窈窕一冬 最冷天養(yǎng)生暖身減肥寶典
冬天養(yǎng)生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。如何在四季養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“窈窕一冬 最冷天養(yǎng)生暖身減肥寶典”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
在氣溫急劇下降的時(shí)候我們應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)?教你暖身養(yǎng)生、穩(wěn)定新陳代謝，還要保持好的身體狀態(tài)，窈窕一冬。先補(bǔ)后調(diào)，讓你美麗加分!成為冬季靚麗風(fēng)景線。
一、補(bǔ)血四物湯!補(bǔ)出紅嫩臉
其實(shí)說起女生生理期食補(bǔ)，不同地域的女孩子各有補(bǔ)法。據(jù)說講究的西方女士習(xí)慣在那幾天喝紅酒、吃巧克力，韓國女生則喝海帶湯補(bǔ)身體。中國女孩子自然得數(shù)傳統(tǒng)的漢方湯劑，其中四物湯就被稱為“婦科養(yǎng)血第一方”。
四物湯的四大主角分別是當(dāng)歸、熟地、川芎和白芍。
當(dāng)歸的首要功效就是補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，此外還有澤顏潤膚的功效，在保護(hù)女性健康方面扮演著極其重要的角色。
熟地色能對(duì)付女性臉色蒼白、頭暈?zāi)垦?、月?jīng)不調(diào)，與當(dāng)歸配伍還能增強(qiáng)當(dāng)歸的補(bǔ)血、活血療效。
川芎既為婦科主藥，又是治療頭痛良方，還能影響內(nèi)分泌系統(tǒng)，減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經(jīng)前癥狀。
白芍，《唐本草》說它“益女子血”，現(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為它能夠養(yǎng)血柔肝，對(duì)月經(jīng)不調(diào)有著很好的療效。
四物湯的基本煮法是用水煎煮即可，生理期后早晚兩次，連續(xù)喝一周。但也許不少女孩子喝不慣濃濃的中藥味，那可加紅棗、杞子和冰糖，讓湯藥增添甜味，或者加雞、排骨或鯽魚，這樣煮出來的湯味更好。
延伸閱讀
3、吃點(diǎn)蛋白質(zhì)
推薦食物：豆制品、牛奶、瘦肉
減肥不可以缺少蛋白質(zhì)，最近有研究表明，吃全素的人會(huì)很容易衰老哦。此外，人體消化蛋白質(zhì)比淀粉和脂肪要更消耗熱量，所以它能提高新陳代謝率。如果想減肥，你需要每餐補(bǔ)充10到20克蛋白質(zhì)。早餐喝一杯低脂酸奶就能補(bǔ)充大概13克蛋白質(zhì)，午餐一份豆類食物能補(bǔ)充大概10克蛋白質(zhì)，晚餐一份魚肉就能補(bǔ)充17克蛋白質(zhì)。
4、泡泡腳
冬天用泡腳來減肥就再合適不過啦，又可暖身，只要天天將雙腳浸泡在溫水中15-20分鐘即可。
必備物品：塑料水桶一個(gè)，大小要足夠讓雙腳輕松地泡在里面為宜。保溫?zé)崴恳粋€(gè)，裝滿熱水備用哦。精油或者浴鹽：可以選擇有放松神經(jīng)功效的東東哦。這樣就可以驅(qū)散體內(nèi)的寒意，調(diào)整機(jī)體內(nèi)分泌的平衡。不但能促進(jìn)血液循環(huán)，提高新陳代謝率，達(dá)到減肥的效果，還能消除失眠、頭痛、生理不順等癥狀呢。
暖身攻略1
適宜人群
如果除了手腳冰涼，身上其他地方也不那么暖和，可能是營養(yǎng)不平衡類型的寒癥。經(jīng)常減肥、偏食的女孩子和正值中年的女性，最容易維生素?cái)z入不全面，而維生素B2又是平衡人體耗氧量的重要物質(zhì)。所以，屬于這種怕冷的人群，又不想吃胖自己來抗寒，可以多吃一點(diǎn)豆腐燒白菜。豆腐里含有豐富的維生素B2，能減少平時(shí)工作、活動(dòng)時(shí)體內(nèi)熱量的快速散失，不但有助于保持能量，還能幫您提高耐寒能力。
具體做法，最好選用新鮮的小白菜。將小白菜洗凈、濾水后剁碎，豆腐切碎，備用;姜絲放入油鍋內(nèi)爆出香味，然后放入小白菜，加適量鹽炒至變色后，再加入豆腐，翻炒均勻;大概一分鐘后，可以加入適量的水或豆?jié){，開鍋后兩分鐘關(guān)火，再淋上少許香油即成。
暖身攻略2
適宜人群、抵抗力差的人
寒冷的冬天，多吃些菌類和根莖類食物，可以幫助補(bǔ)充多種維生素和碳水化合物。
這里說的北菇是指根莖特別粗的那種。在遙遠(yuǎn)的東北深山生長的這種菇類，本身就有很好的抗寒能力。如果吃進(jìn)這種粗根莖的香菇，人體會(huì)一次性補(bǔ)充豐富的維生素A、維生素B和微量元素鐵、硒、鉀等。
而冬季的常見蔬菜山藥，含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和淀粉，這兩種營養(yǎng)物質(zhì)可以快速地在人體內(nèi)分解成熱量，從而為身體增加能量，起到抗寒的作用。特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩保暖食用。
具體做法，去蒂后洗凈，山藥削皮洗凈，切成小段后切片備用;熱鍋后加油炒北菇，再加入泡香菇的水及醬油、糖，燒開，改小火煮10分鐘;放入山藥同燒，并加入鹽、淀粉勾芡后即可食用。
暖身攻略3，激活內(nèi)臟和血液
適宜人群
長期作息不規(guī)律、缺乏運(yùn)動(dòng)以及心肺功能不好的人，是愛怕冷的人群。對(duì)于他們來說，解決怕冷問題比較難辦，因?yàn)檫@些人怕冷的主要原因是臟器功能不調(diào)或代謝不暢，天生體質(zhì)虛弱者、有慢性胃病的人，還有臟器功能衰退的老年人這種寒癥最多見。
對(duì)于這種情況下的怕冷人群，建議常喝胡蘿卜洋蔥湯。因?yàn)楹}卜能夠增強(qiáng)體力和免疫力，激活內(nèi)臟功能和血液運(yùn)行，從而達(dá)到調(diào)理內(nèi)臟、暖身、滋養(yǎng)的功效。而洋蔥不但可以降血脂，防治動(dòng)脈硬化，還有顯著的殺菌作用，同樣能增強(qiáng)抵抗力。
具體做法，用橄欖油把洋蔥炒成透明狀后，再加入胡蘿卜繼續(xù)煸炒。加入高湯煮沸，再加少許調(diào)味鹽等。每天午飯或者晚飯時(shí)喝200毫升，長期堅(jiān)持，就會(huì)改善怕冷的情況。
不論哪個(gè)季節(jié)，都是喝粥的好時(shí)候，在咋暖還寒的時(shí)候，喝著熱乎乎的粥品，無疑是對(duì)自己的一大犒賞。不過要喝哪些粥好呢，這個(gè)仍然需要我們的做出正確的甄選。經(jīng)過愛美網(wǎng)小編的一輪“審美”活動(dòng)，總共挑出下面幾種粥品，對(duì)我們的身體很有好處哦。沒事就要多喝喝，快來看看哪款是你喜歡的口味吧。
第一，宜食豬肝粥
配制：粳米250克，豬肝60克，加水適量，共煮成粥。豬肝粥具有補(bǔ)血明目、養(yǎng)肝健脾的作用，適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用。
第二，宜食菠菜粥
配制：菠菜500克，粳米200克，豬油25克，精鹽5克，味精3克，胡椒粉2克，加水適量，共煮成粥。菠菜粥具有養(yǎng)血止血、斂陰潤燥、通利腸胃的作用，適合平時(shí)血虛腸枯而致大便秘結(jié)，尤其是老年慢性便秘、習(xí)慣性便秘以及痔瘡便血、小便不利、高血壓引起頭暈等患者食用。
第三，宜食紅棗粥
配制：粳米250克，紅棗60個(gè)，加水適量，共煮成粥。紅棗粥具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用，適合貧血、慢性消化不良、神經(jīng)衰弱、失眠等患者食用。
第四，宜食黑米黨參粥
配制：黨參、白茯苓各15克，生姜塊5克，黑米100克，冰糖60克，加水適量，共煮成粥。黑米黨參粥具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)目的作用，適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
第五，宜食菊花粥
配制：粳米250克，干品杭白菊15克，加水適量，共煮成粥。菊花粥具有清熱解毒的作用，適合頭眩、目疾、高血壓、皮膚瘡癰等患者食用。
第六，宜食蘿卜粳米粥
配制：白蘿卜250克，粳米100克，生姜絲8克，豬油25克，精鹽3克，加水適量，共煮成粥。蘿卜粳米粥具有消食利氣，寬中止渴的作用，適合因素食肥甘、厚味較多而消化力較弱的患者食用。
霜降其實(shí)是二十四節(jié)氣中相當(dāng)重要的一個(gè)節(jié)氣，但是很多人不知道霜降是什么時(shí)候。其實(shí)霜降就是秋天的后一個(gè)節(jié)氣，而且在霜降養(yǎng)生，可以預(yù)防在冬天有疾病滋生。那么霜降吃什么，霜降養(yǎng)生有哪些需要注意的呢?就讓我們來了解一下吧。
霜降節(jié)氣的由來
霜降的時(shí)間，大概就是公歷的10月23號(hào)左右?？茖W(xué)上來說，就是當(dāng)太陽運(yùn)行到黃經(jīng)210度，這個(gè)時(shí)間就是二十四節(jié)氣中的霜降了。
霜降是秋季的后一個(gè)節(jié)氣，是秋季到冬季的過渡節(jié)氣。秋晚地面上散熱很多，溫度驟然下降到0度以下，結(jié)霜的植物空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結(jié)形成細(xì)微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結(jié)構(gòu)疏松。
《月令七十二候集解》關(guān)于霜降說：九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣?！八怠北硎咎鞖庵饾u變冷，露水凝結(jié)成霜。我國古代將霜降分為三候：一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報(bào)本也，方鋪而祭秋金之義;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動(dòng)不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。
霜降養(yǎng)生的重點(diǎn)
每到霜降的時(shí)候，我國北方就已經(jīng)開始凝結(jié)成霜了?？諝庵饾u變冷，晝夜溫差變大，白天的時(shí)間變短，這些都預(yù)示著，冬天即將到來，秋天快到過去。
清晨在太陽出來前，我們時(shí)常能看到包裹在干枯樹枝上的霧凇，這是大自然在提醒我們，冬天快要到來了。而在我國南方地區(qū)，此節(jié)氣后正進(jìn)入了秋收秋種的大忙時(shí)段。
“霜降見霜， 米谷滿倉”的農(nóng)諺正反映出了勞動(dòng)人民對(duì)這個(gè)節(jié)氣的重視。
七十二候中關(guān)于霜降的有“三候”?！俺鹾虿蚰思阔F”，是說豺這類動(dòng)物從霜降開始要為過冬儲(chǔ)備食物;“二候草木黃落”，此時(shí)節(jié)草木枯黃，落葉滿地;“三候蟄蟲咸俯”，準(zhǔn)備冬眠的動(dòng)物開始藏在洞穴中過冬了。此時(shí)節(jié)大自然都處在一個(gè)向冬天過渡的階段，我們?nèi)祟愐矐?yīng)該把“秋凍”放在一邊，為健康地度過寒冷的冬天做些準(zhǔn)備了。
秋末時(shí)節(jié)，是呼吸道疾病的高發(fā)期，多吃生津潤燥、宣肺止咳作用的梨、蘋果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜、蘿卜等食物，搓揉迎香穴鼻翼兩側(cè)，練練呬“嘶”音字功等，都有助于我們預(yù)防呼吸道疾病。天氣逐漸變冷，身體局部保暖不當(dāng)或人體為適應(yīng)寒冷的刺激而有所增加的新陳代謝等原因，使得慢性胃病、“老寒腿”等疾病的發(fā)病隨之增多。尤其是有消化道潰瘍病史的人，要特別注意自我保養(yǎng)，一定要堅(jiān)持醫(yī)生的指導(dǎo)治療，避免服用對(duì)胃腸黏膜刺激性大的食物和藥物。
霜降去燥滋陰的養(yǎng)生粥
霜降節(jié)氣的到來，天氣干燥、寒涼，此時(shí)大家要注意養(yǎng)生哦。霜降養(yǎng)生，以去燥滋陰為主，粥溫潤軟滑，適合霜降養(yǎng)生。下面我們來看看霜降養(yǎng)生喝什么粥好。
1、蓮芡豆粥
材料：蓮子肉15克，炒白扁豆15克，芡實(shí)15克，大米50克。
做法：將上述食材洗凈、浸泡20分鐘，同放入砂鍋中，加適量清水，煲粥。粥煲好后加糖或鹽調(diào)味，即可食用。
功效：中醫(yī)認(rèn)為，芡實(shí)性味甘、澀、平，入脾腎二經(jīng)，能健脾祛濕、固腎止瀉，且有“補(bǔ)而不峻”、“防燥不膩”的優(yōu)勢。蓮芡豆粥健脾開胃，利水止泄瀉。對(duì)秋季小兒腹瀉有輔助治療作用。
2、桂花山芋粥
材料：大米150克，山芋1個(gè)，冰糖20克，清水1200克，桂花適量。
做法：大米淘洗干凈用清水浸泡半小時(shí);浸泡后入煮鍋煮開，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘;煮粥時(shí)可以在鍋中放一個(gè)湯匙，可防止溢鍋和沾底;山芋洗凈，去皮切小塊;倒入粥里，加冰糖再煮20分鐘;煮粥期間可以經(jīng)常用湯匙攪動(dòng)幾下防止沾底;后撒入桂花攪勻即可。
功效：山芋，也叫紅薯，據(jù)《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻(xiàn)記載，有“補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，強(qiáng)腎陰”的功效，能補(bǔ)中、和血、暖胃、肥五臟。桂花山芋粥，香甜可口，健脾益氣、溫中暖胃，是霜降節(jié)氣很好的一款時(shí)令主食，尤其適合老人和孩子食用。
導(dǎo)讀：很多人都愛吃肉，卻常常不敢下嘴怕長脂肪。而冬天正是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，不吃肉怎么行，沒有肉食提供身體熱量怎么行！今天小編就教你怎么樣吃肉不長胖的竅門，讓你滿足口腹之欲又能不長一身的肥膘！
寒冷天氣，人體的甲狀腺素、腎上腺素分泌增加，加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養(yǎng)素的分解，造成人體熱量散失。因此，冬天飲食應(yīng)以增加熱能為主，但怎樣才能吃肉也能又瘦又健康呢？
秋冬吃肉三要
1.飲食要御寒
醫(yī)學(xué)研究證明，人怕冷與其體內(nèi)缺乏礦物質(zhì)有關(guān)，因此，冬季應(yīng)留意礦物質(zhì)的補(bǔ)充以及多攝取含根莖的蔬菜。如胡蘿卜、紅薯、藕、大白菜等。提高了機(jī)體御寒性與興奮性了，對(duì)肉的渴望也自然降低了，就不會(huì)過量地吃肉，間接減少了脂肪的攝入。
2.選肉要講究
時(shí)刻記住，你是一個(gè)有著蛻變美麗苗條任務(wù)在身的人。肉可以吃，但要吃得有講究。一般來說，鴨肉的脂肪最健康。鴨肉富含B族維生素和維生素E，其脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易于消化。鴨肉的脂肪最健康。鴨肉富含B族維生素和維生素E，其脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易于消化。但注意的是，寒性體質(zhì)或感冒中的MM們少吃為宜。
另外，研究表明，肉類、蛋類、魚類、乳類及豆制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，不僅營養(yǎng)價(jià)值高，而且易于消化和吸收。肉類中，以牛肉、羊肉和兔肉為最好，它們的動(dòng)物脂肪含量較少，而雞胸肉是整只雞中熱量和脂肪含量最低的部位。
3.食物要搭配得當(dāng)
冬天只吃肉少吃菜是不行的，尤其是很多人覺得冬季較冷不應(yīng)再吃涼拌菜，更加是不對(duì)的。其實(shí)在冬季更應(yīng)該多吃蔬菜，現(xiàn)在的菜式上有很大的選擇，幾乎所有的青菜都可以買到，蔬菜不僅可以讓我們減少脂肪的收入，還可以讓趕走冬季的干燥。而且蔬菜里面所富含的膳食纖維可以降低血脂濃度，幫助清除體內(nèi)垃圾和油脂，平衡酸堿度，是減肥美容健體的最佳食物。
除此之外，要多喝點(diǎn)熱湯水或者開水，加速體內(nèi)的代謝功能，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，讓你瘦身的同時(shí)保持皮膚滋潤，增加免疫力。吃完肉后想補(bǔ)救的話，可以適量的補(bǔ)充水果幫助消化。
秋冬吃肉三不要
1.不能暴飲暴食
冬天是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)，所以很容易吃東西過量。一味依賴食物御寒，過多地食用高熱能、高脂肪的食物和酒類等，會(huì)造成和加重心血管病。超量攝入蛋白質(zhì)還會(huì)造成鈣流失科學(xué)的做法是寧可鍋中存放，不讓肚子飽脹，剩飯占著鍋沒關(guān)系，把身體搞壞可就劃不來了。
2.不吃油炸類
眾所周知，蛋黃、煎炸類高脂肪食物不宜多吃。因?yàn)閿z入淀粉、糖、脂肪和膽固醇過多，消化時(shí)間長，并易使血液過久地沉積于消化系統(tǒng)。不但不利于減肥美容滋潤，更加不利于健康。
3.不要濫吃加工食品
別以為可以吃肉了就什么肉都吃哦，要像上面所說的那樣，有選擇性地吃，特別是少吃加工過的食物。哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院一項(xiàng)最新的研究顯示，薯片是最易使人增肥的一種食物，緊隨其后的是馬鈴薯制品、含糖飲料、未加工的肉、加工過的肉。體重減輕或長年保持穩(wěn)定的研究對(duì)象較少食用加工食品。所以，不要吃太多加工食品。
目前，英國有三百萬人在以吃肉飲食法減肥。采用此方法減肥，能令肥胖者在比較快的時(shí)間內(nèi)減去體重，而且，因?yàn)橐匀鉃橹魇?，在冬天來說，不僅不容易產(chǎn)生饑餓感，為身體補(bǔ)足了能量，還能滿足口腹之欲，對(duì)于節(jié)食減肥者來說，似乎是件再好不過的事情。
吃肉卻不長胖的5大黃金法則
黃金法則1：多吃白肉，少吃紅肉
此乃老生常談了。減肥期間吃肉，低脂、高蛋白的魚肉、雞肉、蝦肉當(dāng)然是首選啦！因?yàn)榧词乖偈莸呢i肉、牛肉里也會(huì)隱藏很多你看不到的脂肪，而雞肉、魚肉只要選對(duì)部位，就可以幾乎不吃進(jìn)脂肪。
同樣的肉，不同的部位，因?yàn)橹竞坎灰粯樱瑹崃恳彩遣灰粯拥?。因此吃哪塊肉非常關(guān)鍵。比如雞翅尖因?yàn)槎嗍请u皮和脂肪，所以熱量就比雞胸肉高。而且雞翅尖是雞全身激素密度最高的位置之一，因此常食雞翅尖對(duì)減肥無益。而常用來做釀苦瓜、釀茄子、釀豆腐的肉糜，為使口感更好，在制作時(shí)一般會(huì)攪入很多肥肉，所以也是熱量高得讓你看不到。所以，要選擇合適的部位烹飪。
黃金法則2：烹飪的辦法很重要
雖然說魚肉是低卡路里的肉，可是當(dāng)把鱈魚做成了炸魚塊，熱量可就和牛肉丸也差不多了！但是，清蒸鱈魚的熱量就低多了。因此，蒸是最適合的烹飪方式。不僅少用了不少油，而且像蒸的方式一般會(huì)比紅燒的辦法少用很多糖。
黃金法則3：在肉類的烹飪上，要減少烹飪時(shí)間
因?yàn)樵谌忸惻腼兩希瑫r(shí)間越長，就意味著使用的調(diào)料會(huì)越多，比如滬式紅燒肉，那可是一把把放冰糖呀！而咕老肉看著糖汁粘膩，也放不了那么多糖。所以，盡量少吃燉入味的肉，而改吃澆汁入味的肉菜。
黃金法則4：適可而止
還有一個(gè)比較重要的原則就吃小肉不吃大肉，也就是盡量把肉切成肉片或肉條，和其它蔬菜一起烹飪，而不是吃單純的燉排骨啊、烤鴨子啊，醬肘子啊，這樣雖然吃了肉，但是卻不會(huì)吃進(jìn)太多肉，做到適可而止。
