哈密瓜的功效與作用促進造血貧血人士良方
養(yǎng)生有什么作用與功效。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。關于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“哈密瓜的功效與作用促進造血貧血人士良方”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用,哈密瓜香甜可口,果肉細膩,而且果肉愈靠近種子處,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一點,吃起來更美味。那么哈密瓜的營養(yǎng)價值有哪些?
哈密瓜,古稱甜瓜,甘瓜,維吾爾語稱“庫洪”,源于突厥語“卡波”,意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,含糖量在15%左右。形態(tài)各異,風味獨特,有的帶奶油味、有的含檸檬香,但都味甘如密,奇香襲人,飲譽國內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中,以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。哈密瓜不但好吃,而且營養(yǎng)豐富,藥用價值高。
營養(yǎng)功效
哈密瓜有清涼消暑,除煩熱,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,可以用來作為貧血的食療之品。中醫(yī)認為,甜瓜類的果品性質(zhì)偏寒,還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效,適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
【適用人群】一般人皆可食用。每天90克左右。
【特別提示】搬動哈密瓜應輕拿輕放,不要碰傷瓜皮。受傷后的瓜很容易變質(zhì)腐爛,不能儲藏。
【健康紅綠燈】哈密瓜性涼,不宜吃得過多,以免引起腹瀉。患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖較多,糖尿病人應慎食。
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哈密瓜是我們生活中常見的水果之一,哈密瓜成為了眾人的喜愛,這是一種老少皆宜的水果。哈密瓜的而營養(yǎng)價值有哪些呢?它除了有豐富的維生素還有礦物質(zhì)。哈密瓜的功效和作用又有哪些呢?下面我們一起來看看吃哈密瓜的好處有哪些吧。
哈密瓜的營養(yǎng)價值
1、苦毒素
現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐,適量的內(nèi)服可急救食物中毒,而不會被胃腸吸收,是一種很好的催吐劑。
2、維生素和礦物質(zhì)
哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。在哈密瓜鮮瓜肉中,維生素的含量比西瓜多4至7倍,比蘋果高6倍,比杏子也高1.3倍。這些成分,有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動,促進內(nèi)分泌和造血機 能,加強消化過程。
它可以滿足人體每日維生素A和維生素C的需要,并且提供其他貴重礦物質(zhì)。富有的B族復合維生素也有很好的保健功效,維生素C有利于人體反抗傳染病,而礦物質(zhì)錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。其富有的豐富維生素A有利于維持健康的肌膚,降低患白內(nèi)障的風險,并改善視力。維生素A的功效還包括預防肺癌及其口腔癌。哈密瓜還能夠作為孕婦飲食的一部分,這種水果能夠緩解保水,幫助身體排除多余的鈉。
3、類黃酮
哈密瓜還附有豐富的抗氧化劑類黃酮,如玉米黃質(zhì)能夠保護我們的身體,防止多種癌癥。
4、鐵
同肉類相比,哈密瓜中的鐵含量較之等量的雞肉多2倍,魚肉多3倍,牛奶多17倍。
5、鉀
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護,能夠預防冠心病,保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,鉀也有利于預防肌肉痙攣,幫助身體從損傷中快速恢復。
6、葉酸
哈密瓜其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以,了解這些知識,能夠在飲食中適宜增加這種水果,幫助改善健康狀況。
7、含糖量高
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,含糖量高,形態(tài)各異,風味獨特,有的帶奶油味,有的含檸檬香,但都味甘如蜜,奇香襲人,飲譽國內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中,以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。哈密瓜不僅好吃,而且營養(yǎng)豐富。
在冬季的時候我們在大街上會經(jīng)??匆娨恍┥介?,其實經(jīng)常吃山楂的話對于我們的身體是有很大的好處的,尤其是對于女性而言,經(jīng)常吃山楂更是有一定的好處,那么你們知道女性吃山楂有什么樣的好處嗎?下面就讓我們一起去看看吧。
吃山楂好處
一、促進女性子宮的健康
女性朋友吃山楂的話對于子宮是有一定的好處的,因為山楂對女發(fā)性的子宮有著收縮之作用,因此產(chǎn)后適當吃點山楂對促進子宮的復原就具有一定的幫助。但是了也因為山楂具有收縮子宮的作用,因此對于妊娠初期的女性最好不要食用了,否則容易引起流產(chǎn)。當然因為山楂本身就具有活血化瘀的作用,因此對于緩解女性因為瘀引起的痛經(jīng)也有一定的幫助。
女性在食用山楂的時候建議大家在山楂中加入適量的水中,然后將其慢慢的煮爛就可,再加點紅糖一起煮成糊狀。有痛經(jīng)的女性連服一個經(jīng)期就可有效的緩解痛經(jīng)的問題。
二、美容
眾所周知山楂的黃酮類物質(zhì)和維生素C等含量都是最為多的,而維生素就具有天然的美容秘方的美稱,黃酮類物質(zhì)是抑制體內(nèi)自由基生成的一個重要的物質(zhì)之一。因此平時多吃山楂就可助美白,抗衰老,起到美容的作用。
山楂的美容效果也是不一樣的,眾所周知山楂的黃酮類物質(zhì)和維生素C等含量都是最為多的,而維生素就具有天然的美容秘方的美稱,黃酮類物質(zhì)是抑制體內(nèi)自由基生成的一個重要的物質(zhì)之一。因此平時多吃山楂就可助美白,抗衰老,起到美容的作用。
推薦飲食方法:日??捎蒙介瑱幟室黄鹋菟?,適當加點冰糖調(diào)一下口味就可了。堅持喝你會發(fā)現(xiàn)其美容的效果還是不錯的呢?
三、減肥
山楂能助消化,所以就可提高食欲特別是對于那些因為節(jié)食減肥過于而引起的食欲不振就具有很好的食療的作用。同時因為山楂還具有降血脂的作用,因此常吃就可起到降脂減肥保持正常的身材的作用了。
推薦飲食方法:把山楂切開之后加同冰糖,開水一起沖泡著喝。開胃又降脂,絕對是健康好飲品。
四、安神鎮(zhèn)靜
女性平時壓力大,適當?shù)某渣c山楂就可起到鎮(zhèn)靜安神的作用。
推薦飲食方法:用山楂同粳米,枸杞子一起熬成粥,粥稠了之后加適當?shù)木拙涂伞?/p>
哈密瓜的功效與作用
1、補血
哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,所以可以用來作為貧血的食療之品。可治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。
2、防曬
哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素,這是一種強大的抗氧化劑,可以幫助您抵抗紫外線的輻射,有助于維護皮膚健康。所以每天吃一兩塊哈密瓜,對保養(yǎng)夏季皮膚是有很大益處的。
3、減肥利便
哈密瓜是減肥的上乘水果,哈密瓜所含的熱量非常低,脂肪的含量也很低,但是它卻具備人體所需的多種營養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效,適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
4、預防疾病
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B族維生素,能確保機體保持正常新陳代謝的需要。
5、清涼消暑
哈密瓜味甘如蜜,奇香襲人,有“瓜中之王”的美稱,是夏季解暑的佳品。
哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用,哈密瓜還有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用,所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。
6、孕婦多吃可預防胎兒畸形
吃哈密瓜可以預防小孩子神經(jīng)畸形,因為哈密瓜里面含有豐富的葉酸,所以對于孕婦和胎兒都是很有益的水果。
結(jié)語:在生活中,哈密瓜是我們大家都很喜歡的一種水果。它里面含有豐富的維生素等物質(zhì),可以補充人身體里的營養(yǎng)。哈密瓜所含的熱量非常低,脂肪的含量也很低。它還具有通腸利便、清熱止咳的作用,所以,在平時,不妨吃一些哈密瓜。
哈密瓜是我們常見的水果,一般在水果店或者是超市都是有的賣的。那么大家知道哈密瓜的功效與作用嗎?哈密瓜怎么做好吃呢?哈密瓜的食用禁忌有什么呢?相信很多朋友都想知道答案吧,那么就請看了下文吧。
哈密瓜的功效與作用
1、有益心血管健康
吃哈密瓜有益于心血管健康,哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度,防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素,有助于輸送氧氣到心臟,調(diào)節(jié)體內(nèi)的水平衡,還可以預防動脈硬化和動脈粥樣硬化。
2、護眼
研究證明,經(jīng)常食用富含β-胡蘿卜素的哈密瓜可以降低患白內(nèi)障的風險。哈密瓜富含的類胡蘿卜素可以增強視網(wǎng)膜對紫外線的過濾功能,預防眼睛老年性黃斑的產(chǎn)生。
3、增強免疫力
哈密瓜可以增強白細胞活性,幫助人體構建一個更好的免疫系統(tǒng)。白血球細胞是人體的天然防御機制,防止異物攻擊健康細胞,此外,它還能消除來自身體的真菌攻擊。
4、舒緩神經(jīng)
哈密瓜富含的鉀離子能增加腦部血液供給,充分的氧氣供應使人神經(jīng)感到放松和注意力集中;超氧化物歧化酶具有調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),調(diào)控焦慮情緒的作用。
5、有益肺部健康
哈密瓜中的營養(yǎng)元素具有協(xié)同作用,能夠促進人體從尼古丁戒斷癥中恢復,是一種很好的戒煙水果。哈密瓜還能補充人體因為抽煙所損耗的維生素A,有助于保護肺部健康。
6、美容養(yǎng)顏
哈蜜瓜富含β-胡蘿卜素,在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A,加上所富含的維生素C是天然的抗氧化劑,因此吃哈密瓜能促進膠原蛋白形成 ,讓皮膚充滿彈性,還可以防止雀斑、細紋、皺紋的產(chǎn)生。
哈密瓜怎么做好吃
哈密瓜汁
主料:哈密瓜 100克。
在我們?nèi)粘I钪?,火參果是比較常見的一種食物,它的營養(yǎng)價值是非常的高的,那你知道火參果的功效有哪些嗎?火參果有哪些健康的做法呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。
火參果是什么
火參果又名:海參果、火星果,原產(chǎn)于非洲卡拉哈里沙漠,為葫蘆藤本蔓生植物,根淺根系,莖5棱,莖葉均有毛,葉橢圓形,互生,似葫蘆一樣攀架生長,開黃花,雌雄同株。
果實外表金黃色如芒果般狀,單果重100-200克,似葫蘆一樣攀架生長,開黃花,果實外表金黃色如芒果般狀,外表帶刺,十分的漂亮迷人。
在國外傳說它是來自火星的奇特水果,所以叫為火星果,現(xiàn)在新西蘭、美國、澳大利亞、德國等地均有栽培,是一種一年多次種植的四季水果,果實像海參,又似帶刺的橄欖型瓜,用吸管可直接吸食,火星果果肉細膩、多汁,呈凝膠狀,內(nèi)部鑲嵌著許多綠色的種子,口味清甜,有輕微的余香,吃起來特別爽口。
其所含的營養(yǎng)不亞于櫻桃,維生素C含量特別高,綠色果肉中含有獨特的粗纖維,長期食用有美容、瘦身的功效。果實長至九成熟時,有黃瓜和櫻桃的混合香味,完全成熟時味似香蕉。食用時可以切開頂部,插入粗吸管直接吸食,如加入蜂蜜混合,則風味絕佳,是不可多得的天然飲品。
火參果的功效
1.食用火參果具護膚美容的功效,對于皮膚的美白都是非常功效的,但是要長期食用才好的效果哦。
2.食用火參果可以促進消化,增強體質(zhì),效地增強身體的整體素質(zhì),提高身體的免疫力。
3.火參果具抗菌消炎的作用,對于睡眠不好的癥狀,也是可以改善的,讓你可以一個舒服的睡眠。
4.食用火參果可以起到清理腸道的作用,對于身體里面的害物質(zhì)可以以最快的速度排出體外,創(chuàng)造一個健康的環(huán)境。
5.食用火參果也可以起到延長壽命的作用,對于老年人是非常好的,對于小孩也可以食用哦,可以增強小孩發(fā)育所需要的元素。
火參果的做法大全
1、蜂蜜火參果
主料:火參果1個、百花蜂蜜1小袋。
1.1、買來的火參果一般是這樣包裝的。
1.2、蜂蜜火參果的做法步驟22.取出火參果和配備的1袋百花蜂蜜。
1.3、將火參果橫向切開,可以看到類似于黃瓜檸檬的果泥,用小勺子把它們挖出來入碗中。
1.4、將百花蜂蜜也都擠入碗中與火參果果泥拌勻,備個吸管就可以吸了。
2、清爽火參果
用料:火參果1個、遼參1個、蜂蜜一大勺。
2.1、用純凈水發(fā)泡遼參,此過程放冰箱冷藏里發(fā)泡三天,中途換一到二次水!三天后拿出放水中小火煮,要有耐心,看海參完全伸開腰。然后撈出放涼,拿剪子把海參里面清理一下,剪線。最后還是放在純凈水里繼續(xù)發(fā)泡兩天。吃時撈出加熱,剩余海參瀝干水可冷凍,以后直接加熱食用。
輔料:檸檬汁 10克 蜂蜜 10克。
做法
(1)將哈密瓜削皮切成塊狀放入果汁機內(nèi)。
(2)加入碎冰打成汁倒入杯中。
(3)加入檸檬汁,蜂蜜調(diào)勻後即可飲用。
哈密瓜布丁
材料:哈蜜瓜果肉300公克,吉利丁片8片,蛋白2個,蛋黃2個,細砂糖50公克,檸檬汁30公克。
做法
(1)哈密瓜果肉留一部分,用挖球器挖成小球,其余榨成果汁約200公克備用。
(2)吉利丁片用冰開水泡軟、瀝干,隔水加熱融化備用。
(3)蛋白與細砂糖20公克,用攪拌器打至濕性發(fā)泡備用。
(4)蛋黃加細砂糖打發(fā)至呈濃稠狀,加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合,再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
(5)以隔冰水的方式,將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀,再迅速將作法2打發(fā)的蛋白加入拌勻,即可裝入模型中,冷藏2小時凝固定型;食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可。
哈密瓜的食用禁忌
哈密瓜性涼不宜吃的過多,以免引起腹瀉。
患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食;所以孕婦可以在懷孕的時候適當?shù)某渣c哈密瓜,在產(chǎn)后就不要吃了哈。因為哈密瓜是偏涼的。要是虛寒體質(zhì)的也最好不要吃。
糖尿病人慎食。
腎衰病人別吃哈密瓜
腎功能衰竭時,因腎臟排泄和調(diào)節(jié)功能失常,臨床常出現(xiàn)少尿或無尿現(xiàn)象。尿少,體內(nèi)的鉀不能及時排出,使過多鉀潴留在體內(nèi)而引起高鉀血癥。這時應給予患者低鉀飲食。若每日尿量大于1000毫升或血鉀正常時,則不必限制鉀攝入量。限鉀膳食應避免食用果汁,慎重選食果蔬。哈密瓜中的鉀離子含量相當高,腎衰患者尿少時不宜食用。
結(jié)語:通過以上的介紹,大家對哈密瓜的相關知識是否有了更多的了解了呢?哈密瓜具有有益心血管健康、護眼、增強免疫力、有益肺部健康、美容養(yǎng)顏等功效,所以適當?shù)某渣c哈密瓜對身體是有益的。
哈密瓜是一種很受歡迎的水果,不僅吃起來甜甜的,還有很高的營養(yǎng)價值,那么哈蜜瓜的功效和作用有哪些呢?有人說吃哈密瓜吃了會上火,吃哈密瓜真的會上火嗎?我們吃哈密瓜的時候會把皮削掉,其實哈密瓜的皮也有作用,到底有什么作用呢?
哈密瓜的功效與作用
1、哈密瓜在夏天的時候多,常吃哈密瓜有清涼消暑的功效,是夏季解暑很好的食物。經(jīng)常食用哈密瓜還能促進人體的造血功能,所以貧血的朋友可以多吃花蜜瓜。中醫(yī)認為,哈密瓜是寒性的,還具有清熱止咳的作用,對于腎病、胃病、咳嗽吐痰的患者有輔助治療疾病的效果。
2、哈密瓜中含有一定的葉酸成分,它能緩解保水,幫助身體排除多余的鈉。還可預防小兒神經(jīng)管畸形,因此孕婦可以適量的食用哈密瓜,可有效的提高身體健康質(zhì)量。
3、哈密瓜是減肥的上乘水果,哈密瓜所含的熱量非常低,脂肪的含量也很低,但是它卻具備人體所需的多種營養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效,適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
4、哈密瓜是很好的天然防曬霜,路易吉?格拉頓博士指出,沒有什么能比哈密瓜更能代表夏季的了,它的含鉀量是西瓜的三倍。哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素,這是一種強大的抗氧化劑,可以幫助您抵抗紫外線的輻射,有助于維護皮膚健康。所以每天吃一兩塊哈密瓜,對保養(yǎng)夏季皮膚是有很大益處的。
5、哈密瓜可以很好的預防一些疾病,哈密瓜中鉀的含量是高的。鉀對身體是非常有益的,鉀可以給身體提供保護,還能夠保持正常的心率和血壓,可以有效的預防冠心病,同時,佳能夠防止肌肉痙攣,讓人的身體盡快的從損傷中恢復過來。
哈密瓜上火嗎
夏季正是哈密瓜大量上市的季節(jié),有部分人群表示,吃過哈密瓜后會導致喉嚨腫痛等身體不適癥狀,因而認為哈密瓜是熱性的水果,吃多了會容易上火。
哈密瓜性寒,所以吃哈密瓜一般不會上火。吃水果容易上火一般是因為水果中的果糖含量比較高,一個是因為唐太過會感覺喉嚨干燥,還有一個原因是糖分太多會讓體內(nèi)的胰島素工作,這樣就減少了葡萄糖,就會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象,但是哈密瓜是寒性的水果,所以食用一般不會上火。
哈密瓜是熱性還是涼性
哈密瓜屬于涼性水果。
哈密瓜味道甘甜,營養(yǎng)成分十分豐富,屬甜瓜品種。中醫(yī)認為,甜瓜類水果性質(zhì)偏寒。有益氣、清肺、清涼消暑、除煩止渴的功效。適宜腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者食用。
哈密瓜的皮
哈密瓜的皮粗粗的,還有一定的紋理,我們在吃哈密瓜的時候都不會吃。但是這種皮和其他的瓜類很相似,也有很高的營養(yǎng)價值。皮中不僅含有很多的維生素和纖維素。還能清熱消暑、生津止渴,是夏季人們解暑的好東西。此外,哈密瓜的皮還具有補血的功能,對健康有很大的好處。
哈密瓜皮可以炒著吃為宜,可清炒,也可與各種肉絲同炒,加點紅辣椒,就更是色香味俱佳了。
哈密瓜皮也可以當面膜敷用。
哈密瓜瓜皮切成小絲,加蜂蜜,用涼水沖泡,可起到減肥降脂的功效。
哪些人不宜吃哈密瓜
1、體質(zhì)虛寒者
哈密瓜屬于涼性水果,體質(zhì)虛寒者不宜吃哈密瓜。產(chǎn)后、病后的人身體較為虛弱,也不宜多吃。
2、糖尿病人
哈密瓜糖分含量較高,較容易轉(zhuǎn)化為葡萄糖,從而使血糖升高。所以糖尿病人不宜吃。
3、腎病患者
哈密瓜中鉀元素含量較高,腎功能不全者不宜吃。
4、便溏者
哈密瓜果肉水分很高,具有利便功效,但便溏者不宜多吃。
便溏:便溏不是指大便稀薄,而是指大便不成形,形似溏泥,俗稱薄糞。與腹瀉不同,一般排便次數(shù)可不增多,也可次數(shù)稍有增多;大便排泄不暢,或有排不盡的感受為大便粘滯不爽。兩者可單獨存在,有時也可交替發(fā)生。
結(jié)語:哈密瓜在夏天是一種很受歡迎的水果,不僅能清熱消暑,味道也是很好的。哈密瓜中不僅果肉有很有多的營養(yǎng)元素,皮也有很高的營養(yǎng)價值。但是哈密瓜是寒性的,所以體質(zhì)虛寒、糖尿病人的人要少吃。
哈密瓜很多人都喜歡吃,它吃到嘴里甜甜的、脆脆的,老人小孩都喜歡。吃哈密瓜對身體也有很多的好處,哈密瓜的功效與作用有哪些呢?有的孕婦沒有什么胃口,就想吃哈密瓜,孕婦可以吃哈密瓜嗎?有的減肥的朋友擔心哈密瓜的熱量太高了,哈密瓜的熱量有多少呢?
哈密瓜的功效與作用
保護視力
哈密瓜中含有很多的β-胡蘿卜素,經(jīng)常吃哈密瓜對于眼睛有很大的好處,還能降低患白內(nèi)障的幾率。哈密瓜中還含有很多的類胡蘿卜素,這種物質(zhì)進入身體之后會增強視網(wǎng)膜對于紫外線的刺激,所以對于老年性黃斑也有一定的預防作用,所以老年人吃是很好的。
預防貧血
哈密瓜含有非常肺腑鈣、磷、鐵等等元素,并且很有各種維生素,其中鐵的含量是肌肉的兩到三倍,高出牛奶17倍,所以哈密瓜還具有促進機體造血功能,可以防治貧血。
預防曬斑
大家都知道夏天的紫外線是很強的,長時間的被紫外線照射,會讓皮膚中的彈性蛋白和骨膠原受到損傷。時間長了就會導致皮膚問題,像是皺紋、松弛都能等問題。哈密瓜中含有很多的維生素C,經(jīng)常吃哈密瓜就能很好的緩解這些問題,還能預防皺紋的產(chǎn)生。
增強免疫力
哈密瓜可以增強白細胞活性,幫助人體構建一個更好的免疫系統(tǒng)。白血球細胞是人體的天然防御機制,防止異物攻擊健康細胞,此外,它還能消除來自身體的真菌攻擊。
生津止渴
哈密瓜是夏天消暑的水果,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
預防心血管疾病
吃哈密瓜有益于心血管健康,哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度,防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素,有助于輸送氧氣到心臟,調(diào)節(jié)體內(nèi)的水平衡,還可以預防動脈硬化和動脈粥樣硬化。
預防胎兒畸形
吃哈密瓜可以預防小孩子神經(jīng)畸形,因為哈密瓜里面含有豐富的葉酸,所以對于孕婦和胎兒都是很有益的水果。
舒緩神經(jīng)
哈密瓜富含的鉀離子能增加腦部血液供給,充分的氧氣供應使人神經(jīng)感到放松和注意力集中;超氧化物歧化酶具有調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),調(diào)控焦慮情緒的作用。
隨著雜交技術的進步,相似品種的水果進行雜交就能生長出另一種水果品種。哈密瓜就是其中一個典型的例子,哈密瓜生長的地區(qū)的環(huán)境不同,培育的方式不同,常見的可以分為西州蜜瓜、東湖瓜、伽師瓜、雪里紅、黑眉毛這五種,五種哈密瓜的口感和味道各不相同,一起具體來了解一下吧。
1、西州蜜瓜
西州蜜瓜主要分布在新疆與海南兩個省份,由于海南的光照時間較長,西州蜜的外皮深綠,網(wǎng)紋比較明顯。果肉又厚又甜,而且越到中心位置越甜。西州蜜不僅好吃,它還有著安撫心神,利便止痰等一系列功效,果肉內(nèi)含有豐富的抗氧化劑,對于貧血患者有一定的治療效果。
2、東湖瓜
一般人叫東湖瓜就是叫做哈密瓜,但其實它是哈密瓜其中的一種,它產(chǎn)于新疆鄯縣,被稱為哈密瓜瓜王,它的網(wǎng)紋非常漂亮,味道甘甜,果肉脆厚,香味四溢。是市場上最常見的品種。
3、伽師瓜
伽師瓜是用來育種的,是新疆農(nóng)業(yè)園藝科學院作物研究所用常見的農(nóng)家品種選育的成甜瓜的品種。它的皮比較厚,成熟比較晚,果皮呈墨綠色,果皮上基本沒有網(wǎng)紋。是抵抗白粉病、霜霉病的抗病品種,可運輸與貯藏較長時間。但是對于其他的病害抵抗能力較差,在種植過程中需要注意管理。
4、雪里紅
雪里紅是新疆哈密瓜研究所研制選種育成的品種,它是中熟產(chǎn)品,從播種到收獲大概需要一個半月左右。外表白色,網(wǎng)紋稀少,果肉以紅色為主,白色為輔。它的體型勻稱飽滿,肉質(zhì)松軟,水分充足。一只瓜大概在5斤左右。
5、黑眉毛
黑眉毛因為果皮有十幾條黑綠色的條紋形似眉毛而得名,黑眉毛的肉脆多汁,含糖量高,比較粘手粘口,但是是過冬水果,冬季吃更加甘甜爽口
以上五種就是小編整理的比較常見的幾種哈密瓜,但是哈密瓜的種類絕對不僅僅只有五種,例如還有紅心脆、黃蛋子等小果型哈密瓜。哈密瓜的口感不同于西瓜,它是瓜中含糖量最高的水果。對美容,保健這一塊還是有一定的效果的。
哈密瓜是一種很常見的水果,很多人都非常的喜歡,它能夠為我們的身體帶來很多的功效,可以幫助我們保護視力,有效的預防貧血的出現(xiàn)。生活中哈密瓜的做法有很多,做出的食物都非常的美味,不過我們知道食用哈密瓜的禁忌是什么嗎?下面就詳細的介紹一下。
哈密瓜的功效
保護視力
哈密瓜能夠幫助我們保護視力,它會有這樣的效果,主要是因為本身含有豐富的β-胡蘿卜素,這個物質(zhì)對我們的眼睛可以說是非常好的,能夠幫助我們降低患白內(nèi)障的風險。哈密瓜富含的類胡蘿卜素能夠幫助人們增加視網(wǎng)膜對紫外線的過濾功能,預防眼睛老年性黃斑的產(chǎn)生。
預防貧血
在平時多吃一點哈密瓜能夠幫助我們預防貧血的出現(xiàn),哈密瓜中含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì),像是維生素及鈣、磷、鐵等十多種礦物質(zhì),并且它含有的鐵元素比牛奶高17倍,所以在平時吃哈密瓜還有助于促進機體造血功能,可以防治貧血。
預防曬斑
哈密瓜是可以幫助我們預防曬斑的,紫外線對于人體的傷害是非常大的,它能夠使我們皮膚中的彈性蛋白和骨膠原受到重創(chuàng),時間一長我們的肌膚就會出現(xiàn)皺紋、松弛、微血管浮現(xiàn)等多種問題。哈密瓜中含有豐富的維生素C,所以有這些功效,能夠幫助我們預防皺紋的出現(xiàn)。
增強免疫力
哈密瓜可以增強白細胞活性,幫助人體構建一個更好的免疫系統(tǒng)。白血球細胞是人體的天然防御機制,防止異物攻擊健康細胞,此外,它還能消除來自身體的真菌攻擊。
生津止渴
哈密瓜是夏天消暑的水果,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
預防心血管疾病
吃哈密瓜有益于心血管健康,哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度,防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素,有助于輸送氧氣到心臟,調(diào)節(jié)體內(nèi)的水平衡,還可以預防動脈硬化和動脈粥樣硬化。
預防胎兒畸形
吃哈密瓜可以預防小孩子神經(jīng)畸形,因為哈密瓜里面含有豐富的葉酸,所以對于孕婦和胎兒都是很有益的水果。
舒緩神經(jīng)
哈密瓜富含的鉀離子能增加腦部血液供給,充分的氧氣供應使人神經(jīng)感到放松和注意力集中;超氧化物歧化酶具有調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),調(diào)控焦慮情緒的作用。
減肥利便
哈密瓜是減肥的上乘水果,哈密瓜所含的熱量非常低,脂肪的含量也很低,但是它卻具備人體所需的多種營養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效,適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
美容養(yǎng)顏
哈密瓜是很多人都愛吃的一種水果,哈密瓜的功效有很多,也有很多的作用,那么,你知道哈密瓜的功效有哪些嗎?哈密瓜的營養(yǎng)價值有哪些呢?哈密瓜怎么吃你知道嗎?下面,小編就帶大家來了解一下哈密瓜吧。
哈密瓜的功效
哈密瓜,古稱甜瓜,甘瓜,維吾爾語稱“庫洪”,源于突厥語“卡波”,意思即“甜瓜”。
哈密瓜被稱為瓜中之王,含糖量比較高,而且吃起來很好吃,很受人們的喜愛。
哈密瓜不但好吃,而且營養(yǎng)豐富,藥用價值高。
哈密瓜除供鮮食,還可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。瓜蒂瓜籽可入藥治病,瓜皮喂羊能促肥增膘。
哈密瓜的籽可以用來當作精油使用,哈密瓜的種子可以采取一些處理方式制成精油,而且還含有藥用美容等保健價值。
哈密瓜具有超強的抗氧能力,實屬上等純天然藥用、美容、保健、營養(yǎng)精油,可廣泛應用在醫(yī)藥、美容、保健、營養(yǎng)食品等領域。
哈密瓜的營養(yǎng)價值
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等。哈密瓜香甜可口,果肉細膩,而且果肉愈靠近種子處,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一點,吃起來更美味。
苦毒素
現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐,適量的內(nèi)服可急救食物中毒,而不會被胃腸吸收,是一種很好的催吐劑。
維生素和礦物質(zhì)
哈密瓜肉中含有的維生素和礦物質(zhì)含量也是很高的,而且對于人體的肝臟以及腸道都有很好的促進內(nèi)分泌的作用。
它可以滿足人體每日維生素A和維生素C的需要,并且提供其他貴重礦物質(zhì)。
哈密瓜富有的B族復合維生素也有很好的保健功效,維生素C有利于人體反抗傳染病,而礦物質(zhì)錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。
哈密瓜富有的豐富維生素A有利于維持健康的肌膚,降低患白內(nèi)障的風險,并改善視力。維生素A的功效還包括預防肺癌及其口腔癌。
哈密瓜還能夠作為孕婦飲食的一部分,這種水果能夠緩解保水,幫助身體排除多余的鈉。
類黃酮
哈密瓜還附有豐富的抗氧化劑類黃酮,如玉米黃質(zhì)能夠保護我們的身體,防止多種癌癥。
鐵
同肉類相比,哈密瓜中的鐵含量較之等量的雞肉多2倍,魚肉多3倍,牛奶多17倍。
鉀
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護,能夠預防冠心病,保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,鉀也有利于預防肌肉痙攣,幫助身體從損傷中快速恢復。
葉酸
哈密瓜其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以,了解這些知識,能夠在飲食中適宜增加這種水果,幫助改善健康狀況。
含糖量高
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,含糖量高,形態(tài)各異,風味獨特,有的帶奶油味,有的含檸檬香,但都味甘如蜜,奇香襲人,飲譽國內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中,以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。
常吃哈密瓜對身體有好處
1、防曬
哈密瓜對人體的肌膚很特別有好處,它能夠有效的防止人們嬌嫩的皮膚被強烈的太陽給曬傷。因此說吃哈密瓜有防曬的功效,下次出門之前多吃點哈密瓜或許有意想不到的收獲吧。
2、消暑防曬斑
夏天的紫外線能夠透過表皮襲擊到真皮層,長時間下去肌膚就會出現(xiàn)皺紋、松弛、等多種問題。哈密瓜中含有大量的維生素C,所以有這些功效,常吃哈密瓜就可以有效的預防皺紋。
便秘是困擾很多人的難言之隱,秋季干燥,更易發(fā)生便秘。便秘是一件很頭疼的事情,往往人們都會去買一些治療便秘的藥物,但是,殊不知用食療治療便秘更好,更健康,無副作用。那么吃那些食物有預防便秘的功效呢?下面一起去看看吧。
三果
含有豐富的膳食纖維、果寡糖,有利于腸道中有益菌的生長,當有益菌在繁殖時,會產(chǎn)生一些有機酸,能刺激腸道蠕動,改善便秘。
1、漿果
草莓、藍莓和黑莓等漿果熱量低,水分和膳食纖維含量高。膳食纖維有助促進胃腸蠕動,在通過腸道時能保持水分,對排泄物起到軟化濕潤的作用,從而緩解便秘。
2、堅果
花生、核桃、芝麻、杏仁等堅果也是膳食纖維的重要來源,適量攝取有助通便。堅果熱量高,每天最好只吃一小把。
3、水果干
無花果、西梅干、杏干和葡萄干等天然水果干不僅富含鈣、鉀等礦物質(zhì),還富含膳食纖維,能緩解便秘。
其中,西梅干緩解便秘的效果最好,因為它含有的山梨糖醇是一種天然瀉藥。水果干含糖量較高,只能當成少量吃的零食,并且不能用來替代新鮮水果。
下面就是治療便秘的五種水果
火龍果
火龍果含豐富的纖維質(zhì)及果膠,有助于保水性,可以消食健胃,潤腸通便,另含有維生素A、C、B1、B2及胡蘿卜素等營養(yǎng)素。
芒果
含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、維生素C、B1、B2及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、鉀等。膳食纖維可以幫助消化,腸胃的蠕動,預防便秘。此外其所含的豐富的胡蘿卜素,可以幫助保護眼睛。
奇異果
奇異果含的豐富膳食纖維、寡糖,可增加保水性,軟化糞便,其特有的含硫蛋白分解?亦可促進腸道蠕動。
兩顆奇異果即可提供每天所需的維生素C的量,熱量只有80大卡,吃多了也不會變胖。奇異果還可以改善睡眠,讓心情愉快。
鳳梨
含有豐富的糖類、酵素、維生素及膳食纖維,以及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等營養(yǎng)素。纖維質(zhì)可以潤腸通便,鳳梨蛋白?可以幫助蛋白質(zhì)分解,有利于消化與腸道健康。
香蕉
防便秘食譜
1、炒土豆絲或片
將土豆洗凈切成絲或片,加調(diào)料蔥、味精、精鹽等,油炒熟食用。有通便之功效。
2、洋蔥炒瘦肉絲
取洋蔥、瘦肉、食用油適量,做成家常菜。能降血糖、降血脂,潤腸通便。
3、涼拌芹菜
用新鮮芹菜100克,洗凈用開水燙后切成小段,加適量醋、味精、精鹽,也可加少量糖,拌勻食用。有降壓通便之功效。
4、炒紅薯葉
紅薯葉250克,加入少量油鹽等調(diào)料炒熟,1次吃完,1日2次。有滑腸通便作用。
3、治貧血防暑
吃哈密瓜對人體造血功能有著顯著的促進作用,因此哈密瓜還可以用來作為貧血的食療之品??芍沃惺?、發(fā)燒、口渴、口鼻生瘡、尿路感染等癥狀。如果經(jīng)常感到心神焦躁不安、身心疲倦或是口臭,食用哈密瓜就能夠得到有效的改善。
4、預防各種癌癥
哈密瓜含有豐富的抗氧化劑類黃酮,預防各種癌癥。其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。
哈密瓜的功效
補血
哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,所以可以用來作為貧血的食療之品。可治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。
防曬
美味可口的哈密瓜不僅僅是人們夏季消暑的上佳選擇,而且它還有著特殊的作用。法國的一位農(nóng)夫在無意中發(fā)現(xiàn),有種哈密瓜對人們的皮膚特別有好處,它能防止人們嬌嫩的皮膚被太陽曬傷。
哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素,這是一種強大的抗氧化劑,可以幫助您抵抗紫外線的輻射,有助于維護皮膚健康。所以每天吃一兩塊哈密瓜,對保養(yǎng)夏季皮膚是有很大益處的。
減肥利便
哈密瓜是減肥的上乘水果,哈密瓜所含的熱量非常低,脂肪的含量也很低,但是它卻具備人體所需的多種營養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效,適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
預防疾病
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B族維生素,能確保機體保持正常新陳代謝的需要。
清涼消暑
哈密瓜味甘如蜜,奇香襲人,有“瓜中之王”的美稱,是夏季解暑的佳品。
哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用,哈密瓜還有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用,所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。
哈密瓜怎么吃
當水果吃、榨汁、加入其他菜中火鍋中調(diào)味、與蜂蜜調(diào)成美容品等。
哈密瓜汁
主料:哈密瓜 100克。
輔料:檸檬汁 10克 蜂蜜 10克。
做法:(1)將哈密瓜削皮切成塊狀放入果汁機內(nèi)。
(2)加入碎冰打成汁倒入杯中。
(3)加入檸檬汁,蜂蜜調(diào)勻後即可飲用。
哈密瓜布丁
材料:哈蜜瓜果肉300公克,吉利丁片8片,蛋白2個,蛋黃2個,細砂糖50公克,檸檬汁30公克。
做法:(1)哈密瓜果肉留一部分,用挖球器挖成小球,其余榨成果汁約200公克備用。
(2)吉利丁片用冰開水泡軟、瀝干,隔水加熱融化備用。
(3)蛋白與細砂糖20公克,用攪拌器打至濕性發(fā)泡備用。
(4)蛋黃加細砂糖打發(fā)至呈濃稠狀,加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合,再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
(5)以隔冰水的方式,將布丁液降溫至呈濃稠狀,再迅速將作法2打發(fā)的蛋白加入拌勻,即可裝入模型中,冷藏2小時凝固定型;食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可。
結(jié)語:看完本文,相信大家對哈密瓜的功效以及哈密瓜的營養(yǎng)價值和吃法都有了一定的了解和認識,其實哈密瓜的功效有很多,也有很多的作用,而且吃哈密瓜的好處也是有很多的,也有很多不同的吃法,對人體的好處多多。
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在不同的地區(qū),哈密瓜是一年四季比較常見的水果,任何的季節(jié)都可以吃,哈密瓜的果肉很甜,放時間久了以后會變軟,香脆可口,不會導致吃了以后不舒服的現(xiàn)象出現(xiàn),哈密瓜中的功效很多,主要對于通小便、止咳、化痰有幫助,最主要的是夏天吃還能預防中暑,所以哈密瓜是夏季消暑的產(chǎn)品。
哈密瓜的功效與作用:
哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用,哈密瓜還有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用,所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。
因為哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,所以可以用來作為貧血的食療之品??芍伟l(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐,適量的內(nèi)服可急救食物中毒,而不會被胃腸吸收,是一種很好的催吐劑。哈密瓜食療作用:
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等。哈密瓜香甜可口,果肉細膩,而且果肉愈靠近種子處,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一點,吃起來更美味。
中醫(yī)認為,甜瓜類的果品性質(zhì)偏寒,還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效,適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
哈密瓜,相信大家都有吃過吧。尤其是天氣稍熱的時候,來一口哈密瓜,就感覺整個人生都圓滿了。哈密瓜雖好吃,但很多人卻不太了解哈密瓜怎么切。想知道哈密瓜怎么吃以及哈密瓜的營養(yǎng)價值嗎?那就一起來看看吧。
新疆的哈密瓜是最為好吃的,因為那邊陽光充足,哈密瓜個個都又大又甜,味道甜美,讓人口齒留香。
哈密瓜怎么切
1.買一半的哈密瓜。我買的是綠色的。
2.切成一條一天的,把籽弄沒。
3.把皮和肉切開。
4.到最后再把哈密瓜一塊一塊的慢慢切開就大功告成了。切的時候一定要小心,不要傷到手。
5.最后擺上餐具就可以了。
哈密瓜的營養(yǎng)價值
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等。哈密瓜香甜可口,果肉細膩,而且果肉愈靠近種子處,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一點,吃起來更美味。
苦毒素
現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐,適量的內(nèi)服可急救食物中毒,而不會被胃腸吸收,是一種很好的催吐劑。
維生素和礦物質(zhì)
哈密瓜肉中含有的維生素和礦物質(zhì)含量也是很高的,而且對于人體的肝臟以及腸道都有很好的促進內(nèi)分泌的作用。
它可以滿足人體每日維生素A和維生素C的需要,并且提供其他貴重礦物質(zhì)。
哈密瓜富有的B族復合維生素也有很好的保健功效,維生素C有利于人體反抗傳染病,而礦物質(zhì)錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。
哈密瓜富有的豐富維生素A有利于維持健康的肌膚,降低患白內(nèi)障的風險,并改善視力。維生素A的功效還包括預防肺癌及其口腔癌。
哈密瓜還能夠作為孕婦飲食的一部分,這種水果能夠緩解保水,幫助身體排除多余的鈉。
鐵
同肉類相比,哈密瓜中的鐵含量較之等量的雞肉多2倍,魚肉多3倍,牛奶多17倍。
鉀
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護,能夠預防冠心病,保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,鉀也有利于預防肌肉痙攣,幫助身體從損傷中快速恢復。
葉酸
哈密瓜其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以,了解這些知識,能夠在飲食中適宜增加這種水果,幫助改善健康狀況。
含糖量高
哈密瓜有瓜中之王的美稱,含糖量高,形態(tài)各異,風味獨特,有的帶奶油味,有的含檸檬香,但都味甘如蜜,奇香襲人,飲譽國內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中,以紅心脆、黃金龍品質(zhì)最佳。
常吃哈密瓜對身體有好處
1、防曬
哈密瓜對人體的肌膚很特別有好處,它能夠有效的防止人們嬌嫩的皮膚被強烈的太陽給曬傷。因此說吃哈密瓜有防曬的功效,下次出門之前多吃點哈密瓜或許有意想不到的收獲吧。
這個時候很多食物成熟,給這個干燥、蕭瑟的秋天帶來了不一樣的色彩,人們通過食用食物能夠很好的補充身體。秋天又是身體免疫力變差的季節(jié),在秋天,天氣的變幻無常會讓人患上一些意想不到的病癥,生病吃藥是很多人會做的事情,但健康的身體應該遠離藥物的,畢竟是藥三分毒還是有道理的。在秋天,合理食用一些食物能夠有效的治療一些常見病癥,例如,把一些食物煮著食用,這樣的食用方式比藥物要強百倍,下面來看看在秋天哪些食物煮熟了食用能夠比藥物強百倍。
一、煮梨子
秋天是感冒、咳嗽突發(fā)的主要季節(jié),這是因為在秋天,不少人還是會按照夏天的生活方式,這樣卻容易受涼。
再者就是白天和夜晚溫差還是較大的,在晚上要是不注意添加被褥是容易造成寒邪入體,感冒也就成了最常見的癥狀。很多家庭會把平時準備的感冒藥拿出來吃,這樣的感冒藥在每家每戶都是會有幾盒的,卻不想,長時間依賴這些藥物對于身體是有傷害的。
而在感冒、咳嗽的時候,用一些其它的方式也是能夠很好的消除感冒,獲得健康的,例如,煮梨子。在秋天感冒的時候,煮梨子來吃是能夠很好的去除感冒、咳嗽。
秋天梨子成熟,吃梨子能夠潤肺,對于秋天引起的燥熱有很好的去除,并且,梨子屬于性寒的食物,對于身體的燥熱也是能夠去除的。在吃梨子的時候,不少人會把梨子皮丟棄,其實不然,吃起來苦澀、微酸的梨子皮對于身體也是有好處的,梨子皮的這種苦味能夠很好的清心潤肺、止咳化痰,也是不可多得的食物。
而把梨子煮熟,是不少感冒、咳嗽的人樂意做的事情,這樣的做法也是遠遠好于吃感冒藥、打點滴。把梨子煮熟可以很好的分解梨子中的營養(yǎng)價值,在熬制的過程中要是加入冰糖、蜂蜜效果會更加好。
把梨子煮熟有養(yǎng)陰生津、潤燥止渴的作用,對于止渴也是有幫助的,同時,食用煮熟的梨子還能夠治療陰虛火熾、津液虧損、口渴心煩、咽喉腫痛。
在生活中還可以蒸梨子來治療咳嗽,生活中最常見食用這個藥膳無疑就是加入川貝了,川貝蒸梨是不少家庭婦女喜歡做的食材。選擇一個梨子,去除梨子核,川貝母選擇五克,在加入冰糖,把川貝、冰糖放進梨子中,封存好,把這樣的梨子放在火上蒸熟。
這個食材能夠有效的治療常見病癥,這是因為川貝母能夠潤肺化痰、止咳平喘,對于肺部燥熱、咽喉干燥有很好的治療。
因而,在秋天可以把梨子通過其它方式進行食用,這樣對于身體保健是非常有幫助的。
2、消暑防曬斑
紫外線能夠透過表皮襲擊到真皮層,長時間下去肌膚就會出現(xiàn)皺紋、松弛、等多種問題。哈密瓜中含有大量的維生素C,所以有這些功效,常吃哈密瓜就可以有效的預防皺紋。
3、治貧血防暑
吃哈密瓜對人體造血功能有著顯著的促進作用,因此哈密瓜還可以用來作為貧血的食療之品。可治中暑、發(fā)燒、口渴、口鼻生瘡、尿路感染等癥狀。如果經(jīng)常感到心神焦躁不安、身心疲倦或是口臭,食用哈密瓜就能夠得到有效的改善。
4、預防各種癌癥
哈密瓜含有豐富的抗氧化劑類黃酮,預防各種癌癥。其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。
哈密瓜的功效
補血
哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,所以可以用來作為貧血的食療之品??芍伟l(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。
防曬
美味可口的哈密瓜不僅僅是人們消暑的上佳選擇,而且它還有著特殊的作用。法國的一位農(nóng)夫在無意中發(fā)現(xiàn),有種哈密瓜對人們的皮膚特別有好處,它能防止人們嬌嫩的皮膚被太陽曬傷。
哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素,這是一種強大的抗氧化劑,可以幫助您抵抗紫外線的輻射,有助于維護皮膚健康。所以每天吃一兩塊哈密瓜,對保養(yǎng)皮膚是有很大益處的。
減肥利便
哈密瓜是減肥的上乘水果,哈密瓜所含的熱量非常低,脂肪的含量也很低,但是它卻具備人體所需的多種營養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效,適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
預防疾病
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B族維生素,能確保機體保持正常新陳代謝的需要。
哈密瓜奶昔
材料
哈密瓜半個,原味酸奶120毫升,草莓(或懸鉤子)125克,白糖40克。
做法
1、哈密瓜去皮,去籽,切成丁。
2、將哈密瓜塊、酸奶、草莓去蒂后和糖放到攪拌機里攪拌均勻。
3、然后倒到玻璃杯里即可。
哈密瓜西米露
材料
西米、椰奶、哈密瓜。
做法
1、把西米煮熟,煮至全透明為熟。中間可以換一次水,因為西米的漿很稠。
2、將西米和椰奶混在一起。
3、用球勺挖出哈密瓜的果肉放進去即可(偷懶的可以直接切塊也行)。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的哈密瓜怎么切,你們都學會了吧。這對于喜歡吃哈密瓜的朋友來說,真的是極好的。看了上面說的哈密瓜怎么吃以及哈密瓜的營養(yǎng)價值,感興趣的就去試試看。
哈密瓜是一種常見的水果,深受人們的喜愛。生活中多吃一點哈密瓜可以為身體提供需要的營養(yǎng)物質(zhì)。平時哈密瓜的吃法有很多,并且都比較美味。不過哈密瓜不能和什么食物一起吃大家知道嗎?下面會有詳細的介紹哦。
哈密瓜的好處
1、哈密瓜有助于預防貧血
生活中多吃一點哈密瓜可以幫助我們預防貧血的出現(xiàn),主要是因為哈密瓜中的鐵含量非常的高,已經(jīng)是牛奶的16倍,每100克哈密瓜果肉中含有鐵元素1毫克,患有貧血的朋友在平時可以多吃一點哈密瓜,能夠緩解癥狀。
2、哈密瓜有助于保護視力
平時多吃一點哈密瓜可以幫助我們保護視力,主要是因為哈密瓜中含有豐富的維生素A,眾所周知,維生素A對于保護視力,它在緩解視覺疲勞和預防夜盲癥方面有很好的功效,同時,維生素A還可以幫助我們骨骼發(fā)育和生長,能夠防治皮膚粗糙,減少罹患白內(nèi)障的風險。
3、哈密瓜有助于預防高鈉型高血壓
哈密瓜中含有豐富的鉀,鉀元素對人體來說是很重要的物質(zhì)。它能夠幫助我們維持體液平衡,保持心跳的規(guī)律正常以及維持正常的肌肉收縮作用,鉀元素對于預防高血壓還有很不錯的功效,我們知道鉀元素可以抑制鈉元素。
4、哈密瓜有助于防曬
哈密瓜中含有的抗氧化物質(zhì),能幫助細胞抵御因為暴曬而產(chǎn)生的自由基,防止皮膚曬傷,對抗紫外線對皮膚的傷害。
5、哈密瓜有助于減肥
每100克哈密瓜果肉中僅含有7.9克的碳水化合物,熱量也僅為34千卡。所以哈密瓜是熱量不高的水果之一,一般一塊300克的哈密瓜所含有的熱量,散步70分鐘左右即可消耗完畢,而100克的白米飯則含有116千卡的熱量,幾乎是哈密瓜的三倍。所以說減肥期的朋友,可以減少米飯的攝入,搭配食用一些哈密瓜,既可以增加飽腹感,又降低了熱量的攝入。
哈密瓜的吃法
哈密瓜酸奶
材料:哈密瓜半個、酸奶適量、糖水櫻桃三個
1、哈密瓜肉用圓形果挖挖出球狀果肉。
2、淋上酸奶,添加點綴。
哈密瓜椰漿西米露
材料:西米、哈密瓜、椰漿、煉乳
1、鍋中燒開水后把西米倒入,不斷的煮直到透明為止。
2、西米呈透明狀撈出到?jīng)鏊小?/p>
3、鍋中倒入椰漿,煉乳及西米稍微放些水熬制幾分鐘即可。
水果海鮮沙拉材料:鮮蝦5只、鮮芒果半個、哈密瓜一角、黃瓜1根相克食物、火龍果半個、黑胡椒粉半小茶匙、沙拉醬2茶匙
1、將所有的材料放在一起。
2、芒果半個豎著切幾刀,橫著切斜刀,把要把皮切透。
3、切好后一“彎”果肉全起。
4、鮮蝦去頭、去皮、去泥腸洗凈,一個蝦切2到三段備用。
5、鍋內(nèi)加水燒開后放入蝦肉燙下水后關火,把蝦肉撈出以免過火后蝦肉變老。
6、黃瓜、火龍果、哈密瓜去皮切小塊一起放進碗內(nèi)備用。
7、燙熟的蝦肉放到切好水果的碗里。
8、放入胡椒粉、沙拉醬,拌勻即可。
哈密瓜不能和什么一起吃
哈密瓜+蟹類、螺
哈密瓜味甘、性寒。蟹也是寒性食物,兩者同吃,容易引起腹瀉,食用過量則可能引起腸胃疾病,或加重關節(jié)炎癥狀。
哈密瓜+豬肝
哈密瓜中富含維生素C,維C遇金屬離子易被氧化破壞。而豬肝含銅量很高,如果哈密瓜和豬肝同吃,豬肝中的銅元素會導致哈密瓜中的維C喪失,所以兩者不能同吃。
哈密瓜+牛奶
哈密瓜中含有蘋果酸,這種酸性物質(zhì)會使牛奶里面的蛋白質(zhì)變性,并發(fā)生沉淀。兩者同吃會影響蛋白質(zhì)的吸收。
哈密瓜+香蕉
哈密瓜不能和香蕉一起吃,香蕉味甘性寒,有清熱潤腸,促進腸胃蠕動的功效,但如果腎衰病人和關節(jié)炎病人同時食用哈密瓜、香蕉會導致病人病癥加重。
哈密瓜+牛肉或者啤酒
哈密瓜屬于偏寒食物,在與牛肉接觸以后兩者會在胃里面發(fā)酵,從而會導致腹瀉,而啤酒也是屬于發(fā)酵制品,這兩種食物也會導致胃不舒服,一定不能一起進食,要等到所吃的食物消化好之后再吃哈密瓜,這樣也就不會發(fā)生這種情況了。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了哈密瓜的功效,我們現(xiàn)在對哈密瓜應該有了一些了解。喜歡吃哈密瓜的朋友在平時可以適當?shù)某砸稽c,它能夠為我們的身體提供需要的營養(yǎng)物質(zhì),還可以預防一些疾病,不過我們應該知道它的食用禁忌。
在我們的生活中有很多人都特別喜歡吃,哈密瓜新疆吐魯番地區(qū)的哈密瓜口感是特別香甜的,大多數(shù)人吃哈密瓜的時候都會選擇直接食用,很少有人知道哈密瓜其實也是可以用來煲湯的,而且在煲湯的時候里面還可以加入一些百合,這樣會使湯聞起來香氣十足,那么哈密瓜煲湯都有哪些功效呢?
果蔬百科哈密瓜百合瘦肉湯
哈密瓜百合瘦肉湯
哈密瓜是很可口的水果,清甜嫩爽,很多人喜歡吃,甚至在街邊有很多小販將其削成一條條上弦月,用竹簽插著出售。哈密瓜其實可以用來煲湯,湯味清甜,可以消暑解熱,利水除煩。買回來一大個吃不完的,剩下的不妨用來煲湯,配以潤肺止咳的百合和理氣化痰的陳品,加快瘦弱,十分適合煙酒過多人士。3-4人份瘦肉:500克哈密瓜:半個百合:30克陳皮:1塊水:8碗
哈密瓜百合瘦肉湯的做法
1. 哈密瓜洗凈,削皮去核,切塊;
2. 瘦肉洗凈,切大塊,汆水撈起;
3. 陳皮用清水泡軟,刮去白瓤;百合洗凈;
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煲兩個小時,下鹽調(diào)味即可食用。
哈密瓜百合瘦肉湯的功效
消暑解熱、利尿消腫、化痰止咳,適合煙酒過多人士飲用。脾胃虛寒者不宜食用。百合味甘、性平、微苦;歸肺、心、腎經(jīng);和潤滑利;
具有養(yǎng)陰潤肺,清心安神,止咳的功效;
主治陰虛久咳,痰中帶血,咽痛失音;熱病后期,余熱未清,或情志不遂,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚,癰腫。
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