新鮮的橘子皮傷胃！ 吃橘子的六大禁忌
夏季養(yǎng)生六大誤區(qū)。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友。”但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴?？茖W(xué)的養(yǎng)生常識(shí)是怎么進(jìn)行的呢下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“新鮮的橘子皮傷胃！ 吃橘子的六大禁忌”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
新鮮的橘子皮千萬(wàn)別吃
中醫(yī)提醒新鮮的橘子皮千萬(wàn)別用。我們知道，橘子皮和中藥陳皮是同一種東西，具有很好的藥用價(jià)值。于是很多人喜歡將剝出來(lái)的橘子皮收集起來(lái)，并泡水喝。中醫(yī)專家指出，新鮮的橘子皮不能吃。
專家表示，鮮橘皮經(jīng)過(guò)晾干炮制后才是陳皮，橘子皮陳得越久越好，一般應(yīng)放置隔年后再用。陳皮作為一味理氣、健胃、化痰的常用中藥，用其泡茶飲，確實(shí)能清熱化痰。用鮮橘子皮泡水就不同了，由于鮮橘皮中含揮發(fā)油較多，容易刺激消化道，進(jìn)而導(dǎo)致消化功能紊亂。
另外，新鮮橘皮刺激腸胃，還可能是因?yàn)殚倨け砻娓街修r(nóng)藥或保鮮劑，一般的水洗日曬可能并未將這些有害物質(zhì)去除干凈。因此，最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒，自己曬制陳皮時(shí)，還要注意表面發(fā)霉的橘皮也不要使用。
因此，新鮮的橘子皮最好晾干，并放置起來(lái)，最好隔年再用。
食用橘子該注意
1、橘子不能多吃
據(jù)測(cè)，每天吃3個(gè)橘子，就能滿足每人每天對(duì)維生素C的需要量。若食用過(guò)多，過(guò)量攝入維生素C時(shí)，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。吃桔子過(guò)多，對(duì)兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
小兒若過(guò)量食用桔子，所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi)，又不能及時(shí)消耗掉，便會(huì)由積聚引起“上火”，表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
2、腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發(fā)生胃糞石的困擾。過(guò)多食用柑橘類水果會(huì)引起“橘子病”，出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
5、服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物時(shí)，均應(yīng)忌食橘子。
6、忌鮮橘皮泡茶飲
摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市，保鮮劑為一種化學(xué)制劑，浸泡過(guò)的橘子對(duì)果肉沒(méi)有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水代茶飲，有損健康。
3、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后再吃橘子。另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥。
4、不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后，會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子，橘子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
延伸閱讀
到了秋季，正是橘子紛紛上市的時(shí)候，很多人都很喜歡吃橘子，橘子種含有大量的維生素C，有利于我們的身體健康，但是在秋季吃橘子有很多飲食禁忌，大家可要注意，下面小編就給大家說(shuō)說(shuō)秋季吃橘子的禁忌。
1、橘子不能多吃
據(jù)測(cè)，每天吃3個(gè)橘子，就能滿足每人每天對(duì)維生素C的需要量。
若食用過(guò)多，過(guò)量攝入維生素C時(shí)，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。
吃桔子過(guò)多，對(duì)兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
小兒若過(guò)量食用桔子，所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi)，又不能及時(shí)消耗掉，便會(huì)由積聚引起上火，表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
2、腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發(fā)生胃糞石的困擾。過(guò)多食用柑橘類水果會(huì)引起橘子病，出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
3、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后再吃橘子。
另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥。
4、不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后，會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸。
若這時(shí)進(jìn)食橘子，橘子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
5、服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物時(shí)，均應(yīng)忌食橘子。
6、忌鮮橘皮泡茶飲
摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市，保鮮劑為一種化學(xué)制劑，浸泡過(guò)的橘子對(duì)果肉沒(méi)有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水代茶飲，有損健康。
如果你特別的喜歡在秋季的時(shí)候吃橘子，那么我們?cè)陲嬍成暇鸵⒁馍厦娴牧鶄€(gè)問(wèn)題，這樣才能有效的保證我們吃橘子的健康。
你是否喜歡吃橘子？恩，是的，它含有很多維C,但是橘子不能多吃。據(jù)測(cè)，每天吃3個(gè)橘子，就能滿足每人每天對(duì)維生素C的需要量。若食用過(guò)多，過(guò)量攝入維生素C時(shí)，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。
腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發(fā)生胃糞石的困擾；橘子含熱量較多，一次食用過(guò)多，會(huì)促發(fā)口腔炎、牙周炎等癥；過(guò)多食用柑橘類水果會(huì)引起橘子病,出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
以下是秋季吃橘子的3大飲食禁忌：
1. 橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后再吃橘子；另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥。
2. 服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物時(shí)，均應(yīng)忌食橘子。
3. 忌鮮橘皮泡茶飲
摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市，保鮮劑為一種化學(xué)制劑，浸泡過(guò)的橘子對(duì)果肉沒(méi)有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水代茶飲，有損健康。
【導(dǎo)讀】金秋時(shí)節(jié)吃橘子三大禁忌！金秋時(shí)節(jié)，正是橘子上市的時(shí)候，現(xiàn)在的橘子也正是便宜的時(shí)候，因此我們常?？吹胶芏嗳颂嶂蟠笮⌒〉难b著橘子的兜子。橘子酸酸甜甜富含維生素C,因此大受人們喜愛(ài)。橘子雖好，品嘗起來(lái)也是要有很多的注意事項(xiàng)的！一起來(lái)了解下吃橘子禁忌吧！下面小編介紹金秋時(shí)節(jié)吃橘子三大禁忌吧！
金秋時(shí)節(jié)橘子酸甜
1個(gè)橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C的含量。并且橘子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營(yíng)養(yǎng)成分有降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用，對(duì)于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處。橘汁中含有一種名為諾米林的物質(zhì)，具有抑制和殺死癌細(xì)胞的能力，對(duì)胃癌有預(yù)防作用。
橘子味甘酸、性溫，入肺。主要治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過(guò)度。具有開(kāi)胃、止渴潤(rùn)肺的功效。但食用不當(dāng)反而無(wú)益。
吃橘子的好處
1、通便、降低膽固醇
橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進(jìn)通便，并且可以降低膽固醇。
2、美容、消除疲勞
橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。
3、降血壓，防治冠心病
橘子皮的橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈，故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品，研究證實(shí)，食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇，有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
4、防癌、抗癌
在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)諾米靈,它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷，保護(hù)基因的完好。
食用橘子該注意
1、橘子不能多吃
據(jù)測(cè)，每天吃3個(gè)橘子，就能滿足每人每天對(duì)維生素C的需要量。若食用過(guò)多，過(guò)量攝入維生素C時(shí)，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。吃桔子過(guò)多，對(duì)兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
小兒若過(guò)量食用桔子，所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi)，又不能及時(shí)消耗掉，便會(huì)由積聚引起上火,表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
2、腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發(fā)生胃糞石的困擾。過(guò)多食用柑橘類水果會(huì)引起橘子病,出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
3、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后再吃橘子。另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥。
橘子上市的季節(jié)總能看到綠皮和金燦燦黃皮的橘子擺在攤位上，一陣陣橘香飄來(lái)，綠皮橘子雖然有的酸酸的，但是人們還是忍不住回去買(mǎi)上一些，橘子味甘酸、性溫，入肺。主要治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過(guò)度。具有開(kāi)胃、止渴潤(rùn)肺的功效。
吃橘子正當(dāng)時(shí) 要注意六大禁忌
1、橘子不能多吃
據(jù)測(cè)，每天吃3個(gè)橘子，就能滿足每人每天對(duì)維生素C的需要量。
若食用過(guò)多，過(guò)量攝入維生素C時(shí)，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。
吃桔子過(guò)多，對(duì)兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
小兒若過(guò)量食用桔子，所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi)，又不能及時(shí)消耗掉，便會(huì)由積聚引起“上火”，表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
2、腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發(fā)生胃糞石的困擾。過(guò)多食用柑橘類水果會(huì)引起“橘子病”，出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
3、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后再吃橘子。
另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥。
4、不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后，會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。
若這時(shí)進(jìn)食橘子，橘子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
5、服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物時(shí)，均應(yīng)忌食橘子。
6、忌鮮橘皮泡茶飲
摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市，保鮮劑為一種化學(xué)制劑，浸泡過(guò)的橘子對(duì)果肉沒(méi)有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水代茶飲，有損健康。
如果你特別的喜歡在秋季的時(shí)候吃橘子，那么我們?cè)陲嬍成暇鸵⒁馍厦娴牧鶄€(gè)問(wèn)題，這樣才能有效的保證我們吃橘子的健康。
用橘子皮泡水喝能去火嗎？最近因?yàn)榘疽?、吃辛辣的食物上火了，臉上長(zhǎng)痘痘不說(shuō)，身體各種不舒服。有些朋友建議說(shuō)可以用橘子皮泡水喝，有去火的功效。真的是這樣嗎？持著懷疑的態(tài)度，找了下橘子皮的各種功效，發(fā)現(xiàn)確實(shí)有橘子皮去火的說(shuō)法。
橘子皮泡水喝可以去火嗎？
一般使用晾干之后的橘子皮，也就是陳皮，可以泡水喝，有去火的功效。為什么呢？就食物而言，苦味食品是火的天敵?？辔妒澄镏钥嗍且?yàn)槠渲泻猩飰A物質(zhì)，中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。所以說(shuō)，橘子皮是可以去火的。而且，除了去火之外，橘子皮還有降血壓、抗過(guò)敏、提高免疫力等健康功效哦。
橘子皮其他的健康功效
1、降低血壓和膽固醇
橘子皮和它上面的那層白絲（橘絡(luò)）含有大量的橘皮苷，這種黃酮類化合物具有降低血壓和膽固醇的作用。加拿大的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)：橘子皮中含有的多甲氧基黃酮（pMFs）對(duì)降低膽固醇的功效相當(dāng)于處方藥。
2、抗過(guò)敏
橘子皮中含有的某些物質(zhì)能阻止組胺釋放。組胺是一種會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)的化學(xué)物質(zhì)。因此，過(guò)敏癥患者適量食用橘子皮能防止打噴嚏和流鼻涕。
3、抗炎
藥理學(xué)檢測(cè)結(jié)果顯示：橘子皮與吲哚美辛這種抗炎藥具有相似的抗炎性能。
4、改善口腔健康
食用橘子皮能美白牙齒，降低牙齒對(duì)冷熱酸甜等外來(lái)刺激的敏感性。它還能作為一種天然的口氣清新劑。
5、提高免疫系統(tǒng)功能
橘子皮中含有高濃度的維生素C和維生素A,它們能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能，讓食用者遠(yuǎn)離普通感冒、流感和咳嗽的侵襲。
6、改善消化系統(tǒng)功能
橘子皮含有的大量膳食纖維和非可溶性多聚糖有助于食物更好的通過(guò)腸道，從而使消化功能運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)更為順暢。
溫馨提醒：
這里指的橘子皮是采用有機(jī)方法種植的柑橘果皮，或是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間浸泡后去掉殺蟲(chóng)劑殘留物的橘子皮。一般的新鮮橘皮不宜直接使用，因?yàn)樾迈r橘皮不僅刺激腸胃，還因?yàn)殚倨け砻娓街修r(nóng)藥或保鮮劑，所以最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒。
橘子是秋季的當(dāng)季水果，中醫(yī)認(rèn)為橘子具有潤(rùn)肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效，但是吃橘子也有禁忌，以下列出5個(gè)秋季吃橘子的禁忌，大家在食用橘子的時(shí)候，要注意啦。
1、橘子忌吃太多
研究發(fā)現(xiàn)，每天吃3個(gè)橘子，就能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。如果食用過(guò)多，過(guò)量攝入維生素C時(shí)，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外，多吃對(duì)口腔和牙齒有害。
2、服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補(bǔ)鉀藥物時(shí)，均應(yīng)忌食橘子。
3、忌鮮橘皮泡茶飲
摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市，保鮮劑為一種化學(xué)制劑，對(duì)果肉沒(méi)影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水當(dāng)茶飲，有損健康。
4、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后再吃橘子；另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發(fā)腹痛。
5.老年人、小孩忌多吃
胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。有些孩子吃橘子過(guò)多還會(huì)出現(xiàn)中醫(yī)所說(shuō)的上火表現(xiàn)，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，兒童不要多吃橘子。若吃多時(shí)，應(yīng)停食1~2周再吃。
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