檸檬片泡水的功效檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
山楂檸檬冬季養(yǎng)生。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！鄙钪?，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“檸檬片泡水的功效檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
檸檬全身都是寶，作為香料，人們往往更熟悉檸檬汁、檸檬片、檸檬皮。其實(shí)檸檬葉已經(jīng)在東南亞、歐洲、地中海地區(qū)的食譜中出現(xiàn)好幾百年了，甚至在廣式月餅的配料里也有檸檬葉的名字。
檸檬葉別名“喇沙葉”、“泰國(guó)青檸”，它并非大家所熟悉常吃的檸檬葉子，而是黎檬或洋檸檬的葉子。它不僅具有止咳理氣的功效，還能用于調(diào)味。檸檬葉、南姜、香茅是南洋料理中最常使用的3種調(diào)味料，其中檸檬葉具有特殊的強(qiáng)烈檸檬香味，或類(lèi)似柑橘類(lèi)的香味，與雞肉或魚(yú)類(lèi)同煮有調(diào)味去腥之效，這個(gè)味道不是其它調(diào)味料所能取代的。
檸檬樹(shù)目前在美國(guó)、意大利、西班牙、希臘廣泛種植，然而它卻原產(chǎn)于東南亞。自阿拉伯人將這芳香獨(dú)特的樹(shù)種帶到歐洲之后，歐洲人便被它迷住了。當(dāng)然，“十里不同天，百里不同俗”，各國(guó)對(duì)檸檬葉的使用都融入了當(dāng)?shù)氐奶厣?/p>
檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
檸檬葉散發(fā)著清淡的檸檬香，很適合用于海鮮料理的烹調(diào)，尤其是越南與泰國(guó)料理中的菜式，一定要加入檸檬葉來(lái)增加香氣，去除腥味。如腌漬雞腿添加檸檬葉，其清香除了誘發(fā)食欲，還可壓制肉里的腥味。
檸檬葉在南洋烹飪非常普遍，但你能想象意大利人用它來(lái)包裹奶酪嗎？除此之外，烤肉或者燉魚(yú)里也可以加入檸檬葉，希臘人、南非人對(duì)此很有心得，南非美食咖喱味烤肉串、咖喱肉末即是最好的例子。檸檬在我國(guó)南方多有栽培，檸檬葉在粵菜中的應(yīng)用并不罕見(jiàn)。“粵菜三絕”中的燴蛇羹，檸檬葉便是不可或缺的一味佐料。
除了食物，許多人還喜歡享用檸檬葉調(diào)味的茶。一片質(zhì)量上乘的檸檬葉可以帶來(lái)濃郁的檸檬香氣，卻不會(huì)留下惱人的酸味。所以，它們還是牛奶蛋糊和冰激凌里很好的味覺(jué)助手。檸檬葉通常只是用來(lái)提味，并不會(huì)成為主角級(jí)的香料，因此不必添加過(guò)多。
通常情況下，使用新鮮的檸檬葉，可以避免干葉的苦味。但市面多賣(mài)干燥品，選購(gòu)時(shí)，應(yīng)取能完全展開(kāi)的葉片，因其香氣最濃。至于檸檬葉干燥品的保存，密封存放就可以了。
烹調(diào)時(shí)，檸檬葉可以剪成細(xì)絲，也可用手捏碎。開(kāi)始烹調(diào)時(shí)，就要加入，利用熱氣煮出香氣和風(fēng)味。有的廚師會(huì)把它和醋或者橄欖油混合在一起，從而使檸檬味更加濃烈。
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干檸檬片泡水，很多人都是喝過(guò)的，而且喜歡喝的人也不少。但是關(guān)于干檸檬片泡水的功效，大部分人卻是知之甚少的，這是因?yàn)榇蠹叶疾蝗リP(guān)注這個(gè)方面所導(dǎo)致的結(jié)果。干檸檬片其實(shí)就是檸檬切片之后制干的，而檸檬想必大多數(shù)人應(yīng)該都是吃過(guò)的，其實(shí)生吃檸檬的人一般是比較少的，因?yàn)闄幟噬云饋?lái)是非常酸的。
因?yàn)闄幟实木S生素含量非常高，所以很多人都是很喜歡吃檸檬的，而食用檸檬的方法，一般是采用檸檬茶的方式來(lái)進(jìn)行的。而鮮檸檬的價(jià)格通常都是比較高的，所以很多人會(huì)選擇干檸檬片回來(lái)泡水喝。下面，就來(lái)詳細(xì)地說(shuō)說(shuō)干檸檬片泡水的功效。
干檸檬片是由新鮮檸檬切片后烘干晾曬而成，個(gè)別干檸檬邊緣或中間部份有顯灰黑色情況，均屬正?，F(xiàn)象，是鮮檸檬切片后檸檬酸等物質(zhì)在晾曬烘干過(guò)程中的正常干物質(zhì)，而不是發(fā)霉情況，只有硫磺熏制后的干檸檬才是非常漂亮沒(méi)有任何"瑕疵"的，請(qǐng)大家悉知。
檸檬富含維生素E、維生素p、生素B1、B2、維生素C和檸檬烯、鎂、鉀、鈉、磷等大量人體所必須的微量元素，是人們追求健康、美麗的時(shí)尚佳品。長(zhǎng)期服用檸檬飲品，可增強(qiáng)肝腎功能，降低血壓，對(duì)排除結(jié)石、降低膽固醇、預(yù)防心臟病、口腔潰瘍、壞血病、胃病和對(duì)少兒及老年缺鈣等癥狀均有一定療效。
干檸檬片功效：
中醫(yī)認(rèn)為，檸檬性溫，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能外，
1.吸煙者要多吃檸檬，因?yàn)樗麄冃枰木S生素C是不吸煙者的2倍
2.檸檬熱量低，且具有很強(qiáng)的收縮性，因此有利于減少脂肪，是減肥良品
3.檸檬能防止心血管動(dòng)脈硬化并減少血液粘稠度。
4.熱檸檬汁加蜂蜜對(duì)治療支氣管炎和鼻咽炎十分有效
檸檬片泡水方法:
檸檬片泡水喝的最直接功效就是美容啦。每天早晨喝一杯熱檸水的習(xí)慣，會(huì)使眼睛更有神、皮膚更紅潤(rùn)，還會(huì)起到清除體內(nèi)垃圾的作用。
第一次沖泡檸檬的一定要少放哦，一片就好，檸檬性溫味苦顯酸，并不是想象中甘甜的哦，如果第一次泡檸檬水喝的親不習(xí)慣這個(gè)味道，可以加蜂蜜或者和其他花茶搭配哦。常喝干檸檬片茶：潤(rùn)喉、美容兩不誤。
其實(shí)關(guān)于干檸檬片泡水的方法是很簡(jiǎn)單的，正常人都是可以獨(dú)自完成的。而通過(guò)上面的介紹，想必很多人也都知道了干檸檬片泡水的功效具體是哪些?？偟膩?lái)說(shuō)，干檸檬片泡水的功效一般為：去暑、解渴、止痛、健胃、安胎、減肥等等。所以，大家在以后的生活中不妨經(jīng)常試試喝下干檸檬片泡水。
檸檬是一個(gè)減肥的佳品，很多人在減肥的時(shí)候，都是會(huì)選擇它，它對(duì)減肥上，使得有著很好的幫助作用，但是對(duì)它使用上，也是要掌握一些方式方法，否則對(duì)人體健康也是有著一些危害，那檸檬泡水也是不錯(cuò)之選，因此檸檬片泡水喝的功效都有什么呢，也是很多人不太了解的。
對(duì)檸檬片泡水喝的功效都有什么呢，下面就詳細(xì)的介紹下，使得對(duì)這樣問(wèn)題，都是有著很好認(rèn)識(shí)，在選擇的時(shí)候，也是可以放心進(jìn)行，不會(huì)危害到自身健康。
檸檬片泡水喝的功效：
檸檬屬于柑橘類(lèi)水果，這類(lèi)水果還包括橘、柑、橙、柚等。它們的營(yíng)養(yǎng)成分的特點(diǎn)有：含水分多，在80%左右;維生素含量豐富，特別是維生素C和B族維生素;含豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì);含膳食纖維多;還富含有機(jī)酸、多酚類(lèi)等植物化學(xué)物質(zhì)、芳香物質(zhì)、天然色素等。
柑橘類(lèi)水果含的維生素C很豐富，其他一些水果中也含有豐富的維生素C，如草莓、山楂、鮮棗、獼猴桃等。一些新鮮的蔬菜中維生素C的含量也很豐富，如每 100克青辣椒含維生素C72毫克，是檸檬的3倍多。
那么，檸檬是否具有防癌、抗癌的作用呢?據(jù)健康養(yǎng)生專(zhuān)家介紹，世界癌癥研究基金會(huì)(WCRF)和美國(guó)癌癥研究所(AICR)，曾經(jīng)匯總分析了世界各國(guó)的研究結(jié)果，認(rèn)為有充分證據(jù)表明蔬菜和四季養(yǎng)生的水果能降低口腔、咽、食管、肺、胃、結(jié)腸、直腸等癌癥的危險(xiǎn)性，并且很可能降低喉、乳腺、胰腺、膀胱等癌癥的危險(xiǎn)性，還有可能降低子宮頸、子宮內(nèi)膜、肝、前列腺癌的危險(xiǎn)性。
通過(guò)以上介紹，對(duì)檸檬片泡水喝的功效都有什么，也是有著一些認(rèn)識(shí)，選擇它泡水，在對(duì)身體各方面都是有著很好改善，而且這樣的水也是可以長(zhǎng)期選擇，對(duì)治療人體疾病上，效果也是非常不錯(cuò)的，它是一個(gè)健康之選，利于身體各方面發(fā)展。
檸檬雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
檸檬中含有糖類(lèi)、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,此外,還有豐富的檸檬酸和黃酮類(lèi)、揮發(fā)油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。
煙酸和有機(jī)酸
檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸,其味極酸,檸檬酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用,對(duì)食品衛(wèi)生很有好處,實(shí)驗(yàn)顯示,酸度極強(qiáng)的檸檬汁在15分鐘內(nèi)可把海貝殼內(nèi)所有的細(xì)菌殺死。
檸檬酸鹽
檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉,所以食用檸檬能防治腎結(jié)石,使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變小;
維生素
鮮檸檬維生素含量極為豐富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,具有美白作用。
維生素C可抗氧化、預(yù)防感冒,而檸檬中維生素C的含量是每100公克就有27毫克,算是水果中較為豐富的種類(lèi)。
雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類(lèi)多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。雞肉含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類(lèi),是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。
檸檬雞的熱量
食材經(jīng)油炸后大量吸收油脂,不僅熱量大增,嚴(yán)重影響減肥,還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì),不利于健康,因此減肥期間應(yīng)完全杜絕油炸食物。
營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)257.77
碳水化合物(克)30.69
脂肪(克)10.92
蛋白質(zhì)(克)9.33
纖維素(克)0.16
檸檬雞的宜忌人群
檸檬的適用人群
一般人群均可食用。暑熱口干煩躁、消化不良者,維生素C缺乏者,胎動(dòng)不安的孕婦,腎結(jié)石患者,高血壓、心肌梗死患者適宜食用。
不宜吃雞肉的人
感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食雞肉;雞肉性溫,助火,肝陽(yáng)上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用雞肉;感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉,雞湯。
檸檬紅茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
檸檬中含有糖類(lèi)、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,此外,還有豐富的檸檬酸和黃酮類(lèi)、揮發(fā)油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。
檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸,其味極酸,檸檬酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用,對(duì)食品衛(wèi)生很有好處,實(shí)驗(yàn)顯示,酸度極強(qiáng)的檸檬汁在15分鐘內(nèi)可把海貝殼內(nèi)所有的細(xì)菌殺死。
檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉,所以食用檸檬能防治腎結(jié)石,使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變小。
紅茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
茶葉是富含維生素K的飲品,而且還含維生素C等成分,具有抗血小板凝集、促進(jìn)膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用,對(duì)防治心血管疾病十分有利。
茶中含有氟、茶多酚等成分,飲茶能防齲固齒。
茶中維生素A、維生素E含量豐富,并含有多種抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美飲料,有助于保持皮膚光潔白嫩,減少皺紋,還能抗氧化、防輻射、提高免疫力、預(yù)防腫瘤。
檸檬紅茶的熱量
營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)324.00
碳水化合物(克)44.40
脂肪(克)1.10
蛋白質(zhì)(克)26.70
纖維素(克)14.80
維生素A(微克)645.00
檸檬紅茶的宜忌人群
檸檬適宜暑熱口干煩渴、消化不良、胃呆呃逆者食用;適宜維生素C缺乏者食用;適宜孕婦胎動(dòng)不安時(shí)食用;適宜腎結(jié)石者食用;適宜高血壓、心肌梗死患者食用,可起到保護(hù)血管、改善血液循環(huán)的效果。檸檬味極酸,易傷筋損齒,不宜食過(guò)多。牙痛者忌食,糖尿病人亦忌。另外,胃及十二指腸潰瘍或胃酸過(guò)多患者忌用。
不宜飲用紅茶的人群
1、發(fā)燒忌喝紅茶。
2、紅茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高,而且還會(huì)降低藥效。
3、肝臟病人忌飲紅茶。
4、紅茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝。
5、神經(jīng)衰弱慎飲紅茶。
6、紅茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用。
7、孕婦忌飲紅茶。
8、尤其是不宜喝濃紅茶。
9、婦女哺乳期不宜飲濃紅茶。
10、潰瘍病患者慎飲紅茶。
大家都知道用檸檬片兒泡水喝，很有助于減肥，一些想減肥的朋友都用這種方法來(lái)做減肥，但是大家知道檸檬片兒泡水用什么水泡最好嗎？還有就是，檸檬片兒報(bào)稅都有什么功效呢？我覺(jué)得想減肥的朋友可你跟著，學(xué)一學(xué)，下面教大家檸檬片兒泡水用什么水泡最好，還有檸檬片兒泡水的功效.
用檸檬泡水的話，那么最好是使用五十度一下的溫水的，因?yàn)闄幟手械脑?，主要就是一些維生素C的，而維生素C是怕熱的，如果說(shuō)水溫過(guò)高，那么容易導(dǎo)致維生素分解掉的，至于說(shuō)喝藥物，最好不要使用檸檬水的，否則有可能導(dǎo)致藥物的酸堿度發(fā)生改變的檸檬水是用溫水泡的，但是不用來(lái)送服藥物的，檸檬片泡水的作用：這兩種作用，一就是減肥，二就是潤(rùn)夫和美容。檸檬茶特別有鎮(zhèn)定的作用，據(jù)俄國(guó)人講,常喝富含維生素C的檸檬茶可以預(yù)防感冒，美國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn),飲熱檸檬茶有助抗皮膚癌有延緩皮膚老化的作用。鮮檸檬泡水喝由于維生素含量極為豐富因此是美容的佳品能防止和消除皮膚色素沉著起到美白的作用。
喝檸檬水還可以防治心血管疾病因?yàn)闄幟仕芫徑忖}離子，促使血液凝固的作用。所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死。檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶從，而阻止腎結(jié)石形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少變少。美國(guó)泌尿?qū)W會(huì)年會(huì)上公布的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。
我經(jīng)常和檸檬片兒泡水，喝了檸檬片兒泡水，會(huì)讓大家變瘦，變苗條，以上已經(jīng)和大家講了檸檬片兒用什么水泡最好，望大家要根據(jù)以上去做，不要因?yàn)樗脑?，使檸檬片兒失去它?yīng)有的效果，檸檬片兒泡水對(duì)減肥有很好的功效，希望大家要堅(jiān)持喝檸檬片兒泡水。
? ?在生活中總會(huì)有很多的知識(shí)需要大家去學(xué)習(xí)，而為了自身的健康，除了每天忙碌的工作之外，大家也需要關(guān)注一些養(yǎng)生保健方面的知識(shí)。許多人在日常生活中都有泡水喝的習(xí)慣，這是比較好的現(xiàn)象，有的人喜歡檸檬片泡水，那么，檸檬片泡水的功效 大全是什么？對(duì)此問(wèn)題，一起來(lái)看看下面的介紹。
? ?檸檬中含有糖類(lèi)、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營(yíng)養(yǎng)成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類(lèi)、揮發(fā)油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為，檸檬性溫、味苦、無(wú)毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿，調(diào)劑血管通透性，適合浮腫虛胖的mm。吸煙者要多吃檸檬，因?yàn)樗麄冃枰木S生素C是不吸煙者的2倍。檸檬熱量低，且具有很強(qiáng)的收縮性，因此有利于減少脂肪，是減肥良藥。檸檬能防止心血管動(dòng)脈硬化并減少血液粘稠度。4熱檸檬汁加蜂蜜對(duì)治療支氣管炎和鼻咽炎十分有效。甘地潤(rùn)肺、酸地消渴、開(kāi)胃解酒毒、美白、潤(rùn)膚、降低膽固醇。沖泡剩余，可涂在面部治療面斑，粉剌。 檸檬中含有大量維生素C，而維生素C極易被氧化，干的檸檬片與鮮的相比維生素C的含量肯定要低一些。水的味道也會(huì)稍微差些，不過(guò)區(qū)別不是很大。泡水的話，功效區(qū)別不大。
? ?用曬干的檸檬片泡水喝也是可以美白的。把檸檬片弄干只是把其中的水分和極少的一部分成分蒸發(fā)掉，而留下來(lái)的還是大多數(shù)，要不然的話還用干檸檬片泡水干嗎??不過(guò)，干的檸檬片泡水喝的美白效果是不如新鮮的檸檬片的。干檸檬片的營(yíng)養(yǎng)成分還是比新鮮的略差一點(diǎn)，而且，吸收不如新鮮的好。
? ?檸檬片泡水喝的最直接的功效就是美容啦，每天早晨喝一杯熱檸水的習(xí)慣，檸檬汁的份量以半只檸檬為宜。這會(huì)使眼睛更有神、皮膚更紅潤(rùn)。如果在水中多加一些檸檬汁，還會(huì)起到清除體內(nèi)垃圾的作用。常喝檸檬茶：潤(rùn)喉、美容兩不誤，其實(shí)除了美容外檸檬還可以預(yù)防疾病呢!
? ?檸檬片泡水的功效 大全是什么？檸檬的功效是非常多的，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量比較的豐富，因此拿來(lái)泡水的話也是非常的合適的。所以大家如果有人對(duì)檸檬片泡水比較的感興趣的話，不妨平時(shí)自己買(mǎi)點(diǎn)檸檬，泡點(diǎn)水喝喝試試，對(duì)于身體健康有好處。
雖然說(shuō)檸檬是一種很好的水果，具有美白皮膚以及其他養(yǎng)生保健的功效，但是要注意檸檬最好不要和胡蘿卜一同吃，這主要是因?yàn)闄幟逝c胡蘿卜一同吃可能會(huì)導(dǎo)致維生素c受到破壞，從而使得我們吃檸檬補(bǔ)充不到維生素c。檸檬常常被用來(lái)泡水喝，當(dāng)然有的人也喜歡在做菜的時(shí)候加入檸檬片。下面來(lái)介紹一下檸檬片泡水的功效。
美白護(hù)膚，提高免疫力效果。檸檬是一種富含維生素C的營(yíng)養(yǎng)水果，一般人都將之作為美容食品。 檸檬耐久易保存，含豐富的維生素C，能防止牙齦紅腫出血，還可減少黑斑、雀斑發(fā)生的幾率，并有部分美白的效果。另外，檸檬水中豐富的維生素C有助于免疫系統(tǒng)抗擊感冒?？箵羝つw衰老。檸檬水的抗氧化作用有助于應(yīng)對(duì)體內(nèi)自由基損害，緩解衰老進(jìn)程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護(hù)皮膚，防止皺紋早生。
減肥的功效。檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，因此可有效抑制不當(dāng)飲食，再加上一天總共15分鐘的運(yùn)動(dòng)，據(jù)說(shuō)效果會(huì)十分顯著?；抵箍?，生津止渴。檸檬還具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。有助于消化食物。檸檬水有益消化道健康，可刺激胃液分泌，幫助消化，促進(jìn)排便，清理腸道。檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等癥狀。
其實(shí)你們有很多的好處，通過(guò)用檸檬片泡水來(lái)喝能夠生津止渴，并且還能夠抗菌消炎，能延緩皮膚衰老。另外，服用檸檬具有促進(jìn)身體凝血功能的效果。高血壓或者是心肌梗塞患者可以經(jīng)常飲用檸檬水，能改善因?yàn)檫@些疾病導(dǎo)致的癥狀，檸檬對(duì)于壞血病有很好的預(yù)防效果。
檸檬，又名黎檬子、檸果、檬子、藥果、宜母子等。
檸檬含有糖類(lèi)、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、維生素A，豐富的維生素p，特別是內(nèi)含大量的維生素c，還含有豐富的有機(jī)酸和黃酮類(lèi)、香豆精類(lèi)、固醇類(lèi)、揮發(fā)油、橙皮苷、草酸鈣、果膠等成分。
檸檬都有哪些作用呢？
1.檸檬水減輕感冒癥狀檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效，經(jīng)常喝檸檬水，可以補(bǔ)充維生素C。感冒時(shí)一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時(shí)，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開(kāi)胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強(qiáng)。將檸檬汁加溫開(kāi)水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時(shí)，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。
2.天然檸檬 開(kāi)胃又降壓
別看檸檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分，可以生津解暑，開(kāi)胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長(zhǎng)時(shí)間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開(kāi)胃口。
在西餐中多用檸檬作海鮮的調(diào)味，除去腥味異味，東南亞菜則用它來(lái)直接烹煮，以突顯其酸甜的食味。我國(guó)南方人愛(ài)吃的烤鴨、燒鵝中，也少不了檸檬這一調(diào)味品。
3.“大豆檸檬” 提高免疫力
大豆和檸檬分別富含氨基酸和維生素C，把它們與蘋(píng)果醋、葡萄醋等果醋一起制成“大豆檸檬”，醋酸能使氨基酸和維生素C更容易被人體吸收，還能促進(jìn)全身血液流通。
氨基酸和維生素C都是我們身體不能自己合成的必需營(yíng)養(yǎng)素，只能通過(guò)食物來(lái)攝取。這兩種物質(zhì)不僅是新陳代謝不可缺少的，而且能有效提高免疫力，在感冒高發(fā)季節(jié)，常吃富含這兩種營(yíng)養(yǎng)素的食物，能幫助人體抵抗感冒病毒的侵襲。此外，“大豆檸檬”還能增加胃酸，激發(fā)食欲，增強(qiáng)人體各個(gè)器官的機(jī)能，消除疲勞，緩解關(guān)節(jié)酸痛。
4.檸檬沖水有助于預(yù)防腎結(jié)石
鮮檸檬泡水喝，由于維生素含量極為豐富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用;喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因?yàn)闄幟仕芫徑忖}離子促使血液凝固的作用，所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死;檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。美國(guó)泌尿?qū)W會(huì)年會(huì)上公布的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。
相信很多對(duì)檸檬都不陌生，檸檬是生活中非常常見(jiàn)的一種水果，很多人對(duì)檸檬的理解無(wú)非就是豐富的維生素C，可以美容之類(lèi)的。的確，檸檬本身對(duì)人體的作用就非常大，甚至還有人利用檸檬來(lái)制作面膜，讓皮膚白起來(lái)。這些都是可以的，而檸檬還可以泡水喝。那么，檸檬片泡水什么功效呢？
檸檬含有豐富的維生素C具有抗菌提高免疫力協(xié)助骨膠原生成等多種功效經(jīng)常喝檸檬水可以補(bǔ)充維生素C感冒時(shí)一天喝上500至1000毫升的檸檬水可以減輕流鼻涕感冒散得也快尤其是剛感冒時(shí)可以不藥而愈除了抗菌及提升免疫力還有開(kāi)胃消食生津止渴及解暑的功效更鮮為人知的是檸檬也能祛痰且祛痰功效比橙和柑橘還要強(qiáng)將檸檬汁加溫開(kāi)水和鹽飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出感冒初起時(shí)不妨用檸檬加蜜糖沖水飲可以緩解咽喉痛減少喉嚨干等不適。
檸檬片泡水的功效：
檸檬色澤橙黃、氣味芬芳，是一種營(yíng)養(yǎng)極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”。檸檬中最主要的營(yíng)養(yǎng)成分除了糖類(lèi)以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。
其實(shí)檸檬片泡水什么功效這個(gè)問(wèn)題，答案并不是唯一的，因?yàn)闄幟势菟鹊淖饔糜泻芏唷２还苁菍?duì)皮膚還是對(duì)人體內(nèi)部都有很大的好處，而且多喝檸檬水還可以提高自身的免疫力。有的人容易感冒，這時(shí)候也可以喝一杯檸檬水，感冒會(huì)慢慢好起來(lái)的。
檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?很多人都會(huì)說(shuō)檸檬是一個(gè)好的水果，但是很多人都不知道檸檬到底好在哪里。因此我們一定要認(rèn)真的了解一下檸檬的知識(shí)，尤其是檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。了解了檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以后，對(duì)于我們更好的了解檸檬的用處是很有用。那么下面我們就來(lái)看看營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家是怎么說(shuō)這一問(wèn)題的吧。
檸檬(Citrus limon)是蕓香科柑桔屬的常綠小喬木，原產(chǎn)東南亞，現(xiàn)主要產(chǎn)地為美國(guó)、意大利、西班牙和希臘。檸檬獨(dú)具濃烈的香氣，由于含酸高達(dá)6.4%，食之極酸，所以一般不直接食用，大多切片加入飲料或作菜點(diǎn)配料。檸檬由阿拉伯人帶往歐洲，古希臘、古羅馬的文獻(xiàn)中均無(wú)記載，15世紀(jì)時(shí)才在意大利熱那亞開(kāi)始種植，1494年在亞速爾群島出現(xiàn)，富含維生素C。
檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
檸檬中含有糖類(lèi)、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營(yíng)養(yǎng)成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類(lèi)、揮發(fā)油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。
1、煙酸和有機(jī)酸
檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸，其味極酸，檸檬酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用，對(duì)食品衛(wèi)生很有好處，實(shí)驗(yàn)顯示，酸度極強(qiáng)的檸檬汁在15分鐘內(nèi)可把海貝殼內(nèi)所有的細(xì)菌殺死。
2、檸檬酸鹽
檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉，所以食用檸檬能防治腎結(jié)石，使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變小;
3、維生素
鮮檸檬維生素含量極為豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，具有美白作用。
維生素C可抗氧化、預(yù)防感冒，而檸檬中維生素C的含量是每100公克就有27毫克，算是水果中較為豐富的種類(lèi)。
檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?通過(guò)以上的這些內(nèi)容，我們了解到有用的知識(shí)。大家在了解了這些知識(shí)以后，希望我們大家都能動(dòng)動(dòng)手親手制作一下美味的檸檬蜂蜜水。在這樣的一個(gè)炎炎夏日里，我們大家吃自己做的蛋糕，配一杯檸檬蜂蜜水，讀一本好書(shū)，接下來(lái)，我們就在這樣愜意的午后度過(guò)美好幸福的時(shí)光。
其實(shí)很多的時(shí)候大家都沒(méi)有時(shí)間去照顧自己的身體，并且由于現(xiàn)在的環(huán)境在逐步的進(jìn)行惡化的，這樣的話就會(huì)使得自己的身體出現(xiàn)異常的變化，那么下面我們就一起來(lái)了解一下檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一，它富含維生素C、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對(duì)人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的生成，并保持它們正常的生理機(jī)能。人體內(nèi)的母質(zhì)、粘合和成膠質(zhì)等，都需要維生素C來(lái)保護(hù)。當(dāng)維生素C缺少了，細(xì)胞之間的間質(zhì)——膠狀物也就跟著變少。這樣，細(xì)胞組織就會(huì)變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現(xiàn)壞血癥；它還有更多用途，如預(yù)防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
檸檬果汁是一種鮮美爽口的飲料，其制作十分簡(jiǎn)單方便，直接用鮮果壓榨出果汁，再配以糖、冰塊、冰水，攪拌后即可飲用。那淡淡的酸甜，幽幽的清香直沁人心脾，令人心神清爽，唇齒留香。目前，檸檬果汁已被世界各地的人們所接受。
檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用，愛(ài)美的女性應(yīng)該多食用。
注意：檸檬一般不生食，而是加工成飲料或食品。如檸檬汁、檸檬果醬、檸檬片、檸檬餅等，可以發(fā)揮同樣的藥物作用，如提高視力及暗適應(yīng)性，減輕疲勞等。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下檸檬的營(yíng)養(yǎng)，相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較初步的認(rèn)識(shí)了，所以在平時(shí)的生活中的時(shí)候，其實(shí)可以運(yùn)用檸檬的進(jìn)行泡水喝的，這樣的話對(duì)于自己的身體是很好的。
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