上班族養(yǎng)生食譜上班族常吃4種食物易致癌
【www.cndadi.net - 上班族養(yǎng)生】
上班族們需要關(guān)注健康，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，致癌的四種食物要少吃，例如麻辣燙、油炸食物、涼皮等。
近年來(lái)，白領(lǐng)各種健康問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)峻。上班族們需要關(guān)注健康，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，上班族要少吃致癌的四種食物。
上班族常吃4種食物易致癌
1.麻辣燙
麻辣燙，有著“無(wú)可不燙，無(wú)味不有”的特點(diǎn)，很多人都喜歡吃麻辣燙，尤其覺(jué)得街邊的麻辣燙味道更好。其實(shí)除了衛(wèi)生問(wèn)題，這種麻辣燙還有其他隱患。 麻辣燙都是經(jīng)過(guò)高溫煮過(guò)的，其中想蔬菜等中的維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素就會(huì)大量的流失。們口腔忍耐的最大溫度是65℃，而食道的忍耐溫度為45℃。吃到口中覺(jué)得燙的食物，在食道更會(huì)覺(jué)得燙，這樣高溫容易將食道粘膜損傷、增生，如此反復(fù)就會(huì)增加食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。
2.油炸食物
最受到上班族追捧的要數(shù)油炸類(lèi)食物，“油炸食品”的危害勝于香煙和毒品，它是含有苯并芘、亞硝胺和丙烯酰胺三大致癌物的垃圾食品。例如炸雞排、炸魷魚(yú)圈、炸雞柳等。這些油炸類(lèi)食物熱量很高，一頓雞腿套餐就占了總能量的一半左右。
3.涼皮
涼皮多是利用大米、小麥、豆類(lèi)等制作的，其主要成分是水、蛋白質(zhì)和淀粉。為了增加涼皮或涼粉的韌性，很多商販非法加入“速溶蓬灰”和硼砂這兩者化工原料，不但有毒，還有致癌的作用。因此，在市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)涼皮或涼粉時(shí)，一定要注意衛(wèi)生，盡量少吃或不吃。
4.蓋燒飯
蓋燒飯也是上班族的最?lèi)?ài)，方便而美味。蓋燒飯食物種類(lèi)多，而且營(yíng)養(yǎng)很豐富，受到了上班族的追捧。但有些餐廳的蓋燒飯卻并非如此。為了讓食物更美味，在烹調(diào)時(shí)會(huì)使用大量的油，這樣會(huì)增加蓋燒飯的熱量。而過(guò)高的油溫會(huì)使蔬菜、肉類(lèi)等變性而流失大量營(yíng)養(yǎng)素。
yS630.Com相關(guān)推薦
本文導(dǎo)讀：上班族吃什么午餐好呢？你知道嗎，有的午餐可是會(huì)致癌哦，上班族一定要注意！
有新聞報(bào)道：一位23歲女孩被確診為胃癌。她在一家企業(yè)做女案工作， 朝九晚五 。每日中午只有一個(gè)小時(shí)的時(shí)間用來(lái)吃飯。米皮、涼皮、麻辣燙等就成為了她午飯的主要選擇。而為了彌補(bǔ)午餐的不足。晚餐又吃的非常豐富，就這樣惡性循環(huán)，最后導(dǎo)致胃癌的發(fā)生。
因?yàn)闀r(shí)間的緊張，很多上班族也都選擇了類(lèi)似的食物，但這些食物真的有如此的危害嗎？
一、米皮、面皮：
涼皮多是利用大米、小麥、豆類(lèi)等制作的，其主要成分是水、蛋白質(zhì)和淀粉。而米皮是它是把大米放入水中浸泡四個(gè)時(shí)辰，然后推（或打）成米漿，上籠蒸成薄薄的餅子，置于通風(fēng)處降溫，抹上菜籽油切成細(xì)條。在吃的時(shí)候涼皮和米皮應(yīng)與新鮮蔬菜搭配，以使?fàn)I養(yǎng)均衡。
為了增加涼皮或涼粉的韌性，很多商販非法加入 速溶蓬灰 和硼砂（化學(xué)名四硼酸鈉），有口號(hào)是這樣講的 蓬灰加硼砂，涼皮頂呱呱！ 。其實(shí) 速溶蓬灰 和 硼砂 都屬于化工原料，不但有毒，還有致癌的作用。因此，在市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)涼皮或涼粉時(shí)，一定要注意衛(wèi)生，盡量少吃或不吃。
二、麻辣燙：
麻辣燙，作為流傳多年的四川特色小吃，因無(wú)可不燙，無(wú)味不有的特點(diǎn)，從而深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。很多人都喜歡吃麻辣燙，尤其覺(jué)得街邊的麻辣燙味道更好。還有人會(huì)這樣說(shuō) 越臟的食物才越好吃，像這種街邊麻辣湯就是其中的代表 。但除了衛(wèi)生問(wèn)題外，這種麻辣燙就沒(méi)有其他隱患了嗎？
1、麻辣燙都是經(jīng)過(guò)高溫煮過(guò)的，其中想蔬菜等中的維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素就會(huì)大量的流失。
2、有很多人喜歡吃過(guò)燙的食物，通常我們口腔忍耐的最大溫度是65℃，而食道的忍耐溫度為45℃。吃到口中覺(jué)得燙的食物，在食道更會(huì)覺(jué)得燙，這樣高溫容易將食道粘膜損傷、增生，如此反復(fù)就會(huì)增加食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。
3、小販會(huì)選擇經(jīng)過(guò)福爾馬林浸泡過(guò)的毛肚為原料，對(duì)身體有害。或是使用一些不新鮮的蔬菜，產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽，導(dǎo)致胃癌、食道癌肝癌、大腸癌等。
4、另外，為了讓麻辣燙不失 美味 ，很多商販所使用的燙底料不更換，就會(huì)導(dǎo)致湯底料內(nèi)含大量的草酸、嘌呤、動(dòng)物脂肪等一些有害物質(zhì)。
“上班族”每日中午吃飯的時(shí)間只有一個(gè)小時(shí)，那么麻辣燙、涼皮或米皮、蓋飯等就成為了其午飯的主要選擇，因?yàn)槲绮统缘牟粔驙I(yíng)養(yǎng)，晚上下班的時(shí)候，覺(jué)得為了讓自己營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)上去，晚餐又吃得很豐盛，惡性循環(huán)，胃癌就這樣產(chǎn)生了。這些食物真的是有那多大的危害?還是因?yàn)閭€(gè)人的飲食習(xí)慣不健康造成的?其實(shí)，兩者都有作用，但因?yàn)樯习鄷r(shí)間的緊張，很多上班族也都選擇了類(lèi)似的食物，以下就為大家解答下它們的危害所在：
一、麻辣燙
走在街上，特別是街邊，到處可以看到掛著麻辣燙的招牌，什么重慶麻辣燙，四川麻辣燙，很多人尤其覺(jué)得街邊的麻辣燙味道更好，并覺(jué)得湯底越重口味越好吃，都喜歡那種麻辣燙滾的感覺(jué)，但是這種麻辣燙在高溫底下煮湯，時(shí)常又不換湯底的食物真的就沒(méi)有安全隱患嗎?
首先，街邊的很多商販為了省成本，又想保持味道，不失美味，湯底都是長(zhǎng)時(shí)間不更換的，這種翻來(lái)覆去煮過(guò)的湯底料，就會(huì)含有大量的草酸、嘌呤、動(dòng)物脂肪等一些致癌有害物質(zhì)。其次就是，所有的食物都是經(jīng)過(guò)高溫燙煮的，例如蔬菜，高溫煮過(guò)的蔬菜，它里面的維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素就會(huì)大量的流失，而且提供的蔬菜多數(shù)是不新鮮的，不新鮮的蔬菜也會(huì)產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽，導(dǎo)致胃癌、食道癌肝癌、大腸癌等癌癥的發(fā)生。
二、米皮、面皮
米皮和涼皮只要的原料還是大米，主要成分是水，蛋白和淀粉。這樣一看，感覺(jué)到，這種食物和我們平常吃飯攝入的營(yíng)養(yǎng)成分差不多，并很多商販賣(mài)給顧客時(shí)，都會(huì)給消費(fèi)者與蔬菜搭配，以使涼皮和米皮看起來(lái)更營(yíng)養(yǎng)均衡。但是，我們都知道如果是健康新鮮的食物都是剛剛新鮮出爐的為最好，可商販們也要賺錢(qián)，為了減少成本，他們會(huì)在涼皮或涼粉中非法加入“速溶蓬灰”和硼砂(化學(xué)名四硼酸鈉)，就是為了能增加涼皮或涼粉的韌性，實(shí)際上，我們?nèi)ゲ檎疫@兩種物質(zhì)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)“速溶蓬灰”和“硼砂”都屬于化工原料，不僅有毒，且還有致癌的作用。因此，還是少在市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)涼皮或涼粉，并一定要注意衛(wèi)生。
三、油炸類(lèi)食物
相信很多人，今年年初都在為一部韓劇《星你》而著迷吧，那么“炸雞和啤酒”肯定也都去嘗過(guò)吧，可你知道嗎?像炸雞、炸雞翅，炸雞排、炸魷魚(yú)圈、炸雞柳等油炸類(lèi)得食物，它們的隱藏危害是什么嗎?
有數(shù)據(jù)調(diào)查指出，“油炸食品”的危害勝于香煙和毒品，因?yàn)樗斜讲④拧喯醢泛捅０啡笾掳┪?，是我們生活中名副其?shí)的垃圾食品。吃油炸食品等同吸煙的毒性，而常吃油炸食物的女性，患乳腺癌的危險(xiǎn)性要比不愛(ài)吃油炸食品的女性高出2倍!因?yàn)椤缎悄恪范茏放醯摹捌【坪驼u”，但是，專(zhuān)家就指出，炸雞這一類(lèi)的油炸食品不容易被消化，再搭配酒類(lèi)就更會(huì)加劇它對(duì)胃的刺激，嚴(yán)重者會(huì)損傷胃粘膜，造成胃潰瘍甚至腸炎。
其實(shí)，這些食物每天都有人在吃，所說(shuō)的危害是指經(jīng)常性吃而累積形成的，小編介紹這些危害的意思是想告訴下各位上班族，多了解下身邊的食物知識(shí)，要注意飲食，形成良好的飲食習(xí)慣，少吃這些食物，多運(yùn)動(dòng)，保持一個(gè)健健康康的身體。
減肥是不少上班族們的號(hào)召，因?yàn)樯习嘧逡惶斓纳习嗪苌偃ミ\(yùn)動(dòng)，這樣一來(lái)堆積的脂肪在腰部，臀部等等部位，那么，上班族減肥吃什么?天然養(yǎng)生專(zhuān)家介紹家常豆腐、酸奶紫薯餅很適合哦，那怎么做的呢，一起來(lái)了解下吧。
家常豆腐：原料有豆腐、姜、鹽、白糖、胡蘿卜、青椒、木耳、水淀粉、豆瓣醬。先將胡蘿卜去皮洗凈和青椒一塊切成菱形，然后將木耳泡發(fā)撕小塊，大小和菱形的差不多，然后將鍋上油，等熱了以后放入豆腐塊，豆腐塊最好切成三角形的，等煎到兩面金黃后盛出。在起鍋熱油，倒入豆瓣炒至出紅油后加姜末煸香，在放入青椒、黑木耳、胡蘿卜片翻炒，然后在放入煎好的豆腐塊，調(diào)味以后加入清水，煮3分鐘左右勾淀粉撒上大火收汁出鍋。家常豆腐是川菜家常味，可以采用郫縣豆瓣、白糖和醬油三種調(diào)料烹制。
酸奶紫薯餅：原料有紫薯、面粉、糖、笨雞蛋、酸奶。先將紫薯刨絲，越細(xì)越好，因?yàn)榧?xì)的比較容易熟，然后雞蛋打入碗內(nèi)。將紫薯和雞蛋放在一起攪拌，在加酸奶和適量的面粉，在添加面粉的時(shí)候要慢慢的，因?yàn)橐獢嚢杈鶆蚺丁Ｗ詈?，平底鍋燒熱抹油，將我們弄好的面糊倒入，一點(diǎn)點(diǎn)的用勺背壓成薄薄的餅，在用小火蓋蓋子，等兩面煎成金黃顏色就可以了。 酸奶紫薯餅營(yíng)養(yǎng)豐富，能夠提高食欲加強(qiáng)消化的效果。
上班族減肥吃什么?天然養(yǎng)生專(zhuān)家為您介紹了家常豆腐、酸奶紫薯餅，相信您了解了，專(zhuān)家介紹上班族減肥的午餐可以簡(jiǎn)單，但是最好是一些健康的食物，不要去吃垃圾的食物，持此之外，專(zhuān)家介紹上班族減肥還可以吃鰻魚(yú)飯、紅燴牛肉飯、菜湯面、雞肉飯、蝦仁蛋炒飯等等。
目錄：
第一章：各個(gè)時(shí)間段減壓食譜
第二章：工薪族如何擺脫積累 消除心理疲勞
第三章：九大妙招 緩解大都市職場(chǎng)男性心理壓力
當(dāng)今社會(huì)，上班族壓力很大，壓力大會(huì)嚴(yán)重影響人的身體健康狀況，所以我們都要適當(dāng)?shù)臏p壓，接下來(lái)小編為您推薦各個(gè)時(shí)間段的一些減壓是食譜，希望對(duì)你有幫助。
各個(gè)時(shí)間段減壓食譜
7點(diǎn)：上班塞車(chē)30分鐘。
食譜：咖啡牛奶和餅干
餅干所含的碳水化合物能提供能量，牛奶所含的蛋白質(zhì)有助于你恢復(fù)心理平衡。餅干的香味能令你身心放松。上班族都應(yīng)在隨身的包中攜帶這兩種食品，以消除塞車(chē)時(shí)產(chǎn)生的煩躁情緒。
10點(diǎn)：電腦突然死機(jī)，你剛處理的文件沒(méi)來(lái)得及保存丟失了！
食譜：牛奶，但不含糖
身心緊張使血液中復(fù)合胺水平下降，而這種物質(zhì)對(duì)保持心情安寧尤為重要。荷蘭科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，牛奶中富含的乳清蛋白有助于血液中的氨基酸值增高43%，而氨基酸是合成血液中復(fù)合胺的基石。
12：30：忙碌了一個(gè)上午，幾乎沒(méi)有時(shí)間休息。
食譜：蔬菜沙拉
因?yàn)榫G色蔬菜制成的沙拉能提供豐富的維生素B族，而維生素B族是合成人體內(nèi)生產(chǎn)幸福感覺(jué)的激素必不可少的養(yǎng)分。
16點(diǎn)：注意力下降。
食譜：核桃仁巧克力
巧克力釋放讓你感覺(jué)幸福的內(nèi)啡肽，而核桃仁蛋白則能提高你的注意力。
20：30：老公因你加班晚歸而嘟嘟囔囔，原定的節(jié)目可能告吹。
食譜：鮭魚(yú)
一項(xiàng)研究報(bào)告顯示，鮭魚(yú)含有豐富的Omega-3，能將你的煩惱不快情緒降低20%。
22點(diǎn)：你喜愛(ài)的球隊(duì)0：1落后。
食譜：水果
你喜歡的球隊(duì)比賽失利導(dǎo)致你身體里的腎上腺素分泌降低，壞情緒爆發(fā)，此時(shí)的你急需用果糖來(lái)消除惡劣的情緒。你可以切一個(gè)橙子吃，它能卓有成效地分散你對(duì)比賽結(jié)果的不滿情緒。
23點(diǎn)：母親打來(lái)電話說(shuō)，你申請(qǐng)的獎(jiǎng)學(xué)金已經(jīng)得到批準(zhǔn)，想到不久就能出國(guó)留學(xué)，令你異常興奮，難以入睡。
食譜：牛奶混合燕麥片糊加香蕉
由于過(guò)度興奮，令你身體的睡眠激素褪黑素大量缺乏。除了香蕉外，燕麥片是屬于為數(shù)不多的能提供褪黑素的食物之一。
工薪族如何擺脫積累 消除心理疲勞
在生活中，不管工作怎么忙碌，都應(yīng)該有意識(shí)的培養(yǎng)自己多方面興趣，如爬山、打球、看電影、下棋、游泳等等。興趣的培養(yǎng)一方面可及時(shí)的調(diào)試放松自己，另一方面可有效地轉(zhuǎn)移注意力，使個(gè)人的心態(tài)由工作中及時(shí)地轉(zhuǎn)移到其他事物上，有利于消除工作的緊張和疲勞。
現(xiàn)代緊張的生活節(jié)奏，工薪族精神高度緊張而且容易疲勞，一方面是由于工作量大，另一方面也和年輕人自身處理問(wèn)題的態(tài)度和方法有關(guān)。心理專(zhuān)家認(rèn)為，在這種工作永遠(yuǎn)做不完，煩惱永遠(yuǎn)不停止的年代，工作和生活上應(yīng)有明確界限，上班時(shí)聚精會(huì)神工作，盡量把當(dāng)天的工作完成，下班后就應(yīng)充分休息，而不應(yīng)還惦記著工作。
但以目前的情況來(lái)看，不少工薪族為了爭(zhēng)得社會(huì)地位、賺錢(qián)養(yǎng)家糊口，每天睜開(kāi)眼睛的時(shí)候只知道一個(gè)勁兒的干活，工作之后就是仰頭大睡，完全忽略勞逸結(jié)合的后果是讓心理疾病和身心健康同時(shí)受損。如何看待和解決這些問(wèn)題？清遠(yuǎn)市中醫(yī)院心理專(zhuān)家提供了一些建議。
工作安排：分清輕重緩急勞逸結(jié)合
最近老是覺(jué)得睡眠時(shí)間不足，天天倒在床上都呼呼大睡，什么也不知道了，估計(jì)是累了。在廣告公司工作的小陳自認(rèn)為是睡覺(jué)狂。一睜開(kāi)眼就有辦不完的事情，所以干脆躺下什么都不想，但讓他覺(jué)得好生奇怪的是，這一覺(jué)醒來(lái)，卻越感疲憊，而且頭痛不已。心理專(zhuān)家稱(chēng)，年輕的工薪族應(yīng)該學(xué)會(huì)自我調(diào)適，及時(shí)放松自己，保持心理的平衡和寧?kù)o。
心理專(zhuān)家認(rèn)為，工薪族之所以精神高度緊張，一方面是由于工作量大引起的，另一方面也和年輕人自身處理問(wèn)題的態(tài)度和方法有關(guān)。如很多工薪族以為只有拼命干，才能得到上司的賞識(shí)和加薪、晉升;還有的工作缺乏信心，常常擔(dān)心自己被抄魷魚(yú)，或被別人超過(guò)等等。
而不少工薪族在工作方法上也有問(wèn)題，如工作不分輕重緩急，事無(wú)巨細(xì)都親自干，工作效率低等。對(duì)此年輕人應(yīng)學(xué)會(huì)應(yīng)用統(tǒng)籌方法，以提高工作效率。在工作和生活上應(yīng)有明確界限，下班后就應(yīng)充分休息，而不應(yīng)還惦記著工作，多參加體力活動(dòng)，以做到勞逸結(jié)合、腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)結(jié)合。
針對(duì)精神長(zhǎng)期高度緊張，工薪族應(yīng)學(xué)會(huì)自我調(diào)適，及時(shí)放松自己。如參加各種體育活動(dòng);下班后泡泡熱水澡，與家人、朋友聊天;雙休日出游;還可以利用各種方式渲泄自己壓抑的情緒等等。另外在工作中也可以放松，如邊工作邊聽(tīng)音樂(lè);與同事聊聊天、談?wù)勑υ?在辦公室里來(lái)回走走，伸伸腰;打開(kāi)窗戶(hù)，臨窗遠(yuǎn)眺，做做深呼吸等。
同時(shí)在復(fù)雜緊張的工作中，應(yīng)保持心理的平衡與寧?kù)o，養(yǎng)成開(kāi)朗、樂(lè)觀、大度等良好的性格，為人處事應(yīng)該穩(wěn)健，要有寬容、接納、超脫的心胸。
自我調(diào)節(jié)：進(jìn)行角色定位和調(diào)整目標(biāo)
心理專(zhuān)家提醒，如果長(zhǎng)期感到力不從心，建議重新為自己進(jìn)行角色定位，評(píng)估自己的能力和自己的價(jià)值目標(biāo)。如目標(biāo)過(guò)高，就應(yīng)調(diào)整目標(biāo)，使自己的目標(biāo)切合實(shí)際。一些有工作狂傾向的人，應(yīng)經(jīng)常問(wèn)問(wèn)自己，是工作為了生活呢，還是生活為了工作;是健康和生命重要呢，還是事業(yè)重要;以健康和生命為成本代價(jià)換取事業(yè)的發(fā)達(dá)值不值得，以使自己意識(shí)到問(wèn)題的嚴(yán)重性，回到正常的生活、工作軌道上來(lái)。
另外，復(fù)雜的人際關(guān)系也是誘發(fā)心理疲勞的因素，為此現(xiàn)在的年輕人應(yīng)積極調(diào)整與人、與單位的關(guān)系，讓自己、同事、單位處于一種良好的狀態(tài)中，以保持平衡的心態(tài)。
■專(zhuān)家建議
培養(yǎng)工作外興趣
由于客觀原因，大多數(shù)工薪族不得不處在一種工作壓力較大的狀態(tài)下，這就要求一方面要積極調(diào)試放松，另一方面白領(lǐng)也應(yīng)積極增強(qiáng)自己的心理品質(zhì)。如調(diào)整完善自己的人格和性格，控制自己的波動(dòng)情緒，以積極的心態(tài)迎接工作和挑戰(zhàn)，對(duì)待晉升加薪應(yīng)有得之不喜、失之不憂的態(tài)度等等，通過(guò)這些以提高自己的抗干擾力。
另外，在生活中，不管工作怎么忙碌，都應(yīng)該有意識(shí)的培養(yǎng)自己多方面興趣，如爬山、打球、看電影、下棋、游泳等等。興趣的培養(yǎng)一方面可及時(shí)的調(diào)試放松自己，另一方面可有效地轉(zhuǎn)移注意力，使個(gè)人的心態(tài)由工作中及時(shí)地轉(zhuǎn)移到其他事物上，有利于消除工作的緊張和疲勞。
如果發(fā)現(xiàn)自己有難以逾越的心理問(wèn)題，可經(jīng)常向家人、知己傾訴，心理問(wèn)題嚴(yán)重的可去尋求心理醫(yī)生的治療。尋找機(jī)會(huì)，參加有關(guān)心理學(xué)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
心理專(zhuān)家認(rèn)為，在這種工作永遠(yuǎn)做不完，煩惱永遠(yuǎn)不停止的年代，工作和生活上應(yīng)有明確界限，上班時(shí)聚精會(huì)神工作，盡量把當(dāng)天的工作完成，下班后就應(yīng)充分休息，而不應(yīng)還惦記著工作。想瀏覽更多久久健康網(wǎng)精彩信息請(qǐng)點(diǎn)擊返回久久健康網(wǎng)相關(guān)資訊頻道，有專(zhuān)業(yè)的健康專(zhuān)家為您的健康排憂解難。
教你11條妙計(jì)釋放職場(chǎng)壓力
錯(cuò)誤的決斷比不決斷、猶豫不決要好。決斷錯(cuò)誤，可以修正。不決斷，遲遲猶豫不決，導(dǎo)致壓力增大，有損身體健康。
1、在紙上寫(xiě)出您在家庭、職業(yè)、社會(huì)生活中的壓力及其原因，每一條壓力，請(qǐng)思考三種不同處理方法，必要時(shí)與心理醫(yī)生協(xié)商。
2、給親朋好友寫(xiě)信，將您的壓力、煩惱一吐為快。
3、睡眠時(shí)間要充分，要補(bǔ)足。
4、有時(shí)候要自我吹噓，自我贊美一番，保持自我良好感覺(jué)。
5、不要將責(zé)任都攬到自己身上，要設(shè)法學(xué)會(huì)同他人合作，同他人分擔(dān)責(zé)任。
6、及早預(yù)防，早期解消產(chǎn)生壓力的原因。
7、勇于決斷。錯(cuò)誤的決斷比不決斷、猶豫不決要好。決斷錯(cuò)誤，可以修正。不決斷，遲遲猶豫不決，導(dǎo)致壓力增大，有損身體健康。
8、不要過(guò)分拘泥于成功。失敗是成功之母，有意義、有經(jīng)驗(yàn)的失敗要比簡(jiǎn)單的成功獲益更大。
9、全局著眼，不拘泥于細(xì)部瑣碎的小事。每一件小事、細(xì)節(jié)之處過(guò)分擔(dān)心，長(zhǎng)此以往，將被壓力壓垮。
10、運(yùn)用幽默、微笑、催眠法和呼吸放松療法保護(hù)大腦神經(jīng)健康。
九大妙招 緩解大都市職場(chǎng)男性心理壓力
九大妙招 ，緩解大都市職場(chǎng)男性心理壓力，都市中的職場(chǎng)男在高速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)社會(huì)中扮演著越來(lái)越重要的角色，他們也鮮明地代表了一種生活狀態(tài)，在他們的工作中或是生活中都充滿了競(jìng)爭(zhēng)與快節(jié)奏，因此他們所承受的心理壓力也絕非一般。
一、工作狂一般人正常工作時(shí)間為8-10小時(shí)，此為人體健康負(fù)荷量。如果長(zhǎng)期工作12小時(shí)以上，就對(duì)人體產(chǎn)生壓力。
二、極度失落每一個(gè)人的一生中，總是會(huì)遭受許許多多的不如意，并不是每個(gè)人都具備足夠的解決能力，因而會(huì)產(chǎn)生失落感。由失落感所衍生的情緒反應(yīng)，會(huì)使人產(chǎn)生悲觀、失望、沒(méi)有信心，甚至憤世嫉俗的心態(tài)。事業(yè)的壓力對(duì)白領(lǐng)男人危害最大。經(jīng)受不住這種壓力，往往會(huì)有失落感，也就是人們常說(shuō)的灰色心理。
三、難耐高壓白領(lǐng)男人的性格和時(shí)代的特征聯(lián)姻，孕育出了競(jìng)爭(zhēng)。長(zhǎng)期處在白熱化競(jìng)爭(zhēng)的氣氛中，會(huì)使他們心理極度緊張、苦悶和失望，致使情緒跌宕。當(dāng)不堪忍受這種超負(fù)荷的精神壓力時(shí)，自己往往就不能把握自己而失去自控力。
四、家庭危機(jī)工作環(huán)境、社會(huì)環(huán)境以及家庭成員之間的價(jià)值取舍、感情投向都可能隱藏和引發(fā)家庭危機(jī)。即使在沒(méi)有沖突理由的情況下，壓力也會(huì)通過(guò)家庭降臨到你頭上。這使許多白領(lǐng)男子終日郁郁寡歡、悶悶不樂(lè)，有時(shí)又心情焦躁、心煩意亂。
五、疾病打擊疾病最容易使人思想消沉，有的還會(huì)失去生活的信心。疾病的壓力來(lái)自于失去健康身體的憂患，失去康復(fù)信心。
六、貪欲過(guò)高如果對(duì)金錢(qián)、財(cái)富之類(lèi)心存過(guò)高欲望，那就是貪心，使你輕松的大腦神經(jīng)長(zhǎng)期緊張，正常的心腦運(yùn)動(dòng)加快，產(chǎn)生一種與正常生理機(jī)能不協(xié)調(diào)的節(jié)拍，就會(huì)傷腦、傷心神、傷體。
減輕心理壓力可從以下九方面做起：
一、放慢一下工作速度如果你被緊張的工作壓得喘不過(guò)氣來(lái)，最好立即把工作放一下，放慢一下，輕松休息一下，可能你做得更好。
二、合理地安排作息時(shí)間嚴(yán)格執(zhí)行自己制定的作息制度，使生活、學(xué)習(xí)、工作都能規(guī)律地進(jìn)行。
三、注意培養(yǎng)良好的心態(tài)加強(qiáng)心理修養(yǎng)，養(yǎng)成自己作心理分析的習(xí)慣。可以考慮與心理醫(yī)生交朋友，以期經(jīng)常得到他們的幫助。
四、保證充足的睡眠不要冒犯自然規(guī)律，否則必遭自然法則的報(bào)復(fù)。
五、正確地評(píng)價(jià)自己永遠(yuǎn)保持一顆平常心，不要與自己過(guò)不去，把目標(biāo)定得高不可攀，凡事需量力而行，隨時(shí)調(diào)整目標(biāo)未必是弱者的行為。
六、處理好事業(yè)與家庭的關(guān)系家庭的和睦與事業(yè)的成功絕非水火不容，它們的關(guān)系是互動(dòng)的，家和萬(wàn)事興，無(wú)力齊家，恐怕也無(wú)力平天下。
七、面對(duì)壓力要有心理準(zhǔn)備要充分認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代社會(huì)的高效率必然帶來(lái)高競(jìng)爭(zhēng)性和高挑戰(zhàn)性，對(duì)于由此產(chǎn)生的某些負(fù)面影響要有足夠心理準(zhǔn)備，免得臨時(shí)驚慌失措，加重壓力。同時(shí)心態(tài)要保持正常、樂(lè)觀豁達(dá)，不為逆境心事重重。
八、要培養(yǎng)自己有一個(gè)寬廣豁達(dá)的胸懷與人為善，大事清楚小事糊涂。鄭板橋一句難得糊涂傳誦至今，就是因?yàn)槠渲械莱隽巳松晾怼?/p>
九、豐富個(gè)人業(yè)余生活，發(fā)展個(gè)人愛(ài)好生活情趣往往讓人心情舒暢，繪畫(huà)、書(shū)法、下棋、運(yùn)動(dòng)、娛樂(lè)等能給人增添許多生活樂(lè)趣，調(diào)節(jié)生活節(jié)奏，從單調(diào)緊張的氛圍中擺脫出來(lái)，走向歡快和輕松。
都市里目前很多久坐辦公室的男性大多養(yǎng)成了這樣的職業(yè)毛病：早起上班，直接坐在電腦前工作8小時(shí)，回家后又坐在電腦或電視前幾小時(shí);工作時(shí)不記得喝水，有尿也沒(méi)時(shí)間上洗手間;常常熬夜，一天中大部分時(shí)間與電腦打交道，減輕心理壓力可從以上九方面做起。
總結(jié)：通過(guò)以上文章的敘述，廣大的上班族們不用再發(fā)愁了，小編給大家推薦的這幾種減壓食譜效果真的很好，大家不妨試一試哦，在這樣快節(jié)奏的社會(huì)中，適當(dāng)?shù)臏p壓，對(duì)我們的身體才會(huì)有好處，所以希望小編的方法能對(duì)你們有幫助哦。
早餐吃什么最有營(yíng)養(yǎng)呢？一日之計(jì)在于晨，早餐是一天中的第一餐。有人以為不吃早餐能減少熱量的攝入，從而達(dá)到減肥的目的。但不吃早餐對(duì)人體傷害極大，無(wú)益健康，還會(huì)影響一天的工作。
早餐最好以能提供身體熱量的碳水化合物為主。牛奶也是早餐必不可少的一份子，提高鈣的攝取可以減少脂肪的沉積，而鈣的最好來(lái)源正是牛奶。燕麥、大麥、糙米、豆類(lèi)、黑麥等食品中含有豐富的可溶性纖維和不可溶性纖維，富含可溶性纖維的食物有助于降低血液中的膽固醇含量，因而減少得心臟病的危險(xiǎn)。
另一個(gè)好處是，它能夠減緩人體對(duì)葡萄糖的吸收。可溶性纖維可以和膽固醇結(jié)合并將其帶出人體，降低患心臟病和動(dòng)脈疾病的可能性。
那么怎么樣的早餐才算得上是營(yíng)養(yǎng)早餐呢？
1、好的早餐應(yīng)該是：主食為主，副食次之，有干有稀；
2、好的早餐一定要有一些谷類(lèi)食物，如饅頭、包子、烤餅、面包、蛋糕、面條、餅干、粥上班族營(yíng)養(yǎng)食譜，而且要各種谷類(lèi)食物搭配，粗細(xì)搭配谷類(lèi)食物可分解成葡萄糖，它是腦組織中的主要供能物質(zhì)；
3、好的早餐要有一定量的蛋白質(zhì)供應(yīng)，如蛋、奶、豆類(lèi)食物都含有豐富的蛋白質(zhì)天天早餐都要保證食滲入滲出250毫升牛奶或豆?jié){，一個(gè)雞蛋或幾片豬、牛、雞肉，保證供應(yīng)所需的蛋白質(zhì)；
4、好的早餐要供應(yīng)一定量的蔬菜，如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿卜、西紅柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或涼拌海帶等海產(chǎn)品，以提供其他營(yíng)養(yǎng)素和礦物質(zhì)及增加食欲，保證早餐食入量；
5、好的早餐要有一定的植物油，別忘了在涼拌菜中放幾滴植物油，脂肪可為孩子祛斑液 體驗(yàn)韓芳泉提供所需的暖量，又能增加菜的色、香、味，促入食欲；
因此，早餐里要包含熱量、蛋白質(zhì)、纖維、以及供血、大腦平衡的維他命物質(zhì)，所以面食要有一些，雞蛋或者豆?jié){要有一些。此外加點(diǎn)肉類(lèi)，主要是紅肉，牛肉之類(lèi)的，一兩二兩就可以了。要是吃點(diǎn)煮豆更好，黃豆、花生等等。如果嫌麻煩，中式早餐也可，不要吃飯后水果。沙包、包子肉包子，豆?jié){、小咸菜、還有必要的蛋類(lèi)的。
豆?jié){店賣(mài)的燒餅、油條、蛋餅、蘿卜糕、煎餃等，都有油脂偏高的問(wèn)題。不過(guò)像油條、蛋餅這些表面上看得見(jiàn)油的，大家吃的時(shí)候會(huì)有警覺(jué)，但是一般人常上燒餅的當(dāng)，以為燒餅是烤的，表面不泛油光，熱量及油脂一定比較少，但事實(shí)并不一定如此。
燒餅之所以吃起來(lái)香酥可口，全是因?yàn)橹谱鲿r(shí)加了很多油。一個(gè)燒餅的熱量大約２３０至２５０卡，其中約２５％的熱量來(lái)自于脂肪，再加上豆?jié){也屬于中脂性食品，這種組合的油脂量實(shí)在偏高。??燒餅、油條搭配豆?jié){的吃法，蛋白質(zhì)品質(zhì)還算可以，豆?jié){中有豐富的離胺酸，但缺乏甲硫胺酸，而燒餅、油條正好相反，缺乏離胺酸但有豐富的甲硫胺酸，兩者能互補(bǔ)。不過(guò)，油脂過(guò)多，讓多數(shù)營(yíng)養(yǎng)師對(duì)這類(lèi)早餐評(píng)價(jià)低。
至于飯團(tuán)的熱量和油脂量更是嚇人，主要問(wèn)題出在面包里的油條、肉松等，也都含有偏高的油脂。一個(gè)中型飯團(tuán)熱量高達(dá)５５０卡以上，來(lái)自于脂肪的熱量大約占總熱量的４７％左右，如果搭配一杯豆?jié){或牛奶，總熱量就超過(guò)７００卡，比較適合重勞力工作者偶爾吃。
專(zhuān)家建議您
這類(lèi)型早餐的熱量高、油脂高，最好少吃，一星期不宜超過(guò)一次，而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。這類(lèi)早餐一樣缺乏蔬菜，所以在另兩餐要多補(bǔ)充。水果則視個(gè)人習(xí)慣，可以吃一份，或者早上不吃，中午、下午各吃一份。外賣(mài)的豆?jié){大都放太多糖，所以建議買(mǎi)未加糖的清漿，然后自己再適量放糖。吃燒餅或油條時(shí)，建議搭配豆?jié){而不要搭配米漿，因?yàn)槊诐{仍是米制品，和燒餅、油條一樣缺乏離胺酸，蛋白質(zhì)品質(zhì)比較差。燒餅上灑的芝麻通常無(wú)法被我們咬碎，吞下肚以后，芝麻沾黏在胃壁上，容易造成部分人的胃疼痛，甚至可能造成胃發(fā)炎，吃的時(shí)候請(qǐng)小心。
面包牛奶族
不少人早餐常吃菠蘿面包、紅豆面包、奶油面包，然后喝瓶牛奶，有時(shí)候搭配咖啡。因?yàn)榉奖?、省事，不少家庭的早餐用這個(gè)模式。夾餡的面包嘗起來(lái)味美，但是營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為，不論咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又經(jīng)過(guò)精致加工，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高，當(dāng)早餐并不適合。
糖分太多的早餐有個(gè)壞處，它讓你的血糖很快升上來(lái)，又很快掉下去，而且會(huì)掉得偏低，所以早上不到１０點(diǎn)，你的精神可能就開(kāi)始走下坡。早餐的組合中，碳水化合物和蛋白質(zhì)都要有，而且最好吃復(fù)合性的碳水化合物，如全麥面包、燕麥片等，血糖比較穩(wěn)定。
吐司面包看起來(lái)比較“安全”，不包餡又沒(méi)灑糖粉，不過(guò)，面包要好吃，油一定不會(huì)少，尤其吃起來(lái)滑嫩順口的鮮奶吐司、雞蛋吐司等，制做時(shí)都會(huì)多加油。
至于涂在吐司上的奶油、果醬或花生醬，其中花生醬的熱量及油脂也不低，所以少抹為宜。
上班族營(yíng)養(yǎng)早餐食譜推薦一
（一）山羊奶＋燕麥片
山羊奶燕麥片
材料：鮮山羊奶1杯，燕麥片適量
作法：可用羊奶沖燕麥片食用，也可以分開(kāi)食用。
（二）鮮果玉米片＋烤土司
鮮果玉米片
材料：新鮮草莓四個(gè)、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鮮奶1杯
作法：將各種水果洗凈、去皮、切小片，放深盤(pán)內(nèi)，加入玉米片，并淋入鮮奶即可食用。
烤土司
材料：土司面包片
作法：1.用烤面包機(jī)或烤箱，將土司烤至兩面金黃即可取出食用。
（三）可抹上奶油或果醬增加土司的口感
沙拉面包盒＋鮮果汁
材料：小黃瓜1條、煮熟的胡蘿卜半條、熟馬鈴薯1個(gè)、熟雞蛋1個(gè)、蛋黃醬半杯、土司4片、鹽半大匙
作法：1.小黃瓜洗凈、切丁，加入半大匙鹽腌5分鐘，然后用冷開(kāi)水沖凈，瀝干。
2.將胡蘿卜、馬鈴薯和熟雞蛋切丁后，與小黃瓜混合，再加入蛋黃醬攔勻做成沙拉。
3.將土司放平，放入少許沙拉后，蓋上另一片土司，并用碗扣出圓盒狀，修掉四周硬皮。
上班族營(yíng)養(yǎng)早餐食譜推薦二
早餐一：脫脂羊奶一杯、烤全麥面包兩片、番茄一個(gè)。
早餐二：銀耳蓮子粥一碗或脫脂羊奶一杯、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。
早餐三：小餛飩一碗或脫脂羊奶一杯、五香茶葉蛋一個(gè)。
早餐四：肉末菜粥+豆沙包+芹菜豆腐干 肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、豬油。芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干、茭白絲、香菇。
早餐五：燕麥粥+菜肉包+什錦泡菜。 燕麥粥：燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜。菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。什錦泡菜：大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。
早餐六：黑棗粥+鮮肉小籠包+什錦豆干。黑棗粥：粳米、糯米、棗、核桃。鮮肉小籠包：面粉、肉末、冬筍、香菇。什錦豆干：萵苣、豆腐干、胡蘿卜、香菇。
早餐七：皮蛋粥+果醬包+蔬菜肉末。皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。果醬包：面粉、果醬、核桃、牛奶。蔬菜肉末：蔬菜、肉末、土豆、胡蘿卜。
上班族營(yíng)養(yǎng)早餐的飲食注意事項(xiàng)
A、吃得多不如吃得精
早晨起來(lái)，由于活動(dòng)量不大，再加上時(shí)間緊張，進(jìn)餐時(shí)間短；因此，早餐不用吃大量的飯菜，只要質(zhì)量高、搭配合理的主副食就可以了。
每天喝牛奶是最好的補(bǔ)鈣措施，每天喝250毫升牛奶即可。此外，雞蛋富含生命所需的一切營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，是人類(lèi)早餐不可缺少的最佳選擇。
B、蔬菜水果不可少
如果把牛奶、雞蛋、蔬菜加主食當(dāng)作理想早餐的標(biāo)準(zhǔn)，那么，如果再加上水果，便稱(chēng)得上是“黃金早餐”了。
C、吃早餐一定要吃主食
早餐中除了牛奶和雞蛋外，一定要吃主食。因?yàn)?，米面等主食是高能量食品，?00克米面提供的能量近牛奶7倍。如果靠多吃雞蛋、奶類(lèi)食品來(lái)提供熱量，不僅難以滿足要求，而且也造成能量的浪費(fèi)。
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，每天工作是比較繁忙的，但是也要注意，即使再忙早餐也是要吃的，早餐吃的有營(yíng)養(yǎng)，一天的工作才會(huì)有精神，要遵循這樣的一個(gè)早原則，早餐要吃飽，中午要吃好，晚餐要吃少，早餐的主食主要是一些碳水化合物，比如說(shuō)面包，蛋糕，面條，包子等等，另外可以適當(dāng)?shù)某砸恍┧褪卟恕?/p>
上班族一周早餐食譜
主食：也就是碳水化合物，最常見(jiàn)的，自然是蛋糕、面包、土豆、面條等等。
水果：當(dāng)季最新鮮的水果也是最甜美最自然的，我并不提倡反季吃水果，一個(gè)是價(jià)格上會(huì)比較高昂，再者是營(yíng)養(yǎng)和味覺(jué)上總會(huì)有各種欠缺。
蔬菜：食物纖維的主要來(lái)源，對(duì)新鮮度的要求會(huì)比水果更重要，保存期限也相對(duì)更短。
肉類(lèi)（魚(yú)類(lèi)和奶類(lèi)、蛋類(lèi)動(dòng)物性食品）：蛋白質(zhì)、脂肪和鈣質(zhì)的主要來(lái)源，也是食物中美味感覺(jué)最強(qiáng)的一部分。
充足的水：這里的水是個(gè)泛指，包括但不限于果汁、氣泡水、咖啡、茶、豆?jié){、牛奶等液體飲料；當(dāng)然，我覺(jué)得這部分最大的作用除了重置你的味蕾，還能在關(guān)鍵時(shí)刻有效防止噎死。不要笑，我好幾次被手邊的一杯水給救了命了，所以現(xiàn)在沒(méi)水堅(jiān)決不吃飯。
Day 1：
藍(lán)莓楓糖酸奶+經(jīng)典三明治（煎蛋、起司培根）+每日?qǐng)?jiān)果（腰果、夏威夷果扁桃仁）+冰鎮(zhèn)氣泡水
原料：
全脂純牛奶、酸奶菌粉、楓糖（或蜂蜜）、果醬、新鮮藍(lán)莓
氣泡水、冰塊
切片土司、雞蛋、火腿片、芝士片
混合堅(jiān)果、調(diào)味橄欖油（迷迭香+蒜，之前的食譜里有制作方法，這種調(diào)味油非常好用，尤其是在做西餐的時(shí)候，做好之后最好放冰箱里冷藏保存）
對(duì)于吃膩了食堂或者是一些小吃店的人來(lái)說(shuō)。平時(shí)可以自己帶午餐，這樣吃的比較有營(yíng)養(yǎng)，而且也非常的方便，可以在早晨提前，把午餐做好，能夠當(dāng)做午餐的食材是非常多的，要保證營(yíng)養(yǎng)性同時(shí)，也要保證膳食平衡，下面就來(lái)了解一下上班族午餐便當(dāng)菜譜都有哪些?我們來(lái)看一下這方面的內(nèi)容。
Monday — 彩椒牛柳便當(dāng)
看起來(lái)材料很豐富，那么準(zhǔn)備起來(lái)會(huì)不會(huì)很麻煩呢?其實(shí)真的不會(huì)，制作這款彩椒炒牛柳便當(dāng)，只要提前一晚把牛肉腌制好，第一天真的是10分鐘之內(nèi)就能完成。
小編一般是同時(shí)進(jìn)行，一鍋冷水煮蛋，另一鍋?zhàn)剖焓卟耍卟俗龊煤蟮沟羲?，加油炒香胡蘿卜絲，然后盛出再炒熟彩椒牛柳即可裝盤(pán)。蔬菜不額外多加調(diào)味，清脆爽甜，營(yíng)養(yǎng)但又不會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)。
Tuesday — 醬汁雞扒便當(dāng)
在剛開(kāi)始計(jì)劃做便當(dāng)?shù)臅r(shí)候，腦海里首先就冒出了一定要有雞腿扒的想法，比較滑嫩多肉汁的雞腿有誰(shuí)會(huì)不喜歡呢?咸中帶甜的濃郁醬汁淋在雞扒上，再搭配蔬菜和加入了胡蘿卜的芝士厚蛋燒，會(huì)滿足吧?
Wednesday — 和風(fēng)炒面便當(dāng)
每天中午都在吃飯實(shí)在無(wú)聊，所以決定把我時(shí)間不多的時(shí)候會(huì)做的和風(fēng)炒拉面加入到便當(dāng)?shù)闹谱髦?。雖然看起來(lái)材料貌似蠻多，但其實(shí)并沒(méi)有嚴(yán)格的要求，手邊有什么就用什么，為了健康一點(diǎn)，培根也可以省略，滿滿的蔬菜炒面也是很滿足的，海苔粉、木魚(yú)花和味啉的味道也很搭，帶有鮮甜的滋味，會(huì)提升和風(fēng)的感覺(jué)哦。
Thursday — 蒔蘿三文魚(yú)飯團(tuán)便當(dāng)
手邊剛好有三文魚(yú)，要鹽煎之后用來(lái)搭配米飯嗎?想想看還不如做可愛(ài)一點(diǎn)，搭配蒔蘿用來(lái)做飯團(tuán)好了。教程里的是最基礎(chǔ)的版本，但大家完全可以改變紫菜的包法，可以剪成眼睛嘴巴的形狀，讓飯團(tuán)變更可愛(ài)。忙碌了一上午，打開(kāi)看到正對(duì)你微笑的飯團(tuán)，心情會(huì)變好吧?
Friday — 電飯煲版香菇雞腿肉燜飯便當(dāng)
對(duì)于忙碌的上班族來(lái)說(shuō)，這樣一道電飯煲版的香菇雞腿肉飯真的非常適合，直接把炒好的食材統(tǒng)統(tǒng)倒入電飯煲中與米同煮，不僅內(nèi)容豐富，米飯也因此變得更好吃，再配上一點(diǎn)綠色蔬菜就是很健康的一餐，提前一晚做好，第二天就可以當(dāng)成便當(dāng)帶走，燜飯味道依然濃郁不減。
上班族常吃5種午餐的利弊
一、洋快餐
缺點(diǎn)：熱量高、油炸、垃圾食品
近日，洋快餐的衛(wèi)生安全問(wèn)題又起波瀾，肯德基陷入“速成雞”風(fēng)波。洋快餐味道可口，因而受到許多年輕白領(lǐng)的青睞。
但是，它所含的熱量極高，為了使食物可口，洋快餐往往會(huì)使用較多的食鹽、糖精、味精，長(zhǎng)期食用會(huì)造成維生素B1缺乏，還會(huì)誘發(fā)高血壓等慢性疾病。
洋快餐能為時(shí)間如金錢(qián)的白領(lǐng)們提供快捷的服務(wù)，這也是選擇它的重要理由之一，如果非要使用洋快餐的話，盡量不要點(diǎn)熱量很高的菜品，要注意食品的選擇搭配。例如選用巨無(wú)霸的同時(shí)，就不要再吃薯?xiàng)l，飲用選擇低熱量飲料。
二、盒飯
缺點(diǎn)：衛(wèi)生差、健康堪憂
白領(lǐng)們選擇盒飯的最重要理由，是因?yàn)橄鄬?duì)來(lái)說(shuō)很省錢(qián)，10元以?xún)?nèi)就可解決問(wèn)題，而且節(jié)約時(shí)間。
但盒飯衛(wèi)生狀況堪憂，營(yíng)養(yǎng)成分不足。其次，盒飯中蔬菜明顯不足，而且新鮮度很差，油脂很容易超標(biāo)，對(duì)健康極為不利。
如果為了省錢(qián)需要定制盒飯的，一定選擇有質(zhì)量保證的配餐公司，確保食品新鮮和安全。在訂餐時(shí)，要多點(diǎn)些蔬菜。
三、小飯館
缺點(diǎn)：鹽、油超標(biāo)、吃飯時(shí)間過(guò)長(zhǎng)
午餐時(shí)間，三五成群的白領(lǐng)們經(jīng)常相約一起，去一家小飯館解決肚子問(wèn)題，這樣既可以吃到不同種類(lèi)的食物，營(yíng)養(yǎng)不算單一，又不會(huì)花太貴的錢(qián)，可謂是一舉多得。
如果餐廳選擇的好，衛(wèi)生問(wèn)題也有保障。但是小飯館的飯菜，往往鹽和油脂超標(biāo)，不夠健康，菜品往往比較重視口感和外觀，很容易造成營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理。另外，在小飯館吃飯，上菜很慢，經(jīng)常一中午的時(shí)間就浪費(fèi)在了吃飯上了。
如果選擇到小飯館吃飯，首先要選擇有衛(wèi)生保證的餐館，不要選擇路邊攤或者衛(wèi)生狀況很差的。此外，不要長(zhǎng)期固定在一家餐館就餐，這樣會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不均衡。
四、零食、水果
缺點(diǎn)：攝入營(yíng)養(yǎng)不足
工作了一上午，很多白領(lǐng)會(huì)在午休的時(shí)候，選擇睡一小覺(jué)，而午飯問(wèn)題，就用零食代替。這是所有午餐類(lèi)型中最傷身體的，營(yíng)養(yǎng)攝入量絕對(duì)不足，久了會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，免疫力下降。
有些女孩為了減肥，會(huì)用水果充當(dāng)午餐，認(rèn)為水果中的營(yíng)養(yǎng)可以代替蔬菜。
其實(shí)，水果與蔬菜的營(yíng)養(yǎng)是不能相互代替的。水果含豐富的維生素，蔬菜含豐富的食物纖維，能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，保證腸胃新陳代謝正常。
五、自帶午飯
缺點(diǎn)：食物易變質(zhì)
自帶午飯是幾種類(lèi)型中，衛(wèi)生最不用擔(dān)心的，自己親手打造的午餐，還可以隨心所欲的搭配各種營(yíng)養(yǎng)，也省去了尋找餐廳和排隊(duì)的麻煩，節(jié)約了時(shí)間。
但是，自帶午餐要注意的問(wèn)題就是，保存問(wèn)題。比如前一天晚上做好的午餐，夏天時(shí)如果保存不當(dāng)，很容易導(dǎo)致食物變質(zhì)。
而且在食用時(shí)，一般都會(huì)選擇用微波爐加熱，一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒，不然容易造成微波加熱營(yíng)養(yǎng)損失。米飯是最好的主食，饅頭、大餅類(lèi)的主食極容易變干，不宜在微波爐加熱。
.
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《上班族養(yǎng)生食譜上班族常吃4種食物易致癌》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“上班族養(yǎng)生”專(zhuān)題。
