日常吃什么養(yǎng)生12種不起眼食物卻是“營(yíng)養(yǎng)高手”！
白露吃什么食物養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無(wú)用的廢物。”人類(lèi)的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面是小編為大家整理的“日常吃什么養(yǎng)生12種不起眼食物卻是“營(yíng)養(yǎng)高手”！”，僅供您在養(yǎng)生參考。
在生活中很多人都在尋找很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，但是在茫茫的食物中都沒(méi)有找到自己的合適的，其實(shí)生活中很多的營(yíng)養(yǎng)高都是不太起眼的但是在生活中很常見(jiàn)的，和大家介紹12中不起眼但是很有營(yíng)養(yǎng)的食物。
食物1.松子
珍珠般的松子，在傳統(tǒng)御膳中運(yùn)用廣泛，向來(lái)被視為有滋補(bǔ)強(qiáng)身功效。松子豐富的油脂成份，不但可以幫助排便，還可以滋潤(rùn)皮膚。同時(shí)，松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來(lái)源，含多元不飽和脂肪酸，可以緩解發(fā)炎反應(yīng)。松子熱量較高，平時(shí)撒點(diǎn)在飯菜上，每次一小把。
食物2.海帶
熱量低且充滿(mǎn)膠質(zhì)、礦物質(zhì)的海帶是很適合現(xiàn)代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助順暢排便。最大的優(yōu)點(diǎn)是，海帶熱量低，做為宵夜點(diǎn)心不用擔(dān)心發(fā)胖。海帶與醋最搭配，醋可讓海帶軟化，可以試試用醋涼拌海帶。加上冰塊的海帶湯，可以凸顯醋的酸味，口感更清爽。
食物3.白菜
在中醫(yī)看來(lái)，白菜可以退燒解熱、止咳化痰?，F(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)，白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，種類(lèi)多，一年四季都能吃到，是最熱門(mén)的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季節(jié)，白菜豐富的纖維和維生素C，可以補(bǔ)足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質(zhì)的人，不適合大量吃生冷的白菜，如泡菜。吃火鍋時(shí)，別忘了盡可能多加點(diǎn)白菜，消解燥熱之氣。
食物4.大蒜
在沒(méi)有抗生素的年代里，大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時(shí)必備鹽跟大蒜，鹽用來(lái)補(bǔ)充礦物質(zhì)，大蒜則用來(lái)殺菌和預(yù)防疾病。近來(lái)，大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強(qiáng)，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長(zhǎng)青春痘的人，不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，減少它的辛辣刺激。或是搭配水餃、面食一塊吃，不容易傷胃。
食物5.蕎麥
蕎麥含有強(qiáng)力抗氧化物，可以降血脂、增強(qiáng)血管彈性、防止血液凝結(jié)，是很好的護(hù)心食物。此外，其降血壓和助眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫，纖維含量是一般白米的6倍，所以有“凈腸草”之稱(chēng)?？梢詫⑹w麥面涼拌、煮湯。也可以將蕎麥和米飯一起蒸或熬粥。
食物6.南瓜
南瓜的β胡蘿卜素含量是瓜中之冠。β胡蘿卜素在機(jī)體內(nèi)能轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，對(duì)保護(hù)視神經(jīng)、改善視力、預(yù)防眼疾非常有益。除此之外，南瓜中富含果膠，有極好的吸附性能，有助于消除體內(nèi)有毒物質(zhì)的影響。
食物7.蕓豆
鈣元素能強(qiáng)壯骨骼，穩(wěn)定情緒。蕓豆是果蔬中的“含鈣冠軍”，每100克帶皮蕓豆含鈣達(dá)349毫克，幾乎達(dá)到了人體每日鈣推薦攝入量800毫克的1/2。萵筍和蕓豆在一起更是補(bǔ)鈣絕配，萵筍的根部含有一種菊粉，能夠加強(qiáng)鈣的吸收。烹制蕓豆時(shí)注意要高溫蒸煮，未熟透的蕓豆會(huì)產(chǎn)生毒素，食用后可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉、嘔吐。
食物8.芋頭
芋頭營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與土豆類(lèi)似，且不含有龍葵素毒素，可以用來(lái)替代部分主食。難得的是，它本身還含有一種天然的多糖類(lèi)植物膠體和膳食纖維，能夠潤(rùn)腸通便，幫助消化。建議多采用清蒸或者與肉一起燉著吃，這樣能保留芋頭大部分營(yíng)養(yǎng)。由于芋頭中淀粉含量較高，不宜過(guò)多食用，以免引起腹脹。糖尿病患者應(yīng)少食芋頭，腸胃濕熱者忌食。
食物9.山藥
山藥被譽(yù)為“小人參”，其含有的黏液多糖可以防止黏膜損傷，能夠在胃蛋白酶的作用下保護(hù)胃壁，預(yù)防胃潰瘍和胃炎。此外它含有的多酚氧化酶能夠幫助脾胃消化。山藥搭配雞肉、排骨、牛腩等肉類(lèi)一起吃，可健脾和胃。一般人群均可食用山藥，但便秘的人不宜食用。
食物10.香蕉
緩解壓力和焦慮。美國(guó)飲食指出，一個(gè)中等大小的香蕉可提供每天所需維生素B6的30%，這種維生素有助于大腦產(chǎn)生令人愉悅的血清素，幫助緩解不安的情緒。
食物11.土豆
土豆能治頭痛。一個(gè)中等大小的土豆含有37克碳水化合物，能夠緩解因5—羥色胺升高引起的緊張性頭痛。
食物12.紫薯
紫薯中的花青素含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他薯類(lèi)，是體內(nèi)抗氧化、清除氧自由基的高手。它含有的硒元素易被人體吸收，留在血清中同樣能夠抗擊自由基，抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。紫薯熬粥作羹都堪稱(chēng)絕配，蒸煮可保留更多營(yíng)養(yǎng)成分。若搭配蜂蜜、酸奶制成涼品可使口感更好，營(yíng)養(yǎng)更豐富，適合夏季食用。由于紫薯易在胃中產(chǎn)酸，故胃病患者不宜食用。
尋找有營(yíng)養(yǎng)的食物，要因人而異，看看自己到底需要什么方面的營(yíng)養(yǎng)，在追尋營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)也要注意自己的飲食上的過(guò)敏食物，不要因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值而導(dǎo)致了自己的國(guó)民的復(fù)發(fā)，希望對(duì)大家有幫助。
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冬季補(bǔ)腎吃什么?冬季是最適合滋補(bǔ)的季節(jié)，特別是對(duì)于想補(bǔ)腎的朋友，可不要錯(cuò)過(guò)冬季補(bǔ)腎的大好時(shí)節(jié)，那么冬季如何補(bǔ)腎呢?想要補(bǔ)腎就要多吃對(duì)腎好的食物。那么對(duì)腎好的食物有哪些呢?日常不少食物有保護(hù)腎臟的功效，今天小編為您介紹對(duì)腎好的12種食物，為了腎不生病，日常要多吃!
1、栗子
栗子素有干果之王的美譽(yù)，冬季走在寒冷的街頭買(mǎi)一包香甜的炒栗子，就能夠溫暖一整個(gè)冬天。中醫(yī)認(rèn)為栗有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身壯骨，益胃平肝等功效，因此栗子又有了腎之果的美名。
2、韭菜
韭菜又名起陽(yáng)草、壯陽(yáng)菜。是一味溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物。《本草綱目》云：韭菜粥，溫中暖下。可補(bǔ)益肝腎，壯陽(yáng)固精。與粳米相須為用，可補(bǔ)益肝腎，溫中健脾。《飲食治療指南》記載韭菜粥溫中暖下，主治腰膝虛冷。
3、山藥
山藥雖然可以同時(shí)滋補(bǔ)很多臟器，但最終還是以補(bǔ)腎為主，經(jīng)常吃山藥可以增強(qiáng)腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法，用焦糖炮制過(guò)的山藥，補(bǔ)腎抗毒的功效會(huì)相應(yīng)增強(qiáng)。
4、黑米
黑米性味甘溫，有補(bǔ)益氣血，滋補(bǔ)肝腎的功效。黑米含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質(zhì)和天然黑色素。在晚間食用黑米還能達(dá)到補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效。
5、黑芝麻
黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸，氨基酸在維生素的作用下，能加速人體代謝，多吃黑芝麻能預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞，黑芝麻還可治療肝腎虛弱所致的眩暈、四肢乏力等病癥。
6、大蔥
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性欲，從而強(qiáng)腎補(bǔ)陰。對(duì)男性來(lái)說(shuō)，每周應(yīng)吃3次大蔥或細(xì)香蔥，可炒菜、涼拌食用，也能當(dāng)成調(diào)味劑。
10、鱸魚(yú)
北宋藥學(xué)著作《嘉佑本草》中記載鱸魚(yú)能補(bǔ)五臟，益筋骨，和腸胃，治水氣。足見(jiàn)鱸魚(yú)的補(bǔ)益作用有多廣泛。從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，鱸魚(yú)富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素;具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用。
11、腰果
中醫(yī)指出，腰果長(zhǎng)的形狀跟腎比較相似，有植物激素的作用，經(jīng)常吃會(huì)對(duì)腎有補(bǔ)益作用。腰果味甘，性平，無(wú)毒。補(bǔ)腦養(yǎng)血，補(bǔ)腎，健脾，下逆氣，止久渴?？芍慰饶?、心煩、口渴。
12、黑豆
黑豆其實(shí)就是大豆的黑色種子，其含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，以及微量元素鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟，還有花青素，補(bǔ)腎的同時(shí)可以達(dá)到活血、促進(jìn)排尿等健康效用，對(duì)腎臟功能是不錯(cuò)的保護(hù)。
7、桑葚
桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目等功效，主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦！⒍Q心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發(fā)早白、消渴口干、大便干結(jié)等癥。
8、冬瓜
冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動(dòng)物排尿量，減輕由升汞引起的腎病病變程度，并具有顯著減少血清肌醉含量的作用。病理組織學(xué)顯示，冬瓜總氨酸(大劑量)、冬瓜葫蘆素對(duì)升汞引起的腎損傷均有較明顯的保護(hù)和阻斷作用;民間有利用冬瓜皮、蠶豆和水熬煎，去渣飲水，可治腎病水腫和心臟病水腫之功效。冬瓜鯉魚(yú)煮湯可治療慢性腎炎。
9、檸檬
美國(guó)好生活網(wǎng)最新載文提示，常喝檸檬汁水可預(yù)防腎結(jié)石。檸檬酸鹽不但能綁定尿液中的鈣，防止鈣沉積形成結(jié)石，還能防止更多結(jié)石的形成。檸檬酸鹽可以有不同方式獲取，但在檸檬中含量格外豐富。對(duì)藥物不耐受的患者來(lái)說(shuō)，飲用檸檬汁最好。
大家都聽(tīng)過(guò)國(guó)外評(píng)選的超級(jí)食物，可有的東西不是國(guó)內(nèi)買(mǎi)不到，就是價(jià)格太貴。多位營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家，綜合多項(xiàng)研究，提出最平民6種超級(jí)食物，下面一起看一下吧。
1、紅薯
紅薯含豐富的鉀，能讓人精力充沛，并保持心臟健康、血壓正常。此外，研究證明，紅薯還能對(duì)抗乳癌和前列腺癌，預(yù)防身體的退化性疾病，提升記憶力。只不過(guò)紅薯的升糖指數(shù)偏高，糖尿病人應(yīng)該少吃。建議選擇中等大小（約手掌長(zhǎng)度）的紅薯，味道最好。
2、糙米
糙米含豐富的B族維生素、維生素E，以及鎂、磷等礦物質(zhì)。最新研究發(fā)現(xiàn)，只要用糙米替換白米，就可以降低2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。另外，糙米里的谷維素是一種強(qiáng)力抗氧化物，能降低膽固醇，其中的木酚素還能預(yù)防乳癌與其他激素相關(guān)的癌癥。
3、松子
珍珠般的松子，在傳統(tǒng)御膳中運(yùn)用廣泛，向來(lái)被視為有滋補(bǔ)強(qiáng)身功效。松子豐富的油脂成份，不但可以幫助排便，還可以滋潤(rùn)皮膚。同時(shí)，松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來(lái)源，含多元不飽和脂肪酸，可以緩解發(fā)炎反應(yīng)。松子熱量較高，平時(shí)撒點(diǎn)在飯菜上，每次一小把。
4、大蒜
在沒(méi)有抗生素的年代里，大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時(shí)必備鹽跟大蒜，鹽用來(lái)補(bǔ)充礦物質(zhì)，大蒜則用來(lái)殺菌和預(yù)防疾病。近來(lái)，大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強(qiáng)，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長(zhǎng)青春痘的人，不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，減少它的辛辣刺激?；蚴谴钆渌?、面食一塊吃，不容易傷胃。
5、海帶
熱量低且充滿(mǎn)膠質(zhì)、礦物質(zhì)的海帶是很適合現(xiàn)代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助順暢排便。最大的優(yōu)點(diǎn)是，海帶熱量低，做為宵夜點(diǎn)心不用擔(dān)心發(fā)胖。海帶與醋最搭配，醋可讓海帶軟化，可以試試用醋涼拌海帶。加上冰塊的海帶湯，可以凸顯醋的酸味，口感更清爽。
6、蕎麥
蕎麥含有強(qiáng)力抗氧化物，可以降血脂、增強(qiáng)血管彈性、防止血液凝結(jié)，是很好的護(hù)心食物。此外，其降血壓和助眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫，纖維含量是一般白米的6倍，所以有“凈腸草”之稱(chēng)?？梢詫⑹w麥面涼拌、煮湯。也可以將蕎麥和米飯一起蒸或熬粥。
平時(shí)就隱身在我們身邊的一些不起眼的食物，能夠帶你遠(yuǎn)離這些煩惱、幫你治好身心，不再慢性頭痛、消化不良、失眠…每天都要唉聲嘆氣、愁眉苦臉過(guò)日子的你，終于在有一天發(fā)現(xiàn)自己雪上加霜，得了慢性頭痛、消化不良、失眠癥等眾多毛病。
不過(guò)不用再發(fā)愁了，你馬上就可以看到能夠帶你遠(yuǎn)離這些煩惱、幫你治好身心的保護(hù)神了!那就是平時(shí)就隱身在我們身邊的一些不起眼的食物。
感到憂(yōu)郁時(shí)：魚(yú)
OMEGA3能有效減輕憂(yōu)郁癥狀，平時(shí)多攝取富含omega3因子的食物就會(huì)有所降低憂(yōu)郁癥的發(fā)病率。omega3脂肪酸豐富的食物都有鮭魚(yú)、青魚(yú)、櫻花鉤吻鮭等魚(yú)類(lèi)，吃上幾天就會(huì)感覺(jué)心情明朗輕松多了。另外，除了上述魚(yú)類(lèi)以外，還可以用南瓜籽或草烏補(bǔ)充omega3脂肪酸。
打不起精神時(shí)：酸奶、雞蛋
身體沒(méi)有任何異常出現(xiàn)，但就是打不起精神，無(wú)法集中干活時(shí)，最好攝取大量的蛋白質(zhì)。研究結(jié)果表明蛋白質(zhì)在消化過(guò)程中能消除酪氨酸等氨基酸障礙物，促進(jìn)神經(jīng)傳輸物質(zhì)的活動(dòng)，使你恢復(fù)精神。具體可以吃一些高蛋白、低脂肪的酸奶或雞蛋類(lèi)食物。
無(wú)精打采、精神散漫時(shí)：薄荷糖
隨身攜帶著薄荷茶或薄荷糖。薄荷的清香和強(qiáng)烈刺激性的味道會(huì)幫助你達(dá)到集中注意力、提起精神的目的。
受到強(qiáng)烈的精神壓力時(shí)：芹菜
精神壓力是萬(wàn)病之根源，為了保持健康的身心，應(yīng)該盡量消除精神壓力。為達(dá)到這一目的，應(yīng)多攝取富含鈣成分的食物。生吃芹菜或魚(yú)肉炒芹菜都可以使血液變得潔凈，穩(wěn)定神經(jīng)。此外，用開(kāi)水沖開(kāi)核桃粉再添加些許白糖，能消除不安情緒。
失眠睡不著覺(jué)時(shí)：牛奶、洋蔥皮
因?yàn)楹紒y想怎么都睡不著時(shí)，睡前喝一杯加熱的牛奶，或者喝1-2勺大棗酒或核桃茶（將30g核桃磨成粉，沖到開(kāi)水里喝）或熬洋蔥皮來(lái)喝。
感覺(jué)頭痛時(shí)：蜂蜜
人們?cè)诟杏X(jué)疲勞或緊張、長(zhǎng)期感到精神壓力時(shí)就會(huì)出現(xiàn)頭痛癥狀，另外感冒、血液循環(huán)無(wú)法正常進(jìn)行時(shí)或者在神經(jīng)痛或牙痛時(shí)伴隨著頭痛現(xiàn)象。 這時(shí)比鎮(zhèn)痛劑還好的方法就是保持充分的睡眠、做適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)、不吃咖啡等刺激性食物。能減輕頭痛癥狀的食物是蜂蜜。平時(shí)就該經(jīng)常吃蜂蜜。蜂蜜對(duì)各種頭痛都很有效，出現(xiàn)頭痛現(xiàn)象后吃一勺蜂蜜，過(guò)30分鐘后你就會(huì)驚奇地發(fā)現(xiàn)頭痛消失了。但這只是暫時(shí)的，如果想根治頭痛，應(yīng)將苦艾和當(dāng)歸各放一半在蜂蜜里，濃度要高，每天用小型白酒杯喝一兩杯，最終能根本上改善體質(zhì)。
心生煩躁時(shí)：咖啡
你說(shuō)在跟同事發(fā)生口角后，為使自己平靜下來(lái)，就會(huì)習(xí)慣性地跑到自動(dòng)售貨機(jī)前面買(mǎi)一杯牛奶咖啡來(lái)喝。喝完一口滾燙的熱咖啡，長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆一下氣，讓所有的不愉快和煩躁隨著那聲嘆氣消散在空中。感覺(jué)好多了？
最近在韓國(guó)風(fēng)靡一時(shí)的Well-being理念，影響了社會(huì)生活的方方面面。其中涉及到的一種說(shuō)法就是認(rèn)為咖啡是魔鬼的誘惑，應(yīng)該堅(jiān)決與之決裂，于是咖啡在這段時(shí)間明顯地被各種健康綠茶所代替，被打入了冷宮?？Х鹊拇_含有咖啡因等不良成分，但是它同時(shí)也能防止腺苷減弱大腦活動(dòng)。
其實(shí)最重要的是你自己喝咖啡時(shí)的反應(yīng)和感覺(jué)，如果你覺(jué)得喝咖啡對(duì)你平靜心情有幫助，就可以適當(dāng)?shù)睾纫稽c(diǎn)。我們要果斷改掉那種盲目地隨從潮流、拒絕事物的壞習(xí)慣，因?yàn)檫@種強(qiáng)制意識(shí)只能使你自己越來(lái)越痛苦。
出現(xiàn)生理痛時(shí)：綠茶
為了減弱生理痛，應(yīng)吃一些促進(jìn)血液循環(huán)的食物或用按摩運(yùn)動(dòng)使下腹部保暖。緩解痛癥的食物有芝麻鹽茶。具體方法為濃綠茶中放入一勺細(xì)微顆粒的芝麻鹽，攪拌均勻之后，在月經(jīng)預(yù)定日前2-3天開(kāi)始每天喝上5-6杯就可以了。
感冒時(shí)：生姜汁
這個(gè)季節(jié)隨著氣溫驟降，很容易感冒。感冒是感染上病菌而得的，它是由唾液傳染的，所以應(yīng)盡量避免人多的場(chǎng)所。要在充分休息的同時(shí)攝取充足的營(yíng)養(yǎng)，保持室內(nèi)溫度在攝氏20度、濕度60-70%的狀態(tài)。有效治療感冒的食物有生姜汁，用削刨器將生姜削成片狀后用蜂蜜浸泡，每次跟開(kāi)水沖開(kāi)當(dāng)生姜茶來(lái)喝。另外用開(kāi)水浸泡干柿子、吃干柿子喝其水也很有效。
眼睛感覺(jué)疲勞時(shí)：決明子茶
眼睛過(guò)度疲勞，感覺(jué)眼皮已有千斤重?zé)o法睜開(kāi)時(shí)，最好閉上眼睛，暫時(shí)進(jìn)入冥想之中。如果因繁忙的業(yè)務(wù)而無(wú)法消除疲勞時(shí)，就養(yǎng)成用噴香的決明子茶代替生水來(lái)喝的習(xí)慣。決明子的成分能幫你解除疲勞的同時(shí)，還能恢復(fù)視力。
消化不良時(shí)：蘋(píng)果汁
消化不良引起瀉肚時(shí)應(yīng)先保持平靜的心態(tài)，多喝水。如果癥狀很?chē)?yán)重，就要先餓著，等好點(diǎn)時(shí)再吃點(diǎn)容易消化的食物。有助于消化的食物是蘋(píng)果汁。用削刨器做蘋(píng)果汁，定期飲用就能有效治療消化不良現(xiàn)象。
患有神經(jīng)性便秘時(shí)：紅薯
持續(xù)的精神壓力及過(guò)度疲勞、運(yùn)動(dòng)不足等很容易引起便秘，有效治療便秘的食物是蒸紅薯。紅薯的白色黏液能清理腸子，所以蒸完后不剝皮直接食用就可以了，吃得越多越好。紅薯皮含有的礦物質(zhì)成分能有效抑制糖分的異常發(fā)酵，另外紅薯葉或莖部都有相同療效。
冬季是心血管病的高發(fā)季節(jié)，做好心血管病的預(yù)防很重要，而及時(shí)的清理血管就是很好的方法。其實(shí)很簡(jiǎn)單，我們只要在食物中多吃一些能幫助我們疏通和清理血管的食物，就能很好的預(yù)防心血管病。哪些食物可以護(hù)血管呢？下面為你推薦四種常見(jiàn)食物。
茄子
含有較多的維生素p，能增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，因此對(duì)防治高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化有一定作用。
洋蔥
含有一種較強(qiáng)血管擴(kuò)張作用前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時(shí)洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗動(dòng)脈硬化的功能。
蘋(píng)果
蘋(píng)果富含多糖果酸及類(lèi)黃酮、鉀及維生素E和C等營(yíng)養(yǎng)成分，可使積蓄于體內(nèi)的脂肪分解，對(duì)推遲和預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。
海帶
海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類(lèi)物質(zhì)均有類(lèi)似肝素的活性，既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
在我們的生活周?chē)鋵?shí)就有些微不足道的小食品，能補(bǔ)足我們體內(nèi)的各種微量元素，這些食品的價(jià)值絕對(duì)不亞于市面上的那些昂貴的這或那得養(yǎng)生益品，是值得我們珍惜和發(fā)掘的!
1.葵花子，養(yǎng)顏。
葵花子含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。
2.花生，能防皮膚病。
花生中富含的維生素B2，正是我國(guó)居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生，不僅能補(bǔ)充日常膳食中維生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
3.核桃，可秀甲。
核桃中含有豐富的生長(zhǎng)素，能使指甲堅(jiān)固不易開(kāi)裂同時(shí)核桃中富含植物蛋白，能促進(jìn)指甲的生長(zhǎng)。常吃核桃，有助于指甲的秀韌。
4.大棗，預(yù)防壞血病。
棗中維生素C含量十分豐富，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱(chēng)作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C，人就會(huì)感到疲勞倦怠，甚至產(chǎn)生壞血病。
5.奶酪，固齒。
奶酪是鈣的“富礦”，可使牙齒堅(jiān)固。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家通過(guò)研究表明，一個(gè)成年人每天吃150克奶酪，有助于達(dá)到人老牙不老的目標(biāo)。
6.無(wú)花果，促進(jìn)血液循環(huán)。
無(wú)花果中含有一種類(lèi)似阿司匹林的化學(xué)物質(zhì)?？上♂屟海黾友旱牧鲃?dòng)，從而使大腦供血量充分。
7.南瓜子和開(kāi)心果，健腦。
南瓜子和開(kāi)心果富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過(guò)氧化物以及酶等物質(zhì)，適當(dāng)食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發(fā)。
8.奶糖，潤(rùn)膚。
奶糖，含糖、鈣，適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量，令人神爽，皮膚潤(rùn)澤。
9.巧克力，怡情。
巧克力，有使人心情愉悅及美容作用，能產(chǎn)生如談情說(shuō)愛(ài)時(shí)一樣的體內(nèi)反應(yīng)物質(zhì)。
10.芝麻糊，烏發(fā)。
芝麻糊，有烏發(fā)、潤(rùn)發(fā)、養(yǎng)血之功，對(duì)癥吃可防治白發(fā)、脫發(fā)，令人頭發(fā)烏亮秀美。
11.葡萄干，補(bǔ)血。
葡萄干，有益氣、補(bǔ)血、悅顏之益，但要注意衛(wèi)生。
12.薄荷糖，潤(rùn)喉。
薄荷糖，能潤(rùn)喉嚨、除口臭、散火氣，令人神清喉爽。
13.柑橘，富含維生素C。
柑橘、橙子、蘋(píng)果等水果，富含維生素C，能減慢或阻斷黑色素的合成，增白皮膚，屬堿性食品，能使血液保持中性或弱堿性，從而有健身、美容作用。
14.牛肉干，富含蛋白質(zhì)。
牛肉干、烤魚(yú)片富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等，適食令人肌膚紅潤(rùn)。
15.乳飲料，有營(yíng)養(yǎng)。
乳飲料，含有三分之一的牛奶，有時(shí)還強(qiáng)化維生素和微量元素，是富有營(yíng)養(yǎng)的飲料之一。
生活中我們可以看到或者吃到的蔬菜有很多種，每一種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值各不相同?，F(xiàn)如今，健康專(zhuān)家都提倡多吃蔬菜，不是每一種蔬菜都可以多吃的，所以這里提醒大家可以多吃以下幾種非常有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜。
第一名：西洋菜。也稱(chēng)水田芥、豆瓣菜，在我國(guó)南方地區(qū)比較常見(jiàn)，比如廣東、廣西，一年四季都可以吃到，尤以從初冬到春末品質(zhì)最佳。英國(guó)研究證實(shí)，豆瓣菜富含抗氧化物質(zhì)，能夠殺滅自由基，鍛煉前吃，能增強(qiáng)健身效果。
最有營(yíng)養(yǎng)的十種蔬菜
第二名：綠色的白菜。屬十字花科，含豐富維生素B1、維生素B2、維生素C、膳食纖維，以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，能增強(qiáng)免疫力，還可排毒。值得注意的是，白菜外部葉子中所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)遠(yuǎn)高于菜心。
第三名：甜菜。甜菜根富含有益心臟健康的維生素C、維生素K、膳食纖維和多酚類(lèi)物質(zhì)，可降壓降脂。不過(guò)，甜菜根糖分含量高，吃太多對(duì)控制血糖不利，應(yīng)該適量。
第四名：牛皮菜。牛皮菜是甜菜的另一個(gè)品種，甜菜講究吃根，而牛皮菜講究吃葉。不過(guò)，他們的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)十分類(lèi)似，甜菜葉含有大量膳食纖維、維生素C及甜菜紅等抗氧化物質(zhì)，不僅能減少體內(nèi)炎癥，還可降低癌癥和心臟病風(fēng)險(xiǎn)。
第五名：菠菜。菠菜含有大量β胡蘿卜素、鐵，也是維生素B6、葉酸和鉀的極佳來(lái)源。英國(guó)研究證實(shí)，菠菜是葉黃素的最佳來(lái)源之一，能預(yù)防眼睛衰老。菠菜中富含的抗氧化劑和維生素K，有激活大腦功能、強(qiáng)化骨骼的作用。
第六名：菊苣。菊苣為藥食兩用植物，它的根含菊糖和芳香族物質(zhì)，可促進(jìn)人體消化器官活動(dòng)。
1.松子清腸潤(rùn)肌膚
珍珠般的松子，在傳統(tǒng)御膳中運(yùn)用廣泛，向來(lái)被視為有滋補(bǔ)強(qiáng)身功效。松子豐富的油脂成份，不但可以幫助排便，還可以滋潤(rùn)皮膚。同時(shí)，松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來(lái)源，含多元不飽和脂肪酸，可以緩解發(fā)炎反應(yīng)。
怎么吃最健康：松子熱量較高，平時(shí)撒點(diǎn)在飯菜上，每次一小把。
2.大蒜消炎又殺菌
在沒(méi)有抗生素的年代里，大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時(shí)必備鹽跟大蒜，鹽用來(lái)補(bǔ)充礦物質(zhì)，大蒜則用來(lái)殺菌和預(yù)防疾病。近來(lái)，大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強(qiáng)，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長(zhǎng)青春痘的人，不宜生吃大蒜。
怎么吃最健康：避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，減少它的辛辣刺激?；蚴谴钆渌湣⒚媸骋粔K吃，不容易傷胃。
3.白菜止咳化痰還抗癌
冬天萬(wàn)物凋零，白菜卻仍如同松樹(shù)一樣青翠，受到人們普遍歡迎。在中醫(yī)看來(lái)，白菜可以退燒解熱、止咳化痰?，F(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)，白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，種類(lèi)多，一年四季都能吃到，是最熱門(mén)的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季節(jié)，白菜豐富的纖維和維生素C，可以補(bǔ)足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質(zhì)的人，不適合大量吃生冷的白菜，如泡菜。
怎么吃最健康：吃火鍋時(shí)，別忘了盡可能多加點(diǎn)白菜，消解燥熱之氣。
4.粥護(hù)胃補(bǔ)元?dú)?
粥在熬煮過(guò)程中，已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中，因此很容易被消化吸收，適合胃口不好、身體虛弱的人。粥的食療功效千變?nèi)f化，蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢，在滾燙粥里撒上青蔥，能預(yù)防感冒……此外，粥還可以協(xié)助藥物達(dá)到更好的療效，例如杏仁、茯苓等中藥材，必須與粥一起食用，才能讓藥效持續(xù)，達(dá)到更好的效果。
怎么吃最健康：熱粥最好，配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮咸粥更好，可以讓食物營(yíng)養(yǎng)精華一次被吸收。
5.海帶幫助排便不長(zhǎng)胖
熱量低且充滿(mǎn)膠質(zhì)、礦物質(zhì)的海帶是很適合現(xiàn)代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助順暢排便。最大的優(yōu)點(diǎn)是，海帶熱量低，做為宵夜點(diǎn)心不用擔(dān)心發(fā)胖，很適合愛(ài)美的女性。
怎么吃最健康：海帶與醋最搭配，醋可讓海帶軟化，可以試試用醋涼拌海帶。加上冰塊的海帶湯，可以凸顯醋的酸味，口感更清爽。
6.蕎麥降壓助睡眠
蕎麥含有強(qiáng)力抗氧化物，可以降血脂、增強(qiáng)血管彈性、防止血液凝結(jié)，是很好的護(hù)心食物。此外，其降血壓和助眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫，纖維含量是一般白米的6倍，所以有“凈腸草”之稱(chēng)。
怎么吃最健康：可以將蕎麥面涼拌、煮湯。也可以將蕎麥和米飯一起蒸或熬粥。
海帶降血脂
“海帶的確是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的菜?！北本┠翅t(yī)院醫(yī)師告訴記者，海帶生長(zhǎng)在海水中，是一種含碘量非常高的海藻。海帶還含有豐富的粗蛋白、糖、鈣等，含量是菠菜、油菜的好幾倍。
海帶中的褐藻酸鈉具有降壓作用，對(duì)預(yù)防白血病和骨痛病也有一定作用;海帶淀粉具有降低血脂的作用，能幫助預(yù)防動(dòng)脈硬化，降低膽固醇。“涼拌和做湯都是常見(jiàn)的吃法，不過(guò)脾胃虛寒者和孕婦不宜吃太多?！?/p>
海帶吃法推薦：
海帶燒排骨：做這道菜時(shí)，需要以下原料：排骨700克―800克，干海帶20根左右，蘿卜600克，鹽、醬油和生姜適量。
1.將排骨用熱水洗一遍，然后放進(jìn)鍋里，加水到差不多蓋住排骨，點(diǎn)火燒開(kāi)。2.將水倒掉或?qū)⒏∧サ簟?.海帶洗后，放到水里浸泡至柔軟，剪成6―8厘米寬、10厘米長(zhǎng)的小段，打“海帶結(jié)”。4.蘿卜切成小塊。5.在鍋里放入水和剛才預(yù)煮過(guò)一遍的排骨，大火燒開(kāi)，小火煮一到一個(gè)半小時(shí)。6.加入海帶，煮30―40分鐘后，加蘿卜、鹽和醬油，繼續(xù)用小火燉熟即可。7.準(zhǔn)備一點(diǎn)姜末，吃時(shí)隨自己的口味添加，據(jù)說(shuō)味道會(huì)更好。
香菇能防癌
香菇是中國(guó)人首次馴化栽培的食用菌，在我國(guó)食用歷史悠久，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，被稱(chēng)為“菇中之王”。
明代皇帝朱元璋就經(jīng)常食用此蔬，并認(rèn)為它是“長(zhǎng)壽菜”。
香菇“益氣不饑，治風(fēng)破血和益胃助食”，民間則常用來(lái)治治頭痛、頭暈?，F(xiàn)代研究則證明，香菇可調(diào)節(jié)人體免疫功能，降低誘發(fā)腫瘤的可能性，起到防癌、抗癌的功效。
注意事項(xiàng)：香菇不能過(guò)度浸泡和洗滌。更不能用開(kāi)水浸泡或是加糖，這樣會(huì)使其中的水溶性成分，如珍貴的多糖、優(yōu)良的氨基酸等大量溶解于水中，破壞香菇的營(yíng)養(yǎng)。
香菇推薦菜肴：香菇木耳蒸雞
做法：
1、木耳用冷水泡發(fā)、洗凈，10g香菇泡發(fā)洗凈;2、取一只干凈的碗，放入料酒、醬油和蠔油，加入糖、鹽;3、再加入淀粉和清水，攪拌均勻作為料汁待用;4、雞肉切丁，撒入姜絲;5、倒入調(diào)好的料汁，腌制15分鐘;6、香菇、木耳切絲，撒在腌好的雞肉上，放入蒸鍋，水開(kāi)后蒸15分鐘即可。
馬齒莧殺菌
馬齒莧又稱(chēng)五行草、長(zhǎng)命菜，在我國(guó)分布廣泛，鮮食干食均可，是一種古籍上早有記載的野生佳蔬。
馬齒莧可用肉絲烹炒，也可用蛋、肉絲做成羹湯食用，鮮美可口，脆潤(rùn)柔嫩。
“馬齒莧除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分外，它本身就有很高的藥理作用。”醫(yī)師說(shuō)，馬齒莧含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋(píng)果酸等，可以起到保持血糖穩(wěn)定、降低血壓、保護(hù)心臟的作用。
此外，中醫(yī)認(rèn)為馬齒筧可以清熱涼血治痢，主治熱毒血痢及濕熱痢疾;消熱解毒消癰，可治火毒瘡瘍。
馬齒筧推薦吃法：涼拌馬齒筧
主料：馬齒莧500克，
調(diào)料：白砂糖10克，醋5克，香油10克
做法：將馬齒莧洗凈，切成段，然后放入開(kāi)水里焯一下，放入白糖、醋、香油適量，拌勻就可以吃啦。
導(dǎo)讀：營(yíng)養(yǎng)保健專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn)，一些有助于補(bǔ)腦健智的食品，并非昂貴難覓，而恰恰是廉價(jià)又普通之物，日常生活隨處可見(jiàn)。以下幾種食品就對(duì)大腦十分有益，腦力勞動(dòng)者、在校學(xué)生不妨經(jīng)常選食。
1.牛奶
牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過(guò)度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
2.雞蛋
大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明，吃雞的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。國(guó)外研究證實(shí)，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對(duì)保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。
3.魚(yú)類(lèi)
它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚(yú)所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會(huì)引起血管硬化，對(duì)腦動(dòng)脈血管無(wú)危害，相反，還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。
4.味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進(jìn)智力發(fā)育，維持和改進(jìn)大腦機(jī)能。常攝入些味精，對(duì)改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會(huì)使腦內(nèi)乙酰膽堿增加，因而對(duì)神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。
5.花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老，是名符其實(shí)的長(zhǎng)生果。
6.小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。
7.玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
8.黃花菜
人們常說(shuō)，黃花菜是忘憂(yōu)草，能安神解郁。
注意：黃花菜不宜生吃或單炒，以免中毒，以干品和煮熟吃為好。
9.辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺(jué)、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)。近年有人發(fā)現(xiàn)，辣椒的辣味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
10.菠菜
菠菜雖廉價(jià)而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細(xì)胞代謝的最佳供給者之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
11.橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害?？荚嚻陂g適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類(lèi)似功效，可代替橘子。
12.菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱(chēng)它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂(lè)家、歌星和演員最喜歡的水果，因?yàn)樗麄円痴b大量的樂(lè)譜、歌詞和臺(tái)詞。
黃桃是一種十分常見(jiàn)的食物，也是很多人喜愛(ài)的美味，黃桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)于我們的身體有著諸多的好處，今天就讓我們看一看黃桃的食療價(jià)值，吃黃桃的好處，吃黃桃的注意事項(xiàng)。
黃桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黃桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，讓我們看一下吧。
富含碳水化合物，構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);儲(chǔ)存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強(qiáng)腸道功能。
富含維生素c，維c具有保護(hù)牙齒健康，預(yù)防動(dòng)脈硬化，清除自由基防癌，保護(hù)細(xì)胞、解毒，保護(hù)肝臟，提高免疫力、應(yīng)急能力。
黃桃食療價(jià)值
黃桃其實(shí)還可以用來(lái)當(dāng)作治療一些疾病的輔藥，讓我們看一看它的食療價(jià)值有哪些吧。
1、養(yǎng)陰補(bǔ)虛：補(bǔ)虛損，益精氣，潤(rùn)肺補(bǔ)腎，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。
2、生津止渴：潤(rùn)喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過(guò)度、睡眠不足、講話過(guò)多的人群。
3、活血祛瘀：促進(jìn)人體氣血運(yùn)行，宜于治療血瘀證。
4、通便：黃桃還有幫助我們潤(rùn)滑腸道的作用，可以幫助我們輕松排便，便秘的朋友可以試一試哦。
5、調(diào)經(jīng)：緩解痛經(jīng)，或是經(jīng)期腰痛。
6、平喘：降低呼吸中樞的興奮性,使呼吸運(yùn)動(dòng)趨于安靜而呈現(xiàn)鎮(zhèn)咳和平喘的作用。
7、其他功效：具有養(yǎng)陰、生津、潤(rùn)燥活血的功效;主治夏日口渴，便秘，痛經(jīng)，虛勞喘咳，疝氣疼痛，遺精，自汗，盜汗等癥。
吃黃桃的好處
1、滋陰補(bǔ)腎
黃桃是一種特別適合于體質(zhì)虛弱人群食用的水果，因?yàn)檫@種水果可以起到補(bǔ)益氣血，和滋陰補(bǔ)腎有作用，對(duì)于那些肺氣不足有氣血虧損的患者，有很好的食療功效。
2、生津止渴
黃桃是一種果汁多而甜美的水果，它的果汁中含有多種微量元素，人們食用之后能起到生津止咳的作用，對(duì)于那些口干舌燥和睡眠不足的人群，有很好的調(diào)理作用，人們?cè)谑秤弥?，有種神輕氣爽的感覺(jué)。
3、活血化瘀
黃桃里面含有能夠加快人體中血液的流動(dòng)速度的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠起到很好的活血的作用，對(duì)人們常會(huì)因?yàn)闅庋粫扯霈F(xiàn)的紫斑和瘀血等一些癥狀都能起到很好的消除的作用。
4、調(diào)經(jīng)和治療便秘
黃桃是女性的保健水果，這種水果在調(diào)理氣血的同時(shí)，可以緩解女性月經(jīng)期間出現(xiàn)的肚子疼癥狀，另外對(duì)于女性經(jīng)期時(shí)的腰痛也有治療功效。再就是黃桃中還有刺激人體腸道運(yùn)動(dòng)的作用，對(duì)治療便秘效果也十分不錯(cuò)。
5、祛斑、抗衰老
黃桃中含有豐富的維生素C、還有胡蘿卜素啊，番茄黃素等等的抗氧化的物質(zhì)，對(duì)于清除體內(nèi)的自由基有很大的幫助，所以可以祛斑，抗老化，可以讓你越來(lái)越年輕哦。
提起西柚，相信大家也有一定的了解吧，那么西柚的功效與作用有哪些呢?很多人都喜歡吃柚子，西柚的營(yíng)養(yǎng)成分和藥用價(jià)值是比較高的，女人吃西柚的好處也是非常多的。下面就讓小編帶大家了解一下吧。
西柚的功效與作用
1、西柚可以清燥熱，生津解渴，行氣寬中，開(kāi)胃消食，通便，消口臭及腸中惡氣，化痰止咳，解醉，預(yù)防感冒和牙齦出血。
2、用于胃病、消化不良之癥：若治寒凝胃痛、腹痛，取柚子一只(留在樹(shù)上，用紙包好，經(jīng)霜后摘下)切碎，童子母雞一只(去內(nèi)臟)，放入鍋內(nèi)，加入黃酒、紅糖適量，蒸至爛熟，一至二天吃完。
3、用于傷酒。緩慢咳嗽、痰多氣喘等癥：取蜜柚生食，用治醉酒。若痰多氣喘，取蜜柚一只，去內(nèi)層白囊，切碎，放于有蓋碗中，加適量飴糖(或蜂蜜)，隔水蒸至純熟，每日遲早各一湯匙，沖入少量熱黃酒內(nèi)服。
3、治黃疸：民間以柚子2只，燒灰研細(xì)末，每日飯后服6-9克，一日三次。
4、用于痰多咳嗽：將西柚切塊，去核，酒浸一宿，煮爛，以蜂蜜拌勻，時(shí)時(shí)含咽。
西柚的營(yíng)養(yǎng)成分和藥用價(jià)值
1、柚皮具抗炎作用。
2、新鮮西柚果汁中，含有胰島素樣的成份，能降低血糖。
3、西袖含多種維生素，以維生素C尤為豐富，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。
西柚中有天然的維生素p和維生素C以及可溶性纖維素。它的含糖量也非常的少。維生素p能夠增強(qiáng)皮膚及毛孔的功用，有利于皮膚保健和美容。維生素C可參加人體膠原蛋白組成，促進(jìn)抗體的生成，以增強(qiáng)肌體的解毒功用。
4、西柚是罕見(jiàn)的富含鉀而幾乎不含鈉的生果。因而，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療生果。由于高血壓患者常服用降壓藥，以掃除體內(nèi)多余的鈉，保持身體正常的生化代謝平衡，但同時(shí)會(huì)又使體內(nèi)必需的鉀丟失。而鉀對(duì)于保護(hù)心臟、血管、腎臟的功用，是非常重要的。
5、西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防心臟病。因?yàn)榈兔芏戎鞍资且饎?dòng)脈硬化，導(dǎo)致心、腦、腎等重要臟器供血不足，是心臟病或大腦及腎病等病變的禍?zhǔn)?。因此有心腦血管病的人應(yīng)該多吃西柚。
6、西柚還含有天然葉酸。葉酸不但對(duì)早期妊娠非常重要，在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。葉酸缺乏不僅會(huì)使妊娠高血壓癥、胎盤(pán)早剝的發(fā)生率增高，更會(huì)導(dǎo)致孕婦患上巨幼紅細(xì)胞貧血，出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重。因此，西柚也是孕期婦女首選的水果。
7、西柚中所含的西柚甙可刺激細(xì)胞中造骨基因，可以有助加快骨骼的生長(zhǎng)。兒童多吃西柚是非常有益的。
黃桃的惠益人群
1、容易疲倦的人、在污染環(huán)境工作的人、喜歡抽煙的人、從事劇烈運(yùn)動(dòng)和高強(qiáng)度勞動(dòng)的人以及長(zhǎng)期服藥的人。
2、黃桃有助于緩解淤血、紫癍、出血等癥狀，能夠配合色素斑患者、白內(nèi)障患者和壞血病患者的治療。
黃桃的食用禁忌
1、黃桃雖好吃，但不可貪多。黃桃確實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，俗話也說(shuō)“桃養(yǎng)人”。但是吃黃桃還是要適量，“桃養(yǎng)人”指的也是吃桃要適度，恰到好處。
2、我們?cè)诔渣S桃的時(shí)候要注意那些爛掉的是一定不能吃的，上面有很多的細(xì)菌，我們吃了的話，很容易就會(huì)生病的。
3、要吃新鮮、成熟的黃桃。黃桃不宜儲(chǔ)藏，孕婦更要注意保證食物的新鮮。未成熟的黃桃不能吃，否則會(huì)腹脹或生癤癰;
4、多吃黃桃容易上火，凡是內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。即使是成熟的黃桃，也不能吃得太多，太多會(huì)令人生熱上火。但是，吃果脯就沒(méi)有這個(gè)弊端。
5、黃桃不能和李子同食。酸甜的李子也是孕婦的最?lèi)?ài)，但是孕婦們切記，黃桃不能和李子一起吃，吃了會(huì)便血。
6、黃桃也不能和甲魚(yú)一起吃的，兩者一起吃的話，不但降低了它們各種的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還有可能出現(xiàn)上火以及發(fā)炎的情況的。
7、糖尿病患者血糖過(guò)高時(shí)應(yīng)少吃黃桃。黃桃中含有較高的糖分，糖尿病患者血糖過(guò)高時(shí)應(yīng)盡量少吃或不吃黃桃，以免血糖升得更高。
黃桃吃多了會(huì)上火嗎
黃桃適量吃不會(huì)上火，過(guò)量吃可能會(huì)導(dǎo)致上火。 適量吃黃桃對(duì)通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等都有作用，也能促進(jìn)食欲。但是黃桃吃多了會(huì)導(dǎo)致人體血熱，而引發(fā)上火，便秘等癥狀，嚴(yán)重則會(huì)導(dǎo)致人體消化不良，破壞人體腸胃，黃桃中含有的酸性成分對(duì)人體內(nèi)臟還有侵害作用，所以一定要適量為妙。特別是那些熱性體質(zhì)、內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人群更是不易多吃，很容易就出現(xiàn)上火癥狀。
黃桃一天最好只吃?xún)蓚€(gè)。想要避免吃黃桃上火，最好的方法就是控制食用量，不要大量的食用，每天可以吃?xún)蓚€(gè)黃桃，吃?xún)蓚€(gè)黃桃對(duì)通便、降血糖、血脂、延緩衰老等都有很大作用。因此記住黃桃雖美味，但還是要適量吃。
吃黃桃上火怎么辦
1、喝蜂蜜水：蜂蜜是個(gè)寶，不僅能養(yǎng)顏，滋潤(rùn)腸道，還可以把干燥的火氣排除體外。每天可以多喝水，適當(dāng)?shù)臐?rùn)潤(rùn)嗓子，腸道，對(duì)身體來(lái)說(shuō)很不錯(cuò)。
2、吃點(diǎn)苦味食物：苦寒不分家?？梢猿砸恍┛嗖?，有苦味的東西，來(lái)驅(qū)除火氣。如果身體寒氣較重的朋友，不建議多吃。天涼的時(shí)候也不要多吃苦瓜等寒涼的蔬菜。
3、檸檬水：“上火”時(shí)也適合喝檸檬水，多吃柑橘類(lèi)等酸味的水果。如果不喜歡水淡無(wú)味，也可多喝舒緩茶飲，例如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等花草茶。
4、按驅(qū)火穴位：用身體上的穴位來(lái)幫助火氣排出。合谷穴：平時(shí)說(shuō)的虎口就是了，拇指與食指之間。平時(shí)多按摩刺激虎口，力度在自己可以接受的范圍就可以。無(wú)論在哪里有空的時(shí)候按按這個(gè)穴位，很方便的，而且效果明顯。
總結(jié)：黃桃是很多朋友喜愛(ài)的食物，甚至一些朋友不愛(ài)吃桃卻愛(ài)吃黃桃，可見(jiàn)它的魅力，吃黃桃的好處有很多，但同樣吃黃桃也有著注意事項(xiàng)，我們一定要注意這些吃黃桃的禁忌，只有這樣才可以保護(hù)身體健康哦。
在中國(guó)上千年的飲食傳統(tǒng)中，老祖宗們留下了一些本土食物，它們雖然看似不起眼，卻有助健康長(zhǎng)壽。接下來(lái)小編就為大家詳細(xì)的介紹一下生活中能夠長(zhǎng)壽的食物。
1.松子清腸潤(rùn)肌膚。
珍珠般的松子，在傳統(tǒng)御膳中運(yùn)用廣泛，向來(lái)被視為有滋補(bǔ)強(qiáng)身功效。松子豐富的油脂成份，不但可以幫助排便，還可以滋潤(rùn)皮膚。同時(shí)，松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來(lái)源，含多元不飽和脂肪酸，可以緩解發(fā)炎反應(yīng)。
怎么吃最健康：松子熱量較高，平時(shí)撒點(diǎn)在飯菜上，每次一小把。
2.大蒜消炎又殺菌。
在沒(méi)有抗生素的年代里，大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時(shí)必備鹽跟大蒜，鹽用來(lái)補(bǔ)充礦物質(zhì)，大蒜則用來(lái)殺菌和預(yù)防疾病。近來(lái)，大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強(qiáng)，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長(zhǎng)青春痘的人，不宜生吃大蒜。
怎么吃最健康：避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，減少它的辛辣刺激。或是搭配水餃、面食一塊吃，不容易傷胃。
3.白菜止咳化痰還抗癌。
冬天萬(wàn)物凋零，白菜卻仍如同松樹(shù)一樣青翠，受到人們普遍歡迎。在中醫(yī)看來(lái)，白菜可以退燒解熱、止咳化痰?，F(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)，白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，種類(lèi)多，一年四季都能吃到，是最熱門(mén)的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季節(jié)，白菜豐富的纖維和維生素C，可以補(bǔ)足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質(zhì)的人，不適合大量吃生冷的白菜，如泡菜。
怎么吃最健康：吃火鍋時(shí)，別忘了盡可能多加點(diǎn)白菜，消解燥熱之氣。
4.粥護(hù)胃補(bǔ)元?dú)狻?
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粥在熬煮過(guò)程中，已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中，因此很容易被消化吸收，適合胃口不好、身體虛弱的人。粥的食療功效千變?nèi)f化，蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢，在滾燙粥里撒上青蔥，能預(yù)防感冒……此外，粥還可以協(xié)助藥物達(dá)到更好的療效，例如杏仁、茯苓等中藥材，必須與粥一起食用，才能讓藥效持續(xù)，達(dá)到更好的效果。
怎么吃最健康：熱粥最好，配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮咸粥更好，可以讓食物營(yíng)養(yǎng)精華一次被吸收。
5.海帶幫助排便不長(zhǎng)胖。
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熱量低且充滿(mǎn)膠質(zhì)、礦物質(zhì)的海帶是很適合現(xiàn)代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助順暢排便。最大的優(yōu)點(diǎn)是，海帶熱量低，做為宵夜點(diǎn)心不用擔(dān)心發(fā)胖，很適合愛(ài)美的女性。
怎么吃最健康：海帶與醋最搭配，醋可讓海帶軟化，可以試試用醋涼拌海帶。加上冰塊的海帶湯，可以凸顯醋的酸味，口感更清爽。
6.蕎麥降壓助睡眠。
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蕎麥含有強(qiáng)力抗氧化物，可以降血脂、增強(qiáng)血管彈性、防止血液凝結(jié)，是很好的護(hù)心食物。此外，其降血壓和助眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫，纖維含量是一般白米的6倍，所以有“凈腸草”之稱(chēng)。
怎么吃最健康：可以將蕎麥面涼拌、煮湯。也可以將蕎麥和米飯一起蒸或熬粥。
現(xiàn)在天氣干燥，霧霾天侵襲，加上吸煙等，這些都會(huì)造成肺部傷害，那么該如何養(yǎng)肺呢?多吃對(duì)肺有好處的水果有利健康。那么對(duì)肺有好處的水果有哪些呢?今天小編盤(pán)點(diǎn)對(duì)肺有好處的水果，一起來(lái)看看。
1、荸薺
中醫(yī)認(rèn)為，荸薺性味甘、寒，入肺、胃經(jīng)，有清熱養(yǎng)陰，生津止渴，消積化痰，止血止痢之功，本品性味多汁，性寒清熱，適用于熱病傷陰，津傷口渴，陰虛肺熱，肺燥咳嗽，食積不消，血痢及崩漏下血等。
荸薺生食易感染姜片蟲(chóng)病，故以熟食為宜，若必須生食時(shí)，應(yīng)充分浸泡后刷洗干凈，再以沸水燙過(guò)，削皮再吃為宜，這樣可避免感染姜片蟲(chóng)。
2、枇杷
枇杷是我國(guó)民間最常見(jiàn)的一種清肺潤(rùn)肺的食材。含有苦杏仁甙，能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽?？缮常部梢灾瞥设凌烁?、枇杷露、枇杷沖劑等來(lái)食用，蜜炙后食用更具有清肺和胃、降氣下疾的作用。
將枇杷果榨汁，加入葉、核，文火煎熬，去渣留汁，待黏稠后加入冰糖，制成枇杷果膏，可清肺、寧嗽、潤(rùn)喉。把枇杷果膏封藏，于秋季取出服食，夏果秋用，治療秋燥咳嗽，口鼻咽喉干燥，效果尤殊。
3、蘋(píng)果
經(jīng)常吃蘋(píng)果的人咳嗽、生痰的幾率比不經(jīng)常吃的人低33%，這是因?yàn)樘O(píng)果皮中的果膠和抗氧化物能減輕肺部的炎癥反應(yīng)。蘋(píng)果皮中富含自然抗氧化劑槲皮素，該物質(zhì)可保護(hù)肺臟不受污染物侵害。每周至少連皮吃5個(gè)蘋(píng)果可以改善肺臟功能。
煮蘋(píng)果可以幫助緩解腹瀉癥狀。蘋(píng)果內(nèi)含有鞣酸和果膠，鞣酸是腸道收斂劑，能使大便內(nèi)水分減少，果膠煮熟后也有收斂、止瀉的作用。蘋(píng)果果皮含鞣酸豐富，果膠也分布在果肉內(nèi)近皮處，因而蘋(píng)果煮水也不要削皮，以免有效成分流失。
4、山楂
山楂中的槲皮苷，具有擴(kuò)張氣管、促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動(dòng)、排痰平喘的功效，適用于支氣管炎的治療。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有很好的健胃潤(rùn)肺、助消化作用。
可取山楂用沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。山楂50克、核桃仁150克加白糖，可制成山楂核桃茶，能補(bǔ)腎潤(rùn)肺、潤(rùn)腸化食，適用于津液虧損、口干燥渴等。
11、甘蔗
青皮甘蔗，是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外，還含有大量對(duì)人體新陳代謝非常有益的維生素等物質(zhì)，在南方人們習(xí)慣用它來(lái)煲制各種糖水，清甜并帶有花香味的汁水讓秋天美好起來(lái)。
甘蔗榨成汁，并不會(huì)破壞以上營(yíng)養(yǎng)成分，并且口感更佳，是不錯(cuò)的選擇。甘蔗煮粥服食，對(duì)熱病傷陰、津液不足、心煩口渴、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)等，頗有效。
12、柿子
中醫(yī)認(rèn)為，柿子性寒味甘微澀，歸肺、脾、胃、大腸經(jīng)，具有潤(rùn)肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤(rùn)腸、涼血止血等多種功效。對(duì)于秋燥咳嗽有痰的人來(lái)說(shuō)，吃點(diǎn)柿子能有效潤(rùn)肺化痰。
柿子好吃，但不宜多吃、空腹吃，更不宜與蟹同食。因?yàn)槭磷雍绪匪?，蟹肉含有豐富的蛋白質(zhì)，兩者反應(yīng)會(huì)發(fā)生凝結(jié)，刺激消化道，使人產(chǎn)生惡心、嘔吐或腹瀉。另外，其他高蛋白食物如蝦、牛肉等，都要避免跟柿子一起吃。
5、無(wú)花果
中醫(yī)認(rèn)為，無(wú)花果性平，味甘，入肺、脾、大腸經(jīng)，有健脾清腸、消腫解毒、利咽抗癌的作用，主治消化不良、腸炎、痢疾、便秘、痔瘡、喉痛、癰瘡疥癬等。
與甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝，可治燥熱傷肺、咽干作痛、聲音嘶啞。無(wú)花果5～7枚，青果10克，一同水煎，加適量蜂蜜，代茶飲服，一日數(shù)次。此茶具有清熱利咽、消腫止痛之功效，適用于肺熱聲嘶、咽喉刺痛、腸燥便秘等癥。
6、梨
梨又被稱(chēng)作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱(chēng)為天然礦泉水。具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效，還可幫助消化、促進(jìn)食欲。
梨性寒，把梨煮成湯后使其寒性降低，潤(rùn)燥清火作用更佳。有人喜歡煮梨時(shí)削掉梨皮、挖去梨核，此舉不可取，梨皮潤(rùn)肺止咳作用最好，煮湯時(shí)把梨洗凈、直接切塊煮即可。
7、葡萄
葡萄具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。長(zhǎng)期吸煙的人肺部積聚大量毒素，功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細(xì)胞新陳代謝率，幫助肺部細(xì)胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰作用。
人們吃葡萄時(shí)往往都會(huì)吐出葡萄皮。其實(shí)在吃葡萄時(shí)，只要質(zhì)量信得過(guò)，可以適當(dāng)吃一些葡萄皮。跟果肉相比，葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)元素及其單位含量都要比果肉高得多。
8、鮮棗
中醫(yī)認(rèn)為，棗能補(bǔ)中益氣，滋脾胃，潤(rùn)心肺，調(diào)營(yíng)衛(wèi)，緩陰血，生津液，悅顏色，通九竅，助十二經(jīng)，和百藥。日吃十個(gè)棗，醫(yī)生不用找這句俗語(yǔ)足可見(jiàn)棗的藥理作用之大。
換種烹飪方法，鮮棗就成了不錯(cuò)的養(yǎng)胃食品。把鮮棗放鍋里煮，水開(kāi)后，將白沫撈出，大火煮沸后改用小火熬。幾小時(shí)過(guò)去，棗皮變黑，上面滲出黏黏的白膜，鍋底只剩下從棗內(nèi)滲出的糖稀般的少量液體，這時(shí)，棗就煮好了。一次不要煮太多，隨煮隨吃，每天吃幾個(gè)就可以了。
9、石榴
石榴有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者?？捎檬駬v汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳。
很多人都認(rèn)為越紅的石榴越甜。其實(shí)石榴品種很多，有紅色、黃色等，一般黃色的品種最甜。甜石榴果嘴合攏，皮色粗糙，葉片短寬;而酸石榴果嘴多張開(kāi)，果形規(guī)整，皮色光亮，葉片狹長(zhǎng)。挑選石榴時(shí)，差不多大小的果實(shí)，重量越大代表越成熟。外皮松弛，帶黑斑的大多是壞了。
10、柑桔
柑桔性涼味甘酸，有生津止咳、潤(rùn)肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳
需要特別提醒您的是，柑橘雖好，但更不宜貪多，大量食用不僅會(huì)引起惡心、嘔吐、食欲不振等現(xiàn)象，更會(huì)導(dǎo)致患上橘黃癥，危害健康。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《日常吃什么養(yǎng)生12種不起眼食物卻是“營(yíng)養(yǎng)高手”！》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“白露吃什么食物養(yǎng)生”專(zhuān)題。
