能夠補(bǔ)血潤(rùn)燥的零食有哪些？
養(yǎng)生零食。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！彪S著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的能夠補(bǔ)血潤(rùn)燥的零食有哪些？，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
哪些零食可以補(bǔ)血潤(rùn)燥？很多人認(rèn)為，零食是不健康的食物，會(huì)影響我們的健康。但也不是所有的零食都是不健康的。接下來(lái)小編分享一下哪些零食可以補(bǔ)血潤(rùn)燥。
1、甘草杏——生津止渴
“甘草杏”組合有很好的生津止渴作用，能緩解口干舌燥，對(duì)飲食不規(guī)律造成的“食火”也很有效。
最佳食用時(shí)間：早晨起床后，吃幾枚緩緩嚼碎，伴隨著晨津一起咽下，會(huì)起到事半功倍的效果。有胃潰瘍、胃炎的人不宜多吃甘草杏有酸性，吃多了會(huì)刺激腸胃，尤其有慢性胃炎、胃潰瘍的人要少吃。
2、涼茶——去火
雖然涼茶的配方有很多種，但通常都以清熱解毒、涼血瀉火、清暑養(yǎng)陰類草藥組成，例如夏枯草、菊花、金銀花等，可以解暑、去火、緩解疲勞。
最佳飲用時(shí)間：酷暑季節(jié)，秋燥季節(jié)，一般午餐前服用效果最佳。
手腳容易冰涼、胃寒、陽(yáng)虛、大便不成形的人不宜喝涼茶屬于偏寒涼性質(zhì)的飲品，正常人也不要拿來(lái)當(dāng)水喝，喝多了會(huì)對(duì)身體有一定的損傷。寒性體質(zhì)的人例如胃寒、手腳冰涼、容易腹瀉的人盡量少喝。
3、固元膏——養(yǎng)元?dú)?/p>
有腰酸乏力、月經(jīng)量少、輕微貧血、失眠、心悸等癥狀，同時(shí)脾胃功能好的人適合吃。
固元膏的成分是：補(bǔ)血的阿膠、紅棗，潤(rùn)燥的冰糖，再加上補(bǔ)腎的黑芝麻、核桃，使這道零食大大增加了補(bǔ)益的作用和范圍，可以精、血、脾、腎同補(bǔ)，對(duì)提升元?dú)獯笥幸嫣帯?/p>
最佳食用時(shí)間： 臨睡前服用，可以延長(zhǎng)在腸道的停留時(shí)間，增加吸收。
脾胃功能弱、血脂高的人和夏季不宜食用。阿膠、紅棗、冰糖每一種都是味甘滋膩的食物，黑芝麻、核桃是油膩的食物，所以這道零食不利于消化，脾胃功能好的人才能吃，而且不能長(zhǎng)期吃，脾胃虛弱、大便不成形的人慎用。夏天酷熱，吃了容易上火、積食，最好少吃。
4、阿膠棗——補(bǔ)血
阿膠被譽(yù)為補(bǔ)血上品，但味道稍差，大棗具有氣血雙補(bǔ)的性質(zhì)，而且果肉甘甜，能改善阿膠的口感，這兩種食物搭配，可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。
最佳食用時(shí)間：
因?yàn)橛叙B(yǎng)心安神的作用，臨睡前吃最好。血糖高、脾虛、消化不良的人最多吃7 個(gè)阿膠和棗都屬于甜膩的食物，吃得過(guò)多不利于消化和吸收，而且容易升高血糖，如果你有脾虛、血糖高、或者消化不良，阿膠棗一次食用最好不要超過(guò)七個(gè)。
5、茯苓餅——健脾
脾虛、消化差、肥胖、四肢水腫的人適合吃。對(duì)于脾胃虛弱、在體內(nèi)積攢了過(guò)多的廢物、以及肥胖來(lái)說(shuō)，茯苓可是個(gè)多面手，既可以健壯脾胃控制廢物生成，又可以化解已經(jīng)生產(chǎn)出來(lái)的廢物。另外，因?yàn)檐蜍哂欣饔?，還可以改善四肢水腫、小便不暢的癥狀。
最佳食用時(shí)間：和三餐一起吃。
口干、血糖高的人和睡前不宜吃因?yàn)樘砑恿朔涿邸咨疤?，茯苓餅偏甜，血糖偏高的人最好少吃。另外，睡前不宜吃，茯苓的利尿作用?huì)增加起夜，而導(dǎo)致睡眠中斷。
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對(duì)于整天忙碌的白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，他們總是會(huì)在辦公室準(zhǔn)備一些小零食解饞，像是什么餅干，巧克力這些都比較常見，可是你知道有些零食不僅能解饞，而且對(duì)于一些疾病的調(diào)理也可以起到作用，白領(lǐng)整天都呆在辦公室，氣溫高，室內(nèi)干燥，因此你急需一些可以幫助你降火潤(rùn)燥的零食，下面中醫(yī)介紹八種就有補(bǔ)血潤(rùn)燥的小零食，不僅解饞而且還有養(yǎng)生功效。
潤(rùn)燥龜苓膏
經(jīng)常加班熬夜、容易上火、便秘、有痤瘡的人適合吃，正宗的龜苓膏以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再加上生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精制而成。這道小零食可以驅(qū)除火氣、滋陰補(bǔ)腎、消除暗瘡、潤(rùn)腸通便，適合經(jīng)常熬夜、陰虛有熱、痤瘡、皮膚瘙癢、上火、便秘的人群。
補(bǔ)血阿膠棗
阿膠被譽(yù)為補(bǔ)血上品，但味道稍差，大棗具有氣血雙補(bǔ)的性質(zhì)，而且果肉甘甜，能改善阿膠的口感，這兩種食物搭配，可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。
去火涼茶
雖然涼茶的配方有很多種，但通常都以清熱解毒、涼血瀉火、清暑養(yǎng)陰類草藥組成，例如夏枯草、菊花、金銀花等，可以解暑、去火、緩解疲勞。手腳容易冰涼、胃寒、陽(yáng)虛、大便不成形的人不宜喝。
健脾茯苓餅
對(duì)于脾胃虛弱、在體內(nèi)積攢了過(guò)多的廢物、以及肥胖來(lái)說(shuō)，茯苓可是個(gè)多面手，既可以健壯脾胃控制廢物生成，又可以化解已經(jīng)生產(chǎn)出來(lái)的廢物。另外，因?yàn)檐蜍哂欣饔?，還可以改善四肢水腫、小便不暢的癥狀。
潤(rùn)喉川貝枇杷糖
川貝可以潤(rùn)肺化痰、枇杷葉可以宣肺排痰、薄荷具有清涼辟穢功用，當(dāng)你在街邊、建筑工地、有人吸煙的空氣污濁環(huán)境中，可以吃一顆川貝枇杷糖保護(hù)肺臟，經(jīng)常感覺(jué)咽痛、咽癢或用嗓多的人也適合吃。
養(yǎng)元?dú)夤淘?
固元膏的成分是：補(bǔ)血的阿膠、紅棗，潤(rùn)燥的冰糖，再加上補(bǔ)腎的黑芝麻、核桃，使這道零食大大增加了補(bǔ)益的作用和范圍，可以精、血、脾、腎同補(bǔ)，對(duì)提升元?dú)獯笥幸嫣帯?/p>
生津止渴甘草杏
飲食不規(guī)律、經(jīng)常口干的人適合吃“甘草杏”組合有很好的生津止渴作用，能緩解口干舌燥，對(duì)飲食不規(guī)律造成的“食火”也很有效。
消化九制陳皮
食欲差、餐后腹脹、容易積食、有痰的人適合吃九制陳皮以陳皮為主要原料，陳皮所含的揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和刺激作用，可促進(jìn)消化液分泌，排除腸管內(nèi)積氣，增加食欲，對(duì)于改善現(xiàn)代人運(yùn)動(dòng)少造成的胃腸動(dòng)力低非常有效。每次食用量不要超過(guò)兩湯匙九制陳皮含有苦味物質(zhì)，吃多了容易使味覺(jué)麻痹，再吃飯時(shí)反而會(huì)食欲下降。
其實(shí)一些零食除了解饞以外，還能對(duì)身體的健康起到一定的積極作用。阿膠棗可以補(bǔ)血養(yǎng)顏，龜苓膏可以降火……下面小編就具體的為大家介紹一下吧！
1.九制陳皮
助消化零食
食欲差、餐后腹脹、容易積食、有痰的人適合吃。
九制陳皮以陳皮為主要原料，陳皮所含的揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和刺激作用，可促進(jìn)消化液分泌，排除腸管內(nèi)積氣，增加食欲，對(duì)于改善現(xiàn)代人運(yùn)動(dòng)少造成的胃腸動(dòng)力低非常有效。
最佳食用時(shí)間
餐前餐后都可以吃，餐前吃開胃醒脾、促進(jìn)食欲，餐后吃助消化。
每次食用量不要超過(guò)兩湯匙九制陳皮含有苦味物質(zhì)，吃多了容易使味覺(jué)麻痹，再吃飯時(shí)反而會(huì)食欲下降。
2.甘草杏
生津止渴零食
飲食不規(guī)律、經(jīng)常口干的人適合吃。 ? ? ?
“甘草杏”組合有很好的生津止渴作用，能緩解口干舌燥，對(duì)飲食不規(guī)律造成的“食火”也很有效。
最佳食用時(shí)間
早晨起床后，吃幾枚緩緩嚼碎，伴隨著晨津一起咽下，會(huì)起到事半功倍的效果。有胃潰瘍、胃炎的人不宜多吃甘草杏有酸性，吃多了會(huì)刺激腸胃，尤其有慢性胃炎、胃潰瘍的人要少吃。
3.涼茶
去火零食
容易中暑、喜歡吃辣、容易上火的人適合喝。
雖然涼茶的配方有很多種，但通常都以清熱解毒、涼血瀉火、清暑養(yǎng)陰類草藥組成，例如夏枯草、菊花、金銀花等，可以解暑、去火、緩解疲勞。
最佳飲用時(shí)間
酷暑季節(jié)，秋燥季節(jié)，一般午餐前服用效果最佳。
手腳容易冰涼、胃寒、陽(yáng)虛、大便不成形的人不宜喝
涼茶屬于偏寒涼性質(zhì)的飲品，正常人也不要拿來(lái)當(dāng)水喝，喝多了會(huì)對(duì)身體有一定的損傷。寒性體質(zhì)的人例如胃寒、手腳冰涼、容易腹瀉的人盡量少喝。
4.川貝枇杷糖
潤(rùn)喉零食
環(huán)境中空氣質(zhì)量差或經(jīng)常用嗓、咽喉不適的人適合吃。
川貝可以潤(rùn)肺化痰、枇杷葉可以宣肺排痰、薄荷具有清涼辟穢功用，當(dāng)你在街邊、建筑工地、有人吸煙的空氣污濁環(huán)境中，可以吃一顆川貝枇杷糖保護(hù)肺臟，經(jīng)常感覺(jué)咽痛、咽癢或用嗓多的人也適合吃。最佳食用時(shí)間
當(dāng)你發(fā)現(xiàn)處于空氣污濁環(huán)境或咽部不適時(shí)，隨時(shí)可以吃。
冬天少吃，中醫(yī)講究“用寒遠(yuǎn)寒”，在使用寒涼藥品時(shí)盡量避開寒涼的季節(jié)，以免使身體受寒，而且吃川貝枇杷糖后的半小時(shí)內(nèi)，不要吃低溫食物。
5.固元膏
養(yǎng)元?dú)饬闶?/p>
有腰酸乏力、月經(jīng)量少、輕微貧血、失眠、心悸等癥狀，同時(shí)脾胃功能好的人適合吃。
固元膏的成分是：補(bǔ)血的阿膠、紅棗，潤(rùn)燥的冰糖，再加上補(bǔ)腎的黑芝麻、核桃，使這道零食大大增加了補(bǔ)益的作用和范圍，可以精、血、脾、腎同補(bǔ)，對(duì)提升元?dú)獯笥幸嫣帯?/p>
最佳食用時(shí)間
臨睡前服用，可以延長(zhǎng)在腸道的停留時(shí)間，增加吸收。
脾胃功能弱、血脂高的人和夏季不宜食用
阿膠、紅棗、冰糖每一種都是味甘滋膩的食物，黑芝麻、核桃是油膩的食物，所以這道零食不利于消化，脾胃功能好的人才能吃，而且不能長(zhǎng)期吃，脾胃虛弱、大便不成形的人慎用。夏天酷熱，吃了容易上火、積食，最好少吃。
6.龜苓膏
潤(rùn)燥零食
經(jīng)常加班熬夜、容易上火、便秘、有痤瘡的人適合吃。正宗的龜苓膏以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再加上生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精制而成。這道小零食可以驅(qū)除火氣、滋陰補(bǔ)腎、消除暗瘡、潤(rùn)腸通便，適合經(jīng)常熬夜、陰虛有熱、痤瘡、皮膚瘙癢、上火、便秘的人群。
最佳食用時(shí)間
晚間，作為宵夜來(lái)吃。胃寒、脾虛、空腹、處在經(jīng)期的人和孕婦不宜吃龜苓膏有清熱排毒的作用，屬于寒性食物，胃寒和脾胃虛弱的人最好少吃。另外，有研究報(bào)告稱龜板有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用，孕婦和月經(jīng)期的女性也不宜吃。
7.阿膠棗
補(bǔ)血零食
血虛、失眠、發(fā)質(zhì)差的人適合吃。
阿膠被譽(yù)為補(bǔ)血上品，但味道稍差，大棗具有氣血雙補(bǔ)的性質(zhì)，而且果肉甘甜，能改善阿膠的口感，這兩種食物搭配，可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。
最佳食用時(shí)間
因?yàn)橛叙B(yǎng)心安神的作用，臨睡前吃最好。血糖高、脾虛、消化不良的人最多吃7 個(gè)阿膠和棗都屬于甜膩的食物，吃得過(guò)多不利于消化和吸收，而且容易升高血糖，如果你有脾虛、血糖高、或者消化不良，阿膠棗一次食用最好不要超過(guò)七個(gè)。
8.茯苓餅
健脾零食
脾虛、消化差、肥胖、四肢水腫的人適合吃。
對(duì)于脾胃虛弱、在體內(nèi)積攢了過(guò)多的廢物、以及肥胖來(lái)說(shuō)，茯苓可是個(gè)多面手，既可以健壯脾胃控制廢物生成，又可以化解已經(jīng)生產(chǎn)出來(lái)的廢物。另外，因?yàn)檐蜍哂欣饔?，還可以改善四肢水腫、小便不暢的癥狀。
最佳食用時(shí)間
和三餐一起吃。
口干、血糖高的人和睡前不宜吃因?yàn)樘砑恿朔涿?、白砂糖，茯苓餅偏甜，血糖偏高的人最好少吃。另外，睡前不宜吃，茯苓的利尿作用?huì)增加起夜，而導(dǎo)致睡眠中斷。
補(bǔ)血的食物有很多，那么你知道補(bǔ)血潤(rùn)燥的零食有哪些嗎？來(lái)看看吧。對(duì)身體好的食物常吃營(yíng)養(yǎng)作用也大，因此大家還是多了解一些健康飲食的知識(shí)吧！
1.涼茶
去火零食
容易中暑、喜歡吃辣、容易上火的人適合喝
雖然涼茶的配方有很多種，但通常都以清熱解毒、涼血瀉火、清暑養(yǎng)陰類草藥組成，例如夏枯草、菊花、金銀花等，可以解暑、去火、緩解疲勞。
最佳飲用時(shí)間
酷暑季節(jié)，秋燥季節(jié)，一般午餐前服用效果最佳。
手腳容易冰涼、胃寒、陽(yáng)虛、大便不成形的人不宜喝
涼茶屬于偏寒涼性質(zhì)的飲品，正常人也不要拿來(lái)當(dāng)水喝，喝多了會(huì)對(duì)身體有一定的損傷。寒性體質(zhì)的人例如胃寒、手腳冰涼、容易腹瀉的人盡量少喝。
2.九制陳皮
助消化零食
食欲差、餐后腹脹、容易積食、有痰的人適合吃九制陳皮以陳皮為主要原料，陳皮所含的揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和刺激作用，可促進(jìn)消化液分泌，排除腸管內(nèi)積氣，增加食欲，對(duì)于改善現(xiàn)代人運(yùn)動(dòng)少造成的胃腸動(dòng)力低非常有效。
最佳食用時(shí)間
餐前餐后都可以吃，餐前吃開胃醒脾、促進(jìn)食欲，餐后吃助消化。
每次食用量不要超過(guò)兩湯匙九制陳皮含有苦味物質(zhì)，吃多了容易使味覺(jué)麻痹，再吃飯時(shí)反而會(huì)食欲下降。
3.甘草杏
生津止渴零食
飲食不規(guī)律、經(jīng)常口干的人適合吃“甘草杏”組合有很好的生津止渴作用，能緩解口干舌燥，對(duì)飲食不規(guī)律造成的“食火”也很有效。
最佳食用時(shí)間
早晨起床后，吃幾枚緩緩嚼碎，伴隨著晨津一起咽下，會(huì)起到事半功倍的效果。有胃潰瘍、胃炎的人不宜多吃甘草杏有酸性，吃多了會(huì)刺激腸胃，尤其有慢性胃炎、胃潰瘍的人要少吃。
4.茯苓餅
健脾零食
脾虛、消化差、肥胖、四肢水腫的人適合吃
對(duì)于脾胃虛弱、在體內(nèi)積攢了過(guò)多的廢物、以及肥胖來(lái)說(shuō)，茯苓可是個(gè)多面手，既可以健壯脾胃控制廢物生成，又可以化解已經(jīng)生產(chǎn)出來(lái)的廢物。另外，因?yàn)檐蜍哂欣饔?，還可以改善四肢水腫、小便不暢的癥狀。最佳食用時(shí)間
和三餐一起吃。
口干、血糖高的人和睡前不宜吃因?yàn)樘砑恿朔涿邸咨疤?，茯苓餅偏甜，血糖偏高的人最好少吃。另外，睡前不宜吃，茯苓的利尿作用?huì)增加起夜，而導(dǎo)致睡眠中斷。
5.川貝枇杷糖
潤(rùn)喉零食
環(huán)境中空氣質(zhì)量差或經(jīng)常用嗓、咽喉不適的人適合吃
川貝可以潤(rùn)肺化痰、枇杷葉可以宣肺排痰、薄荷具有清涼辟穢功用，當(dāng)你在街邊、建筑工地、有人吸煙的空氣污濁環(huán)境中，可以吃一顆川貝枇杷糖保護(hù)肺臟，經(jīng)常感覺(jué)咽痛、咽癢或用嗓多的人也適合吃。
最佳食用時(shí)間
當(dāng)你發(fā)現(xiàn)處于空氣污濁環(huán)境或咽部不適時(shí)，隨時(shí)可以吃。
冬天少吃，中醫(yī)講究“用寒遠(yuǎn)寒”，在使用寒涼藥品時(shí)盡量避開寒涼的季節(jié)，以免使身體受寒，而且吃川貝枇杷糖后的半小時(shí)內(nèi)，不要吃低溫食物。
6.固元膏
養(yǎng)元?dú)饬闶?/p>
有腰酸乏力、月經(jīng)量少、輕微貧血、失眠、心悸等癥狀，同時(shí)脾胃功能好的人適合吃
固元膏的成分是：補(bǔ)血的阿膠、紅棗，潤(rùn)燥的冰糖，再加上補(bǔ)腎的黑芝麻、核桃，使這道零食大大增加了補(bǔ)益的作用和范圍，可以精、血、脾、腎同補(bǔ)，對(duì)提升元?dú)獯笥幸嫣帯?/p>
最佳食用時(shí)間
臨睡前服用，可以延長(zhǎng)在腸道的停留時(shí)間，增加吸收。
脾胃功能弱、血脂高的人和夏季不宜食用
阿膠、紅棗、冰糖每一種都是味甘滋膩的食物，黑芝麻、核桃是油膩的食物，所以這道零食不利于消化，脾胃功能好的人才能吃，而且不能長(zhǎng)期吃，脾胃虛弱、大便不成形的人慎用。夏天酷熱，吃了容易上火、積食，最好少吃。
7.龜苓膏
潤(rùn)燥零食
經(jīng)常加班熬夜、容易上火、便秘、有痤瘡的人適合吃
正宗的龜苓膏以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再加上生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精制而成。這道小零食可以驅(qū)除火氣、滋陰補(bǔ)腎、消除暗瘡、潤(rùn)腸通便，適合經(jīng)常熬夜、陰虛有熱、痤瘡、皮膚瘙癢、上火、便秘的人群。
最佳食用時(shí)間
晚間，作為宵夜來(lái)吃。胃寒、脾虛、空腹、處在經(jīng)期的人和孕婦不宜吃龜苓膏有清熱排毒的作用，屬于寒性食物，胃寒和脾胃虛弱的人最好少吃。另外，有研究報(bào)告稱龜板有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用，孕婦和月經(jīng)期的女性也不宜吃。
8.阿膠棗
補(bǔ)血零食
血虛、失眠、發(fā)質(zhì)差的人適合吃阿膠被譽(yù)為補(bǔ)血上品，但味道稍差，大棗具有氣血雙補(bǔ)的性質(zhì)，而且果肉甘甜，能改善阿膠的口感，這兩種食物搭配，可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。
最佳食用時(shí)間
因?yàn)橛叙B(yǎng)心安神的作用，臨睡前吃最好。血糖高、脾虛、消化不良的人最多吃7 個(gè)阿膠和棗都屬于甜膩的食物，吃得過(guò)多不利于消化和吸收，而且容易升高血糖，如果你有脾虛、血糖高、或者消化不良，阿膠棗一次食用最好不要超過(guò)七個(gè)。
在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上堿性食物的的劃分并不是通過(guò)食物的口味，其主要是人體分解出的最終產(chǎn)物來(lái)進(jìn)行劃分，不過(guò)相比較來(lái)說(shuō)堿性的食物很多，下面來(lái)介紹一下。
強(qiáng)堿性食品：恰瑪古、茶、白菜、柿子、黃瓜、胡蘿卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋頭、海帶、柑橘類、無(wú)花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等。
中堿性食品：蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
弱堿性食品：豆腐、豌豆、綠豆、竹筍、馬鈴薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、蘿卜、牛奶、蘋果、梨、香蕉、櫻桃等等。
蔬菜類堿性食物
寒性的有：莼菜、馬齒菜、蕺菜（魚腥草）、番茄、葫蘆瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜等。涼性的有：蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、蘿卜、苤藍(lán)、旱芹、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、黃瓜、絲瓜等。溫性的有：昆布、恰瑪古、山藥、洋蔥、韭菜、甜椒、南瓜、生姜、蔥等。熱性的有：大蒜、辣椒、胡椒。
人體內(nèi)有酸堿值的劃分，在日常生活中，我們需要做到盡力平衡體內(nèi)的酸堿值，避免酸堿值異常，身體出現(xiàn)問(wèn)題。為了維持體內(nèi)的酸堿平衡，應(yīng)該從平時(shí)的食物方面入手，了解食物的酸堿性，清楚當(dāng)自己體內(nèi)酸堿失衡時(shí)應(yīng)該如何補(bǔ)充。那么，就讓我們一起了解一下，酸性食物有哪些。
什么是酸性食物
人類的食物可分為酸性食物和堿性食物。判斷食物的酸堿性，并非根據(jù)人們的味覺(jué)、也不是根據(jù)食物溶于水中的化學(xué)性，而是根據(jù)食物進(jìn)入人體后所生成的最終代謝物的酸堿性而定。
蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和礦物質(zhì)是食物的五大要素。礦物質(zhì)在食物中所占的比例很小，但卻對(duì)人體健康起到不可或缺的作用。與食物酸堿性相關(guān)的微量元素有鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷、氯、硫8種。如動(dòng)物的肝臟、肉類、脂肪、蛋白質(zhì)、五谷類食物含硫、磷、氯等陰離子較多，在人體內(nèi)代謝后容易產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質(zhì)，因此屬于酸性食物。
我們?nèi)粘z取的食物可大致分為酸性食物和堿性食物。從營(yíng)養(yǎng)的角度看，酸性食物和堿性食物的合理搭配是身體健康的保障。
酸性食物有哪些
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，魚、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖類等都是酸性食物。
通俗點(diǎn)看，酸性食物有以下這些：
1、淀粉類;
2、動(dòng)物性食物;
3、甜食;
4、精制加工食品(如白面包等);
5、油炸食物或奶油類;
6、豆類(如花生等)。
吃酸性食物好還是堿性食物好
吃酸性食物好還是堿性食物好?平時(shí)多吃堿性食物會(huì)更好。當(dāng)然，從營(yíng)養(yǎng)的角度啦分析，身體營(yíng)養(yǎng)需求是多方面的，如果只是吃堿性食物或者酸性食物，容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均衡，影響身體的正常發(fā)育。酸性食物和堿性食物的合理搭配，對(duì)于身體健康而言是有很大的幫助。
酸性食物以肉類食物為主，堿性食物多是蔬菜和水果，如果酸性食物攝入過(guò)多，容易引起肥胖、消化不良等，因此需要攝入堿性食物維持體內(nèi)酸堿平衡。多吃堿性食物促進(jìn)身材苗條，對(duì)皮膚有好處，促進(jìn)消化，還能提高智商，因此平時(shí)應(yīng)該多吃堿性食物，并搭配酸性食物，能夠促進(jìn)身體健康。
?零食很多人都知道。相信許多女孩子們都是非常喜歡吃零食的。但是現(xiàn)實(shí)生活中很多家長(zhǎng)們也反對(duì)孩子們吃某些零食而造成的不健康的情況。零食的做法大家平時(shí)都是不知道了。如果大家學(xué)會(huì)了就可以自己在家里面做著吃。家長(zhǎng)們也不會(huì)擔(dān)心我們的健康情況。那么今天我們就來(lái)講一些關(guān)于零食的做法。
完整的雞翅4個(gè)，可樂(lè)一罐。 調(diào)料： 姜末，蔥花，大料，醬油，白糖（白糖放一點(diǎn)即可，都是隨意的）。 做法： 1、將雞翅洗凈，如果想更好的入味，可以在雞翅上用刀劃兩道口子； 2、坐鍋熱油，放入白糖炒化，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黃就可以了，這時(shí)倒入可樂(lè)、醬油、大料、蔥段、姜片，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉至湯汁差不多收干就可以了。倒入可樂(lè)的量要差不多能沒(méi)過(guò)雞翅，這個(gè)菜以甜味為主，千萬(wàn)不要再放鹽了。湯汁快要收干時(shí)要勤加攪動(dòng)，以免雞翅表面糊掉。 最好選擇味道最為純正的可樂(lè)，一些低糖可樂(lè)，或其他種類的可樂(lè)，因?yàn)槠渲泻腥斯ぬ鹞端兀訜岷髸?huì)變苦。
?健康薯片，水果片： 土豆切成薄片，過(guò)水洗去淀粉，晾干或用餐巾紙擦干，平鋪在盤子中（不要落在一起），可以撒些喜歡的調(diào)料：辣椒 五香粉什么的，在微波爐中高火中加熱3分鐘，翻面再微波三分鐘（厚片時(shí)間長(zhǎng)些，薄片時(shí)間短些），即可出爐啦！ 也可以用蘋果 菠蘿 獼猴桃 香蕉什么的做成水果片，我用這個(gè)方法做的薯片和買來(lái)的切片薯片一樣，而且不是油炸的
?把冷的牛奶和棉花糖都放在鍋里，慢慢煮直到棉花糖融化~這里需要注意的是我第一次是先把牛奶煮開了再加棉花糖的，但是這么做不太好，會(huì)有好多泡沫，也看不清棉花糖是否融化了，所以還是用冷牛奶+棉花糖慢慢煮開比較好~切忌，表有泡沫啊，如果有了一定要把泡沫弄掉~不然做出來(lái)的布丁很丑哦~有氣孔~另，原來(lái)方子的比例是每250ml牛奶要棉花糖60g，但是做出來(lái)得稍微甜了一點(diǎn)，我買的是香草口味的棉花糖~西西~表買夾心的棉花糖哦~我們需要的就是棉花糖里的那個(gè)明膠
?其實(shí)零食的做法也有非常多的方法。上面的這些方法只要我們學(xué)會(huì)了我們隨時(shí)想吃零食都可以。是不是很簡(jiǎn)單呢大家趕快收藏吧，有時(shí)間的話也可以做給自己的親朋好友或者是家里邊的人知道。那么自己的家長(zhǎng)也不會(huì)說(shuō)我們了。希望大家以后都可以有一個(gè)快樂(lè)的生活。零食可以天天陪伴著你。
相信很多人在平時(shí)是比較喜歡吃零食的，特別是現(xiàn)在的年輕人會(huì)經(jīng)常給自己挑選很多的零食，而零食有辣有甜，我們可以根據(jù)自己的口味去選擇零食，但是不宜吃太多零食。辣的零食有辣條、泡腳雞爪以及香辣豬脆骨等，我們可以從零食的包裝上看出來(lái)，因?yàn)槔钡氖澄镆话闶羌t色的。
1.香辣雞尖
精心選材才會(huì)有好原料，無(wú)添加的食品更加健康，多重調(diào)料調(diào)制而成，味道濃厚而且油而不膩，味道滲透每一個(gè)雞翅中，一口咬下味道鮮美，醬香輕辣和重辣的口感刺激你的小神精，產(chǎn)生微微的小興奮，吃過(guò)一次就不會(huì)忘記的美味。
2.香辣豬脆骨
精選上成的豬脆骨精心調(diào)制而成，香辣可口，味美多汁，多種調(diào)料調(diào)制，咬一口香脆的感覺(jué)根本停不下來(lái)，香辣的口味輕觸你的神經(jīng)，帶來(lái)些許的刺激，香爽可口，又不油不膩，美味的感受真是妙不可言啊!
3.香辣豬蹄
麻辣豬蹄，味道一流，非常棒，讓你吃了就忘不了的味道。吃貨的最愛，女生吃豬蹄也是很好的哦。豬蹄里面有豐富的膠原蛋白，麻辣的味道更是讓人大呼過(guò)癮哦。
胃起著消化作用，是我們身體重比較重要的一個(gè)器官，胃部的健康與我們生活和工作息息相關(guān)，相信很多人都有過(guò)胃疼的經(jīng)歷，胃部疼起來(lái)特別難受，有時(shí)候可能直接影響但我們的飲食，胃部的保養(yǎng)其實(shí)很重要，有很多人會(huì)說(shuō)我胃部很健康，不需要保養(yǎng)，其實(shí)這種想法是錯(cuò)誤的，預(yù)防是特別重要的，平時(shí)可以多吃一些養(yǎng)胃的零食，下面一起了解下養(yǎng)胃的零食有哪些。
吃零食也能養(yǎng)胃？沒(méi)錯(cuò)，你沒(méi)有聽錯(cuò)，那么到底吃什么零食可以養(yǎng)胃，你了解嗎？零食吃對(duì)了才養(yǎng)胃，今天小編為您介紹吃什么零食可以養(yǎng)胃，一起來(lái)看看這些養(yǎng)胃的零食有哪些吧！
養(yǎng)胃零食有哪些？
1、板栗
老百姓說(shuō)“八月的梨子，九月的楂，十月的板栗笑哈哈?！笨梢娺@個(gè)時(shí)候吃板栗正好。板栗是秋季里最好的養(yǎng)胃零食。中醫(yī)認(rèn)為栗子能補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血，對(duì)腎虛有良好的療效，故又稱為“腎之果”，經(jīng)常食用有強(qiáng)身愈病的功能。
栗子作為一種美味的干果，不論生吃還是炒、蒸、煮、燉，都有很好的風(fēng)味。但是，我們?cè)谶x擇糖炒栗子時(shí)，最好不要選擇開口的栗子，因?yàn)槌蠢踝訒r(shí)鍋里的砂和糖在高溫時(shí)會(huì)生成焦糖，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變成黑色，開口的栗子容易粘到這些有害健康的黑焦糖。
2、茯苓餅
茯苓是難得的健脾食品，增食欲、助消化的功能不可小覷。同時(shí)還能利尿消水腫。而且茯苓性溫平，適用人群范圍很大。茯苓餅用茯苓粉和面粉做成薄餅，中間夾有蜂蜜、核桃、芝麻等餡料。
但是現(xiàn)在市面上銷售的茯苓餅，其餡料里往往加了很多蜂蜜和白糖，含糖量較高，所以糖尿病病人和高血糖人群需要注意。大家可以在家用茯苓粉和淀粉自制茯苓餅，方法簡(jiǎn)單，還可以控制含糖量，保證健康。雖然茯苓餅比較平和，但過(guò)量食用還是會(huì)導(dǎo)致腹脹。
3、紅茶
紅茶是溫暖人體的代表飲品，紅茶中的咖啡因具有利尿的功效，其紅色色素含有提高體溫的作用。不但如此，紅茶還有暖胃的功效。紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的，對(duì)胃部的刺激性小。紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。
胃腸不好的人，紅茶是茶品中的首選。喝紅茶的時(shí)候，再加點(diǎn)糖或牛奶，還有消炎、保護(hù)胃黏膜的作用，對(duì)治療胃潰瘍也有一定的效果。將紅茶和磨碎的生姜放入杯中，加入適量的紅砂糖，清晨一杯，有助頭腦清醒。
4、南瓜餅
《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。
需要注意的是，南瓜性溫，多吃會(huì)助長(zhǎng)濕熱。因此，有胃熱口臭癥狀，或患有皮膚瘡毒風(fēng)癢、黃疸、腳氣、下痢脹滿、氣滯濕阻等病癥的人不宜多吃。
5、紅棗
疲勞時(shí)人們愛吃甜食，升糖指數(shù)較低的紅棗是很好的選擇，不會(huì)導(dǎo)致血糖猛升。紅棗補(bǔ)血，人人皆知，其實(shí)紅棗也有養(yǎng)胃的功效。與其每天東補(bǔ)西補(bǔ)，不如把紅棗當(dāng)做零食來(lái)吃。大棗能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋心潤(rùn)肺，養(yǎng)血安神，悅顏色，通九竅，助十二經(jīng)，和百藥，久服輕身延年。民間有“每天吃棗，郎中少找”之說(shuō)。
但是每天吃棗不要超過(guò)20枚，否則容易引起便秘或燒心、腹脹。因?yàn)闂椘げ蝗菀紫?，很容易滯留在腸道中不易排出，因此應(yīng)細(xì)嚼慢咽，把皮嚼碎才好，也利于營(yíng)養(yǎng)的充分吸收。體質(zhì)燥熱的女性在經(jīng)期不要吃棗，腹脹明顯的人也盡量不要吃。
6、核桃
核桃是食療佳品，也具有不錯(cuò)的養(yǎng)胃保健功效。人們常食用核桃，可健胃開胃、使人增加食欲，對(duì)胃痛、慢性胃炎等有食療作用。另外，核桃還具有防癌抗癌作用，對(duì)胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。
需要提醒的是，有些人喜歡買核桃粉吃，認(rèn)為既營(yíng)養(yǎng)又能補(bǔ)腦。其實(shí)核桃粉大多喝起來(lái)很香甜，有些產(chǎn)品中會(huì)加入糊精或者糖等成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高。因此，最好還是買未經(jīng)鹽漬、糖漬等加工的原味核桃吃。
7、無(wú)花果
新鮮的無(wú)花果其實(shí)不怎么甜，曬干之后甜味才顯現(xiàn)出來(lái)。無(wú)花果的味道酸甜，可以很好地健胃開胃。無(wú)花果中含有一種類似阿司匹林的化學(xué)物質(zhì)?？上♂屟海黾友旱牧鲃?dòng)，從而使大腦供血量充分。
無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，如果買不到新鮮的，果干也是不錯(cuò)的選擇，據(jù)說(shuō)每天吃4顆無(wú)花果干可滿足1/4的鐵日需求量，有助于防止貧血。無(wú)花果干與富含維生素C的橙汁一起食用，更有利于身體對(duì)素食中鐵的吸收。
8、桂圓
桂圓味甘性溫，益心脾，有溫胃補(bǔ)脾、補(bǔ)心安神的功效，中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。春天人們?nèi)菀桌Х?，吃幾顆桂圓可以起到一定的緩解作用。
但是桂圓易生內(nèi)熱，吃得過(guò)多也容易上火。桂圓肉質(zhì)柔軟，有味濃甜而特殊的香氣。其中，以顆粒大小均勻、色澤明黃澄白、玲瓏剔透、手感干爽的為五星級(jí)桂圓。
9、花生
花生有著很好的養(yǎng)胃功效。中醫(yī)傳統(tǒng)將花生歸入脾、肺經(jīng)，具有醒脾和胃的功效。因此，食用花生對(duì)胃很有好處?；ㄉ€具有醒脾和胃、潤(rùn)肺化痰、清咽止咳的功效，經(jīng)常食用還可養(yǎng)生延年。秋季食用花生，功效更是加倍。
花生必須密封干燥存放妥當(dāng)，否則可能受潮發(fā)生霉菌感染，其中最常見的黃麴毒素易引起肝臟病變，因此長(zhǎng)霉的花生不要吃，最好是一超過(guò)保存期限就丟掉。
10、酸奶
酸奶是一種半流體的發(fā)酵乳制品，因其含有乳酸成分而帶有柔和酸味，它可幫助人體更好地消化吸收奶中的營(yíng)養(yǎng)成分。酸奶是最好的胃壁保護(hù)層，因?yàn)樗崮瘫旧砭秃苷吵?，而且還加入了植物膠增稠劑，在胃中停留時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)。
目前市面上各種酸奶制品品種繁多，有凝固型的、攪拌型的，還有加入不同的果汁、酸甜可口、適應(yīng)各種人不同口味的果汁型酸奶。不管是何種酸奶，其共同的特點(diǎn)都是含有乳酸菌。
飲食對(duì)于我們每個(gè)人都是特別重要的，經(jīng)常聽說(shuō)病從口入，其實(shí)很多人也都明白這個(gè)道理，平時(shí)我們一定要以健康為目的去吃，吃出健康是人生最美好的事情，平時(shí)可以多吃一些養(yǎng)胃的零食，只有胃部健康了，才有可能去品味更多美味
現(xiàn)在的孩子別提多幸福了，要什么有什么，吃不愁喝不愁的，光零食就有那么多種選擇，孩子最愛的那些薯片、蝦條，又香又脆。四個(gè)老人、兩個(gè)大人一起疼著孩子，孩子喜歡吃的，買唄。難道這些正規(guī)廠家生產(chǎn)的東西也會(huì)吃出問(wèn)題？
權(quán)威聲音
香脆零食大多油、鹽和能量過(guò)多，在制作過(guò)程中更會(huì)生成丙烯酰胺等致癌物質(zhì)，長(zhǎng)期過(guò)量食用，增加肥胖、糖尿病、腎臟病、高血壓、癌癥發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，有害健康。兒童、青少年過(guò)量食用，更會(huì)破壞正常食欲，引發(fā)營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，為成人疾病先期埋下隱患。
醫(yī)學(xué)背景
正常人體一天攝入10克以下的鹽，對(duì)身體不會(huì)產(chǎn)生任何傷害。我國(guó)膳食指南建議每天的食鹽攝人量為6～8克。
學(xué)生吃零食的危害
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定膨化食品中鋁的殘留量應(yīng)該是≤100毫克/千克，而質(zhì)量報(bào)告組實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，市售膨化食品中，廣泛存在3.5～4.5倍的鋁殘留超標(biāo)情況。
兒童過(guò)度食用膨化食品，會(huì)敗壞食欲，挑食偏食，出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。膨化食品中的高鹽、高味精可增加孩子成年后高血壓等心腦血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
專家支招
提倡原始、粗加工的食品，讓兒童在孩提時(shí)代就學(xué)會(huì)欣賞食物的天然風(fēng)味，養(yǎng)成不挑食、不偏食的好飲食習(xí)慣。
合理為孩子挑選零食，零食所占熱能以不超過(guò)一天總熱能的15%為宜，堅(jiān)果、水果為優(yōu)選零食。
小心地雷
含有大量碳水化合物的谷物類，經(jīng)過(guò)燒、烤、油炸等烹調(diào)處理后會(huì)生成丙烯酰胺，后者在國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)（IARC）的5級(jí)分類中，屬于2A級(jí)（即人類可能致癌物），與用作木材防腐劑的雜酚油、汽車排放的廢氣、煎焦的魚皮中含有的苯并芘同列。
薯片中含鋁過(guò)量，長(zhǎng)期食用可引起神經(jīng)系統(tǒng)病變，表現(xiàn)為記憶減退，視覺(jué)與運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)失靈，嚴(yán)重者可能癡呆。
薯片鹽超標(biāo)，長(zhǎng)期過(guò)量食用易引起血壓增高；油炸食物能量過(guò)剩，可能誘發(fā)糖尿病，甚至腎臟病。
“高鹽”的四大危害
人體內(nèi)的鈉離子濃度趨向一定，所以，高鈉必導(dǎo)致水潴留，引起高血壓。
高鹽刺激胃酸分泌，損傷胃黏膜，久之易患胃癌。
鈉多排擠鈣，長(zhǎng)久吃成，等于變相排鈣，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
高鹽，皮膚脫水老化，看起來(lái)顯衰老。
提到潮汕地區(qū)，很多人會(huì)想到廣東的潮州，實(shí)際上，大家不要把潮州理解為潮汕，潮汕包括的范圍更廣，只要是受到潮汕文化影響的地方都包括在潮汕地區(qū)范圍內(nèi)，如果到過(guò)該地區(qū)的人，一定吃過(guò)當(dāng)?shù)胤浅Ｓ刑厣拿朗常幢爻赃^(guò)下列這些非常有特色的潮汕零食。
潮汕特色零食：
豬耳朵
潮汕8090后的零食之一，小的時(shí)候經(jīng)常吃，它的形狀跟豬耳朵是一樣的，所以叫豬耳朵。脆脆的，味道有點(diǎn)甜，很是香，嚼起來(lái)還嘎巴嘎巴的~
仙城束砂
口感香脆，落地即碎，吃起來(lái)既有花生米香味，又有白糖清甜，入口輕輕一嚼，即成碎沫。嘿嘿，果然很適合喜歡吃花生的！
風(fēng)吹餅
得連風(fēng)都可吹走，吃時(shí)拌點(diǎn)麥芽糖，酥脆帶著麥香，那種童年濃濃的古早味又回來(lái)了。
土炭餅
小時(shí)候滿滿的回憶，還是小時(shí)候的味道，一款潮汕的經(jīng)典零食，真是超酥超脆
粘花餅
印象中羅D是一種泰國(guó)傳到潮汕的零食，上面那個(gè)很像小時(shí)候吃的塔糖，不過(guò)喜歡下面的餅干，有沒(méi)有喚起兒時(shí)的回憶呢？看，是先把花吃掉，還是先把餅干吃掉呢？頓時(shí)勾起童年記憶了......
小春卷
又一懷舊零食，油炸小春卷，大家還記得嗎？童年小吃，酥脆且?guī)е稽c(diǎn)點(diǎn)甜的黃金小春卷，可是潮汕小朋友們的最愛哦！
貴嶼齋餅
傳統(tǒng)美味，經(jīng)久流傳，味道香脆，無(wú)生油脂味，貴嶼齋餅細(xì)膩香柔，松脆表皮爽口酥香。餅皮由多層薄皮疊成，口感具佳。無(wú)添加防腐劑，健康美味，老少皆宜。
傻怕
有多少人還記得傻怕這東西，以前是一角四粒，甜甜、脆脆、香香的，吃完嘴巴紅紅滴?；蛟S現(xiàn)在已經(jīng)逐漸遺忘了這些鄉(xiāng)里土氣的小吃，但這顆小小的紅枕頭卻承載著無(wú)數(shù)童年的回憶。
汕尾豬油糖
在小店一毛三顆的豬油糖百吃不厭，至今為止還難以忘記唇齒留香的感覺(jué)。當(dāng)時(shí)對(duì)于小孩來(lái)說(shuō)，實(shí)在是一種“豬油糖尼古丁”
大坑蘭花根
蘭花根，要經(jīng)過(guò)制料、過(guò)篩、熬糊、出坯、炸制、掛衣等十多道工序。成品形似蠶殼，色黃飽滿，組織泡酥，香脆化渣。金黃的色澤，入口化渣。不管是兩鬢斑白的老人，還是天真爛漫的孩童，都對(duì)它情有獨(dú)鐘。
南糖
南糖選料精辟，工藝獨(dú)特，貨真價(jià)實(shí)，別有風(fēng)味。
南糖膠軟而不黏牙；花生粒香酥松脆。
隨著人們?nèi)粘Ｉ钏降奶岣撸蠖鄶?shù)人平時(shí)都會(huì)有三高的現(xiàn)象，大家都知道三高對(duì)人身體健康的危害是很大的，三高除了積極的進(jìn)行治療之外，平時(shí)還需要在飲食上多注意，盡量不要吃辛辣刺激的食物，也不要吃含糖量的食物，平時(shí)含糖量的食物是非常多的，那無(wú)糖零食有哪些呢?
1、不含糖的零食有哪些
沒(méi)有所謂的不含糖的零食。你千萬(wàn)不要被無(wú)糖食的“無(wú)糖”標(biāo)簽所欺騙,“無(wú)糖”只表示“不含蔗糖”,仔細(xì)閱讀配料表你會(huì)發(fā)現(xiàn)它們的身影:葡萄糖、麥芽糖和木糖醇、山梨醇等人工甜味劑。葡萄糖、麥芽糖的熱量和蔗糖一樣,都是4卡路里/克。值得警惕的是,它們?cè)隗w內(nèi)的釋放速度更快,也就是更容易引起血糖的快速上升,刺激胰島素的分泌。
2、無(wú)糖食品的危害
一直以來(lái),人們都對(duì)甜味劑寄予厚望,因?yàn)樗芙鉀Q愛甜和怕胖的矛盾。而很多營(yíng)養(yǎng)專家一直在呼吁,糖并不可怕,吃用甜味劑配出來(lái)的“無(wú)糖食品”,根本不能滿足大腦對(duì)于甜味的需求,還可能帶來(lái)食欲障礙和代謝紊亂。
3、怎樣識(shí)別哪些食品含糖,哪些不含糖
仔細(xì)察看包裝上的營(yíng)養(yǎng)配料表。有機(jī)糖和可消化分解為葡萄糖的碳水化合物,比精制糖危害性要小。盡量少選用添加了甜蜜素、糖精、安塞蜜等高效甜味劑的食品。較為健康的為低聚糖和糖醇類食品。低脂和無(wú)脂食品并不代表無(wú)糖。一些低脂或無(wú)脂食品往往會(huì)加入糖分以改善其單調(diào)口味。例如低脂或無(wú)脂酸奶。
糖尿病患者如何選擇零食
首先我們要知道三個(gè)概念:一是不能一概反對(duì)吃零食,二是吃零食要講究營(yíng)養(yǎng),不能只圖解饞,三是吃零食一定要適量,不能影響下一次正餐,打亂正常進(jìn)餐習(xí)慣,以免影響消化吸收的正常規(guī)律。
我們建議應(yīng)選擇低升糖指數(shù)、低脂肪和高纖維的健康小食品。另外,也可以把一些水果當(dāng)作零食,如楊桃、獼猴桃、火龍果、西紅柿、黃瓜、柚子等,這些水果對(duì)血糖的變化影響不是很大。另外,要注意不要含吃淀粉多的零食,比如薯片之類。油炸食品,也不宜多吃。
患者可以在兩餐之間少量地吃一些零食,作為正餐的補(bǔ)充,但一定要計(jì)算好熱量。比如,患者吃了18個(gè)花生,那么在炒菜的時(shí)候用油就要少一些,不能只考慮飯菜的可口而忽視了自己的熱量攝入,可以轉(zhuǎn)而吃一些清淡的燉菜,或者涼拌菜。相對(duì)來(lái)說(shuō)這些菜的做法用油量就要少得多了,患者在節(jié)日期間一定要做好一日三餐的科學(xué)飲食,希望患者能夠積極的配合醫(yī)生的指導(dǎo),進(jìn)行治療。
要說(shuō)到零食，總是讓很多人欲罷不能，不僅是小孩喜歡零食，很多的大人也是對(duì)零食愛不釋手的，可是零食吃多了，對(duì)健康會(huì)造成不良的影響，所以我們要注意講究健康科學(xué)的飲食方法，少吃零食，注意營(yíng)養(yǎng)的均衡。
經(jīng)常吃零食很容易引起肥胖，或者是導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，如這些零食的含糖量比較多，可能會(huì)引起糖尿病或者是其他的代謝疾病，而且吃太多甜味的零食還會(huì)消耗體內(nèi)的維生素，導(dǎo)致唾液，消化腺分泌減少，長(zhǎng)期食用會(huì)造成消化不良。小孩子吃太多的零食的話，那么主食就不會(huì)吃，這樣會(huì)影響到營(yíng)養(yǎng)均衡。
而且很多的零食都是經(jīng)過(guò)各種程序加工的，這樣就會(huì)失去食物原來(lái)的本質(zhì)以及營(yíng)養(yǎng)，甚至導(dǎo)致原來(lái)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被破壞，這些食物過(guò)多食用會(huì)刺激我們的味覺(jué)，對(duì)味覺(jué)的發(fā)育也會(huì)帶來(lái)不良的影響，尤其是正處在發(fā)育時(shí)期的孩子，更應(yīng)該避免過(guò)多的吃零食。
吃零食也會(huì)影響到我們的睡眠質(zhì)量問(wèn)題，特別是過(guò)多的糖分?jǐn)z入的話，會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致出現(xiàn)煩躁、記憶力不集中等問(wèn)題，自然對(duì)睡眠以及智力發(fā)育也會(huì)產(chǎn)生一定的阻礙，尤其是小孩子在睡覺(jué)之前更加不能夠吃零食，可以給他們準(zhǔn)備一些牛奶飲品。
腸胃是人體最重要的器官，是保證營(yíng)養(yǎng)吸收的核心，因此，保護(hù)腸胃是生活中最重要的事情。腸胃的功能全靠食物的養(yǎng)護(hù)，所以在飲食生活中要注意多食用養(yǎng)胃的食物，讓腸胃不經(jīng)受到過(guò)大的負(fù)擔(dān)，而養(yǎng)胃的零食有哪些呢？下面就簡(jiǎn)單的給大家介紹幾種吧。
1、牛奶
牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃，生津液，潤(rùn)大腸的功效，對(duì)于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。
2、粥類
粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。
3、湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用，那就是湯。
4、蘋果
味甘、性涼。
作用：健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤(rùn)燥。宜于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。
5、菠菜
味甘性涼，能潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘?！妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟，通腸胃，解酒毒?！辈げ丝纱龠M(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。
6、卷心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
7、桂圓
“食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥，有壯陽(yáng)益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。
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