈉、氯、鉀等電解質(zhì)的排出。茯苓還可以健脾益胃，寧心安神。
NO.4紅綠皮蛋羹
用料：番茄100克，綠色蔬菜100克，皮蛋1個，植物油30克(實耗5克)，精鹽、姜米、蔥花、味精、鮮湯、水豆粉各少許。
①皮蛋洗凈去殼后切成薄片，番茄洗凈去皮后也切成片，蔬菜洗凈后切成2寸(6厘米)長的段。
②炒鍋上火。將植物油燒至八成熱，將皮蛋片炸起泡后，瀝去多余的油。
③在鍋中摻入鮮湯，加姜米。
④煮沸后，放入番茄片和蔬菜，加精鹽、味精，燒沸，加蔥花即可起鍋食用。
NO.5八寶小白菜
用料：小白菜250克，鮮筍50克，水發(fā)香菇50克，臘腸10克，雞腿肉50克，蝦米10克，鮮湯適量麻油5克，精鹽、料酒、蔥花、味精各少許。
①小白菜洗凈后，去除老葉、黃葉，切成3厘米左右的段，用沸水淖一下，瀝去水分，晾涼待用;鮮筍、香菇切成寸段;雞肉、臘腸切成片。
②將鮮筍和香菇絲平放在碗邊，將小白菜放在碗中央，再將雞片、臘腸片、蝦米放在上面，擺平放入蒸鍋中蒸透。
③起鍋后加入精鹽、味精、料酒、蔥花、麻油，將鮮湯煮沸后，淋在上面即可食用。
NO.6素雞燒飯菜
用料：素雞250克，板栗250克，白菜心100克，水豆粉5克，醬油20克，植物油25克，鮮湯100克，白糖、精鹽、味精、料酒、姜汁各少許。www.cndadi.net
①素雞洗凈后，切成3厘米見方的小塊;白菜心剖開，切成3厘米見方的塊;板栗去殼。
②炒鍋上火，將油燒至七成熱時，放入素雞塊，炒至金黃色;再放入板栗和白菜心，煽炒幾下。
③加入鮮湯、醬油、姜汁、料酒、白糖，煮沸后，移到小火上燜10分鐘。
④最后用水豆粉勾英，加入味精，即可裝盤起鍋。
NO.7腐竹香菇
用料：水發(fā)腐竹250克，香菇100克，青菜葉150克，植物油25克，精鹽、醬油、味精、白糖各少量。
①將腐竹切成2厘米見方的塊;將育菜葉也切成同樣大小的塊;香菇如果過大也要切小。
②炒鍋上火，將植物油燒至七成熱時，放人腐竹、青菜葉、香菇，煽炒，加清湯400克，用旺火煮沸后，加醬油、白糖、味精即可盛盤食用。
NO.8豆腐皮腸
用料：鮮豆腐皮一大張，蛋清20克，豆粉20克，蘑菇70克，馬蹄爽(去皮)70克，豆干絲100克，青筍70克，蔥絲10克，姜絲10克，番茄醬20克，香油、料酒、精鹽、味精、花椒粉各適量。
①豆腐皮用溫水泡軟，切成3厘米寬、30厘米長的片，鋪平待用。
②將蘑菇、馬蹄爽、青筍洗凈后切成絲，連同豆干絲、蔥絲、姜絲一起放入盆中，加精鹽、醬油、味精、料酒香油、番茄醬、花椒粉和豆粉，拌勻。
③將豆粉、蛋清和成糊，均勻在豆腐皮上，將和好的各種絲。
④等量地放在豆腐皮的一邊，卷成卷，放入蒸籠中蒸15分鐘20分鐘，取出晾涼，用斜刀切成薄片即可食用。
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很多認為，肉類與煎炸食物是飲食減肥的禁物，其實不是，如果精明活用，它們也是減肥食品哦!肉類食物中的有效成分能幫你打造美體，小編這就為你推薦8款減肥食譜，教你怎樣健康飲食減肥。
【肉類食物】
香炸 吉列 豬排
材料
豬腿肉100克、鹽和胡椒粉少許、面粉適量、蛋液適量、面包糠1勺、意大利脫脂干酪2勺、橄欖油適量。
烹調(diào)方法
1、將豬腿肉放入保鮮袋中，用木棒輕輕敲打，將肉質(zhì)打軟打薄，然后取出，用鹽和胡椒粉調(diào)味腌制。
2、然后依次地用面粉、蛋液蘸滿腌制好的豬腿肉，然后撒上面包糠和脫脂干酪。
3、在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將豬腿肉放到油中炸至金黃即可。
千層肉醬奶汁烤菜
材料
牛肉碎100克、洋蔥碎40克、芹菜葉碎2勺、蒜末1茶匙、水煮番茄100克、紅酒100毫升、雞粉半茶匙、草本香料半茶匙、鹽和胡椒粉適量、鱷梨半個、茄子1根、比薩用芝士50克、橄欖油1茶匙。
烹調(diào)方法
1、在鍋中倒入橄欖油加熱，放入牛肉碎、洋蔥碎、芹菜肉碎和蒜末爆炒，然后加入水煮番茄、紅酒、雞粉、草本香料，用大火爆炒，令水分蒸發(fā)，然后放點鹽和胡椒粉調(diào)味。
2、將鱷梨去核切薄片。
3、在耐熱容器中倒入一層肉醬，鋪上鱷梨片，然后再鋪上一層肉醬，重復(fù)好幾次，令肉醬和鱷梨交替地一層一層重疊，最后在表面鋪上比薩用的芝士，放入烤箱中，用200℃加熱10分鐘即可。
白汁雜菌燴雞排
材料
雞腿肉1塊、橄欖油1勺、洋蔥片1/4個、蒜絲半片、白葡萄酒100毫升、雞粉半茶匙、菌菇類食材100克、鮮奶油50毫升、牛油5克、鹽和胡椒粉少許、芹菜葉碎適量。
烹調(diào)方法
1、將雞腿肉的多余脂肪和皮去掉，用鹽和胡椒粉腌制。
2、用橄欖油熱鍋，將腌制好的雞排放入平底鍋中，將兩面都煎一下，然后放入洋蔥片和蒜絲，用中火煮一下。
3、然后往鍋里放鮮奶油和牛油，充分混合，然后關(guān)掉火，撒點鹽和胡椒粉調(diào)味，最后用芹菜葉碎裝飾。
牛筋蛤蜊豆腐鍋
材料
牛筋適量、嫩豆腐50克、蛤蜊80克、雞蛋1個、水200毫升、雞湯素1茶匙、辣椒醬1勺、鹽適量、蒜末少許、芝麻油少許、辣椒粉適量、蔥花適量。
烹調(diào)方法
1、將牛筋和蛤蜊準(zhǔn)備好。
2、在砂鍋中放入豆腐、牛筋、蛤蜊，然后在碗中倒入水、雞湯素、辣椒醬、鹽、蒜末、芝麻油、辣椒粉等，攪拌好，同樣倒入砂鍋中，開火加熱。煮至沸騰后，蛤蜊張口，將生雞蛋打入鍋中，稍煮片刻后，即可撒上蔥花。
【煎炸食物】
香脆芝士腐皮春卷
材料
豆腐皮5片、干酪3-4茶匙、毛豆(去豆莢)3-4勺、火腿肉碎3-4茶匙、面粉1茶匙、水1茶匙、油適量。
烹調(diào)方法
1、將豆腐皮打開，將干酪、毛豆、火腿肉碎放到中央，一邊將空氣擠出，一邊依次從兩側(cè)再到上下地將腐皮疊起來包裹好，然后在表面撒上面粉。
2、將油加熱至160℃，將腐皮春卷放入油中炸，用筷子翻一下，注意不要弄破腐皮，待腐皮炸至金黃即可。
意大利泡汁烤蔬菜
材料
茄子1根、云南小瓜半根、青黃甜椒各1/4個、蒜片1篇、油適量、水1勺、葡萄酒醋1茶匙、檸檬汁1茶匙、雞粉半茶匙、胡椒粉適量、意大利脫脂干酪適量。
烹調(diào)方法
1、將所有蔬菜洗凈，切成條段狀。
2、用油熱鍋，將切好的蔬菜放入鍋中炸，同時用水、葡萄酒醋、檸檬汁、雞粉、鹽和胡椒粉制成醬汁，待蔬菜炸熟上碟后，淋上醬汁，鋪上薄薄的一層脫脂干酪即可。
蒜香煎排骨
材料
豬排骨240克、醬油2勺、甜料酒2茶匙、蒜末半茶匙、生姜末半茶匙、黑胡椒粉半茶匙、油適量。
烹調(diào)方法
1、將豬排骨放入保鮮袋中，同時倒入醬油、甜料酒、蒜末、姜末和黑胡椒粉，密封腌制1小時。
2、用油熱鍋，然后將腌制好的排骨隔掉湯汁，放入鍋中煎，慢慢將火收至中火，再煎10-15分鐘。
3、最后用大火煎1分鐘，表面稍稍烤焦即可上碟，記得要隔掉多余的油分。
芝麻雞塊
材料
雞腿肉100克、醬油1勺、甜料酒1勺、蒜末半茶匙、生姜末半茶匙、鹽和胡椒粉少許、面粉1勺、黑白芝麻各1勺、油適量。
烹調(diào)方法
1、將雞腿肉的多余脂肪和皮切除，切成大塊，然后用醬油、甜料酒、蒜末、生姜末、鹽和胡椒粉腌制半天。
2、將雞塊的湯汁隔掉，表面蘸上芝麻，放入180℃的油中炸熟。
吃什么減肥最有效?要怎么吃才能有效快速的減肥呢?有沒有健康營養(yǎng)減肥食譜，減肥的同時不虐待自己。下面小編就教你做七道減肥食譜，照著做照著吃，你就能成為瘦美人。
蘑菇鯽魚
材料：鮮鯽魚300克，鮮蘑菇100克，筍片5克，蔥、姜各5克，清湯200克，植物油10克，大蒜片5克，油菜心10克，精鹽適量。
做法：①將鯽魚去鱗、腮、內(nèi)臟，洗凈血污，入開水鍋中燙過;鮮蘑菇洗去其雜質(zhì)，用手撕成大片;蔥、姜切末;油菜洗凈。②炒勺內(nèi)加植物油，燒至五成熱時加蔥、姜末烹出香味，加入清湯、鯽魚和蘑菇同燉，加精鹽、筍片，燉至魚肉熟時加油菜、大蒜片，盛入湯盆中即可。
特點：口味鮮美，具有補脾開胃、潤燥化痰之功效。
番茄牛肉片
材料：鮮番茄300克，嫩牛肉100克，蔥、姜各5克，植物油10克，水淀粉5克，雞蛋清5克，精鹽、味精、黃酒各適量。
做法：①將牛肉切成薄片，加黃酒、精鹽抓均勻，再加雞蛋清、水淀粉抓均勻。②鮮番茄洗凈，切成小塊;蔥、姜切末。③炒勺內(nèi)加植物油，燒至五成熱時加蔥、姜末炒出香味，倒入牛肉翻炒，烹入黃酒、清湯稍煨，加番茄塊、精鹽炒熟即成。
特點：味道鮮美，具有健胃消食、利尿消腫之功效。
干燒玉蘭片
材料：水發(fā)玉蘭片400克，榨菜20克，香菜5克，清湯200毫升，植物油、味精、醬油各適量，蔥、姜少許。
做法：①將玉蘭片切好后放入沸水鍋中燙過，撈出放入清涼水中浸泡;榨菜切成似小象眼片，香菜切段，蔥、姜切末。②勺內(nèi)加植物油，燒至五成熱時，加蔥、姜末炒出香味，加玉蘭片稍炒幾下，加醬油、清湯、榨菜用小火燒到透時，加上味精，盛入盤內(nèi)即成。
特點：味道鮮美，具有清肺化熱、消解滑膩之功效。
清燴三鮮
材料：水發(fā)玉蘭片100克，水發(fā)海參100克，鮮河蝦50克，油菜心30克，大蔥10克，醬油5克，黃酒5克，水淀粉15克，精鹽、味精、香油各適量，清湯200毫升。
做法：①玉蘭片切成小片后入開水中燙過;海參片切成抹刀薄片，入開水鍋中燙過，再入涼水中過涼;大蔥切片、河蝦剝皮備用。②勺內(nèi)加植物油，燒至五成熱時，下入蔥片熗鍋，加清湯、精鹽、黃酒燒開，再加入玉蘭片、海參稍煨，把掛上漿粉的蝦仁分散下入鍋中滑熟，加油菜心、醬油、味精，淋上香油即成。
特點：味道鮮美，具有健胃消食、補腎壯陽之功效。
五香素雞翅
材料：濕面筋300克，雞腿骨10個，植物油300毫升，醬油、蔥、姜、八角、桂皮、花椒、丁香、甘草、精鹽各適量，香油少許。
做法：①將濕面筋拉成長條，在雞翅骨上纏繞均勻，形成雞腿，上籠蒸熟;蔥、姜用刀面拍松待用。②勺內(nèi)加植物油燒至七成熱時將抹上醬油的素雞腿逐個入油炸至上色。③另取湯鍋，加醬油，將八角、桂皮、花椒、丁香、甘草等調(diào)味品用紗布包起來，放入湯鍋，再將蔥、姜、鹽放入，燒開，轉(zhuǎn)小火燒幾分鐘，加入炸制的素雞腿，用小火煨至八成熟即成。
特點：美味可口，具有健胃益氣、輕身益智之功效。
山藥燉兔肉
材料：兔肉200克，山藥200克，蔥、姜各5克，黃酒5克，精鹽3克，味精、八角各適量，清湯200毫升，植物油10毫升。
做法：①山藥去皮，洗凈雜質(zhì)，切成塊;兔肉切成小塊;蔥、姜切片。②鍋內(nèi)加水燒開，加精鹽、黃酒，把兔肉燙去血污，撈出瀝干水分。③炒勺內(nèi)加植物油，燒至五成熱時加蔥、姜、八角炒出香味，加入高湯、山藥、兔肉同燉，加黃酒、精鹽用小火燉至熟爛即可。
特點：美味可口，具有補中益氣、輕身健美之功效。
冬瓜清燉鵪鶉
材料：鵪鶉400克，冬瓜200克，蔥、姜各10克，花椒10粒，精鹽、味精、黃酒各適量，高湯400克，米醋少許。
做法：①將備好的鵪鶉剁去爪尖、嘴尖，從脊骨處一剖為二，入開水鍋燙去血污;冬瓜切成核桃大小的塊，蔥、姜用刀面拍松。②勺內(nèi)加高湯、精鹽、黃酒、蔥塊、姜塊、花椒、鵪鶉，先用旺火燒開然后改用小火，保持湯鍋微沸，燉制五成熟時，加冬瓜塊、米醋同煮至熟爛，加入味精，揀出蔥、姜、花椒即成。
特點：清涼可口，具有清熱消腫、補中益氣之功效。
熱干面申遺 盤點中國十大面條
據(jù)湖北省非遺保護中心相關(guān)人士介紹，已正式推薦熱干面參評第四批國家級“非遺”。申遺主要是為將制面技術(shù)發(fā)揚光大，挖掘熱干面背后的文化內(nèi)涵，更好繼承和發(fā)展傳統(tǒng)文化。熱干面申遺，你支持嗎？
1蘭州拉面
西北城鄉(xiāng)獨具地方風(fēng)味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番風(fēng)味。拉面的技術(shù)性很強，要制好拉面必須掌握正確要領(lǐng)，即和面要防止脫水，晃條必須均勻，出條要均勻圓滾，下鍋要撒開， 防止蹲鍋疙瘩。拉面根據(jù)不同口味和喜好還可制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、龍須面、扁條拉面、水拉面等不同品種。
2河南燴面
河南特色美食，有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以味道鮮美，經(jīng)濟實惠，享譽中原，遍及全國。燴面按配料不同可分為：羊肉燴面，牛肉燴面，三鮮燴面，五鮮燴面等等。
3北京炸醬面
流行于北京等地，由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然后做炸醬，將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃豆制作的黃醬或甜面醬炸炒，即成炸醬。面條煮熟后，撈出，將水瀝干，澆上炸醬，拌以菜碼，即成炸醬面（鍋挑）。也有面條撈出后用涼水浸洗，瀝干，再加炸醬、菜碼的，稱“過涼面”。
4山西刀削面
流行于北方。操作過程：將面粉和成團塊狀，左手舉面團，右手拿弧形刀，將面一片一片地削到開水鍋內(nèi)，煮熟后撈出，加入臊子、調(diào)料食用，以山西刀削面最為著名。山西刀削面因其風(fēng)味獨特，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內(nèi)筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎。
5杭州片兒川
杭州的一種著名湯面，面的澆頭主要由雪菜、筍片、瘦肉絲組成，鮮美可口。已有百余年歷史，最早由杭州老店奎元館首創(chuàng)，其特色在于雪菜和筍片的鮮美，讓食客吃后回味無窮。
6昆山奧灶面
蘇州昆山奧灶面以紅油爆魚面和白湯鹵鴨面最為著名。紅油爆魚面，面條細白，湯色醬紅；白湯鹵鴨面，白面白湯，原色原味。
7鎮(zhèn)江鍋蓋面
鎮(zhèn)江“鍋蓋面”，又稱伙面，是鎮(zhèn)江家喻戶曉的面食。被稱為江南的天下“第一面”，以獨特的配方、奇特的工藝、混合型的口味，2009年10月在天津“第十屆中國美食節(jié)暨第八屆國際美食博覽會”上，喜獲“中華老字號百年名小吃金鼎獎”，已成功申報為市級和省級“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。
8四川擔(dān)擔(dān)面
著名的成都小吃。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。
9武漢熱干面
熱干面是武漢特色漢族小吃，與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔(dān)擔(dān)面、鄭州燴面并稱為中國五大名面，是武漢頗具特色的過早小吃。面條纖細根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、五香醬菜等配料，更具特色。
10延吉冷面
朝鮮族的傳統(tǒng)食品，是用蕎麥面或小麥面（也有用玉米面、高粱米面、榆樹皮面的）。朝鮮族有正月初四中午，或過生日時吃冷面的傳統(tǒng)，據(jù)民間傳說，這一天吃了纖細綿長的冷面，就會預(yù)兆多福多壽、長命百歲，故冷面又名“長壽面”。以前漢族人看到壓制冷面的器具是木合子，便稱為“盒勒面”。
總結(jié)：中華小吃同中華名族傳統(tǒng)文化一樣博大精深源遠流長，北方很多地區(qū)甚至可以一個月吃遍面食不帶重樣，上面介紹的十大面條還只是其中冰山一角，這樣的傳統(tǒng)美味傳統(tǒng)文化確實值得傳承。
除脂瘦身番茄蘆筍紫菜湯
功效：降壓消脂、健胃消食、健體瘦身。
材料：紫菜6片，扁尖80克，蘆筍240克，番茄2個，味粉、鹽、醬油、麻油、上湯各適量。
做法
①鮮筍、番茄洗凈切好。
②扁尖發(fā)好、洗凈、撕開，再切長段。
③紫菜撕成大塊狀。
④起炒鍋，放5碗上湯，扁尖、番茄、鮮筍，加調(diào)味料，煮5分鐘，再放入紫菜，淋上麻油即可上桌。
吃苦瓜能減肥嗎?苦瓜具有清熱解毒的功效，夏季的時候人們都喜歡吃苦瓜來降火，很多MM聽說吃苦瓜能減肥，不喜歡吃苦瓜也逼著自己吃著苦味的食物，那么，吃苦瓜真的能減肥嗎?苦瓜減肥食譜有哪些?下面就一起來看看吧。
苦瓜的減肥原理
苦瓜營養(yǎng)豐富，它含有的維生素C是所有瓜類蔬菜中的最多的，維生素C可以加速脂類的代謝。加上糖和脂肪含量非常低，因此非常適合肥胖者食用。研究發(fā)現(xiàn)苦瓜具有降低膽固醇和甘油三酯的作用，最適合高血脂患者食用。
苦瓜減肥法的強大功效還因為苦瓜含有膳食纖維。膳食纖維可以延緩脂類的吸收，因此可以阻止人體對脂肪類食物的吸收。另外，苦瓜含有少量的有機酸，可以促進鈣和磷的吸收，可以保護維生素C不被分解。這樣就能保證脂類的代謝。
苦瓜減肥怎么吃
1、直接吃
如果你沒有榨汁的條件，可以直接吃，方法是將苦瓜對半切開去籽之后，切成1.5厘米寬的小塊，然后不間斷地食用，食用時請認真咀嚼，直到感覺苦瓜嚼爛之后咽下，好像吃黃瓜那樣拿在手里一口氣吃完，你只相當(dāng)於吃了三分之一的苦瓜，自然，減肥的好東東，你也只能吸收三分之一甚至更少。同樣的，請你在臨睡前3小時將苦瓜吃完，食用量比較大時一樣也集中在三餐前。
2、榨汁
苦瓜汁很苦，如果你有勇氣，就一口喝完，如果實在受不了，就添加一個獼猴桃或者番茄一并榨汁。記住，不要添加甜性水果，糖分會影響苦瓜中減肥素的穩(wěn)定。而且在榨汁之后剩余的苦瓜渣子也要吃掉。纖維分可溶和不可溶，苦瓜渣中的纖維大多就是不可溶纖維了，纖維是促進腸胃蠕動和分解腸道內(nèi)脂肪的法寶哦。如果你胃不好，建議你一天最多食用2根，在中飯和晚飯前各喝一根苦瓜的汁。如果你胃很好，也不要超過4根，多了會傷胃的。一天4根的話，當(dāng)然是早中晚飯前各一，然后請在睡前3個小時前喝最后一杯，不要等睡前才喝。因為苦瓜被人體吸收之后有個比較明顯的反應(yīng)就是口渴，你不想半夜起來喝水、然后再上廁所吧?另外，半夜喝水會引起身體的浮腫。
苦瓜減肥食譜
雙菇苦瓜絲
原料：苦瓜150克，香菇100克，金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量;
做法：
1、將苦瓜順絲切成細絲，姜片切成細絲;香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗凈;
2、油爆姜絲后，加入苦瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟;將金針菇加入同炒，加入調(diào)味料炒勻即可食用。
小編tips：金針菇能有效地促進體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用。
苦瓜炒玉米粒
原料：苦瓜150g，聽裝嫩玉米粒150g，蔥棵20g，川鹽、味精、玉米油等各適量。
做法：
1、苦瓜去兩頭和瓤，洗凈，切成丁;
2、炒鍋內(nèi)放玉米油燒至六成熱，下蔥棵、川鹽、玉米粒炒幾下，放苦瓜丁、味精，速炒至斷生，起鍋即成。
小編tips：玉米是熱量很低的食物，飽腹感強，并有通便潤腸道，利水消腫的功效。
生醬拌苦瓜
材料：苦瓜180g，花生醬35g，香油15g，香蔥花20g，白醬油、味精各適量。
做法：
1、苦瓜去兩頭和核，洗凈，切成絲，投入沸水鍋中焯水至熟，撈出;
2、撈出的苦瓜用冷開水透涼，瀝干水，盛入盤內(nèi)，加入花生醬、白醬油、香油、味精、香蔥花拌勻即成。
小編tips：苦瓜水煮后寒性沒那么強，而且相對于炒、燜等其他烹飪方法，對營養(yǎng)素的破壞降到最低，減肥效果也很好。
苦瓜釀鮮蚵
材料：苦瓜、鮮蚵、新鮮紅辣椒、青蔥、鹽、酒、胡椒。
做法：
1、苦瓜去瓤，切成圓筒狀，每個2-3公分厚;鮮蚵用酒、鹽、胡椒、辣椒腌10分鐘;再將鮮蚵裹上太白粉衣，裝入圓筒苦瓜到9分滿;
2、將裝好鮮蚵的苦瓜一一平擺盤中，放入電鍋或大火蒸籠下蒸數(shù)分鐘;蒸出的湯汁淋到苦瓜釀鮮蚵上，灑點蔥末即可食用。
小編tips：海鮮是瘦身食品之一。因為海鮮維生素含量高，并且維生素本身沒有熱量，還能加快熱量代謝，所以對減肥很有幫助。
苦瓜減肥法注意事項
雖然很多MM都嘗試過苦瓜減肥法有不錯的效果。但是由于苦瓜是性寒的東西。因此一定不要多吃，特別是體質(zhì)虛寒的女性，不建議食用。吃苦瓜減肥期間不要喝茶，多喝清水。因為苦瓜會令胃部疲累，而茶葉中的茶多酚會讓胃部更不適。
吃苦瓜能減肥嗎?上面為大家給出了答案，吃苦瓜可以起到減肥的效果，但是吃苦瓜減肥要注意，不建議大量的食用，特別是體寒、胃不好的女性。
很多美眉以為吃米飯會長胖，認為淀粉類容易致胖，所以拒絕米飯，但是淀粉是重要的營養(yǎng)素之一，即使正在減肥中也不能完全不吃淀粉類食物。下面小編就來為大家推薦幾種米飯類的減肥食譜，讓你在享受美味的同時還吃不胖!
起司蛋包飯
材料 1人份
白飯1碗、番茄1顆、冷凍蔬菜50g、蛋1顆、低脂起司1片
調(diào)味料
番茄醬1大匙、鹽少許
飽足感 100分
調(diào)理時間 10分鐘
做法：
1、番茄去皮切碎后放入油鍋中，跟冷凍蔬菜、白飯、調(diào)味料一起拌炒，等到香味出來后先盛起裝盤。
2、將蛋打成蛋汁后，倒入熱鍋中煎成蛋皮。
3、等到蛋皮成型后放上起司關(guān)火，利用余溫讓起司融化。
4、最后把起司蛋皮蓋在之前裝盤的飯上即可。
吃不胖美味秘訣
喜歡口感較柔嫩的蛋皮，可以現(xiàn)在蛋汁中加點水，或是在蛋皮尚未完全變硬前，就將起司放上去后關(guān)火，以保留一點半生熟的蛋汁。
餐點時機：午餐or晚餐
迷迭香豬排飯
材料 1人份
白飯1/2碗、里肌肉排1片、洋蔥1/4顆、新鮮迷迭香2枝
調(diào)味料
醬油少許、米酒少許、醋少許
飽足感 100分
調(diào)理時間 10分鐘
做法：
1、迷迭香洗凈切碎后跟其他調(diào)味料一起拌勻，涂抹在里肌肉的兩面。
2、稍做腌制后將肉排上的迷迭香末拍掉后，放入熱鍋中干煎。
3、待肉排熟透后盛起備用。
4、洋蔥切絲，跟涂抹肉排剩下的調(diào)味醬料一起倒入鍋中拌炒。
5、把炒好的洋蔥絲平鋪在飯上，再放上豬排即可。
吃不胖美味秘訣
干煎肉排能夠?qū)⒍嘤嗟挠椭瞥?，而濃郁的迷迭香除了跟豬肉、羊肉最對味外，還能幫助脂肪消化，也可以用干燥的迷迭香料代替。
餐點時機：午餐
清爽和風(fēng)泡飯
材料 1人份
白飯1碗、綠茶150cc、香菇3朵、海苔香松適量、紅蘿卜1/2根、柴魚醬油少許
飽足感 80分
調(diào)理時間 3分鐘
做法：
1、香菇、紅蘿卜燙熟后切成片。
2、將柴魚醬油加入綠茶中稍微加熱。
3、最后把茶湯淋在飯上，放入香菇、紅蘿卜跟海苔香松即可。
吃不胖美味秘訣
這是一道食物纖維多多的清爽湯飯，可幫助排便順暢，很適合在想要清腸胃的時候食用。
餐點時機：早午餐or晚餐
甘甜海味湯飯
材料 1人份
白飯1碗、魩仔魚20克、紅蘿卜1/2根、柴魚片適量、柴魚醬油少許、水150cc
飽足感 85分
調(diào)理時間 5分鐘
做法：
1、紅蘿卜洗凈后切片。
2、將水煮開后放入紅蘿卜、魩仔魚、柴魚片及柴魚醬油，轉(zhuǎn)小火再煮3分鐘。
3、最后把白飯淋上煮好的湯汁即可。
吃不胖美味秘訣
魩仔魚是鈣質(zhì)很高的食品，而甘味海鮮配上紅蘿卜，會讓湯頭呈現(xiàn)非常濃郁的鮮甜美味。
餐點時機：早午餐or晚餐
山藥納豆飯
材料 1人份
白飯1碗、山藥80g、生菜80g、納豆1/2盒、柴魚醬油少許
飽足感 90分
調(diào)理時間 2分鐘
做法：
1、山藥洗凈去皮，磨成泥狀。
2、生菜洗凈切細絲。
3、在白飯上依序放上生菜絲、納豆、山藥泥，最后淋上柴魚醬油。
吃不胖美味秘訣
納豆跟山藥雖然口感黏糊糊，但都是很好的瘦身美容食品，搭配上清爽的生菜和甘甜的柴魚醬油，更具獨特風(fēng)味。
餐點時機：午餐or晚餐
春天不減肥，夏季徒傷悲!夏季的腳步越來越近了，再不減肥就來不及了，那么如何減肥最有效呢?想要瘦身，不妨試試春季養(yǎng)生減肥食譜!今天小編為您介紹8道春季養(yǎng)生減肥食譜，在幫你減掉多余脂肪的同時，也幫你養(yǎng)好身體!
1、雞蛋菠菜卷
菠菜富含的槲皮素、谷胱甘肽、膳食纖維、葉酸、鐵質(zhì)都是女性不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，對于排毒、改善便秘、促進血液循環(huán)、提高新陳代謝，效果都相當(dāng)顯著。同時，類胡蘿卜素的含量也很豐富，幫你美容養(yǎng)顏。雞蛋黃中的卵磷脂，可以讓脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，可以說也是一款不錯的減肥食品。把雞蛋合理的搭配到菠菜中，就能幫助高效減肥。
材料：菠菜200克、雞蛋2個、鮮味露2大匙、糖少許、鹽適量、香油適量。
做法：菠菜，沖洗干凈;鍋中煮沸水，放少許鹽，將菠菜放入淖一下?lián)瞥?。淖菠菜時放些鹽，有利于保持菠菜碧綠的色澤。菠菜涼透后，擠干水份，切成小段;在菠菜放入少許香油和糖拌勻。雞蛋打入碗中，劃散均勻。平底鍋中放少許底油，油七成熱，倒入蛋液攤成雞蛋餅。取出雞蛋餅放涼，將拌勻的菠菜放在雞蛋餅上，卷成雞蛋卷。最后把雞蛋卷切成小段擺盤，把鮮味露倒入小碗中，蘸汁吃即可。
2、番茄蘆筍紫菜湯
海帶最大的好處是含有的膠質(zhì)和巖藻多糖，可以增進腸道蠕動，促進排便，還可帶走體內(nèi)的油脂和毒素。番茄也有減肥消脂的功效。做成番茄蘆筍紫菜湯可以降壓消脂、健胃消食、健體瘦身。
材料：紫菜6片，扁尖80克，蘆筍240克，番茄2個，味粉、鹽、醬油、麻油、上湯各適量。
做法：鮮筍、番茄洗凈切好。扁尖發(fā)好、洗凈、撕開，再切長段。紫菜撕成大塊狀。起炒鍋，放5碗上湯，扁尖、番茄、鮮筍，加調(diào)味料，煮5分鐘，再放入紫菜，淋上麻油即可上桌。
3、淮山蓮子紅豆湯
眾所周知紅豆是非常好的減肥食物，營養(yǎng)豐富且熱量低，而蓮子可以養(yǎng)血滋陰，消腫利尿，兩者搭配起來十分利于減肥。
材料：淮山2兩，蓮子2兩，紅豆6兩，陳皮1片。
做法：先將紅豆用水隔夜浸泡備用，再加入適量清水、陳皮一起將水煮開，水開后將所有材料全部都放進鍋中煮1個小時即可食用。
4、涼拌高麗菜
高麗菜也是在烹調(diào)中經(jīng)常使用的蔬菜食材之一，其中維生素U能修復(fù)胃黏膜，提高肝臟機能，防止脂肪積聚在內(nèi)臟周圍。不同的烹調(diào)法有不同的功效，水煮能促進排毒、解毒，在飯前生吃能防止維生素U流失，獲得充足的飽腹感。
材料：1500克高麗菜絲，120克洋蔥絲，1條胡蘿卜，1顆蘋果，240cc優(yōu)格，60cc沙拉，3大匙柳丁汁，1大匙糖，1大匙白醋，1/4大匙姜末和1/2小匙芥末醬。
做法：胡蘿卜切絲，蘋果去皮去核切絲。高麗菜絲、洋蔥絲、胡蘿卜絲和蘋果絲混合均勻。優(yōu)格、沙拉、柳丁汁、榶、白醋、姜末和芥末醬混合攪拌均勻。把醬汁與菜絲混合均勻，置入冰箱冷藏3小時以上。
5、鮮汁春筍
現(xiàn)在正值春季，正是吃筍的好時節(jié)。竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，并有預(yù)防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。
材料：嫩春筍尖500克，干蝦仁、精鹽、味精、黃酒、植物油、鮮湯、蔥姜汁、濕淀粉皆適量。
做法：把春筍尖切成兩片，用刀面拍松。炒鍋上火，放油燒至四成熟，下筍片炸熟，撈出后控油。炒鍋里留些油，放入鮮湯、蝦仁、蔥姜汁、精鹽、黃酒、筍片，燒入味，添加味精，顛炒幾下，用濕淀粉勾芡，盛到盤里即可。
6、涼拌黃瓜
黃瓜不僅熱量很低，其中所含的果膠、纖維素能夠幫助降低膽固醇，促進腸道廢物的排泄，預(yù)防便秘。更讓人驚喜的是黃瓜所含的丙醇二酸，可以抑制碳水化合物轉(zhuǎn)換為脂肪。
材料：黃瓜一條。香菜、蒜泥、鹽、白糖、白醋、雞精、香油各適量。
做法：將黃瓜洗凈，拿平菜刀，對準(zhǔn)黃瓜拍下去，讓它稍微裂開就好了(不要太用力，免得拍成末末了;也不能太輕，否則拍不裂)，再用刀切成段狀。香菜洗凈切成末，倒入蒜泥、白醋、鹽、白糖、香油、雞精與黃瓜段拌勻即可。
7、木瓜銀耳薏仁羹
薏仁是五谷類中纖維質(zhì)最高的，低脂、低熱量，是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、維生素、礦物質(zhì)和糖類。有美白、除斑功能，對下半身水腫的人尤具療效。木瓜也可以幫你減掉脂肪!
材料：木瓜100g，薏仁50g，銀耳5g。
做法：薏仁洗凈，用清水浸泡2小時;干銀耳清水泡發(fā)后清洗干凈，去掉根部，撕成小朵;木瓜去皮去籽切成塊;將泡好的薏仁和銀耳放入砂鍋中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉1小時，至薏仁銀耳軟爛;然后將切塊的木瓜放入，繼續(xù)燉15分鐘即可。
8、金針木耳瘦肉湯
金針菇維他命B含量是所有菇類中最高的，不但具有消除疲勞的好功效，還可以提高糖質(zhì)與脂質(zhì)的代謝，讓減重計劃更順利。豐富的不溶性食物纖維成分，能促進腸胃的代謝功能。擁有的尼克酰氨元素，可促進維他命B的作用與糖質(zhì)的代謝，對減重也有利。
材料：豬瘦肉60克、金針菇20克、黑木耳15克。醬油、淀粉各適量。
做法：豬瘦肉洗凈，切片;醬油生粉拌勻;金針菜洗凈、去蒂，浸軟;木耳浸軟、洗凈。把金針菜、木耳放入鍋內(nèi)，加清水適量，煮沸5分鐘，放豬瘦肉片，煮熟調(diào)味供用。
冬季減肥食譜有哪些?冬季是個美食盛典，減肥也少不了美食的陪伴，冬季減肥可以多吃豆腐、小白菜、香菇等等食物，制作起來也不難。今天小編就教大家?guī)卓疃久牢兜臏p肥食譜，簡單易做，趕緊為自己烹飪一道美味的減肥視頻吧，痩美整個冬季。
八寶小白菜。
用料：小白菜250克，鮮筍50克，水發(fā)香菇50克，臘腸10克，雞腿肉50克，蝦米10克，鮮湯適量麻油5克，精鹽、料酒、蔥花、味精各少許。
①、小白菜洗凈后，去除老葉、黃葉，切成3厘米左右的段，用沸水淖一下，瀝去水分，晾涼待用;鮮筍、香菇切成寸段;雞肉、臘腸切成片。
②、將鮮筍和香菇絲平放在碗邊，將小白菜放在碗中央，再將雞片、臘腸片、蝦米放在上面，擺平放入蒸鍋中蒸透。
③、起鍋后加入精鹽、味精、料酒、蔥花、麻油，將鮮湯煮沸后，淋在上面即可食用。
腐竹香菇。
用料：水發(fā)腐竹250克，香菇100克，青菜葉150克，植物油25克，精鹽、醬油、味精、白糖各少量。
①、將腐竹切成2厘米見方的塊;將育菜葉也切成同樣大小的塊;香菇如果過大也要切小。
②、炒鍋上火，將植物油燒至七成熱時，放人腐竹、青菜葉、香菇，煽炒，加清湯400克，用旺火煮沸后，加醬油、白糖、味精即可盛盤食用。
素雞燒飯菜。
用料：素雞250克，板栗250克，白菜心100克，水豆粉5克，醬油20克，植物油25克，鮮湯100克，白糖、精鹽、味精、料酒、姜汁各少許。
①、素雞洗凈后，切成3厘米見方的小塊;白菜心剖開，切成3厘米見方的塊;板栗去殼。
②、炒鍋上火，將油燒至七成熱時，放入素雞塊，炒至金黃色;再放入板栗和白菜心，煽炒幾下。
③、加入鮮湯、醬油、姜汁、料酒、白糖，煮沸后，移到小火上燜10分鐘④、最后用水豆粉勾英，加入味精，即可裝盤起鍋。
豆腐皮腸。
用料：鮮豆腐皮一大張，蛋清20克，豆粉20克，蘑菇70克，馬蹄爽(去皮)70克，豆干絲100克，青筍70克，蔥絲10克，姜絲10克，番茄醬20克，香油、料酒、精鹽、味精、花椒粉各適量。
①、豆腐皮用溫水泡軟，切成3厘米寬、30厘米長的片，鋪平待用;②、將蘑菇、馬蹄爽、青筍洗凈后切成絲，連同豆干絲、蔥絲、姜絲一起放入盆中，加精鹽、醬油、味精、料酒香油、番茄醬、花椒粉和豆粉，拌勻。
③、將豆粉、蛋清和成糊，均勻在豆腐皮上，將和好的各種絲④、等量地放在豆腐皮的一邊，卷成卷，放入蒸籠中蒸15分鐘20分鐘，取出晾涼，用斜刀切成薄片即可食用。
紅綠皮蛋羹。
用料：番茄100克，綠色蔬菜100克，皮蛋1個，植物油30克(實耗5克)，精鹽、姜米、蔥花、味精、鮮湯、水豆粉各少許。
①、皮蛋洗凈去殼后切成薄片，番茄洗凈去皮后也切成片，蔬菜洗凈后切成2寸(6厘米)長的段。
②、炒鍋上火。將植物油燒至八成熱，將皮蛋片炸起泡后，瀝去多余的油。
③、在鍋中摻入鮮湯，加姜米。
④、煮沸后，放入番茄片和蔬菜，加精鹽、味精，燒沸，加蔥花即可起鍋食用。
對于想要減肥的mm來說，高脂高熱量的美味佳肴也是一件頭痛的事情。如何才能吃得放心又能保持窈窕?想要減肥又愛吃，對于減肥的MM可是一大挑戰(zhàn)。其實飲食選擇正確可以有效瘦身，因為瘦身食譜就是很好的選擇，那么吃什么瘦身食譜好，不妨試試以下六式美味減肥食譜，讓你新的一年也能保持美美的姿態(tài)。
卡夫蝦球
原料：明蝦75克、紫甘藍30克。
調(diào)料：蛋清、面粉、沙拉醬、白糖、鮮檸檬汁、黑芝麻。
做法：
1. 明蝦去頭、尾、殼，開背去蝦線。紫甘藍洗凈切絲，擺在盤底。
2. 蛋清與面粉調(diào)勻成糊。沙拉醬中加進白糖、鮮檸檬汁調(diào)勻。
3. 蝦上漿入油鍋炸熟，滾勻調(diào)好的沙拉醬，擺紫甘藍上，最后撒少許黑芝麻裝飾即可。
山珍陳皮老鴨煲
原料：老鴨1只、冬瓜50克、草菇100克、珍珠菌50克。
調(diào)料：鹽5克、陳皮5克、蔥段2段、姜片4片、紅腐乳2塊。
做法：
1. 老鴨去雜洗凈，分切成小塊，焯去血水。冬瓜洗凈、去皮、切塊。草菇、珍珠菌洗凈、晾干。
2. 上述所有原料以及陳皮、蔥段、姜片放入煲中，大火煮開，轉(zhuǎn)小火慢煲約1個半小時，放鹽、腐乳再煮10分鐘即成。
木瓜燉燕窩
原料：木瓜1個、銀耳1朵、干燕窩5克。
調(diào)料：高湯、冰糖。
做法：
1. 木瓜洗凈、掏空做容器。銀耳、燕窩清水泡發(fā)好。
2. 銀耳與高湯一起盛入木瓜中，上鍋蒸15分鐘取出，放入發(fā)制好的燕窩和冰糖，煮勻即可。
金牌牛柳
原料：牛柳300克、洋蔥50克。
調(diào)料：黃油、鹽、老抽、嫩肉粉、蛋清、淀粉、沙拉醬、巧克力彩針。
做法：
1.牛柳洗凈、切塊、拍松，放鹽、老抽、嫩肉粉、蛋清腌制15分鐘。
2. 洋蔥洗凈切絲，用黃油煸炒熟，盛進盤里鋪底。
3.平底鍋上火放黃油化開，放進牛柳煎熟，勾薄芡盛在洋蔥上。
4.表面擠沙拉醬，再撒巧克力彩針裝飾。
栗子燒白菜
原料：娃娃菜400克、板栗150克。
調(diào)料：鹽、蠔油、糖、高湯、淀粉。
做法：
1. 娃娃菜洗凈、晾干、切成條。板栗去殼。
2. 二者一同入鍋，加高湯煮熟，放鹽、蠔油和少許糖，最后勾薄芡盛盤。
四喜鴨蓉餃
原料：面粉60克、水30克、鴨肉40克、香菇10克、白靈菇10克、甜豌豆、紅椒。
調(diào)料：鹽、胡椒粉、料酒、香油、雞蛋。
做法：
1.雞蛋敲開，蛋黃、蛋清分離，分裝進小碗，上鍋蒸熟后剁碎。甜豌豆、紅椒剁碎炒熟備用。
2.鴨肉剁成肉餡，加鹽、胡椒粉、料酒、香油調(diào)好味。香菇、白靈菇洗凈、晾干、剁碎后，拌入調(diào)好的肉餡里。
3.面粉加水和成面團，下劑包入鴨蓉餡心，四角留出四個小洞，填入蛋清碎、蛋黃碎、甜豌豆和紅椒，即成四喜餃，最后上鍋蒸熟。
減肥吃什么最有效?現(xiàn)在正值減肥旺季，八月不減肥，九月徒傷悲!減肥不僅需要堅持，同時還要控制住自己的胃口。因此減肥食譜就是非常必要的東西了，通過合理健康的飲食，既滿足了口腹之欲，又能輕松瘦身哦。下面給大家介紹幾款減肥食譜，讓你輕松享瘦，趕緊來看看吧。
減肥食物
清早喝一杯酸奶和蜂蜜水
每天早起第一件事是喝一杯蜂蜜水，要選擇那種顏色較淺一些的蜂蜜，這種蜂蜜味道不會太甜，但卻可以給人體補充足夠的水分，有效促進新陳代謝。
每天起來之后除了喝蜂蜜之外，我們還可以喝一杯酸奶，但是不要喝太涼的酸奶，因為過涼的酸奶容易引起腹痛或腹瀉。雖然不能喝過涼的酸奶，但也不能喝加熱過的酸奶，常溫的酸奶是最好的，也是為了瘦身最好的喝酸奶的方法。
建議：蜂蜜不要使用熱水沖開，建議使用溫水就可以了。而酸奶最了是選擇低糖低脂的，并且不可以在空腹的時候喝。
土豆當(dāng)主食
將土豆作為主食來食用便可以起到瘦身減肥的作用了?？梢允秤弥笸炼棺鳛槊罪垇沓?，在每天的三餐中挑出一餐來只吃土豆，堅持下去不但可以起到預(yù)防營養(yǎng)過剩，還可以消除體內(nèi)多余脂肪。
土豆雖然可以起到減肥的效果，但是不可以吃炸土豆和煎土豆，因為土豆含有很多淀粉，與油脂結(jié)合會使更多的脂肪堆積在體內(nèi)。
晚餐盡量選擇一些高蛋白低脂肪的食物
如綠豆芽拌豆腐、香菇蒸帶魚、枸杞燒鯽魚、什錦燴鮮蔬、臊子燜冬瓜、海帶菠菜湯、木耳金針菇拌芹菜等。還可以選擇粥類、適量的米飯、面食，不妨多些煮青菜和燉青菜之類，以補充體內(nèi)必須的維他命。
減肥食譜
1、黃瓜雞蛋紫菜湯
材料：黃瓜1條、姜1片、紫菜一包、蛋2個，油鹽、淀粉適量。
做法：黃瓜和姜洗干凈切片。鍋里加入清水，放入姜片，用大火煮開。煮開后加入撕開的紫菜，將黃瓜片放進去。用淀粉加水勾芡，加入打散的雞蛋，將雞蛋加入到鍋里，煮熟后加入鹽和香油。
功效：黃瓜含有抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的功效，可以幫助減肥。
2、凍豆腐木耳酸湯
材料：豆腐一大塊、木耳適量、番茄3個，海鮮粉適量。
做法：豆腐解凍，控去水分用刀切成小塊，木耳和番茄洗干凈，切好。鍋里加入清水，加入海鮮粉調(diào)味，再放入番茄。煮開后加入凍豆腐和木耳，用中火煮開，然后再加香油即可。
功效：木耳含有膠質(zhì)，能夠?qū)⑸眢w內(nèi)的廢物吸附掉，并且?guī)С鲶w外，給腸道進行一次清潔，排毒減肥的作用非常強，番茄酸酸甜甜是夏季減肥食譜里首推的食材。
3、醋拌圓白菜
材料：圓白菜500克、鹽、醋、高湯。
做法：首先把圓白菜放進盤子里，往里面加鹽，然后用熱水過一遍。取出圓白菜，并控干水，再用刀將它們切成塊狀，放進瓶子里。往盤子中倒入一杯醋和半杯高湯，再加入半勺鹽，均勻攪拌后煮成湯料。湯料制成之后就取出材料放涼，再放進有圓白菜的瓶子中，蓋上蓋子放置一天。
4、苦瓜拌海帶芽
材料： 苦瓜250g、海帶芽5g、和風(fēng)醬油1大匙、辣椒末少許。
做法：海帶芽泡軟、瀝干;苦瓜去籽、切片，加少許鹽抓洗，擠去多余鹽水。碗中放進苦瓜、海帶芽，加上醬油拌勻，撒上辣椒末即可。
5、黃瓜豬骨湯
材料：黃瓜一斤(最好用老黃瓜)、薏仁二兩、豬骨一斤、蜜棗五粒。
做法：豬骨洗干凈，切塊，飛水。其他材料洗干凈備用，黃瓜切塊。水煮滾，加入以上所有材料，用大火煮十分鐘，再轉(zhuǎn)文火煮兩個半小時，加入調(diào)味料即可飲用。
對于女性來說，都希望能夠快速減肥，在最短的時間內(nèi)達到減肥的效果?，F(xiàn)在市面上的減肥方法各式各樣，究竟飲食減肥怎么有效呢?其實飲食是控制減肥過程的一大要素，對于美女來說，每天減肥食譜必不可少，今天小編就給大家介紹6款讓你瘦不停的減肥食譜，趕緊來看看吧。
一、醋拌圓白菜
原料：圓白菜500克、鹽、醋、高湯。
做法：
1.首先把圓白菜放進盤子里，往里面加鹽，然后用熱水過一遍。
2.取出圓白菜，并控干水，再用刀將它們切成塊狀，放進瓶子里。
3.往盤子中倒入一杯醋和半杯高湯，再加入半勺鹽，均勻攪拌后煮成湯料。湯料制成之后就取出材料放涼，再放進有圓白菜的瓶子中，蓋上蓋子放置一天，完成。
tips：圓白菜含有多種維生素，其中維生素C的含量很豐富，還有能增強腸胃蠕動的纖維素。圓白菜在生活中很常見，午餐或者是晚餐的時候加上一道醋拌圓白菜，既能補充營養(yǎng)，又能治療便秘，而且，做法很簡單哦。
二、菠菜豬血湯
原料：豬血500克、菠菜500克。
做法：
1.首先將準(zhǔn)備好的菠菜的須根摘掉，然后放進清水中洗干凈，再將它們的梗切出來。稍微浸泡一下豬血，并將它們切塊。
2.去一個鍋，加水煮沸，再把菠菜梗放進去煮一會，接著把豬血塊加進去。轉(zhuǎn)用文火煮，水再次沸騰后就把剩下的菠菜葉放進去一起煮。最后，放入調(diào)味料調(diào)味，完成。
tips：菠菜豬血湯具有很好的潤腸通便作用，也很適合夏季飲用。菠菜含有很豐富的營養(yǎng)素，經(jīng)常食用可以攝取補充胡蘿卜素、鉀、鐵等，特別是經(jīng)期間不可缺少的一道食物。菠菜能治療便秘主要是因為它含有大量的植物粗纖維，有利于促進腸道蠕動，從而利于排便。菠菜的做法很多，菠菜粥、菠菜卷、上湯菠菜都是很多MM減肥瘦身的飲食食譜選擇。
三、紫菜芝麻飯
原料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯。
做法：
1.首先用剪刀將紫菜弄成細絲狀，再將搟面杖將兩種芝麻弄碎。
2.將剛才處理好的材料放進米飯中，攪拌后一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1~2勺左右即可，剩下的可以存起來等下次食用。
tips：紫菜含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質(zhì)，能促進排便，芝麻素來都有滋養(yǎng)肝腎的作用，尤其是對便秘有很好的療效。
芝麻是一種治療便秘的食材，經(jīng)常食用還能減肥塑身的作用，在節(jié)食減肥是配合芝麻，還能改善皮膚呢。除了紫菜芝麻飯外，芝麻還有很多烹煮方法，比如說黑芝麻粥、芝麻聰腦湯等。
四、油焯海帶豆
原料：300克海帶、100克黃豆。
做法：
1.首先用刀切海帶，將它們切成絲狀，然后放進沸水中，稍微過一下熱水后就取出來。同時將黃豆放進鍋中，加水煮熟。
2.將剛剛過了熱水的海帶絲和煮熟的黃豆都控干水。
3.把兩種食材放進碗中，再往里面倒進鹽、醬油等調(diào)味料和蔥花，然后一起攪拌，完成。
tips：海帶含有的豐富食物纖維可以增加便量，維生素和礦物質(zhì)能促進腸道蠕動，而黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便。膳食纖維是健康飲食不可缺少的，在促進消化系統(tǒng)、預(yù)防便秘中扮演著重要的角色，特別是水溶性膳食纖維，能吸收大腸的水分而增加糞便的含水量，促進糞便順利排出。便秘的人必須多攝入富含膳食纖維的食物，比如玉米、小米、大麥、木耳、杏仁等等。
五、地瓜粥
原料：地瓜1個、大米1小碗、糯米1/3小碗。
做法：
1.首先將大米和糯米一起放進水中，搓洗干凈后取出來稍微控水，然后將它們一起倒進鍋中，再往里面倒入清水。然后用大火煮30分鐘左右，在煮的過程中注意要用勺子稍微攪拌一下，防止材料粘住鍋底。
2.接著剝掉地瓜的表皮，并放進水泡，等到剛剛的大米快煮熟時才將泡在水中的地瓜取出來，并將它放進鍋中一起煮，期間用勺子攪拌一下，再煮20分鐘左右就可以食用了。
tips：提醒MM們，把地瓜去皮后最好泡到水里面，因為去皮的地瓜很容易氧化變黑。另外，在煮粥過程中，要時不時就用勺子攪拌一下，以免粥粘底。還有一個小技巧哦，就是鍋蓋不需要完全蓋住，可以先在鍋面放上筷子，然后在蓋蓋子，能夠避免液體漏出燙到手。
董璇與佟麗婭撞臉合影被調(diào)侃 可以演雙胞胎
董璇與佟麗婭撞臉合影
董璇與佟麗婭撞臉合影
楊冪老爸“休閑小林哥”在微博曬出一組董璇和佟麗婭的合影，照片中因為兩人長得太像，楊冪老爸調(diào)侃兩人可以去飾演雙胞胎。隨后，佟麗婭轉(zhuǎn)發(fā)微博稱“歡快的找起了角度！”并懷念楊冪老爸的燒烤。同一天，董璇也加入互動行列，再次轉(zhuǎn)發(fā)微博，展現(xiàn)“吃貨”本色，一起向楊冪老爸發(fā)討吃麻將燒烤。
10個美容護膚法
1一定要早睡早起，熬夜是沒有未來的
判斷一個人健康水平的標(biāo)準(zhǔn)，就是人的血氣水平。睡眠是最好最重要的補充血氣的方式，甚至比食補還要重要。很多MM熬夜，其實也是習(xí)慣性延續(xù)前半夜 (7--10點)的打發(fā)無聊，玩游戲看小說跟人聊天調(diào)情之類的，都不是什么非要干的事情，白白耗費精神，要改掉!美女是睡出來的。
2養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，讓身心都擺脫混濁
那些年過100的養(yǎng)生老達人，絕對都有愛干凈的習(xí)慣，喜歡常常打掃屋子，頭發(fā)梳得整整齊齊，衣服換洗勤快……想想看，一個渾身總是不那么干凈的混濁的人，她的眼睛會不混濁嗎，她的思維不混濁嗎?人糊涂了，就是徹底的老了，怎么好吃好醫(yī)都沒用，長久以往這樣，不僅破壞環(huán)境和他人的心情，更悲慘的是自己的身體肯定被搞壞。
3千萬不要讓自己“冷”
冷是一切麻煩的根源。冷女人血行不暢，手腳冰涼而且痛經(jīng)。血行不暢面部就會長斑點，體內(nèi)的能量不能潤澤皮膚，皮膚就沒有生氣。面無血色+臉色不均勻，能好看嗎?更可怕的一點就是，我們的生殖系統(tǒng)是最怕冷的，一旦我們的體質(zhì)過冷，它就會選擇長更多的脂肪來保溫，我們的肚臍下就會長肥肉。而一旦氣血充足溫暖，這些肥肉沒有存在的必要，自動就會跑光光。
4多吃水果蔬菜，補充身體容易吸收的水分
滋陰(非單純的補白水):少吃辛辣、高鹽、油炸食物，食物溫度不冷不燙，心情良好，多吃豬蹄(燉的就好，麻辣的就算了)、魚凍(魚鱗凍)、花膠(就是魚的鰾)、銀耳、雞軟骨、魚翅等。平時喝水，最好以蔬菜湯或者飲茶的形式，可使水分更好地留在體內(nèi)。補完吃完了，還需代謝通暢，前后循環(huán)良好，才真正做好了滋養(yǎng)的工作。
525歲后，要開始補充雌性激素
女人嘛，就是一種雌性的動物，25歲左右開始走下坡路，體內(nèi)的激素水平也下降，狀態(tài)也不由自主地下去，所以需要以食物的溫和形式，補充一些雌性激素。年輕的時候開始喝豆?jié){，不僅雙向調(diào)節(jié)激素，還預(yù)防今后的乳腺癌，甚至可以延長月經(jīng)周期，延遲絕經(jīng)時間(要知道，絕經(jīng)之后，女人的青春小鳥也一去不復(fù)返了，所以晚一點好一點啊。
6保持潔凈的腸胃，飲食健康，內(nèi)循環(huán)才會通暢
傳說宋美齡就是靠天天洗腸保持容顏的。哦呵呵，有點偏激啦，天天拿個恐怖的洗腸器灌自己也太恐怖了，把腸道內(nèi)的有益細菌都趕跑了，腸胃一定會很弱。不過，這么做，在觀念上，是對的。
7敲膽經(jīng)可排毒補血，按摩法排掉浮腫和體內(nèi)毒素
在人的大腿外側(cè)，有一條膽的經(jīng)絡(luò)，四個穴位。因為我不是醫(yī)生，也不知道穴位的準(zhǔn)確位置，所以建議JMS每天在大腿外側(cè)(腰下面一點到膝蓋骨上面一點)亂敲300下就夠了，比較準(zhǔn)確的手法是:每天在大腿外側(cè)的四個穴位點，用力敲打，每敲打四下算一次，每天敲左右大腿各五十次，也就是左右各兩百下。另，由于大腿肌肉和脂肪都很厚，因此必需用力，而且以每秒大約兩下的節(jié)奏敲，才能有效刺激穴位。
8化妝品使用要適度，依賴保養(yǎng)品本身是不健康的
化妝品:我們用于保養(yǎng)的東西離開土地越久，它的效果就越差。中藥里的美容秘方，很多都是要強調(diào)時間的，有一個方子，是要用“新摘的益母草擠汁，配以新鮮烏骨雞血，用于涂面……”說不定一些高檔化妝品真是是用某些稀有植物提取物制成的，可惜的是這些稀有植物不長在我們家的后院，它們被摘下到用于我們的面部，很可能已經(jīng)經(jīng)歷上百道工序并且相隔數(shù)年之久。
9掛戴飾品的習(xí)慣不好 阻礙新陳代謝
人和動物之所以能夠正常地新陳代謝，是因為有從頭部通過神經(jīng)輸送命令的低頻率電，但是如果戴上項鏈或耳墜，就會使得通過神經(jīng)把命令輸送到皮膚的低頻率電造成短路，致使命令無法輸送到脖勁以下部位。
10女人要保持平穩(wěn)心態(tài)，少燥怒，少傷心，多Happy
事業(yè)心和求知欲要掌握良好，生活≠事業(yè)。俗話說，大怒傷肝，暴喜傷心，悲憂傷肺，驚恐傷腎，思慮傷脾。女人要保持平穩(wěn)心態(tài)，少燥怒，少傷心，多Happy，盡量遠離以上情緒。如果天天焦慮，難免顯得蒼老憔悴。
結(jié)語：明星們撞衫、撞臉的情況非常的多，但是能不能憑借著酷似明星的臉走后，就很難說了，有些人的臉是天生麗質(zhì)，有些人是后天整容出來的，但是這種方法并不可取，小編介紹的美容護膚方法，大家可以試一試哦，相信效果應(yīng)該不錯的！
吃什么減肥最有效?對于平時就不太愛運動和貪吃的女生來說，通過飲食來減肥是最佳的選擇了，將正餐的米飯和菜用水果來代替，不但瘦身效果更棒，而且美容排毒的效果也很不錯的，如果你還是想要吃飯的話，那么你可以將你平時常吃的零食用水果來代替，效果也是不錯的。下面減肥達人推薦減肥水果食譜的做法，排毒瘦身首選水果減肥法，一起來看看吧。
水果食譜
水果優(yōu)格可麗餅
材料：火龍果1/2顆、奇異果各1/2顆、原味優(yōu)格1盒、蜂蜜少許、奶油少許、橘子1/2顆、蓮霧1/2顆、綠棗1/2顆。可麗餅皮：鹽少許、低筋面粉50公克、牛奶50cc。
做法：
1、將全部水果的果肉部分切成細丁備用。
2、將可麗餅材料全部混拌均勻成面煳，用濾網(wǎng)過濾后靜置30分鐘備用。
3、平底鍋燒熱，放入奶油熔化后，舀取適量面煳倒入鍋中成圓餅狀，煎至餅皮可以脫離鍋身即可。
4、將可麗餅在2/3處對折，兩側(cè)回折交疊，捲成圓錐狀，再將所有水果丁填入中空部分，淋上優(yōu)格與少許蜂蜜即可。
奇異水果卷
材料：奇異果3顆、紅蘿卜100g、生菜60g、蘋果1個、哈密瓜1/4個、葡萄干1大匙、美乃滋200g、春卷皮4張。
做法：
1、將奇異果、蘋果、哈密瓜洗凈削皮，切成長條狀備用。
2、紅蘿卜洗凈削皮，入鍋煮一下，再切成長條狀;生菜洗凈備用。
3、將所有材料瀝干水分后，全部鋪在春捲皮上，淋上美乃滋后包捲起來即可。
牛奶水果薄餅
材料：面粉100g、牛奶125ml、雞蛋1個、白糖50g、黃油10g、獼猴桃1個、火龍果1個、小西紅柿6個、油少許。
做法：
1、將雞蛋、面粉、牛奶和融化的黃油放入碗里攪拌成稀面糊，放一旁靜置10分鐘備用
2、火龍果去皮挖成小球狀，獼猴桃去皮切片，小西紅柿切半，把切好的水果碼放在盤子的一側(cè)待用
3、平底鍋倒少許的油，用小火加熱，舀一小勺面糊放入鍋中，立即轉(zhuǎn)動平底鍋，使面糊攤開成圓形薄餅狀，待餅的邊緣翹起時，用鏟子翻個面再煎一下后盛出，對折碼放在水果的一側(cè)即可
卡士達水果麻糬
材料：A、糯米粉135公克、太白粉20公克。B、全脂鮮奶307公克、細砂糖38公克。C、卡士達粉60公克、全脂鮮奶200公克、鮮奶油85公克。D、奇異果適量、草莓適量、水蜜桃適量、片栗粉適量。
做法：
1、材料A過篩拌勻，備用;材料C的鮮奶油打發(fā)，加入材料C的鮮奶和卡士達粉拌勻(此即為卡士達餡)，放入冰箱冷藏備用。
2、奇異果去皮切丁;草莓洗凈去蒂切丁;水蜜桃切丁，備用。
3、材料B以小火煮至細砂糖溶化，沖入作法1內(nèi)攪拌至無顆粒狀，放入可微波容器中蓋上保鮮膜，先以中微波2分鐘，取出拌勻;再微波3分鐘，取出拌勻;重復(fù)前兩項動作1次。
4、取出作法3放入抹上少許沙拉油的耐熱袋內(nèi)，搓揉至有Q性即可。
5、將作4分割成約30公克1個，整型成扁圓形擠入約20公克的作法1卡士?餡放上適量作法2的奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁收口后整型成圓形，表面沾上少許片栗粉即可。
河南車牌號8888和9999拍出120萬
100萬元人民幣買輛車，都說得上奢侈。但在河南省駐馬店市，卻有人花了120萬元買了一副車牌號，被民眾戲謔“最貴鐵皮”。
駐馬店市3月4日舉行了一場小型客車號牌公開競價發(fā)放會，推出包括4連號(即1234或5678)4同號(8888或9999)等在內(nèi)的57個小型客車“吉祥”號牌。成交的55副車牌號碼共拍出近759.1萬元，其中，豫QS8888、豫QS9999分別拍出罕見高價120萬元，成為競拍會的雙“標(biāo)王”。
消息傳出，引來當(dāng)?shù)孛癖娬ι?。他們也疑惑，什么人買得起上百萬的車牌號？什么樣的車又配得上呢？
官方?jīng)]有透露競投人或其代理人的身份信息。但表示，公開競價所得款項繳入財政專戶，用于建立道路交通事故社會救助基金。
“吉祥”號作為一種稀缺資源，被視為財富和身份、地位的象征。有持不同意見者評論說，它使有錢人“隨心所欲”，而普通民眾卻被剝奪了搖號的機會，有失公允。
“最貴鐵皮”現(xiàn)象中國各地普遍存在。一周前的2月26日，河南南陽市也舉行了類似小汽車“吉祥”號牌拍賣會?！?666”、“7777”、“8888”4同號分別拍出54萬元、80萬元和75萬元的天價。
對此表示贊許的也不乏其人。贊成者稱，公開拍賣“吉祥”車號，這樣更加公開透明。
交管部門也表示，此舉不僅實現(xiàn)了公開、公正、透明，而且能夠為道路交通事故提供救助力量。
根據(jù)駐馬店市公布的辦法，財政核撥、核補經(jīng)費的機關(guān)、事業(yè)單位及國有企業(yè)、社會團體的車輛不得以任何形式參加小型客車號牌競投。
盡管限制了“公家”參與競投，還是有人認為，“吉祥”車牌容易滋生腐敗，不值得宣揚和提倡。
哪些心理不適合駕車
1急躁駕駛心理
新手開車時因為駕駛技術(shù)所限，一遇到堵車就容易產(chǎn)生急躁心理，特別是走走停停，機械操作再不到位，再遇到那些搶行車輛，亂穿車道的行人，心里就會更急，于是肝火上升，心跳加速，急躁不安。
2僥幸駕駛心理
新手開車過程中有時偶然的違反交通規(guī)則沒被交警發(fā)現(xiàn)，會助長新手的違章心理;全使新手開車忽視超載的危險性等!
3恐懼駕駛心理
有些新手開車看時看到一些車禍，很容易在心理上產(chǎn)生一種恐懼感。當(dāng)自己開車時，心理上的恐懼感就會加強，尤其是遇到意外險情時，驚慌失措，不知如何處理。
4憂郁駕駛心理
因遇到一些不愉快的事情，而導(dǎo)致心以情低落。此時如果駕車，對安全行車極不為利，甚至?xí)跓o意中出現(xiàn)超速行駛，闖紅燈、強行超車等嚴重違規(guī)行為等。
5不安駕駛心理
他是指新手開車時因受某些因素的影響，激發(fā)易使自身行業(yè)偏離常軌的不良心理狀態(tài);他們會嚴重影響駕駛操作，對行車安全具有很大的危害性，是交通事故的隱患。
6自責(zé)駕駛心理
有的新手開車剛上路時，對路況不太了解，常常會無意誤解違章，并受到交警的處罰，心理上就會自責(zé)，這是正常的。但過多的長時間的自責(zé)就不正常了，帶著這種不良心理駕車，就會情緒低落，甚至駕車時注意力難以集中，再次違章或發(fā)生事故的可能性就會變大。
7利弊駕駛心理
新手開車在遇到事關(guān)利益的情況時，迅速權(quán)衡利弊，采取相應(yīng)措施的心理稱為利弊心理。不正確的利弊心理對行車安全是極為不利的，不正確利弊心理主要有：反復(fù)支搖的心理狀態(tài)，怕?lián)L(fēng)險的心理狀態(tài)，“萬全之策”的心理狀態(tài)。
8牽掛駕駛心理
家庭瑣事煩心，于是就會一邊開車一邊思考問題，特別是那些難辦的事情，總是使自己苦思冥想，所以時常掛在心上，便成為了一種“思想包袱”，以致駕車時容易分散注意力。
9好勝駕駛心理
許多人尤其是年輕的新手開車，喜歡逞強好勝，愛在眾人面前顯示自己的車技，不顧其他人的感受，甚至生命安全，行車中容易被別人不禮貌的行動所激怒，從而做出危險的報復(fù)行動。
10超越駕駛心理
為了搶時間，爭先恐后，超越心理表現(xiàn)非常明顯，見空就鉆，見縫就擠，見慢就超，從而可能誘發(fā)事故。
結(jié)語：在現(xiàn)在的生活中，如何駕駛車輛才能健康安全是人們最為關(guān)注的。今天小編為大家?guī)淼奈恼拢褪窍Ｍo大家?guī)硪恍┯袃r值的參考信息，在今后的生活中一定要多多了解相關(guān)信息哦。
南瓜意粉
意粉加上奶酪?那不是等于大量的卡路里嗎?重要的是你要選擇全麥的意粉，你就可以將其轉(zhuǎn)換成幫助你減肥的美食了。
再加上美味的南瓜，這款減肥素食就提供了你一天所需要的維生素A了。
蔬菜燉肉
這一款食物含有的卡路里不超過400，但是卻能使你擁有持久的飽腹感。用大量的蔬菜、豆類加
上少許的去皮雞胸肉，如果你是正餐的時候吃的話，你還可以加上意粉!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《減肥吃什么最有效 八款食譜讓你狂瘦不已》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“讓你養(yǎng)生是為什么”專題。
