大暑的習(xí)俗 大暑節(jié)氣這樣做可以降低暑氣
大暑節(jié)氣養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！四季養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《大暑的習(xí)俗 大暑節(jié)氣這樣做可以降低暑氣》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
大暑是夏季的結(jié)尾，過了大暑之后就入秋了。其實(shí)在大暑是有很多習(xí)俗的，不知道大家是否都了解呢?大暑時節(jié)人們應(yīng)該多注意自己的身體，這個時候天氣比較炎熱，很容易出現(xiàn)一些疾病，要注意養(yǎng)生。一些食物在大暑吃對身體很好，下面會有詳細(xì)的介紹。
大暑的習(xí)俗
大暑習(xí)俗：飲伏茶
在我國古代的時候，很多地方都有這種習(xí)俗，特別是村里面的人，會在村口的涼亭里放些茶水，給過往的路人飲用。到了現(xiàn)在已經(jīng)很少有涼亭了，不過在溫州，這個習(xí)俗一直被保留下來，而且服務(wù)更加周到。每個涼亭都有人專門的供應(yīng)茶水，保證供應(yīng)。這種茶在溫州有個專門的稱呼，叫做“伏茶”。
“喝伏茶要因人而異。”因?yàn)槊總€人的身體情況不一樣，有一些人本身的體制就是偏“寒”、胃口不好、飯后腹脹、大便溏薄的市民好不要隨便喝伏茶。同時，對于一些過于寒涼的伏茶，小兒因脾胃不足、老人因消化功能衰退，也那么就不適合飲用茯茶。但體質(zhì)強(qiáng)壯、火旺濕盛、咽喉腫痛的人們，不妨經(jīng)常服用，“伏茶畢竟是藥，我們應(yīng)該要適量，不能濫服，更不能作為保健藥長期服用?！?/p>
到了盛夏，人們的身體一旦出現(xiàn)了不適的癥狀，很有可能是因?yàn)闈駸?，認(rèn)為伏茶和涼茶飲料可以幫助我們緩解這種癥狀，無病服之能防病，所以說它是生活中不可缺少的一種保健藥。其實(shí)，這種做法是不科學(xué)的。不是什么人都可以喝涼茶的，像是嬰兒或是孕婦喝老年這種身體比較虛弱的人就不應(yīng)該喝。
飲用伏茶要適量。體質(zhì)偏“寒”者應(yīng)選用由茯苓皮、大麩皮等健脾配方燒煮的伏茶。同時，降溫防暑不僅要適可而止，更應(yīng)掌握一些防暑降溫的知識，當(dāng)你和家人享用伏茶的暢快時，小心別被伏茶的“涼意”寒及腸胃。
大暑習(xí)俗：曬伏姜
伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶。免費(fèi)供應(yīng)伏茶時間一般從農(nóng)歷六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。古時候，很多地方的農(nóng)村都有個習(xí)俗，就是村里人會在村口的涼亭里放些茶水，免費(fèi)給來往路人喝。如今，這樣的涼亭很少見到了，不過在溫州，這個幾百年前的習(xí)俗卻被一直保留了下來，而且服務(wù)更加周到。每個涼亭里都有專人全天煮茶，保證供應(yīng)。這種茶在溫州有個專門的稱呼，叫做“伏茶”。
伏姜伏姜源自中國山西，河南等地，三伏天時人們會把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，于太陽下晾曬。充分融合后食用，對老寒胃，等有奇效，并有溫暖保健的功效。
伏姜中的姜辣素能有效地治療吃過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。喝過伏姜后，人會有身體發(fā)熱的感覺，這是因?yàn)樗苁寡軘U(kuò)張，血液循環(huán)加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多余的熱帶走，同時還把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出。當(dāng)身體吃了寒涼之物，受了雨淋或在空調(diào)房間里呆久后，喝杯伏姜能及時消除因肌體寒重造成的各種不適。
大暑習(xí)俗：斗蟋蟀
大暑是鄉(xiāng)村田野蟋蟀多的季節(jié)，中國有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂的風(fēng)俗。
斗蟋蟀亦稱“秋興”、“斗促織”、“斗蛐蛐”。用蟋蟀相斗取樂的娛樂活動。流行于全國多數(shù)地區(qū)。每年秋末舉行。斗蟋的壽命僅為百日左右，這就將斗蟋蟀的季節(jié)限定在了秋季。而在古代漢字中，“秋”這個字正是蟋蟀的象形。蟋蟀體形雄而矯健。蟋蟀相斗，要挑重量與大小差不多的，用蒸熟后特制的日菣草或馬尾鬃引斗，讓他們互吹較量，幾經(jīng)交鋒，敗的退卻，勝的張翅長鳴。舊時城鎮(zhèn)、集市，多有斗蟋蟀的賭場，今已被廢除，但漢族民間仍保留此娛樂活動。這項(xiàng)活動自興起之后，經(jīng)歷了宋、元、明、清四個朝代，又從民國至今，前后八九百年的漫長歲月。這一活動始終受到人們的廣泛喜愛，長興不衰，呈現(xiàn)出年甚一年的趨勢。
中國蟋蟀文化，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，是具有濃厚東方色彩的中國特有的文化生活，也是中國的藝術(shù)。它主要發(fā)源于中國的長江流域與黃河流域的中下游。真正的蟋蟀名產(chǎn)地，以山東齊魯大平原而聞名全國，而山東的寧津縣是蟋蟀王國王冠上的寶石，寧津種的蟋蟀頭大、項(xiàng)大、腿大、皮色好，同時寧津蟋蟀還有北方干旱區(qū)蟲的體質(zhì)、頑強(qiáng)的斗性、耐力、兇悍，有咬死不敗的烈性。所以近些年來全國蟋蟀大賽中，寧津種的蟋蟀多獲冠軍。歷史上寧津蟋蟀為歷代帝王斗蟋蟀的進(jìn)貢名產(chǎn)地，歷史上才有寧津蟋蟀斗慈禧的漢族民間故事傳說。
大暑吃什么
相關(guān)推薦
大暑是全年溫度最高，陽氣最盛的時節(jié)，在中常有“冬病夏治”的說法，故對于那些每逢冬季發(fā)作的慢性疾病，是最佳的治療時間。
綠豆南瓜湯：
配料：綠豆50克，老南瓜500克，食鹽少許。
做法：綠豆清水洗凈，趁水氣未干時加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻，腌制幾分鐘后，用清水沖洗干凈。南瓜去皮、瓤用清水洗凈，切成2厘米見方的塊待用。鍋內(nèi)加水500毫升，燒開后，先下綠豆煮沸2分鐘，淋入少許涼水，再煮沸，將南瓜入鍋，蓋上鍋蓋，用文火煮沸約30分鐘，至綠豆開花，加入少許食鹽調(diào)味即可。
功效：綠豆甘涼，清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益氣。是夏季防暑最佳膳食。
清拌茄子：
配料：嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、醬油、味精、精鹽、花椒各適量。
做法：茄子洗凈削皮，切成小片，放入碗內(nèi)，撒上少許鹽，再投入涼水中，泡去茄褐色，撈出放蒸鍋內(nèi)蒸熟，取出晾涼;蒜搗末;將炒鍋置于火上燒熱，加入香油，下花椒炸出香味后，連油一同倒入小碗內(nèi)，加入醬油、白糖、米醋、精鹽、味精、蒜末，調(diào)成汁，澆在茄片上;香菜擇洗干凈，切段，撒在茄片上，即成。
功效:清熱通竅，消腫利尿，健脾和胃。
大暑，是二十四節(jié)氣中的第十二個節(jié)氣，也是干支歷未月的下半月。民間仍然流傳著需要多習(xí)俗。
送大暑船
送“大暑船”是浙江沿海地區(qū)，特別是臺州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時，伴有豐富多彩的民間文藝表演。
吃仙草
廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。
吃鳳梨
大暑期間，臺灣有吃鳳梨的習(xí)俗，民間百姓認(rèn)為這個時節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
斗蟋蟀
大暑是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的季節(jié)，中國有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂的風(fēng)俗。
2016年7月22日是大暑，大暑在一年之中熱的夏季，在這個季節(jié)里，溫度高，水果多，飲食多，那么你知道在這樣炎熱的天氣里，大暑該怎么過嗎?你知道大暑的時候都有哪些習(xí)俗嗎?接下來就跟隨小編一起了解一下關(guān)于大暑的那些習(xí)俗吧!
每一個地方的大俗都是不一樣的，那么你知道哪些是大暑的習(xí)俗嗎?吃“仙草”、飲伏茶、貼三伏貼、喝暑羊……這些習(xí)俗你聽說過嗎?
大暑的習(xí)俗
1、吃“仙草”
廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。民諺說“六月大暑吃仙草，活如神仙不會老”，仙草凍和燒仙草也是廈門人常見的消暑涼品。
2、飲伏茶
伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶。免費(fèi)供應(yīng)伏茶時間一般從農(nóng)歷六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。古時候，很多地方的農(nóng)村都有個習(xí)俗，就是村里人會在村口的涼亭里放些茶水，免費(fèi)給來往路人喝。
3、貼三伏貼
三伏貼，是一種膏藥，如銀行卡大小，一般四個為一組使用。在夏天農(nóng)歷的頭伏日期貼在后背一些特定部位上，據(jù)信可以治療預(yù)防冬天發(fā)作的某些疾病(如鼻炎，氣管炎，咽炎，哮喘等)，針對不同的疾病，一般要將四片膏藥一起貼在后背的不同位置，保持八小時即可揭下。
4、海邊過大暑
深圳人在海邊度過炎熱的大暑日。在夏季防曬很重要，不僅僅是愛美怕曬黑的女性，長時間暴露在陽光下的男性也一樣需要防曬，尤其是去海邊或水上樂園，更需要使用防曬霜，并不時補(bǔ)涂防曬霜。
5、曬伏姜
伏姜源自中國山西，河南等地，三伏天時人們會把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，于太陽下晾曬。充分融合后食用，對老寒胃，傷風(fēng)咳嗽等有奇效，并有溫暖保健的功效。
6、喝暑羊
“喝暑羊”是流行在魯中南革命老區(qū)沂蒙山區(qū)和魯西南地區(qū)的大暑習(xí)俗。其中，以山東單縣羊湯為聞名。伏暑的羊湯湯質(zhì)優(yōu)美、營養(yǎng)豐富，具有健腺益氣、溫補(bǔ)腎陽的良好功效，成為農(nóng)閑時期人們飯桌上的一道風(fēng)味俱佳的滋補(bǔ)美味。
7、吃面條
大暑到，臨沂城鄉(xiāng)就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉湯)或者吃面條的傳統(tǒng)習(xí)俗。這一天，家家戶戶嫁出去的閨女和結(jié)了婚的兒子都要回父母家，殺上一只羊，做上一鍋涼面條，全家人一起喜氣洋洋喝羊湯，吃面條，熱熱鬧鬧過大暑。
大暑節(jié)氣的由來
在每年的7月22日至24日之間,太陽到達(dá)黃經(jīng)120°之時為“大暑”節(jié)氣?！按笫睢迸c“小暑”一樣,都是反映夏季炎熱程度的節(jié)令,“大暑”表示炎熱至極?！对铝钇呤蚣狻?“六月中,……暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也。”這時正值“中伏”前后,全國大部分地區(qū)進(jìn)入一年中最熱時期,也是喜溫作物生長最快的時期,但旱、澇、臺風(fēng)等自然災(zāi)害發(fā)生頻繁,抗旱排澇防臺和田間管理等任務(wù)。
為了充分反映季節(jié)氣候的變化,古代天文學(xué)家早在周朝和春秋時代就用“土圭”測日影法來確定春分、夏至、秋分、冬至,并根據(jù)一年內(nèi)太陽在黃道上的位置變化和引起的地面氣候的演變次序,將全年平分為二十四等份,并給每個等份起名,這就是二十四節(jié)氣的由來。
那大暑的由來又是怎樣呢?
時值大暑,太陽到達(dá)黃經(jīng)120°,《月令七十二候集解》:“六月中,……暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也。”
我國古代將大暑分為三候:“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行?！笔郎衔灮鹣x約有二千多種,分水生與陸生兩種,陸生的螢火蟲產(chǎn)卵于枯草上,大暑時,螢火蟲卵化而出,所以古人認(rèn)為螢火蟲是腐草變成的;第二候是說天氣開始變得悶熱,土地也很潮濕;第三候是說時常有大的雷雨會出現(xiàn),這大雨使暑濕減弱,天氣開始向立秋過渡。
大暑的由來,是我國勞動人民長期對天文、氣象、物侯進(jìn)行觀測探索和總結(jié)的結(jié)果,對農(nóng)事耕作具有相當(dāng)重要和深遠(yuǎn)的影響。
大暑節(jié)氣的習(xí)俗
1、吃“仙草”
廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。民諺說“六月大暑吃仙草,活如神仙不會老”,仙草凍和燒仙草也是廈門人常見的消暑涼品。
2、飲伏茶
伏茶,顧名思義,是三伏天喝的茶。免費(fèi)供應(yīng)伏茶時間一般從農(nóng)歷六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。古時候,很多地方的農(nóng)村都有個習(xí)俗,就是村里人會在村口的涼亭里放些茶水,免費(fèi)給來往路人喝。
3、貼三伏貼
三伏貼,是一種膏藥,如銀行卡大小,一般四個為一組使用。在夏天農(nóng)歷的頭伏日期貼在后背一些特定部位上,據(jù)信可以治療預(yù)防冬天發(fā)作的某些疾病(如鼻炎,氣管炎,咽炎,哮喘等),針對不同的疾病,一般要將四片膏藥一起貼在后背的不同位置,保持八小時即可揭下。
4、海邊過大暑
在夏季防曬很重要,不僅僅是愛美怕曬黑的女性,長時間暴露在陽光下的男性也一樣需要防曬,尤其是去海邊或水上樂園,更需要使用防曬霜,并不時補(bǔ)涂防曬霜。
5、曬伏姜
伏姜源自中國山西,河南等地,三伏天時人們會把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起,裝入容器中蒙上紗布,于太陽下晾曬。充分融合后食用,對老寒胃,傷風(fēng)咳嗽等有奇效,并有溫暖保健的功效。
6、喝暑羊
“喝暑羊”是流行在魯中南革命老區(qū)沂蒙山區(qū)和魯西南地區(qū)的大暑習(xí)俗。其中,以山東單縣羊湯最為聞名。伏暑的羊湯湯質(zhì)優(yōu)美、營養(yǎng)豐富,具有健腺益氣、溫補(bǔ)腎陽的良好功效,成為農(nóng)閑時期人們飯桌上的一道風(fēng)味俱佳的滋補(bǔ)美味。
7、吃面條
大暑到,臨沂城鄉(xiāng)就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉湯)或者吃面條的傳統(tǒng)習(xí)俗。這一天,家家戶戶嫁出去的閨女和結(jié)了婚的兒子都要回父母家,殺上一只羊,做上一鍋涼面條,全家人一起喜氣洋洋喝羊湯,吃面條,熱熱鬧鬧過大暑。
8、吃鳳梨
大暑期間,我國臺灣有吃鳳梨的習(xí)俗,民間百姓認(rèn)為這個時節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同,所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
9、吃“半年圓”
另外,大暑前后就是農(nóng)歷六月十五日,臺灣也叫“半年節(jié)”,由於農(nóng)歷六月十五日是全年的一半,所以在這一天拜完神明后全家會一起吃“半年圓”,半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的,大多會煮成甜食來品嘗,象征意義是團(tuán)圓與甜蜜。
10、送“大暑船”
送“大暑船”是浙江沿海地區(qū),特別是臺州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗,其意義是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”時,伴有豐富多彩的民間文藝表演。
11、送瘟神
三伏暑天,赤日炎炎,也是瘟疫疾病的爆發(fā)期。過去人們在河船上要舉行祭祈活動,將船劃到很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方,以示送走瘟神,百病無蹤。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：今天7月23日是二十四節(jié)氣之一的大暑，也是一年中最熱的時期。那么你知道大暑時節(jié)，民間有什么習(xí)俗呢？下面為大家科普一下大暑民間習(xí)俗，快來看看吧。
大暑節(jié)氣的民俗主要體現(xiàn)在吃的方面，這一時節(jié)的民間飲食習(xí)俗大致分為兩種：一種是吃涼性食物消暑。如粵東南地區(qū)就流傳著一句諺語：六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。而我國的臺灣地區(qū)則有在大暑吃鳳梨的習(xí)俗，因?yàn)檫@個時節(jié)的鳳梨最好吃，而且有敗火的作用。
與此相反的是，有些地方的人們習(xí)慣在大暑時節(jié)吃熱性食物。如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟來過大暑。湘中、湘北素有一種傳統(tǒng)的進(jìn)補(bǔ)方法，就是大暑吃童子雞。湘東南還有在大暑吃姜的風(fēng)俗，冬吃蘿卜夏吃姜，不需醫(yī)生開藥方。
大暑有什么習(xí)俗
廣東大暑吃仙草
廣東很多地方在大暑時節(jié)有吃仙草的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽(yù)為仙草。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。
燒仙草本身也可入藥。民諺：六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。燒仙草是臺灣著名的小吃之一，有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區(qū)流行的另一種小吃龜苓膏，也同樣具有清熱解毒的功效。但這款食品孕婦忌吃。
浙江地區(qū)送大暑船
送大暑船是浙江沿海地區(qū)，特別是臺州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，其意義是把五圣送出海，送暑保平安民。送大暑船時，伴有豐富多彩的民間文藝表演。
大暑送大暑船活動在浙江臺州沿海已有幾百年的歷史。大暑船完全按照舊時的三桅帆船縮小比例后建造，長8米、寬2米、重約1.5噸，船內(nèi)載各種祭品。活動開始后，50多名漁民輪流抬著大暑船在街道上行進(jìn)，鼓號喧天，鞭炮齊鳴，街道兩旁站滿祈福人群。大暑船最終被運(yùn)送至碼頭，進(jìn)行一系列祈福儀式。隨后，這艘大暑船被漁船拉出漁港，然后在大海上點(diǎn)燃，任其沉浮，以此祝福人們五谷豐登，生活安康。臺州椒江人還有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風(fēng)俗，姜汁能去除體內(nèi)濕氣，姜汁調(diào)蛋補(bǔ)人，也有老年人喜歡吃雞粥，謂能補(bǔ)陽。
福建莆田吃荔枝過大暑
福建莆田人在大暑時節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗，叫做過大暑。荔枝含有葡萄糖和多種維生素，富有營養(yǎng)價值，所以吃鮮荔枝可以滋補(bǔ)身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中，大暑時刻一到便取出品嘗。這一時刻吃荔枝，最愜意、最滋補(bǔ)。于是，有人說大暑吃荔枝，其營養(yǎng)價值和吃人參一樣高。
溫湯羊肉是莆田獨(dú)特的風(fēng)味小吃和高級菜肴之一。把羊宰后，去毛卸臟，整只放進(jìn)滾湯的鍋里翻燙，撈起放入大陶缸中，再把鍋內(nèi)的滾湯注入，泡浸一定時間后取出上市。吃時，把羊肉切成片片，肉肥脆嫩，味鮮可口。
米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵，透熟成糟;到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食。說的是可以大補(bǔ)元?dú)?。在大暑到來那天，親友之間，常以荔枝、羊肉為互贈的禮品。
魯南地區(qū)喝暑羊
山東南部地區(qū)有在大暑到來這一天喝暑羊（即喝羊肉湯）的習(xí)俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當(dāng)?shù)氐难蛉鉁^喝暑羊。
棗莊吃伏羊的習(xí)慣，與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)事、氣候有關(guān)。棗莊是有名的麥產(chǎn)區(qū)。入伏之時，正是麥?zhǔn)战Y(jié)束，新面上市。是一個短暫的農(nóng)閑期。夏收初過，人已疲憊，該休息休息，享受享受。農(nóng)村有什么好吃的?也就是吃個新麥饃饃。狠狠心，殺只羊，不舍得自己吃，把嫁出去的閨女接回來，帶著外甥狗子，回娘家，吃新麥饃饃，喝羊肉湯。你家閨女接回來了，我家也不能拉后，也蒸新面饃饃，也殺只羊，也把閨女接回來，吃伏羊。于是便成了一方民俗。
營養(yǎng)學(xué)家對此進(jìn)行過深入研究，認(rèn)為羊肉在伏天吃營養(yǎng)程度最高。三伏天，人體內(nèi)積熱，此時喝羊湯，同時把辣椒油、醋、蒜喝進(jìn)肚里，必然全身大汗淋漓，這汗可帶走五臟積熱，同時排出體內(nèi)毒素，極有益健康。
臺灣大暑吃鳳梨
大暑期間，我國臺灣有吃鳳梨的習(xí)俗，民間百姓認(rèn)為這個時節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和旺來相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
另外，大暑前后就是農(nóng)歷六月十五日，臺灣也叫半年節(jié)，由於農(nóng)歷六月十五日是全年的一半，所以在這一天拜完神明后全家會一起吃半年圓，半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的，大多會煮成甜食來品嘗，象征意義是團(tuán)圓與甜蜜。
民俗專家表示，種種趣味盎然的大暑習(xí)俗，體現(xiàn)了人們追求身體健康的美好情感，也給我國豐富多彩的民間習(xí)俗增添了一抹獨(dú)特的色彩。
今年的大暑節(jié)氣是陽歷的七月二十三號，現(xiàn)在距離大暑節(jié)氣已經(jīng)過去四天了，那么，關(guān)于大暑節(jié)氣的一些農(nóng)事大家了解嗎?關(guān)于大暑節(jié)氣的一些養(yǎng)生知識大家知道嗎?如果大家對這些還不太清楚，下面就讓小編帶大家一起來倆接一下吧，請看下文。
大暑節(jié)氣
大暑是二十四節(jié)氣之一，在大暑節(jié)氣這天，是陽歷的7月22-24日之間，這時太陽主要是位于黃經(jīng)的120度。
1、早稻收獲及晚稻插秧
禾到大暑日夜黃，對中國種植雙季稻的地區(qū)來說，適時收獲早稻，不僅可減少后期風(fēng)雨造成的危害，確保豐產(chǎn)豐收，而且可使雙晚適時栽插，爭取足夠的生長期。要根據(jù)天氣的變化，靈活安排，晴天多割，陰天多栽，在7月底以前栽完雙晚，遲不能遲過立秋。
2、灌溉
棉花花鈴期葉面積達(dá)一生中大值，是需水的高峰期，要求田間土壤濕度占田間持水量在70-80%為好，低于60%就會受旱而導(dǎo)致落花落鈴，必須立即灌溉。要注意灌水不可在中午高溫時進(jìn)行，以免土壤溫度變化過于劇烈而加重蕾鈴脫落。
大暑節(jié)氣里，大豆開始開花結(jié)莢，這也是大豆需要水的時候。有一句農(nóng)諺說的好：大豆開花，溝里摸蝦，所以在出現(xiàn)旱象的時候一定要及時的進(jìn)行澆灌。
3、抗旱
酷暑盛夏，水分蒸發(fā)特別快，尤其是長江中下游地區(qū)正值伏旱期，旺盛生長的作物對水分的要求更為迫切，真是小暑雨如銀，大暑雨如金。
黃淮平原的夏玉米一般已拔節(jié)孕穗，即將抽雄，是產(chǎn)量形成關(guān)鍵的時期，要嚴(yán)防卡脖旱的危害。
農(nóng)事詩
大暑處在中伏里，全年溫高數(shù)該期。
洪澇災(zāi)害時時有，防洪排澇樣樣行。
春夏作物追和耪，防治病蟲抓良機(jī)。
玉米人工來授粉，棒穗上下籽粒齊。
棉花管理須狠抓，修追治蟲勤鋤地，
