最助消化的是糙米
冬季幫助消化的養(yǎng)生茶。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“最助消化的是糙米”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
現(xiàn)在,很多人都喜歡在飲食中調(diào)配些糙米、黑米、薏米等谷物,但是,你知道它們的營養(yǎng)特點和保健功效嗎?又有哪些人不適合吃這些食物呢?
最助消化的是糙米
所謂糙米,就是將帶殼的稻米在碾磨過程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內(nèi)皮的“淺黃米”。糙米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比精白米多。
米糠層的粗纖維分子有助于胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營養(yǎng),能降低膽固醇,減少心臟病發(fā)作和中風的幾率。
糙米適合一般人群食用,但由于糙米口感較粗,質(zhì)地緊密,煮起來也比較費時,谷萬里建議煮前可以將它淘洗后用冷水浸泡過夜,然后連浸泡水一起投入壓力鍋,煮半小時以上。
小貼士:因為其中的淀粉物質(zhì)被粗纖維組織所包裹,人體消化吸收速度較慢,因而能很好地控制血糖;同時,糙米中的鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利于提高胰島素的敏感性,對糖耐量受損的人很有幫助。
日本研究證明,糙米飯的血糖指數(shù)比白米飯低得多,在吃同樣數(shù)量時具有更好的飽腹感,有利于控制食量,從而幫助肥胖者減肥。ys630.Com
因此,日本、韓國、新加坡等國家很早就掀起了吃糙米控制體重的熱潮。
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可以幫助消化的水果非常多,并且這些水果在我們的生活中都極其常見。比如說葡萄柚就能夠幫助消化。在葡萄柚中維生素c含量豐富,但是糖分的含量并不是很高,如果吃了飯之后感覺食物不消化,可以吃一點葡萄柚。但是需要注意,葡萄柚最好不空腹吃,否則容易導(dǎo)致胃痛。下面的介紹能幫助消化的水果。
蘋果,作為水果之王,它的助消化功效自然也不在話下了。蘋果中含有豐富的維生素,能促進身體的消化吸收,避免熱量轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)堆積。而且蘋果具有非常好的飽腹感,這樣可以減少其他熱量的攝入,像蘋果這么好的水果大家可以多吃。
甜橙,甜橙維生素C多,纖維度多,熱量低,可以替代蛋糕和曲奇。喜歡吃甜食的女生可以吃甜橙來滿足對甜食的欲望。甜橙高纖維素有助于排便,排出身體的廢物和有害物質(zhì),清理腸胃。番石榴,番石榴的熱量低,膳食纖維豐富,飽腹感很強,是助消化的好幫手。番石榴可以榨汁,這樣堆積減少囤積在體內(nèi)的脂肪,更有效促進新陳代謝。
奇異果,奇異果被稱為維生素C之王,價格在水果當中是比較昂貴的。不過奇異果由于膳食纖維高,具備非常強的腸胃蠕動能力,營養(yǎng)價值很高。如果你春節(jié)期間需要熬夜,奇異果是熬夜族維持營養(yǎng)和體力的最佳伴侶。
其實能夠幫助消化的水果還可以是香蕉,在香蕉洞中膳食纖維含量極其豐富,吃香蕉能夠促進我們胃腸蠕動,能夠幫助身體排泄。香蕉是一種低熱量食物,吃香蕉不用擔心長胖。要注意,如果是有腹瀉現(xiàn)象,不能夠吃香蕉,否則腹瀉會變得更加嚴重。
山藥大家都知道的,是一種很養(yǎng)生保健的食材類型哦,它的營養(yǎng)價值比較高,而且還可以有滋補的作用,是補腎助消化的不二選擇哦。山藥的吃法有很多,來看看山藥糙米糊的做法,可以健脾胃。
山藥糙米糊
主料:山藥100g、糙米40g、桂圓肉15g
輔料:純凈水適量
步驟:
1.準備歡好所有的食材。
2.糙米洗凈浸泡10分鐘。
3.山藥去皮切段。
4.所有食材放入豆?jié){機中,加入所需量的純凈水。
5.加蓋啟動米糊功能,滴聲提示后即可飲用。
山藥是冬季最營養(yǎng)的滋補品,可以補脾養(yǎng)胃、補肺益腎等功效,可以做美味的早餐-----桂圓山藥糙米糊,美味營養(yǎng),早上喝它暖身又營養(yǎng),山藥用鐵棍山藥食療效果更佳。強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之。這樣的食用方法可以有助消化的作用,而且還可以健脾胃,是不錯的養(yǎng)生事項類型哦,早上喝一碗迷糊,暖胃,而且好消化。
山藥糙米糊的做法大家都學會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值還是比較高的哦,可以補充人體所需的營養(yǎng),比如說蛋白質(zhì),鈣質(zhì),維生素等等的礦物質(zhì),促進代謝補腎助消化健脾胃,這樣搭配食用營養(yǎng)多。
香蕉不但是常見的水果,并且還具有食療價值。香蕉能夠生津止渴,還能夠清熱,經(jīng)常吃香蕉可以潤肺,還能夠潤滑腸道。便秘以及痔瘡出血的人可以多吃香蕉。由于香蕉能夠潤滑腸道幫助胃腸蠕動,所以具有一定的幫助消化的功。不過用香蕉來幫助消化要謹慎,如果是在拉肚子,那么不可以吃香蕉。
吃香蕉有一些搭配禁忌,在吃完香蕉之后切記不要吃酸牛奶、忌與土豆、芋頭、甘薯食品同食,這會讓香蕉與這些食品產(chǎn)生化學作用,嚴重的還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。很多人喜歡吃香蕉不僅僅是香蕉吃起來好吃,另外香蕉也對身體有很好的保健作用。具有養(yǎng)陰潤燥,生津止渴之作用。另外,由于香蕉的消化、吸收相當良好,因此從小孩到老年人,都能安心食用,并補給均衡營養(yǎng)。因此香蕉作為早餐食品是最適合不過的了。是減肥者的一個不錯選擇。
香蕉忌放于冰箱中冷藏,香蕉摘下來后,被貯存時的溫度要求也較高,一般為11--13攝氏度,而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右,最高達8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中,易被凍壞,放一天就會變黑,且質(zhì)變軟爛,口感也變壞,甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。
忌空腹食用香蕉,香蕉可充糧食,但不能空腹大量地吃。因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂,對于正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡,對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。
另外,香蕉不但可以幫助消化,還有輔助減肥的功能。這主要是香蕉能夠清腸熱,有的人腹部脂肪堆積很多,主要是經(jīng)常便秘,或者宿便在腸道停滯不動,這個時候如果吃香蕉,可以促進身體排出宿便,從而能清腸排毒,幫助腹部減肥。
很多人在生活中飲食沒有規(guī)律,暴飲暴食很容易出現(xiàn)消化不良的情況,加重胃腸的負擔,對身體也十分的不利。出現(xiàn)這個情況的時候人們都想食用幫助消化的藥物,其實我們可以食用具有消化作用的水果,一樣可以是想助消化的目的。下面我們來看一下助消化的食物主要有哪些?
在我們的身邊有很多的水果具有助消化的作用,番茄、堅果以及茶等都具有消食的作用,我們可以根據(jù)自己的喜好做選擇,選擇養(yǎng)生的飲食,幫助促進消化。
助消化的食物?番茄內(nèi)的番茄紅素具有強力抗氧化能力,能清除人體內(nèi)的自由基,防止血液中低密度脂蛋白氧化,并能降低膽固醇濃度,具有預(yù)防心血管疾病的功能。此外,由于番茄內(nèi)的番茄紅素具有強力抗氧化及抗癌能力,因此可降低前列腺癌的發(fā)生風險。堅果,它不僅可以提高好的膽固醇,并能降低血液中的三酸甘油脂,是預(yù)防心臟病的最佳配方,不論是花生或杏仁果等,都是好的選擇。堅果是植物的精華部分,一般都營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對人體生長發(fā)育,增強體質(zhì),預(yù)防疾病有極好的功效。
每天喝10杯茶,可以減少患心臟病的風險。專家稱,我們體內(nèi)的消化酶多是酸性的酶類,它們在酸性環(huán)境中比較容易發(fā)揮作用,酚類物質(zhì)的pH值呈酸性,進入人體以后能促進消化酶的生成,對于我們的腸胃消化功能是很有好處的。茶葉當中含有的多酚類進入人體之后能夠促進人體消化液的分泌,又能促進消化液更好地發(fā)揮作用。
以上的內(nèi)容就是對于助消化的食物的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。紅酒中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有抗氧化的功能,同時還可以有效的分解食物,促進胃腸的蠕動,在飯后的時候喝一杯紅酒,可以有效的促進消化,在生活中可以適當?shù)娘嬘谩?/p>
日常生活中,一日三餐是每個人從出生就已經(jīng)開始面對的事情,可是,隨著人的不斷生長,很多人都會出現(xiàn)消化不良等癥狀,也正是由于消化不良的原因,很多人都會在飲食上出現(xiàn)一些食不裹饑的狀況,這不是因為沒飯可吃,而是由于自己消化不好而不能大開吃戒,因此,食用助消化的菜就成為人們的首選。
那么,說到助消化的菜,對很多人來講都是一個陌生的詞匯,這是由于很多人都知道平時食用的都是什么菜,卻從沒有注意過是否屬于助消化系列的菜系,為此,接下來就為大家介紹幾種助消化的食物。
1番茄
2堅果
3茶食
4燕麥
5大蒜
6紅酒
助消化原理
1番茄能夠大幅減少患胰腺癌等癌癥的幾率,它還是最佳的維生素C來源。番茄內(nèi)的番茄紅素能防癌及預(yù)防心血管疾病,降低前列腺癌的發(fā)生,而不加鹽的番茄汁對患有高血壓等心血管疾病的患者的健康更為有益。
2堅果,它不僅可以提高好的膽固醇,并能降低血液中的三酸甘油脂,是預(yù)防心臟病的最佳配方,不論是花生或杏仁果等,都是好的選擇。堅果是植物的精華部分,一般都營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對人體生長發(fā)育,增強體質(zhì),預(yù)防疾病有極好的功效。
3飲茶食患胃癌、食道癌及肝癌的幾率較低,日本的研究也發(fā)現(xiàn),每天喝10杯茶,可以減少患心臟病的風險。專家稱,我們體內(nèi)的消化酶多是酸性的酶類,它們在酸性環(huán)境中比較容易發(fā)揮作用,酚類物質(zhì)的pH值呈酸性,進入人體以后能促進消化酶的生成,對于我們的腸胃消化功能是很有好處的。茶葉當中含有的多酚類進入人體之后能夠促進人體消化液的分泌,又能促進消化液更好地發(fā)揮作用。
4食用燕麥麥片可以降低膽固醇,它所含的豐富纖維會使人很快就有飽腹的感覺,如此一來可以減少攝取其他油膩的食品,達到控制體重的目的。每天進食35克燕麥以提供一天營養(yǎng)和維持長久活力。
5大蒜的味道有些“粗魯”,但吃蒜的好處卻被科學家們屢屢發(fā)現(xiàn)。除了含有豐富的抗氧化物,大蒜最近還被發(fā)現(xiàn)是預(yù)防腸癌的高手。日本科學家發(fā)現(xiàn),那些每天吃大蒜,或者吃一粒大蒜補充劑的人更少患腸癌。而對于那些處在腸癌早期的患者來說,吃大蒜還能幫助他們盡快改善和恢復(fù)。臨床數(shù)字顯示,喜歡吃蒜的人比那些從不吃蒜的人有高出53%的治愈率。
6紅酒多由葡萄釀造而成,其中含的酒精和丹寧,本身就有抑制細菌生長的作用,它所含的維生素C、E、胡蘿卜素和奧利多元素,都具有抗氧化功能,可以有效防止人體機能老化、白內(nèi)障、免疫障礙、動脈粥狀硬化、心血管和腦血管病變及癌癥,特別是紅酒中由葡萄皮和籽釋出來的酚類物質(zhì),如丹寧、紅色素、黃烷醇類物質(zhì)是比維生素E還強的抗氧化劑,不光能減少糖尿病的發(fā)生,對高血壓、腦中風、心肌梗塞、癌癥、關(guān)節(jié)炎等患者也有一定益處。
哪些食物可以有助于自己的消化呢?看了上文中所描述的關(guān)于助消化的一些食物的詳細講述,相信大家可以不必再為自己消化不良而在面對美食時口饞不已,只要在平時能夠食用上文中所提到幾種食物,就大可不必為自己的消化問題而擔心了。
很多人都會受到消化不良問題的困擾要知道,如果經(jīng)常性的消化不良,那么不僅影響到自己的一個營養(yǎng)吸收,而且還容易導(dǎo)致便秘問題的出現(xiàn),這些問題都不會影響到自己的生活還要正常的工作,所以說我們就需要關(guān)注自己的飲食,只有這樣才能夠更好的幫助自己達到助消化的作用。
想要更好的幫助自己助消化,那么在日常飲食中應(yīng)該盡量避免那些辛辣容易上火的食物,而且應(yīng)該多吃那些富含膳食纖維可以加促腸胃蠕動的食物,這樣子才能夠更好地幫助自己解決消化問題,
1.少吃油炸食物:因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。
2.少吃腌制食物:這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4.規(guī)律飲食:研究表明,有規(guī)律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
5.定時定量:要做到每餐食量適度,每日3餐定時,到了規(guī)定時間,不管肚子餓不餓,都應(yīng)主動進食,避免過饑或過飽。 6.溫度適宜:飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。
雖然說消化不良不是什么疾病,但是也會影響到我們的一個身體健康,所以希望大家在生活當中可以更加關(guān)注這些問題,只要我們注重這些飲食保健,才可以從根本上幫助我們解決消化不良緩解便秘。
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