碰見這樣的食物千萬別買，有毒又傷身
夏季這樣養(yǎng)生艾灸。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！您是否正在關注飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“碰見這樣的食物千萬別買，有毒又傷身”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
說起來你也許不信，有些食物雖然看起來健康，卻根本不能吃。吃這十種食物會出現(xiàn)頭昏腦漲、腹瀉嘔吐，甚至嚴重食物中毒的情況，你可千萬要注意了！
棕 色 芯 的 甘 蔗
正是吃甘蔗的季節(jié)，你吃過棕色芯的甘蔗嗎？呈棕褐色，有酒精味，這就是甘蔗變質并產(chǎn)生了毒素。這種甘蔗吃了會出現(xiàn)頭昏、眼花癥狀。
青 西 紅 柿
青色的西紅柿吃起來不但口腔有苦澀感，食后還會出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，其實主要是青西紅柿中含有毒性物質龍葵素。無論生吃還是炒菜都不能選擇青西紅柿哦~
發(fā) 黃 的 銀 耳
正常的銀耳看起來是正常的白色，根部泛黃。但變質銀耳卻受到黃桿菌感染，通體都發(fā)黃，吃了會引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現(xiàn)象。
變 色 紫 菜
紫菜看著都很正常，但如果浸泡后呈藍紫色，說明這種紫菜在干燥、包裝前已被有毒物污染了，千萬要看清！變色紫菜對人體有害，不能食用。
未 腌 透 的 咸 菜
腌菜時放鹽量不足或腌制時間不滿8天的，都屬于沒有腌透。如果吃了這種咸菜，可能造成亞硝酸鹽中毒，出現(xiàn)惡心、腹脹甚至缺氧昏迷的癥狀。
無 根 豆 芽
“無根豆芽”的形成是在水中加入化學藥物，使其不生根只長芽。如果發(fā)現(xiàn)這種比較粗壯、無須根、有淡氨水味的豆芽，千萬不要使用。否則會引起惡心、嘔吐、腹痛等中毒癥狀，長期食用還會誘發(fā)癌癥。
長 斑 的 紅 薯
長斑紅薯含有多種毒素，這些毒素會損壞人體肝臟引起中毒。無論使用煮、蒸、烤的方法都不能破壞毒素。所以建議不管生吃或熟吃，最好都避開黑斑紅薯。
沒 煮 開 的 豆 漿
豆?jié){煮到90度時皂素受熱會產(chǎn)生氣泡，如果誤以為煮沸并飲用，容易出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉癥狀。正確做法是滾沸5-10分鐘后飲用。注意不要用保溫瓶儲存豆?jié){，否則3-4小時就酸敗變質，引起腹脹、腹瀉。
新 鮮 蠶 豆
新鮮的蠶豆也能吃中毒？這個你肯定不信。新鮮蠶豆中植物凝集素較高，即使加熱也可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉。體內缺乏某種因子的人食后會引起過敏性溶血綜合病癥，出現(xiàn)乏力、貧血癥狀。
鮮 黃 花 菜
鮮黃花菜中含有秋水仙堿，一次食用100克以上的鮮黃花菜輕則惡心、嘔吐、腹瀉，重則肌肉疼痛無力、手指麻木、流血等。不過，將鮮黃花菜在開水中沖燙后，用涼水浸泡2小時以上就能正常食用。
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又白又胖的豬蹄千萬不要買
1白胖豬蹄是如何煉成的?
一般人買豬蹄都喜歡挑個頭大的、賣相好的，白胖的豬蹄明顯比黃瘦的豬蹄好賣得多，不知道有多少人上了黑心商販的當。豬蹄之所以白胖好看，不是因為它出自白白胖胖的大肥豬，而是因為它浸泡過化學藥水。
白胖的豬蹄是用化學藥水浸泡過的，藥水的成分還挺復雜，包含了火堿、雙氧水、亞硝酸鈉等多種不能入口的化學制品?；饓A能讓豬蹄變得胖大，雙氧水可以為豬蹄美白，亞硝酸鈉能讓豬蹄看起來新鮮美味，白中透紅。再難看的豬蹄在這特殊的藥水浸泡上一晚，都會變得白胖誘人。
發(fā)明浸泡豬蹄藥水的人，已經(jīng)把化學知識運用得爐火純青。而這藥不單能讓豬蹄看起來個大色美，還能為豬蹄增重，一斤豬蹄泡過后馬上可以變成一斤一兩。
2白胖豬蹄對健康危害有多大?
用化學制品浸泡出來的豬蹄，好看卻有毒。
雙氧水，又名過氧化氫。外觀為無色透明液體，是一種強氧化劑，其水溶液適用于醫(yī)用傷口消毒及環(huán)境消毒和食品消毒。高濃度過氧化氫有強烈的腐蝕性。吸入該品蒸氣或霧對呼吸道有強烈刺激性。眼直接接觸液體可致不可逆損傷甚至失明。口服中毒出現(xiàn)腹痛、胸口痛、呼吸困難、嘔吐、一時性運動和感覺障礙、體溫升高等。個別病例出現(xiàn)視力障礙、癲癇樣痙攣、輕癱。
火堿，一般指氫氧化鈉。誤服可造成消化道灼傷，粘膜糜爛、出血和休克。
亞硝酸鈉雖然是食品添加劑，長期過量攝入，卻會降低血液的輸氧能力，甚至有致癌的可能。按照國家法規(guī)，這些化學品根本就不能用在豬蹄加工上。經(jīng)常吃用化學藥水浸泡出來的豬蹄不僅不能補益身體，還會傷害內臟，嚴重的甚至有生命危險。
三招教你放心選購好豬蹄
1看顏色，察蹄子。
正常去毛后的豬蹄應該是淡黃色的，所以見到白白凈凈的豬蹄，就要提高警惕。不過，藥水浸泡過的豬蹄也并非個個都是白色，也有的顏色發(fā)紅。
浸泡過的豬蹄通常要比沒浸泡過的大，買豬蹄時不能一味地撿大的挑。有的人很少買豬蹄，對豬蹄的大小沒有概念。這時還可以觀察豬蹄的蹄子。浸泡過的豬蹄因為漲大的緣故，蹄瓣會分開，沒浸泡過的豬蹄則正好相反，蹄瓣是合在一起的。
2摸一摸，黏不黏。
被藥水浸泡過的豬蹄摸起來發(fā)黏;沒浸泡過的，則沒有這種黏黏的感覺。用手在豬蹄上輕輕按一按，浸泡過的豬蹄手感較硬，沒浸泡過的按起來較松軟。
3湊近點，聞氣味。
浸泡過的豬蹄能聞出淡淡的藥水味，有時這股藥水味還會遮蓋住豬肉本身的腥味。沒浸泡過的則聞不出藥味。
結語：如果你看到市場上，又白又胖的豬蹄，千萬不要買哦，這種都是用化學元素浸泡過的，有危害的。
很多人都認為，豬蹄含有豐富的膠原蛋白，能夠很好的幫助我們補充膠原蛋白，多吃能夠讓皮膚水嫩光滑，富有彈性，但吃豬蹄真的能美容嗎?
好肌膚真能吃出來嗎
據(jù)皮膚科醫(yī)生介紹，人的真皮層內存在著兩種物質———膠原蛋白和彈性纖維。年輕人的皮膚之所以看起來光滑飽滿，柔軟有彈性就是因為這兩種物質在人年輕時保持最佳狀態(tài)，但是25歲已過，人體內的膠原蛋白流失速度就開始加快，供給不及耗損，再加上紫外線照射以及體內的氧化作用，都可能破壞膠原蛋白的結構，讓它失去原有的彈力，肌膚就會出現(xiàn)皺紋和皮膚松弛。
一些食物，如牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚皮中都含有膠原蛋白，那么是不是經(jīng)常食用這類食物皮膚就會更光滑飽滿?
醫(yī)生指出，其實，人體補充這一類物質，對延緩皮膚衰老會有所幫助。但這些食物大多脂肪含量也較高，并不適合經(jīng)常食用。
其實，組成膠原蛋白的大部分成分都是非必需氨基酸，人體可以自行合成。人們不需要刻意多吃這一類食物，飲食正常均衡比較重要。
如果讓我推薦幾種茶余飯后的零食，那肯定少不了堅果，因為它既香濃美味，營養(yǎng)價值又高，屬于天然美食。然而，并不是所有堅果都對健康有利，以下幾種大家應該遠離。
有哈喇味的
堅果中含有大量不飽和脂肪酸，儲存不當或長時間存放會產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象，出現(xiàn)我們常說的“哈喇味”。堅果中的脂肪酸產(chǎn)生了酸敗，其危害在于，一方面使堅果的味道變差，產(chǎn)生刺喉的辛辣味。另一方面堅果中油脂酸敗的產(chǎn)物，如小分子的醛類、酮類等還威脅身體健康。如果食用量大，輕者會引起腹瀉，嚴重者還可能造成肝臟疾病。
堅果商販一般不舍得把變質的堅果扔掉，而掩蓋“哈喇味”最好的做法就是在加工時加入大量鹽、花椒、大料、糖精、香精等進行調味，因此變質堅果時常會隱藏在咸味、五香味、奶油味的堅果中，相比之下，原味的、清炒的堅果品質相對會好一些。
霉變的
很多堅果容易受到黃曲霉菌的污染發(fā)生霉變，由此產(chǎn)生一種劇毒物質——黃曲霉毒素，它會導致人發(fā)燒、嘔吐，嚴重的還會危及生命。黃曲霉毒素還有強大的致癌能力，對人體臟器的損害極大。因此，發(fā)霉堅果一定不能吃，一旦發(fā)現(xiàn)嘴里的堅果有苦味、霉味或辛辣味，就趕快吐出來并及時漱口。
炒焦的
堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物，普通的加熱不足以破壞它們，但當堅果被炒焦時，溫度早已在200℃以上，此時這些原本對身體有益的營養(yǎng)素則開始部分轉化為致癌的苯并芘、雜環(huán)胺、丙烯酰胺等物質，因此，炒焦的堅果不宜食用。
被石蠟美容過的
一方面，加工堅果時加點石蠟，會讓產(chǎn)品更加鮮亮、賣相更好，而且不容易變潮變軟，如果你看到的堅果外表油光锃亮，明顯比普通的堅果“漂亮”時，那很可能加了石蠟；另一方面，有些商販往積壓已久、顏色不好的堅果中加入石蠟，“美容”一下，用來以次充好。商販們使用的工業(yè)石蠟純度不高，其中含有重金屬等雜質，危害健康。
口味太重的
首先口味越重，食鹽添加往往越多；其次，許多口味重、香味濃的堅果，在加工時添加了香精、糖精等物質，奶油味的堅果還添加了人造奶油，這些東西對身體沒有好處；最后，口味越重的堅果，其美味背后隱藏變質的可能性就越大。
灰塵散落的
負責任的商家會重視堅果原料的清潔、產(chǎn)品的防塵，市場上也不乏原料中灰塵等雜質多、銷售時毫無遮擋的產(chǎn)品。因此，消費者購買時最好仔細看看盛放堅果的器皿底部，不清潔的堅果往往會在器皿下面落一層灰。
說到美食，相信大多數(shù)人都沒辦法拒絕，但是你有想過這些美食其實暗藏著毒素嗎，吃了可能致命。究竟有哪些不宜吃的食物呢?這些不能吃的東西為什么有毒呢?吃了他們怎么辦呢?什么食物排毒效果好呢?今天我們都來了解一下。
1河豚(日本)
關于劇毒河豚的傳說，日本美食家們總是津津樂道。但這就是可怕的事實，河豚毒素就是恐怖的毒藥，它絕對可以把河豚宴變成你人生最后的晚餐。幸運的是，經(jīng)驗豐富的廚師們已經(jīng)熟練地掌握了片魚的技巧。
他們可以避開那些含有劇毒的卵巢、肝臟和腸道，這些毒素，哪怕一小滴，也足以致命。日本每年仍有幾十個不怕死的食客，因食用劇毒的河豚引起急性呼吸衰竭進了醫(yī)院。那么河豚的味道究竟如何呢?初食時，舌頭會有點麻，之后嘗起來有點像比目魚，而且味道很容易被任何一種調料蓋過。
2金槍魚
工業(yè)廢料造成的污染導致甲基汞相關疾病發(fā)病率增高，包括兒童發(fā)育不足。這使得金槍魚(不管是金槍魚排還是金槍魚罐頭)都從菜單上消失。但是有些病原體，如由鮮魚肉處理不當產(chǎn)生的鯖毒素，仍每年都使人們感染疾病。其癥狀不一，從頭痛到腹瀉，甚至還有失明。最安全的方法就是將魚冷凍，或只在有信譽的飯店食用。
3活章魚(韓國)
在韓國，活章魚是很常見的一道美食，他們將章魚的觸須切成小塊，沾著香油和芝麻放入嘴中，你會發(fā)現(xiàn)它仍會在喉嚨里滑動，但是因為它的觸須十分有利，這樣很容易讓人窒息。據(jù)相關報道，韓國平均每年有六人因為食用活章魚而窒息，最好的方法就是在吞咽之前咀嚼100次，并不要說話。
4牡蠣
牡蠣，又稱為“海里的牛奶”。其富含大量蛋白質和人體所缺的鋅。食用牡蠣可防止皮膚干燥，促進皮膚新陳代謝，分解黑色素。它是難得的美容圣品。
但美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)認為生牡蠣居高風險食物之首。因其含有兩種破壞力極大的病原體：羅病毒和霍亂弧菌。諾羅病毒可能引起胃腸炎?；魜y弧菌可引發(fā)高燒、感染性休克、皮膚潰爛性水泡，甚至可引起致命性的敗血癥。
5蝎子
蝎子有熄風止痙、解毒散結、通絡止痛的功能，在云南，蝎子多用于泡酒飲用，而油炸食用也是一道美味的下酒菜，將蝎子洗凈，下入開水鍋中，加入百里香、胡椒粒、精鹽、姜、蔥、尖椒，蓋好煮10分鐘。另起一鍋注油燒熱，下蝎子炸脆，一道美味的風味炸蝎子就出爐了。
6血蛤
血蛤比較少見——出產(chǎn)于墨西哥灣、大西洋、以及太平洋的某些地區(qū)。比起雙殼類動物的表親們，血蛤更喜歡居住在氧氣較少的環(huán)境，因此為了得到足夠的營養(yǎng)他們需要過濾更多的海水，因此體內也會帶有更多的細菌和病毒，包括甲肝、傷害和痢疾。
7木薯
木薯經(jīng)常會被非洲和南美國家做食品填料或者是糕點，但是需要注意的是，它們必須是在完全熟透的情況下才能使用。沒有熟透的木薯，會釋放出亞麻苦苷酶，會將根中的某種化合物轉化為有毒的氰化物。
8西非荔枝果(牙買加)
西非荔枝果，又稱為“蔬菜大腦(VegetableBrain)”，是牙買加的國果。你一定以為它很受歡迎。但實際上，如果在成熟之前食用的話，會引起嘔吐或癲癇，甚至致命。
因此只有等到果皮變成亮紅色，黑色有毒的種子脫離果子后，人們才能享用這種美味又營養(yǎng)的食物。此外，將其煮沸，搭配上咸鱈魚，就可以做成具有牙買加民族風味的特色菜西非荔枝果燉鱈魚。
9鯊魚肉
格陵蘭發(fā)酵鯊魚肉上榜的原因在于鯊魚沒有尿道，也就是說鯊魚肉中含有各種危險毒物和廢物。要食用此等美食，要經(jīng)過6個月的發(fā)酵處理才能下口。
10生腰果
如果你沒有堅果過敏史，你可能不會害怕生吞一個生腰果。不過沒有成熟的腰果中含有毒性成分漆酚，大量可致命。
11納米比亞牛蛙
有大膽食客深入納米比亞為尋找這種兩棲類生物，它的皮膚含有各種對人類有毒的物質。當?shù)厝苏J為在“第三場雨”下過之后，或者是交配完成后，牛蛙的毒性就會消失，在此警告：在錯誤的時間食用或是吃下了錯誤的部分，很可能小命不保。
12蘑菇
在意大利托斯卡納(Tuscany)尋找松露似乎是一種愜意的度假方式。但需注意，雖然我們周圍有很多可食用的蘑菇，然而美味如牛肝菌都有一些有毒的“表親”。
甚至他們的名字聽起來都帶有死亡氣息，如死亡之帽(DeathCap)、毀滅天使(DestroyingAngel)。有些也長得像毒蘑菇。最好看清楚您吃的到底是羊肚菌還是劇毒的鹿花菌;是美味的雞油菌還是邪惡的杰克燈(JackO’lantern);是有毒的盔孢菌(Galerina)還是迷幻裸蓋菇(psilocybe)。
食品添加劑在食品的口味、保質期和外觀上起著很大的作用，但是食品添加劑的危害相信大家都了解，讓我們完全擺脫食品添加劑幾乎是不可能的事，那么我們就避免食用含食品添加劑最多的食品吧。
含食品添加劑最多的食品
1.方便面
一包方便面最多可有25種食品添加劑，常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。兒童長期食用含檸檬酸的產(chǎn)品，可能導致低鈣血癥。
2.火腿腸
所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。其中亞硝酸鈉可能在體內生成致癌物亞硝胺。
3.蜜餞
所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會破壞維生素B1，并影響兒童對鈣的吸收。
4.果凍
山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運用最普遍。過多攝入山梨酸鉀會導致過敏反應，并影響孩子對鈣的吸收。
5.冰激凌
人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。而其中有的人工色素，國外規(guī)定不能用于食品。
6.餅干
所含添加劑包括焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇。大量的焦亞硫酸鈉會損傷細胞，具有生物毒性。
7.奶茶
所含添加劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。后者過量會引起鈣代謝紊亂。
8.口香糖
可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、檸檬酸等添加劑。過多的山梨糖醇會引起腹瀉。
9.薯片
可能含有的添加劑包括谷氨酸鈉、—鳥苷酸二鈉等。上述兩種都是被禁止用于嬰幼兒食品的。
最危害健康的食品添加劑
1.鈉：比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中含有大量鈉，過量食用會導致腦中風和心腦血管疾病。專家建議，普通成年人每天鈉的攝入量不應超過2300毫克，也就是一茶匙的量。
2.反式脂肪：漢堡包、薯條和外賣爆米花中就含有大量的反式脂肪。它會導致膽固醇增高以及冠心病。
3.高果糖玉米糖漿：在汽水、麥片和調味品中都能發(fā)現(xiàn)這種甜味劑和防腐劑。過量食用會導致肥胖癥和糖尿病。
4.食用色素：紅色40、黃色5和黃色6等食用色素常見于水果制品和運動飲料中，會導致兒童多動癥。動物實驗表明，它還與癌癥有關。
5.安賽蜜：這種不含卡路里的人工甜味劑會用于糖塊、口香糖和薄荷糖的加工。動物實驗表明，它會致癌。
6.氫化植物油：作為一種保鮮劑和提味劑，氫化植物油常代替黃油和脂肪用于沙拉醬、人造黃油和焙烤食物的加工。它會導致肥胖癥、高膽固醇和心臟病。
7.阿斯巴甜和糖精：這些不含卡路里的蔗糖替代物常用于制作餐桌甜味劑和節(jié)食飲料。有研究顯示它們可能會致癌。
8.亞硝酸鈉：這種保鮮劑可見于午餐肉、腌肉和魚肉中，會導致多種癌癥。
9.面粉處理劑——溴酸鉀：這種添加劑會用于面粉和面包制品加工，可致癌。在很多國家是禁止使用的，但在美國是合法的。
10.味精：可見于肉排、醬油和燒烤調料中?？赡軙е骂^疼、惡心和胸痛，而且不能和一些處方藥同食。
這些食物隔夜之后千萬不要扔
1銹掉的蘋果
經(jīng)常吃蘋果的人都知道，蘋果被咬了一口之后很容易生“銹”，那么這些“銹”到底是什么東西呢?
這是因為蘋果被咬了一口之后，蘋果被“咬”之后，其內部的植物細胞就會暴露在空氣中，細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應，產(chǎn)生大量的醌類物質。新生的醌類物質能使蘋果的表面在短時間內變成褐色，也就是“生銹”了。所以蘋果被咬或是削皮之后放一會兒后會變成褐色了。
為什么銹掉的蘋果不能吃?
蘋果生了銹，其營養(yǎng)價值就會下降，口感也會有所改變，很多人會選擇直接扔掉。但是小編告訴大家，銹掉的蘋果也有妙用呢!
為什么銹掉的蘋果不用扔?
蘋果中含有豐富的營養(yǎng)價值，扔掉實在是太可惜了。用蘋果做成的面膜中，果膠的成分對皮膚有很好的保濕作用。另外，維生素C能抑制皮膚中黑色素的沉積有很好的效果。
蘋果面膜不僅可除皮膚暗瘡、雀斑、黑斑，而且使人皮膚細嫩，柔滑而白皙。另外，直接將一塊蘋果薄片敷在眼部下，再輕微提起眼皮，有助于消除黑眼圈。
那么蘋果如何制成面膜才能達到其美容效果呢?
首先我們要將蘋果皮削去，將其果肉搗成泥狀，可以加入一些牛奶做潤滑劑。然后將制好的蘋果泥均勻的抹在皮膚上，等待15分鐘之后即可清洗干凈。
2吃剩的西瓜
我們購買西瓜的時候往往都是買一整個，但是很少能夠一次性吃完，那么剩下的部分怎么辦呢?大部分人選擇放置在冰箱里冷藏，準備第二天再拿出來食用。
為什么冷藏的西瓜不能吃?
但是，西瓜冷藏過之后其味道會有所改變，失去原有的“美”味。小編想和大家分享的是，西瓜進入冰箱之后不僅僅其營養(yǎng)價值會降低，還會導致西瓜遭到細菌的污染。
此外，有的細菌喜歡在無光陰冷的環(huán)境下成長。冰箱就是其隱居的最佳場所。那些提前發(fā)生變質的食物會產(chǎn)生細菌，細菌吸收食物中的養(yǎng)分會迅速繁殖變多，從而傳染給相鄰的食物，使其變質，最終導致冰箱環(huán)境的惡化。
所以，冰箱并非是蔬菜瓜果的最佳存放地點，反而會導致細菌滋生。
因此，有很大部位的隔夜西瓜會被扔掉，小編告訴大家，大可不必這樣。
3涼拌黃瓜
涼拌黃瓜是我們經(jīng)常食用的菜肴之一，其清爽的口感也受到大多數(shù)人的喜愛。最主要的是其物美價廉，制作方法也不是很繁瑣，甚至不需要開火就可以做出一道下酒菜。
為什么涼拌黃瓜隔夜不能吃?
一般的涼拌黃瓜里都有鹽的成分，因為在中國傳統(tǒng)佳肴中，沒有鹽似乎就是“無滋無味”的。鹽可以開胃，但是鹽制作出來的腌制食品卻是對人體有很大傷害的。涼拌黃瓜在腌制過程中，容易被微生物污染，如果加入食鹽量小于15%，蔬菜中的硝酸鹽可被微生物還原成亞硝酸鹽，經(jīng)過了一夜的“發(fā)酵”，亞硝酸鹽的含量就會上升，人體食后便會引起中毒。
此外，我們大家都知道的就是亞硝酸鹽進入人體之后會轉變成亞硝酸銨。亞硝酸銨是近年來癌癥發(fā)病率上升的原因之一，這是一種強效致癌物質。所以，涼拌黃瓜隔夜之后還是少吃為好。但是，是不是隔夜的涼拌黃瓜就要扔掉了呢?小編告訴大家，隔夜黃瓜不能扔，留著有奇效!
為什么涼拌黃瓜隔夜之后不用扔?
黃瓜是一種非常難得的果蔬食品，其美容價值也是得到我們首肯的。那么，涼拌黃瓜到底有哪些神奇的美容效果呢?
首先，我們要將涼拌黃瓜用水浸泡5-10分鐘，將里面的鹽分稀釋一下，還可以恢復黃瓜本身的細胞鎖水能力。不需要浸泡時間過長，因為腌制后黃瓜中殘留的鹽分對皮膚是有好處的。
浸泡之后將略帶鹽分的黃瓜用來敷臉可以縮小毛孔，還可以起到為皮膚消炎殺菌效果。我們經(jīng)常在洗臉水中加入少許鹽，可以起到祛除黑頭的功效。有涼拌黃瓜敷臉可謂是一舉兩得，既可以補充水分，又可以收縮毛孔，何樂而不為呢?
結語：上述文章中，小編為大家介紹了3種隔夜之后不需要扔掉的美顏圣品，您都了解了嗎?涼拌黃瓜用水浸泡之后做面膜，既可以起到保濕作用還能消炎殺菌;西瓜皮的抗氧化性也是不容忽視的;蘋果生了銹，其營養(yǎng)價值就會下降，但是我們可以將其用來做面膜。
為什么吃剩的西瓜不能丟?
西瓜皮中含蠟質、番茄紅素、維生素C、蘋果酸、蔗糖、果糖、葡萄糖、瓜氨酸、甜菜堿等營養(yǎng)成分。西瓜皮中的這些物質在冷凍和隔夜之后都不會損失，所以西瓜皮的價值是不可“丟棄”的。
西瓜皮中含有維生素C，大家都知道維生素C具有美白的功效。其實，維生素C還有一種功效——抗老化性。它可以保護皮膚不被外界因素所刺激，避免氧化反映，從而也就避免破壞皮膚表層組織。維生素C的抗氧化性可以有效防止皺紋的產(chǎn)生，無形中延長了肌膚的壽命。這也就是為什么有些人40歲的年紀卻能擁有20歲的肌膚。
推薦做法
吃剩下的西瓜皮上占有人體唾液，所以首先要將西瓜皮清洗干凈，瓜皮最外面的汁液已經(jīng)被清水洗去，所以用刀在白瓤內側輕輕刮去一層;然后就可以把西瓜皮敷在皮膚上了，每5分鐘換一片新的西瓜皮;每天敷15-20分鐘即可。
我們經(jīng)常說剩菜剩飯不能吃，會產(chǎn)生有害物質危害我們的健康，但是這些剩菜剩飯也一定面臨著被浪費的命運，我們可以將他們用于其他方面，例如美容、護發(fā)、清潔等等。這樣一來“變廢為寶”就不再是環(huán)保熱愛者的事了，而是我們隨手可做的事情了。我們來看一下哪些食物隔夜之后不用扔，還能有意想不到的效果。
這些食物隔夜之后千萬不要扔
1銹掉的蘋果
經(jīng)常吃蘋果的人都知道，蘋果被咬了一口之后很容易生“銹”，那么這些“銹”到底是什么東西呢?
這是因為蘋果被咬了一口之后，蘋果被“咬”之后，其內部的植物細胞就會暴露在空氣中，細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應，產(chǎn)生大量的醌類物質。新生的醌類物質能使蘋果的表面在短時間內變成褐色，也就是“生銹”了。所以蘋果被咬或是削皮之后放一會兒后會變成褐色了。
為什么銹掉的蘋果不能吃?
蘋果生了銹，其營養(yǎng)價值就會下降，口感也會有所改變，很多人會選擇直接扔掉。但是小編告訴大家，銹掉的蘋果也有妙用呢!為什么銹掉的蘋果不用扔?蘋果中含有豐富的營養(yǎng)價值，扔掉實在是太可惜了。用蘋果做成的面膜中，果膠的成分對皮膚有很好的保濕作用。另外，維生素C能抑制皮膚中黑色素的沉積有很好的效果。
蘋果面膜不僅可除皮膚暗瘡、雀斑、黑斑，而且使人皮膚細嫩，柔滑而白皙。另外，直接將一塊蘋果薄片敷在眼部下，再輕微提起眼皮，有助于消除黑眼圈。
那么蘋果如何制成面膜才能達到其美容效果呢?
首先我們要將蘋果皮削去，將其果肉搗成泥狀，可以加入一些牛奶做潤滑劑。然后將制好的蘋果泥均勻的抹在皮膚上，等待15分鐘之后即可清洗干凈。
2吃剩的西瓜
我們購買西瓜的時候往往都是買一整個，但是很少能夠一次性吃完，那么剩下的部分怎么辦呢?大部分人選擇放置在冰箱里冷藏，準備第二天再拿出來食用。
為什么冷藏的西瓜不能吃?
但是，西瓜冷藏過之后其味道會有所改變，失去原有的“美”味。小編想和大家分享的是，西瓜進入冰箱之后不僅僅其營養(yǎng)價值會降低，還會導致西瓜遭到細菌的污染。
此外，有的細菌喜歡在無光陰冷的環(huán)境下成長。冰箱就是其隱居的最佳場所。那些提前發(fā)生變質的食物會產(chǎn)生細菌，細菌吸收食物中的養(yǎng)分會迅速繁殖變多，從而傳染給相鄰的食物，使其變質，最終導致冰箱環(huán)境的惡化。
所以，冰箱并非是蔬菜瓜果的最佳存放地點，反而會導致細菌滋生。
因此，有很大部位的隔夜西瓜會被扔掉，小編告訴大家，大可不必這樣。
西瓜皮中含蠟質、番茄紅素、維生素C、蘋果酸、蔗糖、果糖、葡萄糖、瓜氨酸、甜菜堿等營養(yǎng)成分。西瓜皮中的這些物質在冷凍和隔夜之后都不會損失，所以西瓜皮的價值是不可“丟棄”的。
西瓜皮中含有維生素C，大家都知道維生素C具有美白的功效。其實，維生素C還有一種功效——抗老化性。它可以保護皮膚不被外界因素所刺激，避免氧化反映，從而也就避免破壞皮膚表層組織。維生素C的抗氧化性可以有效防止皺紋的產(chǎn)生，無形中延長了肌膚的壽命。這也就是為什么有些人40歲的年紀卻能擁有20歲的肌膚。推薦做法吃剩下的西瓜皮上占有人體唾液，所以首先要將西瓜皮清洗干凈，瓜皮最外面的汁液已經(jīng)被清水洗去，所以用刀在白瓤內側輕輕刮去一層;然后就可以把西瓜皮敷在皮膚上了，每5分鐘換一片新的西瓜皮;每天敷15-20分鐘即可。
3涼拌黃瓜
涼拌黃瓜是我們經(jīng)常食用的菜肴之一，其清爽的口感也受到大多數(shù)人的喜愛。最主要的是其物美價廉，制作方法也不是很繁瑣，甚至不需要開火就可以做出一道下酒菜。為什么涼拌黃瓜隔夜不能吃?一般的涼拌黃瓜里都有鹽的成分，因為在中國傳統(tǒng)佳肴中，沒有鹽似乎就是“無滋無味”的。鹽可以開胃，但是鹽制作出來的腌制食品卻是對人體有很大傷害的。涼拌黃瓜在腌制過程中，容易被微生物污染，如果加入食鹽量小于15%，蔬菜中的硝酸鹽可被微生物還原成亞硝酸鹽，經(jīng)過了一夜的“發(fā)酵”，亞硝酸鹽的含量就會上升，人體食后便會引起中毒。
此外，我們大家都知道的就是亞硝酸鹽進入人體之后會轉變成亞硝酸銨。亞硝酸銨是近年來癌癥發(fā)病率上升的原因之一，這是一種強效致癌物質。所以，涼拌黃瓜隔夜之后還是少吃為好。但是，是不是隔夜的涼拌黃瓜就要扔掉了呢?小編告訴大家，隔夜黃瓜不能扔，留著有奇效!為什么涼拌黃瓜隔夜之后不用扔?黃瓜是一種非常難得的果蔬食品，其美容價值也是得到我們首肯的。那么，涼拌黃瓜到底有哪些神奇的美容效果呢?
首先，我們要將涼拌黃瓜用水浸泡5-10分鐘，將里面的鹽分稀釋一下，還可以恢復黃瓜本身的細胞鎖水能力。不需要浸泡時間過長，因為腌制后黃瓜中殘留的鹽分對皮膚是有好處的。
浸泡之后將略帶鹽分的黃瓜用來敷臉可以縮小毛孔，還可以起到為皮膚消炎殺菌效果。我們經(jīng)常在洗臉水中加入少許鹽，可以起到祛除黑頭的功效。有涼拌黃瓜敷臉可謂是一舉兩得，既可以補充水分，又可以收縮毛孔，何樂而不為呢?
結語：上述文章中，小編為大家介紹了3種隔夜之后不需要扔掉的美顏圣品，您都了解了嗎?涼拌黃瓜用水浸泡之后做面膜，既可以起到保濕作用還能消炎殺菌;西瓜皮的抗氧化性也是不容忽視的;蘋果生了銹，其營養(yǎng)價值就會下降，但是我們可以將其用來做面膜。
現(xiàn)在飯后一杯酸奶是很多人的標配了，但是你在買酸奶的時候一定要注意這三個字哦，奶企的陰謀就在這。所以大家買酸奶的時候一定要注意這三個字。
酸奶包裝上暗藏著哪些玄機？
5月16日，湖北省食藥監(jiān)局網(wǎng)站發(fā)布通知：
近期，湖北省食藥監(jiān)局對武漢光明乳品有限公司檢查結果顯示，該企業(yè)生產(chǎn)的7種規(guī)格的復原乳產(chǎn)品中，160克紅棗發(fā)酵乳復原乳標注不醒目。武漢光明乳品有限公司已被湖北省食藥監(jiān)局要求企業(yè)整改。
但小編前往石家莊某超市發(fā)現(xiàn)，某品牌160克紅棗發(fā)酵復原乳仍然被銷售。從包裝上看，“復原乳”三個字在包裝左下方，字體顏色與背景顏色的區(qū)分依然特別模糊，并沒有被明顯的標注區(qū)別開來。
◆ ◆ ◆ ? 到底什么是“復原乳”?
復原乳又稱還原奶，就是將新鮮牛奶經(jīng)過高溫殺菌、干燥制成奶粉后，再兌入一定比例的水或者牛奶還原成液態(tài)奶的乳制品。通俗的說，復原乳是用奶粉勾兌還原而成的牛奶或者乳制品。（我國明確規(guī)定，低溫巴氏奶絕不允許使用奶粉還原。）
◆ ◆ ◆ 乳制品企業(yè)為什么熱衷于使用“復原乳”?
復原乳的原料多數(shù)是從國外進口的奶粉，俗稱大包粉。2014年以后，國際奶粉的價格遠低于國內奶源的價格，為了降低生產(chǎn)成本增加銷售利潤，很多企業(yè)都會采用國際奶粉來作為原料。
◆ ◆ ◆ “復原乳”對人體有害嗎？
盡管美國農業(yè)部的研究顯示，復原乳并不會危害健康，從營養(yǎng)成分來看，“復原乳也是有營養(yǎng)的，但是從營養(yǎng)性上來看，確實比鮮奶差一些。
營養(yǎng)性就是指吸收性。乳制品在受熱的過程中，活性因素會被破壞，因此人體的吸收程度也會降低。如果沒有活性因素，即使有蛋白質、鈣、免疫因子等，人體也無法吸收，因此喝奶也就失去了價值和意義。
說起哈喇味，很多人都會疑惑哈喇味是什么味?因為一般情況下是碰不到的，所以也就不太了解。但是哈喇味的食物確實是有一定危害的，所以如果碰到了這種有哈喇味的食物千萬別吃。想知道如何去除堅果的哈喇味以及如何去除哈喇味嗎?那就一起來看看吧。
有這種味道的食物千萬別吃
我們吃的食物一定要是健康的，新鮮的，并且無異味的，否則吃到肚子里的話，受傷害的還是我們自己，那么下面就來說說這個所謂的哈喇味食物。周末去婆婆家，婆婆拿出一大包開心果給我，說是超市做促銷活動，才40塊錢一斤，知道我愛吃，就給我買了三斤。當時我就琢磨，怎么會這么便宜，商家可不傻，一定有什么貓膩，但是當著婆婆的面我也沒多說，高高興興地笑納了，畢竟是老人家的一片好心意。
而且一向節(jié)儉的婆婆除了價格便宜的瓜子和花生，幾乎都沒有吃過別的堅果，只是對我們年輕人特別舍得花錢，其實好多老人都會有這樣的心態(tài)，覺得子女吃了比他們自己吃了還開心。果不其然，溫度高使堅果最容易變質，回家后連續(xù)嘗了幾個，就發(fā)現(xiàn)特價促銷的原因所在，這些開心果基本上都有哈喇味。
盡管已經(jīng)用鹽和奶香在掩蓋，但是哈拉味依然很濃郁，我嘗后果斷都吐出來了，不能讓這些脂肪氧化酸敗的產(chǎn)物進入身體毒害身體。哈喇味真的有這么恐怖嗎?是的，一定比你想象的嚴重太多。
哈喇味是啥東西
通俗了說，就是類似堅果、食用油、腌魚腌肉、糕點等脂肪含量偏高的食物，放置時間久了產(chǎn)生的一種又苦又麻、刺鼻難聞的味道。科學地講，就是脂肪在保存的過程中，由于氧氣、微生物、紫外線、水分等的共同作用下產(chǎn)生了游離脂肪酸。用酸價來衡量油脂中游離脂肪酸的含量，含量越低，酸價約小，油脂質量越高，新鮮度和精煉程度越好。我國色拉油衛(wèi)生標準規(guī)定：酸價要小于或者等于0.3。
哈喇味對健康的危害知多少
有哈喇味的食物不僅難聞難吃，而且吃了有哈喇味的食物就等于吃進去大量氧化自由基，自由基是做什么的?大家一定都很清楚吧!我們天天說的抗衰老、逆齡無非就是和體內的自由基做斗爭，多攝入抗氧化劑也是為了清除體內的自由基，自由基不只是促進人體衰老，而且還會增加患心腦血管疾病和癌癥的風險。吃了有哈喇味的食物，可能引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化系統(tǒng)癥狀，長期食用還可能誘發(fā)消化道潰瘍、脂肪肝等疾病。
此外，油脂變質產(chǎn)生的過氧化脂自由基還會破壞人體內的酶類，使人體新陳代謝發(fā)生紊亂，表現(xiàn)為食欲不振、失眠健忘等。研究發(fā)現(xiàn)，長期食用哈喇味的食物還會誘發(fā)癌癥，美國研究人員用出現(xiàn)酸敗的食用油喂養(yǎng)動物，結果這些動物不僅出現(xiàn)了消化道腫瘤，還產(chǎn)生了嚴重的肝臟病變。分析發(fā)現(xiàn)，脂肪酸敗的食物中會產(chǎn)生一種叫做丙二醛的物質，該物質會破壞正常細胞，使之衰老、癌變。
現(xiàn)在的情況是，有一些唯利是圖的商家，產(chǎn)品已經(jīng)出現(xiàn)哈喇味，但是經(jīng)過他們用香精、色素重新加工，成奶香、抹茶味、五香味的食品，企圖掩蓋哈喇味。并且以低價吸引顧客，從而謀取利潤，就像我婆婆在超市里買到的特價開心果一樣。當然，據(jù)婆婆描述，因為便宜，看見好多人在搶購，所以也跟著買了幾斤。
也許有人會講，過去窮的時候，人們哪里舍得扔掉食物，肚子都吃不飽，更何況是美味的油炸食品和堅果等，即使壞了，也會堅持吃完，那個時候也沒說這個哈喇味有這么嚴重?其實，那個年代人們肝癌高發(fā)和這些飲食習慣也是有一定關系的，當然也包括吃一些霉變的糧食，被黃曲霉菌污染的糧食，特別是玉米、花生等?，F(xiàn)在的食品工業(yè)發(fā)達，包裝食品例如餅干、蛋糕很少會出現(xiàn)哈喇味，但是，因為氫化植物油的大量使用，反式脂肪酸的過量攝入，導致心腦血管疾病的風險也在逐年增加。
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