親 這些美食你吃過了嗎
夏至養(yǎng)生要注意這些。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！惫磐駚?，人們都普通注意養(yǎng)生！不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“親 這些美食你吃過了嗎”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
年夜飯又稱團(tuán)圓飯，是農(nóng)歷除夕（每年最后一天）的一餐。除夕這一天對(duì)華人來說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新，吃團(tuán)圓飯。家庭人類的基石，一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足，老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒有白費(fèi)，這是何等的幸福。年輕一輩，可以借此機(jī)會(huì)向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情。
舊社會(huì)時(shí)窮人生活困難，三十晚上是個(gè)關(guān)，有戶人家，丈夫到三十晚上很晚了尚未拿錢歸來，家中瓶粟早罄，年貨毫無。女人在家哄睡了孩子，一籌莫展，聽得鄰家的砧板聲，痛苦到極點(diǎn)，不知丈夫能否拿點(diǎn)錢或東西回來，不知明天這個(gè)年如何過，又怕自己家中沒有砧板聲惹人笑，便拿刀斬空砧板，一邊噔噔地?cái)?，一邊眼淚潸潸地落。這個(gè)故事讓人聽了，確實(shí)心酸[1]。
除夕之夜，無論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí)，家人們也總是為他留一個(gè)位子，留一副碗筷，表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫“合家歡”，是人們極為重視的家庭宴會(huì)。
俗話說得好，打一千，罵一萬，三十晚上吃頓飯，按照中國民間的傳統(tǒng)習(xí)慣，年夜飯的吃食很有講究，通常有餛飩、餃子、長面、元宵等等。
餛飩
新年吃餛飩?cè)∑溟_初之意。傳說盤古氏開天劈地，使“氣之輕清上浮者為天，氣之重濁下凝者為地”，結(jié)束了混沌狀態(tài)，才有了宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音，意思是糧食滿囤。
餃子
是中國的傳統(tǒng)食品之一，也稱作扁食或煮餑餑。古來只有餛飩而無餃子，后來將餛飩做成新月形就成餃子了，在唐代吃餃子的習(xí)慣已經(jīng)傳到中國的邊遠(yuǎn)地區(qū)了。除夕夜，十二點(diǎn)鐘聲一敲響，就開始吃餃子，因此時(shí)正是子時(shí)，取其新舊交替，子時(shí)來臨之意。
長面
也叫長壽面，新年吃它，預(yù)祝壽長百年。古代的一切面食都叫做餅，所以湯面起初也叫湯餅，開始的面片不是搟成或壓成的，而是將和好的面，用手往鍋里撕片片，和現(xiàn)在北方吃的“烏鴉頭”、“猴耳子”等的做法差不多。到唐代以后開始用案板搟面，才逐漸有了長面、短面、干面、素面、葷面、掛面……
元宵
又名湯圓，在南方比較普遍。其是用糯米搓成圓形（可往里加入不同口味的餡），再放入鍋里煮食，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。元宵一般當(dāng)早點(diǎn)或年飯主食，不管是餐館酒店還是家中，都很流行這道美食。
不少地方在吃年飯的時(shí)候還搭配些副食品，想要討個(gè)吉利的口采。吃棗(春來早)，吃柿餅(事如意)，吃杏仁(幸福來)，吃豆腐(全家福)，吃三鮮菜(三陽開泰)，吃長生果(長生不老)，吃年糕(年糕年糕，一年比一年高)……當(dāng)然，現(xiàn)在的年夜飯品種就更加豐富了，什么雞鴨魚肉、山珍海味，大約一年中能見到的最好的菜肴都擺上了餐桌。
按照民間的傳統(tǒng)習(xí)慣，中國各地的年夜飯食俗各不相同：北方人吃餃子，南方人吃米團(tuán)子、水磨年糕，江浙和閩粵等地初一吃元宵，或炸或煮；福建漳州人初一早上吃生蒜和皮蛋；廣東潮州人初一吃當(dāng)?shù)靥赜械摹案瘓A”；回族人正月初一吃面條和燉肉，初二才吃餃子。
年糕
春節(jié)食年糕的風(fēng)俗，興于宋代，盛于明代，吃年糕，由“年年（粘粘）高（糕）”的吉祥如意之意，演繹為年年高升之意。
魚
春節(jié)吃年飯時(shí)，家家都要有一道全魚的菜，不僅體現(xiàn)了年年有余之意，還象征著吉祥物，如鯉魚，寓“得利有余”；鰱魚，寓“連年有余”；鱖魚，寓“富貴有余”。魚是年夜飯的最后一道菜，人們并不是真想吃這一道菜，只是端上來做擺飾，象征意義更足，表示希望明年的日子有富余。這是我國古老的情結(jié)。這種情節(jié)起源于原始對(duì)魚的崇拜，因?yàn)樵诔Φ哪暌癸堉?，魚還有鎮(zhèn)邪的意義。在漢代，畫師在門上的扣環(huán)上繪上魚餙以鎮(zhèn)邪物；在唐代，屋門、柜門、箱門上都盛行魚形拉手，以示鎮(zhèn)邪的功能。
主要寓意
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。在大年三十晚的時(shí)候，豐盛的年菜擺滿一桌，合家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，,也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一,般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋，一是魚?；疱伔兄?，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅,紅火火；“魚”和“余,,”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿,有好彩頭；龍蝦、鮑魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后,多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。古代，過年時(shí)喝酒，非常注意酒的品質(zhì)，有些酒現(xiàn)在已經(jīng)沒有了，只留下許多動(dòng)人的酒名，,如蘭尾酒、宜春酒、梅花酒、桃花酒等等。團(tuán)年飯的食材和菜式多寓意吉祥，如廣東取諧音“發(fā)財(cái)”“好市”的發(fā)菜和蠔豉，江淮地區(qū)的人們常會(huì)吃象征,圓滿、團(tuán)圓的圓子（原材料和做法花樣很多），北方人則吃象征元寶的餃子。日本則會(huì)吃象征長壽、稱為年越蕎,麥的蕎麥面。
風(fēng)俗演變
按照民間的傳統(tǒng)習(xí)慣，各地的,年夜飯食俗,各不,相同：北方人吃餃子，南方人吃米、團(tuán)子、水磨年糕，江浙,和閩粵,等地初一吃元宵，或炸,或煮；福建漳州人初一早上吃生蒜和皮,蛋；廣東潮州人初一吃當(dāng)?shù)靥赜械摹案瘓A”；回族人正月初一吃面條和燉肉，初二才吃餃子。餛飩新年吃餛飩?cè)∑溟_初之意。
傳說盤古,氏開天劈地，使氣之輕清,上浮者為天，氣之重,濁下凝者為地，結(jié)束了混沌狀態(tài)，才有了宇宙四方。,再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音，意思是糧食滿囤。餃子古來只有餛飩而無餃子，后來將餛飩做成新月形就成餃子了。
在唐代，吃餃子的習(xí)慣已經(jīng)傳到,邊遠(yuǎn)地區(qū),。除夕夜，十二點(diǎn)鐘聲一敲響，就開始吃餃子，因此時(shí)正是子時(shí)，取其新舊交替，時(shí)來臨之意。
年糕春節(jié)食年糕的風(fēng)俗，興于宋代，盛于明代。吃年糕，由“年年（粘粘）高（糕）”的吉祥如意之意，演繹為年年高升,之意。孩子們在玩耍放爆竹的時(shí)候，也正是主婦們在廚房里最忙碌的時(shí)刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時(shí)家家的砧板都在,噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪?zhàn)觽鞒龅呐九镜乃惚P聲,和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。
過大年，怎能少了年夜飯呢？面對(duì)這種勞心費(fèi)神的預(yù)訂難題，不少市民另辟蹊徑，轉(zhuǎn)而選擇了網(wǎng)購年夜飯，讓網(wǎng)商們的生意火爆無比。
桌位緊俏 酒店爆滿 網(wǎng)購年夜飯成市民新寵
保留古風(fēng)俗,漢滿互影響:中國知名民俗專家曹保明介紹說，年夜飯?jiān)诔Φ囊雇碛址Q“團(tuán)年”或“合家歡”，因?yàn)檫@頓飯以后就要告別舊歲迎來新歲了，所以又稱“分歲”。在古代，人們認(rèn)為年夜飯還有逐疫、驅(qū)邪、健身的作用。因此，年夜飯的特點(diǎn)是全家大團(tuán)圓的宴會(huì)，無論男女老幼都要參加，為了這個(gè)團(tuán)圓，外出的家人都要趕在除夕前返回家來，如果沒能及時(shí)趕回來，餐桌上要給未歸人留一個(gè)空位，擺一雙筷，表示全家團(tuán)聚。
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身為一個(gè)吃貨，只有沒吃過的，沒有不敢吃的。不過是炸蝎子還是烤鳳尾，真是都逃不出吃貨的嘴。但你知道嗎？在我們身邊有十種美食是最臟的，而且你都吃過。不信？那就跟小編一起來看看吧！
碎牛肉污垢：對(duì)漢堡包中的肉的調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，其含有53%的產(chǎn)氣莢膜梭菌，30%的葡萄狀球菌，12%的李氏桿菌。超市避免方式：在超市的時(shí)候選擇那些經(jīng)過輻射處理的碎牛肉，一般包裝上會(huì)印有經(jīng)過輻射處理的標(biāo)志。家用避免方式：在牛肉中加入新鮮的牛至油可以防止大腸桿菌的滋生。
蔥污垢：研究發(fā)現(xiàn)，蔥里含有寄生物隱孢子蟲、至賀菌和沙門氏菌。超市避免方式：購買冰凍的蔥，因?yàn)槭覂?nèi)的環(huán)境很容易滋生細(xì)菌。家用避免方式：將水龍頭開到最大來清洗污垢，清洗的時(shí)候剝?nèi)ナ[的外皮。
雞肉污垢：經(jīng)過對(duì)484只肉用仔雞的研究后發(fā)現(xiàn)，有42%的被彎曲桿菌感染，12%的被沙門氏菌感染。而最新調(diào)查發(fā)現(xiàn)，美國每人每年食用70磅(35公斤)的雞肉，比食用的牛肉、豬肉和土雞都多。超市避免方式：選擇那些自由放養(yǎng)場養(yǎng)的雞。這些雞棲息的場所更大，一次屠宰的數(shù)量也少，所以安全性較高。家用避免方式：為了避免食品中毒，在將生肉買回之后，先用清水泡一下，而不是直接將其放在烤碟里。這個(gè)捷徑可以避免雞肉和其他食物帶來的感染。在切肉的時(shí)候，記得清洗刀子和案板。
碎土雞肉污垢：這是潛在的一種最臟的家禽肉。研究發(fā)現(xiàn)，有1/4的碎土雞肉含有李斯桿菌、彎曲桿菌、梭菌或是三者的結(jié)合。超市避免方式：選擇有機(jī)土雞。在結(jié)賬的時(shí)候，用專用的裝肉的帶子放置土雞肉。家用避免方式：改變關(guān)于家禽的心態(tài)。想象這些家禽是被污染的，用高溫消毒并清洗放置過生土雞肉的碟子，用紙巾擦拭，不要用海綿。
生蠔污垢：生蠔含有諾羅病毒(存在于海洋中的病原體)、彎曲桿菌和弧菌，從而導(dǎo)致腹瀉。超市避免方式：購買經(jīng)過著名廚師處理過的生蠔。家用避免方式：很簡單，只要吃熟的蠔就可以了。如果你一定要吃生蠔，要仔細(xì)閱讀購買建議。
哈密瓜污垢：研究發(fā)現(xiàn)，有3.5%的哈密瓜中含有沙門氏菌和至賀菌(人與人之間可以傳染)。因?yàn)橐话愣际巧怨芄?，所以?xì)菌會(huì)直接進(jìn)入你的腸內(nèi)。超市避免方式：買整個(gè)哈密瓜，因?yàn)榍虚_的瓜很容易使細(xì)菌進(jìn)入。家用避免方式：吃瓜之前在自來水下面用清潔液清洗15到30秒，確保你買的刷子只用來清洗蔬菜和水果，否則會(huì)引起交叉感染。
桃子污垢：為了使桃子的表面看起來光滑潔凈，在收獲桃子的幾周之前，農(nóng)民會(huì)給桃子上撒農(nóng)藥。據(jù)報(bào)告，在桃子到達(dá)消費(fèi)者的時(shí)候，其表面已經(jīng)覆蓋了9層的農(nóng)藥。超市避免方式：用貼有有機(jī)標(biāo)志的袋子裝桃子和其他的水果。家用避免方式：很多商品上面會(huì)有一層蠟來保持農(nóng)藥的作用，所以用海綿或刷子洗掉這層蠟即可。
雞蛋污垢：雖然巴氏消毒法已經(jīng)使雞蛋中的沙門氏菌量降到很低，但雞蛋中仍有細(xì)菌。選擇熟透的雞蛋而不是沒有完全熟的煎蛋。超市避免方式：留意裝雞蛋的紙板箱，只要找到經(jīng)過高溫消毒的字樣即可，還有有效期。檢查每個(gè)雞蛋看有沒有裂縫，因?yàn)榧?xì)菌很容易從裂縫中鉆進(jìn)去。家用避免方式：把雞蛋放在其紙盒里，然后放在冰箱里最涼快的地方。打過雞蛋后，記得洗手。
事先包好的萵筍污垢：研究發(fā)現(xiàn)，有11%的食物中毒都是由事先包好的萵筍引起。超市避免方式：由保鮮膜包起來的萵筍并不是沒有病原體，可以選擇散裝的蔬菜。家用避免方式：在吃之前，將萵筍的每片葉子都在自來水下清洗干凈。
冷盤污垢：研究發(fā)現(xiàn)，冷盤可以很容易引起李氏桿菌，因?yàn)槔钍蠗U菌更容易在寒冷的環(huán)境中滋生。超市避免方式：避免選擇熟食店的冷盤。家用避免方式：在三明治上面涂上芥末，因?yàn)樗梢栽?小時(shí)之內(nèi)殺死90%的李氏桿菌、大腸桿菌和沙門氏菌。
通過小編一起的介紹，你是否了解了呢？其實(shí)這些食物只要你注意好，就可以健康食用。但小編還是要提醒大家，身邊有幾種食物真的不能吃。
生活中常見的美容食物
1、紅酒
紅酒雖然是酒類，但它的營養(yǎng)價(jià)值完全不低于普通水果。紅酒具有鮮艷的顏色，而且水搟清澈透明，能使人賞心悅目。味道也很獨(dú)特，酸甜中帶一點(diǎn)甘味，能夠有效促進(jìn)食欲。
不僅如此，適量喝紅酒還可以促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝、清除氧自由基，使皮膚更嬌嫩。
2、燕麥
燕麥含有豐富的膳食纖維大家都知道，其實(shí)它的功效不僅僅是緩解便秘而已。據(jù)研究，燕麥中含有一種叫做“松果體素”的物質(zhì)，它是皮層黑色素的克星，所以長期食用燕麥，可以去除皮膚里的黑色素，對(duì)色素沉積有淡化的效果。
3、地瓜
地瓜又叫紅薯，一直有“長壽食品”之譽(yù)。紅薯中還含有類似雌激素的物質(zhì)，能夠保持人體皮膚細(xì)膩、減少皮下脂肪堆積，具有潤膚、防皺、美容養(yǎng)顏之功能。
4、蘋果
自古就有“一日一蘋果，疾病遠(yuǎn)離我”的說法，可想蘋果的功效多么強(qiáng)大。但是在美容養(yǎng)顏這一塊，它也是有一席之地的。據(jù)報(bào)道，蘋果有利于溶解體內(nèi)的硫，而硫可使皮膚細(xì)膩、滑潤。而且蘋果中還含有一些皮膚所需要的微量元素，有助于保持皮膚的光澤。
5、酸奶
酸奶中有益生菌，對(duì)腸道有益。酸奶中還含有一些維生素A、維生素B2，可以使皮膚光滑，防止皮膚老化。此外，酸奶對(duì)各種維生素都具有強(qiáng)化作用，特別是對(duì)維生素A、維生素C、維生素E的強(qiáng)化作用，從而使皮膚能得到充足的營養(yǎng)；還能降低皮膚中黑色素的生成，增強(qiáng)細(xì)胞活力，防止細(xì)胞老化，保持皮膚光澤、白皙和富有彈性。
美容食譜推薦
枸杞紅棗烏雞湯
材料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒。
做法：將烏骨雞清洗干凈，剁成塊。將大蔥切段；把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內(nèi)放上水，將紗布包和雞塊放進(jìn)去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛，然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效： 烏骨雞可以溫中益氣、補(bǔ)肝益腎、延緩衰老、強(qiáng)健筋骨，對(duì)于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
冬瓜排骨湯
材料：排骨半斤，冬瓜1斤，鹽、香菜。
做法：冬瓜切成寸塊。排骨燙去血水。用水將排骨煮至七成熟，加入冬瓜及鹽，至熟，撒上香菜。
功效：排骨除了含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進(jìn)微循環(huán)，多喝骨頭湯可強(qiáng)壯骨骼，減緩身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜起到清熱、補(bǔ)氣的作用。
蓮藕養(yǎng)顏湯
材料：豬脊骨500g，生地黃60g，蓮藕500g，紅棗10枚。
做法：將全部材料放入鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮滾后，小火煲3小時(shí)即可。
哪里有學(xué)校，哪里就有好吃的！還記得那些年校門口簡單的美味么？那時(shí)候差點(diǎn)以為他們就是這個(gè)世界上最好吃的食物簡直就是老天爺派來解救我們這群苦逼學(xué)生的?。?/p>
今天帶你重回那些年放學(xué)必吃美味！
無米粿：最愛這種柔韌的口感啦！便宜又好吃！幸福來的這么簡單?。?/p>
雞蛋餅：印象中好像是最悠久的校門口美食之一，雞蛋加上面糊、菜干、香菇，熱乎乎燙手的一個(gè)雞蛋餅，那時(shí)候放學(xué)如果沒有它?。】赡艽蠹也粫?huì)堅(jiān)持到今天~
車輪餅：這款絕對(duì)是最受女生喜愛的小吃之一，甜甜香香，長相又可愛！最經(jīng)典就是紅豆味、奶酪味、芋頭味，一放學(xué)就被它美味的面點(diǎn)香味吸引住啦??！
手抓餅：源于臺(tái)灣的美食，用生命壓制出來餅皮，千層百疊，層如薄紙，居然在咱大潮汕放肆了好幾年，可惜味道已經(jīng)沒有最初進(jìn)軍汕頭時(shí)那么美味了，不過果腹什么的也還不錯(cuò)。
炸雞柳：上學(xué)時(shí)光的美味回憶之一，酥脆的外皮??！香嫩的肉質(zhì)??！再撒上調(diào)味粉！超好吃！！不過一度被稱是“米奇肉”。。所以。。。還是無法抹滅雞柳兄在大家心中的地位。
燒烤：據(jù)說每個(gè)學(xué)校旁邊都有那么幾家燒烤，火腿、青椒、茄子、肉丸?。∶繕佣疾荒芊胚^，而且聽說愛吃燒烤的孩紙不會(huì)有前途??！這是真的嗎？
糖蔥薄餅：糖蔥薄餅作為潮汕小吃中相當(dāng)有分量的一位大哥！居然還那么親民！學(xué)校門口也會(huì)有他的身影哦！放學(xué)來一塊，瞬間原地復(fù)血！
冰糖葫蘆：中華人民共同的追求！從大首都延傳到每個(gè)城市的美味！都說冰糖葫蘆兒酸~酸里面它裹著甜~都說冰糖葫蘆兒甜~可甜里面它透著那酸~
菜頭丸：幾乎沒有一個(gè)小孩喜歡吃菜頭（白蘿卜），可是他們一定愛吃菜頭丸！白菜頭奇怪的味道居然能升華為如此美味的菜頭丸！老板娘，給我炸五塊錢拿走！
咸水粿：讓人魂?duì)繅衾@的味道！每次經(jīng)過都被水粿大叔絕佳的“刺水粿”技藝吸引，咸水粿小巧玲瓏，用牙簽從蒸粿中一個(gè)個(gè)拿出來，撒上烙啊香噴噴的菜脯粒，再澆上大叔精心熬制的糖漿！反復(fù)兩次就是一份超美味的咸水粿！愛死這味道了！
章魚小丸子：特別特別愛章魚小丸子！特別特別愛上面的木魚！特別特別愛上面的紫菜！特別特別愛那一絲絲柔滑的沙拉醬！然后。。他們結(jié)合在一起！等于特別特別好吃！
雜糧煎餅: 特別大氣的一款煎餅！那么大一個(gè)！大口咬下去！那般酥脆根本不敢相信！
熱狗：絕對(duì)稱的上是隱藏于文藝中的瑰寶??！啥？好好說話??！喔！就是在文具店賣的熱狗！！，還記得文具店門口擺放的熱狗爐么！走過路過不能錯(cuò)過！必須來一根黑椒味！嘎巴脆！
砵仔糕：港劇中經(jīng)常出現(xiàn)的美味，其實(shí)是源于廣東的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，晶瑩剔透、爽滑可口、十幾種味道任你選擇，拿竹簽華麗旋轉(zhuǎn)一圈，動(dòng)L動(dòng)L的砵仔糕立馬到手！吃了一個(gè)還想再吃一個(gè)！
土家煎餅：近年來慢慢侵占小吃界的煎餅之一，味道瞞獨(dú)特的！最主要是新鮮熱熱從鍋炸了撈上來，刷上醬料，咬上一口！滿足！
油茶面是中國特色小吃之一，它的材料主要有小麥粉、芝麻等，這些食材都是對(duì)人體有很大幫助的，多吃芝麻不僅能夠補(bǔ)充人體營養(yǎng)還能美白皮膚，提高抵抗力，那么大家知道油茶面的做法嗎?油茶面怎么做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下油茶面的制作方法吧。
這是你沒吃過的經(jīng)典美食
雜糧油茶面
材料
小麥粉120g，豌豆粉40g，紅糙米粉40g，油40g，核桃仁50g，黑芝麻10g。
做法
1核桃仁切碎一些，放在無油的平底鍋中炒香，盛出備用。
2我們在鍋中倒入小麥粉和豌豆粉，翻炒直到飄出香味，豆腥味沒有，顏色變黃，在這個(gè)時(shí)候放入熟的紅糙米粉炒勻。
3把炒好的粉盛出。
4鍋里放入植物油或黃油燒熱。
5放入核桃仁翻炒記下，倒入炒面翻炒，用鏟子捻開成團(tuán)的粉，炒松散。
6放入芝麻，炒均勻，炒好的油茶放涼后密封保存，吃的時(shí)候，需要把油茶粉放入小碗里，加一點(diǎn)水調(diào)勻，燒一鍋開水，把粉漿加入。
7煮至油茶粘稠，放入適量的白糖攪勻即可。
自己在家做美味的油茶面
材料
面粉一斤，色拉油200—300克，白糖喜歡甜的就多放些，熟的白芝麻，熟核桃仁自己隨意。花生仁。
做法
1面粉一斤放炒鍋中，不要用大火，要不停的翻炒，炒至呈褐色。
2取出過篩。
3取熟的涼的色拉油，調(diào)拌均勻。過篩剩下的面粉顆粒不要扔掉用手碾碎過篩。
4將油茶面過篩。
5把核桃仁，花生仁用搟面杖碾碎了。
6加入白糖，熟白芝麻和熟核桃仁碎和花生碎等，用開水調(diào)成粥狀即成制品。
山西油茶面
材料
面粉400克，橄欖油40克(或者是牛油)，核桃仁30克，花生仁30克，新疆巴旦木30克，黑芝麻30克，熟白芝麻粉30克。
做法
黑白芝麻處理過程
1生黑芝麻30克用清水沖洗干凈雜質(zhì)和灰塵。
2瀝干水分備用。
3炒鍋放火上，倒入洗好的黑芝麻。
4小火，用鏟子不停的翻炒，炒到黑芝麻熟出香味，在鍋里亂跳。
5炒好的黑芝麻取出備用。
6準(zhǔn)備熟白芝麻粉30克備用。如果是生白芝麻，同黑芝麻的處理一樣，先炒熟再壓成粉。
干炒面的炒制過程
1鍋放火上燒干水分。
2取小麥粉400克放入鍋中。
3開中小火，用鏟子不停的翻炒面粉。
4炒制過程中面粉遇熱會(huì)有結(jié)塊現(xiàn)象，不停的用鏟子背面壓制面粉，把面粉里成疙瘩狀的小面團(tuán)碾壓松散開。
5繼續(xù)用鏟子翻炒面粉，翻炒的過程可以聞到小麥的香味，且面粉會(huì)由白色逐漸向深色轉(zhuǎn)變。
6直到面粉成為淡淡的麥黃色，面粉就炒熟了。
7用鏟子鏟起來看一下，面粉由白色變?yōu)辂滭S色，且色澤均勻。
8炒好的熟面粉倒在案板上，用搟面杖把聚集在一起成疙瘩狀的小面團(tuán)搟制松散。
9接下來做油茶面，在山西農(nóng)家制作基本是用羊油炒制熟面粉，我在蘇州買不到羊油，用了橄欖油和黃油代替，也可以用食用油或芝麻香油。
結(jié)語：以上就是為大家介紹油茶面的做法全部內(nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了如何制作出美味的油茶面了吧，油茶面是中國特色小吃，大家可以在家制作品嘗一下哦。
美麗飽滿，是很多女性朋友的追求，有人以為，不怕痛的，做豐胸手術(shù)好，怕痛的，就吃藥抹豐乳霜羅。但是，有學(xué)者提出，使用豐乳霜并不能讓乳房提拔美麗，反而可能導(dǎo)致多種疾病，比如有紅顏殺手之稱的乳腺癌。
其實(shí)最安全健康的豐胸就是飲食，利用飲食來達(dá)到豐胸的效果，會(huì)讓身體更加的健康和美麗。所以說，女性朋友應(yīng)該在這方面注意，健康安全才是最好的！
豐胸食品的作用不僅僅是讓乳房變大，還應(yīng)該具有讓乳房膚色更加好，讓乳房更加健康的作用。因此知道吃什么豐胸還不行，還要知道吃什么乳房更加紅潤。今天，小編就為大家介紹一道可以讓你的乳房更加紅潤健康的豐胸食品——圣女果。
圣女果，在國外又有“小金果”、“愛情之果”之稱。它既是蔬菜又是水果，不僅色澤艷麗、形態(tài)優(yōu)美，而且味道適口、營養(yǎng)豐富，除了含有番茄的所有營養(yǎng)成分之外，其維生素含量是普通番茄的1.7倍。被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一。所以，不管是處于豐胸美乳，還是美容養(yǎng)顏，或者養(yǎng)生保健的目的，多吃圣女果都是有益無害的。
圣女果可以促進(jìn)人體的生長發(fā)育，尤其是少女時(shí)期的女性朋友，多吃圣女果當(dāng)然也可以促進(jìn)乳房的發(fā)育。圣女果可以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產(chǎn)生，所以，特別適合女生用來美容，可以說是女生天然的美容水果，多吃圣女果，當(dāng)然也可以讓你的乳房膚色更加細(xì)致紅潤。所以，如果你想讓到你的臉蛋更加紅潤，讓你的乳房更加迷人，不妨多吃圣女果。
除了可以改善乳房膚色之外，圣女果中含有的番茄紅素還可以防癌抗癌。番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。近些年來美國、德國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，番茄制品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌，特別是可防前列腺癌，而且還可治療前列腺癌。
除了以上的功效，圣女果中維生素pp的含量居果蔬之首，維生素pp的作用是保護(hù)皮膚，維護(hù)胃液的正常分泌，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，對(duì)肝病也有輔助治療作用，還可以美容、防曬效果也很好，如此好的食物，你吃了嗎？
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