上班族應(yīng)該吃什么零食
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飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。正確有效的不同人群的養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面是小編為大家整理的“上班族應(yīng)該吃什么零食”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
上班族應(yīng)該吃什么零食
1、上班族應(yīng)該吃山楂片
“吃貨”們遇到美食總會(huì)胃口大增,很容易產(chǎn)生積食、消化不良的癥狀。山楂能開胃消食、化滯消積,因此手邊常備山楂片可幫你健胃消食,消除囤積脂質(zhì)。
健康提示:傷風(fēng)感冒、消化不良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。
2、上班族應(yīng)該吃阿膠棗
“日食三棗,青春不老”。紅棗有“青春果”和“活的維生素丸”之稱,性味平和、甘甜,具有補(bǔ)血健脾、補(bǔ)中益氣,令顏面紅潤,皮膚光潔有彈性之功效。阿膠棗里特意添加了阿膠,營養(yǎng)豐富,口感甜潤,好吃又滋補(bǔ),是辦公室里一款不錯(cuò)的休閑小吃。
健康提示:阿膠性粘滯,脾虛者應(yīng)慎食。
3、上班族應(yīng)該吃藍(lán)莓干
提到藍(lán)莓,大家有口皆碑的是它明目的功效,那是因?yàn)樗{(lán)莓中含有一種叫紫檀芪的自然化合物,是很好的抗氧化劑。其實(shí),藍(lán)莓不僅高鋅、高鈣、高鐵、高銅還富含維生素,在免疫力下降的季節(jié),能很好地增強(qiáng)我們自身的機(jī)體功能。
健康提示:新鮮藍(lán)莓有輕瀉作用,腹瀉時(shí)勿食。
4、上班族應(yīng)該吃九制陳皮
食欲差、餐后腹脹、容易積食、有痰的人適合吃九制陳皮以陳皮為主要原料,陳皮所含的揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和刺激作用,可促進(jìn)消化液分泌,排除腸管內(nèi)積氣,增加食欲,對(duì)于改善現(xiàn)代人運(yùn)動(dòng)少造成的胃腸動(dòng)力低非常有效。最佳食用時(shí)間餐前餐后都可以吃,餐前吃開胃醒脾、促進(jìn)食欲,餐后吃助消化。每次食用量不要超過兩湯匙九制陳皮含有苦味物質(zhì),吃多了容易使味覺麻痹,再吃飯時(shí)反而會(huì)食欲下降。
5、上班族應(yīng)該吃甘草杏
飲食不規(guī)律、經(jīng)常口干的人適合吃“甘草杏”組合有很好的生津止渴作用,能緩解口干舌燥,對(duì)飲食不規(guī)律造成的“食火”也很有效。最佳食用時(shí)間早晨起床后,吃幾枚緩緩嚼碎,伴隨著晨津一起咽下,會(huì)起到事半功倍的效果。有胃潰瘍、胃炎的人不宜多吃甘草杏有酸性,吃多了會(huì)刺激腸胃,尤其有慢性胃炎、胃潰瘍的人要少吃。容易中暑、喜歡吃辣、容易上火的人適合喝。
上班族應(yīng)該吃什么蔬菜
1、胡蘿卜
胡蘿卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以維生素A的含量最多,其作用和魚肝油相似。此外,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,可維護(hù)眼睛和皮膚的健康。
2、菠菜
菠菜是葉黃素的最佳來源之一,而葉黃素對(duì)于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的“視網(wǎng)膜黃斑變性”十分有效。菠菜的好處還不止于此。它富含鉀、鈣和鎂元素,能幫助眼部肌肉增強(qiáng)彈性,不容易發(fā)生近視。
3、韭菜
韭菜富含維生素A原、維生素C,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發(fā)油等。另外,韭菜還含有抗生物質(zhì),具有調(diào)味、殺菌的功效。
上班族健康吃午餐的原則
1、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
研究發(fā)現(xiàn),午餐攝入一定的蛋白質(zhì),可以保持整個(gè)下午都會(huì)精力充沛。等量的蛋白質(zhì)食物比等量的碳水化合物和脂肪維持飽腹感的時(shí)間更長。蛋白質(zhì)優(yōu)質(zhì)來源包括:奶酪、堅(jiān)果、豆腐塊、金槍魚及煮雞蛋等。
2、加點(diǎn)粗糧
粗糧(全谷食物)富含碳水化合物,為身體提供主要燃料。粗糧比精制食物含有更多有益健康的纖維素、微量元素和植物營養(yǎng)素。午餐中可增加的粗糧包括:全麥面包或餅干、谷類為主的零食、全麥松餅及糙米飯等。
3、果蔬必不可少
一定有水果和蔬菜。果蔬中含有多種抗擊疾病的植物化學(xué)物質(zhì)、人體必需的多種維生素和微量元素以及大量的纖維素。午餐增加果蔬可以使?fàn)I養(yǎng)更全面。常見水果包括:蘋果、梨、香蕉、藍(lán)莓等。主要蔬菜包括:洋蔥、黃瓜、胡蘿卜和芹菜等。
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現(xiàn)代生活節(jié)奏加快，上班族如何科學(xué)地選擇辦公室零食，是關(guān)系到能否保持健康的大事。零食五花八門，主食類有餅干、面包、蛋糕、漢堡包和方便面等。水果類就更多了，不同季節(jié)可以有不同選擇。此外，還有各類奶制品、飲料、肉脯、堅(jiān)果類零食等。
零食各有特點(diǎn)，但要注意搭配，不要只吃一種食品。因?yàn)榱闶程峁┑哪芰亢蜖I養(yǎng)遠(yuǎn)不如正餐食物均衡、全面，而且所含的糖及能量又明顯高于正餐。所以，選擇零食也要講科學(xué)，應(yīng)挑選有益健康的食品。
餅干、面包和蛋糕是用面粉、糖和少量的油制作的，含有豐富的碳水化合物和B族維生素，是維生素B1和尼克酸的重要來源。如果清晨匆匆趕來上班，沒顧上吃早餐，就應(yīng)該選擇這類食品，因?yàn)樗鼈兡転榇竽X細(xì)胞提供能量，使人聰明，提高工作效率。
水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，但含蛋白質(zhì)、脂肪很少。經(jīng)常吃不同種類的水果可增進(jìn)食欲，幫助消化，治療便秘，對(duì)人體健康非常有益。如果三頓正餐已吃了足量主食，休息時(shí)不妨吃個(gè)水果，它們含有豐富的維生素C，可以增強(qiáng)人體免疫力。
奶類含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、比例合適的氨基酸等。酸奶不但營養(yǎng)豐富，還易于消化吸收，尤其適合乳糖不耐受者。每天喝一些牛奶或酸奶，可以獲得豐富的蛋白質(zhì)和鈣。
很多女士喜歡吃杏仁、開心果、花生、瓜子等堅(jiān)果。它們含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物和礦物質(zhì)，但脂肪含量較高，不宜過多食用。
漢堡包、比薩餅、方便面等快餐食品，含脂肪和熱量較高，維生素和礦物質(zhì)很少，營養(yǎng)價(jià)值不高，肚子餓時(shí)可聊以充饑，但不宜多吃，不然會(huì)長胖，還容易得心腦血管病，危害健康。
總之，商店里的零食琳瑯滿目，但選擇時(shí)要注意營養(yǎng)和科學(xué)搭配。特別需要強(qiáng)調(diào)的是：上班族一定要吃好三頓正餐，攝取平衡膳食，零食只是輔助食品，不能當(dāng)飯吃。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：對(duì)于白領(lǐng)來說，抽屜不能少了健康零食，因?yàn)樗芴峁┠芰浚屔习嘧宓拇竽X更清醒！那么上班族吃什么零食更健康呢？下面為您介紹上班族必備的14款健康零食，這是白領(lǐng)一定不能錯(cuò)過的零食好選擇！
上班族吃什么零食更健康？
對(duì)于大部分朝九晚五的白領(lǐng)來說，要在枯燥的辦公空間里坐上七八個(gè)小時(shí)不是件容易的事。況且還要思考問題，所以要減輕點(diǎn)工作壓力或者想才思敏捷，大腦需要及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)，抽屜里放的那些小零食就可以起到作用了。下面推薦14種適合上班族食用的健康零食。
1、水果
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)人每天都吃不足基本建議的2份水果，而且實(shí)際上，如果白天沒吃水果，晚餐之后很難一口氣吃2份，因此，既然下午想吃東西，不妨選擇吃1份水果當(dāng)下午點(diǎn)心，兼顧健康及口欲。有些人會(huì)吃水果干，除了選擇不額外添加糖的產(chǎn)品外，還要注意限量，像杏桃干、蜜棗干大小的水果，一次吃大約3~4顆就好，并算入1份水果量，當(dāng)天晚餐后再吃1份水果就好。
2、雞蛋
專家建議，在感到餓的時(shí)候，第一時(shí)間應(yīng)該補(bǔ)充的能量是蛋白質(zhì)，而非碳水化合物。雞蛋是比餅干更健康的零食既不制造太多熱量，又能為身體提供營養(yǎng)。營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，雞蛋中氨基酸的比例與人體極為接近，被稱之為氨基酸黃金比例。而一個(gè)中等大小的雞蛋可以提供5克左右的蛋白質(zhì)，非常適合作為一個(gè)Officebreak的健康小食。
3、燕麥片
燕麥片中纖維含量高，可以讓消化的速度放慢，持續(xù)不斷的向血管供應(yīng)碳水化合物，幫助人體獲得足夠的能量，同時(shí)還可以讓人體的血糖水平一直維持在較高的水平上。工作忙碌的時(shí)候喝上一杯燕麥片可以讓身體精力快速的恢復(fù)，但是注意選擇原味的即可。另外，糙米、全麥等食物中含有較為豐富的B族維生素，這些維生素和腦部和神經(jīng)代謝有關(guān)系，及時(shí)的補(bǔ)充可以提高工作的效率。
4、紅棗
作為女人，補(bǔ)鐵補(bǔ)血是基本的健康養(yǎng)顏功課。而紅棗就是非常天然的鐵質(zhì)來源。中醫(yī)講：每天五顆棗，青春永不老。辛苦的職場(chǎng)女戰(zhàn)士，下午三點(diǎn)可以選擇用紅棗滋養(yǎng)自己。我們的辦公室抽屜里，紅棗可以作為永不間斷的營養(yǎng)供給?？梢杂眉t棗泡茶喝，也可以直接吃棗?？傊?，養(yǎng)成習(xí)慣就好，堅(jiān)持幾年你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的氣色改善很多。
5、全麥面包
全谷類制品，如全麥雜糧面包或吐司、高纖營養(yǎng)餐條等，屬于復(fù)合性碳水化合物，不會(huì)讓血糖快速波動(dòng)，且高纖維會(huì)帶來飽足感，讓人不容易餓。一次限制大約一片吐司的量，可以抹一小匙蜂蜜或果醬，增添風(fēng)味。如果是吃市售的營養(yǎng)能量條，可依包裝上的標(biāo)示選擇低糖、高纖的產(chǎn)品，并限制吃70~100卡。
6、枸杞
枸杞本身帶有甜味，所以也可以作為零食來吃，也可以用來泡茶之后飲用。枸杞明目，對(duì)于長時(shí)間盯著電腦工作的白領(lǐng)來說是保護(hù)眼睛的一個(gè)非常好的食物。另外枸杞還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，包括了胡蘿卜素，維生素B1、維生素C、鈣、鐵等。
7、堅(jiān)果類
不喜歡甜食的人，可選擇非經(jīng)油炸油炒，及額外調(diào)味的原味花生、杏仁、核桃等各種堅(jiān)果，含有豐富的植物性蛋白質(zhì)、健康的不飽和油脂及纖維，可提供飽足感，延緩胃排空的速度，吃的時(shí)候仔細(xì)慢慢咀嚼，也可滿足口感。
8、優(yōu)格、優(yōu)酪乳
一小杯優(yōu)格或一瓶優(yōu)酪乳，選擇低糖、低脂產(chǎn)品，熱量較低，而且能補(bǔ)充鈣質(zhì)，是不錯(cuò)的點(diǎn)心選擇，也可以搭配一點(diǎn)水果，增加風(fēng)味。
9、黑巧克力
巧克力不僅香氣迷人，更被研究發(fā)現(xiàn)含大量抗氧化成分，對(duì)健康有益，但只限于可可含量高（至少65%、最好75%以上）、糖含量少的黑巧克力。不過，可可含量愈高，口感愈苦澀，不見得人人能接受，但吃得了苦的人，下午來1~2小片黑巧克力，搭配一小杯咖啡，絕對(duì)是一場(chǎng)美味享受。
10、蘇打餅干
蘇打餅干中含有碳酸氫鈉，可以平衡人體酸堿度，也是餅干中熱量最低的。熱量最低也就是說相同克數(shù)的蘇打餅干比全麥餅干熱量還低。不論是蘇打餅干還是全麥餅干都可以做為減肥零食，想要身材苗條，就盡量選擇熱量相對(duì)比較低的蘇打餅干，但是都不能多吃。
11、蔬菜沙拉
如果家里晚餐有沒煮完的蔬菜，例如多出的一條小黃瓜、幾片生菜、大番茄等，可先洗好、切好，加一點(diǎn)點(diǎn)油醋及調(diào)味料，裝入保鮮盒里腌一晚，隔天帶到辦公室當(dāng)下午茶點(diǎn)心，順道補(bǔ)充上班族經(jīng)常外食而吃不夠的蔬菜量，讓點(diǎn)心零食有更多元選擇。
12、綠茶
相對(duì)于各種的咖啡、可樂等飲品來說，專家更加建議白領(lǐng)一族可以在辦公室里準(zhǔn)備綠茶。當(dāng)不想喝白開水的時(shí)候，不妨可以泡一杯綠茶代替，茶葉中的噶肺陰可以幫助提神，而且所含的維生素C、維生素E、茶多酚等都有抗輻射的作用。對(duì)于長時(shí)間對(duì)著電腦工作的辦公室一族來說，綠茶是最健康的飲品。
13、豆花、紅（綠）豆湯
豆花及其他豆類都是不錯(cuò)的植物性蛋白質(zhì)來源，而且紅豆、綠豆也有豐富的纖維，能維持保足感，一次不超過一飯碗的量，并且少加糖水，熱量就不會(huì)過高。
14、紫菜、海苔
熱量低、含有豐富礦物質(zhì)，建議在嘴饞時(shí)，可限量吃幾片。不過市售產(chǎn)品多半都太咸，鈉含量過高，因此一次不宜超過一小包，并且看包裝上營養(yǎng)標(biāo)示，最好挑選薄鹽、低鈉產(chǎn)品。
上班族應(yīng)該吃什么午餐
1、上班族午餐食譜一
青豆雞丁飯
材料:青豆、去皮雞胸肉、火腿、紅蘿卜、香菇、冬筍、米飯
做法:胚芽米洗凈后用少量醬油泡一下。將青豆、雞胸肉、火腿、紅蘿卜、香菇、冬筍切丁后用少量鹽、酒拌勻,然后將它們和米混合后放入電鍋蒸三四十分鐘,熟透后裝入便當(dāng)。菠菜3兩,用滾水燙過后,拌些鹽,再放入便當(dāng)中,做為配菜。
2、上班族午餐食譜二
雜糧飯
原料為一杯大米,半杯糯米,1/4杯小米,1/4杯大麥、1/4杯黑米和8枚干紅棗。先將大麥和黑米提前在涼水中泡8個(gè)小時(shí),泡好后和大米、糯米、小米放入電飯煲中,按平時(shí)做飯的比例加入適量水,由于大麥、黑米比較硬,水可以比平時(shí)多加一些,大概是電飯煲的一格量。然后加入紅棗,像一般煮飯一樣煮熟就可以了。
還可以嘗試加其它的谷物,只要軟硬度相配就行了。比例可根據(jù)自己的喜好定,一般來說大米、糯米與其它糧食的比例至少為1:1或更高,否則飯會(huì)很松散。
大家可以在前天晚上或者第二天早起做好,然后在中午的時(shí)候用微波爐熱一下,就可以吃到營養(yǎng)健康又瘦身的午餐了,自己做的午餐可以有效的控制油脂攝入哦!
3、上班族健康午餐搭配原則
最基本原則是——吃小份,既保證營養(yǎng)、又不會(huì)過量。專家認(rèn)為食物的分量大小,多年后將決定你的體型甚至健康。商務(wù)午餐只吃小份食物的另外一個(gè)好處就是可以讓我們每天攝入的食物更多樣化。
一份主食:碳水化合物。柚子大小的一份粗糧面包、饅頭或面條等主食。
三份蔬菜:維生素和纖維素。以綠色蔬菜為主,顏色各異更好,依各人不同的食量適當(dāng)攝取。
一份肉類:魚肉為首選,其次是蝦肉、雞肉,另外是牛肉、羊肉、豬肉等紅肉。大小為名片大小。
一個(gè)水果:最好是蘋果,或者其他應(yīng)季水果。
一把堅(jiān)果:核桃、榛子、杏仁等,10~15粒左右就好。
上班族午餐最佳食物
魚肉:最佳蛋白質(zhì)
魚肉可提供大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。同時(shí),魚肉中的膽固醇含量很低,在攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí)不會(huì)帶入更多的膽固醇。有研究表明,多吃鮮魚還有助于預(yù)防心血管疾病。
豆腐:抗氧化
除了瘦肉和魚蝦類食物外,豆腐也是良好的蛋白質(zhì)來源。同時(shí),豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學(xué)物質(zhì),是一種有效的抗氧化劑。請(qǐng)大家記住,“氧化”意味著“衰老”。
西蘭花:抗衰老抗癌
西蘭花富含抗氧化物質(zhì)維生素C及胡蘿卜素?？茖W(xué)研究證明,西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。
圓白菜:保持活力
圓白菜維生素C含量很豐富,同時(shí)富含纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),讓消化系統(tǒng)保持年輕活力。
洋蔥:降脂
洋蔥雖然常見,很多菜中會(huì)加上洋蔥作為配料,其實(shí)洋蔥有著很好的功效。洋蔥可清血,有助于降低膽固醇。
上班族午餐飲食注意
1、細(xì)嚼慢咽
中午吃飯的時(shí)間相對(duì)于早餐來說,要充裕很多,完全不用狼吞虎咽。吃飯本身,其實(shí)是一種享受。從早上到中午,隔了幾個(gè)小時(shí),饑餓感不時(shí)襲來,這時(shí)吃飯是最香的,當(dāng)然,前提是別吃零食,最多吃一個(gè)水果。
進(jìn)食太快,就會(huì)讓腸胃吸收食物的進(jìn)程變慢,不僅會(huì)影響到下午的工作效率,還會(huì)讓你迅速地胖起來。細(xì)嚼慢咽是最利于人體對(duì)食物的消化吸收的,加上咀嚼本身也會(huì)消耗人體的能量,這樣吃飯能讓你邊吃邊瘦。
2、蔬菜為主
肉類富含蛋白質(zhì),同時(shí)也富含脂肪,吃多了容易發(fā)胖。而蔬菜中,脂肪含量較少,不過其它各種營養(yǎng)素還是比較全面的,基本上能滿足人體的營養(yǎng)需求,尤其是久坐的上班族,本來就容易便秘,再吃很多肉的話,就會(huì)讓便秘加重。
蔬菜里的膳食纖維含量高,能有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),不僅能潤腸通便,給身體排除毒素,還能少攝入很多脂肪。
上班族應(yīng)該吃什么水果
1、上班族應(yīng)該吃橘子
橘子是很多人都非常喜歡吃的一種水果,橘子一般在秋季成熟,因此電腦族在橘子大量上市的時(shí)候應(yīng)該適量的的多吃。而橘子之所以具有非常有效的抗輻射功效,是由于在橘子中含有大量豐富的維生素e和維生素c等營養(yǎng)物質(zhì),可以說這兩種營養(yǎng)成分都是抗氧化維生素,它們的抗氧化活性強(qiáng)因此能夠起到非常有效的預(yù)防電腦輻射的作用,除此之外還可以減輕過氧化反應(yīng)。
2、上班族應(yīng)該吃櫻桃
專家經(jīng)過長期的研究發(fā)現(xiàn),要想增強(qiáng)人體自身防輻射的作用,那么在平時(shí)生活中就必須要多補(bǔ)充些番茄紅素,只有這樣才能增強(qiáng)人體的抗輻射能力。番茄紅素這類營養(yǎng)物質(zhì)除了在番茄中極為豐富之外,在很多紅色水果中同樣非常的豐富。其中櫻桃中所含有的番茄紅素就異常的豐富,專家指出番茄紅素的抗氧化力是類胡蘿卜素中最強(qiáng)的,甚至比大家所熟知的維生素E更具有抗氧化的作用。
3、上班族應(yīng)該吃柿子
疲憊不堪的體力勞動(dòng)者多吃些大柿子很有益處。因?yàn)槠谠诙鄶?shù)情況下是因?yàn)槿毖斐傻?而柿子里含有很多鐵(鐵食品)元素。
特別是深紅色,捏起來非常軟的柿子,可以刺激血紅蛋白的生成,有助于抗疲勞呢。
4、上班族應(yīng)該吃香蕉
香蕉可以使服務(wù)員對(duì)消費(fèi)者的態(tài)度更好一些——它能緩和緊張的情緒,提高工作效率,降低疲勞。
5、上班族應(yīng)該吃獼猴桃
老人和孩子可以多吃一些獼猴桃。因?yàn)槠渚S生素C的含量是橙子的兩倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。
此外,葡萄(葡萄食品)有祛痰作用,咳嗽的時(shí)候可以吃點(diǎn),但糖尿病患者不宜食用。
上班族的營養(yǎng)食譜
1、雙椒炒蛋
用料:雞蛋2顆以及紅椒和青椒各兩顆、小蔥以及大蒜以及鹽做法:雞蛋加少許鹽打散然后加一點(diǎn)點(diǎn)水淀粉增加粘稠度;青椒和小米辣切段;少許油先將雞蛋煎到一面黃然后盛出待用;鍋里再放少許油然后將辣椒煸炒至表面金黃起皺;放雞蛋和適量鹽然后翻炒均勻即可出鍋。
2、香菇炒肉
用料:豬肉100g以及青椒5個(gè)和香菇250g、料酒以及鹽和生抽和菜油以及淀粉。
做法:豬肉切片稍薄然后加少許淀粉鹽料酒及生抽腌制15分鐘;將香菇切片然后青椒去籽切絲擺盤備用;熱鍋加少許菜油,將肉片滑入快速翻炒至斷生盛出。再向鍋中加入香菇與青椒均勻翻炒至香菇變色,再加入少許鹽六月鮮生抽及少量水翻炒均勻,最后加入肉片翻炒至湯汁濃稠即可。
上班族飲食的注意事項(xiàng)
1、不在外面吃飯,回家吃健康減肥餐。
外面的美食比較多,時(shí)時(shí)刻刻都在牽掛你的心,外面的食物大多數(shù)都是為了降低成本,用的都是劣質(zhì)油,就是我們常說的地溝油。這種油吃多了,在身體中會(huì)形成毒素,就是為什么在外面吃多了,我們會(huì)上火,排便不出,脂肪就慢慢的堆積在體內(nèi)。
可以嘗試自己回家吃父母的愛心大餐,不但營養(yǎng)而且健康,而且可以動(dòng)手做一些適合減肥的食物哦。
2、吃飯只吃7成飽。
吃飯的時(shí)候不能暴飲暴食,不能吃的太飽,長期吃太飽就會(huì)把胃撐大,這就是很多胖美眉怎么吃都吃不飽,可以嘗試著開始吃8分飽,慢慢的變成七分飽,把自己的胃吃瘦來。
在飯前多喝水,或者吃一些水果,容易有飽腹感,這樣就不會(huì)吃太多的主食,熱量也不會(huì)攝入的太多了。
上班胃疼吃什么零食
1、上班胃疼吃什么零食
1.1、板栗
板栗是秋冬季里我認(rèn)為是好的可以做零食的食品。每天放些板栗在包里,無論什么時(shí)候都很方便吃,越嚼越香。栗子味甘性溫,入脾、胃、腎三經(jīng),能養(yǎng)胃健脾、壯陽補(bǔ)腎、活血止血。
1.2、紅棗
紅棗性味甘、溫,入脾經(jīng),有補(bǔ)脾和胃、益氣生津、養(yǎng)血安神之功效,常用于中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃等癥。
1.3、茯苓餅
茯苓入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。茯苓對(duì)于控制肥胖是個(gè)能手,可以健脾養(yǎng)胃的同時(shí)還能控制廢物的生成,還可以化解已經(jīng)生產(chǎn)出來的廢物。
1.4、烤紅薯
紅薯營養(yǎng)十分豐富,含有大量的糖、蛋白質(zhì)、脂肪和各種維生素及礦物質(zhì),能有交往地為人體所吸收,防治營養(yǎng)不良癥,且能補(bǔ)中益氣,對(duì)中焦脾胃虧虛、小兒疳積等病癥有益。
2、上班族為什么容易出現(xiàn)胃疼
2.1、飲食無規(guī)律誘發(fā)胃病
很多上班族都感慨,現(xiàn)在工作很忙碌,吃飯沒規(guī)律,主要原因是加班。
2.2、工作緊張壓力大導(dǎo)致胃病
很多上班族因?yàn)橥隆⒓彝サ仍驅(qū)е虑榫w低落,也會(huì)影響胃病。這是因?yàn)榫褚蛩嘏c胃腸道有著十分密切的關(guān)系。
2.3、喝酒加重胃病
一些上班族因?yàn)楣ぷ髟?需要應(yīng)酬,飯桌上免不了觥籌交錯(cuò)。長期大量飲酒會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),也可以直接損害食管和胃。
2.4、胃痛亂吃止痛藥胃病易加重
因?yàn)楣ぷ髅?一些上班族胃痛就去買止疼藥吃。這是錯(cuò)誤的。止疼藥一般都是解熱鎮(zhèn)痛劑,含乙酰水楊酸、咖啡因等能促進(jìn)胃酸分泌,使胃腸炎癥加重。
3、胃疼的癥狀
3.1、疼痛:是胃病最常見的癥狀之一。導(dǎo)致隱痛的原因很多,表現(xiàn)形式也復(fù)雜。病因包括受 寒、氣滯、血瘀等,表現(xiàn)形式有隱痛、刺痛、絞痛。
3.2、舌淡無味:中醫(yī)理論認(rèn)為,脾開竅于口,如果脾受困,或其他原因?qū)е缕⑻?都會(huì)引起 患者口不知味,不欲食。
3.3、氣脹:如果脾胃運(yùn)化失職,或者因寒受阻,或者其他因 素,都會(huì)導(dǎo)致胃內(nèi)的氣體不能及時(shí)、不能正常排出,從而導(dǎo)致氣脹。
3.4、口苦:這是肝膽受熱產(chǎn)生的典型癥狀,是膽氣上泛的表現(xiàn)。西醫(yī)檢查規(guī)類為膽汁反流性胃炎。
3.5、食脹:由于各種各樣的因素,胃不能正常消化食物,或者或者腸胃蠕動(dòng)過慢,都會(huì)導(dǎo)致食脹。
上班族如何養(yǎng)胃
1、吃暖食
一定要記住,胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
2、勤保暖
天氣轉(zhuǎn)涼,上班族一定不要貪涼,辦公室里要隨時(shí)備上外套,可以蓋住膝蓋和腹部,防止著涼。尤其是本身就患有胃病的人,更要多加注意。
3、打盹兒助消化
如果有時(shí)間最好能美美地睡個(gè)午覺,只要半個(gè)小時(shí),就能讓大腦得到休息,多分些循環(huán)中的血液去供應(yīng)胃腸道,以促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。但最好別趴在桌上午睡,以免壓迫腹部,造成胃腸脹氣。
4、多運(yùn)動(dòng)
上班族可以抽空做一些輕運(yùn)動(dòng),周末時(shí)可以到進(jìn)行一些戶外運(yùn)動(dòng),能調(diào)理壓抑的心情,釋放壓力。但是,一定不要飯后馬上進(jìn)行運(yùn)動(dòng),這會(huì)直接影響胃腸的血液供應(yīng),導(dǎo)致消化不良。
5、多飲水
眾所周知,早上起床刷牙后喝一杯溫開水,能有效清理腸道,防止便秘。除了早上的水如此重要之外,平時(shí)也要多喝水。
上班族吃什么養(yǎng)胃
1、卷心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
2、菠菜
味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》中稱其“利五臟,通腸胃,解酒毒?！辈げ丝纱龠M(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。
3、山藥
隨著天氣漸冷,有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經(jīng)常熬山藥粥喝,能有效緩解胃部不適。
上班肚子餓吃什么零食
1、上班肚子餓吃海苔
海苔的熱量很低,但它纖維含量卻很高,幾乎沒有令人發(fā)胖的危險(xiǎn),所以它是易發(fā)胖女性可以放心食用的美味零食。海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素,能有效預(yù)防神經(jīng)老化,調(diào)節(jié)機(jī)體的新陳代謝。此外,海苔能預(yù)防和治療消化性潰瘍,延緩衰老,幫助我們保持皮膚的潤滑健康。另外,海苔非常輕薄,每天只能吃幾克到十幾克的重量,所以它在提供蛋白質(zhì)和脂肪方面意義并不很大。所以,上班族如果肚子餓時(shí),完全可以吃海苔的。
2、上班肚子餓吃紅棗
日食三棗,青春不老。紅棗素有“青春果”和“活的維生素丸”之稱,性味平和、甘甜,具有補(bǔ)血健脾、補(bǔ)中益氣,令顏面紅潤,皮膚光潔有彈性之功效。紅棗營養(yǎng)豐富,在抽屜里放上一兩包紅棗,好吃又滋補(bǔ),是一款不錯(cuò)的休閑小吃,同時(shí)也是不少白領(lǐng)上班族的首選。
3、上班肚子餓吃山楂片
“吃貨”們遇到美食總會(huì)胃口大增,很容易產(chǎn)生積食、消化不良的癥狀。山楂能開胃消食、化滯消積,因此手邊常備山楂片可幫你健胃消食,消除囤積脂質(zhì)。
健康提示:傷風(fēng)感冒、消化不良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。
4、上班肚子餓吃藍(lán)莓干
提到藍(lán)莓,大家有口皆碑的是它明目的功效,那是因?yàn)樗{(lán)莓中含有一種叫紫檀芪的自然化合物,是很好的抗氧化劑。其實(shí),藍(lán)莓不僅高鋅、高鈣、高鐵、高銅還富含維生素,在免疫力下降的季節(jié),能很好地增強(qiáng)我們自身的機(jī)體功能。
健康提示:新鮮藍(lán)莓有輕瀉作用,腹瀉時(shí)勿食。
上班族早餐吃什么
1、全麥面包
現(xiàn)在很多人在早上會(huì)選擇吃面包,因?yàn)槊姘S處可以買到而且吃起來比較快,但是面包種類繁多,吃起來最健康的當(dāng)屬全麥面包莫屬,只有全麥面包中不含有過量的酵母,因?yàn)榻湍笗?huì)促進(jìn)胃酸分泌過多,傷害腸胃,而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質(zhì),粗糧有益人體腸胃健康,并且多吃不會(huì)發(fā)胖,反而可促進(jìn)體內(nèi)毒素排出,更有利于人體健康。
2、雞蛋
早餐添加一點(diǎn)蛋白質(zhì)的女性比那些吃早餐無蛋白質(zhì)的女性更能保持4個(gè)小時(shí)較少饑餓感。而吃雞蛋就是可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),雞蛋的蛋白部分含有大量的蛋白質(zhì)。吃雞蛋一定要煮熟吃,因?yàn)樯u蛋內(nèi)有細(xì)菌,還有雞蛋不宜多吃。因?yàn)殡u蛋既是高蛋白也是高膽固醇的食物,膽功能不好的人一定要注意少吃。
3、香蕉
在繁忙的生活環(huán)境里,人們常常不重視早餐營養(yǎng),隨便亂吃敷衍過去,其實(shí)想吃健康早餐又不想麻煩,何不吃個(gè)香蕉。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì),因此從香蕉中可以很容易地?cái)z取到各式各樣的營養(yǎng)素。
上班族健康飲食的技巧
專家稱,帶飯的總體原則是少油少鹽、種類齊全、葷素搭配。一般來說帶飯需要注意以下幾點(diǎn)。
1、葷素比例以1:2為宜,葷菜在烹調(diào)時(shí)注意少油少鹽,葷當(dāng)中可以選擇帶一個(gè)煮雞蛋,與肉相比又較容易儲(chǔ)存。
2、蔬菜的數(shù)量和種類也建議盡量多一些。炒菜,首選豆類、根莖類、花菜類的蔬菜,例如山藥、豆角、胡蘿卜、蓮藕、西蘭花等,這種類型的蔬菜在放置過程中產(chǎn)生亞硝酸鹽比葉菜更少,二次加熱也不容易變色。
3、主食以饅頭、米飯或雜糧飯等為宜,如今上班族得“富貴病”的人越來越多,這與飲食過于精細(xì)有很大的關(guān)系,所以上班族的午餐一定要注意粗細(xì)糧食搭配,基本上可以遵循“四分細(xì)糧,六分粗糧”的原則,比如將大米、燕麥、玉米等一起煮成雜糧飯就是一種很好的辦法。
4、每天至少帶一種水果,可以優(yōu)選個(gè)頭大、不容易碰掉皮的水果,如木瓜、橘子、鮮棗等。同時(shí),選擇富含維生素C的水果更好,因?yàn)檫@些水果在飯后食用可以幫助消化,還能促進(jìn)礦物質(zhì)的吸收。
上班族應(yīng)該多吃什么好
1、上班族應(yīng)該多吃蘆筍
蘆筍味道鮮美,吃起來清爽可口,能增進(jìn)食欲,幫助消化,是一種高檔而名貴的綠色食品。經(jīng)常食用蘆筍對(duì)、高血壓、疲勞癥、水腫、肥胖等病癥有一定的療效。蘆筍可緩解疲勞主要是因?yàn)槠浜械奶於０贰，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,天冬酰胺對(duì)人體有許多特殊的生理作用,能利小便,對(duì)心臟病、水腫、腎炎、痛風(fēng)、腎結(jié)石等都有一定療效,并有鎮(zhèn)靜作用。天冬酰胺及其鹽類,還可增強(qiáng)人的體力,消除疲勞,有助緩解全身倦怠、食欲缺乏等癥狀。
2、上班族應(yīng)該多吃柿子椒
柿子椒是辣椒的一個(gè)變種,其果實(shí)中含有極其豐富的營養(yǎng),維生素C含量比茄子、番茄還高,青椒含有芬芳辛辣的辣椒素,能增進(jìn)食欲、幫助消化。柿子椒可以緩解疲勞主要是因?yàn)槠涓缓目寡趸S生素以及微量元素,這些元素能增強(qiáng)人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。
3、上班族應(yīng)該多吃卷心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
4、上班族應(yīng)該多吃菠菜
味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘?！妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟,通腸胃,解酒毒?！辈げ丝纱龠M(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
上班族的養(yǎng)生食譜
1、豬肉蘿卜湯
材料:青、紅蘿卜(洗凈后削皮,切成塊狀),蜜棗(洗凈、去核、稍浸泡),瘦肉(洗凈,不用切),陳皮(少許,浸透洗凈)。
做法:將陳皮加水放入煲內(nèi),旺火燒滾,然后將所有材料放入,再煲滾后改用小火煲約三小時(shí)即可。
瘦身粥1～2碗(如薏米粥、麥片粥、荷葉粥等,薏米粥可有效消除水腫,麥片粥可促進(jìn)腸胃消化,荷葉粥具有減肥功效。)。
2、青豆雞丁飯
材料:青豆、去皮雞胸肉、火腿、紅蘿卜、香菇、冬筍、米飯。
做法:胚芽米洗凈后用少量醬油泡一下。將青豆、雞胸肉、火腿、紅蘿卜、香菇、冬筍切丁后用少量鹽、酒拌勻,然后將它們和米混合后放入電鍋蒸三四十分鐘,熟透后裝入便當(dāng)。菠菜3兩,用滾水燙過后,拌些鹽,再放入便當(dāng)中,做為配菜。
上班族的飲食原則
1、要注意減少脂肪的攝入：一般來說,“白領(lǐng)女性要控制總熱量的攝入,減少脂肪攝入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)占總熱能的20%-25%,但目前很多”白領(lǐng)已超過30%。如果脂肪攝入過多,容易導(dǎo)致活動(dòng)耐力降低,影響工作效率。
2、不可忽視礦物質(zhì)的供給：白領(lǐng)女性在月經(jīng)期,伴隨血紅細(xì)胞的丟失還流失了許多鐵、鈣和鋅。因此,在月經(jīng)期和月經(jīng)后,女性應(yīng)多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵,以提高腦力勞動(dòng)的效率,如多飲牛奶或豆?jié){等。
3、注意補(bǔ)充氨基酸：白領(lǐng)女性的工作特點(diǎn)是用腦,因此營養(yǎng)腦神經(jīng)的氨基酸供給要充足。腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高,其次是天門冬氨酸等。豆類、芝麻等含谷氨酸及天門冬氨酸較豐富,應(yīng)適當(dāng)多吃。
上班族早餐應(yīng)該吃什么好
1、上班族早餐應(yīng)該吃全麥面包
現(xiàn)在很多人在早上會(huì)選擇吃面包,因?yàn)槊姘S處可以買到而且吃起來比較快,但是面包種類繁多,吃起來最健康的當(dāng)屬全麥面包莫屬,只有全麥面包中不含有過量的酵母,因?yàn)榻湍笗?huì)促進(jìn)胃酸分泌過多,傷害腸胃,而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質(zhì),粗糧有益人體腸胃健康,并且多吃不會(huì)發(fā)胖,反而可促進(jìn)體內(nèi)毒素排出,更有利于人體健康。
2、上班族早餐應(yīng)該吃酸奶
早晨的時(shí)間總是很緊迫,不可能做得太豐富。想要營養(yǎng)一下子大大提升,不妨在攝入足夠的碳水化合物后,再喝杯酸奶。因?yàn)樗崮淌怯杉兣Ｄ贪l(fā)酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分外,在發(fā)酵過程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。它有調(diào)節(jié)免疫、預(yù)防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,還可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),利于通便。
3、上班族早餐應(yīng)該吃自制三明治
材料:吐司若干,這個(gè)看個(gè)人食量哈;雞蛋一個(gè);火腿1-2根,口味自選;黃瓜或生菜;沙拉醬一小罐。
步驟:首先煎個(gè)半熟的雞蛋,水煮也行,不過要?jiǎng)儦で谐蓛善?這樣利于壓縮;把黃瓜和火腿切成薄薄的一小片,適中則好,太薄沒口感,大約4-6毫米為理想,如果選生菜的話,直接洗干凈就好;選取3片吐司,先鋪第一層,放上火腿,第二層放上生菜,再放可口的煎雞蛋,涂上沙拉醬,再鋪?zhàn)詈笠粚油滤?。調(diào)整之后壓縮小刀沿對(duì)角線輕輕切開,完工啦。
4、上班族早餐應(yīng)該吃雞蛋羹
材料:雞蛋、蒸蛋器或帶蒸籠的小電飯煲。
步驟:雞蛋兩只洗凈,另準(zhǔn)備半碗溫水。雞蛋打散,加溫水用筷子完全打散。(雞蛋與水的比例1:1.5。)用筷子或?yàn)V網(wǎng)把蛋液中的汽泡完全去掉。碗上蓋上一層保鮮膜,上面用牙簽扎兩三個(gè)小孔。冷水入鍋,中火蒸15分鐘。取出蛋羹澆上味極鮮醬油、米醋、香油后用勺子在上面劃十字道,讓蛋羹入味。接下來就可以美美的享受了。
上班族吃早餐的誤區(qū)
1、吃的太早
很多上班族早上上班時(shí)間比較早,習(xí)慣早起,很早就開始吃早餐,還總認(rèn)為這是健康的吃法,其實(shí),這并不利于身體健康。
專家表示,人體在早上最好的營養(yǎng)吸收階段是7:30—8:30。由于現(xiàn)代都市白領(lǐng)的作息時(shí)間,對(duì)比起其他人群,如:學(xué)生,老人等的作息時(shí)間有差別,所以這個(gè)時(shí)間段是比較符合人體的生理時(shí)鐘的。
很多人可能是被“早餐一定要很早吃”這個(gè)定義誤導(dǎo),有不少人是在6點(diǎn)-7點(diǎn)這個(gè)區(qū)間吃早餐。
專家表示,如果早餐與午餐之間間隔的時(shí)間比較久,是不利于身體健康的。同時(shí),過早的食用早餐也會(huì)不利于身體對(duì)營養(yǎng)的吸收。
2、在路上吃早餐
很多上班族為了能節(jié)省時(shí)間,都會(huì)選擇在上班路上順便買份早餐路上吃,等到了公司也能剛好全部吃完。
專家表示,邊走邊吃東西,以及在邊工作邊進(jìn)食,都是不健康的進(jìn)食習(xí)慣。
人吃東西的時(shí)候要專心,如果吃東西的時(shí)候三心二意,血液提供到胃部就會(huì)比較少,容易導(dǎo)致消化不良和影響營養(yǎng)吸收,長久還會(huì)導(dǎo)致胃癌。
上班族不吃早餐的危害
早餐攝入的能量占全天能量攝入的30%,經(jīng)過一夜睡眠,身體有10多個(gè)小時(shí)一直在消耗能量卻沒有進(jìn)食,人體需要含豐富碳水化合物的早餐來重新補(bǔ)充、儲(chǔ)藏能量。長期不吃或不科學(xué)地吃早餐對(duì)身體健康有嚴(yán)重的危害。
1、消化道易生病:不吃早餐首先會(huì)精神不振,并影響胃酸分泌、膽汁排出,這會(huì)減弱消化系統(tǒng)功能,誘發(fā)胃炎、膽結(jié)石等消化系統(tǒng)疾病。
2、不能減肥反增肥:不吃早餐還會(huì)使人在午飯時(shí)出現(xiàn)強(qiáng)烈的空腹感和饑餓感,不知不覺吃下過多的食物,多余的能量就會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,時(shí)間長了脂肪在皮下堆積反而導(dǎo)致肥胖。
3、抵抗力下降:因?yàn)椴怀栽绮鸵鸬臓I養(yǎng)不良,還會(huì)導(dǎo)致機(jī)體抵抗功能下降,易患感冒、心血管疾病等各種不同疾病。
4、損害女性容顏:對(duì)女性來說,不吃早餐只能動(dòng)用體內(nèi)儲(chǔ)存的糖元和蛋白質(zhì),久而久之會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥、起皺和貧血,加速衰老。
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