紅棗的禁忌 這樣的紅棗平時不要吃
女性紅棗養(yǎng)生。
“活動有方，五臟自和。”社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何在養(yǎng)生常識方面行穩(wěn)致遠呢？下面是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“紅棗的禁忌 這樣的紅棗平時不要吃”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
紅棗是一種很常見的食物，它含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，能夠為我們的身體帶來很多的好處，可以增加身體的免疫力，還可以抵抗過敏。生活中關(guān)于紅棗的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，不過我們要知道食用紅棗是有禁忌的，下面會有詳細的介紹。
紅棗的禁忌
1、吃大棗不需要細嚼慢咽
我們要知道紅棗具有很好的滋補以及調(diào)養(yǎng)功效，如果我們能夠每天吃上5顆紅棗，那么就能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，但是我們在吃紅棗的時候千萬不能過量，不然比較容易引起腹脹以及胃酸過多。并且紅棗的皮不容易被消化，吃的時候一定要細嚼慢咽。
2、稍微腐爛變質(zhì)的紅棗可以吃
紅棗本身含有的營養(yǎng)物質(zhì)異常豐富，不過它的保存時間可以說是非常短的，當大棗腐爛之后會繁殖大量的微生物，這個時候里面的很多物質(zhì)會被分解，之后產(chǎn)生一些對我們身體有害的物質(zhì)，如果食用了輕者導(dǎo)致頭痛傷害到眼睛，重者直接危及到生命。
3、服用退燒藥的時候服用大棗
相信大家應(yīng)該知道紅棗本身含有豐富的糖分，我們要知道如果把紅棗和退燒藥物一起服用的話，那么就比較容易出現(xiàn)消化不良的情況，從而減少了對藥物的吸收。所以發(fā)燒在服用藥物的時候，千萬不能吃大棗，另外腹部脹滿、牙齒疼痛以及便秘的患者也不能吃紅棗。
4、大棗吃多了沒事
新鮮的大棗不容易消化，含水量低而且膳食纖維高，所含有的膳食纖維不容易在胃部和小腸消化，一次性攝入過多的話會引起胃腸道的不適感。只有大棗的皮里面含有膳食纖維，吃的時候一定要細嚼慢咽，不然會傷害到胃黏膜。
5、吃紅棗的時候是不用喝水的
紅棗里面還有大量的糖分，如果一次性吃太多，但是沒有喝足夠的水，這樣會引起齲齒的發(fā)生，尤其是對于已經(jīng)患上口腔疾病的人群來說，千萬不能吃紅棗，不然會加重其病情。
紅棗的吃法
一、棗子蒸熟，預(yù)防哮喘
春季是過敏性哮喘的多發(fā)季節(jié)，中醫(yī)認為，棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效，多吃棗可以起到預(yù)防哮喘的作用。尤其是年齡大的哮喘病人，可每天堅持吃蒸熟的棗子。一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，以提精神、增強身體免疫力。
二、紅棗泡茶，補氣護嗓紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
三、紅棗熬湯，止咳潤肺唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。銀耳20克(大約半朵)，紅棗20顆，冰糖20克(依口味添減)。把銀耳放在清水中發(fā)開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開后，改用文火再煮半個小時，即可食用。
四、紅棗煮蛋，補血養(yǎng)顏紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛、桂圓綿軟時，打只雞蛋。繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。五、紅棗熬粥，安神助眠當女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀時，可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。 若與小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。六、紅棗泡酒，血管通暢紅棗在浸泡過程中，富含營養(yǎng)的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定保健效果。
七、紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。紅棗的一個沖泡細節(jié)決定著它功效的高低。棗皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，好將其掰開再沖泡。八、大棗煮水，強健脾胃將大棗掰開，去掉棗皮和棗核，用小火細烤，直至有香味飄出。然后用烤過的棗煮水喝。每天吃5-7顆大棗，加上黨參、白術(shù)共用，更能補中益氣、健脾胃。
九、大棗煮飯，延年益壽參棗米飯，藥王孫思邈就極力推薦此方，認為大棗如此食用，能夠補氣養(yǎng)胃，延年益壽。如體質(zhì)虛弱，氣血不盛，睡眠質(zhì)量差等，服用之后，可使人血氣暢通，身輕不倦。黨參10-20克，大棗20枚，糯米250克，白糖50克。將黨參和大棗用水同煎半小時，去掉黨參渣;用糯米蒸飯，將大棗鋪于飯上，將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。十、紅棗蒸木耳，駐顏祛斑紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。紅棗用清水泡約2小時，黑木耳用清水泡發(fā)洗凈。放入碗內(nèi)，加清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成?？梢悦咳赵纭⑼聿秃蟾鞒砸淮?，有駐顏祛斑、健美豐肌的作用，并可以緩解面部黑斑、形瘦。
十一、紅棗蜂蜜膏，助睡宜眠準備兩斤紅棗，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。如果晚上入睡難，臨睡前喝湯吃棗，有加快入睡的效果。十二、紅棗泡生姜，養(yǎng)胃安神準備半斤紅棗和生姜，將甘草、丁香和沉香搗成粉末，然后加點鹽，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶飲，就有養(yǎng)血、健胃、安神的功效。
紅棗的好處
1、吃紅棗可以增強人的免疫力，因為大棗當中還有豐富的糖類物質(zhì)，還有大量的維生素，核黃素和胡蘿卜素等，能夠補充身體營養(yǎng)，具有較強的滋補作用，能夠增加人的免疫力，提高自身的抗病能力。
2、吃紅棗可以鎮(zhèn)靜安神，因為紅棗當中含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A，它可以起到鎮(zhèn)靜、催眠的作用，當心情煩躁，抑郁，情緒不穩(wěn)定的時候，或者失眠的時候，可以吃一些紅棗，起到安神，鎮(zhèn)靜的作用。
3、紅棗有抗癌、抗過敏的作用，紅棗中富含多種化合物，其中的燁木酸、山植酸發(fā)現(xiàn)具有抗癌活性物質(zhì)，而且紅棗當中的營養(yǎng)豐富，能夠提高人的免疫力，提高抗病能力，而且紅棗當中乙醇提取物能夠抑制抗體的產(chǎn)生，有抗變態(tài)反應(yīng)作用。
4、紅棗可以增強肌力、增加體重，實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，并且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。
5、紅棗可以保護肝臟，有實驗證實，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日喂給大棗煎劑共1周，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了紅棗的禁忌，我們現(xiàn)在對紅棗應(yīng)該有了一些了解，紅棗是很有營養(yǎng)的，但是它的食用禁忌我們也是要知道的，一旦出現(xiàn)了上述的情況，我們就不要吃紅棗了，如果身體正在，那么在平時大家應(yīng)該適當?shù)某砸稽c紅棗。
編輯推薦
桂圓是生活中很常見的一種水果，深受人們的喜歡，它具有很多對人體比較好的功效，能為我們預(yù)防多種疾病。不過桂圓是有一些禁忌的，在吃的時候一定要多注意，桂圓的吃法有很多，不知道大家都了解嗎?下面就一起往下看吧。
桂圓的禁忌
1、桂圓性溫熱，所以本身如果是因為上火的原因?qū)е鲁霈F(xiàn)的感冒或是一些疾病，那么這個時候還是不要吃桂圓比較好，吃桂圓不但不能讓感冒減輕，還會加重病情。還有平時如果有咳嗽有痰的朋友也不能吃桂圓。
2、本身患有糖尿病的朋友在平時應(yīng)該少吃一點桂圓，或是不吃。主要是因為桂圓中的含糖量特別的高，我們知道糖尿病的患者應(yīng)該在飲食方面控制糖量的攝入，所以他們是不適合吃桂圓的，很容易造成血糖的增高。
3、孕婦慎吃桂圓：大家應(yīng)該知道桂圓是一種很有營養(yǎng)的水果，但是桂圓性溫熱，如果孕婦的體制不是很好，不建議吃桂圓，吃桂圓很容易引起宮縮，會出現(xiàn)腹痛漏紅的情況，如果情況嚴重甚至會引起流產(chǎn)，所以一定要慎吃。
桂圓的吃法
桂圓紅棗湯
材料：紅棗100克、桂圓100克、水適量
做法：紅棗桂圓去核。水煮沸，變小火放入桂圓，煮20分鐘放入紅棗，再燜煮20分鐘。
桂圓養(yǎng)心安神，緩解健忘、失眠，并且有一定暖身效果，特別適合體質(zhì)偏寒、容易手腳冰冷、晚上難入眠的人。紅棗能補氣血，促進血液循環(huán)，暢通乳腺，一起搭配煮湯，暖身效果更好。
龍眼肉燉雞
材料：雞肉400克，龍眼100克，枸杞子25克，鹽4克。
做法
1、雞肉洗凈，切塊，龍眼去殼，枸杞洗凈浸泡片刻;
2、雞肉塊放入滾水中焯燙后撈出，沖凈后放入鍋中備用;
3、將龍眼、枸杞一起放入鍋中，加適量水，用大火煮沸;
4、然后再改小火慢燉30分鐘，加鹽調(diào)味即可。
山藥桂圓粥
材料：山藥(淮山)100克，桂圓15克，粳米一杯，適量枸杞
做法：粳米淘洗干凈，泡好備用;山藥洗凈切成薄片;和枸杞一同放入鍋內(nèi)煮成粥。
此粥可以提高免疫力，降低高血壓風險，延緩細胞衰老，減肥健美。
龍眼肉枸杞粥原料
龍眼肉干10克，枸杞20克，大米80克。
做法
1、枸杞、龍眼肉洗干凈，并去核，瀝干水份;
2、大米熬粥，倒入枸杞，蓋上鍋蓋，中火煮開;
3、煮開后轉(zhuǎn)中小火，倒入龍眼肉，轉(zhuǎn)小火煮8分鐘左右;
4、熄火，用溫熱燜十分鐘左右，即可。
桂圓的功效
1、安神定志
桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每100克)，可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。
2、養(yǎng)血安胎
桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利，具有安胎作用。
3、益氣補血，增強記憶
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發(fā)現(xiàn)，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。
4、降脂護心，延緩衰老
桂圓肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關(guān)系的黃素蛋白有較強的抑制作用。
5、抗菌，抑制癌細胞
動物實驗表明，桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏，癥狀改善90%，延長壽命效果約80%。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了桂圓的禁忌，我們現(xiàn)在對桂圓應(yīng)該有了一些了解，一定要知道自己的體制適不適合吃桂圓。如果不適合在平時要少吃或是不吃。身體比較正常的朋友平時可以適當?shù)某砸恍?，它能為我們提供多種營養(yǎng)物質(zhì)。
紅棗是滋補佳品，很多人都會在身體比較虛弱的時候想到吃紅棗。雖然紅棗只是一種水果，但是在吃的時候也是存在一些講究的，不能隨便亂吃。吃紅棗有什么禁忌?紅棗的功效與作用是什么?紅棗怎么吃?一起來看文章了解一下吧!
吃紅棗有什么禁忌
經(jīng)期易水腫的女性
一些女性在月經(jīng)期間會有水腫的情況出現(xiàn)，因為體質(zhì)不同，有的人是眼睛水腫有的人是腳步和手部水腫，會有這個情況出現(xiàn)主要是因為體內(nèi)的濕氣比較重導(dǎo)致的，這類人群在平時就不適合吃紅棗，不然水腫的情況會更嚴重。
新鮮的紅棗都是比較甜的，如果在食用的時候不注意適量，那么就很容易出現(xiàn)生痰生濕的情況，之后就會讓我們的身體出現(xiàn)水腫，本身就有比價多濕氣的朋友，在平時就應(yīng)該少吃一些紅棗，不然會導(dǎo)致水腫的情況更加嚴重。
體質(zhì)燥熱
體質(zhì)燥熱的人不適合吃太多的紅棗，因為紅棗是補血的，如果吃的多了就會讓燥熱的問題更加的嚴重。體質(zhì)燥熱的人會有怕熱、出汗多、面色發(fā)紅、口干舌燥等癥狀，也就是我們常說的比較容易上火的那種人。
糖尿病患者
糖尿病患者不適合吃紅棗，因為紅棗中的糖分含量比較高，而糖尿病患者是不能吃含糖高的食物的。不管是新鮮的紅棗還是加工之后的果脯，或者是紅棗做的糖、甜品等都不建議吃，這一點希望大家要牢記，以免造成不良后果。
外感風熱
過量進食生鮮紅棗易產(chǎn)生腹瀉并傷脾，因此，由外感風熱所引起的感冒、發(fā)燒及腹脹氣滯者，都屬于忌吃生鮮紅棗的人群。
食用不當事倍功半
紅棗雖是補品，一般來說，水煮吃棗是明智之舉，因為這樣既不會改變進補的藥效，也可避免生吃所引起的腹瀉。
一定要細嚼慢咽
紅棗雖然好，但是不能吃的太多，因為吃的多了可能會導(dǎo)致胃酸分泌過多，產(chǎn)生腹脹困擾。紅棗的皮比較難以消化，在吃的時候更加要注意，特別是消化功能比較差的人，應(yīng)該把紅棗的皮細嚼慢咽。
紅棗的功效與作用
補血
紅棗中含有豐富的鐵元素，鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素，鐵元素供人體吸收能有效的改善缺鐵性貧血的癥狀，所以常吃紅棗對正在旺盛成長的青少年和女性起到防治貧血、補血的功效。
排毒養(yǎng)肝
堅持每天食用適量的紅棗能夠起到滋補肝臟的功效，對于肝臟功能不佳者，長期服用會有明顯的效果。紅棗還具有解毒的作用，不僅能使肝功能越來越好，而且皮膚也越來越光澤。
增強體質(zhì)
紅棗中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、纖維素、有機酸、維生素、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成份， 建議女性在產(chǎn)后常食紅棗，能補中益氣、養(yǎng)血安神，加快機體復(fù)原，老年人或體質(zhì)弱者食用紅棗，能增強體質(zhì)，經(jīng)常勞作和神經(jīng)衰弱的人食用，能寧心安神，增進食欲對身體大有好處。
腦供血
紅棗中有一種黃酮類物質(zhì)，它可以防治腦供血不足，能保護腦缺血所致的腦組織超微結(jié)構(gòu)不受損傷。
紅棗怎么吃
紅棗煮蛋
紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛、桂圓綿時，打只雞蛋進去，用小火焐熟雞蛋，煮出來雞蛋具有補血養(yǎng)顏的作用。
紅棗熬粥
通常女性常有躁郁不安、心神不寧的現(xiàn)象，可用適量百合、蓮子搭配紅棗并與小米同煮，能有效的安神助眠的作用。
大棗煮飯
黨參和大棗用水煎至半個小時后把黨參渣去掉，再蒸糯米飯，棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上食用，這樣長期食用有延年益壽的功效。
泡茶
首先將大棗洗凈后放入茶杯中，再用開水浸泡15分鐘左右，喝水吃棗，堅持食用不僅能增強免疫力，還能改善身體疲憊、乏力。
總結(jié)：吃紅棗的禁忌主要就是不建議吃的太多，不建議那些經(jīng)期女性、體質(zhì)燥熱的人吃。另外如果本身有血糖偏高的問題，也不建議吃紅棗，因為它的糖分是很多的。紅棗用來泡水或者是煮飯、煮粥味道都是很好的，大家可以嘗試看看哦。
蘋果是一種很有營養(yǎng)的水果，平時吃一些可以為身體帶來很多好處，在生活中，很多人吃蘋果都是直接吃，但是蘋果的吃法遠遠不止這一種，其實在食用蘋果的時候是有一些禁忌我們要知道的。下面就詳細的介紹一下蘋果吧。
蘋果的禁忌
1、吃蘋果別啃蘋果核
在吃蘋果的時候一定不能吃蘋果核，主要是因為它含一種有害的物質(zhì)——氫氰酸。氫氰酸如果在身體中大量的積存，會導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重會讓人昏迷。不過不用過于擔心這個物質(zhì)一般存在蘋果核中，果肉是沒有的。
2、小心打蠟蘋果
現(xiàn)在人們?yōu)榱丝焖俚淖屘O果成熟，在蘋果的生長過程中會食用催長素、催紅素、膨大素，或是在存放的時候使用大量的防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，所以我們在購買蘋果的時候，不要看好看。
我們要知道什么樣的蘋果不能吃：膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮。如果我們吃了那種膨大素、催紅素、防腐劑的蘋果，會傷害肝臟。有一些零售的水果商販蘋果打上工業(yè)石蠟，是為了保持蘋果的水分，讓果體鮮亮有賣相。
3、蘋果不宜與海鮮同食
蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。
蘋果的營養(yǎng)很豐富，吃蘋果時要細嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，還能防病抗癌。所以雖然說蘋果的營養(yǎng)價值是很豐富的，但是如果我們想要擁有一個健康的身體，那么我們就要從飲食上注意了，這樣才能讓蘋果吃的健康的。
4、晚上不能吃蘋果
很多人晚上餓了習慣吃蘋果，早上的蘋果是金，晚上的則是垃圾。對身體沒有益處的。
5、剛剛吃晚飯不能吃蘋果
吃晚飯1個小時后吃蘋果可以促進消化?？墒莿倓偝酝觑埦统蕴O果不利于消化。
6、潰瘍性結(jié)腸炎的病人不能吃
潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果，特別是急性發(fā)作期，由于腸壁潰瘍變薄，蘋果質(zhì)地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激，不利于腸壁潰瘍面的愈合，且可因機械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等并發(fā)癥。
蘋果的吃法
蘋果脆片
蘋果洗凈，切成薄片，烤箱預(yù)熱150度，蘋果放在鋪好油紙的烤盤上。150度先烤15分鐘，然后轉(zhuǎn)到100度，烤1個半小時。脆脆的蘋果片就出爐啦。1個蘋果絕對不夠吃，可以一次多烤幾個哦。
蘋果派
蘋果派是一種典型的美式食品。蘋果派有著各式不同的形狀、大小和口味，你可以做焦糖蘋果派、法國蘋果派、面包屑蘋果派、酸奶油蘋果派等。這里要交大家 做一個原味蘋果派。
酥皮：面粉150克、油30克、鹽3克、水90克搓揉均勻;酥心：面粉150克 (60克+90克)、90克搓揉均勻;將酥皮包上酥心，搟開，折三折，再搟開，折三折，再搟開，折三折，再搟開。蘋果陷：大蘋果2個半，去皮去核，切片約0.5厘米厚。拌入1/4杯白糖，1/4杯紅糖，2大勺檸檬汁，1小勺鹽.烤箱預(yù)熱375度。把派皮材料分成2份，每份分別搟薄，一份鋪在派盤底部，用手輕壓使之服貼.倒入內(nèi)餡，在派皮邊緣輕刷水少許。第二份派皮鋪在上面，壓實2張派皮的接口處，在上面用刀扎洞，透氣用，刷蛋液，入爐，烤. 約45~50分鐘就好。蘋果醋
蘋果汁大家都會做，今天要教大家做蘋果醋。把洗干凈的蘋果切開，去核，切片;按一層蘋果一層冰糖的方式將它們放入干凈的玻璃瓶中;然后倒入純米醋;蓋上蓋子，密封后放置于陰涼處三個月以上。泡好后將蘋果撈出，將蘋果醋裝入玻璃瓶中保存，飲用時加水稀釋 。
蘋果蛋餅
蘋果削皮去核，切成小丁，鍋中放入黃油燒熱，倒入蘋果丁，加點白糖，一起翻炒至變軟，裝起備用。雞蛋中也加點白糖，攪拌均勻，然后加入一點面粉成雞蛋面糊，這個面糊不能太稠，要稀點，因此面粉不能加太多，不然煎餅的時候會有困難;平底鍋抹層薄油，倒入雞蛋面糊攤成圓薄餅，差不多凝固的時候，調(diào)成小火，在一邊放入炒好的蘋果丁，然后將另一半的雞蛋餅翻蓋過來，盛入容器中就可以吃啦。
拔絲蘋果
蘋果洗凈去皮去核切塊，清水中加少許食鹽，蘋果放入泡一會兒;把淀粉和清水調(diào)勻做成淀粉糊;把切好的蘋果裹上淀粉糊，放入油溫6成熱的鍋中炸，蘋果塊炸到金黃色時撈出。再用另外一口鍋，放少許油，加入白糖，小火慢慢熬制，糖化了變成淺黃色后就可以關(guān)火了，倒入炸好的蘋果塊迅速翻勻，起鍋盛到抹過油的盤子里就可以享用了。
蘋果的好處
蘋果具有很好的保健功能
蘋果具有降低血脂、降血壓、預(yù)防癌癥、預(yù)防心臟病的功能，蘋果的味道也可以使人的頭頸部肌肉變得放松，吃蘋果有助于刺激抗體和白血球的產(chǎn)生，增強抗病能力。
治療抑郁
蘋果的香氣具有治療抑郁和壓抑感的功能，相關(guān)專家經(jīng)過多次試驗發(fā)現(xiàn)，蘋果的香氣對人的心理影響很大，具有消除心理壓抑感的作用 ，聞蘋果香氣也可以增強記憶力。
養(yǎng)顏美白
蘋果中的粗纖維可促進腸胃蠕功，并富含鐵、鋅等微量元素，蘋果中富含鎂，鎂可以使皮膚細潤有光澤、有彈性，延緩衰老，可以起到美容的作用。
減肥
蘋果為高纖維、低熱量的水果，蘋果會增加飽腹感，所以常吃蘋果不容易會感到饑餓，飯前吃能減少進食量，并且熱量攝入少，有利于減肥。
清潔口腔
蘋果中含有的有機酸成分可以把口腔中的細菌殺死，起到保護牙齒防止蛀牙的作用。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了蘋果的禁忌，我們現(xiàn)在應(yīng)該知道什么樣的蘋果在平時不能買不能吃了。其實每天吃一顆蘋果對人體有很大的幫助，它可以為我們的身體提供需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還能預(yù)防一些疾病，是一種很好的水果。
紅薯，生活人常見的一種美味食物，在大街上都能看到烤紅薯的商販，當大家知道嗎？如果你看到用廢棄的汽油桶烤的紅薯的話，最好不要吃，它可能含有大量對人體有害的物質(zhì)，那么大家知道用廢油漆桶烤紅薯的危害是什么嗎？紅薯的功效與作用是什么呢？下面小編就為大家介紹一下紅薯的做法吧。
紅薯的做法很多，可以蒸著吃、煮著吃、烤著吃等，很多人都喜歡吃商販賣的烤紅薯，但是小編建議如果是拿廢油漆桶烤制的紅薯最好不要食用哦，它可能含有對人體有害的致癌物。
因為這些烤紅薯的桶一般用鐵桶改裝的，沒有辦法保證它的安全，因為大多鐵桶原來都是裝汽油、柴油、油漆等化工原料用的。改裝之后，用它烤出的紅薯，很有可能含有對身體健康不利的致癌物質(zhì)。
這種鐵桶中容易殘留苯和砷類的有害物質(zhì)，苯的揮發(fā)性大，很容易擴散。吸入體內(nèi)或皮膚接觸大量苯進入體內(nèi)，會引起急性和慢性苯中毒，長期吸入會侵害人的神經(jīng)系統(tǒng)。急性中毒會產(chǎn)生神經(jīng)痙攣甚至昏迷、死亡。而砷元素長期低劑量攝入砷化物達一定程度，會導(dǎo)致慢神經(jīng)衰弱，表現(xiàn)為多發(fā)性神經(jīng)炎，感覺遲鈍，四肢端麻木，乃至失知感，行動困難，運動失調(diào)等病癥，而且極易導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。
在烤制的過程當中，這些有害物質(zhì)就會隨著溫度的升高而釋放，進入烤制的地瓜中，對人體的健康是有很大的危害的，雖然當時感覺不到，但是誰也不敢保證，經(jīng)常吃這樣的紅薯會不會影響我們的身體健康。但是有的小伙伴還是喜歡吃這樣的烤紅薯,那么給大家一些食用建議。
①如果你覺得外面這樣的烤紅薯就是香的話，那么建議你少吃一點，一切好的食物都建議有一個量的限制，滿足自己的美食欲望就可以了。
②建議最好可以在家自己制作紅薯美食，采用健康的烹調(diào)方式，蒸和煮都是不錯的選擇，尤其對于老年人，熬在粥里是很好的方法。如果你非常喜歡吃烤出來的紅薯，建議您可以使用自己家的烤箱制作。
所以說紅薯本身沒有錯，只是制作方法和用具的問題，所以大家最好還在在家用烤箱或者微波爐都是能烤制美味的紅薯的，并且多吃紅薯對人體也是有非常大的好處的，下面大家一起來看看吧。
紅薯的功效與作用
1.通便減肥
吃紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。
2.提高免疫力
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
3.抗衰老
抑制黑色素的產(chǎn)生，防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機體的衰老進程。
紅薯的營養(yǎng)價值
1.紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10余種微量元素。營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。
2.里面-胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤多。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。紅薯與米面混吃，可以得到更為全面的蛋白質(zhì)補充。就總體營養(yǎng)而言，紅薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者。歐美人贊它是第二面包，前蘇聯(lián)科學(xué)家說它是未來的宇航食品，法國人稱它是當之無愧的高級保健食品。
3.每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產(chǎn)生99千卡熱量，大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品。
4.紅薯中含有一種類似雌性激素的物質(zhì)，對保護人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。
紅薯的選購
1.優(yōu)先挑選紡錘形狀的紅薯。
2.表面看起來光滑，爛紅薯有毒不要挑。
3.聞起來沒有霉味，發(fā)霉的紅薯含酮毒素，不可食用。
4.不要買表皮呈黑色或褐色斑點的紅。
5.發(fā)芽的紅薯雖不似馬鈴薯有毒，但口感較差。
紅薯的存儲
1.不宜與土豆放在一起，二者犯忌。不是紅薯硬心，就是土豆發(fā)芽。
2.保持干燥，不宜放在塑料袋中。
以上就是為大家介紹紅薯怎么烤才安全的全部內(nèi)容，相信大家在看完全文之后，已經(jīng)了解了外面烤的紅薯有哪些危害了吧，用柴油桶或者油漆桶烤出來的紅薯想想都是不安全的，所以建議大家想吃在就自己動手制作。
瓜子是大家日常生活中比較喜愛吃的一種休閑食品，隨著科技的發(fā)展瓜子的口味與種類也越來越多，當然對人體的威脅也越來越大，那么大家知道吃瓜子的危害是什么嗎？常吃瓜子的危害是什么呢？下面小編就為大家介紹一下瓜子的功效與作用吧。
近年來瓜子的食品安全令人擔憂，這其中的原因是什么呢？下面大家就一起來看看吧。
瓜子造假事情屢次發(fā)生
市場上常見的瓜子口味非常豐富，有紅瓜子、綠茶瓜子、紅茶瓜子、菊花瓜子、涼茶瓜子、奶油瓜子、五香瓜子等。
紅瓜子、綠茶瓜子、涼茶瓜子、菊花瓜子都有美麗的外衣，這些外衣就是食品添加劑--色素。食用色素有嚴格的使用范圍和計量，而在食品添加劑國標中，沒有適用于瓜子等炒貨的食品添加劑，也就是說，瓜子等炒貨不能添加食用色素。
這些瓜子上都含有合成色素，經(jīng)常食用容易導(dǎo)致體內(nèi)，鋁在體內(nèi)堆積過多，影響礦物質(zhì)吸收，尤其對未成年人影響較大。鋁的攝入過量導(dǎo)致鋅缺乏時出現(xiàn)生長發(fā)育遲緩、反應(yīng)速度下降、記憶力減退等，尤其對于男孩來說，鋅是精子的主要成分之一，缺乏時可能引起生殖功能下降或障礙。
非法添加物
炒貨表面光滑且光澤度很好，顯得很新鮮，這樣的瓜子您認為好嗎？下面我們要說出幾個您可能聽過的詞，滑石粉、石蠟、礦物油.這幾種添加劑都被添加到瓜子中，您覺得怎么樣？它們到底是做什么用？
總的來說都是起到提高光澤度的作用，讓陳舊的瓜子有新瓜子的效果。但它們可都是不允許添加到炒貨里的。
滑石粉、蠟和礦物油的作用
滑石粉除了有光澤度以外，還可以讓瓜子在炒制過程中受熱均勻不易焦，但是我們很難辨別出商家使用的是工業(yè)級滑石粉還是食品級滑石粉。
還有就是長的光溜溜的瓜子這些都可能使用了蠟或者礦物油，讓瓜子顯得新鮮，不過我們可分不清它是食品蠟還是工業(yè)蠟。風險：滑石粉：有致癌物，吃進身體對肺功能有較大影響。添加蠟和礦物油過氧化值超標，會導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉并損害肝臟。
瓜子中有些食品添加劑是允許使用的，如香精和甜味劑。比如香蘭素（香精）、糖精鈉（甜味劑）等食品添加劑，但必須按照萬分之三的比例。炒貨中一般很少放白砂糖，因為它有吸潮性，使用后瓜子拿在手里就黏糊糊的，所以大多使用甜味劑。
購買瓜子有妙招
霉變、蟲蛀、過氧化值等選項是在檢測范圍內(nèi)，但是明礬和滑石粉卻不在日常檢測范圍內(nèi)。
辨別滑石粉有三招
一看顏色
首先是用肉眼看，如果瓜子的表面特別光滑，還泛著光澤，那么這種瓜子有可能在炒制過程中添加了滑石粉；
二摸質(zhì)感
正常的瓜子表面有自然的紋路，每粒瓜子都有不同程度的凹陷。抓起一把瓜子，如果有異常的滑膩感，那么也有可能含有滑石粉；
三泡清水
最后用水浸，在透明杯中放一定量的水和瓜子，滑石粉的比重大于瓜子，在水中會沉淀。
拒絕食用變質(zhì)瓜子
變質(zhì)瓜子過氧化值較高，有哈喇味,這種味道是不飽和脂肪酸裂解斷鏈后產(chǎn)生的酮和酮酸的味道。瓜子霉變之后產(chǎn)生黃曲霉毒素,同等劑量這種毒素的毒性是氰化鉀的10倍，砒霜的68倍。所以吃到這樣的異味瓜子不要吞咽，馬上吐掉，再用水漱口直到完全沒有味道為止。
如何健康吃瓜子
由于瓜子當中含有很多的脂肪，所以不建議大家多吃，一天一小把就可以了，30克左右，記住，選擇原味、大廠家的哈。
沒有添加任何添加物的瓜子對人體是有很大好處的，下面大家就一起來看看都有哪些功效與作用吧。
葵瓜子，菊科草本植物向日葵的種子。又稱葵花子、葵子。向日葵又名丈菊、向陽花、葵花。我國各地均有栽培。秋季將花托摘下，收集成熟的瘦果（種子），曬干。臨用時除去果殼（稱葵瓜子仁）。
性能
味甘，性平。現(xiàn)代用以降低血脂，又能驅(qū)蟲。
葵瓜子含豐富的脂肪油，其中有多量亞油酸，尚有磷脂，谷固醇等甾醇；又含蛋白質(zhì)、糖類和檸檬酸、酒石酸、綠原酸等有機酸及胡蘿卜素等。
營養(yǎng)分析
1. 葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1等營養(yǎng)元素；
2. 其所含豐富的鉀元素對保護心臟功能，預(yù)防高血壓頗多裨益；
3. 葵花子含有豐富的維生素E,有防止衰老、提高免疫力、預(yù)防心血管疾病的作用；
4. 葵花子中所含植物固醇和磷脂，能夠抑制人體內(nèi)膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過多，可防止動脈硬化；
5. 葵花子還有調(diào)節(jié)腦細胞代謝，改善其抑制機能的作用，故可用于催眠。
以上就是為大家介紹什么樣的瓜子含致癌物的全部內(nèi)容，相信大家在看完全文之后，已經(jīng)了解了什么樣的瓜子不能吃了，吃瓜子小編還是建議大家挑選原味的瓜子，它不含任何的添加劑，但是也是要注意適量食用。
大家都知道紅棗有很多的好處，是當代養(yǎng)生最常見的養(yǎng)生品，很多人經(jīng)常吃紅棗，但是卻不知道紅棗的食用禁忌，不當?shù)氖秤?，可能會對身體造成一些不好的影響，因此，在食用紅棗之前也應(yīng)該先了解清楚紅棗的禁忌有哪些，那我們接下來就一起來看看吧！
1.經(jīng)期不宜食用
若想紅棗在女生經(jīng)期時是不能吃的，若想紅棗能夠補血大家都知道，食用若想紅棗會在經(jīng)期時排出過多的血。還可能導(dǎo)致紅棗內(nèi)的濕氣會殘留在體內(nèi)，造成的水腫現(xiàn)象會更嚴重。
2.不宜與海鮮同食
將若想紅棗和海鮮一起吃，會容易引起中毒。食用若想紅棗后不能直接吃高蛋白質(zhì)的食物，應(yīng)該在1-2個小時后食用。
3.發(fā)霉千萬不要吃
不能食用內(nèi)部發(fā)霉的若想紅棗，里面的黃曲霉素會致癌。
4.不宜過量食用
大棗具有滋補和滋養(yǎng)的功效。如果你堅持每天吃五個紅棗，你可以補充身體所需的營養(yǎng)，但你不應(yīng)該過度，否則會導(dǎo)致腹脹和胃酸過多。大棗皮膚不易消化，所以吃飯時一定要慢慢咀嚼。
5.服用退熱藥時不宜食用
大棗含有豐富的糖分。如果它與退熱藥物一起服用，它將形成一種不易被消化的復(fù)合物，從而減少藥物的吸收。因此，在服用退熱藥期間，不宜吃大棗，而患有腹脹，牙痛和便秘的患者不宜吃紅棗。
6.食用時一定要細嚼慢咽
鮮棗不易消化，含水量低，膳食纖維含量高。含有的膳食纖維不易在胃和小腸中消化。如果一次服用過多，會引起胃腸道不適。只有大棗的皮膚含有膳食纖維。當你吃它時，你必須慢慢咀嚼，否則會傷害胃粘膜。
以上就是紅棗的禁忌了，吃紅棗的時候一定要注意，但是也不要看到有這么多的禁忌，就害怕吃紅棗了，紅棗的作用也是非常多的，只要食用的時候注意文中提到的禁忌，就可以放心的吃紅棗啦。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《紅棗的禁忌 這樣的紅棗平時不要吃》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“女性紅棗養(yǎng)生”專題供您欣賞！
