胃疼那些東西不能吃
春季養(yǎng)生不能吃什么。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)養(yǎng)生常識(shí)方面的誤區(qū)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《胃疼那些東西不能吃》，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
胃其實(shí)是身體中一個(gè)相對(duì)較為脆弱的器官，所以在日常生活中基本上大多數(shù)人都出現(xiàn)過胃疼的癥狀。大家都應(yīng)該知道胃疼的引發(fā)病因也是非常多，但是毋庸置疑的是當(dāng)胃疼發(fā)作的時(shí)候，千萬不能夠吃辛辣刺激食物，因?yàn)檫@些食物都有可能會(huì)加重胃疼癥狀?？偨Y(jié)來說，下面幾種食物都是胃疼發(fā)作的時(shí)候不能吃的。
胃痛不能吃什么?
1、油炸食物
油炸食品總的來說都是不衛(wèi)生不健康的，特別是對(duì)于腸胃病患者來說。炸雞塊屬于高脂肪食物，不利于消化，人體就會(huì)自動(dòng)分泌出更多的胃酸，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，不僅影響你的腸胃，而且導(dǎo)致肥胖，吃多了還會(huì)引起惡心甚至腹瀉，對(duì)健康非常不利。
2、蟹
蟹性寒，味咸，亦屬大涼之物。《本草經(jīng)疏》中記載：“若血因寒凝，與夫脾胃寒滑，腹痛喜熱惡寒之人，咸不宜服?！薄峨S息居飲食譜》也說“中氣虛寒者均忌?！彼?，寒性胃痛以及氣虛胃痛之人，皆不宜食。
3、綠茶
綠茶具有抗癌的作用，綠茶營養(yǎng)成分最高，但是綠茶也是涼性的，但是胃寒者最不宜喝。比如龍井、碧螺春、毛尖等都是綠茶，胃疼的人常喝這些茶會(huì)引起胃部的不適。
4、堅(jiān)果
避免食用硬質(zhì)的堅(jiān)果。難消化的堅(jiān)果在胃痛的時(shí)候會(huì)令胃更難受。
5、生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養(yǎng)元素，它們對(duì)健康大有裨益，比如保護(hù)心臟，但是它們也會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用。
6、薄荷
薄荷會(huì)放松食道括約肌，增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
7、獼猴桃
獼猴桃性寒，味甘酸。《開寶本草》中指出：“冷脾胃。”《中藥大辭典》也說：“脾胃虛寒者慎服。”凡胃寒痛者當(dāng)忌。
8、汽水、果汁
有胃病的患者不能喝汽水和果汁，因?yàn)橛形覆?，所以胃的吸收都不怎么好，而這些飲品中含有很多果糖，飲用后會(huì)導(dǎo)致腸胃不適。
9、腌制食物
養(yǎng)胃吃食物口味應(yīng)清淡，腌制食物含有大量的鹽分會(huì)使胃受到刺激收縮，多吃會(huì)對(duì)胃造成危害，而且腌制食物中還含有較多量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，是導(dǎo)致胃癌的直接原因。因此，為了胃健康，應(yīng)盡量少吃腌制食物。
10、乳制品
有乳糖不耐的人，攝入乳制品后會(huì)引起胃部不適?？梢赃x擇酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的 牛奶 。
11、香蕉
李時(shí)珍在《本草綱目》中還說它“甘，大寒?！狈灿泻晕竿粗耍灰朔?，否則食后即感胃冷不適，甚則立即引起胃痛發(fā)作，故當(dāng)忌之。
12、生冷食物
冷飲過低的溫度會(huì)使胃劇烈，特別是胃病患者，如果生冷食物吃過多還會(huì)容易造成胃出血。收縮生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。
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糖尿病人因?yàn)轶w質(zhì)的特殊性，如果不小心吃錯(cuò)了食物，就會(huì)增加身體的含糖量讓疾病進(jìn)一步惡化，因此，在飲食上糖尿病人要十分注意，但是，一些常見的食物，糖尿病人在不知不覺的情況下，還是食用了，下面我們了解一下，那些食物糖尿病人不能吃。
那些食物糖尿病不能吃
1、花生和瓜子不要吃
花生和瓜子是一種高熱量、高脂肪的食品，比如花生、瓜子和核桃，所含的熱量比同等重量的豬肉還要高上幾倍，比甜品的熱量高，大量食用肯定不利于體重的保持和血脂的控制，間接地影響血糖和血壓的控制。
2、甜品要忌口
甜品基本不碰、米飯不能吃飽，水果不能吃多。 禁止吃甜食和許多種水果，因?yàn)槠咸烟?、蔗糖，消化吸收快，食用后將使血糖升?也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等;最好也不要飲酒。
3、禁酒
酒的性質(zhì)及其對(duì)糖代謝的影響飲酒是一些人的嗜好。有相當(dāng)比例的糖尿病患者有飲酒習(xí)慣，由此對(duì)糖尿病的控制及并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展帶來一定的影響。因此，糖尿病患者最好不飲酒，如欲飲只能少量飲用酒精濃度低的啤酒、果酒，并且避免空腹飲用。值得提醒的是，重癥糖尿病合并肝膽疾病者，尤其是正在使用胰島素和口服降血糖藥物的患者，一定嚴(yán)禁飲酒。
4、含糖食物絕對(duì)不要碰
主要是指含大量簡單糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物，因?yàn)楹写罅康奶欠?，直接影響血糖，?duì)病情非常不利。如，白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、各種果汁、甜飲料、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、果醬、甜面包以及糖制的各種糕點(diǎn)等。
5、高脂食品要適可而止
高脂食品及高膽固醇類食品。糖尿病患者容易出現(xiàn)高脂血癥，這是導(dǎo)致多種慢性并發(fā)癥的基礎(chǔ)，因此必須嚴(yán)格限制膽固醇的攝人量。含膽固醇高的食物有動(dòng)物油、黃油、奶油、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟及腦髓、蛋黃、松花蛋等。
6、油炸食品要少吃
少吃油炸、油煎和油酥的食品，以及豬皮、雞皮、堅(jiān)果類(如：花生、瓜子、腰果、松子、核桃等)等含油脂高的食品。
很多女性在炒菜上面都有自己的心得，從切菜到下鍋，每個(gè)人的方法都不一樣，但是，有不少人使用的方法都不正確，也許第一個(gè)就是你使用錯(cuò)誤的方法，下面我們就一起了解一下，炒菜的誤區(qū)，以及正確炒菜的方法，感興趣的朋友趕緊來了看看。
飲食禁忌
菜先切后洗
很多人切完土豆絲、茄子絲后直接就浸泡在水中，這樣做雖能避免變色，但大量的營養(yǎng)素也悄悄流失了。蔬菜切好后再?zèng)_洗，表面的農(nóng)藥殘留和泥土很容易進(jìn)入斷面。
因此，正確的做法是先仔細(xì)清洗蔬菜，并盡量將水分控干后再切。另外，蒸飯前淘米，也不要反復(fù)搓洗，不然其中的B族維生素也會(huì)大量損失。
久存蔬菜
上班族通常喜歡一周做一次大采購，把采購回來的蔬菜存在家里慢慢吃，這樣雖然節(jié)省時(shí)間、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就會(huì)損失大量的營養(yǎng)素，例如菠菜，在通常狀況下(20℃)每放置一天，維生素C損失高達(dá)84%。因此，應(yīng)該盡量減少蔬菜的儲(chǔ)藏時(shí)間。如果儲(chǔ)藏也應(yīng)該選擇干燥、通風(fēng)、避光的地方。
高溫炒菜
很多人炒菜時(shí)喜歡用高溫爆炒，習(xí)慣于等到鍋里的油冒煙了才炒菜，這種做法是不科學(xué)的。高溫油不但會(huì)破壞食物的營養(yǎng)成分，還會(huì)產(chǎn)生一些過氧化物和致癌物質(zhì)。建議先把鍋燒熱，再倒油，這時(shí)就可以炒菜了，不用等到油冒煙。
焯菜時(shí)間久
鍋里的水太少、火太小，焯菜時(shí)間就會(huì)增加，造成蔬菜中很多的營養(yǎng)素流失。
在焯菜時(shí)，應(yīng)該盡量多放點(diǎn)水，將火力調(diào)到最大，縮短焯菜時(shí)間。一般情況下，蔬菜顏色稍有變化便可以將其撈出來了。還可以在水里加幾滴油，封住菜的斷面，阻止其氧化損失。
7、太重口味的食物不要吃
糖尿病患者飲食盡量平淡不可過咸，避免攝食加工或腌制的食品，烹調(diào)食品采取燉、烤、燒、清蒸、水煮、涼拌等方法，避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹調(diào)方法。
糖尿病飲食注意事項(xiàng)
1、調(diào)整進(jìn)餐次數(shù)
在胃輕癱的時(shí)候，可以一日多次進(jìn)食，但是每次的量要少。正常人的每日三餐，對(duì)于糖尿病人可以將它分為六到七次來進(jìn)食。可以在餐后準(zhǔn)備點(diǎn)點(diǎn)心，這樣可以避免饑餓，同時(shí)也減少了餐后的高血糖。
2、調(diào)整食物狀態(tài)
胃輕癱時(shí)，固體食物排空受阻較液體食物更明顯，因此，膳食搭配時(shí)最好將固態(tài)食物勻漿化，或多進(jìn)食流質(zhì)食物，必要時(shí)甚至完全依靠流質(zhì)食物，這樣有助于改善胃腸道癥狀與控制血糖。
3、調(diào)整食物成分
糖尿病胃輕癱患者，消化運(yùn)動(dòng)減弱，胃排空已延長，故需降低食物中不消化纖維的含量，一些含豐富纖維素的蔬菜(如芹菜、白菜和馬鈴薯等)，雖有降低餐后血糖作用，但是易有胃腸道反應(yīng)，因此糖尿病胃輕癱患者不能多吃。
4、稱重治療飲食
對(duì)所需食物，均應(yīng)在烹調(diào)前將皮、根、骨等不食用部分去除后稱重、加工然后進(jìn)行烹調(diào)，更為合理的控制熱量的攝入，這可能是糖尿病患者飲食較繁瑣之處。
5、飲食豐富多樣
糖尿病人的主食可以選擇谷類食物，然后進(jìn)行粗細(xì)搭配?？梢员M量多吃蔬菜水果，喝點(diǎn)奶類飲品，經(jīng)常吃點(diǎn)魚和瘦肉，但是每天的量要控制好。吃菜以清淡為主，盡量減少油的用量。堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，保持自己的體重，此外，每天還要大量喝水，但是飲酒要控制好量，不可過量飲用哦。
6、用大豆來補(bǔ)充蛋白質(zhì)
一方面，其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動(dòng)物性食品，如肉類等。
在控制熱量期間，仍感饑餓時(shí)，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
總結(jié)：在日常生活中，有不少的食物糖尿病人都不能碰，那么，除了上文中寫到的，還有些食物糖尿病人要自己謹(jǐn)慎小心的食用，吃任何食物都不要過量，除此之外，糖尿病人在飲食上也要謹(jǐn)記少食多餐，不能夠多吃，并且飲食要豐富多樣，多選擇谷物類的食品。
坐月子這個(gè)特殊時(shí)期，與女性的健康直接相關(guān)。因此，必須月子期間注意一些禁忌問題，否則將成為疾病的根源，并且后悔為時(shí)已晚。如果是母乳喂養(yǎng)，坐月子的營養(yǎng)也與新生兒密切相關(guān)。在坐月子這個(gè)月，可以多吃肉類，蛋類，魚類等。那么，做月子哪些東西不能吃呢?
一、生冷食物不能碰。
對(duì)于剛經(jīng)歷的辛苦分娩后的新媽媽們，體質(zhì)和免疫力都很虛弱的，如果這時(shí)著急去食用過于生冷的食物，會(huì)造成新媽媽們腸胃的負(fù)擔(dān)而易引起很多消化和腸道疾病的。如冷飲、冷菜、涼拌菜或者剛從冰箱拿出來的食物都是不適合新媽媽們吃的東西。最好是吃加熱過的食物。
二、辛辣食物不能碰。
對(duì)于飲食上喜歡無辣不歡的新媽媽們來說，在坐月子期間這些食物就很不適合了。食用這些食物，例如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等的。不但會(huì)使得分娩后的新媽媽們體內(nèi)熱容易生火，口舌會(huì)出現(xiàn)瘡，還會(huì)伴隨著便秘或痔瘡疾病的，還會(huì)影響到食用母乳的小寶寶們，吃了這樣的母乳寶寶們?nèi)菀滓鹂谇谎?、流口水等的問題。就是辛辣類的調(diào)味品也是最好少食用為宜。
三、大補(bǔ)母雞湯不碰。
對(duì)于剛剛經(jīng)歷分娩后需要多些營養(yǎng)補(bǔ)充的新媽媽們來說，母雞湯就不是適合的食補(bǔ)食品了。一來母雞湯里的雌性激素會(huì)使得新媽媽們體內(nèi)的泌乳素?fù)敉说?，?huì)出現(xiàn)新媽媽們回奶、斷奶的情況。二來，食用母雞湯也會(huì)使得剛剛坐月子的新媽媽們?cè)雠?。這是由于雞肉里的蛋白質(zhì)和脂肪的，會(huì)在長時(shí)間的燉煮過后，將雞肉里的這些物質(zhì)釋放到湯里，再加上在雞湯內(nèi)添加其他食材的話，在新媽媽們食用后會(huì)加重產(chǎn)后的肥胖現(xiàn)象的。三來如果新媽媽要母乳喂養(yǎng)寶寶的，乳汁的脂肪也會(huì)含量過高，這樣就使得寶寶的消化吸收能力減弱的，食用了這樣的乳汁，寶寶的胃腸也會(huì)出現(xiàn)問題。
四、巧克力新媽不能碰。
巧克力想必是很多新媽媽們的最愛，也會(huì)有很多新媽媽剛剛經(jīng)歷自然分娩時(shí)的補(bǔ)充能量的好物。但是在這分娩后巧克力對(duì)咱們的功效就截然不同了。不但會(huì)在這坐月子期間會(huì)很容易成為增肥的幫兇，還會(huì)使得新媽媽們很容易產(chǎn)生飽腹感，影響到正常的營養(yǎng)吸收。也會(huì)對(duì)通過食用新媽媽母乳的寶寶來說也是有不利的影響，巧克力成分中含有大量的可可堿物質(zhì)，而長期食用這樣的乳汁的寶寶會(huì)處在興奮的狀態(tài)中，時(shí)間長了就會(huì)有損寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)和脆弱的心臟，也會(huì)使得寶寶的肌肉松弛，排尿量增加，消化不良、睡眠也會(huì)出現(xiàn)問題、哭鬧問題。
【導(dǎo)讀】哺乳期不能吃的那些食物，哺乳期很辛苦，為了給孩子一個(gè)健康的身體，哺乳期的飲食有很多禁忌。其中，以下哺乳期不能吃的那些食物。
哺乳期不能吃的那些食物
1.太油膩的食物
很多女性朋友在產(chǎn)后為了有充足的母乳而不斷的吃一些油膩的食物，殊不知，太油膩的食物會(huì)導(dǎo)致嬰兒的營養(yǎng)過剩，從而引起肥胖的問題。
2.飲料
咖啡煙酒、可樂，等飲料這些也最好不要飲用了，這些食物都會(huì)刺激到孩子的大腦中樞神精的發(fā)育的，因此最好不要吃。同時(shí)日常如果抱著孩子的話，最好也要讓其遠(yuǎn)離二手煙的環(huán)境。
3.茶水
茶具有提神的作用，是孩子的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育還沒怎么完全，而這個(gè)時(shí)候如果準(zhǔn)媽媽喝了過多的茶水的話，會(huì)影響嬰兒的睡眠的，會(huì)使孩子無緣無故的腸背痙攣，哭鬧，等問題，因此女性哺乳期最好不要喝茶水。
4.易過敏食物
母乳喂養(yǎng)期內(nèi)，媽咪們還要上心易過敏的食物，常見的有芒果、菠蘿等水果、海鮮等等，過敏物質(zhì)會(huì)滲透到乳汁之中，寶寶喝了帶過敏物質(zhì)的乳汁，也會(huì)跟著出現(xiàn)過敏癥狀，對(duì)寶寶健康造成影響。
5.只含熱量的食品
盡量不要用油膩或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕來代替合理的飲食。因?yàn)檫@些食物通常含的熱量較高，但缺乏營養(yǎng)，只能提供短暫的能量，對(duì)奶水質(zhì)量有很大影響。而且油炸食物難以消化，對(duì)于剛剛生完寶寶的媽媽來說消化力較弱，媽媽吃了對(duì)恢復(fù)健康不利。
6.刺激性食物
因?yàn)椴溉槠诔粤舜碳ば允澄?，?huì)從乳汁中進(jìn)入寶寶體內(nèi)，影響寶寶健康。但進(jìn)食少量調(diào)味品，如胡椒、酸醋等，還是可以的。
7.腌制的魚、肉一類食物
一般成人每天食鹽量為4.5-9克，根據(jù)平時(shí)習(xí)慣，不要忌食鹽，也不要吃得太咸。媽媽吃得太多鹽，會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，對(duì)腎不利，也會(huì)使血壓增設(shè)。
8.過量味精
食用味精對(duì)寶寶發(fā)育有嚴(yán)重影響，特別是對(duì)12周以下的寶寶，會(huì)造成寶寶智力減退，生長發(fā)育遲緩等不良后果，媽媽在哺乳期最好不要吃味精，千萬不要貪鮮頓頓喜食味精。
我想大家都吃過隱性有毒的食物吧。這些毒素進(jìn)入人體后雖然不會(huì)立刻發(fā)揮毒性，但是一旦它們集聚的量達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，將會(huì)給身體帶來巨大的傷害。那時(shí)才發(fā)現(xiàn)就為時(shí)已晚了。所以，我們一定要注意日常生活中的飲食健康問題，不做自己的健康殺手。日常生活中有些食物不能隔夜吃，食物變質(zhì)很容易引起癌變。即使你覺得可以放在冰箱里保鮮，但并不是所有食物都適合存放在冰箱里。
一、湯
湯最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調(diào)味料，煮好湯用干凈的勺子勺出當(dāng)天要喝的，喝不完的，最好是用瓦鍋存放在冰箱里。因?yàn)槭L時(shí)間盛在鋁鍋、不銹鋼鍋內(nèi)，易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，應(yīng)盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
這種食物有劇毒絕不能吃
二、魚和海鮮
魚和海鮮隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物，會(huì)損傷肝、腎功能。
三、散裝鹵味
散裝鹵味是要當(dāng)天吃完，不可隔夜的。從食品安全角度講，這是不衛(wèi)生的，可能的話最好不要吃隔夜糟貨。食品專家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非絕對(duì)保險(xiǎn)。冰箱里易孳生霉菌，還有嗜冷菌等。
這種食物有劇毒絕不能吃
四、茶
隔夜茶因時(shí)間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。
五、綠葉類蔬菜
由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類，煮熟后如果放置的時(shí)間過久，在細(xì)菌的分解作用下，硝酸鹽便會(huì)還原成亞硝酸鹽，有致癌作用，加熱也不能去除。
這種食物有劇毒絕不能吃
六、銀耳
因?yàn)椴徽撌鞘覂?nèi)栽培的銀耳還是椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類，經(jīng)煮熟后如放的時(shí)間比較久，在細(xì)菌的分解作用下，硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽。
日常飲食中的這幾種不能吃
每個(gè)人一日三餐都非常的重要。所以，我們不僅要注重一日三餐的營養(yǎng)，還要注意一日三餐的健康。日常生活中有些食物是不能吃的你知道嗎?而且大部分人都吃過這些食物，本菌特意提醒大家，以下幾種食物還是少吃，甚至不吃為妙。一起來隨小編看看，含毒的食物有哪些吧。
致命食物之蠶豆
蠶豆中含有一種叫做巢菜堿苷的致毒物質(zhì)。我們都知道，蠶豆雖然好吃，但是其中含有的制毒物質(zhì)可能導(dǎo)致人體中毒。巢菜堿苷在進(jìn)入人體入后會(huì)迅速減少紅細(xì)胞的數(shù)量，從而造成急性溶血性貧血。
此類急性溶血性貧血多數(shù)發(fā)生在脾臟部位，嚴(yán)重者將會(huì)采用切除脾的方式來緩解病情。而脾的重要性大家都知道，在人體中起到吸收養(yǎng)分的作用，吸收食物中的營養(yǎng)物質(zhì)為身體體重源源不斷的動(dòng)力。
這種食物有劇毒絕不能吃
建議:巢菜堿苷多半存在于生蠶豆中，所以喜歡吃蠶豆的朋友只要將蠶豆煮熟之后進(jìn)食，就會(huì)有效避免蠶豆中毒的現(xiàn)象。本菌在此提醒大家，蠶豆一定要百分之百煮熟之后才能吃，否則里面所含巢菜堿苷沒有完全被殺死會(huì)直接危害家人身體健康。已經(jīng)吃過蠶豆的人也不用過于擔(dān)心，蠶豆中毒的潛伏期很短，在4-24小時(shí)。
致命食物之四季豆
四季豆中含有一種叫做皂素的致毒物質(zhì)。四季豆中含有的皂素成分進(jìn)入人體消化道之后會(huì)刺激到消化道，導(dǎo)致消化道發(fā)炎，引起一系列消化道疾病。而且四季豆中含有血凝素，會(huì)導(dǎo)致血管中出現(xiàn)血凝現(xiàn)象，直接威脅到生命安全。所以要謹(jǐn)慎的食用。
這種食物有劇毒絕不能吃
建議:四季豆和蠶豆一樣，一定煮熟之后才能吃。特別是干煸四季豆，大家都經(jīng)常吃的一道素菜，干煸四季豆不容易炒熟，炒時(shí)間久了菜色就不好看。但是，本菌建議大家，寧愿做出的美味菜色稍微差一點(diǎn)，也一定要將四季豆炒熟再吃。
致命食物之發(fā)芽土豆
發(fā)芽的土豆中含有一種叫做茄堿的物質(zhì)。土豆是家常菜中經(jīng)常出現(xiàn)的一道食材。但是土豆中卻含有致命物質(zhì)茄堿。土豆都含有這種毒素，但是，不同時(shí)期的含量有所不同。成熟的土豆中含有茄堿的量較少，一般不容易引起中毒。而土豆的嫩芽部位含有的茄堿毒素比肉質(zhì)部分高出幾十倍甚至幾百倍。因保鮮工作做得不到位而出現(xiàn)黑斑的土豆塊或未成熟的綠色土豆中茄堿成分都很高。
這種食物有劇毒絕不能吃
建議:土豆的保鮮工作一定要到位，夏季天氣炎熱，土豆很容易出現(xiàn)發(fā)芽或者變黑現(xiàn)象。最好將土豆在冰箱中冷藏，避免其發(fā)芽。對(duì)于已經(jīng)發(fā)芽或者變黑的土豆，一定要采用浪費(fèi)的手段，將其扔掉。所以，要根據(jù)自己的情況食用土豆哦！
致命食物之新鮮木耳
新鮮木耳中含有啉類光感物質(zhì)。這種物質(zhì)進(jìn)入身體之后，會(huì)被人體消化吸收，繼而進(jìn)入血液，流向全身。啉類光感物質(zhì)對(duì)光線相對(duì)敏感，這種物質(zhì)游離在血液中，當(dāng)皮膚經(jīng)過太陽照射之后會(huì)引起皮炎。特別是夏季氣溫高，皮膚表面本來就生活著過多細(xì)菌群，細(xì)菌和啉類光感物質(zhì)里應(yīng)外合，皮炎治療起來將會(huì)非常麻煩。
這種食物有劇毒絕不能吃
建議:不要食用新鮮的木耳。很多人喜歡木耳的口感，其營養(yǎng)價(jià)值也很高。大家可以從干貨店購買干木耳，回家之后泡開食用，既能滿足我們的味蕾還能有效防止毒素進(jìn)入體內(nèi)。
致命食物之金針菜
黃花菜中含有秋水仙堿。經(jīng)常聽過一句話黃花菜都涼了，這里的黃花菜就是我們所說的金針菜，而非金針菇。金針菜經(jīng)常出現(xiàn)在我們的飯桌上，其口感和營養(yǎng)價(jià)值都得到大家的一直認(rèn)可。但是黃花菜中也含有致命物質(zhì)秋水仙堿。秋水仙堿進(jìn)入人體之后，會(huì)和人體中的氧氣發(fā)生氧化反應(yīng)，生成一種劇毒物質(zhì)二秋水仙堿。二秋水仙堿可毒害人體的胃腸道、泌尿系統(tǒng)。這兩大系統(tǒng)一旦出現(xiàn)問題，人體的健康將會(huì)受到極大的挑戰(zhàn)。
這種食物有劇毒絕不能吃
建議:金針菜雖然含有毒素，但是在消毒之后還是可以吃的。本菌在此介紹一種解毒方法。金針菜在水中煮一會(huì)，然后將其放入清水中浸泡片刻，再取出燒菜食用即可。
每天吃這水果居然會(huì)中毒
相信應(yīng)該有很多朋友都非常喜歡吃蘋果吧，而且在大家的觀念里面，蘋果就是水果之王，經(jīng)常吃水果不僅可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w所必須的維生素，還有助于調(diào)理胃腸道健康。但是吃蘋果也是有講究的，以下的幾種蘋果咱們是不可以吃的喲!
總所周知。蘋果富含Vc、Ve、多酚和黃酮類物質(zhì)，它就是天然的抗氧化劑?？梢院芎玫念A(yù)防心血管疾病。
而且蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多，可幫助代謝掉多余鹽分，有助減肥。
這種食物有劇毒絕不能吃
蘋果富含Vc、Ve、多酚和黃酮類物質(zhì)
但是蘋果核中含有氫氰酸卻少有人知。研究人員發(fā)現(xiàn)，蘋果核含有少量有害物質(zhì)――氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。
但是您不用過于擔(dān)心，這是因?yàn)槲覀兯岬降臍淝杷嶂饕谔O果的核子里面，果肉里面并不存在。
需要提醒的是：吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核，雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒，但長期這樣吃，的確對(duì)健康不利。
蘋果的潛在中毒危險(xiǎn)：催紅素增色
現(xiàn)在人們常抱怨吃水果沒有水果味了，因?yàn)橛泻芏嗨谏L過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費(fèi)者以貌取果的心理，這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。
這種食物有劇毒絕不能吃
蘋果表皮有蠟怎么辦
食用蘋果的危險(xiǎn)：膨大素催個(gè)，催紅素增色，防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會(huì)傷害肝臟。零售果販還會(huì)給蘋果打上工業(yè)石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。
那么蘋果表皮有蠟怎么辦
從我們營養(yǎng)學(xué)的角度來看，大家應(yīng)該選擇不削皮吃蘋果，這與直接吃果肉相比，蘋果皮中含有更加豐富的抗氧化物質(zhì)。其實(shí)，蘋果皮上的蠟主要分成以下三種：
第一種是蘋果表面本身帶有的天然果蠟，這是一種脂類成分，是在蘋果表面生成的植物保護(hù)層，它可以有效地防止外界微生物、農(nóng)藥等入侵果肉，起到保護(hù)作用，這是無需去除的。
這種食物有劇毒絕不能吃
第二種是一些進(jìn)口蘋果人工加上去的食用蠟，這種人工果蠟其實(shí)是一種殼聚糖物質(zhì)，多從螃蟹、貝殼等甲殼類動(dòng)物中提取而來。這種物質(zhì)本身對(duì)身體并無害處，其作用主要用來保鮮，防止蘋果在長途運(yùn)輸、長時(shí)間儲(chǔ)存中腐爛變質(zhì)。要去除這層蠟也很簡單，直接用熱水沖洗即可去除。
第三種則是工業(yè)蠟，其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲進(jìn)果肉，給人體帶來危害。辨別方法是：用手或餐巾紙擦拭果皮表面，如能擦下一層淡淡的紅色物質(zhì)，就可能是工業(yè)蠟了。
忌食多糖之物
糖分是一種熱量補(bǔ)充物質(zhì)，功能單純，基本上不含其他營養(yǎng)素。若小兒肺炎患者多吃糖后，體內(nèi)白細(xì)胞的殺菌作用會(huì)受到抑制，食入越多，抑制就會(huì)越明顯，而加重病情。
忌高蛋白飲食
瘦肉、魚和雞蛋的主要成分為蛋白質(zhì)。1克蛋白質(zhì)在體內(nèi)吸收18毫升水分，蛋白質(zhì)代灞莫窖窒謝的最終產(chǎn)物是尿素。小孩進(jìn)食蛋白質(zhì)多，排出尿艾绱書虻素相對(duì)也會(huì)增高，而每排出300毫克尿素，最少要帶走20毫升水分。因此對(duì)高熱失水的患兒應(yīng)忌食高蛋白飲食，當(dāng)疾病后期可適當(dāng)補(bǔ)充，以提高體質(zhì)。
忌辛辣食物
辛辣之品刺激大，而且容易化熱傷津，故肺炎患兒在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調(diào)味品。
忌濫用退熱藥
剛發(fā)熱就用過多的退熱藥，不僅對(duì)機(jī)體不利，而且還可能掩蓋病情，延誤治療。因此，對(duì)發(fā)熱患兒應(yīng)慎用退熱藥，且忌用藥過多，以防體溫驟降，大汗淋漓，發(fā)生虛脫。
胃疼是當(dāng)代都市人常有的問題，受到生活各方面因素的影響，胃疼時(shí)不時(shí)的發(fā)生。那胃疼怎么緩解呢?日常有哪一些有效的方法可以及時(shí)緩解呢?一起來學(xué)學(xué)。
胃疼怎么緩解?
1、讓身體保持直立狀態(tài)
當(dāng)你覺得胃部不舒服疼痛不適的時(shí)候，千萬不要平躺著，應(yīng)讓身體保持直立狀態(tài)，使胃酸較容易待在胃內(nèi)。如果是晚上胃疼的話，睡覺時(shí)最好將頭部勢高10—15厘米左右，反正使身體睡眠時(shí)略呈傾斜狀，可以暫緩胃部疼痛。
2、喝一些熱水
胃疼時(shí)讓給胃部保暖可以緩解疼痛，最為直接的方法就是喝一些熱水，不喜歡喝水也可以用熱水袋進(jìn)行外敷給胃部加溫，也是有效果的。
3、喝姜湯暖胃
比起喝熱水，喝喝姜湯暖胃來得更快，姜湯可緩解天氣寒冷造成的胃痛，在中醫(yī)學(xué)上，生姜也用以治療惡心、嘔吐，可見它對(duì)胃病患者很有助益。
4、揉揉內(nèi)關(guān)穴
內(nèi)關(guān)穴位于手食指和左手手腕交叉點(diǎn)的中點(diǎn)，當(dāng)寒邪侵蝕胃中，寒凝不散，阻滯氣機(jī)導(dǎo)致的胃疼可以用這種方法。取穴位后用左手的拇指尖按壓在右內(nèi)關(guān)穴上，左手食指壓在同側(cè)外關(guān)上，輕輕揉按10～15分鐘即可。揉按內(nèi)關(guān)穴不僅可以緩解胃疼，還能有效解除人體疲勞哦。
另外要注意的是，在胃疼期間應(yīng)避免一切辛辣重口味食物，不利于胃部健康。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《胃疼那些東西不能吃》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“春季養(yǎng)生不能吃什么”專題供您欣賞！
