這 3 類食物最應該忌口,絕對不要吃!
男性養(yǎng)生應多吃這七類食物。
物質(zhì)是健康的基礎,精神是健康的支柱,運動是健康源泉,科學是健康的法寶!那些健康而長壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《這 3 類食物最應該忌口,絕對不要吃!》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
隨著生活水平的提升,食材品種極大豐富,各種加工食品也是層出不窮。
可東西少的時候,怕沒得選;東西一多,又犯了「選擇恐懼癥」:
這么些東西,哪些能吃,哪些不推薦吃呢?該怎么挑啊?
作為營養(yǎng)專家,您經(jīng)常推薦健康的食品,那有沒有什么食物是您絕對不吃、絕對「忌口」的呢?
哪些食物,絕對不吃?
入口的東西,味道、甚至營養(yǎng)都可以放在其次,安全衛(wèi)生、吃了不出事兒是最低要求。基于這個原則,下面 3 類食物,絕對不要碰。
1、安全性沒有保障的食物
比如已經(jīng)在室溫放了一夜甚至更久,又沒有加熱殺菌的飯菜,微生物超標和滋生細菌毒素的風險極大。
將近腐爛的不新鮮蔬菜、腌了幾天的暴腌菜、死掉的蝦蟹、發(fā)霉的堅果和糧食、過期的小食品等,直接扔掉最保險。
超市的所有生鮮食材,也建議優(yōu)先考慮最優(yōu)質(zhì)的一檔,不要為了省錢選擇品質(zhì)存疑的食品。
2、天然含有毒素或有可能被污染的食材
野生的蘑菇,不知來源的河豚魚,生的豆角和黃豆芽,沒有處理過的苦杏仁,外面不認識的野菜野果等。
即使說它們再怎么美味,再怎么有營養(yǎng),也不要吃。
3、會引起過敏的食材
有些人對堅果過敏,一粒堅果就可能造成生命危險,真的不能冒險吃。
有些人對芒果過敏,吃一口,臉就腫起來、呼吸困難,那就不要找罪受了。
還有人吃了海鮮、牛奶等,會消化不良或者拉肚子,也不要吃。
過敏這事兒,挺個體化的,了解自己對哪類食物敏感、不耐受,吃的時候,多加注意。
哪些食物,盡可能不吃?
除了可能產(chǎn)生明顯毒害的情況之外,還有些食物,也是屬于「能不吃就不吃」的類別。
1、吃了之后不舒服的食物
不管是身體還是心情,吃了某種食物不舒服,那還吃它干嘛?
比如有的人不愛吃香菜、芹菜、胡蘿卜、羊肉……那不吃就好,還有那么多可以替代的食材,干嘛逼著自己不開心。
范老師就不喜歡吃肥肉和面食。她不管什么時候,吃了肥肉或者吃多了面食,總會覺得嗓子和胃非常不舒服。那就不吃咯。
還有雞肉、魚肉和五谷雜糧可以替代,營養(yǎng)方面,不會受到太大的影響。
2、營養(yǎng)價值低、吃了也沒什么愉悅感的食物
某種食物營養(yǎng)價值高,對身體有用的成分多,那就可以考慮把它組合在一日三餐中。
但也有一些食品實在沒什么讓人動心的營養(yǎng)價值,如果你還覺得它不好吃,那么舍棄它就好。
再拿范老師本人舉例。餅干、薯片、油條、酥餅、甜飲料等,她都不怎么感興趣,而這些食物本身又高糖高油高鹽,不喜歡吃,正好不吃。
范老師也說:
這些食物我其實都吃過。年輕時候還很愛吃,但是漸漸地,口味有了變化,也知道了這些東西營養(yǎng)不那么優(yōu),興趣也就慢慢淡下來,沒有那么多向往之情了。
為什么不直接吃那些自己喜歡、好吃還健康的食物呢?
比如美味優(yōu)質(zhì)的水果、蔬菜、肉類、魚類、蛋類、奶類,不是有很多選擇么?
飲食克制?生活沒樂趣
歸根到底,飲食是每一個人的自由,沒人逼著你吃什么。
即便營養(yǎng)師、醫(yī)生們給了你建議,也不能妨礙你自己的選擇,一切都是自愿的行為。
有人為了健康營養(yǎng),有人為了口感味道,有人為了心理滿足,都沒什么不妥。
選擇了高油高鹽高糖或新奇飲食對口腹之欲的滿足,也要做好承擔風險的心理準備。
偶爾解饞當然沒問題,但健康頭條的建議還是要給到:健康飲食、均衡營養(yǎng),才是保健之道??傊?,在口味與健康之間,找到平衡點就是了。
至于吃東西的樂趣,其實是自己體驗出來的。
誰說健康的東西就都不好吃了?
子非魚,安知魚之樂,子非我,安知我健康飲食之樂?
希望大家吃好喝好,身體也能棒棒的!
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孕育寶寶是絕大多數(shù)家庭的頭等大事,孩子健康與否牽扯家庭中所有人的神經(jīng),從孕育的時刻開始,甚至更早就為下一代的誕生做足準備,下面小編為大家介紹,這6類食物,孕前不要吃!
1、煙酒
危害指數(shù):★★★★★
大量事實證明,煙中的尼古丁和酒中的乙醇對精細胞和卵細胞損害十分嚴重。女性在孕前抽煙、喝酒會導致懷上低體重兒、弱智兒、殘疾兒,也容易發(fā)生流產(chǎn)及產(chǎn)婦在產(chǎn)后行動障礙等問題。打算懷孕的女性,千萬不要碰煙酒,遠離二手煙。經(jīng)常吸煙、飲酒的女性,一定要等戒掉煙酒3個月后再考慮懷孕。
2、污染食物、霉變食物
危害指數(shù):★★★★☆
食物一旦被農(nóng)藥、金屬、霉菌毒素以及放射性核素等有害物質(zhì)的污染,對食用者本身身體及其后代的健康均會產(chǎn)生嚴重危害。特別是霉變食物,霉菌毒素 會在體內(nèi)貯藏一段時間,對將來孕育的胎兒產(chǎn)生毒性作用,可使染色體斷裂或畸變,導致產(chǎn)生遺傳性疾病或胎兒畸形,后果不堪設想。所以孕前女性尤其要在日常生 活中重視飲食衛(wèi)生,防止食物污染。
在飲食上,女性盡量選用新鮮天然食品,避免食用含食品添加劑、色素、防腐劑的“污染”食品,熟食。水果等要洗凈后才食用,以避免農(nóng)藥殘留。
3、含咖啡因飲料和食物
危害指數(shù):★★★★☆
咖啡因會通過胎盤進入胎兒體內(nèi),刺激胎兒興奮,影響胎兒大腦、心臟和肝臟等器官的正常發(fā)育,使胎兒出生體重較輕,甚至畸形。
同時,咖啡因和甜飲料在一定程度上可改變女性體內(nèi)雌、孕激素的比例,間接抑制受精卵在子宮內(nèi)的著床和發(fā)育,因此女性孕前最好遠離。
TIpS:咖啡、可可、茶葉、巧克力和可樂型飲料中均含有咖啡因。
4、腌制食品
危害指數(shù):★★★★
腌制食品雖然美味,但內(nèi)含亞硝酸鹽、苯丙芘等,長期食用會導致胚胎畸形,想要寶寶的女性要盡量避免食用。
TIpS: 日常生活中的腌制食品主要有臘腸、咸肉、、火腿、鹽腌咸魚、咸菜、榨菜等。
5、垃圾食品
危害指數(shù):★★★★
一切油炸、辛辣、高糖食物都屬于垃圾食品。女性若經(jīng)常進食油炸、辛辣食物,不僅會影響到胎兒營養(yǎng)的供給,也會加重自身身體不適,引起上火、便秘等癥。而高糖食物,常常會引起糖代謝紊亂,大量消耗鈣,危害女性健康,還影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。
TIpS:辣椒,胡椒,花椒等調(diào)味品、油炸雞塊,漢堡,薯條等洋快餐,可樂,雪碧等甜味軟飲料、薯片,果凍,爆米花,巧克力糖果等超市零食,都屬于垃圾食品。
6、溫熱補品
危害指數(shù):★★★☆
中醫(yī)認為女性多數(shù)陰血偏虛,因此傳統(tǒng)上女性孕前都該調(diào)理身體,溫補補身。適當?shù)摹⒆匀坏卣{(diào)理身體是必要的,但切忌濫用溫熱補品,適得其反,會引起陰虛陽亢、氣機失調(diào)、氣盛陰耗。
補品大多燥熱,還容易引起女性便秘。其實,女性孕前不需要吃什么補品,需要的是一個健康、良好的身體。
TIp:傳統(tǒng)的溫熱補品,如人參、桂圓、鹿茸、荔枝、胡桃肉等,盡量不吃或少吃。
本文導讀:炎熱的夏季,哪些食物是人們愛吃又不能多吃的食物呢?今天小編為你盤點夏季不能貪吃的食物哦。
1.鮮花
到了夏季百花爭奇斗艷,我國中醫(yī)經(jīng)常會把一些花采摘后經(jīng)過一些處理再研制成酒以及花茶,但并不是說所有的鮮花都可以用來釀酒以及泡茶的?;ǖ姆N類不同其屬性也就不同,如果在不了解的情況下就隨意拿來泡茶,很容易引起中毒。
比如夾竹桃的花就不能隨意拿來泡酒以及食用,在這花里面含有多種糖甙毒素;而在萬年青的花和葉中也含有草酸、天門冬毒素,食用以后都會出現(xiàn)不同程度的中毒反應。
韭菜原先是北方人每餐必不可少的香料,而現(xiàn)在南方也逐漸興起吃韭菜的熱潮,韭菜秉著其美味以及高效的營養(yǎng)被我國人民所接受。但近日在國家食品安全部門的抽檢中卻發(fā)現(xiàn)在韭菜中含有有機磷農(nóng)藥殘留量普遍較高,這類物質(zhì)進入人體后會引起神經(jīng)功能紊亂,通常中毒的患者會出現(xiàn)多汗、語言失常等癥狀。
注意:在食用韭菜之前最好是能將韭菜放入淡鹽水中浸泡半天以上,這樣才能將韭菜中的一些殘留農(nóng)藥給排除干凈。
腫瘤是怎么引起的?和腫瘤有關(guān)聯(lián)的食物有哪些?其實在日常生活中,一些小細節(jié)或許就成了引起腫瘤的最主要殺手。一起來看看你是不是吃了這些食物,很容易讓你得腫瘤。
1、溫熱性食物
所謂的溫熱性食物,一是指直接感受到的溫度過高、過燙的食品;一是指屬于中醫(yī)藥性劃分中的溫熱之性食物。因為過于辛熱,容易損傷消化道黏膜上皮細胞,所以這類性質(zhì)的食品最易誘發(fā)的是消化系統(tǒng)的腫瘤。
(1)過燙飲食是導致食道癌等消化道腫瘤發(fā)生的重要原因。飲食過熱,會損傷、刺激食道黏膜上皮,長期刺激下將誘導組織惡變。中國人的消化道腫瘤明顯高于西方人,就是與中國人多喜熱食,一日三餐均喜配以熱湯,如菜湯、面糊等有關(guān);相對于中國人,西方人的飲食較為簡單,平時少見熱湯,而多飲用果汁、可樂等冷飲。
(2)酒為辛熱之性,長期飲酒,是消化系統(tǒng)腫瘤發(fā)病最常見的因素。山東西南地區(qū)為食道癌的高發(fā)區(qū),就與這一地區(qū)飲食中嗜熱、嗜酒有關(guān)。
其實,世界衛(wèi)生組織就認為酒精飲料的過度消費與口腔癌、喉癌及食道癌有關(guān)。在分別對江蘇啟東縣肝癌相對高發(fā)的通興鄉(xiāng)與相對低發(fā)的西寧鄉(xiāng)進行的調(diào)查中發(fā)現(xiàn):前者肝癌病死率是后者的2.5倍。而兩鄉(xiāng)只有一路之隔,自然環(huán)境基本相同,吸煙率也相當,所不同的是肝癌高發(fā)區(qū)的人們愛喝酒,低發(fā)區(qū)的人們則喜歡飲茶。
(3)同樣屬于中醫(yī)熱性食物的還有煎炸、熏烤的食物,這類食物因經(jīng)過高溫的油炸和烤制,亦隨之變?yōu)闊嵝允称?。?jīng)研究證實,長期食用此類食品,易于導致胃癌、腸癌、肝癌等。
(4)還有咖啡,就像中國人嗜茶一樣,西方人多喜喝咖啡。美國學者在經(jīng)過5年的流行病學調(diào)查后認為,咖啡因?qū)σ认侔┖桶螂装┑男纬捎幸欢ㄓ绊?。?jīng)常飲咖啡的人比不飲咖啡的人患這兩種癌的可能性大2~3倍。在胰腺癌患者中,至少一半是由于過多飲用咖啡引起的。
2、五味失調(diào)的食物
中醫(yī)認為飲食應五味調(diào)和,甘、苦、酸、辛、咸的食物要均勻食用,任何一味偏食,都可以導致疾病的發(fā)生。在引起腫瘤的因素中,肥甘厚膩太過與咸味太過是常見因素。
(1)肥甘厚膩太過。中醫(yī)的肥甘厚膩之品,屬于甜味、油膩性食物。從臨床研究來看,甘味食物即淀粉類、糖類食物,攝入過量易導致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物攝入過多,能促發(fā)乳腺癌、結(jié)腸癌、直腸癌和胰腺癌。從中醫(yī)的角度來說,腫瘤屬于積證的范疇,《內(nèi)經(jīng)》認為,積證就是津液、淤血的凝滯,而肥厚飲食,容易助濕生痰,無疑會加重這些病理產(chǎn)物的凝聚。
從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來說,經(jīng)常吃高脂肪飲食可促使肝臟分泌更多的膽汁,進入腸道后,膽汁中的初級膽汁酸在腸道厭氧細菌的作用下轉(zhuǎn)變成脫氧膽酸及石膽酸,而這兩種物質(zhì)均是促癌劑,可以使腸道黏膜癌變。同時,脂肪還能為多種腫瘤提供適宜的生長環(huán)境。
(2)咸味太過。除了食鹽,咸味食物還包括咸菜、咸魚、咸肉以及其他腌制食品等。根據(jù)相關(guān)研究顯示,常食腌制食品者食管癌發(fā)病的危險性是不常食用者的2.79倍。嗜食咸味食物最容易導致的癌癥是胃癌。嗜食咸魚的日本漁民,胃癌、食道癌的發(fā)生較為普遍。嗜食咸魚亦是致鼻咽癌的一個重要因素。馬來西亞研究人員發(fā)現(xiàn),沿海居民患鼻咽癌較多,原因與他們愛吃咸魚有關(guān)。我國普查資料證明,在胃癌高發(fā)區(qū),人均每天攝人食鹽50克;而胃癌低發(fā)區(qū),人均食鹽攝入量僅為6克左右。
實際上,鹽本身并不致癌,引起癌變的原因是高濃度的鹽溶液易破壞胃黏膜保護層,引起黏膜糜爛或潰瘍。在這種情況下,一旦遭到致癌物質(zhì)的入侵,就會產(chǎn)促使胃黏膜細胞局部癌變。鹽是人體不可缺少的物質(zhì),只是不可過量食用。一般認為,正常人攝鹽量應控制在每天6克以內(nèi)。
3、變性食物
(1)霉爛食物。黃曲霉毒素已被公認為是最強烈的致癌物,而黃曲霉菌富含于霉爛的谷物、玉米、花生中,該菌在溫暖、潮濕的環(huán)境下易于生長繁殖,研究發(fā)現(xiàn)其可誘發(fā)實驗動物的多種腫瘤。這種因素是導致亞洲、非洲某些地區(qū)癌腫高發(fā)的重要原因。
(2)腌制食品。亞硝酸鹽也是公認的致癌物,蔬菜、鮮肉等腌制后會產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽。鹽腌的干魚中,發(fā)酵的腌菜、泡菜、酸菜中,隔夜的煮熟白菜、香腸、肉類中都含有亞硝基化合物,如果經(jīng)常食用這些食物就有致癌的危險。
垃圾食品嚴重威脅著我們的身體健康,到底哪些食物屬于垃圾食品呢?哪些食物是醫(yī)生絕對不會吃的呢?下面趕緊和小編一起來看一下吧。
罐裝番茄醬問題
罐子里襯中的樹脂含有雙酚,這是一種會引起從生殖疾病到心臟病、糖尿病和肥胖一系列病癥的合成雌性激素。研究發(fā)現(xiàn),大多數(shù)人體內(nèi)的雙酚水平都超量,從而會抑制精子生長或損害染色體。每升的罐裝番茄中就會有50微克的多酚,足以影響人們的健康,尤其是年輕人。
玉米飼養(yǎng)的牛肉問題
牛天生是食草動物,但是為了使牛長的更快,現(xiàn)在的農(nóng)民以玉米或大豆作為牛的飼料。農(nóng)民賺了更多的錢,但是我們得到的營養(yǎng)卻更少了。研究發(fā)現(xiàn),食草牛肉富含β-胡蘿卜素、維他命E、歐米茄3脂肪酸、共軛亞油酸、鈣、鎂、鉀,少量引起炎癥的歐米茄6脂肪酸和引起心臟病的飽和脂肪。
圈養(yǎng)鮭魚問題
大自然不會把鮭魚趕到圍欄中,也不會給鮭魚喂大豆、家禽糞便等。圈養(yǎng)鮭魚維生素D含量少,卻含有大量污染物,如致癌物、多氯聯(lián)苯、溴化的阻燃劑和殺蟲劑。只有每五個月吃一次鮭魚,癌癥的患病率才不會增加。
微波爆米花問題
研究發(fā)現(xiàn),袋子中的化學物包括全氟辛酸會引起不孕、肝癌、睪丸癌和胰臟癌。微波會引起這些化學物蒸發(fā)進入爆米花從而進入機體。
非有機土豆問題
根菜類蔬菜會吸收土壤中的除草劑、殺蟲劑和殺菌劑。而作為日常主食的土豆,在生長期農(nóng)民會噴上除草劑以防止刨土豆的時候有多余的蔓生植物。之后,土豆又會經(jīng)過處理以防止發(fā)芽。
由人工激素制造的牛奶問題
牛奶制造者會使用牛生長素來促進牛奶生產(chǎn),但是這種激素也會引起奶牛乳房的感染,甚至使牛奶發(fā)膿,還會使牛奶中的類似胰島素成分增加。而對于人類來說,高水平的胰島素樣生長因子會引起乳癌、前列腺癌和結(jié)腸癌。
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