如何預(yù)防甲狀腺腫海帶的藥用價值及營養(yǎng)
海帶的養(yǎng)生功效及適宜人群。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!彪S著社會的進(jìn)步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面是小編為大家整理的“如何預(yù)防甲狀腺腫海帶的藥用價值及營養(yǎng)”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
很多人都知道海帶含碘量高,對因缺碘而致的甲狀腺腫有效。目前又發(fā)現(xiàn)海帶還含有不少其他特殊的營養(yǎng)和藥用價值。現(xiàn)代藥理研究證實,海帶中含有褐藻氨酸,有預(yù)防白血病和胃癌的功能,可以降血壓、降血脂,對動脈出血亦有止血作用。
海帶是預(yù)防心腦血管病的有效食品。海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素,其中鈣含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。海帶還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1,在這些元素的綜合作用下,使脂肪在人體內(nèi)蓄積趨向于皮下和肌肉組織,而很少在心、腦、血管、肋膜上積存,并使血中膽固醇含量明顯低于不吃海帶的人群。
海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這些物質(zhì)均有類似肝素的活性,能防止血栓和因血液黏稠度增高而引起的血壓升高,同時又有降低脂蛋白、膽固醇,抑制動脈粥樣硬化以及防癌抗癌作用。
海帶中含有豐富的纖維素,在人體腸道中好比是“清道夫”,能夠及時地清除腸道內(nèi)廢物和毒素,因此,可以有效地防止直腸癌和便秘的發(fā)生。
海帶富含多種無機鹽及胡蘿卜素,是低脂肪海藻等的佳蔬,是老年人的長壽菜。常吃海帶既能有效地預(yù)防白血病、癌癥,又能預(yù)防動脈硬化、降血脂、降血壓、防止甲狀腺功能障礙等。在日常飲食中常吃適量海帶,對老年人的健康和延年益壽十分有益。需要注意的是,海帶含有較高的有毒金屬———砷。因此,食用前應(yīng)先用清水漂洗,然后再浸泡12-24小時,并要勤換水,這樣,就可以放心地食用。Ys630.coM
豆腐的歷史從古至今,多年來一直扮演著平民化價格、貴族擁有享受的盤中餐角色。是下至窮人,上至帝王所有中國人熟悉的食品。
豆腐的起源,很多人認(rèn)為這是從漢高祖劉邦之孫———劉安開始。人稱淮南王的劉安,母親喜好食用黃豆,一日母親臥病在床,淮南王便命人將黃豆磨成粉,加水熬成湯以便讓母親飲用,但又怕食之無味,因此加了點鹽來調(diào)味,沒想到居然凝結(jié)成塊,而這也正是豆腐最初的雛形。由于劉安是位煉丹家,因此當(dāng)豆腐雛形產(chǎn)生后,他便與方士們共同試驗,經(jīng)過多次研究之后,終于發(fā)現(xiàn)石膏或鹽類可使豆乳凝固成豆腐,用以烹調(diào)十分可口,從此豆腐也就在民間開始流傳。
豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称罚哂幸鏆?、補虛等多方面的功能。據(jù)測定,一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白質(zhì)比較高的,含有8種人體必需的氨基酸,還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸、卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保護(hù)肝臟,促進(jìn)機體代謝,增加免疫力并且有解毒作用。
豆腐以及其他大豆制品,營養(yǎng)豐富,價格便宜,能補充人體需要的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、卵磷脂、亞油酸、維生素B1、維生素E、鈣、鐵等。豆腐中還含有多種皂角甙,能阻止過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生,抑制脂肪吸收,促進(jìn)脂肪分解;由于皂角甙可促進(jìn)碘的排泄,容易引起碘缺乏,所以經(jīng)常吃豆腐者,應(yīng)該適當(dāng)增加碘的攝入。而海帶含碘豐富,將豆腐配上海帶一起吃,是十分合理的搭配。
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可能說到山楂,人們一般都會認(rèn)為那是一種水果吧,而通過山楂而做成的食物有很多,它可以開胃解膩,但是山楂的功效可不僅僅是這些,因為它有很高的營養(yǎng)價值還有藥用價值,下面我們就去詳細(xì)了解一下吧。
山楂,又叫“山里紅”、“胭脂果”。它不但顆顆滾圓,紅似瑪瑙,令人喜愛,而且有很高的營養(yǎng)和藥用值。一起來了解更多有關(guān)山楂的營養(yǎng)價值及藥用價值吧。
在100克鮮山楂果肉中,維生素(維生素食品)C高達(dá)89毫克,在水果(水果食品)中僅次于紅棗、獼猴桃,居第三位。胡蘿卜素含量也相當(dāng)可觀。更令人注目的是其含鈣(鈣食品)量,高達(dá)85毫克,也名列果蔬前茅,最適合小兒、孕婦(孕婦食品)及老年(老年食品)人對鈣質(zhì)的需求。
此外還含有鐵(鐵食品)、尼克酸以及蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分。山楂作為果品,由來已久,山楂作果,最有名的大概要數(shù)北京的冰糖葫蘆了,一串串紅艷艷的山里紅,酸甜可口,不知使多少人為之傾倒。
山楂不僅酸甜味美,能促進(jìn)消化液的分泌,增進(jìn)食欲,幫助消化,還有著多種藥用價值。山楂最重要的功效就是健胃、消 積,中藥中有名的焦三仙,是助消化(消化食品)、治腹瀉的常用方劑,山楂即是其中的“一仙”。中藥中的消食健脾藥各有特點,有的消面食,有的消肉食,山楂就是專于消肉食積滯的上品。食肉不消,腹脹,可用山楂100—150克,煎水飲汁。
據(jù)研究,山楂還有良好的防治心血管疾病的功效。山楂含的三萜類和黃酮類成分,具有加強和調(diào)節(jié)心肌、增大心室心房運動(運動食品)振幅和冠狀動脈血流量,防止由于電解質(zhì)不均衡而引起心律紊亂,還有降低血清膽固醇,降低血壓(血壓食品),利尿鎮(zhèn)靜等作用。
上面就是小編為大家介紹的關(guān)于山楂的營養(yǎng)價值和藥用價值,大家都記住了嗎?其實不要以為普通的食物就沒有什么營養(yǎng)價值可言,很多的平民食物都是保證我們身體健康所必不可少的營養(yǎng)食物,所以說重視健康飲食非常的重要。
杏子是一種非常不錯的水果,而且價格也不是很昂貴,很多人都特別習(xí)慣吃,而且杏子具有清熱解毒的作用,冬天一些感冒發(fā)燒的朋友們可以多吃一些,效果非常不錯,而且還具有潤腸通便的作用,吃多了也可能會造成腹痛腹瀉的情況,來熟悉一下杏子的藥用價值功效吧。
酸、甘、溫和,有小毒。果肉含糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸及維生素C;苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油。甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質(zhì)、樹脂、扁豆甙、杏仁油。杏有生津止渴、潤肺定喘功效。適用于口燥咽干、肺燥干咳、喘促氣短等癥。用于肺結(jié)核的潮熱、陰虛所致的五心煩熱,均可收到療效。青杏的果肉對治療菌痢、腸炎效果好。凡津液不布于口、口干煩渴者宜食鮮杏。煮杏加蜜作脯,有潤肺止咳定喘功效。杏仁是止咳平喘常用藥物??嘈尤手骺饶嫔蠚?甜杏仁又名巴杏仁,為滋養(yǎng)緩和性止咳藥,主治咽干、干咳。此外,杏仁還有活血、解毒、殺蟲等功效。杏還具有抗癌作用,因杏中含維生素B17。
我們可以發(fā)揮杏子的藥用價值及功效來為我們自身帶來福利,但是日常生活中一定要少吃一些杏子,過多的杏子會給我們自身產(chǎn)生很大的肚子疼的情況,一些腸胃消化不好的朋友們應(yīng)該少吃,這屬于寒性食物的一種,不容易消化。
結(jié)節(jié)性甲狀腺腫是一種甲狀腺的疾病,結(jié)節(jié)性甲狀腺腫的出現(xiàn)會給患者的身體帶來多方面的麻煩,結(jié)節(jié)性甲狀腺腫不但會導(dǎo)致患者出現(xiàn)體重下降和心律失常的癥狀而且還會導(dǎo)致患者出現(xiàn)怕熱和容易激動等情況,所以我們要及時去治療結(jié)節(jié)性甲狀腺腫,此外結(jié)節(jié)性甲狀腺腫的患者也需要注意自己的飲食才行。
一、不能食用含碘多的食物及藥物,如海帶、紫菜、海鮮等海產(chǎn)品及黃藥子、昆布、夏枯草、海藻等藥物。
二、不能食用刺激性大的食物:如煙酒類、辣椒、花椒、生蒜、生蔥、韭菜、濃茶、咖啡等
三、不能食用能使炎癥肥應(yīng)增強的食品:如公雞、公鴨、牛肉、羊肉、狗肉、蝦、蟹、魚等。
四、不食用可能會使甲狀腺腫大的食物:包心菜、香菜、花生、核桃、馬鈴薯。
五、不食用寒性食物:水果、生蔬菜、冷飲料。
結(jié)節(jié)性甲狀腺腫飲食保健對單純?nèi)钡庹哐a碘應(yīng)是合理的,補充后甲狀腺即可見不同程度的回縮??蛇x用的制劑有復(fù)方碘口服液(Lugol液)、碘化鉀、碘油肌注等。目前已很少用。
中醫(yī)藥治療:化痰軟堅法:僅見頸部粗大,無特殊自覺癥狀者屬于氣郁痰結(jié)證,治宜化痰軟堅,可選用海藻、昆布、浙貝、青皮、海浮石、半夏等。此外,適當(dāng)進(jìn)食海帶、海蜇皮等海產(chǎn)或含碘豐富的食物。
在上面的文章里面我們介紹了一種甲狀腺的疾病,那就是結(jié)節(jié)性甲狀腺腫,我們知道結(jié)節(jié)性甲狀腺腫的危害性是非常大的,所以一旦患上結(jié)節(jié)性甲狀腺腫,我們除了要及時去治療外也需要做好飲食的護(hù)理。
對于現(xiàn)在很多人來說很多人都是很喜歡吃青魚的,青魚不僅具有很高的營養(yǎng)價值,而且青魚口味也是很獨特的,大家應(yīng)該知道青魚對于人體的吸收也是很有益處的。那么對于青魚的營養(yǎng)價值大家究竟了解多少呢。下面小編就為大家介紹一下。
目錄
1、青魚的營養(yǎng)價值 2、青魚的功效與作用
3、青魚的食用價值 4、青魚的食療偏方
5、青魚的藥用價值 6、孕婦能吃青魚嗎
7、經(jīng)期能吃青魚嗎 8、高血壓能吃青魚嗎
9、青魚怎么做好吃 10、青魚的挑選方法
隨著生活水平的不斷的變化,大家對于飲食的要求也在不斷的提高,大家對于青魚應(yīng)該是很喜歡的,很多喜愛吃青魚的主要原因不僅僅是因為它的獨特的口感味道,更主要是因為青魚本身就含有很豐富的營養(yǎng)價值,而且青魚對于人體的吸收來說,還是很有益處的。
青魚的營養(yǎng)價值
⒈青魚中除含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪外,還含豐富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用。
⒉魚肉中富含核酸,這是人體細(xì)胞所必須的物質(zhì),核酸食品可延緩衰老,輔助疾病的治療。
3.青魚可以延緩衰老,營養(yǎng)易被人體吸收,可用于食療。
4.青魚含豐富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用;青魚體內(nèi)還含有二十碳五烯酸(EpA)與二十二碳六烯酸(DHA),EpA具有擴(kuò)張血管、防止血液凝結(jié)等作用;DHA對大腦細(xì)胞、特別對腦神經(jīng)傳導(dǎo)和突觸的生長發(fā)育作用有著極其重要的關(guān)系。
青魚中除含有19.5%蛋白質(zhì)、5.2%脂肪外,還有鈣、磷、鐵、B1、B2和微量元素鋅,成人每日需鋅12~16克,青少年時期的需要量則相應(yīng)增多。
鋅是酶蛋白的重要組成部分,性腺、胰腺及腦下垂與之密切相關(guān)。人體鋅的含量僅占十萬分之三,但一旦出現(xiàn)不足,往往會使嗅覺減低、精神萎靡、智商(I.Q)(衡量智力的一種指數(shù))減低。
此外,還會出現(xiàn)生長高度不足、創(chuàng)傷難以愈合等病變。
青魚的營養(yǎng)
青魚中除含有19.5%蛋白質(zhì)、5.2%脂肪外,還有鈣、磷、鐵、B1、B2和微量元素鋅,成人每日需鋅12-16克,青少年時期的需要量則相應(yīng)增多。鋅是酶蛋白的重要組成部分,性腺、胰腺及腦下垂與之密切相關(guān)。人體鋅的含量僅占十萬分之三,但一旦出現(xiàn)不足,往往會使嗅覺減低、精神萎靡、智商(I.Q)(衡量智力的一種指數(shù))減低。此外,還會出現(xiàn)生長高度不足、創(chuàng)傷難以愈合等病變。
一、營養(yǎng)價值
青魚肉細(xì)嫩鮮美,蛋白質(zhì)含量超過雞肉,是淡水魚中的上品。以鮮銷為主,熏制品、糟制品以及油浸青魚和茄汁油炸青魚等罐頭也很受歡迎。
青魚個體大,生長迅速,為中國重要的經(jīng)濟(jì)魚類。肉質(zhì)肥嫩,味鮮腴美,尤以冬令最為肥壯。其每百克可食部分蛋白質(zhì)15.8~19.5克,脂肪2.6~5.2克,熱量96~125千卡,鈣25~72毫克,磷171~246毫克,鐵0.8~0.9毫克,硫胺素0.13毫克,核黃素0.12毫克,尼克酸0.17毫克。
青魚肉性味甘、平,無毒,有益氣化濕、和中、截瘧、養(yǎng)肝明目、養(yǎng)胃的功效;主治腳氣濕痹、煩悶、瘧疾、血淋等癥。其膽性味苦、寒,有毒,可以瀉熱、消炎、明目、退翳,外用主治目赤腫痛、結(jié)膜炎、翳障、喉痹、暴聾、惡瘡、白禿等癥;內(nèi)服能治扁桃體炎。
青魚肉厚且嫩,味鮮美,富含脂肪,刺大而少,是淡水魚中的上品。適宜幼小孩子食用。
在食用青魚時候還要多級的注意。由于膽汁有毒,不宜濫服。過量吞食青魚膽會發(fā)生中毒,半小時后,輕者惡心、嘔吐、腹痛、水樣大便;重者腹瀉后昏迷、尿少、無尿、視力模糊、鞏膜黃染,繼之騷動、抽搐、牙關(guān)緊閉、四肢強直、口吐白沫、
除此之外具有益氣、補虛、健脾、養(yǎng)胃、化濕、祛風(fēng)、利水之功效,還可防妊娠水腫。
魚肉中富含核酸,這是人體細(xì)胞所必須的物質(zhì),核酸食品可延緩衰老,輔助疾病的治療。
青魚的功效與作用
青魚中除含有19.5%蛋白質(zhì)、5.2%脂肪外,還有鈣、磷、鐵、B1、B2和微量元素鋅。
成人每日需鋅12~16克,青少年時期的需要量則相應(yīng)增多。
鋅是酶蛋白的重要組成部分,性腺、胰腺及腦下垂與之密切相關(guān)。
人體鋅的含量僅占十萬分之三,但一旦出現(xiàn)不足,往往會使嗅覺減低、精神萎靡、智商(I.Q)(衡量智力的一種指數(shù))減低。
此外,還會出現(xiàn)生長高度不足、創(chuàng)傷難以愈合等病變。
抗癌
青魚中除含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪外,還含豐富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用。
延緩衰老
魚肉中富含核酸,這是人體細(xì)胞所必須的物質(zhì),核酸食品可延緩衰老,輔助疾病的治療。
預(yù)防記憶力衰退
吃青魚能夠預(yù)防記憶力衰退。大腦最需補充的營養(yǎng)是一種特殊的脂肪一一多元不飽和脂肪酸,它是營造大腦細(xì)胞的必需品,在青魚中含量豐富。
發(fā)揮蛋白質(zhì)互補作用
青魚富含賴氨酸,而人們?nèi)粘V魇持衅毡槿狈嚢彼?,因此常吃青魚可發(fā)揮蛋白質(zhì)互補作用,提升食物的營養(yǎng)價值。
青魚的食用價值
青魚個體大,生長迅速,為我國重要的經(jīng)濟(jì)魚類。肉質(zhì)肥嫩,味鮮腴美,尤以冬令最為肥壯。其每百克可食部分蛋白質(zhì)15.8-19.5克,脂肪2.6-5.2克,熱量96-125千卡,鈣25-72毫克,磷171-246毫克,鐵0.8-0.9毫克,硫胺素0.13毫克,核黃素0.12毫克,尼克酸0.17毫克。
青魚肉性味甘、平,無毒,有益氣化濕、和中、截瘧、養(yǎng)肝明目、養(yǎng)胃的功效;主治腳氣濕痹、煩悶、瘧疾、血淋等癥。其膽性味苦、寒,有毒,可以瀉熱、消炎、明目、退翳,外用主治目赤腫痛、結(jié)膜炎、翳障、喉痹、暴聾、惡瘡、白禿等癥;內(nèi)服能治扁桃體炎。過量吞食青魚膽會發(fā)生中毒,重者腹瀉后昏迷、尿少、無尿、視力模糊、鞏膜黃染,繼之騷動、抽搐、牙關(guān)緊閉、四肢強直、口吐白沫、兩眼球上竄、呼吸深快。如若治療不及時,會導(dǎo)致死亡。
青魚肉細(xì)嫩鮮美,蛋白質(zhì)含量超過雞肉,是淡水魚中的上品。以鮮銷為主,熏制品、糟制品以及油浸青魚和茄汁油炸青魚等罐頭也很受歡迎。
青魚個體大,生長迅速,為我國重要的經(jīng)濟(jì)魚類。肉質(zhì)肥嫩,味鮮腴美,尤以冬令最為肥壯。其每百克可食部分蛋白質(zhì)15.8-19.5克,脂肪2.6-5.2克,熱量96-125千卡,鈣25-72毫克,磷171-246毫克,鐵0.8-0.9毫克,硫胺素0.13毫克,核黃素0.12毫克,尼克酸0.17毫克。
青魚肉細(xì)嫩鮮美,蛋白質(zhì)含量超過雞肉,是淡水魚中的上品。以鮮銷為主,熏制品、糟制品以及油浸青魚和茄汁油炸青魚等罐頭也很受歡迎。
青魚個體大,生長迅速,為我國重要的經(jīng)濟(jì)魚類。肉質(zhì)肥嫩,味鮮腴美,尤以冬令最為肥壯。其每百克可食部分蛋白質(zhì)15.8-19.5克,脂肪2.6-5.2克,熱量96-125千卡,鈣25-72毫克,磷171-246毫克,鐵0.8-0.9毫克,硫胺素0.13毫克,核黃素0.12毫克,尼克酸0.17毫克。
食療功效
青魚富含核酸,食之可滋養(yǎng)細(xì)胞,增強體質(zhì),延緩衰老。
青魚所含鋅、硒等微量元素,有助于防癌、抗癌。
青魚具有補氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩的功效,可用于氣虛乏力、腳氣濕痹、頭暈無力、未老先衰、煩悶、瘧疾、水腫、血淋等癥。
青魚鱗凍可用于治鼻衄、齒齦出血和紫癜。
青魚的食療偏方
豆豉燒青魚
配料:豆豉50克 青魚450克 植物油30毫升 食鹽、味精各1克 蔥花、姜片各10克 醬油8毫升。
制法:將青魚清理干凈,鍋中倒入植物油,油六成熱時,放入青魚、豆豉和各種調(diào)料,加適量清水,燉熟即可。
功效:益氣化濕、健胃補肝。
適用:對冠心病、動脈硬化、抵抗衰老、血淋、胸悶等病癥有防治作用。
分析:青魚含有微量元素鉻、鐵、蛋白質(zhì)、磷、維生素b族等多種營養(yǎng)物質(zhì)。其腹部為銀白色,生活于水底,不僅味道鮮美,而且少受污染,健康營養(yǎng)。豆豉在這里是調(diào)味品,風(fēng)味獨特。此菜肴鮮香可口,增進(jìn)食欲。
魚片銀耳羹
配料:青魚凈肉200克,銀耳10克,姜絲、味精、麻油、黃酒、醬油、精鹽皆適量。
制法:青魚肉片切薄片,裝碗,加姜絲、黃酒、醬油拌勻。銀耳泡發(fā),撕碎,加水500毫升,燒沸后,小火燜半小時,加魚片,煮熟,放精鹽、味精,澆麻油。
藥用:佐餐食。
說明:健脾益氣、止咳;對脾胃不健、肺虛咳嗽、氣短乏力有療效。
猴菇青魚片
配料:凈青魚中段300克,猴頭菇200克,生姜10克,食用調(diào)和油、料酒、味精、精鹽、蔥花、蒜末適量。
制法:生姜切片,將猴頭菇泡發(fā),切成薄片。青魚中段剔棗,去皮,切成薄片。鍋燒熱,加油,下姜片、蔥花、蒜末煸炒,加魚片熘炒,快熟時,加猴頭菇片,用旺火燒熟,放料酒、味精、精鹽。
藥用:隨餐食用、用量自愿。
說明:補氣養(yǎng)胃、化濕利水;對消化性潰瘍、水腫有療效。
香菇蟲草青魚
配料:冬蟲夏草10克,香菇20克。青魚中段400克,冬筍10克,鮮湯、精鹽、植物油、蔥花、姜末、料酒皆適量。
制法:香菇泡發(fā),去雜,控干,切開。冬筍去皮,切片。青魚肉去骨棗,切塊。鍋上火,油燒熱,加蔥花、姜末,放青魚塊、香菇翻炒,加冬蟲夏草、高湯、精鹽、料酒,加入冬筍片,煮熟。
藥用:隨餐食用,用量自愿。
說明:益氣健脾、益胃和中、防癌抗癌;對慢性氣管炎、慢性萎縮性胃炎、胃癌恢復(fù)期肺結(jié)核、頸淋巴結(jié)核有療效。
青魚黨參湯
配料:青魚250克,黨參30克,草果、陳皮、桂皮、鹽、蔥段、姜片、熟豬油、胡椒粉均適量。
做法:把魚加工,黨參、草果、陳皮、桂皮用紗布包裝,與魚、水、調(diào)料同煮熟,撒胡椒粉調(diào)味。
藥用:每天一次,每次一劑,連服一個月。
說明:補氣化濕、補中健胃、補肝腎;對脾胃失健、無力、便溏、下肢腫痛有療效。
建議:對魚肉過敏者忌食。
玫瑰花十分嬌艷迷人,不過想不到的是它不僅自己美麗,更有令人美麗的功效:它含豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,能改善內(nèi)分泌失綢,對消除疲勞和傷口愈合也有幫助,中醫(yī)也認(rèn)為玫瑰花有理氣解郁、強肝養(yǎng)胃、調(diào)經(jīng)活血、美白淡斑的作用。
相信女士們都會被玫瑰花的這些好處所吸引,而沖泡干玫瑰花則是最方便簡單的食用方法。尤其是月經(jīng)期間情緒不佳、臉色黯淡,甚至是痛經(jīng)等癥狀,都可以得到一定的緩解。另外,女士臉色不好或臉上長斑、月經(jīng)失調(diào)、痛經(jīng)等癥狀,都和氣血運行失常,淤滯于子宮或面部有關(guān)。一旦氣血運行正常了,自然就會面色紅潤、身體健康。要想達(dá)到這種效果,具體做法是:每天堅持取玫瑰花15克泡水喝,氣虛者可加入大棗3~5枚,或西洋參9克;腎虛者可加入枸杞子15克。
泡玫瑰花的時候,可以根據(jù)個人的口味,調(diào)入冰糖或蜂蜜,以減少玫瑰花的澀味,加強功效。需要提醒的是,玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因為茶葉中有大量鞣酸,會影響玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散淤的作用比較強,月經(jīng)量過多的人在經(jīng)期最好不要飲用。
玫瑰花可以用來煲湯水,但為了保存營養(yǎng)和功效,一般都是最后才放入燜焗幾分鐘便可。除此之外,玫瑰花也可入饌,看看下面介紹的這些美麗食法:
玫瑰花醬
蜂蜜1碗、干玫瑰花30朵。將干玫瑰花取下花瓣,加入溫水泡一下,然后瀝干水分;將鍋燒開水,下花瓣,大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火慢慢煮,并用筷子攪拌,煮到水份快干時關(guān)火晾涼;倒入蜂蜜攪拌均勻,像果醬那種粘稠度就好。放入密封的容器后再放入冰箱保存,可以直接用水沖飲,或直接涂面包食用。
玫瑰花沙律
鮮玫瑰花一朵、雞蛋一只,紅腰豆一匙,青豆一匙,玉米一匙,生菜葉若干,沙律醬、白醋、鹽各適量。新鮮玫瑰扯下花瓣,洗凈備用;生菜洗凈,雞蛋煮熟,去殼后切成薄片,入冰箱冷藏;紅腰豆、青豆、玉米放入開水鍋中煮開,熟后撈出瀝干水份,入冰箱冷藏(煮時加少許精鹽,以入味);新鮮生菜鋪于盤底,將玫瑰花瓣、雞蛋片、紅腰豆、青豆、玉米擺放上面;將白醋和鹽加入沙律醬中拌勻,淋在沙律上即可。
玫瑰美容湯
取干玫瑰花加雪耳、百合、蓮子、南杏和桂圓肉煲瘦肉,能滋陰潤燥、柔肝順氣、潤肺養(yǎng)顏。
3~4人份
做法:
1. 雪耳用水泡軟,撈起擠干水分,去蒂;
2. 百合、蓮子、南杏和桂圓肉洗凈備用;
3. 玫瑰花用溫水沖洗;
4. 豬 肉洗凈切塊,汆水后撈起;
5. 將8碗水倒入煲內(nèi)燒開,放入除玫瑰花外的所有材料,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲一個半小時,加入玫瑰花焗10分鐘,下鹽調(diào)味即可飲用。
功效:滋陰潤燥、柔肝順氣、潤肺養(yǎng)顏。
相信大家對于蜂巢肯定是非常熟悉的吧,蜂巢我們也叫做是蜂窩,蜂巢不但可以食用而且還可以藥用,經(jīng)常吃蜂巢是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,所以我們要懂得如何利用蜂巢來為我們的身體健康服務(wù),蜂巢能治療關(guān)節(jié)疼痛并且還能用來治療男性的陽痿和遺尿呢。
蜂巢俗稱蜂窩,為蜂箱內(nèi)部的空脾、蜜脾、粉脾、子脾、蜂路和空間的總稱。蜂窩本身就是一種藥材,有相當(dāng)復(fù)雜的營養(yǎng)成分,幾乎包含了蜂蜜、蜂花粉、蜂蠟、蜂膠、蜂繭衣等物質(zhì)中的所有營養(yǎng)成分。
蜂巢在很多方面具有很好的藥用價值,而且療效顯著。
1)治關(guān)節(jié)腫痛:本品功能稠痹法風(fēng),對關(guān)節(jié)腫痛久而不消,具有佳效,所以《別錄》說它有治“歷節(jié)腫出”之功。凡風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎或類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎而見關(guān)節(jié)僵腫,久而不消,甚至變形,參用本品,頗有助益。
2)治癰疽瘰?。罕酒方舛練⑾x、消癰療瘡的功效顯著,外科常用之。
3)治惡核癌腫:蜂房,《別錄》說它能“治惡疽、附骨癰,根在臟腑”,可使“諸毒均瘥”。醫(yī)院曾用蜂房、全蝎等治療乳癌及癌腫轉(zhuǎn)移而引起的淋巴結(jié)腫大等癥。蜂房在治療癌腫惡核方面是很值得深入探索的一味藥品。如蜂巢合半枝蓮治療腫惡核。
4)治陽瘺、遺尿:《唐本草》:灰之,酒服,主陰痿;水煮洗狐尿刺瘡;服之療上氣,赤白痢,遺尿失禁。本品具有興陽益腎的作用,對陽瘺不舉及遺尿失禁,效用可靠。如蜂巢合花蜘蛛治陽痿不舉,合桑嫖峭治遺尿失禁。
在上面的文章里面我們介紹了什么是蜂巢,我們知道蜂巢也叫做是蜂窩,蜂巢不但可以食用而且還能藥用,蜂巢的藥用價值還很高,上文我們詳細(xì)介紹了蜂巢的藥用價值。
每到秋天的時候,就是柑橘大量上市的時候,這個時候的柑橘味美多汁,酸甜可口,是許多人愛吃的一種水果。柑橘我們大家都知道,有很多的維生素C能夠補充人體的維生素C,還有其他的營養(yǎng)價值嗎?下面給大家介紹柑橘的營養(yǎng)藥用價值有哪些。
1、橘皮中所含揮發(fā)油的藥用功能:能增強心臟的收縮力,但大劑量則有抑制作用;能擴(kuò)張冠狀動脈,可增加冠狀動脈血流量的作用;能降低毛細(xì)血管通透性,具有維生素p的作用;能擴(kuò)張支氣管,具有平喘作用;有刺激性,能促使消化液分泌與排除腸內(nèi)積氣。
?2、橘紅:其性較燥烈,具有祛痰化濕之功。橘紅的采集方法,取鮮橘皮,用刀削下外層紅色部分,曬干即可。
3、橘絡(luò):為橘瓤上的筋膜。內(nèi)含一種名為蘆丁的維生素,能使人的血管保持正常的彈性與密度;減少血管壁脆性和滲透性,防止毛細(xì)血管滲血;預(yù)防高血壓患者發(fā)生腦出血、糖尿病病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血;凡平時有出血傾向的人,尤其是有動脈血管硬化的中老年人,食用橘絡(luò)更有裨益。據(jù)此,請君吃橘子時,盡量不要撕掉橘絡(luò),而是將其與橘瓤一同吃下為佳。
4、柑橘具有順氣、止咳、健胃、化痰、消腫、止痛、疏肝理氣等多種功效,臨床主治:壞血病、夜盲癥、皮膚角化、嘔吐胃寒、胸悶脅痛、肋間神經(jīng)痛、疝氣、乳汁不通、睪丸腫痛等病癥。
柑橘的營養(yǎng)藥用價值有哪些大家看了都有了解了吧,很多人不知道柑橘還是有這么多的藥用價值呢,看了這些介紹,大家吃柑橘的時候可不要丟掉柑橘的皮和橘絡(luò)了,它們可都是寶貝呢。
葫蘆瓢是一種非常常見的植物,在農(nóng)村尤為常見。葫蘆瓢不僅是一種草本植物,同時還是一種藥材,對于治療牙齒方面的疾病有著非常顯著的療效。如果大家出現(xiàn)牙齦腫痛的現(xiàn)象的話,就可以使用葫蘆瓢來進(jìn)行緩解。但是葫蘆瓢是有毒的,使用的時候應(yīng)該注意。那么,葫蘆瓢的藥用價值都有哪些呢?
1、葫蘆瓢的藥用價值
葫蘆瓤及子,味苦,性寒,有毒,可治牙病,牙齦或腫或露,牙齒松動。又可治面目、四肢腫,小便不通,鼻塞,及一切癰疽惡瘡。尤以葫蘆殼的藥用價值最高,其味甘,性平,無毒,用于消熱解毒,潤肺利便。愈是陳年的葫蘆殼,療效愈高。
2、葫蘆其他部位的藥用價值
葫蘆除了能盛藥,本身也可為藥。葫蘆味甘,性平滑無毒,其蔓、須、葉、花、子、殼均可入藥,醫(yī)治多種疾病。據(jù)古代醫(yī)書記載,葫蘆花味甘,性平,無毒,可做解毒之藥,對各種瘺瘡尤為有效。蔓、須藥性與花相同,可治麻瘡。
3、葫蘆的營養(yǎng)價值與功效
瓠瓜含有蛋白質(zhì)及多種微量元素,有助于增強機體免疫功能。同時,瓠瓜中含有豐富的維生素C,能促進(jìn)抗體的合成,提高機體抗病毒能力。從瓠瓜中能分離出兩種胰蛋白酶抑制劑,對胰蛋白酶有抑制作用,從而起到降糖的效果。胡蘿卜素在瓠瓜中含量較多,食后可阻止人體致癌物質(zhì)的合成,從而減少癌細(xì)胞的形成,降低人體癌癥的發(fā)病率,從而起到防癌抗癌的作用。
4、葫蘆 食用價值
食用方法:葫蘆的吃法很多。古人是把葫蘆作為瓜果菜蔬食用的,而且吃法多種多樣,既可燒湯,又可做菜,既能腌制,也能干曬。燒湯清香四飄,其味鮮美。與其他瓜果不同的是,不論葫蘆還是它的葉子,都要在嫩時食用,否則成熟后便失去了食用價值。
蓮又名荷、芙蓉,屬睡蓮種植物。蓮子和藕,味道甘美,營養(yǎng)豐富,是一種令人喜愛的滋補營養(yǎng)食品,其全身各部都具有一定的營養(yǎng)價值和藥用價值。
藕羹
將藕用擂缽加清水擂碎,取其混懸液,澄清去水,即得凈藕粉。再將蓮肉碾成細(xì)末,置乳缽內(nèi)再加清水碾得極細(xì),亦取混懸液,澄清去水,取用凈蓮粉。將二粉等分合勻,干燥后置瓶中貯存。每天早、晚各服一次,每服30克,加蜂蜜、白糖、水適量調(diào)勻,沸水沖成糊羹即可。本品有健脾益胃、調(diào)中補虛、清熱涼血的功效,適用于體虛食少、脾虛便溏、陰虛內(nèi)熱及出血諸癥。
人參蓮子湯
白參3克,蓮子15克,加水浸泡4小時后,放入冰糖15克,隔水蒸燉2小時后食用。對病后體虛、疲倦自汗或泄瀉的患者有益氣健脾的作用,可促進(jìn)體質(zhì)的恢復(fù)。
鮮奶蓮子羹
蓮子水發(fā)后,置碗內(nèi)加水及冰糖適量,蒸至軟爛,再以鮮牛奶500毫升煎沸,倒入蓮子湯內(nèi)共煎至沸時,以藕粉調(diào)稀、均勻,見黃后起鍋,便可食用。對病后體虛以及出血患者有一定滋補作用。
三元湯
蓮子(去心)30克,水發(fā)后,煮至軟爛取出。取紅棗(去皮核)10克,桂元肉15克,冰糖10克,同蓮肉一起放入碗內(nèi),加入適量煮過蓮子的水,隔水蒸燉2小時,于臨睡前一小時食用。有養(yǎng)心健脾的功效,適用于體質(zhì)素弱、心脾兩虛、失眠、心悸健忘、少食、泄瀉諸癥。
糖藕糕
藕粉、糯米粉、白糖各250克,花生60克,加水適量調(diào)合蒸熟,切塊,分頓食用。有健脾益胃、補虛止血作用,適用于身體虛弱、少食、吐血、衄血、尿血、便血癥等。
甘蔗白藕汁
鮮甘蔗(去皮)、鮮白藕各500克,共榨汁,分3次服完,適用于泌尿系統(tǒng)感染及尿血癥。
鮮藕姜汁
鮮藕(去節(jié))500克,鮮姜50克,搗汁,一日內(nèi)分?jǐn)?shù)次服完。有調(diào)中和胃止瀉的作用,適用于夏季胃腸型感冒或腸炎發(fā)熱、煩渴、嘔吐、腹痛、泄瀉諸癥。
秋梨白藕汁
秋梨(去皮、核)10個,白藕(去節(jié))500克,搗汁,不拘量代茶飲。有清熱潤肺的功效,適用于肺熱型咳嗽、痰黃、咽干、口燥等癥。
蓮子山楂糕
蓮子250克,山楂、茯苓、山藥各60克,雞內(nèi)金30克,共碾細(xì)末,加粳米粉300克,糯米粉100克,白糖60克,蜂蜜100毫升,水適量,調(diào)勻,平鋪在蒸籠布上,撒上西瓜仁、花生仁各30克,糖漬桂花少許,蒸熟;待冷切塊,即可食用。有扶脾健胃、消疳補中的功效;適用于小兒單純性消化不良、泄瀉,以及牙齦出血等癥。
蓮子茯苓糕
凈蓮子90克,生山藥、茯苓、芡實各60克,蒸熟搗爛,與上等面粉150克和勻,以熟地 20克,芡實肉20克煎濃汁代水和面,加入白糖150克,食鹽6克揉勻,鋪于蒸籠布上,撒上胡桃仁60克、枸杞子30克,略按入面團(tuán)內(nèi),再以蜂蜜50毫升澆于面上,蒸熟;待冷切塊,即可食用。本品有養(yǎng)心益腎澀精之功效;適用于體虛、神經(jīng)衰弱、陰痿、遺精、白濁諸癥。
大家對泥鰍一點也不陌生吧,泥鰍的營養(yǎng)比較豐富,它的藥用價值比較的高,它的價格不算太高,如果您比較喜歡吃泥鰍,可以買一些回來自己做哦,今天小編為大家準(zhǔn)備了泥鰍的藥用價值,泥鰍的營養(yǎng)價值和泥鰍的食譜,希望大家喜歡。
泥鰍的藥用價值
泥鰍味甘、性平,有補中益氣、祛邪除濕、養(yǎng)腎生精、祛毒化痔、消渴利尿、保肝護(hù)肝的功效,可治療皮膚瘙癢、水腫、肝炎、早泄、黃疸、痔瘡等癥。
1.小兒盜汗
泥鰍200-250克,用溫水洗去粘液,去頭尾、內(nèi)臟,用茶油煎至黃色,然后加水適量,煮湯至半碗,加鹽適量,喝湯吃肉。每日1次,年齡小者分次服食。
2.治小便不利,水腫,濕熱黃疸等癥
泥鰍500克,去腸雜內(nèi)臟,加水、食鹽適量,煮至五成熟時,加入豆腐250克,同燉熟,用豬油味精調(diào)味食用。有清利濕熱作用。
3.治水腫
泥鰍去腸雜,與大蒜同煮湯淡食。
4.治陽痿不舉
幾條泥鰍,30克的河蝦,加100毫升的米酒及水一起煮熟。睡前服用,連服半個月左右。此方對腎虛引起的陽痿更有效。治遺精、陽痿:泥鰍400克,大棗6枚,生姜3片。將泥鰍開膛洗凈,加水與大棗、生姜煮熟食之,每日2次,10天為1療程。
5.補脾胃
泥鰍200克,用花生油煎至透黃后,加入適量水煮熟,調(diào)味食用,可補脾、益腎、健胃。
6.消渴病
泥鰍適量,烘干研末,每次用10克,與葛根、花粉各30克煎水服。每日3次,有一定輔助治療作用。
7.痔瘡下墜
泥鰍250克,配少許桔梗、地榆、槐花、訶子,共燉湯服。也可將泥鰍用醋炙熟服用。
8.產(chǎn)后自汗、盜汗
泥鰍90克,糯稻根30克。先將泥鰍宰殺洗凈,用食油煎至黃色。另用清水二碗煮糯稻根,煮至一碗時,放入泥鰍煮湯,調(diào)味后食用。
9.小兒營養(yǎng)不良
泥鰍數(shù)條,用茶油煎至金黃色,放生姜5片,加水3碗,再加入黃芪、黨參各15克,淮山藥30克,紅棗10枚,同煎至1碗,分次服用。
泥鰍的營養(yǎng)價值
體細(xì)長,前端稍圓,后端側(cè)扁。
吻突出,眼小;
口小,下位,呈馬蹄形。
唇軟而發(fā)達(dá),具有細(xì)皺紋和小突起。
頭部無細(xì)鱗;體鱗極細(xì)小,;體表粘液豐富。
背鰭無硬刺,起點在腹鰭起點上方稍前;尾鰭圓形,尾柄上、下方有窄扁的皮褶棱起。
體灰黑,并雜有許多黑色小斑點,體色常因生活環(huán)境不同而有所差異。
泥鰍有沙鰍、真鰍、黃鰍這幾類,在許多的淡水中都有分布,經(jīng)常生活在水田、池塘、溝渠的淤泥中,喜歡食用浮游生物、小型甲殼類等,也食用一些植物碎屑、藻類等;
泥鰍每年4~8月進(jìn)入繁殖季節(jié),二齡后的泥鰍性成熟開始產(chǎn)卵,個體越大,產(chǎn)卵量越多。
泥鰍肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì),還有多種維生素,并具有藥用價值,是人們所喜愛的水產(chǎn)佳品。
特別適宜身體虛弱、脾胃虛寒、營養(yǎng)不良、小兒體虛盜汗者食用,有助于生長發(fā)育;
適合老年人和有心血管疾病、癌癥的病人和放療化療以后、急慢性肝炎會讓黃疸的病人食用,特別是急性黃疽型肝炎非常適合食用,可以促進(jìn)黃疽和轉(zhuǎn)氨酶下降;
同時適宜陽痿、痔瘡、皮膚疥癬瘙癢之人食用。
泥鰍性平、味甘,入脾、肝經(jīng);
具有補中益氣、除濕退黃、益腎壯陽、祛濕止瀉、暖脾胃、療痔、止虛汗之功效。
其壯陽效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過匯仁腎寶。
泥鰍的食譜
沙鍋泥鰍
原料:泥鰍、千張、干紅辣椒、花椒、姜蒜、香菜、醬油、醋、白糖、鹽、味精、老干媽、豆瓣醬。
做法:
1、泥鰍買回來,放滴了油的清水里養(yǎng)一天,讓其吐凈泥沙,用鹽搓凈泥鰍表面的粘液,用清水沖洗干凈備用。
2、熱鍋下油,油熱后,加老干媽,豆瓣醬炒香。再放入紅辣椒,花椒,姜蒜煸炒。
3、鍋里倒入適量清水,加醬油,醋,白糖燒開。
4、把泥鰍倒入煮沸的鍋里,馬上蓋上鍋蓋。用慢火煮約10分鐘左右。
5、再沿鍋邊下千張,再慢火約15分鐘,煮至泥鰍肉易脫骨。
6、沙鍋放火上加熱,倒入煮好的泥鰍和千張。加適量鹽,味精調(diào)味。拌入香菜。
小貼士
往鍋里倒泥鰍這一步相當(dāng)血腥啊,泥鰍會在鍋里拼命掙扎,所以動作一定要干脆利落。
一個手倒泥鰍,另一只手馬上蓋上鍋蓋。
如果膽子太小,見意這道菜就不用做了哈。
泥鰍鉆豆腐
主料:活泥鰍500克。
配料:鮮牛奶200克,嫩豆腐1塊(重500克),云腿片50克,小瓜、番茄各2個,富強粉、水發(fā)粉絲、土豆各100克,青辣椒10個,小白菜心5棵,洋蔥1個。
調(diào)料:精鹽25克,味精5克,白胡椒20粒,鮮花椒葉10片,去皮蒜瓣50克,生姜2片,芝麻油20克,酥油200克。
制法:
(1)取面盆一個,注入清水,加富強粉(40克),滴上幾滴芝麻油,放入泥鰍,任其吐去污物,再取出放入清水中養(yǎng)著。
(2)番茄、青椒洗凈,分別切為4瓣。小瓜洗凈,切成滾刀塊。
洋蔥去老皮,洗凈切為片。小白菜洗凈,分別切為2瓣。土豆去皮洗凈,切成滾刀塊。
(3)炒鍋上中火,下酥油化開,用籮篩濾去雜質(zhì)。將鍋洗凈,注入酥油,熱時下蒜瓣過油,加入小瓜、云腿、番茄、青椒、白菜、洋蔥、土豆、姜煸炒幾下;
再下富強粉(60克)、鹽、胡椒粉、花椒葉、粉絲、味精拌勻,倒入土鍋內(nèi);然后將豆腐放入,注入清水2000毫升以及牛奶,放入泥鰍,蓋上蓋,置于中火上,隨著湯汁徐徐升溫,泥鰍就往豆腐里鉆,待熟透澆上麻油即可上桌。
泥鰍鉆豆腐難度很大,平時要多做試驗。泥鰍要選野生泥鰍才可能成功。
總結(jié):經(jīng)過上述的講解,小編相信大家對泥鰍的藥用價值,泥鰍的營養(yǎng)價值和泥鰍的食譜有了充分的了解,在生活中,如果您比較喜歡食用泥鰍,可以按照上述的方法進(jìn)行制作,做出來的菜挺美味的,如果您還想了解泥鰍方面的知識點,可以閱讀下面的文章。
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基本介紹
蚯蚓俗稱曲蟮,中藥稱地龍,地龍性寒味咸。功能:清熱、平肝、止喘、通絡(luò)。主治高熱狂燥,驚風(fēng)抽搐,風(fēng)熱頭痛,目赤、半身不遂等。地龍?zhí)峁┤∫河辛己玫亩绕酱淖饔?。蚯蚓灰與玫瑰油混合能治療禿發(fā)。
目前人工養(yǎng)殖的優(yōu)良品種有正蚓科赤子愛勝蚓、巨蚓科威廉環(huán)毛蚓和雜交大平小號蚯蚓。近年來發(fā)現(xiàn),蚯蚓含蚓激酶,對心血管疾病有較好的治療效果。蚯蚓酶不僅能激活纖維蛋白溶解酶而溶解血栓,更可直接溶解纖維蛋白。臨床治療血栓病有效率達(dá)80%以上,蚯蚓酶還有降低血液粘度,抑制血小板凝集、抗凝血,促進(jìn)血流通暢等作用,對中風(fēng)后遺癥、動脈硬化、高血壓和高血粘度癥等有治療作用。
蚓激酶已被開發(fā)成藥,服用方便、安全,不會像鏈激酶,脲激酶等藥易引起高纖溶酶血癥導(dǎo)致大出血??拱┭芯孔C明,地龍對食管癌有抑制作用,與化療藥物連用對肺癌的近期療效優(yōu)于單純化療。
蚯蚓富含蛋白質(zhì),脂肪和碳水化合物,粗蛋白含量高達(dá)72%,并含有人體所需的氨基酸、維生素和微量元素。不僅能作動物性飼料及生產(chǎn)藥品和化妝品,而且可以供人食用。蚯蚓食品在我國臺灣及東南亞、美國和加拿大等國極為暢銷。
蚯蚓糞是一種很好的生物肥,含有豐富的氮、磷、鉀、腐殖質(zhì)、有機質(zhì)及鎂、硼、鎳、錳等作物所需的微量元素,是水果、花卉、蔬菜和苗圃的廉價高效肥料。
蚯蚓被廣泛用于制藥、輕化工業(yè)和養(yǎng)殖等,因此需求量大增,人工養(yǎng)殖受到重視,養(yǎng)殖蚯蚓,可利用有機廢料(如:禽畜糞便、垃圾、植物槁柑、糖渣、食用苗渣、酒糟等)成本低,方法簡單,促進(jìn)了資源的循環(huán)利用。
功能主治
中藥稱地龍,地龍性寒味咸。其味咸,性寒。功能為清熱、鎮(zhèn)痙、止喘、利尿。主治高熱狂躁、驚風(fēng)抽搐、頭痛目赤、喘息痰熱、中風(fēng)、半身不遂等病證。中醫(yī)治療前列腺等濕熱下注泌尿感染等病中的常用中藥,該方是民間古方。地龍?zhí)峁┤∫河辛己玫亩绕酱淖饔?。蚯蚓灰與玫瑰油混合能治禿發(fā)。
典型疾病
地龍作藥,由來已久。早在漢代即已正式載入《神農(nóng)本草經(jīng)》,到了明代,其醫(yī)藥用途相當(dāng)廣泛,李時珍在《本草綱目》中記載了地龍可治療多種病癥。
地龍的功效:清熱、息風(fēng)、平喘、通絡(luò)、利尿?,F(xiàn)代藥理研究也證明,地龍確有解熱、鎮(zhèn)靜、抗驚厥、平喘、降壓等多種藥理作用。
一、治療高熱驚劂。地龍既有解熱作用,又能抗驚厥。所以最適用于高熱驚厥抽搐。常與鉤藤、僵蠶、七時一枝花等藥配用。
二、治療哮喘及哮喘性支氣管炎。地龍能夠舒張支氣管,所以能夠平定喘身。可單方用,特地龍研末吞服,每次1-2克。對于肺熱哮喘,宜與麻杏甘石合劑同用,效果更好。
三、治療高血壓病。地龍有降壓作用。對原發(fā)性高血壓有效。
四、治療躁狂型的精神病。地龍既有鎮(zhèn)靜作用,又有解熱作用,所以運用于這種病人。
五、治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和中風(fēng)后遺癥。治療關(guān)節(jié)冷痛、活動不便的小活絡(luò)丸和治療半身不遂的補陽還五湯,其中都有地龍。
腿抽筋:滿族民間常用活地龍l條,配伍少許胡黃連,水煎服。
高熱煩躁而有抽搐:地龍干、連翹、鉤藤各9克,盒銀花12克,全蝎3克,水煎服。
中風(fēng)半身不遂:地龍、紅茶各9克,全蝎6克,赤芍、牛膝各12克。水煎服。每日1 劑。支氣管喘息:滿族民間常用地龍研細(xì)末,溫開水沖服,日3次,每次5克。
夏季哮喘:地龍、西洋參各刀克,石斛、麥冬、竹葉、知母各15克,生地、甘草、西瓜翠衣各10克。水煎服,每日1劑。痰多、喘不能臥,去麥冬,加葶蕩子、川貝母各刀克;病程長者,加黃芪。山藥各20克。秋冬季節(jié),服六味地黃丸2個月。
支氣管哮喘:地龍15克,海螵蛸、天竺黃各9克研末,每服1.5克,日3次。湯藥送服。
偏頭痛:地龍、羌活各12克,川芎30-40克,天麻、白芷、醋玄胡、白芍各15克,細(xì)辛9克,甘草10克,水煎分3次溫服。
對口瘡:活蚯蚓1-2條搗爛敷患處,每日換藥3-4次。
流行性腮腺炎:白頸蚯蚓洗凈體外泥沙,加等量白糖淹漬,約15分鐘后分泌出白黃色黏液,然后用力攪拌成蚯蚓糖漿,直接涂搽患處,日換藥4-6次。一般1-3天退燒、消腫。
下肢潰瘍:蚯蚓糖漿浸透紗布敷患處,每日蚯蚓糖漿滴紗布上數(shù)次保持濕潤,隔數(shù)日換布1次,直到潰瘍?nèi)?/p>
閉經(jīng):地龍干3條,黃酒適量浸出味,早晚飲用,連服數(shù)日。
戒煙:地龍、魚腥草20克,遠(yuǎn)志15克,加水5陰毫升,煎至250毫升,早晨空腹服用。
高血壓:活蚯蚓3~5條入盆內(nèi)排除污泥后切碎,以雞蛋2- 3個炒熟,隔日吃1次。
我國食用香椿久已成習(xí),一般都是食用香椿樹剛剛長出的椿芽,等到葉子長老了就不能吃了。椿芽營養(yǎng)豐富,可以起到很好的食療的作用,主要治療外感風(fēng)寒、胃痛痢疾、風(fēng)濕痹痛等病癥。香椿除了食用外,還可以作為綠化樹種。香椿中含有豐富的鈉、鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)。
可以起到補虛壯陽固精、補腎養(yǎng)發(fā)生發(fā)、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。凡腎陽虛衰、腰膝冷痛、遺精陽痿、脫發(fā)者宜食之。香椿還對不孕不育癥有一定的療效,這是因為香椿中含有維生素E和性激素物質(zhì)的緣故,還可以起到滋陰補陽和延緩衰老的功效。可健胃消食。
香椿是一種時令佳品,由于含有大量的揮發(fā)性芳香族有機物,所以可以增進(jìn)食欲。由于香椿能會發(fā)出特殊的氣味,這種氣味可以透過蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附著在腸壁上,而被直接排除體外,通過這種特點的運用,可以有效的治療蛔蟲病。香椿中還含有豐富的維生素C。
胡蘿卜素等,有助于增強機體免疫功能,并且具有潤滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品。用新鮮的椿芽、蒜瓣、鹽搗爛外敷,對治瘡?fù)茨[毒有較好療效;民間用香椿煮水服用,治療高燒頭暈等病;據(jù)說,對于非典型性肺炎也有一定的治療作用。香椿有很多種做法,但要注意。
一定要將香椿事先用開水燙過再做菜,這是由于沒有燙過的香椿中的亞硝酸鹽含量較高,對人體的健康非常有害,經(jīng)過燙過的香椿中的亞硝酸鹽的含量急劇降低,已經(jīng)沒有什么危害了。一般人群都可以食用香椿。但香椿為發(fā)物,食易誘使痼疾復(fù)發(fā),故慢性疾病患者應(yīng)少食或不食。
蟋蟀是比較常見的一種小動物,它的叫聲非常的響亮,從中醫(yī)的角度來說,也有一定的藥用價值,也是比較常見的中草藥,它的全身干燥以后都能夠入藥,它在利尿破血方面的作用是不錯的,如果出現(xiàn)小便不利,出現(xiàn)尿路結(jié)石,,或者是肝腹水,都可以使用蟋蟀來進(jìn)行治療。
蟋蟀的藥用價值
蟋蟀是昆蟲的一種,也是中藥材的一種,它的干燥全體可以入藥,它在每年夏天和秋天時捕捉捕捉以后用開水燙死曬干入藥即可。那么蟋蟀的功效與作用有哪些呢?它的藥用價值又有多高呢?
1、蟋蟀的功效
蟋蟀也叫蛐蛐,是一種常見的昆蟲,它味辛,咸,性溫,有毒,能入膀胱經(jīng)和小腸經(jīng),利尿破血是它的主要功效,平時可以用于人類水腫和小便不通以及尿路結(jié)石還有肝腹水等多種常見病的治療,治療功效十分明顯。
2、蟋蟀能利尿
利尿是蟋蟀的主要功效之一,平時它能治療老人尿閉,治療時可以蟋蟀四只生甘草一錢以及螻蛄四只一起煎湯服用,煎好以后分三次溫服就可以。另外蟋蟀還能治療小兒遺尿,治療時可以把蟋蟀一個焙研末,用開水燙制,取出服用,按歲數(shù)服,每次服用一個,幾歲服幾個。
3、蟋蟀能補腎壯陽
蟋蟀能補腎壯陽,它對男性的腎虛陽痿有明顯治療作用,平時治療時可以把蟋蟀和蜻蜓以及狗腎等多種中藥材放在一起研成末狀,加白酒調(diào)勻以后服用,每天一次,連用一星期左右能讓讓腎虛陽痿的癥狀明燭減輕。
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