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目錄：
第一章：驚蟄的節(jié)氣養(yǎng)生與春季日常保健
第二章：春分的節(jié)氣養(yǎng)生與春季飲食保健
編者：
驚蟄和春分是標(biāo)志春回大地的兩個節(jié)氣，在這兩個節(jié)氣中春天將真正的降臨，樹葉長出新芽，小草也從泥土里鉆出頭來。那么這兩個時期要注意些什么？飲食起居有哪些原則呢？春分吃什么？驚蟄吃什么？驚蟄的節(jié)氣養(yǎng)生與春季日常保健
驚蟄氣象特點與養(yǎng)生
每年3月日或6日太陽到達(dá)黃經(jīng)345度時為驚蟄，這是一年中的第三個節(jié)氣。驚蟄時值公歷3月上半月，天氣逐漸回暖，春雷開始震響，蟄伏泥土里的冬眠生物感于春季溫暖，震驚而山。
本節(jié)氣時逢九九到九盡，黃淮地區(qū)土地已完全解凍，平均氣溫一般4~5℃，但冷空氣活動比較頻繁，有時還會出現(xiàn)倒春寒天氣，所以春捂在此節(jié)氣中還很重要。尤其是老年人，在此節(jié)氣中不要因天氣轉(zhuǎn)暖而將衣服減得過少，應(yīng)隨天氣冷暖變化而適當(dāng)增減衣服。
驚蟄是個春暖花開的季節(jié)，但同時又是個疾病多發(fā)的季節(jié)?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》強(qiáng)調(diào)不治已病治未病因為，在這一節(jié)氣中必須注意疾病預(yù)防，應(yīng)注意養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，才能有效地預(yù)防疾病，我國由于各地氣候差異懸殊和每個人的體質(zhì)不同，因而驚蟄節(jié)氣的養(yǎng)生要因地、因人而異。我們要本著積極的生活態(tài)度，采取積極的養(yǎng)生措施，增強(qiáng)自己的體質(zhì)，達(dá)到延年益壽之目的。
增強(qiáng)體質(zhì)要根據(jù)自己的身體狀況，積極參與體育活動。從事文職工作的朋友，在春暖花開之際，應(yīng)走出辦公室，積極參加各種體育運動，以防未老先衰。對于老年人，由于不適合作劇烈運動，故可選擇適合自己的運動，如廣播體操、老年保健操、氣功、太極拳等運動，以增強(qiáng)體質(zhì)。
驚蟄是疾病多發(fā)的日子，要以預(yù)防為先。飲食調(diào)養(yǎng)成以保陰潛陽、以食養(yǎng)肝為原則，要注意全面營養(yǎng)，宜多吃富含蛋白質(zhì)、維生素的食物，少食動物脂肪性食物，按時就餐，消化功能差時采取少食多餐的方法，保證營養(yǎng)的攝入。新鮮熟透的水果，有益于健康。鴨血性平，營養(yǎng)豐富，可養(yǎng)肝血而治貧血，是保肝佳食品之一。菠菜具有滋陰潤燥，舒肝養(yǎng)血的作用，如做湯加上動物血，可治療肝氣不舒?，F(xiàn)代社會因環(huán)境飲食的污染，人體在納入五谷雜糧時難免受到有害物質(zhì)的侵害。因而春季還應(yīng)用一些清理肝膽邪火的食品，如蘆薈、山藥、蓮子等，以清除體內(nèi)毒素，扶正祛邪、調(diào)節(jié)平衡、補(bǔ)充營養(yǎng)。
