女性是怎么養(yǎng)腎的,推薦六款食療養(yǎng)腎粥
女性腎陽虛食療養(yǎng)生粥。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢?下面是小編為大家整理的“女性是怎么養(yǎng)腎的,推薦六款食療養(yǎng)腎粥”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
鎖陽羊肉粥
原料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。
做法:將羊肉剁細(xì)備用。然后將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據(jù)個人口味加入調(diào)味品。
功效:適合于腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。
?萸肉蓯蓉羊肉湯
原料:羊肉600克,山萸肉20克,肉蓯蓉20克,龍眼肉20克。
做法:將羊肉切成薄片狀放入滾水中煮5~10分鐘,撈出后再用清水沖洗干凈,并置于瓦煲中,煲至水沸騰之時,放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和姜片,繼續(xù)用大火煮沸,轉(zhuǎn)用中火煲3小時,根據(jù)個人口味加入各種調(diào)味品即可服用。
功效:適合于手足冰凌、腰膝酸軟、尿頻尿多、便秘等癥狀。
?益智粳米粥
原料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈放入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。
功效:適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
?蝦米粥
原料:黃豆2兩、毛豆4兩、黑豆2兩、蝦米4兩、何首烏3錢、熟地2錢、淡色醬油1/2湯匙、麻油1/2湯匙、醋10湯匙。
做法:
①提前一晚將黃豆、黑豆清洗干凈,放入碗中并加入水和15勺食鹽,浸泡一晚至膨脹。
②鍋內(nèi)準(zhǔn)備煮開的水,并將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出,再用冷水浸泡一下?lián)瞥?。黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘,撈出晾干。
③蝦米清洗干凈并濾干,并置于油鍋中稍微熗一下,待蝦米顏色變紅即可撈出。將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中,開中火煮10分鐘即關(guān)火。
④將所有遠(yuǎn)離混合在一起,加入醬油、麻油、醋調(diào)味,拌勻即成。
功效:補(bǔ)腎強(qiáng)腎,補(bǔ)鈣壯骨。
?山藥粥
原料:白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。
做法:將山藥去皮后切成小塊,倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。
功效:益腎氣、健脾胃,是保健滋補(bǔ)的佳品。
?核桃粥
原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法:將核桃去殼切成小丁,白米放入鍋中煮成糊狀時,倒入冰糖、核桃丁即可。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤燥化痰、滋肺潤腸等功效。
ys630.COm精選閱讀
秋季養(yǎng)腎護(hù)腎喝什么粥好
玉米豆棗粥
玉米50克,白扁豆25克,大棗50克。將以上3味共煮成粥,每日食用1次。
茯苓赤小豆粥
茯苓25克,赤小豆30克,大棗10枚,大米100克。先將赤小豆冷水浸泡半日后,同茯苓、大棗、大米煮為粥。早晚餐溫服食。
茅根豆粥
鮮茅根200克,大米200克,赤豆200克。鮮茅根加水適量,煎汁去渣,加入大米、赤豆,煮成粥。每日分3~4次服食。
燈心花鯽魚粥
燈心花(又稱燈草)5~8把,鯽魚1~2條,白米30克。將鯽魚去鱗和內(nèi)臟,燈心花用紗布包好,與白米、鯽魚同煮成粥。連服2~4次。
郁李苡仁粥
郁李仁50克,薏苡仁60克。先將郁李仁水煎取汁,去渣,以郁李仁汁代水,入薏苡仁,如常法煮粥,煮至薏苡仁開花爛熟成為稀粥。每日2次,早晚餐溫?zé)岱场?/p>
秋季其它的補(bǔ)腎食譜推薦
韭菜炒蝦肉
韭菜150克,鮮蝦250克,生姜3片,精鹽適量。將鮮蝦去腸去殼洗凈后待用。先將姜片放入鍋中爆香,然后放入鮮蝦炒至八分熟時再放入韭菜,略炒后加入適量的精鹽即成。此菜可每周吃兩次。此方具有溫中行氣的功效。
炒核桃仁
核桃仁10克,炒香嚼食。有補(bǔ)腎溫肺、潤腸通便的作用,適用于腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便秘者。
蓯蓉羊腰粥
肉蓯蓉10克,羊腰一個(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有補(bǔ)腎助陽、益精通便的作用,適用于中老年人腎衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、便秘等。
枸杞豬腰粥
枸杞子10克,豬腎一個(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰、補(bǔ)腎陽、固精強(qiáng)腰的作用,適用于腎虛勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。
腎虛吃什么好?腎是人體的重要器官之一,如果勞倦過度,或久病失養(yǎng),易出現(xiàn)腎虛表現(xiàn)。那么腎虛該怎么辦呢?推薦幾款補(bǔ)腎養(yǎng)腎養(yǎng)生粥,您可對癥選擇,一起來看看。
1、淮山枸杞粥:偏養(yǎng)腎陰。
取淮山藥10克,枸杞子10克,大米50克。三品共置鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸后,文火慢煮成粥,即可食用。每周3~4餐。
2、栗子粥:偏養(yǎng)腎氣。
取栗子150克,粳米100克,冰糖適量。將栗子洗凈,切口。放入開水中煮2~3分鐘,剝?nèi)?、膜。擱鍋,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨爛成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。早餐或隨意食用,每周3~4餐。
3、山萸核桃粥:偏養(yǎng)腎氣。
取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖適量。將山萸肉擇凈,與粳米、核桃肉同入鍋內(nèi),武火煮沸,文火煮粥,粥將成時放入冰糖,稍煮即成。早晚分食,每周2~3次。
4、芡實(shí)煮老鴨:偏養(yǎng)腎陽。
取芡實(shí)200克,老鴨1只,姜、蔥、鹽、味精之類調(diào)味品適量。將老鴨宰殺后,除去內(nèi)臟,擇凈血水;將芡實(shí)放入老鴨腹內(nèi)。擱鍋,加水,放入老鴨,煮沸后,文火燉至熟爛,加入調(diào)味品即成。吃肉喝湯,佐餐用,每周1~2餐。
5、首烏大棗粥:偏養(yǎng)腎陽。
取何首烏60克,粳米100克,大棗3~5枚,冰糖適量。擱鍋,加水適量,先煮何首烏,去渣后,加入粳米、大棗、冰糖,文火共煮成粥,早晚分食,每周3~4次。
6、韭菜炒鮮蝦:偏養(yǎng)腎陽。
取韭菜250克,鮮蝦400克(去殼),大蔥、姜、鹽、黃酒適量。將韭菜洗凈,切段;鮮蝦洗凈;蔥切段,姜切末。擱鍋,放植物油,油沸放入大蔥,煸香后,再放蝦、韭菜,烹入黃酒,連續(xù)翻炒至蝦熟透,起鍋即可食用。每周2~3餐,連用2~3周。
1.鎖陽羊肉粥
原料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。
做法:將羊肉剁細(xì)備用。然后將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據(jù)個人口味加入調(diào)味品。
功效:適合于腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。
2.萸肉蓯蓉羊肉湯
原料:羊肉600克,山萸肉20克,肉蓯蓉20克,龍眼肉20克。
做法:將羊肉切成薄片狀放入滾水中煮5~10分鐘,撈出后再用清水沖洗干凈,并置于瓦煲中,煲至水沸騰之時,放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和姜片,繼續(xù)用大火煮沸,轉(zhuǎn)用中火煲3小時,根據(jù)個人口味加入各種調(diào)味品即可服用。
功效:適合于手足冰凌、腰膝酸軟、尿頻尿多、便秘等癥狀。
3.茴香腰子
原料:豬腰子90克,小茴香6克。
做法:將鍋燒熱,茴香倒入略炒片刻,馬上倒出并研碎。豬腰子撕去外皮后清洗用剪刀從側(cè)面劃開一個口子,將茴香末塞進(jìn)去即可,并用細(xì)繩將開口處纏緊。鍋中倒入調(diào)好味的鹵汁,放入豬腰子,大火煮沸,保持30分鐘后即可起鍋,切成片狀即可食用。
功效:適合于腰痛腰涼、畏寒怕冷等癥狀。
4.益智粳米粥
原料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈放入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。
功效:適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
5.蝦米粥
原料:黃豆2兩、毛豆4兩、黑豆2兩、蝦米4兩、何首烏3錢、熟地2錢、淡色醬油1/2湯匙、麻油1/2湯匙、醋10湯匙。
做法:(1)提前一晚將黃豆、黑豆清洗干凈,放入碗中并加入水和15勺食鹽,浸泡一晚至膨脹。(2)鍋內(nèi)準(zhǔn)備煮開的水,并將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出,再用冷水浸泡一下?lián)瞥?。黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘,撈出晾干。(3)蝦米清洗干凈并濾干,并置于油鍋中稍微熗一下,待蝦米顏色變紅即可撈出。將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中,開中火煮10分鐘即關(guān)火。(4)將所有遠(yuǎn)離混合在一起,加入醬油、麻油、醋調(diào)味,拌勻即成。
功效:補(bǔ)腎強(qiáng)腎,補(bǔ)鈣壯骨。
6.山藥粥
原料:白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。
做法:將山藥去皮后切成小塊,倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。
功效:益腎氣、健脾胃,是保健滋補(bǔ)的佳品。
1.鎖陽羊肉粥
原料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。
做法:將羊肉剁細(xì)備用。然后將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據(jù)個人口味加入調(diào)味品。
功效:適合于腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。
2.萸肉蓯蓉羊肉湯
原料:羊肉600克,山萸肉20克,肉蓯蓉20克,龍眼肉20克。
做法:將羊肉切成薄片狀放入滾水中煮5~10分鐘,撈出后再用清水沖洗干凈,并置于瓦煲中,煲至水沸騰之時,放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和姜片,繼續(xù)用大火煮沸,轉(zhuǎn)用中火煲3小時,根據(jù)個人口味加入各種調(diào)味品即可服用。
功效:適合于手足冰凌、腰膝酸軟、尿頻尿多、便秘等癥狀。
3.茴香腰子
原料:豬腰子90克,小茴香6克。
做法:將鍋燒熱,茴香倒入略炒片刻,馬上倒出并研碎。豬腰子撕去外皮后清洗用剪刀從側(cè)面劃開一個口子,將茴香末塞進(jìn)去即可,并用細(xì)繩將開口處纏緊。鍋中倒入調(diào)好味的鹵汁,放入豬腰子,大火煮沸,保持30分鐘后即可起鍋,切成片狀即可食用。
功效:適合于腰痛腰涼、畏寒怕冷等癥狀。
4.益智粳米粥
原料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈放入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。
功效:適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
5.蝦米粥
原料:黃豆2兩、毛豆4兩、黑豆2兩、蝦米4兩、何首烏3錢、熟地2錢、淡色醬油1/2湯匙、麻油1/2湯匙、醋10湯匙。
做法:(1)提前一晚將黃豆、黑豆清洗干凈,放入碗中并加入水和15勺食鹽,浸泡一晚至膨脹。(2)鍋內(nèi)準(zhǔn)備煮開的水,并將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出,再用冷水浸泡一下?lián)瞥?。黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘,撈出晾干。(3)蝦米清洗干凈并濾干,并置于油鍋中稍微熗一下,待蝦米顏色變紅即可撈出。將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中,開中火煮10分鐘即關(guān)火。(4)將所有遠(yuǎn)離混合在一起,加入醬油、麻油、醋調(diào)味,拌勻即成。
功效:補(bǔ)腎強(qiáng)腎,補(bǔ)鈣壯骨。
6.山藥粥
原料:白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。
做法:將山藥去皮后切成小塊,倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。
功效:益腎氣、健脾胃,是保健滋補(bǔ)的佳品。
很多人都錯誤的認(rèn)為只有男人才需要補(bǔ)腎,女人是不會腎虛的。其實(shí)很多時候女人腎虛你可以很容易發(fā)覺,最大的表現(xiàn)就是臉色變得很難看。那么我們該怎么樣才能補(bǔ)腎養(yǎng)腎呢?下面小編就給大家介紹六款補(bǔ)腎粥的做法以及怎樣才能補(bǔ)腎。一起過來學(xué)習(xí)下吧。
補(bǔ)腎粥的做法大全
補(bǔ)腎最好的辦法是通過食療,下面的六款美味粥不僅能夠補(bǔ)腎強(qiáng)腎,對女人還有美顏的功效哦,那么就一起看下到底怎么做的吧?
1、益智粳米粥
原料:粳米50克,益智仁5克。
做法
首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。
功效
補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
2、蝦米粥
原料:蝦米30克,粳米100克,食用油、鹽、味精各少許。
做法
將準(zhǔn)備好的蝦米用溫水浸泡半個小時,接著將清洗干凈的大米一同放入鍋中煮熟,根據(jù)自己的口味添加調(diào)味品即可。
功效
養(yǎng)腎強(qiáng)腎,補(bǔ)鈣壯骨。
3、核桃粥
原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法
先把核桃去殼切成丁狀,然后放洗凈的白米入鍋內(nèi)煮成糊狀時,最后倒入核桃丁與冰糖即可。
功效
補(bǔ)氣養(yǎng),潤燥化痰,滋肺潤腸。
4、鎖陽羊肉粥
原料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。
做法
將洗干凈的羊肉切成細(xì)條留著備用。接著將鎖陽放入鍋中用水煎熬將雜質(zhì)去掉。等十分鐘后將大米和羊肉一起倒入煮成粥。同樣的根據(jù)自己的口味加入調(diào)味品。
功效
溫陽補(bǔ)腎,適合于腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。
5 、枸杞大棗玉米渣粥
原料:玉米渣100克,大棗10個,枸杞15克。
做法
枸杞、大棗用清水淘洗干凈,鍋中加入清水燒開。下入玉米渣慢火煮至半熟時,下入大棗和枸杞,慢火煮熟,即可出鍋。
功效
養(yǎng)血安神,補(bǔ)肝,腎降血糖。
6 、羊肉蘿卜小米粥
原料:小米150,白蘿卜70克,羊肉50克,香菜15克,鹽、味精、料酒各適量。
做法
羊肉切丁,白蘿卜切滾刀塊,香菜切小段。鍋中加入水燒開,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,撈出用水沖干凈。另起鍋加水燒開,下入小米、羊肉丁小火燉。肉快要熟時下入蘿卜塊,燉至米湯粘稠,調(diào)味即可出鍋。
功效
補(bǔ)虛證,健脾和胃,滋陰腎氣,補(bǔ)虛清熱。
補(bǔ)腎的食物有哪些
現(xiàn)代生活壓力大、節(jié)奏快,很多人開始出現(xiàn)腎虛困擾,補(bǔ)腎成為現(xiàn)代人保健養(yǎng)生的一種重要方式,而食療補(bǔ)腎更是得到多數(shù)人的追捧,這里我們?yōu)榇蠹彝扑]一些常見的補(bǔ)腎食物。
1、牡蠣
牡蠣又稱蠣蛤、蠔子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種維生素。其味咸,性微寒,有滋陰潛陽、補(bǔ)腎澀精功效。男子常食牡蠣可提高性`功能及精`子的質(zhì)量。對男子遺`精、虛勞乏損、腎虛陽`痿等有較好的效果。
2、鵪鶉
鵪鶉俗話說要吃飛禽,還數(shù)鵪鶉。鵪鶉肉嫩味香,香而不膩,一向被列為野禽上品。鵪鶉肉不僅味鮮美、營養(yǎng)豐富,還含有多種無機(jī)鹽、卵磷脂、激`素和多種人體必需氨基酸。鵪鶉的肉和蛋,是很好的補(bǔ)品,有補(bǔ)益強(qiáng)壯作用。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,鵪鶉肉可補(bǔ)五臟,益精血,溫腎助陽男子經(jīng)常食用鵪鶉可增強(qiáng)性`功能并增氣力、壯筋骨。
3、雞蛋
雞蛋是人體性`功能的營養(yǎng)載體,是生活后恢復(fù)元?dú)庾詈玫倪€原劑。阿拉伯人在婚禮前幾天,以蔥燒雞蛋為主,以保證新婚之夜的美滿。而印度醫(yī)生則建議,夫妻在過生活之前,應(yīng)多喝由雞蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我國民間也流傳著新婚晚餐煎雞蛋的習(xí)俗。新婚夫婦生活頻繁,體力消耗較大,補(bǔ)食雞蛋有助于迅速恢復(fù)體力。
4、韭菜
韭菜又叫起陽草、懶人菜、長生韭、扁菜等。我國古代不少著名詩人的詩中都提到過韭菜,如唐代詩人杜甫的夜雨剪春韭,新炊間黃梁;宋代詩人蘇軾的漸覺東風(fēng)料峭寒,青蒿黃韭試春盤。可見韭菜自古以來就受到我國人民的喜愛和重視。
韭菜不僅質(zhì)嫩味鮮,營養(yǎng)也很豐富。據(jù)分析,每500克韭菜中含蛋白質(zhì)10克以上,脂肪3.0克,碳水化合物19克,鈣280 毫克,磷225毫克,鐵6.5毫克,維生素C95毫克,胡蘿卜素為17.5毫克(在葉菜中,除金花菜外,含量最高 )。
補(bǔ)腎湯
1、豬腰湯
用料:豬腰二雙,杜仲、核桃肉各一兩。
制法
把全部用料洗凈放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時,下鹽調(diào)味食用。
功效:補(bǔ)腎助陽,強(qiáng)腰益氣。
2、 百合甲魚湯
用料:甲魚一斤,貝母、百合、前胡、知母、杏仁各五錢,柴胡三錢。
制法
將甲魚內(nèi)臟洗干凈,出水去薄衣,切件,用少量油煎香;中藥洗凈。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時,下鹽調(diào)味食用。
功效:補(bǔ)勞傷,壯陽氣,大補(bǔ)陰之不足。
總結(jié):因?yàn)楝F(xiàn)在快節(jié)奏的生活、很多人因?yàn)槠綍r不注意,再加上工作的繁忙很容易造成腎虛的困擾,補(bǔ)腎就成了現(xiàn)在人保健養(yǎng)生的的重要方式。上面小編介紹的補(bǔ)腎粥的做法相信大家已經(jīng)學(xué)會了,我們補(bǔ)腎最好的方法就是食療,那樣對身體無害還能起到強(qiáng)腎養(yǎng)腎的的功效。
氣血足、腎功能良好,你才能更健康。那么怎樣補(bǔ)氣血強(qiáng)腎呢?補(bǔ)氣養(yǎng)腎就要多喝養(yǎng)生粥,那么補(bǔ)氣養(yǎng)腎粥有哪些呢?補(bǔ)氣養(yǎng)腎喝什么粥比較好?今天小編推薦14款補(bǔ)氣養(yǎng)腎粥,讓你腎好氣血旺!
1、田雞粥
材料:白米150克,田雞300克,精鹽、芫荽、蔥、姜、芡粉各適量。
做法:將芫菜洗凈,切成末。蔥洗凈切碎。姜洗凈切成片待用。白米淘洗干凈,瀝干水,用少許鹽和生油拌勻腌制。煲洗凈置大火上,注入清水2500克。待煲內(nèi)水滾沸,下米入煲,待再滾,改用小火繼續(xù)煲煮,并經(jīng)常攪動。田雞去皮去內(nèi)臟,洗凈斬成塊,加姜片、精鹽、生油、芡粉拌勻腌制待用。白米粥煲1個半小時后,放進(jìn)田雞塊,待再滾沸后,下鹽調(diào)好昧,再略滾片刻即可成,食時加蔥花和芫荽末。
功效:補(bǔ)虛強(qiáng)精,退熱,益氣。
2、桑葚糯米粥
材料:桑葚30克、糯米120克、冰糖適量。
做法:在鍋中加適量清水,放入桑葚、糯米,煮沸;轉(zhuǎn)用小火熬至米熟爛成稀粥;加入冰糖攪拌,冰糖溶化即可食用。
功效:桑葚能夠滋養(yǎng)腎經(jīng),對旺盛人體的氣血非常有幫助,能夠加倍增長健康的能量。糯米尤其適合于補(bǔ)中益氣,特別是熬成粥之后對健脾養(yǎng)胃非常有效。
3、人參粥
材料:麻雀5只,人參3克,小米50克,黃酒、蔥、精鹽各適量。
做法:將人參切碎,隔水燉,取濃汁。將麻雀去毛及內(nèi)臟,洗凈細(xì)切,下鍋煸炒,然后加入黃酒,稍煮;加水,加入淘洗干凈的小米,先用旺火燒開,再改用文火熬煮,待粥熟時兌入人參濃汁,攪勻,加料酒。
功效:益氣壯陽,強(qiáng)筋壯骨。適用于陽虛神疲乏力之人。
4、白木耳粥
材料:粳米250克,白木耳15克。
做法:水發(fā)銀耳備用,然后將白木耳和粳米加水適量,共煮成粥。
功效:白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補(bǔ)佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。
5、糯米山藥粥
材料:生山藥50克,川斷、杜仲、苧麻根各25克,糯米50~100克。
做法:先煎川斷、苧麻根、杜仲,去渣取汁,后入糯米及搗碎的山藥,共煮為粥。
功效:固腎益氣安胎。適用于腎氣不固而致習(xí)慣性流產(chǎn)、先兆流產(chǎn)、腰痛、水腫等病癥。
6、天門冬粥
材料:天門冬15~20克,粳米100克,冰糖少許。
做法:先煎天門冬,去渣取汁,然后倒入粳米煮粥,侯熟,入冰糖少許,稍煮即可??崭故秤?。
功效:滋陰降火,潤肺滋腎。適用陰虛火旺,伴有虛煩口渴多飲,舌紅少苔,尿少等。
7、補(bǔ)氣韭菜粥
材料:韭菜20克,大米90克。
做法:大米洗凈煮成粥,將熟時放入韭菜,大約2分鐘左右改小火至熟。待溫?zé)峥崭故持?/p>
功效:韭菜具有溫腎壯陽的作用,和大米熬成粥對腎陽虛衰、陽痿滑精有滋補(bǔ)作用,對于忙碌的中年夫婦來說,還能防止性功能減退。
8、板栗臘八粥
材料:大米、糯米、黑米、香米、紅小豆、栗子、紅棗、蓮子、花生仁、桂圓肉。
做法:紅豆、黑米、紅棗、蓮子洗凈,用水泡2小時。蓮子去掉芯;花生仁用水泡,去皮;大米、香米、糯米洗凈;把泡好的紅小豆、黑米、紅棗放入電紫砂鍋內(nèi),加足量水,跳到煲粥檔,熬粥。紅小豆、黑米、快爛時,加入洗凈大米、糯米、香米、栗子、蓮子、花生仁、桂圓肉,熬成粥即可。
功效:板栗臘八粥補(bǔ)腎益氣,最適合腎虛者。對于適宜養(yǎng)腎的冬季來說,吃些以板栗為主要輔料的臘八粥是非常養(yǎng)身的一種食療方法。
9、山藥薏米芡實(shí)粥
材料:山藥、薏苡仁、芡實(shí)各30克,蓮子肉15克,大棗10枚,小米適量,白糖少許。
做法:山藥切細(xì),蓮子去芯,紅棗去核。淘洗干凈后與小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。
功效:補(bǔ)充氣血,調(diào)和脾胃。山藥可補(bǔ)五臟,脾、肺、腎兼顧,益氣養(yǎng)陰。又兼具澀斂之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,補(bǔ)中有清,以去濕濁見長。芡實(shí),健脾補(bǔ)腎,止瀉止遺,最具收斂固脫之能。
10、地黃枸杞粥
材料:地黃50克、枸杞子50克、粳米50克。
做法:將地黃、枸杞子加水同煎40分鐘,取汁備用。粳米加水煮粥至將熟,加入地黃枸杞汁,煮熟。
功效:滋陰補(bǔ)腎。枸杞子可補(bǔ)腎潤肺,生精益氣,明目,乃平補(bǔ)之藥。
11、鎖陽羊肉粥
材料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。
做法:將羊肉剁細(xì)備用。然后將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據(jù)個人口味加入調(diào)味品。
功效:適合于腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。
12、龍眼肉粥
材料:龍眼肉15克,紅棗15克,大米100克,白糖適量。
做法:將大米和龍眼肉、紅棗放入清水中,大火煮沸后再用文火熬30分鐘,米宜熟爛,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過量。
功效:健脾養(yǎng)心,補(bǔ)血安神。治心脾兩虛,陽痿早泄,唇甲色淡,心悸怔忡,失眠健忘,食少便溏,神疲乏力,下肢浮腫。
13、杏仁綠豆粥
材料:大杏仁片10克,大米50克,綠豆20克,白糖3茶匙,水6杯。
做法:將淘洗干凈的大米和綠豆加入適量水煮沸,再以慢火煮爛;撒上杏仁片,加白糖少許調(diào)勻晾涼食用即可。
功效:杏仁有補(bǔ)腎、補(bǔ)腦的作用,對男性腎虛、陽痿、早泄有輔助治療作用。
14、羊肉蘿卜小米粥
材料:小米150,白蘿卜70克,羊肉50克,香菜15克,鹽、味精、料酒各適量。
做法:羊肉切丁,白蘿卜切滾刀塊,香菜切小段。鍋中加入水燒開,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,撈出用水沖干凈。另起鍋加水燒開,下入小米、羊肉丁小火燉。肉快要熟時下入蘿卜塊,燉至米湯粘稠,調(diào)味即可出鍋。
功效:補(bǔ)虛證,健脾和胃,滋陰腎氣,補(bǔ)虛清熱。
中醫(yī)認(rèn)為腎是精氣之源,腎是人年輕與健康的發(fā)源地,如果腎虛了就會出現(xiàn)一系列衰老現(xiàn)象,讓各種身心問題提前報(bào)道。下面介紹幾種食補(bǔ)補(bǔ)腎的方法。
1、鱸魚
補(bǔ)肝腎,補(bǔ)脾胃,益筋骨。
2、干貝
滋陰補(bǔ)腎,適合腎陰虛者。
3、栗子
補(bǔ)脾健胃,補(bǔ)腎壯腰,對腎虛腰痛者最宜食用。
4、山藥
補(bǔ)肺、健脾作用外,還能益腎填精。適合各種腎虛人世。
5、何首烏
有補(bǔ)肝腎、益精血的作用。頭發(fā)早白、腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精、女子帶下者都可常食。
6、枸杞子
補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛,久服能益壽延年。尤其適合中年女性。
女人防脫發(fā)食療方1:何首烏煲雞蛋
何首烏60克,雞蛋2個,加水同煮,雞蛋熟后,去殼取蛋再煮約5分鐘,吃蛋飲湯。本品適用于血虛體弱引起的須發(fā)早白、脫發(fā)過多、未老先衰,對“虛不受補(bǔ)”者療效更佳。
女人防脫發(fā)食療方2:羊骨粥
羊脛骨1-2根,搗碎,加紅棗、桂圓各10枚,糯米100-150克,加水適量,煮粥食用。可從當(dāng)年冬至吃到來年立春。此粥有溫腎補(bǔ)血的功效,適合脫發(fā)兼腎虛腰酸、輕度貧血者。
女人防脫發(fā)食療方3:生發(fā)黑豆湯
芝麻30克,黑豆30克,枸杞子12克,白糖20克。水煮約半小時后,連湯渣同食。每日1次,連服60天。本品可滋養(yǎng)生發(fā),對失眠多夢者尤其有效。
女人防脫發(fā)食療方4:美發(fā)養(yǎng)血果脯
干品龍眼肉50克,小紅棗30克,桑椹子30克,枸杞子30克,蜂蜜適量。加水適量,用小火煎煮30分鐘,放入蜂蜜,煮至汁液粘稠即可。每天吃大約10克。此方有養(yǎng)血生發(fā)之作用,對面色蒼白、陰血虧損者尤為適合。
女人防脫發(fā)食療方5:首烏肝片
何首烏60克,枸杞子15克,生豬肝200克,黃瓜200克,油、鹽、味精適量。將何首烏粉碎為粉末, 加水300克熬至約100克的濃汁,放入豬肝片泡2-4小時;黃瓜切片。鍋內(nèi)放油至五六成熟時,放入肝片過油,下蔥、姜末爆香出味,倒入黃瓜片、鹽、味 精、少許首烏濃汁、豬肝片、發(fā)好的枸杞子,快速翻炒3-5分鐘即成。本品有補(bǔ)肝、祛風(fēng)、益精、養(yǎng)腎之功。對頭發(fā)干枯、早白、早脫均有效,每周宜服用2-3 次。
女人防脫發(fā)食療方6:花生衣紅棗湯
花生米100克溫水中泡后,取花生衣與紅棗10枚同放入鍋內(nèi),用泡花生米的水,小火煎煮約半小時,加入適量紅糖即成。每日飲3次,飲湯食棗。此方有養(yǎng)血補(bǔ)血之效,做到養(yǎng)血生發(fā),適于身體虛弱者的生發(fā)、烏發(fā)。
養(yǎng)生已成為我們生活中不可或缺的話題,當(dāng)然重視這個問題的卻是一小部分的人,大部分的人還是沒能夠引起注意,很多的女性出現(xiàn)了一些問題的,這個時候就需要進(jìn)行滋陰養(yǎng)腎為好的,但是生活中滋陰養(yǎng)腎的方法也是有很多的,其中食療也是一種不錯的滋陰養(yǎng)腎的方法,有些人們會選擇煮粥進(jìn)行的,那么滋陰養(yǎng)腎粥有哪些呢?希望女性朋友可按照下面粥的方法進(jìn)行滋陰養(yǎng)腎。
益智粳米粥;【食材】粳米50克,益智仁5克?!局谱鳌渴紫葘⒁嬷侨恃谐煞勰?,將粳米淘洗干凈放入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品;加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可?!竟πА窟m合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
山藥粥;【食材】白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤?!局谱鳌繉⑸剿幦テず笄谐尚K,倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可?!竟πА恳婺I氣、健脾胃,是保健滋補(bǔ)的佳品。
如今生活好了,人們也越來越注意養(yǎng)生了,有些人們會選擇進(jìn)行煮粥進(jìn)行滋陰養(yǎng)腎的,這就是我們常說的食療滋陰養(yǎng)腎的方法,生活中也有很多的種粥的做法,上面介紹的是兩種滋陰養(yǎng)腎粥的做法,希望大家在生活中多多學(xué)習(xí),然后做出來嘗嘗,便于滋陰養(yǎng)腎的。
腎虛,會嚴(yán)重影響到女人生育,還會導(dǎo)致容顏早衰。那么,女人吃什么可以補(bǔ)腎呢?糖尿病人喝粥有什么禁忌嗎?
一、天門冬粥
材料:天門冬15-20克,粳米60克,冰糖適量。
做法:先煎天門冬取濃縮汁,去渣,入粳米煮粥,沸后加入冰糖適量,再煮溶化。
功效:早晚各服一次,能夠治療腎陰不足,陰虛內(nèi)熱,津少口干等癥狀,有滋陰潤肺,生津止咳的功效
二、阿膠糯米粥
材料:糯米小半米杯,阿膠一片的三分之一,紅糖一勺,紅棗兩粒,枸杞少許,當(dāng)歸一片,北芪少許。
做法:阿膠磨碎備用。糯米洗干凈泡一下,紅棗、枸杞、當(dāng)歸、北芪洗干凈,放進(jìn)砂鍋,開火煮開后用勺子攪一下防止粘鍋,然后關(guān)小火煮到粥粘,放阿膠碎和紅糖,拌勻即可關(guān)火。
三、益智粳米粥
材料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈放入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。
功效:適用于治療腎虛腎虧引起的腰酸以及腹部冷痛等癥。
四、當(dāng)歸紅棗粥
材料:當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個療程。
功效:補(bǔ)腎補(bǔ)血,調(diào)經(jīng)活血,適用于腎虧引起的氣色虧損,畏寒怕冷等癥狀。
五、桂圓枸杞粥
材料:30g桂圓肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
做法:枸杞,桂圓洗干凈備用,將大米洗淘干凈放進(jìn)鍋里,放適量的水,再放入桂圓冰糖共熬,粥煮開再放枸杞再煮5分鐘即可。
功效:桂圓補(bǔ)益心脾,補(bǔ)腎潤肺,養(yǎng)血安神,適用于腎虛引起的失眠多夢等癥。
六、長壽粥
材料:芡實(shí)、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。
做法:將藥仁置于熱鍋中翻炒一下,撈出后研成粉末,糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。
功效:能有效治療腰酸,尿頻能癥狀,能益腎補(bǔ)氣。
糖尿病人喝粥禁忌熬太久
對于糖尿病人來說,傳統(tǒng)的觀點(diǎn)認(rèn)為粥消化得快、吸收得快,因而血糖升高得也快,因此不宜喝粥。
糖尿病人最好別喝粥,粥含水分多,比米飯和饅頭容易消化吸收,而且粥熬的時間越長,越黏糊,越好喝,升高餐后血糖就越快。這是因?yàn)槭澄锛庸r間越長、溫度越高則血糖生成指數(shù)越高。粥熬的時間長,大米中的淀粉就部分分解成了短鏈的碳水化合物,如糊精。而糊精比淀粉更容易消化吸收,在人體內(nèi)能很快分解成葡萄糖,被人體吸收后,可以直接升高血糖濃度,即升高餐后血糖。
研究發(fā)現(xiàn),大米粥血糖生成指數(shù)為69.4,而牛奶血糖生成指數(shù)為27.6,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于粥。所以早餐最好吃牛奶、豆?jié){或酸奶。如果不習(xí)慣吃干飯,不如將干飯泡水吃,干飯中的淀粉還未來得及釋放出來,便被消化了,這就避免了血糖的升高。
糖尿病患者在發(fā)燒、胃腸不適或有感染、手術(shù)等其他情況,也可喝些粥、面片湯、雞蛋羹或爛面條。
但要注意粥不要熬得太久、太黏。必要時可適當(dāng)增加降糖藥和胰島素的劑量,這樣會更穩(wěn)妥一些。
但也不完全反對病友喝粥。需要提醒的是,那些長期習(xí)慣喝粥,或因咀嚼功能不好,需要進(jìn)食粥等流質(zhì)食物的患者,要想控制血糖需做到以下幾點(diǎn):
1、不宜進(jìn)食太多、煮得太爛的粥;
2、最好搭配牛奶、青菜、豆?jié){等,這些食物對穩(wěn)定血糖有幫助;
總結(jié):補(bǔ)血補(bǔ)腎,需要靠平時的飲食調(diào)理,不能急于一時。糖尿病人煲粥時,不要熬的太久哦!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《女性是怎么養(yǎng)腎的,推薦六款食療養(yǎng)腎粥》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性腎陽虛食療養(yǎng)生粥”專題。