秋天吃什么好秋季應多吃水果
春季養(yǎng)生多吃水果少油膩。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!蹦切┙】刀L壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“秋天吃什么好秋季應多吃水果”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
秋季來臨天氣也變得涼爽了,早晚溫差更是明顯,身體的機能也隨著改變。不僅在身體上要注意添衣防寒,而且在飲食方面更是要有所注意。那么秋天吃什么好呢?
立秋后,在飲食上要“增酸”,以增加肝臟的功能,抵御過盛肺氣之侵入。下列食品可供選擇:
1、蘋果:
中醫(yī)認為,蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用,對消化不良、氣壅不通者,可榨汁服之。
現(xiàn)代醫(yī)學認為,蘋果還能預防和消除疲勞,蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合,并使之排出體外。食入過量鹽分時,可吃蘋果來幫助排除,所以吃蘋果或飲蘋果汁對高血壓患者有益。
2、葡萄:
性味甘、酸,鮮食酸甜適口,生津止渴,開胃消食,但脾胃虛弱者不宜多食,食多令人腹瀉。
3、楊桃:
性味甘、酸、平,其果能生津止渴。秋天若患風熱咳嗽,可把楊桃洗凈鮮食;若患小便熱澀,用鮮楊桃2~3個,洗凈切碎、搗爛成汁,溫開水沖服,日服二次;若患咽喉腫痛,將鮮楊桃洗凈生食,日2~3次,每次1~2個。但本品多食傷胃,尤其是平素脾胃虛寒者更要少食。
4、柚子:
性味酸、寒,可除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子以含維生素C豐富而著稱,有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸,大部分為枸櫞酸,而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。
5、檸檬:
味極酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,檸檬酸是各種水果中所含有機酸最多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料,對改善癥狀大有益處。
6、山楂:
性味酸、甘、微溫,有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、防暑、增進食欲等功效,對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病都有顯著療效。
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對普通人來說平時適當?shù)某孕┧?,有助于身體的調理和保健,不但能夠促進消化,還能提高身體的免疫力水平,對于飯前吃水果好還是飯后吃水果好這個問題要因人而異,下面我們就來了解一下這方面的內容。
如果腸胃相對比較好,可以在飯前吃水果,尤其是有減肥目的的人士來說,飯前吃水果有很好的減肥瘦身的作用,因為水果里面的熱量低,在飯前吃有很好的飽腹的作用,這樣就能夠減少其它食物的攝入量,從而達到總熱量的降低。
而對于普通人來說,在飯后吃水果也是有好處的,比如說能夠預防腸胃負擔,具有幫助消化的作用,水果里面的熱量低,還有膳食纖維,含有水果酸,能夠幫助腸胃消化,預防腸胃已出現(xiàn)一些不良的癥狀,比如說可以避免腹瀉腹脹的情況。
所以說飯前吃水果還是飯后吃水果也要因人而異,如果平時腸胃不良,最好不要在飯前吃水果,這樣容易導致增加腸胃的負擔,畢竟水果里面的水果酸比較多,飯前吃水果會刺激胃酸增多,加重腸胃的負擔。而對于想要減肥的人士來說,在飯前吃水果有很好的減肥功效!
以上簡單的了解了飯前吃水果好還是飯后吃水果好,這個也要因人而異,如果平時腸胃比較好,而且還有想要減肥的目的,那么最好是在飯前吃水果,能夠增加飽腹感,具有促進消化的作用,如果平時只是想通過水果來增加營養(yǎng),那么在飯后吃水果還是比較好的。
其實在生活當中很多人對于吃水果問題會產生很多疑問,而且不僅僅是說吃什么樣的水果,時間選擇問題應該重視,那么你知道在食用水果的時候到底是在飯前吃才更利于身體健康,還是在飯后吃更利于健康呢?下面我們就去詳細認識一下,吃水果需要注意的問題。
不同的水果他給我們身體帶來的營養(yǎng)保健價值也是不一樣的,所以說在生活當中面對這種問題的時候大家也不要輕易的忽視,應該運用比較健康科學的方法去食用水果,才可以更好的發(fā)揮它帶來的營養(yǎng)價值。
要看吃什么水果. 水果對身體有很多益處的堿性食品。有些人因而誤以為水果吃的多,飯量相應減少些,這樣能預防肥胖。有的女性干脆不吃晚餐,晚上只吃水果加上一些小零食。這樣不但不能預防肥胖,很有可能會增肥---而且增加的肥肉很愿意往腰腹部長。 原因:首先水果含有豐富的糖份,一個人攝入過多的糖份就必然要在體內轉化為脂肪,不管它(糖)是來自巧克力、飲料、糖食還是水果,結果都一樣,差別僅在于轉化的速率(容易和困難的程度)罷了。
尤其飯后吃水果,就等于吃了多余的糖,這部分多余的糖只好轉為脂肪存起來。所以,以為吃水果不會發(fā)胖就錯了! 所以水果應在兩餐之間或餐前半小時吃,有益于身體,又不會導致發(fā)胖! 水果所含的糖做為熱量很快被利用消耗掉,營養(yǎng)素被充分地吸收,果膠還能減少進餐時多余膽固醇的吸收。幫你美容、通便、又不會讓你發(fā)胖。甜度大的水果,最好下午3點以后不要吃,因為越晚吃進的糖份,轉化為脂肪的可能性就越大。 飯前吃水果;以水果代替晚餐不能減肥;餐后大量吃水果容易發(fā)胖
通過這些介紹我們會發(fā)現(xiàn),對于到底是飯前吃水果好還是飯后吃水果比較好這個問題,是需要全面的認識的,因為不同的水果食用的時間選擇也是不一樣的,所以說希望大家對于這種水果的飲食選擇問題可以更加重視。
進入到秋季之后,天氣就變得越來越干燥了,同時也就變得越來越寒冷了,在這時候我們就需要注意及時的去改變飲食才行了,這是非常關鍵的哦,那么具體我們在秋季的時候飲食要注意哪些方面呢,下面就讓我們大家一起看看秋季養(yǎng)生的方法吧。
多吃果
瓜類食物是大家很喜歡吃的了吧,但是美味的瓜類多屬陰寒性質,吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止,特別是在秋季的時候本身就容易虛寒,所以就要注意少吃才行。但一些”果類“卻可以多吃。梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤為適宜。
多吃酸
在秋季的時候是比較干燥的了,在這時候就容易導致我們的肝臟以及肺部健康受到影響了,所以我們就要注意保護肺部以及肝部健康才行了。因此應適當吃點酸味的食物,因為”酸入肝“,可以強盛肝木,防止肺氣太過對肝造成傷害。酸味食物可以收斂肝氣,具有保肝護肝的作用,但也不可以過量。否則也會對胃部健康造成影響哦。朋友們可以多吃點含維生素C的水果,如果不愛吃水果的話,還可以用其他的酸性食品代替,比如酸味飲料、檸檬汁、蘋果醋等,做菜的時候比平時多放些醋,幫助消化,增加腸道的殺菌能力。
上面就給大家介紹了秋季的時候飲食需要注意的細節(jié),可以發(fā)現(xiàn)我們在秋季的時候是需要注意飲食的了,上面給大家介紹的就是秋季的飲食原則了,如果我們大家是可以對這些細節(jié)有了解的,那么對我們健康也是非常有好處的哦。
想要擁有健康的身體,平時我們就必須對自己的日常飲食多一些關注,最好是能夠根據(jù)季節(jié)變化來選擇適合自己的食物,每天都應該適當吃一些水果,水果對身體健康是很有好處的,有些食物是特別適合秋天這個干燥天氣的,它們可以起到補水保濕的效果,不僅可以令身體更健康,也可以令肌膚更漂亮,那么,秋天吃什么水果呢?
秋天,多吃一些有酸味的水果是有利于健康的。
蘋果:蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用,對消化不良者,可擠汁服之。蘋果還能預防和消除疲勞,蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合,并使之排出體外。所以,食入過量鹽分時,可吃蘋果來幫助排除。
石榴:性味甘酸澀、溫性,具有殺蟲,收斂、澀腸、止痢等功用,適用于久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創(chuàng)傷出血等癥。
葡萄:性味甘、酸,鮮食酸甜適口,生津止渴,開胃消食,能夠滋養(yǎng)強壯、補血、強心、利尿但脾胃虛弱者不宜多食,食多令人腹瀉。
芒果:性味甘、酸、涼、無毒,具有益胃、解渴、利尿的功用,芒果色、香、味均佳,營養(yǎng)價值很高,含有豐富的維生素和糖分。
柚子:性味酸、寒、無毒,功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子甜酸適口,以含維生素C豐富而著稱,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸具有消除人體疲勞的作用。
我們知道,每一種水果都有屬于它自己的屬性,選對了水果可以幫助促進健康,選錯水果則有可能對健康造成不必要的傷害,尤其是當我們出現(xiàn)一些不適癥狀時,這一點更應該引起注意,在秋天應該吃一些可以生津、潤肺、利咽的水果。
肺是人體的重要器官之一,它維持著人的呼吸系統(tǒng)。因此日常養(yǎng)生也要注意潤肺,那么吃什么潤肺更好呢?潤肺的食物有哪些呢?健康專家指出,多吃水果可以起到潤肺的效果。除此之外,我們還可以吃其它食物進行潤肺,為你一一介紹。
肺主呼吸的功能,實際上是肺氣的宣發(fā)與肅降作用在氣體交換過程中的具體表現(xiàn):肺氣宣發(fā),濁氣得以呼出;肺氣肅降,清氣得以吸入。肺氣的宣發(fā)與肅降作用協(xié)調有序,則呼吸均勻通暢。肺氣失宣或肺氣失降,臨床都有呼吸異常的表現(xiàn),但臨床表現(xiàn)有所不同。若是因外感引動內飲,阻塞氣道,肺氣失宣,多為胸悶氣急或發(fā)為哮喘;若是因肝火上炎,耗傷肺陰,肺失肅降,多致喘咳氣逆。
多吃水果可潤肺
身體健康的人最好通過吃水果、蔬菜來吸收維生素,現(xiàn)在市場上銷量較大的西紅柿、草莓、胡蘿卜、橘、橙等都含有大量的維生素。多吃含豐富維生素C以及對肺部和喉部有幫助的水果。
潤肺的食物匯總
潤肺食物有山藥、白蘿卜、百合、綠豆、荸薺等都是不錯的潤肺食物,但食用時要了解清楚食物的藥效。山藥適宜于大便稀溏者;白蘿卜適宜于痰多、咳嗽者;百合能潤肺止咳,以熬粥、煮水飲較佳;綠豆適宜于內火旺盛的人群;荸薺能清熱生津,生吃、煮水均可。同時,由于個體素質差異較大,服用時,要根據(jù)個人情況對癥選吃,并切忌同食辣、咸食物。
梨
秋冬季節(jié)潤肺,首先可以吃的就是梨,梨有著清熱解毒、止咳化痰、潤肺的作用,非常適合有肺熱咳嗽、麻疹、支氣管炎癥的患者、咳嗽的老年人食用。梨可以直接生吃,也可以榨汁喝,或者是燉煮。
甘蔗
甘蔗是解熱、潤燥、滋養(yǎng)、生津的佳品,它有著消痰鎮(zhèn)咳的作用,能助脾和中,對于一些有口舌干燥、大便干燥、高燒、煩渴等癥狀的人可以食用甘蔗。
百合
有肺結核、支氣管炎、支氣管擴張等秋冬燥癥的人可以食用百合調理滋養(yǎng),百合有著潤肺止咳、清心安神的作用,可直接煮熟吃或者是煎湯喝。
柑桔
秋冬季節(jié)潤肺還可以吃柑桔,除了可以潤肺止咳,柑桔還可以醒酒利尿,一些身體虛弱或是熱病之后又津液不足、傷酒煩渴的人可以食用。
蘿卜
秋冬季節(jié)潤肺還可以吃蘿卜,蘿卜可以清熱化痰、消食,對于熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥有很好的治療效果。
銀耳
銀耳也是秋冬季節(jié)潤肺可以食用的食物之一,銀耳可以直接做菜吃,也可以將其燉著食用,對于陰虛肺燥、干咳無痰、又或者是痰多粘稠、口舌干燥等有很好的調理作用。銀耳可以和百合一起做羹。
多喝酸奶可潤肺
每日最好飲用1到2杯牛奶或1杯酸奶、1碗雞湯,食用肉魚蛋類200到250克,再搭配少量油脂,以獲取均衡營養(yǎng),提高機體免疫力,增強抗病能力。
合理調配膳食
日常潤肺要合理調配膳食,飲食宜清淡,盡可能地吃得雜一些,通過每日多元飲食的營養(yǎng)攝取,來增強機體的免疫力。少食辛辣及肥甘厚膩之品,不要盲目服用清熱解毒之類的中成藥,以免苦寒損傷脾胃。
最后提醒:常常抽煙的人要多喝茶,茶可以分解煙毒,幫助排毒。另外可以多吃點梨。如果想要身體健康,只潤肺是不行,最好慢慢戒煙。
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秋季吃什么水果好?秋季是盛產水果的季節(jié),但是很多人又不知道到底吃什么才是最具營養(yǎng)最健康的。在此推薦幾種水果,每種水果還有治病功效,是你秋季飲食的健康之伴。
水果之一:柚子
吃法:糖尿病和肥胖患者宜食用
營養(yǎng)專家說,每100克柚子中碳水化合物的含量較其他水果低出不少,糖尿病和肥胖患者可適當多吃柚子。
選購柚子最好選上尖下寬,表皮薄有光澤,色澤呈淡綠或淡黃,看起來柔軟、多汁的;二要聞,芳香濃郁的柚子已熟透;三是按壓叩打果實外皮,下陷沒彈性的柚子質量差。但身體虛寒的人最好少吃柚子。
水果之二:鮮棗
作用:軟化血管 抗癌降壓
鮮棗有健潤脾胃、養(yǎng)血、補氣的功效,相比較其他秋季水果,它的維生素C、鉀、鎂等含量均較高。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化,并有助于阻斷致癌物質的形成。但棗偏熱,普通人一天吃8到10個就可以了。痰多、便秘、腹部脹氣的人,經期的女性,胃病患者和糖尿病患者都不適宜多吃。
水果之三:石榴
作用:防便秘 治腹瀉
石榴每百克含4.8克可食用膳食纖維。另外,它含有的膳食纖維具有水溶性,在人體消化道中不會被酶分解,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉。
紅石榴能夠減少氧化損傷,有利美白、延緩衰老。石榴有收斂作用,便秘的人不適宜多吃。
水果之四:板栗
補腎強骨但不宜多吃
板栗是補腎強骨之果,它含有的礦物質有鉀、鎂、鐵、鋅等,其中鉀元素的含量很突出。
板栗很適合高血壓患者食用,它能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病,用板栗燉湯、熬粥、煮飯等都是不錯的選擇。
但食用時需要注意,板栗吃多了容易引起便秘,每天最多吃10個就夠了。
現(xiàn)代人面對各種各樣的輻射,無處躲藏。尤其是那些光鮮亮麗的白領女性們,整日面對電腦,面部肌膚一天天的暗淡下去,只能用越來越多的化妝品來修飾嚴重受創(chuàng)的肌膚。但是,這只是治標不治本的方法。要想要真正的肌膚,要從飲食下手,由內而外的調理肌膚。
柚子美白護膚效果顯著
柚子含維生素C比較高 一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來,清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合OFFICE里天天面對電腦的輻射,皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。
自己做的蜂蜜柚子茶味道更清香更甜美,堅持長期喝還有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏的功效。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人喝能有緩解的效果。
柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來,清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合OFFICE里天天面對電腦的輻射,皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。
依靠食物實現(xiàn)美白比用化妝品更有效,化妝品只能使皮膚暫時變淡,效果也比較有限,而這個健康的養(yǎng)生茶,則能斬斷黑色素的根,這樣的美白效果才會更長久。
巧吃菠蘿 減肥又美容
菠蘿汁餐前來一杯美味的果汁,不僅清涼也可以避免在吃飯時過量。首先來看看所需的原料:200毫升菠蘿汁、一只較小的菠蘿、100至150克左右的草莓,一個新鮮的橙子、半只檸檬、一茶匙的糖和4湯勺的香草冰激淩。取治冰的容器,倒入菠蘿汁放入冰凍層,45分鐘冷卻。在等待的時間里,將菠蘿去皮切塊,洗凈草莓切塊,放入攪拌機里,將橙子和半個檸檬榨汁,放入糖,攪拌均勻。再將香草冰激淩放入,短暫攪拌,直到所有混合物均勻為止。
取四支明亮的玻璃長杯,將冷卻的菠蘿冰塊分攤到不同的玻璃杯里,如果家中還備有新鮮的檸檬或橙子,將其切片,做為玻璃杯的裝飾。
最后將攪拌均勻的水果混合物,一一倒入杯中。
水果飯有沒有嘗過新鮮的水果飯?20分鐘簡簡單單的做法,讓你輕松享受健康和美食的快樂。
200克的泰米或普通稻米、100克的雞肉、1只洋蔥、1個菠蘿、200克的鹵豆腐干、一些法式蛋黃醬、1只檸檬、少許咖哩、鹽和胡椒、1茶勺的龍舌蘭汁。首先將飯煮熟,盡量讓米飯保持顆粒不粘黏即可,放入少許鹽攪拌均勻,冷卻備用。將洋蔥切片,雞肉切丁,混炒。接下來,將菠蘿對半切開,小心取出果肉,將余下的外殼放在一邊,以便備有,將果肉切丁,豆腐干切丁,放入煮好的米飯中,放入咖哩、鹽和胡椒以及檸檬汁進行攪拌。最后取過去掉果肉的兩個菠蘿外殼,首先在底層分別放入炒好的洋蔥雞肉丁,再填入米飯混合物。
多吃菠蘿的好處:
美容
豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;做法:其果肉可以作為面膜,是最香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產生率。
保健
1、促進血液循環(huán)
酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。
2、消除感冒
發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。經醫(yī)學研究,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
木瓜助消化護膚抗衰老
在木瓜中的乳狀液汁,含有一種被稱為木瓜酵素的蛋白質分解酶,它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一樣,能夠分解蛋白質,因此能幫助我們消化肉類蛋白質。飯后吃木瓜,可以幫助消化,有輔助治療腸胃炎、消化不良的效果。
除了幫助消化的功能外,木瓜酵素還有分解并去除肌膚表面的老化角質層的作用,常被應用在化妝品中。木瓜還富含胡蘿卜素,這是一種天然的抗氧化劑,能有效對抗全身細胞的氧化,破壞使人體加速衰老的氧自由基。因此,常吃木瓜還有美容護膚、延緩衰老的功效。
水果美容宜食用不宜抹
打開各種美容網站,幾乎都能找到大量教你自制水果面膜的帖子;在百度搜索上鍵入水果、面膜,竟出來1670000個搜索結果。許多愛美女性喜歡在家用水果加入牛奶、面粉、珍珠粉等自制面膜,或直接將蔬果貼在臉上,希望達到美白、保濕、抗氧化的效果。
確實,瓜果敷面能有一定的美白嫩膚作用,因為果酸具有減少皮膚角質層的聚合力,降低角質層的厚度及去除角質的作用。外加省時省錢,被女性普遍接受。
但事實上,專家表示,此類面膜的效果并不一定能達到期望值,有些分子較大的營養(yǎng)物質皮膚根本無法吸收。同時,自制面膜的原材料在防腐、滅菌等諸多環(huán)節(jié)都容易感染細菌。
此外,不少人對水果特性不夠了解,比如柑橘類的水果大多會有光敏感的問題,敷完臉如果接受陽光照射,反而容易讓皮膚變黑,引起發(fā)炎、紅腫。可導致日光性皮炎的瓜果有黃瓜、西紅柿、紅葡萄、無花果等等。所以敏感體質的人不能隨意將新鮮瓜果汁液涂敷臉上,對于易患蕁麻疹、皮膚濕疹或支氣管哮喘等過敏性疾病的人,用新鮮水果敷面美容更應謹慎。
夏日水果品種繁多。夏天吃什么水果最好呢?營養(yǎng)專家認為,每一種水果的營養(yǎng)價值和藥用價值各不相同,如果在夏天有針對性地選購并食用水果,可以達到滋養(yǎng)的功效。
桃子
含鐵量居水果之冠
民間有句俗話桃子養(yǎng)人杏傷人。因桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。
杏子
止咳潤腸通便好
杏含有檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素,主要用于止咳平喘、潤腸、通便。但是《本草綱目》記載生食多,傷筋骨。
西瓜
清熱解暑又利尿
我國民間有句諺語:夏日吃西瓜,藥物不用抓。說明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
西瓜雖好,但中醫(yī)專家認為,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量,否則會損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。
需要提醒的一點是,夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助進食西瓜來補水、退燒,但是因為它屬于甘寒食物,不宜用于風寒感冒及感冒初期,特別是患有畏寒、無汗等癥狀者不宜食用。
水果籃
身邊的營養(yǎng)寶庫
水果籃就是身邊隨手可得的營養(yǎng)寶庫。果籃中有柑橘、木瓜、桃子、菠蘿、草莓、葡萄、香蕉、蘋果等。其營養(yǎng)功效齊全。
柑橘
檸檬烯有抗癌作用
柑橘果實能潤肺理氣,新鮮橘汁含多種肌酸、維生素,對人體新陳代謝有幫助,具有美白效果,還兼具多種保健功效。橘瓤表面的白色絲絡,含維生素p,能防治高血壓,具化痰功效。有一種著名的精油,叫檸檬烯精油,這些精油是大多數(shù)橙橘類最主要的部分,目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。
木瓜
治療蛋白質消化障礙
木瓜不僅是一種美味的水果,還有醫(yī)療效果。木瓜中含有一種稱為番木瓜(papain)的重要消化酶,可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態(tài),可溶解高達其本身35倍的瘦肉,這就是人們會以木瓜來治療蛋白質消化障礙的原因。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
菠蘿
分解蛋白質消血塊
每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,并含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,因此它能柔軟肉質、消解血塊。
草莓
減少日曬疼痛
草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀,今日仍在植物性藥品中占有一席之地。其葉部煮沸后可當做一種收斂劑,并能治療腹瀉、發(fā)燒、口內潰瘍及牙齦等疾病。
葡萄
抗氧化效果好
葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍,更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OpC抗氧化劑,OpC是一種強效類黃酮,主要存在于表皮與種子里,紅色葡萄籽尤其是OpC的有效來源,是增加人體內抗氧化活動的潛在關鍵,可保護免疫氧化損傷,并延緩老化過程。
香蕉
抗憂郁助睡眠
香蕉為人類最古老的水果之一,其營養(yǎng)價值相當高,是天然鉀的來源,同時還含可以抑制引發(fā)高血壓、心血管疾病的鈉,它維持正常血壓和心臟功能,還富有讓人遠離憂郁的維生素B6及抗緊張的礦物質鎂,也是必須氨基酸色氨酸的來源。其和維生素B6、煙堿酸及鎂一起作用,是人體制造血清素的主要原料,具有抗憂郁、鎮(zhèn)定、安眠之功效。
蘋果
降膽固醇預防膽結石
蘋果不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋果酸等,還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素,能促進胃腸蠕動,調理腸胃,并和膽固醇結合,幫助人體排出體外,達到降低膽固醇的目的。其中果膠也會和膽囊中的膽固醇結合排出,可以稀釋膽汁,有預防膽結石的效果。
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