飲食禁忌 這些食物生病的時(shí)候不能吃
男性養(yǎng)生不能吃的幾種食物。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂(lè)逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。關(guān)于養(yǎng)生常識(shí),我們?cè)撊绾稳タ创??下面的?nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的飲食禁忌 這些食物生病的時(shí)候不能吃,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
身體不舒服的時(shí)候,一般嘴巴也要受委屈,我們得忌口。喉嚨痛了不吃辣,肚子不好了拒絕重口味,這些常見的忌口我們都知道。不過(guò)有些病,它的講究可多著呢。
看看下面的內(nèi)容,趕快記住吧!
1、感冒:香蕉,橘子,蘆荀汁,冰,羊肉,姜母鴨,煙酒。
2、咳嗽:冰淇淋,橘子,炸,烤,辣,花生,酒,甜食。
3、急性胃炎:油炸食物,酒,辣椒,糯米。
4、慢性胃炎:生冷食物,酸酵食物,甜食。
5、腸炎:香蕉,蕃石榴。
6、急慢性肝炎:鵝(雞,鴨)肉皮,肥豬肉,煙酒,不熬夜。
7、心臟?。罕╋嫳┦?,高膽固醇,太咸食物。
8、腎臟?。浩【?,汽水,咸魚,筍干,咸菜。
9、糖尿?。禾?,酒,油膩,炸烤,高熱量食物。
10、低血壓:芹菜,宜早睡多運(yùn)動(dòng)。
11、高血壓:太咸食物,蛋黃,動(dòng)物內(nèi)臟。
12、消化性潰瘍:豆類,竹筍,咸菜,糯米類品,酒,菠蘿,辣椒,番石榴。
13、跌打骨膜炎:香蕉,竹筍,酒,酸菜,辣椒。
14、跌打損傷:豬頭骨肉,醋,花生,甜食,香蕉,啤酒。
15、痔瘡便血:煙,酒,辣椒,油炸食物。
16、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎:啤酒,香蕉,肉類,避寒露水。
17、過(guò)敏性體質(zhì):(蕁麻疹,濕疹,哮喘,過(guò)敏性鼻炎)海產(chǎn),芋頭,芒果,冰,桂圓,荔枝。
18、腦神經(jīng)衰弱(失眠癥):辣椒,酒,咖啡,蔥,蒜。
這些忌口你都知道嗎?食物可是一門學(xué)問(wèn),當(dāng)中所含的東西可真不少。當(dāng)然,如果一點(diǎn)都不能吃是很絕對(duì)的,只是食物中的某種東西對(duì)疾病有刺激,如果量很少的話也是不會(huì)有問(wèn)題的,該吃得吃,只是一定得注意才好。
梨子是我們?nèi)粘I钪凶畛R姷乃?,因其清脆爽口、味甘宜人,深受大眾的喜愛,而且大家都知道梨子還有許多獨(dú)特的功效,比如化痰止咳、滋陰潤(rùn)肺等,因此,很多人對(duì)梨情有獨(dú)鐘,經(jīng)常買來(lái)作為家庭必備水果。然而,古人有訓(xùn),任何食材都是有副作用的,多吃或者不正確的吃法必然給人體帶來(lái)傷害?;诖?,本文就和大家好好聊一聊吃梨的話題,看看有哪些是你沒(méi)注意的。
梨的功效
吃梨對(duì)人體有很多有益的方面,其中,生吃和熟吃各起到不同的療效。
熟梨的功效
梨子熟吃的功效比較為大家所熟知,冰糖蒸梨能起到化痰止咳的療效,對(duì)久患肺熱的人也有很好的療效。另外,將梨榨成汁,加入一些冰糖、冬瓜子或胖大海等,煮沸后飲用,對(duì)喉炎患者能起到很好的潤(rùn)喉作用。需要注意的是,如果是煮熟吃,最好選擇尚未完全成熟的梨,因?yàn)橹蟮倪^(guò)程中梨子容易化開。
生梨的功效
成熟的梨比較適合生吃,生梨的功效主要體現(xiàn)在呼吸道上。吃生梨能很大程度地緩解喉嚨干癢、疼痛等癥狀,另外對(duì)便秘也有一定的療效。
吃梨的禁忌
睡前少吃
梨有很好的利尿功能,可以幫助排除毒素,但如果在睡前吃梨,就很可能讓人多上幾趟廁所,尤其對(duì)夜尿頻者,晚睡前盡量不要吃。
胃酸胃寒者少吃
梨子中果酸的成分較高,因此對(duì)胃酸的人來(lái)說(shuō),多吃梨會(huì)加重病情;而且,梨屬偏寒的食物,多食會(huì)傷及脾胃,所以脾胃?jìng)咭惨俪浴?/p>
忌與螃蟹同食
螃蟹和梨都是性寒的食材,而且螃蟹有一些毒性,如果兩者一起食用,必然導(dǎo)致寒性增強(qiáng),傷及脾胃,導(dǎo)致腹瀉的可能性很大。
忌與堿性藥同食
梨含有較多的果酸,因此,在服用堿性藥期間,盡量要少吃梨,否則影響藥效。
糖尿病患者遵醫(yī)囑再食用
梨含有的糖分很高,糖尿病患者需要當(dāng)心,如果一定要吃,必須在請(qǐng)示醫(yī)生的前提下食用。
以上就是本文對(duì)吃梨的一點(diǎn)總結(jié),總之,養(yǎng)生食材沒(méi)有絕對(duì)得好壞,仔細(xì)辨析,揚(yáng)其所長(zhǎng),避其所短,才是我們應(yīng)當(dāng)把守的理念。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉(zhuǎn)載。
廚房應(yīng)該是我們家里面最為重要的地方之一了,因?yàn)槌赃M(jìn)肚子里的美食大部分都是從這里產(chǎn)生的。然而這里面卻隱藏這許多未知的“危險(xiǎn)”!下面就讓我們來(lái)看看廚房里面有哪些大忌是需要我們特別注意的吧!
1.炒菜后不刷鍋接著炒
炒完菜剩下的鍋垢等殘留物經(jīng)過(guò)反復(fù)的煎、炸、炒后,會(huì)產(chǎn)生苯并芘等致癌物。每炒完一道菜,就應(yīng)該立刻刷鍋。
2.生肉、蔬菜混放在一起
生肉會(huì)殘留一些微生物、致病菌等,經(jīng)過(guò)高溫加熱烹調(diào)后會(huì)被殺死,而涼拌菜是不經(jīng)過(guò)加熱的,與生肉混一起會(huì)使微生物、致病菌乘虛而入,對(duì)健康產(chǎn)生很大的危害。因此,生肉、蔬菜應(yīng)嚴(yán)格分開切放,及時(shí)清洗刀具、砧板。
3.喜歡囤積蔬菜
蔬菜貴在新鮮,不新鮮的蔬菜無(wú)論是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是保健功效都會(huì)大打折扣。綠葉蔬菜1~2天內(nèi)就要吃完,菌類蔬菜最好3天內(nèi)吃完;有厚皮保護(hù)的蘿卜、茄子、土豆等可以存放1周左右。如果不能每天買菜,建議1周買3次菜,每次都有綠葉菜。
4.把醬油不當(dāng)鹽
醬油里的鹽分也很高,不僅要控鹽,醬油、雞精等調(diào)味品中的隱形鹽也要嚴(yán)控。
5.避免偏食
否則飲食單調(diào),缺乏人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)素。應(yīng)該建立科學(xué)健康的飲食結(jié)構(gòu)。
6.喜歡煎、炸等烹調(diào)方式
導(dǎo)致食用油攝入過(guò)多,能量過(guò)剩,維生素的破壞、致癌物攝入機(jī)會(huì)增多。倡導(dǎo)蒸、煮、燉烹調(diào)方式,更多保留食物的營(yíng)養(yǎng)成分,蒸是最能保留食物營(yíng)養(yǎng)的烹飪方式。
7.追求“熱油”的感覺(jué)
油溫過(guò)熱會(huì)產(chǎn)生苯并芘等致癌物。如何控制油溫呢?往油鍋里丟進(jìn)一個(gè)小蔥花,如果蔥花周圍出現(xiàn)氣泡,標(biāo)志油溫可以炒菜了。
8.炒完菜就關(guān)抽油煙機(jī)
炒完菜后,空氣中依然殘留了很多的有害物質(zhì),應(yīng)該將抽油煙機(jī)繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)20~30分鐘,確保有害氣體被完全排出,最大限度地減少其危害。
擴(kuò)展閱讀
高血糖是一種比較常見的疾病,患有高血糖的人飲食要特別注意,因?yàn)槿绻L(zhǎng)期沒(méi)有控制好血糖,會(huì)給身體帶來(lái)很多的危害,所以糖尿病患者的飲食禁忌一定要知曉,哪些食物不能吃,哪些食物是可以多吃的,這些糖尿病患者一定要知道。
高血糖的危害
1、導(dǎo)致機(jī)體脫水及高滲狀態(tài)
長(zhǎng)期高血糖的時(shí)候,容易導(dǎo)致機(jī)體脫水,因?yàn)樘悄虿〉幕颊咚哪蛞褐泻写罅康钠咸烟?,容易引起滲透性利尿,使細(xì)胞外液滲透壓增高,機(jī)體呈高滲狀態(tài),如果腦細(xì)胞失水的話,可能會(huì)引起腦功能紊亂的現(xiàn)象,甚至或?qū)е禄杳?,臨床上稱為“高滲性昏迷”。
2、導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂及酸中毒
長(zhǎng)期高血糖的時(shí)候,病人病的尿量是明顯增加的,而且尿中含有糖分很高,這時(shí)容易引起電解質(zhì)的紊亂,糖尿病利用糖分分解體內(nèi)的脂肪從而產(chǎn)生能量,伴隨著酮體生成的增加,容易引起糖尿病酮癥酸中毒。
3、導(dǎo)致胰島功能衰竭
長(zhǎng)期高血糖對(duì)體內(nèi)的胰島功能的影響是很大的,容易導(dǎo)致胰島的功能衰竭,使機(jī)體不能產(chǎn)生胰島素,或者產(chǎn)生的胰島素量過(guò)少,血糖繼續(xù)升高,使病情惡化,導(dǎo)致體內(nèi)的細(xì)胞具有“毒性作用”,加重病情。
4、引起消瘦,乏力,抵抗力降低
高血糖狀態(tài)下,葡萄糖不能很好地被機(jī)體吸收利用而是從尿中大量丟失,機(jī)體通過(guò)分解脂肪、蛋白質(zhì)來(lái)提供能量,結(jié)果導(dǎo)致全身消瘦、乏力,機(jī)體免疫力下降。
5、導(dǎo)致各種血管、神經(jīng)慢性并發(fā)癥
糖尿病患者長(zhǎng)期高血糖會(huì)損害血管及神經(jīng),導(dǎo)致心腦血管疾病、糖尿病腎病、視網(wǎng)膜病變、周圍神經(jīng)病變和糖尿病足壞死等慢性并發(fā)癥的發(fā)生與發(fā)展。
高血糖不能吃的食物
1、血糖高不能吃的食物:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。
芒果是非常常見的一種水果,芒果口感非常的好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,深受大家的喜愛,但是也有一些人對(duì)芒果過(guò)敏,芒果過(guò)敏的時(shí)候應(yīng)該怎么辦呢?還有一些人是不能吃芒果的,而芒果也有自己的一些禁忌,是不能和一些食物共同吃的,你都知道是哪些嗎?
芒果過(guò)敏怎么辦
1、禁忌抓撓:吃芒果發(fā)現(xiàn)過(guò)敏的時(shí)候,皮膚上會(huì)出現(xiàn)一些小紅點(diǎn),還會(huì)有瘙癢的情況,之后候要注意不能去用手抓撓瘙癢的皮膚部位,有很多人群會(huì)忍不住瘙癢而去抓撓它,這樣只會(huì)加重過(guò)敏的癥狀。
2、停止食用:如果吃芒果的時(shí)候發(fā)現(xiàn)對(duì)芒果過(guò)敏的話,應(yīng)該立即停止吃芒果,不要在繼續(xù)吃芒果了,及時(shí)的漱口,將口腔中的芒果味消散,也要將手上的芒果汁等清洗干凈,以防加重病情。
3、降溫:芒果過(guò)敏的時(shí)候,皮膚會(huì)出現(xiàn)發(fā)紅、瘙癢的現(xiàn)象,而且發(fā)紅部位的皮膚溫度相對(duì)比其他部位來(lái)說(shuō)會(huì)更高,這時(shí)候可以用冰塊或者是冷毛巾熱敷過(guò)敏的部位,可以緩解瘙癢的癥狀。還可以多喝水,也能夠緩解病情。
4、藥物治療緩解:對(duì)于吃芒果過(guò)敏的人群,除了皮膚出現(xiàn)紅斑、瘙癢之外,還有可能會(huì)出現(xiàn)腹痛的情況,在這種情況下就可以選擇服用一些抗過(guò)敏的藥物來(lái)對(duì)過(guò)敏的癥狀進(jìn)行緩解。
5、及時(shí)就醫(yī):如果以上處理過(guò)敏癥狀的方法都不能得到緩解的情況下,就應(yīng)該及時(shí)到附近的醫(yī)院進(jìn)行檢查和治療,避免病情再次加重。
哪些人不能吃芒果
1、過(guò)敏體質(zhì)者不能吃芒果
芒果含有很多致敏性蛋白、醛酸、果膠等,容易刺激皮膚黏膜從而引發(fā)過(guò)敏。所以,易過(guò)敏體質(zhì)就不要吃芒果了。芒果的過(guò)敏是累積性過(guò)敏,如果明知道自己屬于芒果過(guò)敏還去吃的話,過(guò)敏癥狀只會(huì)更加嚴(yán)重。
2、哮喘者不能吃芒果
哮喘患者之所以不能吃芒果,也是因?yàn)槊⒐梢疬^(guò)敏,導(dǎo)致哮喘病發(fā)。無(wú)論是芒果的香氣、還是芒果汁、芒果肉,即使量很少也可能導(dǎo)致哮喘病人過(guò)敏,誘發(fā)哮喘病,甚至危及生命,所以哮喘病人一定要避免食用芒果。
3、濕氣重者不能吃芒果
所謂千寒易去,一濕難除,濕作為萬(wàn)病之源,無(wú)論是身材走樣、皮膚狀況不佳、晨起無(wú)精神、手腳冰涼、長(zhǎng)期便溏等都去濕氣相關(guān)??墒?,芒果駐濕、微寒,有濕毒,所以體內(nèi)濕氣重的人不宜吃水果。
2、血糖高不能吃的水果:血糖過(guò)高不能吃含糖量特別高的水果,例如:蘋果、梨、桃、哈密瓜、葡萄。
3、血糖高不能吃的干果:蜜棗、杏干、柿餅、葡萄干、桂圓等。
4、血糖高不能吃的零食:糖果、罐頭、冰激凌、甜面包、甜糕點(diǎn)等。
5、血糖高不能吃的動(dòng)物脂肪:內(nèi)臟如肝、腦、腰等豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,好不用。
高血糖應(yīng)該多吃什么
1、無(wú)花果:無(wú)花果雖然有些甜,但是它卻屬于高纖維的水果,含有豐富的酸類及酶類,很適合高血糖的患者食用,可以有效的緩解疲勞。而且無(wú)花果、冬瓜、海帶一起煲湯,具有很好的降糖作用。
2、黃膳:黃膳有很好的補(bǔ)五臟、填精血的功效。而且黃膳中所含有的黃臘素A、B兩種元素,可以有效的降低血糖。
3、小扁豆:小扁豆中含有十分豐富的可溶性纖維素,有很好的降低血糖、甘油三酯以及膽固醇的功效。每天煮小扁豆一兩食用,對(duì)于降低血糖和血脂有很強(qiáng)的作用。
4、火龍果:火龍果是高纖維、低糖分以及低熱量的水果。而且將火龍果與胡蘿卜一起榨汁飲用,就可以降低血糖。
結(jié)語(yǔ):長(zhǎng)期高血糖的患者容易導(dǎo)致一到功能的衰竭,還會(huì)引起消瘦、乏力、抵抗力下降等一系列問(wèn)題,糖尿病的患者是不能多吃含糖豐富的食物,好是不吃,糖尿病患者可以多吃一些無(wú)花果、火龍果、黃鱔等食物,具有很好的降糖作用。
孕期飲食關(guān)系到胎兒健康,孕婦切不可隨意;那么孕婦可以吃薯?xiàng)l嗎?孕婦吃薯?xiàng)l真的會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形嗎?孕期不能吃的食物又有哪些?一起和小編來(lái)看看吧。
孕婦可以吃薯?xiàng)l嗎?
建議不要吃
孕婦在懷孕期間吃炸薯?xiàng)l,會(huì)增加?jì)雰撼錾鷷r(shí)體重偏輕的可能性。研究者認(rèn)為,吃炸薯?xiàng)l對(duì)嬰兒身體健康的害處相當(dāng)于吸煙。其罪魁禍?zhǔn)资且环N名為丙烯酰胺的化學(xué)物質(zhì),它在炸薯?xiàng)l和烤面包中的含量最高。
炸薯?xiàng)l和烤面包這類碳水化合物含量較高的食物在油炸、烘焙和燒烤過(guò)程中會(huì)形成大量的丙烯酰胺,加熱時(shí)間越長(zhǎng)、溫度越高,其產(chǎn)生的量就越大。
丙烯酰胺能穿透胎盤進(jìn)入正處于生長(zhǎng)階段的胎兒體內(nèi),大部分丙烯酰胺來(lái)自母親的不良飲食習(xí)慣,其對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的不利影響幾乎和吸煙差不多。出生時(shí)體重偏輕,易讓孩子早年或成年后患上心血管疾病和糖尿病,大腦尺寸偏小易使孩子的神經(jīng)發(fā)育功能延遲。
孕婦不能吃的食物
1、生豆類:
四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會(huì)引起中毒。
2、生豆?jié){:
生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。
3、木薯:
木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì),如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病,甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯:
馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素--龍葵素,比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識(shí)障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜:
黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過(guò)開水燙一下,再烹調(diào)食用。
6、青西紅柿:
青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險(xiǎn)性更大。
7、腐爛的生姜:
腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。
8、生竹筍:
新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒(méi)有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
如果孕婦對(duì)某種很想吃的食物猶豫不決,不妨咨詢醫(yī)生,請(qǐng)??漆t(yī)生根據(jù)自身狀況來(lái)判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。
需要說(shuō)明的是,有些食物如由于其效用等原因,部分孕婦并不適宜過(guò)多食用。比如說(shuō)螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進(jìn)食了少量以下食物,也不用過(guò)于擔(dān)心,一般并無(wú)大礙。
生什么病,忌什么口?給你一張最全生病飲食禁忌表,這張表真是太實(shí)用了!
1感冒
香蕉,橘子,蘆荀汁,冰,羊肉,姜母鴨,煙酒。
2咳嗽
冰淇淋,橘子,炸,烤,辣,花生,酒。
3急性胃炎
油炸食物,酒,辣椒,糯米。
4慢性胃炎
生冷食物,酸酵食物,甜食。
5腸炎
香蕉,蕃石榴。
6急慢性肝炎
鵝(雞,鴨)肉皮,肥豬肉,煙酒,不熬夜。
7心臟病
暴飲暴食,高膽固醇,太咸食物。
8腎臟病
啤酒,汽水,咸魚,筍干,咸菜。
9糖尿病
甜,酒,油膩,炸烤,高熱量食物。
10低血壓
芹菜,宜早睡多運(yùn)動(dòng)。
11高血壓
太咸食物,蛋黃,動(dòng)物內(nèi)臟。
12消化性潰瘍
豆類,竹筍,咸菜,糯米類品,酒,菠蘿,辣椒,番石榴。
13跌打骨膜炎
香蕉,竹筍,酒,酸菜,辣椒。
14跌打損傷
豬頭骨肉,醋,花生,甜食,香蕉,啤酒。
15痔瘡便血
煙,酒,辣椒,油炸食物。
16風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
啤酒,香蕉,肉類,避寒露水。
17過(guò)敏性體質(zhì)
(蕁麻疹,濕疹,哮喘,過(guò)敏性鼻炎)海產(chǎn),芋頭,芒果,冰,桂圓,荔枝。
18腦神經(jīng)衰弱(失眠癥)
辣椒,酒,咖啡,蔥,蒜。
19膽囊炎、膽結(jié)石
雞蛋、肥肉、辛辣食物。
20慢性結(jié)腸炎
海鮮、水果、鮮奶,但酸奶可吃。
21頭痛
煙、酒、茶、公雞、螃蟹、蝦、鵝肉、羊肉、狗肉。
22胸痛
肥肉、海鮮等。
23腹脹
咸魚、腐乳、咸肉、肥豬肉、羊肉、狗肉等、海魚、蟹、蝦、公雞、菠蘿、醋等。
24腹痛
狗肉、肥豬肉、羊肉、海魚、蝦、蟹等;冰制品、酸菜、堅(jiān)果、糯米類。
25胃痛
濃肉汁、肉湯、辣椒、濃茶、酒、味精、粗糧、芹菜、韭菜、藕、豆芽、蒜、泡菜等 。
26嘔吐
煙、酒及蔥、蒜、韭菜等
27腹瀉
肥肉、海鮮等;辣椒、蔥、蒜等。
28哮喘
煙、酒、海腥、蝦(尤其是油爆蝦、醉蝦)、螃蟹、桂魚、黃魚、帶魚、鰣魚、肥肉、雞蛋等;雪菜、芥菜、黃瓜、米糟、酒釀等發(fā)物;豆類、紅薯、土豆、汽水等。
29牙齦出血
油煎炙炒、大椒、生姜、洋蔥、韭菜、胡椒及酸醋腌過(guò)的食物;蝦、蟹、海魚。
30鼻出血
辣椒、生姜、胡椒、花椒等;油煎炒炸、海鮮等發(fā)物。
31便血
雞湯、肉湯、甜羹;煙、酒、蔥、蒜、韭菜、辣椒。
32水腫
煙、酒及醋、蔥、蒜、姜等;蝦、蟹、海魚、南瓜、雪里菜等。
33眩暈
酒、蔥、蒜、韭菜、洋蔥、辣椒等;肥肉、羊肉等。
34心悸
煙、酒及濃茶、咖啡;咸魚、咸肉等。
35便秘
熱性便秘者,忌酒(啤酒、汽酒除外)、咖啡、濃茶、大蒜、辣椒等熱性辛辣刺激品;虛寒性便秘者,忌食生冷瓜果及冷飲。
36肺結(jié)核
辣椒、洋蔥、韭菜、生姜;煙、酒 。
37黃疸
酒、魚、蝦、肥肉、煎蛋、蔥、蒜及生冷瓜果。
38中風(fēng)
狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜,熱性魚,如黃鱔、泥鰍、草魚、胖頭魚、白鰱魚。
? 按病情或時(shí)間忌口
生病前忌口
亦稱防病忌口,或食養(yǎng)忌口。此階段的忌口,主要是依據(jù)人的體質(zhì)、年齡、特殊生理期、好發(fā)病史及所處的地域、季節(jié)等來(lái)進(jìn)行日常飲食禁忌。
1、根據(jù)體質(zhì)忌口。
若體質(zhì)偏熱,屬陰虛陽(yáng)亢之體,或?qū)崯狍w質(zhì)者,忌食溫?zé)?、辛辣、生火助?yáng)食品,如牛、羊、狗肉等;若體質(zhì)偏寒,屬陽(yáng)虛體質(zhì)者,忌寒涼生冷傷陽(yáng)之品,如冷水、冷菜,屬寒涼性質(zhì)的水果等;若體質(zhì)屬于痰濕者,身體肥胖、面白、舌苔厚膩,則忌食油膩。
2、根據(jù)年齡忌口。
中醫(yī)認(rèn)為,少兒體質(zhì)為純陽(yáng)之體,忌過(guò)量食用辛熱、溫腥、助陽(yáng)之品,以防更旺純陽(yáng);而老年人,則陰常不足,陽(yáng)常有余,因此,老年人應(yīng)注意清淡養(yǎng)陰,進(jìn)補(bǔ)亦以清補(bǔ)、平補(bǔ)為主,少食過(guò)于滋膩的食物,如狗肉、海味、鹿茸等。
3、根據(jù)地域和季節(jié)忌口。
如地處高寒、寒濕地區(qū)(季節(jié)),則忌食寒涼性質(zhì)的食物如苦瓜、冷飲、冬瓜等,以防傷陽(yáng)助寒;地處溫?zé)岬貐^(qū)(季節(jié)),則辛辣、助火、補(bǔ)陽(yáng)之類食物不宜食,如辣椒、羊肉、酒、肥肉等;若處于癌癥高發(fā)地區(qū),則忌食腌制食物
4、根據(jù)病史忌口。
如有胃病史,則當(dāng)進(jìn)食容易消化的食物,對(duì)厚味滋補(bǔ)的食物則當(dāng)敬而遠(yuǎn)之;有高血壓的人,則應(yīng)低鹽飲食。
5、根據(jù)特殊生理期忌口。
如婦女月經(jīng)期,應(yīng)忌食生冷寒涼之物;孕前忌食滑利上火之品;產(chǎn)后忌寒涼收澀之品等。
生病中忌口
生病中忌口,主要是指患病過(guò)程中的飲食禁忌,目的是為了減輕病情,幫助康復(fù)。可分為一般性忌口、因病忌口、因癥忌口、因藥忌口等。
1、一般性忌口。
病中多脾胃運(yùn)化減弱,因此,應(yīng)忌難以消化的生冷硬食。
2、因病忌口。
如哮喘病人忌發(fā)物;失眠病人忌飲濃茶,忌晚餐過(guò)飽;消化道疾病患者忌食不易消化的食物,忌食生冷。
3、因病忌口。
針對(duì)出血病人,應(yīng)忌食溫燥食物;水腫病人,應(yīng)忌重咸味。
4、因癥忌口。
病人服用藥物時(shí),必須忌食對(duì)所服之藥產(chǎn)生不良影響的某些食物,具體禁忌應(yīng)藥而異
生病后忌口
一般人們會(huì)認(rèn)為,生病后就可以不用忌口了,于是又開始想吃什么就吃什么,結(jié)果使疾病復(fù)發(fā)。
其實(shí),生病后也應(yīng)忌口。病后邪去正傷,往往需要靠飲食調(diào)整使機(jī)體漸漸康復(fù),且大多數(shù)疾病的復(fù)發(fā),也與飲食不當(dāng)有關(guān) 。
一般而言,病后的進(jìn)食,宜以流質(zhì)、半流質(zhì)、軟食、硬食而循序漸進(jìn),忌病后大魚大肉。
這張表簡(jiǎn)直太有用了,一定要收好~
吃藥不能吃的調(diào)料
醋:醋是酸性調(diào)料,最忌與堿性藥物同服,如抗胃酸類的藥物,如胃舒平、達(dá)喜等。
其主要成分是碳酸氫鈉、碳酸鈣、氫氧化鋁等堿性物質(zhì)。服藥前后食用醋等酸性食物,二者很容易發(fā)生中和反應(yīng),抵消藥效,同時(shí)醋也會(huì)直接刺激胃黏膜。另外,像紅霉素、慶大霉素等弱堿性的抗生素,在酸性環(huán)境下容易降解或不易溶解,影響吸收。
味精:藥物一般經(jīng)腎臟排出,味精中含有大量的氨基酸,如果同時(shí)服用,會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。服用利尿藥、腎上腺皮質(zhì)激素時(shí)要特別注意。
接下來(lái),再來(lái)了解了解吃藥時(shí)不能吃的食物有哪些。
吃藥不能吃的食物
蝦:服用維生素C前后2小時(shí)內(nèi)不能吃蝦。因?yàn)槲r中含量豐富的銅會(huì)氧化維生素C,令其失效;同時(shí),蝦中的五價(jià)砷成分還會(huì)與維生素C反應(yīng)生成具有毒性的“三價(jià)砷”。
菠菜:菠菜中含有大量草酸鉀,進(jìn)入人體后電解出的草酸根離子會(huì)沉淀鈣離子,不僅妨礙人體吸收鈣,還容易生成草酸鈣結(jié)石。專家建議服用鈣片前后2小時(shí)內(nèi)不要進(jìn)食菠菜,或先將菠菜煮一下,待草酸鉀溶解于水,將水倒掉后再食用。
奶酪、肉制品:服用抗過(guò)敏藥物期間忌食奶酪、肉制品等富含組氨酸的食物。因?yàn)榻M氨酸在人體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為組織胺,而抗過(guò)敏藥抑制組織胺分解,因此造成人體內(nèi)組織胺蓄積,誘發(fā)頭暈、頭痛、心慌等不適癥狀。
吃藥不能喝的飲料
治療感冒藥:空腹服用含有對(duì)乙酰氨基酚的感冒藥時(shí),一般只要20分鐘就能達(dá)到最高的血藥濃度,而胃里有糖類食物時(shí),藥物的吸收會(huì)推遲2小時(shí),影響其發(fā)揮作用。糖皮質(zhì)激素患有類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡的患者,需要經(jīng)常服用氫化可的松、強(qiáng)的松等糖皮質(zhì)激素藥物,如果服用這些藥物期間常喝含糖飲料,可能使糖耐量減退,患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)將會(huì)大大增加。
降糖類藥物:糖尿病患者常用的二甲雙胍等降血糖藥不能和含糖飲料同服,因?yàn)楹秋嬃夏茉龈吒翁窃寡巧?,可能抵消藥物作用,加重病情?/p>
磺胺類藥物:含糖飲料能酸化尿液,與磺胺類藥物(磺胺異惡唑、磺胺嘧啶和磺胺甲惡唑)同服時(shí),可能讓藥物的溶解度降低,影響藥效,同時(shí)使尿中析出結(jié)晶或出現(xiàn)血尿。
堿性消化藥:酸性含糖飲料可與氨茶堿,以及治療胃病的氫氧化鋁、碳酸氫鈉等發(fā)生酸堿中和反應(yīng),使藥物療效降低,甚至失效。
在吃藥時(shí)一定要多注意忌口哦。
川芎
川芎(學(xué)名:Ligusticum chuanxiong)為多年生草本,高40-60厘米,根莖發(fā)達(dá),形成不規(guī)則的結(jié)節(jié)狀拳形團(tuán)塊,具濃烈香氣?;ㄆ?-8月,幼果期9-10月。川芎是一種中藥植物,常用于活血行氣,祛風(fēng)止痛,川芎辛溫香燥,走而不守,既能行散,上行可達(dá)巔頂;又入血分,下行可達(dá)血海。
川芎的功效
1用于胸脅疼痛,風(fēng)濕痹痛,癥瘕結(jié)塊,瘡瘍腫痛,跌撲傷痛,月經(jīng)不調(diào),經(jīng)閉痛經(jīng),產(chǎn)后瘀痛等病癥。
川芎辛散溫通,功能活血祛瘀,作用廣泛,適用于各種瘀血阻滯之病癥,尤為婦科調(diào)經(jīng)要藥。治月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng),常配當(dāng)歸等藥同用;治胸脅疼痛,可配柴胡、香附等同用;治風(fēng)濕痹痛,可配羌活、獨(dú)活等同用;治癥瘕結(jié)塊,可配三棱、莪朮等同用;治瘡瘍腫痛、跌打損傷,可配乳香、沒(méi)藥等同用。
2用于感冒頭痛,偏正頭痛等癥。
川芎辛香善升,能上行頭目巔頂,具有祛風(fēng)止痛作用,為治頭風(fēng)頭痛要藥,可配細(xì)辛、白芷等同用,亦可跟據(jù)頭痛屬于何經(jīng)進(jìn)行適當(dāng)配伍。對(duì)于感受風(fēng)邪引起的頭痛,若可荊芥、防風(fēng)、羌活等同用治風(fēng)寒感冒頭痛;與菊花、僵蠶等配伍,治風(fēng)熱頭痛。
此外,近年來(lái)臨床常用本品治療冠心病心絞痛。
川芎的藥理作用
1對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用 川芎有明顯的鎮(zhèn)靜作用。
川芎揮發(fā)油少量時(shí)對(duì)動(dòng)物大腦的活動(dòng)具有抑制作用,而對(duì)延腦呼吸中樞、血管運(yùn)動(dòng)中樞及脊髓反射中樞具有興奮作用。川芎煎劑分別給大、小鼠ig均能抑制其自發(fā)活動(dòng),使戊巴比妥鈉引起的小鼠睡眠時(shí)間延長(zhǎng),并能對(duì)抗咖啡因(20mg/kg)的興奮作用。日本產(chǎn)川芎的揮發(fā)油部分對(duì)動(dòng)物大腦的活動(dòng)具有抑制作用,而對(duì)延腦的血管運(yùn)動(dòng)中樞、呼吸中樞及脊髓反射具有興奮作用,劑量加大,則皆轉(zhuǎn)為抑制。
2對(duì)心血管系統(tǒng)的作用
川芎2.1對(duì)心臟的作用 川芎煎劑對(duì)離體蟾蜍和蛙心臟,在濃度在1O-5-10-4時(shí)使收縮振幅增大、心率稍慢。按Englmann氏法試驗(yàn),川芎20或30g/kgig,也使在位蛙心振幅增大、心率減慢;以40g/kgig,則可使蛙心停搏。川芎嗪iv對(duì)麻醉犬也有強(qiáng)心作用,伴有心率加快。去迷走神經(jīng)的心臟,對(duì)川芎嗪仍有明顯反應(yīng)。椎動(dòng)脈注入較大劑量川芎嗪,其心血管作用不明顯。給麻醉犬靜脈滴注川芎嗪1,2和4mg/(kg.分鐘),連續(xù)10分鐘,動(dòng)物出現(xiàn)心率加快,心肌收縮力加強(qiáng),血管擴(kuò)張。這些作用隨劑量的增加mm),連續(xù)10分鐘,動(dòng)物出現(xiàn)心率加快,心肌收縮力加強(qiáng),血管擴(kuò)張。這些作用隨劑量的增加而加強(qiáng)。
3對(duì)平滑肌的作用
川芎浸膏的10%水溶液對(duì)妊娠家兔離體子宮,微量時(shí)能刺激受孕子宮,使其張力增高,收縮增強(qiáng),終成攣縮;大量則反使子宮麻痹而收縮停止,用川芎浸膏連續(xù)注射妊娠大鼠和家兔,結(jié)果胎仔壞死于子宮中,但不墜下,故推論胎仔的壞死可能由于動(dòng)物子宮受川芎的作用引起攣縮而影響胎仔營(yíng)養(yǎng)所致。川芎浸膏小量能抑制離體家兔或豚鼠小腸,大量則可使小腸收縮完全停止。川芎中所含的阿魏酸與中性成分(?-Lactone)對(duì)平滑肌有抗痙作用。
4抗菌作用等體外試驗(yàn) 川芎對(duì)大腸、痢疾(宋內(nèi)氏)、變形、綠膿、傷寒、副傷寒桿菌及霍亂弧菌等有抑制作用。
川芎水浸劑,1:3在試管內(nèi)對(duì)某些致病性皮膚真菌也有抑制作用。
5抗放射作用 川芎煎劑對(duì)動(dòng)物放射病實(shí)驗(yàn)治療有一定的療效。
川芎水溶性粗制劑對(duì)大鼠、小鼠及犬的放射線照射與氮芥損傷均有保護(hù)作用。川芎對(duì)大鼠的抗射效果比小鼠好,ip比im給藥效果好,im給藥較ig效果好。
6其它作用 川芎嗪能增加麻醉兔的腎血流量,并能利尿。
川芎嗪能抑制DNA合成,提示能抑制蛋白質(zhì)和抗體生成。川芎有某些抗維生素E缺乏癥的作用,它能保護(hù)雛雞避免因維生素E缺乏而引起營(yíng)養(yǎng)性腦病。阿魏酸鈉可減少H2O2及O2引起的脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng),有抗OH及丙二醛(MDA)溶血的作用。川芎嗪對(duì)以平陽(yáng)霉素氣管內(nèi)給藥制備的小鼠肺纖維化發(fā)生有抑制作用。
紅棗的幾種吃法
中醫(yī)認(rèn)為紅棗性甘,歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血之功效。同時(shí)現(xiàn)代學(xué)發(fā)現(xiàn)紅棗的營(yíng)養(yǎng)之豐富,甚至可同阿膠相媲美。
1、直接吃。不管是生棗還是熟棗都可直接吃,但是每日食用不可過(guò)量。
2、泡水喝。每日用3到5粒的紅棗泡水溫,可起到溫中補(bǔ)氣,強(qiáng)身健體補(bǔ)血等多種養(yǎng)生功效。
3、燉湯喝。燉湯時(shí)在湯中加幾粒紅棗可提鮮,同時(shí)還可起到補(bǔ)氣的作用。
4、做粥。紅棗也常常被當(dāng)作一種特殊的材料同蓮子,銀耳,百合等一些材料被作成養(yǎng)生粥,日常常吃的八寶粥事實(shí)上也是紅棗的一種吃法之一。
5、做成糖水喝。紅棗木耳,紅棗糖水都是地方特色的小吃之一。
6、當(dāng)成糕點(diǎn)吃。很多點(diǎn)心中都可以見到紅棗的身影,其不僅可以起到點(diǎn)綴的作用,同時(shí)還具有讓糕點(diǎn)更爽口等作用呢?
棗雖然可以經(jīng)常食用,但提醒,吃得過(guò)量則可能影響消化功能,會(huì)引起胃酸過(guò)多和腹脹、便秘等。正常人一次最好別超過(guò)15枚,還可以適當(dāng)配點(diǎn)山楂、陳皮等理氣之類的食物。兒童食用紅棗時(shí),應(yīng)將棗核去除,以免造成危險(xiǎn)。
肝炎要如何安排飲食呢?為了可以配合治療,肝炎患者在日常的飲食上需要注意的方面其實(shí)是有很多的。不僅有些食物是不能吃的,同時(shí)還可以多吃一些食物來(lái)調(diào)理病情。今天,小編就來(lái)為大家介紹一下吃什么對(duì)肝炎有好處吧。
肝炎怎么吃最健康
蛋白質(zhì)可利于肝細(xì)胞的再生和修復(fù)。建議以牛奶、雞蛋、魚、精瘦肉、豆制品等為主。
適度的飲茶對(duì)健康有幫助綠茶清熱解毒、消食解膩。菊花平肝明目,玫瑰花舒肝解郁。枸杞滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目,或泡茶、或燉湯、或熬粥皆可。忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。
有腹水或腎功能障礙者應(yīng)控制鈉鹽攝人,每日攝人食鹽少于l克;少尿時(shí)少飲水。若同時(shí)用脫水劑或利尿劑者應(yīng)注意進(jìn)食柑橘、西瓜汁等含鉀離子食物。
適度的飲茶對(duì)健康有幫助綠茶清熱解毒、消食解膩。菊花平肝明目,玫瑰花舒肝解郁。枸杞滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目,或泡茶、或燉湯、或熬粥皆可。忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。
嚴(yán)禁酗酒:就的成分主要是乙醇,乙醇進(jìn)入胃中變成乙醛在變成乙酸,然后人體進(jìn)行吸收。但是乙肝患者的肝臟代謝能力差,不能將乙醛轉(zhuǎn)為乙酸。乙酸是一種有毒的物質(zhì),可造成肝損害!所以乙肝患者應(yīng)該嚴(yán)禁飲酒。
接下來(lái),再來(lái)看看肝炎不能吃的是什么吧。
肝炎患者不能吃的是什么
忌大量飲酒。酒對(duì)肝臟來(lái)說(shuō)是一種毒品。急性肝炎潛伏期的患者,由于大量飲酒,可突然發(fā)生急性肝功能衰竭;慢性肝炎患者一次大量飲酒可引起慢性肝炎活動(dòng),激發(fā)黃疸。盡管啤酒中酒精含量?jī)H為4%~12%,但其90%以上要經(jīng)肝臟代謝、解毒。乙醇和乙酸代謝生成的醛,對(duì)肝細(xì)胞具有直接毒性,同時(shí)也影響肝臟對(duì)蛋白質(zhì)、糖原、脂質(zhì)、膽紅質(zhì)、激素、藥物等代謝及解毒功能。長(zhǎng)期嗜酒者,乙醇、乙醛的毒性常影響肝臟,導(dǎo)致嚴(yán)重肝損傷和酒精性肝硬變,并可使肝細(xì)胞發(fā)生變性、壞死。
甲魚。肝炎患者由于胃粘膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失常等原因,其消化吸收機(jī)能大大減弱。甲魚含有極豐富的蛋白質(zhì),肝炎病人食后難以吸收,使食物在腸道中腐敗,造成腹脹、惡心嘔吐、消化不良等現(xiàn)象;嚴(yán)重時(shí),因肝細(xì)胞大量壞死,血清膽紅素劇增,體內(nèi)有毒的血氨難以排出,會(huì)使病情迅速惡化,誘發(fā)肝昏迷,甚至死亡。
切忌暴飲暴食。肝臟是人體重要的代謝和解毒器官,飲食過(guò)量往往會(huì)造成消化不良,加重肝臟的負(fù)擔(dān)。長(zhǎng)期飽餐加上習(xí)慣性便秘的肝病患者,更易誘發(fā)早期肝硬化。因?yàn)檫^(guò)剩的食物變成糞便后,在腸道中滯留時(shí)間延長(zhǎng),有害物質(zhì)產(chǎn)生較多而又未及時(shí)排泄而累積,被大腸重吸收,長(zhǎng)期如此會(huì)超過(guò)肝臟的解毒能力,促使肝臟從量變到質(zhì)變進(jìn)而硬變。
羊肉。羊肉甘溫大熱,過(guò)多食用會(huì)加重病情。另外,較高的蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)和脂肪大量攝入后,因肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能,會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),導(dǎo)致發(fā)病。
肝炎患者的具體飲食應(yīng)聽醫(yī)囑。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《飲食禁忌 這些食物生病的時(shí)候不能吃》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“男性養(yǎng)生不能吃的幾種食物”專題供您欣賞!