增肥食譜山藥蛋炸豬肺
夏季肺養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè)，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”古往今來(lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。關(guān)于養(yǎng)生保健，我們?cè)撊绾稳タ创?？下面是小編為大家整理的“增肥食譜山藥蛋炸豬肺”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
本增肥食譜的功效：健脾益胃、助消化。
工藝：炸
口味：咸鮮味
食用：早餐|中餐|晚餐|吃炸豬肺。
主料：豬肺300克
輔料：山藥100克 雞蛋200克 淀粉（玉米）100克
調(diào)料：姜10克 大蔥15克 鹽6克 料酒10克 味精2克 花椒粉2克 胡椒粉5克 香油5克 花生油150克
烹飪方法：
1.將山藥去皮煮熟，打成粉泥；
2.豬肺用清水漂洗成白色，切成塊；
3.姜、蔥洗凈，姜切片，蔥切段，部分切花；
4.將雞蛋打散，放入碗內(nèi)；
5.雞蛋內(nèi)加入濕淀粉、山藥粉泥，調(diào)成糊狀；
6.將豬肺放入碗內(nèi)，加蔥、姜、料酒、胡椒粉、食鹽、味精腌制；
7.豬肺再用蛋糊上漿拌勻；
8.將鐵鍋燒熱，倒入花生油，待油六成熱時(shí)，把豬肺逐塊放入，待炸至金黃色時(shí)撈出；
9.炸完后，再?gòu)?fù)炸一遍；
10.另取一鐵鍋加熱，放入豬肺翻炒，加入蔥花、花椒粉，淋入芝麻油，裝盤(pán)即可食用。
制作提示：
本品有油炸過(guò)程，需備花生油約1000克。
食物相克：
山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。
擴(kuò)展閱讀
消瘦越來(lái)越引起世人的重視。若您的體重低于標(biāo)準(zhǔn)體重[標(biāo)準(zhǔn)體重kg＝身高cm-105]的10%，就可以判斷為消瘦，需要重視了。
現(xiàn)在這里為您提供一則增肥營(yíng)養(yǎng)食譜香蜂起司蛋糕。
本增肥營(yíng)養(yǎng)食譜的制作材料：
主料：奶酪300克
輔料：牛奶90克,吉利丁4克,奶油200克,香蜂草10克
調(diào)料：赤砂糖100克,白酒100克,檸檬汁10克
增肥營(yíng)養(yǎng)食譜香蜂起司蛋糕的做法：
1.檸檬擠汁、香蜂草洗凈以研磨機(jī)磨成粉末狀備用；
2.奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化；
3.加入細(xì)砂糖、牛奶一起拌至呈無(wú)顆粒狀；
4.再加入薄荷酒攪拌均勻；
5.吉利丁用冰水泡軟瀝干，倒入奶油起司中一起拌勻；
6.動(dòng)物性鮮奶油用打蛋器打至6分發(fā)時(shí)，倒入奶油起司中；
7.再加入香蜂草粉一起攪拌均勻；
8.最后把奶油起司倒入圓形小烤模中，以刮刀抹平；
9.最后放入冷凍庫(kù)中，以-18℃凍藏約30分鐘即可。
減肥是很多人的愛(ài)好的追求，但是殊不知，如果長(zhǎng)得很瘦的話也會(huì)有很多的煩惱，比如說(shuō)穿衣服沒(méi)有曲線等。對(duì)于過(guò)度瘦的人來(lái)說(shuō)，適當(dāng)?shù)脑龇蕦?duì)于外觀和健康都是有好處的。那么瘦人增肥食譜都有哪些呢?來(lái)看看吧，希望對(duì)大家健康增肥有幫助。
瘦人增肥食譜
1、大豆黃卷
首先將大豆清洗干凈，然后用熱水侵泡后使其發(fā)芽，待豆芽長(zhǎng)至一厘米左右長(zhǎng)的時(shí)候取出來(lái)曬干，炒熟成粉末，然后加入適量的豬油，將其攪拌均勻，制成丸狀。每天吃兩次，每次只兩丸，這樣就可以達(dá)到增肥的效果了。如果可以用溫酒將藥丸服下，那么增肥的效果會(huì)更好的。隨著服藥時(shí)間的延長(zhǎng)，可以適當(dāng)?shù)脑黾臃妙~劑量。
2、酥油粥
首先將大米清洗干凈，然后將其煮成粥，最后倒入酥油和蜂蜜，煮熟后每日食用就可以達(dá)到增肥的目的力量。酥油里邊的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，而且中醫(yī)認(rèn)為其可以達(dá)到滋養(yǎng)內(nèi)臟的效果，吃酥油不僅可以增肥，還可以益氣補(bǔ)血，使得毛發(fā)更加的有光澤。對(duì)于體型瘦弱，經(jīng)常容易感覺(jué)到疲倦的人是非常有好處的，所以可以適當(dāng)食用。
除了這兩種，瘦人增肥食譜還有很多，比如說(shuō)巧克力和蛋糕等甜食也可以很好的起到增肥的效果，但是要注意不要在睡覺(jué)之前吃甜食，以免對(duì)身體健康造成不好的影響。對(duì)于偏瘦的人來(lái)說(shuō)，一日三餐要按規(guī)律進(jìn)食，這樣才能健康的增肥。
菜系及功效：湘菜 低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 增肥食譜
口味：香辣
工藝：炒
小炒河蝦的制作材料：
主料：河蝦500克
輔料：辣椒(紅,尖)100克,青蒜150克
調(diào)料：姜5克,植物油80克,鹽5克,陳醋10克,辣椒油5克
小炒河蝦的特色：
鮮、香、焦、辣。
教您小炒河蝦怎么做，如何做小炒河蝦才好吃
1. 河蝦剪去須；
2. 紅尖椒切圈；
3. 大蒜葉切片；
4. 姜切米狀；
5. 河蝦下油鍋炸焦備用；
6. 鍋內(nèi)放油、姜米炒香；
7. 下紅尖椒圈入鹽，烹陳醋再放入炸焦的河蝦；
8. 淋上紅油放蒜葉片起鍋。
小炒河蝦的制作要訣：
1. 本品有油炸過(guò)程，需備植物油約500克。
2. 炸蝦的溫度應(yīng)控制在六成熱內(nèi)，就能外焦內(nèi)嫩。
小帖士-食物相克：
河蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。
現(xiàn)在很多孩子出現(xiàn)了肥胖的情況，小兒肥胖也會(huì)威脅身體健康，需要適當(dāng)?shù)臏p肥，當(dāng)然孩子過(guò)于瘦弱也不是一件好事，寶寶體質(zhì)瘦弱也容易感染疾病，需要適當(dāng)?shù)脑龇?，下面就為父母?jìng)兘榻B一些增肥食譜。
專家介紹，尤其是生下來(lái)就瘦弱的寶寶，更需要增肥，否則身體太過(guò)瘦弱容易患上各種疾病，不理與身體健康。一般來(lái)說(shuō)，身體比較瘦弱的人都是陰氣過(guò)重，導(dǎo)致身體太虛，并且有可能貧血，這要從飲食上多加調(diào)理，多吃一些能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食物。
給孩子增肥可以考慮牛奶、杏仁、芝麻、腰果等富含能量的食物，譬如，喝牛奶的時(shí)候可以加入一些芝麻或者杏仁粉，腰果平時(shí)的時(shí)候可以當(dāng)做零食來(lái)吃，這樣會(huì)有不錯(cuò)的增肥效果。
除了這些食物，再告訴大家一些有用的兒童增肥食療方：
（1）原料：山藥、乳酪、白糖。方法：將鮮山藥洗凈，切碎并做成泥狀，等大米粥熟時(shí)將山藥放入并攪拌，然后調(diào)入乳酪、白糖，即可食用。山藥性味甘平，有很好的補(bǔ)虛的作用，長(zhǎng)肌肉、潤(rùn)皮毛，是上好的增肥之物。而乳酪可養(yǎng)肺潤(rùn)膚、養(yǎng)陰生津。兩個(gè)拌在一起食用，可以健運(yùn)脾胃，對(duì)于那些虛瘦的寶寶，有很好的效果。
（2）原料：鮮葡萄200克、生梨1個(gè)。方法：將葡萄洗凈，摘下顆粒，生梨削皮去除核，切成塊狀，放入料理機(jī)，將原料榨出果汁。每天喝一次，可以當(dāng)茶飲用，補(bǔ)虛強(qiáng)壯、益氣肥健。
（3）原料：甜橙兩個(gè)，檸檬汁15克，一些蜂蜜。將甜橙洗凈，對(duì)半切開(kāi)，用料理機(jī)榨取原汁，加入蜂蜜和檸檬汁。每天喝1～2次?？梢越∑?、開(kāi)胃。
（4）原料：紅棗100克，將紅棗洗凈，用水煮軟。每天1劑，分2次服用，湯可以喝完，之后里面的紅棗可以吃掉?？裳a(bǔ)虛健脾、益氣。
（5）原料：核桃仁500克，一些白糖。將核桃仁炒至香熟，加入食糖，用粉碎機(jī)粉為細(xì)末。每天2次，每次2～3匙，空腹服用?？裳a(bǔ)腎培元、肥健潤(rùn)膚。 總結(jié)：增肥相比減肥來(lái)說(shuō)要容易的多，只要多吃些高營(yíng)養(yǎng)的食物就可以了。但是家長(zhǎng)朋友一定要注意，切不可讓孩子暴飲暴食，這樣會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生不良影響，可以少量多次。
上面我們介紹的食譜，對(duì)于孩子增肥有很好的效果，家長(zhǎng)朋友們不妨多試試，還可以自己自創(chuàng)一些菜做給孩子吃。
談到增肥，很多人都知道要多吃一些高熱量的食物。然而，若能在一日三餐中搭配增肥的菜肴，那將是一舉兩得的事情。以下就為想要增肥的人準(zhǔn)備了一周的食譜，覺(jué)得不錯(cuò)的話就收藏起來(lái)吧。
一周增肥食譜
在很多的家庭里，婆婆一般比較喜歡圓潤(rùn)的媳婦，這樣的媳婦容易生孩子，但是有很多的女生比較的廋，怎么也吃不胖，這時(shí)就需要增肥的食譜了。
中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，體病多因脾胃功能低下，氣血不足所致。脾為后天之本，氣血生化之源。
脾胃健，氣血盛，則肌肉豐腴，肢體強(qiáng)勁。反之，則身體消瘦，肢軟乏力。
醫(yī)治體瘦先要排除因甲亢、肝病、腎病以及腫瘤等多種慢性病。然后采用中藥治療，會(huì)有很好的效果。
周1-周5的增肥食譜
早餐：豆?jié){1杯+面食1個(gè)+茶葉蛋1個(gè)。
點(diǎn)心：香蕉1根，餓了吃巧克力。
茶水：中藥黃芪+白術(shù)。
中飯：食堂+1個(gè)中樣面包。
點(diǎn)心：蘋(píng)果1個(gè)+其它水果1個(gè)，餓了再吃巧克力。
晚飯：正常吃吃喝喝。
夜宵：牛奶+水煮蛋或者蛋糕+幾顆蜜棗。
周6-周7的增肥食譜
早餐：酸奶+面包1個(gè)。
茶水：玫瑰花茶。
水果：木瓜。
中飯：正常吃吃喝喝。
如果一個(gè)人怎么也吃不胖，有可能是身體出現(xiàn)了問(wèn)題，不能夠吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)成分，改變這樣的體質(zhì)最好就是多運(yùn)動(dòng)鍛煉來(lái)增強(qiáng)體質(zhì)，這樣才能達(dá)到增肥的效果，在飲食上多吃些含有蛋白質(zhì)的食物。
晚飯：正常吃吃喝喝。
健身教練教你如何增肥
人太瘦也不好，不僅會(huì)引發(fā)一系列的疾病，而且也影響人的美觀。今天專業(yè)健身教練教你如何增肥，希望對(duì)正需要增肥美女帥哥們有所幫助。
我為瘦人想增肥的朋友提出了三點(diǎn)意見(jiàn)
(1)品種多樣，增加營(yíng)養(yǎng);
(2)鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì);
(3)保持心情愉快。有些人經(jīng)常多愁善感，郁郁寡歡，這樣的人不宜變胖，如果您保持心情愉快，有可能達(dá)到增肥的效果哦。
建議您
1、準(zhǔn)備器材或到健身房開(kāi)始練健美。因?yàn)榻∶烙?xùn)練不僅可以增大肌肉使得體重上升，而且體型可以得到很大改善。
剛開(kāi)始訓(xùn)練的時(shí)候由于肌肉從未受過(guò)強(qiáng)烈的刺激，所以頭三個(gè)月的訓(xùn)練效果會(huì)很明顯，你會(huì)看到你個(gè)全新的自己。
2、營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。練健美的目的就是增強(qiáng)體質(zhì)和增大肌肉，而這些需要豐富的營(yíng)養(yǎng)來(lái)做后盾?？傊?，科學(xué)的訓(xùn)練方法+豐富的營(yíng)養(yǎng)+不懈的努力你就會(huì)變得越來(lái)越結(jié)實(shí)，越來(lái)越強(qiáng)壯!相信一年以后你的朋友會(huì)對(duì)你刮目相看!
那么，瘦女孩，如何長(zhǎng)胖?
一：按時(shí)睡覺(jué)
每天9點(diǎn)上床，一般來(lái)說(shuō)在9：30分左右，便要讓自己進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)了。如過(guò)工作很多，通常也可以在10點(diǎn)以后入睡，但是一旦超過(guò)11點(diǎn)，想長(zhǎng)胖就不行了。
不要認(rèn)為這樣的“農(nóng)村婦女”式睡眠法，會(huì)被家人和親友恥笑。養(yǎng)生專家說(shuō)過(guò)：超過(guò)10點(diǎn)鐘睡覺(jué)的人生病了，我是不會(huì)為她就醫(yī)的。
二：按時(shí)起床
每天早上7點(diǎn)，大多數(shù)人都還在夢(mèng)鄉(xiāng)里吧?想胖的人可就得起床了。每天一早，美麗的陽(yáng)光就會(huì)穿過(guò)窗簾，把我們叫醒。起床梳洗、選上班穿的衣服、逗狗狗、吃早餐、聊天、看風(fēng)景，一個(gè)忙碌又從容的清晨，便開(kāi)始了。
三：飯到7分飽
吃飯別吃太飽，要多吃菜!
四：愛(ài)到8分濃
不管你有多愛(ài)他，愛(ài)到8分就夠了。其余的兩分到哪里去了?傻，給自己?jiǎn)h。
給自己的愛(ài)，多了會(huì)虛胖死，少了會(huì)干枯掉。
不多不少，才是開(kāi)花的好肥料。
五：心寬自然胖
天大的事，都盡量不要讓自己去煩勞?？抟粓?chǎng)、吼一頓、潑一地、踹兩腳——倒頭就睡，一睡天亮。于是，失眠的毛病也不治而愈。不想胖也難。
六：喝水也會(huì)胖
這是每個(gè)胖子的自嘲名言了吧?每天至少喝它8——10杯水，給身體補(bǔ)水的同時(shí)，為美麗排毒。
青檸增肥奶茶
青檸健調(diào)理奶茶，是瘦人健康增肥的必備飲品，含有18中氨基酸和多種維生素，這些都是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以，服用青檸健調(diào)理奶茶，不會(huì)出現(xiàn)大家所擔(dān)心的“身體健康副作用”。
青檸健調(diào)理奶茶在整個(gè)增肥肥過(guò)程中發(fā)揮著什么作用?作為人體脂肪和肌肉合成過(guò)程中需要大量的氨基酸和能量，青檸健調(diào)理奶茶發(fā)揮的作用就相當(dāng)于一個(gè)能量和營(yíng)養(yǎng)的空運(yùn)大隊(duì)，將大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素第一時(shí)間內(nèi)運(yùn)輸?shù)饺梭w需要合成脂肪和肌肉的部位，再進(jìn)一步合成人體的肌肉和脂肪。
補(bǔ)充青檸健調(diào)理奶茶可以調(diào)理瘦人的消瘦體質(zhì)和亞健康狀態(tài)，讓我們身體充滿了能量，幫助瘦人快速健康增重。
人體中的營(yíng)養(yǎng)和能量，達(dá)不到人體每天的生理需求，所以瘦人長(zhǎng)不胖成為必然原因，這就是瘦人增肥失敗的根本原因。
要注意的是，真正起到增肥作用的產(chǎn)品是專業(yè)的、科學(xué)的，而不是有雜七雜八添加物混合到一起制成的。
每個(gè)人的先天體質(zhì)和后天生活環(huán)境和生活習(xí)慣都是有一定差別的，這就造成每個(gè)人的增肥方法也不盡一致,增肥方法是因人而異的，因時(shí)間而異，因地區(qū)而異，有些人跑跑步就長(zhǎng)胖，也有些人隨意吃點(diǎn)東西就能長(zhǎng)胖，別人的成功增肥經(jīng)驗(yàn)只能只能是作為一個(gè)參考的模板，盲目隨從是造成自己增肥失敗的主要原因之一。
而有一種增肥產(chǎn)品，卻是人人適用，這就是這就是青檸健調(diào)理奶茶。
在增肥專家和增肥營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下，很多人使用青檸健調(diào)理奶茶增肥，平均一個(gè)月下來(lái)，差不多可以增重4到0斤斤左右。
以上為大家介紹了一周增肥食譜，以及增肥的作息時(shí)間、相關(guān)心理調(diào)適等等，如果您比較廋，也想著增肥，試試上述的方法或許會(huì)有意想不到的效果哦。
據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》曾經(jīng)的一份報(bào)道，研究發(fā)現(xiàn)，相比于超重，太瘦的女性更不容易懷孕。那么，女性增肥吃什么好呢？下面就一起來(lái)看看小編分享的這款食譜吧！
增肥食譜 薏米燉豬蹄
原料：豬蹄400克，豬脊肉240克，腌肉100克，蝦米20克，薏米仁60克，蔥段、姜片、精鹽、味精、花椒各適量。
制作：
（1）豬蹄去毛洗凈，從骨縫處劈開(kāi)，再斬成大方塊，入沸水鍋中燙一燙，撈出用溫水洗凈。
（2）豬脊肉、腌肉切成小方塊，入沸水鍋中燙一燙，撈出用溫水洗凈；蝦米、花椒洗凈，連同腌肉塊用潔凈紗布包好扎緊口；薏米仁掏凈。
（3）鍋洗凈，注入清水，放入薏米仁、豬蹄塊、里脊塊、蔥段、姜片、紗包，用旺火燒沸，去浮沫，再煮制10分鐘，取出紗包，改用小火燉2小時(shí)，待肉、蹄爛熟后加精鹽、味精調(diào)味即可。
特點(diǎn)：肉香米爛。
功效：吃此菜五臟即健，血脈暢通，其容顏皮膚自然細(xì)潤(rùn)光潔，肌肉也會(huì)豐滿，瘦弱少女常吃可得健美效果。
鵪鶉肉和蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，是極好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品，有動(dòng)物“人參”之稱，是宴席上的佳肴。介紹一則增肥食譜——松仁鶉脯，是瘦人長(zhǎng)肉肉的好選擇哦！
主料：鵪鶉肉300克
輔料：松子仁75克
調(diào)料：大蔥25克，香油25克，味精5克，醬油25克，料酒15克，鹽1克，白砂糖10克，姜25克，花生油100克
特色：色澤褐紅，清香利口，鶉肉酥爛。
做法：
1.將鶉脯洗凈，改切成1。5厘米見(jiàn)方的塊，剞上花刀；
2.炒鍋上火燒熱，倒入熟花生油，燒至160℃時(shí)，下鶉肉炸成金黃色撈起瀝油；
3.再將松子炸熟備用；
4.炒鍋炙凈，放花生油25克燒熱，下蔥段、姜片翻炒出香味；
5.再放入醬油、精鹽、紹酒、白糖、味精、雞湯，燒開(kāi)鍋；
6.倒入炸好的鶉脯肉，撇去浮沫，移小火煨烤至肉爛；
7.下松子仁，用大火收汁，淋入芝麻油，倒入盤(pán)中晾涼即成。
下面推薦一款增肥食譜——排骨黃豆湯。排骨和黃豆在市場(chǎng)即可買(mǎi)到，這款增肥食譜簡(jiǎn)單易做。今晚就試做這個(gè)排骨黃豆湯吧！
【食療功效】豬排骨味甘，性平，具有滋陰潤(rùn)燥功效。黃豆具有健脾寬中，潤(rùn)燥作用。
【原料】豬排骨 750 克，黃豆 250 克，食鹽、料酒、醬油、色拉油、鮮湯及適量，蔥花、蔥結(jié)、姜塊各少許。
【制作方法】豬排骨切成段狀，黃豆用清水洗凈待用。炒鍋加底油，燒熱后倒入排骨翻炒，將湯汁炒干，加料酒、醬油、鮮湯、黃豆、蔥結(jié)及姜塊，燒開(kāi)后倒入沙鍋燉制。待黃豆和排骨酥爛，挑出蔥結(jié)和姜塊，撒上蔥花即可上桌食用。
【操作要領(lǐng)】豬排骨必須翻炒到湯汁干再加料酒，以去除腥味。黃豆洗凈后必須用清水浸泡到黃豆加軟。食用前必須撒上蔥花。使成品香味濃郁，誘人食欲。
【特別提示】本品特別適合氣血不足的女青年食用，也適合脾胃氣虛或陽(yáng)虛所致的食少乏力，四肢無(wú)力，長(zhǎng)期病后體弱的病人食用。
一、早餐
偏好西式口味的食譜
1.現(xiàn)榨柳橙汁一杯
2.低脂牛奶一杯
3.澆滿糖漿、果醬、奶油的煎餅一份
喜歡中式口味的食譜
1.一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥
2.一杯豆?jié){或米漿
3.一個(gè)水煮蛋
二、午餐
偏好西式口味的食譜
1.蘋(píng)果一個(gè)
2.低脂牛奶一杯
3.三明治一個(gè)
4.生菜沙拉一盒
5.高纖餅干一份
喜歡中式口味的食譜
1.奇異果一個(gè)
2.一杯優(yōu)酪乳
3.一碗飯或一碗面
4.水煮青菜一份
5.高纖餅干一份
提醒：下午的點(diǎn)心：奶昔一杯，高纖餅干幾片、鹵味小菜，或茶葉蛋一個(gè)。
三、晚餐
1.現(xiàn)榨果汁一份
2.冰淇淋或優(yōu)酪乳一份
3.生菜沙拉或炒青菜一份
4.一碗飯或一碗面
5.一份瘦肉或魚(yú)肉
6.飯后再吃點(diǎn)菠蘿、木瓜、或西紅柿
四、宵夜
盡量在睡前兩個(gè)鐘頭進(jìn)食。在吐司上涂滿果醬、花生醬、奶油、大蒜醬。再喝一碗肉湯、牛奶或豆?jié){。只要吃個(gè)意思就好了，以免吃得太飽，睡不著。
菜系及功效：精品主食 甜品/點(diǎn)心 增肥食譜
工藝：烤
南瓜派的制作材料：
主料：甜派皮250克,南瓜350克
輔料：玉米面（黃）35克,雞蛋50克,
調(diào)料：白砂糖65克,肉桂粉1克,鹽1克
南瓜派的做法：
1. 將甜派皮搟成0.4厘米厚，放入派盤(pán)內(nèi)整形后并用叉子戳洞，松弛約15分鐘；
2. 將南瓜切成小塊，放入蒸籠中蒸；
3. 趁熱壓成泥狀，加入細(xì)砂糖拌勻后，再加入1個(gè)雞蛋拌勻；
4. 與過(guò)篩的玉米粉、肉桂粉與鹽拌勻即為南瓜餡；
5. 將南瓜餡倒入派皮中鋪平；
6. 放入烤箱以180/200℃烘焙約20～25分鐘即可。
南瓜派的制作要訣：
1. 南瓜除了可以將肉取出，制作美味的南瓜派或南瓜濃湯；
2. 南瓜子更可以洗凈瀝干后，用少許醬油、糖炒香，吃起來(lái)就像具有獨(dú)特氣味的瓜子一般，是份美味又營(yíng)養(yǎng)的點(diǎn)心！
食物相克
玉米面（黃）：玉米忌和田螺同食，否則會(huì)中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會(huì)阻礙鋅的吸收。
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。
