四大“敗火”食療方 ，助你初春養(yǎng)心安神
養(yǎng)生食療方。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“四大“敗火”食療方 ，助你初春養(yǎng)心安神”，僅供您在養(yǎng)生參考。
春節(jié)期間，飲食作息不當，加上冬去春來，冰雪消融草木初生，正是朝氣蓬勃的時節(jié)。很容易出現(xiàn)咽喉干痛、長痘生瘡、眼睛紅腫等癥狀，這其實就是上火了！所以當務之急就要“滅火”。下面小編就來告訴你四個食療方法，針對性的降火，效果佳……
1.心火表現(xiàn)：
心煩急躁、口舌糜爛、生瘡、舌尖紅等;兒童可表現(xiàn)多動、煩、急、不安等。心臟在中醫(yī)五行中屬火，掌管血脈運行，心火上炎可表現(xiàn)口舌糜爛、生瘡。
排心毒穴位：神門穴：神門穴對于心悸以及心慌失眠都有很好的療效。位置：神門穴位于手腕內(nèi)側(掌心一側)，小指延伸至手腕關節(jié)與手掌相連的一側，是針灸經(jīng)常取用的穴位之一。
食療：赤小豆粥：赤小豆50克、粳米100克。先將赤小豆煮開，再下粳米共煮為粥，每日2次，早晚服用，有降火之功效。
燈芯草柿餅湯：燈芯草6克、柿餅2個，加水300毫升共煮，將水煮剩至100毫升，加白糖適量，溫服，柿餅可吃，每日2次。此方有清降心火、清熱利尿之功效。
2.肝火表現(xiàn)：
急躁易怒、頭痛眩暈、目赤耳鳴、面紅耳赤、口苦咽干。肝的性情最急躁，肝氣會隨肝火上升，所以出現(xiàn)急躁易怒等情況。
食療：菊花茶。選菊花10克開水沖泡，代茶飲，有清肝明目之功效。
護肝穴位：尺澤穴：這個穴位的主要作用是瀉熱。因此對于肺經(jīng)熱引起的咳嗽氣喘、胸部脹痛等病癥是有效的。尺澤穴接近肱二頭肌的肌腱，而肱二頭肌作用是屈肘，因此此穴也能夠緩解和治療肘關節(jié)的痙攣。位置：手心朝上，尺澤穴位于肘內(nèi)側橫紋上偏外側一個拇指寬的凹陷處。
3.肺火表現(xiàn)：
咳嗽時發(fā)、咽喉干疼、吐黃痰、口干而渴喜冷飲等。兒童肺熱較為多見，如易感冒、經(jīng)常咳嗽等。外感溫熱之邪或風寒犯肺均可化熱，出現(xiàn)口干、咳嗽等肺熱之癥。
食療：川貝燉梨水。選梨數(shù)個切塊加水500毫升和川貝，煮開20分鐘即可，加冰糖少許，飲汁食梨，有潤肺止咳之功效。川貝母可清熱潤肺，用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨也有生津、潤燥、清熱等功效。
養(yǎng)肺穴位：列缺穴：列缺穴補肺益腎的功效還來源于其與任脈連接，任脈本身就是陽脈之海，可以補肺腎之陰虛。因此，列缺穴也沿襲了任脈的作用，對于腎陰不足引起的糖尿病、耳鳴、眼睛干澀等癥有很好的調(diào)節(jié)作用。另外風寒引起的頭東也可按此穴。
位置：兩手虎口交叉相握，這時左手食指是在右腕的背部，而食指尖下就是列缺穴。
4.胃火表現(xiàn)：
胃脘灼痛、渴喜冷飲、口臭、牙齦腫痛，兒童表現(xiàn)為口腔潰瘍，大便秘結等，多因胃熱偏盛，與情志郁火相關，過食辛辣之品所致。
食療：藕汁蜜糖露。鮮藕榨汁150毫升，加蜂蜜30克，調(diào)勻內(nèi)服，每天2次，連服數(shù)天，有潤胃涼血降火之功效。
排胃毒穴位：內(nèi)關穴：內(nèi)關穴有寧心安神、理氣止痛等作用，因此經(jīng)常成為中醫(yī)醫(yī)治心臟系統(tǒng)疾病以及胃腸不適等病癥的首選大穴。
位置：伸開手臂，掌心向上。然后握拳并抬起手腕，可以看到手臂中間有兩條筋，心包經(jīng)上的內(nèi)關穴就在離手腕第一橫紋上兩寸的兩條筋之間。
相關閱讀
吃什么養(yǎng)心安神
有一些人平時很容易上火,而且還會因為身體出現(xiàn)問題而讓自己的情緒受到影響,很容易出現(xiàn)失眠的癥狀。這時候,就應該吃一些養(yǎng)腎安神的食物,只有這樣,才能讓自己的生活更加順利一些,心情更舒暢一些,失眠也容易被解決。那么,平時哪些食物具有養(yǎng)心安神的功效呢?
1、豬心
豬心,性味甘,咸,平。有安神定驚,養(yǎng)心補血之功效。豬心作為營養(yǎng)與藥用菜肴,已有悠久的歷史了。民間素有“以心補心”之說,這也是有道理的。豬心,其蛋白質(zhì)含量是豬肉的2倍,而脂肪含量僅為豬肉的十分之一。此外,還含有較多的鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分?？捎脕砑訌娦募I養(yǎng),增強心肌收縮力?？芍误@悸、怔忡、自汗、失眠等癥。
2、苦瓜
炎熱的夏天,人體腸胃功能減弱,消化液分泌減少,往往胃口不開,食欲減退。“苦”作為“五味”之一,可以激發(fā)人的食欲。立夏中醫(yī)飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”,養(yǎng)陽重在養(yǎng)心,順應春夏之交養(yǎng)心的生理特點,苦瓜就是清心降火的佼佼者。
3、綠豆
綠豆具有清熱解毒、利尿除濕的作用,非常適用于夏天出現(xiàn)濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等癥狀時食用。但也要提醒的是,綠豆性寒,容易損傷胃氣,慢性胃炎、慢性腸炎及脾胃虛寒者不宜多吃。
4、黃瓜
黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑,還能增進食欲。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,糖尿病人食用黃瓜,血糖非但不會升高,甚至會降低。
5、西紅柿
西紅柿一年四季都可見,營養(yǎng)也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫(yī)的話來說,西紅柿的作用就是平肝“去火”。
6、大豆
大豆蘊含豐富的蛋白質(zhì),在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養(yǎng)。除此之外,大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時,還可以幫你順利通便排毒,你的皮膚和氣色也會因此好很多哦!
7、麥冬
可清心除煩,適于內(nèi)熱擾心之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩,麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結核。
養(yǎng)心安神湯
1、天麻煲豬腦
材料:天麻、枸杞各少許,雞爪150g,豬腦1副、蔥1根、生姜1塊,高湯、鹽適量,料酒、胡椒粉少許。做法:雞爪去尖,豬腦去血,枸杞洗凈,蔥切段,生姜去皮切塊;鍋內(nèi)燒開水,雞爪和豬腦分別汆燙去血水撈出;雞爪、豬腦、天麻、蔥、姜、高湯、料酒、胡椒粉一起放入砂鍋內(nèi),加蓋小火煲1小時后加枸杞、鹽繼續(xù)煲30分鐘即可。天麻有定驚的作用,此湯適合心神不寧、遭受驚嚇者服用。
2、蔥棗湯
材料:干紅棗10個,蔥100g,冰糖適量。做法:干紅棗涼水泡發(fā)去核,蔥去皮洗凈切長段;鍋內(nèi)放紅棗加適量清水煮20分鐘后加入蔥段、冰糖,再煮10分鐘即可。此湯適合精神欠佳、心神不定者食用。
3、花旗參瘦肉湯
材料:豬瘦肉500g,花旗參25g,生姜1塊,鹽適量。做法:花旗參溫水浸軟切片待用;豬瘦肉切大塊沸水汆燙去血水,瀝干待用;花旗參、豬瘦肉、生姜放入砂鍋中,加適量清水煮沸后小火慢煲2小時候加鹽調(diào)味即可。花旗參有養(yǎng)心安神的功效,適合久病傷陰、心神不寧、身體偏瘦的人食用。此湯有補益五臟、補心安神的功效。
安神養(yǎng)心茶
1、麥冬滋陰茶
材料:麥冬15g,五味子3g、百合、枸杞各9g。
做法:將藥材洗干凈后裝進較大的茶壺中,加開水沖泡,代以茶飲,每天數(shù)次。
功效:收斂元氣,寧神安心,滋陰護肝,能治療口干,心慌等癥狀。
2、丹參活血茶
材料:桂枝6g,何首烏6g,玉竹15g,丹參3g,川七3g。
做法:將藥材加3碗水放進鍋里共煮,3碗水煮成1碗水,溫服,三天一次。
功效:針對治療胸悶胸痛,口干發(fā)力,嘴唇紫黑等患者有特出療效,同時能滋陰養(yǎng)心,鎮(zhèn)痛活血,潤肺補腎。
3、寧心安神茶
材料:茯苓10克、遠志10克、浮小麥15克、甘草4克、大棗4枚。
做法:將藥一起放在鍋中,用水煮30分鐘后,去掉藥渣,用壺裝起,用作茶和,一天3到5次。
功效:適用于工作忙碌或學業(yè)壓力較大的人群,能有效幫助舒緩壓力,安心凝神。
春養(yǎng)肝，夏養(yǎng)心，秋養(yǎng)肺，冬養(yǎng)腎，夏季人體津液消耗大，天氣容易反復，有心臟病或抵抗力差的人容易不適，并且冠心病在夏季的并發(fā)率比較高，所以應該多注意夏季養(yǎng)心。糯稻根煲泥鰍魚，能斂汗、養(yǎng)陽、消腫、護肝。
糯稻根煲泥鰍魚
材料：糯稻根40-50克、泥鰍魚400克、生姜3片。
功效：活血益氣，養(yǎng)心安神。
青紅蘿卜煲豬心
中醫(yī)認為，夏季多食咸味以養(yǎng)心，青紅蘿卜煲豬心，有養(yǎng)心、安神、除煩的功效，有助改善夏天心煩失眠的情況。
材料：青紅蘿卜250克、紅蘿卜200克、豬心1個、豬展肉250克、生姜3片。
本食方主要是通過養(yǎng)心益腦而達到安神，是治本之法。藥性緩和，無副作用。
夏季天氣炎熱，氣溫多變，特別是今年夏天，流感肆虐，大家要特別保重身體。上面推薦的夏季養(yǎng)生湯水，最適合夏天的靚湯。
藥酒，成了人們選擇酒類之一，它的保健功效強大，而且也可以起到舒筋活血的作用。藥酒主要是中藥材和酒的結合，不同的中藥材也發(fā)揮著舉足輕重的作用和目的。很多人都有睡眠比較差的問題，推薦一款安神的藥酒，可以起到安神養(yǎng)心促進睡眠的作用，來看看吧。
營養(yǎng)價值:
口服。每日2次，每次50毫升
適宜人群:
適用于失眠、心神不安等癥
禁忌人群:
無明顯禁忌，少兒不宜飲用
安神藥酒
所需材料
柏子仁15克、遠志10克、夜交藤25克、合歡皮15克、龍眼肉20克、丹參15克、炙甘草10克、黃酒750毫升
安神藥酒的制作方法
將上述諸藥共研細末，放入黃酒中，密封漫泡3周后可飲用。
安神藥酒的功效與作用
柏子仁味甘，性平;歸心、腎、大腸經(jīng);有養(yǎng)心安神、潤腸通便的功效。遠志味苦、辛，性微溫;歸心、腎、肺經(jīng);有安神益智、祛痰、消腫功效。夜交藤味甘、微苦，性平;入心、脾、腎、肝經(jīng);有養(yǎng)心、安神、通絡、祛風功效。合歡皮味甘，性平;歸心、肝、肺經(jīng);能解郁安神、活血消腫。龍眼肉性溫，味甜;有補益心脾、養(yǎng)血安神作用。丹參味苦，性微寒;歸心、肝經(jīng);有活血調(diào)經(jīng)、涼血消癰、安神之功。甘草能補中益氣，緩和藥性。將以上多種藥材與藥酒合用，共奏活血調(diào)經(jīng)、養(yǎng)心安神之功。這款安神的藥酒，可以起到舒筋的作用，對于活血調(diào)經(jīng)有很好的作用和效果哦，而且有可以有提高體質(zhì)的作用，對于經(jīng)常出現(xiàn)的體質(zhì)差是，神經(jīng)衰弱啊或者是失眠的問題有一定的改善的作用和效果哦，大家可以試試這樣的藥酒。
安神藥酒的制作方法以及它的保健的功效，小編都給大家介紹了相關的內(nèi)容了，其實一些藥物的相互搭配，泡制成藥酒以后，口感好，而且也可以起到保健養(yǎng)生的作用和目的，對于健康是有好處的呢，而且也可以強身健體，大家可以試試這款藥酒。
安神茶的種類比較多，對這類茶在選擇上，可以根據(jù)自己的喜愛進行，不過在對安神茶喝的時候，也是要適量的選擇，這樣的茶也不能過多選擇，否則對自身也是沒有任何幫助的，那養(yǎng)心安神茶都有什么呢，下面就詳細的介紹下，使得對這類茶選擇的時候，也都是可以知道該如何選擇。
養(yǎng)心安神茶：
荷葉茶
荷葉茶中的荷葉堿具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養(yǎng)神的功效，荷葉的祛火功能讓荷葉茶成為當之無愧的養(yǎng)心佳品。
用法：沖泡荷葉茶不宜過大片，把適量的荷葉放杯子里。將新鮮采集的荷葉洗凈，切絲或者方狀都可以，晾干。 荷葉茶進行沖泡，倒一半熱水至杯中，浸泡荷葉約5秒，即把水倒掉。再次用熱水沖泡滿杯，燜5-6分鐘，這樣荷葉味會更濃。
百合大棗茶
百合大棗茶養(yǎng)陰潤肺、安心寧神，適宜于肺胃陰虛，口渴唇燥，失眠或干咳不止，對病后余熱未清或痛風患者尤宜。
用法：百合干品20克(或鮮百合50克)，浸泡4小時，煮沸后加入大棗20枚，白糖少許，同煎備服。
蓮子心茶
蓮子心茶有養(yǎng)心安神的功效。中老年人特別是腦力勞動者經(jīng)常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，并能預防老年癡呆的發(fā)生。蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。蓮芯還有很好的去心火的功效，可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。
用法：用小刀或剪刀在蓮子中間橫劃一圈，使蓮子殼上出現(xiàn)清晰刀跡即可。按掰開殼，露出蓮子。用一根牙簽從蓮子中間穿過，帶出蓮子心。用涼開水清洗掉蓮子心上的粘液，陰干。一次取2克泡茶。
麥冬茶
麥冬能養(yǎng)陰潤燥、生津止渴，又能清心除煩、延年益壽，可用于肺熱干咳、咽干喉痛、痰中帶血、便秘、胃痛、心煩、失眠等證的治療。
用法：取麥冬、黨參、北沙參、玉竹各9克，知母、烏梅、甘草各6克，研成粗末，加綠茶末50克，煎茶水1000毫升，冷卻后當茶喝。本茶適用于糖尿病患者夏季防暑飲用。
在對養(yǎng)心安神茶種類認識后，對它在制作上，也都是可以按照以上方法進行，制作安神茶也是要注意，每次不能過多制作，否則制作出來的茶，隔夜后在喝，對自身健康也是沒有任何好處的，這點在喝安神茶的時候要注意。
養(yǎng)心安神的食物在生活中很常見，也很多，而養(yǎng)心安神的食物吃了之后對身體還特別好，還有其他的功效和作用，選擇這個養(yǎng)心安神的食物來改善身體的好處有很多，可以讓身體疲乏的現(xiàn)象得到及時的控制還可以選擇養(yǎng)心安神的食物來給自己提神，養(yǎng)心安神的食物其實生活中有很多，只是我們沒有發(fā)現(xiàn)，那么養(yǎng)心安神的食物有哪些呢?
桑椹
桑椹既能補血，又能安神。《隨息居飲食譜》還說桑椹“滋肝腎，充血液，聰耳明目，安魂 鎮(zhèn)魄?！彼m宜心血不足，心神失養(yǎng)的神經(jīng)衰弱及失眠之人服用。頭昏失眠者多數(shù)是由于血 虛 或神經(jīng)過度緊張等造成?？墒秤蒙ｉ┲谱鞯摹吧ｉ┟邸薄吧ｉ└唷薄吧ｉ┚啤?，或每晚睡前 服食桑椹30克，頗有裨益。
葡萄
葡萄不僅含有很多糖分，還含有卵磷脂、蛋白質(zhì)、氨基酸、果膠、維生素和礦物質(zhì)等，有營養(yǎng)強壯作用?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中說它“益氣倍力，強志?！逼咸涯芙∧X、強心、開胃、增加 氣力，故神經(jīng)衰弱者宜食，釀酒飲用亦佳。
大棗
大棗在民間常作補血食品，能益氣、養(yǎng)心、安神。古代醫(yī)家常用以治療神經(jīng)衰弱的病癥，如 《千金方》中治“虛勞煩悶不得眠”，用大棗二十枚同蔥白七莖煎服，相當于現(xiàn)代醫(yī)學所說 的神 經(jīng)衰弱失眠癥?！侗静輩R言》中還指出：“治驚悸怔忡，健忘恍惚，志意昏迷，精神不寧， 或中氣不和，飲食無味，百體懶重，肌肉羸瘦，此屬心、脾二臟元神虧損之癥，必用大棗治之?！边@些都是神經(jīng)衰弱的表現(xiàn)，均宜食用大棗以養(yǎng)心脾、安神志。經(jīng)常服食大棗，對于身體虛弱、神經(jīng)衰弱者，大有益處。
蓮子
蓮子有養(yǎng)心鎮(zhèn)靜安神之效。《神農(nóng)本草經(jīng)》中稱它“主補中、養(yǎng)神、益氣力?！泵鞔顣r珍說它能“交心腎，益精血?！边m宜神經(jīng)衰弱者同芡實、糯米煮稀粥吃。清代養(yǎng)生學家曹廷棟在《老老恒言》中亦云：“蓮肉粥，補中強志，兼養(yǎng)神益脾?！泵耖g多用蓮子30個，加鹽少許，水煎，每晚睡前服。
銀耳
銀耳有補腎、潤肺、生津、提神、益氣、健腦、嫩膚等功效，還能補腦強心、消除疲勞。據(jù)分析，銀耳含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素和17種氨基酸、銀耳多糖、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，這 些都對神經(jīng)衰弱者有益。
上面這些食物的攝入就是可以起到養(yǎng)心安神的作用，而在養(yǎng)心安神的時候必須要合理的給自己安排這些食物，讓自己吃到最健康，對自己的身體最有利的食物，還要記得在給自己選擇養(yǎng)心安神食物的時候結合自己的心態(tài)來給自己做好這些方面的改善，讓自己的現(xiàn)象得到最好的控制。
隨著人們生活壓力的增大和高節(jié)奏的社會生活狀態(tài)，如何才能養(yǎng)心安神已經(jīng)成為很多人在生活中不得不面對的一個問題，其實，養(yǎng)心安神的方式是有很多種可以選擇的，比如鍛煉，但是，下面就讓小編給大家介紹一下為大家推薦的養(yǎng)心安神方式，便是養(yǎng)心安神湯。
1、酸棗仁湯
酸棗仁三錢搗碎，水煎，每晚睡前一小時服用。
酸棗仁湯主治的失眠屬于肝血不足、虛熱內(nèi)擾、血不養(yǎng)心而致。失眠者常伴有心悸盜汗、頭目眩暈、咽干口燥、脈細弦等癥狀。
2、靜心湯
龍眼肉、川丹參各三錢，一兩碗水煎成半碗，睡前半個小時服用。
該湯可達鎮(zhèn)靜的效果，尤其對心血虛衰的失眠者，功效較佳。
3、安神湯
將生百合五錢蒸熟，加入一個蛋黃，以200毫升的水攪勻，加入少許冰糖，煮沸后再以50毫升的水攪勻，于睡前一個小時飲用。
百合有清心、安神、鎮(zhèn)靜的作用，經(jīng)常飲用，可以有立竿見影之效。
4、三味安神湯
酸棗仁三錢、麥冬、遠志各一錢，以水500毫升煎成50毫升，于睡前服用。以上三種藥材均有寧心安神鎮(zhèn)靜的作用，混合有催眠的效果。
5、桂圓蓮子湯
取桂圓、蓮子各二兩煮成湯。
該湯具有養(yǎng)心、寧神、健脾、補腎的功效，最適合于中老年人、長期失眠者服用。
6、養(yǎng)心粥
取黨參35公克，去子紅棗10枚，麥冬、茯神各10公克，以2000毫升的心煎成500毫升，去渣后，與洗凈的米和水共煮，米熟后加入紅糖服用。
該粥可達養(yǎng)氣血安神的功效，對于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多夢者有明顯改善作用。
養(yǎng)心安神湯都有哪些?根據(jù)上文講述的內(nèi)容可知，安神湯、養(yǎng)心粥、桂圓蓮子湯、靜心湯、酸棗仁湯和三味安神湯這六種湯飲，便是人們在平時可以重點飲用的養(yǎng)心安神湯，而這些湯飲，在寧心安神和養(yǎng)氣血等方面都是有很好的效果的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《四大“敗火”食療方 ，助你初春養(yǎng)心安神》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengshiliaofang/">養(yǎng)生食療方”專題。
