五款食療幫你黑發(fā)潤膚
黑發(fā)老人的養(yǎng)生經(jīng)。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“五款食療幫你黑發(fā)潤膚”，僅供您在養(yǎng)生參考。
超強的紫外線對皮膚和頭發(fā)也構(gòu)成了極大的威脅，它不僅使皮膚角化失去彈性，造成早衰;還能引起黃褐斑和日光疹等皮膚病的發(fā)生。這時，黑發(fā)潤膚就成了夏日飲食的重點。下面介紹五款藥膳，經(jīng)常食用可為你解決煩人的夏日皮膚與秀發(fā)問題。
海帶燉雞
原料：凈雞1只（約重1500克），水發(fā)海帶400克，料酒、精鹽、味精、蔥花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各適量。
制法：
（1）將雞宰殺，去毛，去內(nèi)臟，剁成塊;將海帶洗凈，切成菱形塊。
（2）鍋內(nèi)放入清水，將雞塊下入鍋內(nèi)，開火燒沸后撇去浮沫，加入花生油、蔥花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海帶塊，燉燒至雞肉熟爛時，加入精鹽、味精，燒至雞肉入味，即出鍋裝湯盆。
雞與海帶相燉，具有補虛、益氣、軟堅散節(jié)、潤膚烏發(fā)的作用，亦可治療淋巴結(jié)核、甲狀腺彌漫性腫大。所以，此菜是潤膚、烏發(fā)的健美食品。
醋泡核桃仁
原料：250克核桃仁，500克醋
制法：
選一個干凈的能密封的玻璃瓶，然后取250克核桃仁與500克醋混合放入杯中，密封10天后就可以吃了。在吃的時候也要注意，不要只吃核桃仁，最好找個生活中用的小勺，每次盛一勺，連醋一起食用，醋泡核桃仁像醋泡花生一樣，也是一道不錯的開胃小菜，它不僅能健胃消食，還能防病保健。
核桃仁營養(yǎng)價值非常高，可健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神、潤膚黑發(fā)。
胡桃粥
美食原料：糯米--1/3杯，胡桃--5個，紅棗--1個，鹽--若干
（1） 將胡桃夾開把瓤取出，泡在水里，將其薄皮剝?nèi)ゲv碎。
（2） 將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。
（3） 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。
（4） 煮好后用鹽調(diào)味即可。
核桃仁中不僅含有鈣、鐵、磷等元素，還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質(zhì)。多種維生素及蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，都是有利于容貌健美的營養(yǎng)物質(zhì)。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸，更被視為滋味潤肌膚的美容劑，它可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性。
燜帶魚
原料：帶魚、排骨、油菜心、香菇、冬筍、八角、醬油、醋、鹽、白糖、胡椒粉蔥、姜、蒜、淀粉各適量。
1、將排骨切段用開水焯一下，放到高壓鍋中加調(diào)料壓熟香菇、冬筍分別切成小塊;
2、然后帶魚洗凈瀝干用油煎至成兩面黃色取出，鍋中留底油，放入大蒜、八角煸出香味。
3、再放入切好的香菇、冬筍，將排骨帶湯一起倒入，加鹽、醬油、白糖、醋調(diào)味后放入帶魚，燜3-5分鐘，放入油菜心稍煮一下，勾薄芡，淋香油出鍋即可。
《隨息居飲食譜》說帶魚：“暖胃、補虛、澤膚?！庇绕鋷~鱗中含有多種不飽和脂肪酸，可治療毛發(fā)脫落、皮膚發(fā)炎等癥。吃帶魚最好不要去皮、鱗，沖洗凈即可。女性常吃帶魚，能促進肌膚光滑潤澤，長發(fā)烏發(fā)，面容更加靚麗。
芝麻核桃酥
原料：黑芝麻500克，大核桃肉500克
1、黑芝麻，核桃肉分別用水淘洗、曬干。
2、先將黑芝麻放入鐵鍋炒熟，待冷卻后用粉碎機粉碎。
3、再將核桃肉弄碎入低溫橄欖油炸香（增加口感），待冷卻后粉碎一半留一半。
4、最后粉碎適量老土冰糖（根據(jù)喜好酌量添加）。
5、將上述三種粉碎后的原料拌勻裝入干凈的容器內(nèi)即成美味的芝麻核桃酥。
核桃肉性味甘溫，有補腎固精、溫肺潤燥的功效，是一味補益肺腎的好藥。核桃肉含豐富的脂肪酸、蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值很高，長期食用，不僅使人健壯，還可起到潤膚烏發(fā)的功效。
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大寒即將來臨，在這個二十四節(jié)氣里最后一個節(jié)氣，我們要吃什么菜能夠健康的度過呢?今天小編就為你介紹五款食療，幫助你們健康溫暖的度過這個節(jié)氣，不受大寒寒氣 的侵襲，下面就一起來看看吧。
大寒吃什么
1、八寶飯
糯米100克、大米100克、赤小豆50克、薏米50克、蓮子20克、枸杞子20克、桂圓肉20克、大棗50克。將赤小豆、薏米、蓮子用清水洗凈，浸泡2小時，再加入糯米、大米等 ，用旺火蒸熟，加白糖適量食用。有健脾益氣、養(yǎng)血安神的作用，適用于身體虛弱、倦怠乏力等氣血兩虛的人群。
2、芪杞燉子雞
童子雞1只(約500克)、黃芪30克、枸杞子30克、白術(shù)10克，調(diào)料適量。將童子雞洗凈，切為小塊，加入諸補益中藥和蔥姜蒜鹽酒等調(diào)料，用文火慢燉1小時，食肉喝湯。有 補中益氣、滋陰助陽、增強機體抗病能力的作用，適用于體質(zhì)虛弱、易患風寒感冒者。
3、發(fā)散風寒湯
雞蛋1個、香菜10克、蔥白5克、生姜5克，鹽味精等調(diào)料適量。雞蛋攪拌均勻，香菜、蔥白、生姜洗凈后切為碎末。將清水在鍋中燒開，加入少許水淀粉，使水略稠后，將 攪拌好的雞蛋慢慢倒入，使之成片狀。再加入香菜、蔥姜及鹽味精等調(diào)料，出鍋前加入香油少許。有祛風散寒、發(fā)汗解表的作用，適用于輕度感冒初期。
4、姜汁牛肉飯
鮮牛肉100克，姜汁5克，粳米500克，醬油、花生油各適量。將鮮牛肉切碎，剁成肉糜狀，放碟上，然后加姜汁，拌勻后加些醬油、花生油再拌。把粳米淘凈放入砂鍋中， 加適量水，如常法煮飯，待鍋中水將干時，將牛肉倒入米飯，約蒸15分鐘，待牛肉熟即成。作主食，隨意食用。
有益氣和胃，補虛消腫的功效。
5、羊肉蘿卜粥
原料：精羊肉100～150克，粳米150克，蘿卜1個，蔥白、精鹽各少許。
制法
1、羊肉洗凈，切成小塊;蘿卜洗凈，切成兩大塊。
2、將羊肉和蘿卜入鍋，加清水同燉，除去膻味，待羊肉將熟時，取出蘿卜不要。
3、將粳米淘洗干凈，放入羊肉鍋里，加進蔥白煮成稀粥。加鹽調(diào)味。供早、晚餐溫熱服食。
功效：此粥具有助元陽、補精血、益虛勞之功效。
大寒養(yǎng)生
大寒時節(jié)精神調(diào)養(yǎng)
在精神方面，要掌握暖身先暖心，心暖則身溫的要訣。就是說，心神旺盛，氣機通暢，血脈順和，全身四肢百骸才能溫暖，方可抵御嚴冬酷寒的侵襲。因 此在大寒時節(jié)，可以通過適宜的活動、娛樂來保持心情舒暢，使體內(nèi)的氣血和順，做到正氣存內(nèi)，邪不可干。
大寒時節(jié)起居調(diào)養(yǎng)
在起居方面，大寒時節(jié)要順應(yīng)冬季閉藏的特性，做到早睡晚起。早睡是為了養(yǎng)人體的陽氣，晚起是為養(yǎng)陰氣。大寒時節(jié)，除了防寒之外，還須防風。俗話 說，寒從腳起，冷從腿來，人的腿腳一冷，全身皆冷。因此，入睡前以熱水洗腳，能使血管擴張，血流加快，改善腳部的皮膚和組織營養(yǎng)，降低肌張力，改善睡眠質(zhì)量 ，特別是那些愛在夜間看書寫作，久坐到深夜的人，在睡覺之前，更應(yīng)該用熱水泡腳。
大寒時節(jié)運動調(diào)養(yǎng)
在運動方面，大寒時節(jié)的運動可進行慢跑、太極拳、打藍球等體育鍛煉，但均應(yīng)注意適宜、適度，同時室外活動不可太早，等日出后為好。
大寒一過，新的一年即將到來，新的節(jié)氣又將周而復(fù)始。只要掌握好正確的、對應(yīng)節(jié)氣特點的養(yǎng)生方式，就能擁有健康一年。
大寒節(jié)氣 飲食養(yǎng)生原則
中醫(yī)調(diào)護
大寒前后最重要的調(diào)護就是保暖、保濕。這個季節(jié)總體特點就是寒冷、干燥，所以保暖一定要到位，帽子、口罩、手套都要戴齊。過于干燥，免疫力低下，保持濕潤，可 以提高免疫力，不利于細菌繁殖，以免感染疾病。
另外，此時心腦血管疾病、關(guān)節(jié)病變高發(fā)，老年人和易患病人群、有基礎(chǔ)病的人都應(yīng)特別注意。
飲食養(yǎng)生
此季節(jié)總的飲食原則是宜溫熱柔軟，不僅是口感溫熱，食物的性質(zhì)也要溫熱，可以起到健脾、暖胃、補腎的作用。民諺云：小寒、大寒防風御寒，早喝人參黃芪湯，晚服 杞菊地黃丸。黃芪、人參有益氣壯陽的作用，上午服用可以固護陽氣，利于陽氣升發(fā);杞菊地黃丸可以補腎滋陰，有收藏之效。大寒前后宜吃食物--
蔬菜：蒜苗、韭黃、香菜、白菜、白蘿卜、蘑菇
畜類：牛肉、羊肉、狗肉
蛋禽：烏雞、雞蛋
水產(chǎn)：鯽魚、蝦
水果：獼猴桃、柚子、梨(糖尿病患者慎食)
飲品：紅茶、牛奶、白開水
總結(jié)：通過以上小編的敘述相信大家對于大寒吃什么有所了解了吧，大寒節(jié)氣即將到來，小編希望本文的知識能夠幫助你健康溫暖的度過這個冬季，在 小寒節(jié)氣里不受寒氣的侵襲。
胡桃是我們常見的一種食物，這是大家都不陌生的一種堅果食物，在其中的營養(yǎng)價值含量是非常豐富的，能幫助我們促進大腦的健康，因此很多人都會愛吃，而蜜棗胡桃羹就是其中很美味的一種吃法，下面就讓我們一起看看蜜棗胡桃羹的做法。
蜜棗胡桃羹的材料
蜜棗250克、胡桃仁100克、白糖適量。
蜜棗胡桃羹的做法
首先我們就要把烹飪時需要的材料準備好，然后先將蜜棗去核，洗凈，瀝干水分;將蜜棗與胡桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮;待湯羹黏稠、胡桃綿軟即可關(guān)火食用，這時候的味道是最為軟糯的，而且吃起來的口感也會更好。
蜜棗胡桃羹的食用功效
蜜棗胡桃羹是特美味的一種食物，很多人都會愛吃這樣的食物，在其中的營養(yǎng)價值特別的豐富，能幫助我們很好的幫助補充營養(yǎng)物質(zhì)，這對我們的健康來說也會有很大幫助，首先我們吃這樣的食物就能很好的促進健康，特別是對腸胃健康很有幫助，而且胡桃性甘溫，能入腎肝肺經(jīng)，既能潤腸通便，又能補血黑須發(fā)，久服可以讓皮膚細膩光滑。而蜜棗能補肺潤燥，所以對頭發(fā)好處較多。所以說我們堅持服用就能很好的補充營養(yǎng)，起到保護皮膚以及頭發(fā)健康的作用，同時還可以有效的保護我們的血管健康，大家不要錯過。
蜜棗胡桃羹是非常美味的一種食物，這種食物吃起來的味道很不錯，而且營養(yǎng)價值也是很不錯的，所以很多人都愛吃，而且吃蜜棗胡桃羹不僅可以促進大腦的健康，同時還可以很好的保護我們的血管健康，對于皮膚也會有幫助，需要我們常吃。
人老發(fā)白這是正?，F(xiàn)象，但是，現(xiàn)在卻又很多人年紀輕輕就滿頭白發(fā)，白發(fā)和與心理、睡眠、疾病等等都有關(guān)系，想要讓白發(fā)變黑發(fā)可以選擇食療的方法，今天就為大家介紹幾款治療白發(fā)的中藥食療偏方。
1、將黑豆淘洗干凈并經(jīng)反復(fù)蒸、曬后，貯于瓷瓶內(nèi)，每日食2次，每次食6克，嚼后淡鹽水送下。同時，每天再吃雞蛋1個，大核桃仁2個，堅持服用，必有療效。
2、大豆煎，用米醋、大豆，以米醋煮豆至爛，去豆煮稠，涂發(fā)，能烏須黑發(fā)，使白發(fā)變黑。
3、將黑芝麻、鮮桑椹各250克搗爛，再加入蜂蜜少許調(diào)勻置瓶中，每次1湯匙，用白開水送服，每日3次。
4、黑豆250克，白果30粒，研碎炒熟，黑芝麻100克，何首烏150克炒熟，四味混合后放入瓶中，每天早飯后服用30克。
5、取核桃仁1000克，放冷水中浸泡3天，取出后去掉皮尖，然后將適量白糖放入鍋中，待溶化后倒入桃仁中攪勻，冷后即可食用。每日吃2次。每次10克。
6、糯米泔水發(fā)酵搓洗法，將淘糯米濾下的泔水，瀝取基底層存放3日，待其發(fā)酵變酸后，用其擦搓頭發(fā)，后清洗凈，每日1次。經(jīng)久使用，能促使白發(fā)變黑，而且有潤發(fā)、使頭發(fā)烏黑發(fā)亮的功效。
7、取大核桃12個，剝?nèi)ネ鈿ぜ叭馍弦履?，將核桃肉炒香切碎備用，另取枸杞子、何首烏?0克，小豆或黑大豆240克。
先將枸杞子與何首烏加適量水同煎，至汁濃后濾去渣，然后將炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀爛、汁液全部被黑豆吸收為度。最后取出晾干或低溫烘干即可服用。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或饑餓時隨時服用。
8、將鮮桑椹1000克（或干品500克）洗凈，加水適量煎煮，每30分鐘取煎液1次，然后加水再煮，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬濃縮，至較為粘稠時，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后裝瓶備用。每次1湯匙，以沸水沖化飲用，每日2次。
上面為大家介紹了治療白發(fā)的中藥食療偏方，另外，白發(fā)者也要注意休息，保證睡眠時間、緩解壓力。
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10款食療幫你補脾虛
1、粳米粥
粳米50克，葡萄干10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同燉煮至稀爛即可。
2、香菇牛肉湯
香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，湯沸后入香菇，再撥進牛肉片，同時點入適量味精、食鹽、香油，煮沸后即可。
3、炒牛肚土豆絲
熟牛肚50克切絲，土豆(馬鈴薯)80克，切絲后以清水淘洗掉表面淀粉，油鍋熱后加入少許蔥絲和碎蒜，遂入肚絲土豆絲爆炒，并點入適量牛肉湯和鹽、味精，土豆絲丸成熟即可。
4、扁豆餡包子
鮮扁豆兩份，雞肉一份，剁碎后加鹽、味精、鮮姜汁和花椒水拌勻作餡，以小麥粉起面作皮，捏成包子后，置籠中，旺火蒸20分鐘。
5、百合粥
百合、蓮子、薏米各適量，同煮粥，加冰糖或白糖調(diào)味食用。
6、栗子煲粥
栗子肉20～30克，大米100克，同煮，加白糖或油鹽調(diào)味食用。
7、荔枝粥
去核干荔枝5～15枚，大米100克，同煮粥，加白糖適量食用。
8、荔枝淮山蓮子粥
干荔枝肉50克，淮山藥、蓮子各10克(搗碎)，煮軟，加大米100克，共煮粥，食用。
9、白果苡米水
去殼白果仁8～12粒，苡米60克，加水適量煮爛，加冰糖或白糖調(diào)味服用。
10、白果蒸雞蛋
將雞蛋1只開1小孔，放入去殼白果2枚，用紙貼封小孔，放碟中隔水蒸熟內(nèi)服。每日1次，連服數(shù)次。
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進入秋季，天氣開始變得干燥起來，我們的皮膚也干燥了，面對這樣的肌膚問題，你該如何是好呢?皮膚干燥怎么辦?皮膚干燥吃什么好?今天小編推薦幾款滋潤肌膚效果非常好的靚湯，一起來看看吧。
霸王花豬骨湯
材料：干霸王花，豬骨、蜜棗。
制法：把干霸王花用清水浸泡15分鐘。將豬骨洗凈后焯水，撈出瀝干水分。將豬骨、霸王花、蜜棗放入砂鍋中，大火燒開，改小火煲1小時，加鹽調(diào)味即可。
功效：清熱潤肺，除痰止咳，是很好的清補湯。
銀耳雪梨紅棗蓮子滋陰羹
材料：銀耳一朵，雪梨一個，紅棗每人約3顆，蓮子一小把，冰糖依個人口味添加
做法：1、銀耳冷水泡發(fā)洗凈，去根撕小朵，2、蓮子去芯洗凈，3、雪梨鹽水浸泡洗凈切小塊，棄梨核不用，4、大紅棗浸泡洗凈(不能用其他棗代替)，5、所有食材放入高壓鍋，大火起氣兒后，改小火20分鐘即成(如果有耐心滴話砂鍋煲40分鐘左右)。
沙參麥冬湯
材料：北沙參10克，玉竹10克，麥冬10克，扁豆10克，瘦豬肉500克。
制法：將北沙參、麥冬洗凈;豬瘦肉洗凈切塊。把全部材料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮2小時，調(diào)味即可。
功用：清養(yǎng)肺胃，生津潤燥。
蓮子百合木瓜湯
材料：蓮子50克，百合30克，木瓜、牛奶適量，冰糖少許。
制法：蓮子泡發(fā)，銀耳泡發(fā)撕小塊。將蓮子放入鍋中加水煮沸，再用文火煮半小時，放入牛奶和木瓜，最后放入百合、冰糖。
功效：養(yǎng)心補脾、健胃潤肺，喝此湯可讓身體都滋潤起來。
羅漢果煲豬肺
用料：羅漢果1個，豬肺24克，調(diào)料品適量。
制作：將成熟的羅漢果洗凈，切成薄片，豬肺切成小塊，擠出泡沫，洗凈放入砂鍋中，加水適量，再放入羅漢果片同煮，確后加入調(diào)料即可食用。
功效：潤肺止咳、清熱化痰，適用干燥熱咳嗽。
春季氣溫多變，乍暖還寒，風雨不定，病原微生物容易滋生，花粉、霧霾等過敏原較多，這些因素刺激人體的呼吸道，就會讓人產(chǎn)生咳嗽、咯痰、喉嚨痛等癥狀。加上冬季積累在體內(nèi)的內(nèi)熱，此時也會散發(fā)出來，容易引起咽喉干癢、痰多、嗓子啞等燥熱癥狀。此時應(yīng)該滋陰生津、暢咽清嗓，小編推薦你5個食療方。
1、羅漢果飲：潤肺利咽
羅漢果性味甘涼，具有清熱潤肺，利咽開音的作用，對于肺熱燥咳尤其適宜，對普通的咽喉干癢、疼痛、失聲，都有很好的改善效果。
搭配雪梨或金銀花：可以用羅漢果直接泡水喝，就有止咳開嗓的作用;也可以用羅漢果和雪梨(去芯切塊)，煮水喝，要燉煮至雪梨軟爛為止，養(yǎng)陰生津、潤燥止咳效果更好。
早起感覺喉嚨有痰，嗓子不舒服，用羅漢果搭配金銀花更適合，可以幫助清熱生津，清咽亮嗓。
2、麥冬玉竹粥：緩解干咳
春燥常引起干咳，這時候可以煮一碗麥冬玉竹粥。麥冬養(yǎng)陰潤肺、益胃生津、清心除煩，玉竹養(yǎng)陰潤燥、生津止渴，對肺燥干咳、口干咽痛、心煩失眠等癥狀都十分有效。
可以加紅棗或冰糖：麥冬、玉竹都是味甘滋潤之品，煮粥后味道可能過于清淡，可以加幾顆紅棗或兩粒冰糖，這樣一碗潤燥止咳粥就很完美了。
3、雪梨膏：調(diào)養(yǎng)潤肺
居家調(diào)養(yǎng)用雪梨膏也是不錯的選擇，有生津潤肺、清熱化痰之效。食用也很方便，每次一勺，直接含服或是兌水喝均可。
自制雪梨膏很簡單：將雪梨洗凈后去芯搗成汁(約一斤)，然后放入鍋中，用小火熬成稀糊狀，再將蜂蜜倒入(約四兩)，熬成膏狀盛在干凈的玻璃容器內(nèi)即可。
4、六汁飲：潤燥飲品
如果感覺皮膚干燥、陰虛燥咳，可以榨點“六汁飲”喝。六汁飲寒涼下火、去燥止咳，所以如果是著涼感冒咳嗽或是體質(zhì)寒涼的人就不適合喝了。
記得要用鮮品：取雪梨1個(去芯)，鮮藕、荸薺、白蘿卜、甘蔗、鮮百合各30克，榨汁后混勻食用即可。
5、白蘿卜飲：順氣化痰
白蘿卜是潤肺、通便的好食材，有清熱生津、開胃健脾、順氣化痰的作用，咳嗽、痰多時吃些很好。
可做飲品也做零食：制作白蘿卜飲，首先將生白蘿卜切小塊，然后均勻調(diào)入蜂蜜，靜置2小時以上，容器底部就可以得到的蜂蜜蘿卜汁，兌溫水喝即可。剩下的蜂蜜白蘿卜可以直接吃或是曬干當小零食。
但是注意，蘿卜性寒，脾胃不好、大便不成形的人最好少吃，尤其老年人不適合多吃。
到了冬季，天氣漸漸地寒冷起來，人們呼吸道的疾病漸漸復(fù)發(fā)，特別是咳嗽，你想在這個冬季擺脫咳嗽的困擾嗎?下面就跟著小編一起去看看吧!
白果雞肉粥
原料︰ 白果、雞脯肉、干蝦仁、大米粥、姜絲、蔥花，調(diào)料各適量。
制法︰ 將雞脯肉剁細成雞肉糜，加生抽、花生油、料酒、胡椒粉、嫩肉粉、姜絲拌勻，腌好備用;煮一鍋白粥，煲粥時可放少許干蝦仁，待粥快成時加入白果繼續(xù)煮10分鐘，再放入雞肉糜煮熟，起鍋加適量鹽、香油，撒上蔥花即可。
功效︰ 鮮美營養(yǎng)，止咳平喘。白果可潤肺益氣，宜熟食，不宜長期服用。
銀耳橘羹
取水發(fā)銀耳100克，罐頭糖水橘200克，白糖適量。先將銀耳去蒂洗凈，加水適量，用文火煮透。改用大火燉燒時，加入白糖和清水，待銀耳質(zhì)地預(yù)想軟時加入罐頭橘瓣，稍煮，當點心食用。具有補氣益腎、止咳化痰的功效。適用于肺熱咳嗽，肺燥干咳，痰中帶血等。
百合參耳湯
取百合15克，銀耳 12克，太子參15克，冰糖適量。先將銀耳用清水泡發(fā)，去雜質(zhì)洗凈，與洗凈的百合、太子參一同放入砂鍋內(nèi)，加水適量，先用武火煮沸，再轉(zhuǎn)用文火燉至銀耳熟爛，加冰糖調(diào)味，分2次溫服，日服1劑。具有滋陰益氣的功效。適用于肺胃氣陰不足所致的咳嗽、少氣、口干等。
蜂蜜雞蛋湯
取蜂蜜35克，雞蛋1個。先將蜂蜜加水300亳升煮開，打入雞蛋，煮至微沸，頓服，早晚空腹服用。具有潤肺止咳的功效。適用于肺燥干咳、久咳。
胡蘿卜紅棗湯
取胡蘿卜120克，紅棗40克。先將紅棗洗凈，浸泡2小時，胡蘿卜洗凈，與紅棗一并放入砂鍋內(nèi)，加入清水，煮約1小時左右，以紅棗熟爛為度，日服1劑，分早晚2次服用。具有養(yǎng)陰益氣、利氣止咳的功效。適用于氣陰不足，肺氣上逆所致的嗆咳陳作、口干自汗、精神疲乏等癥。
百合雞蛋湯
取百合60克，雞蛋2個。先將百合洗凈，與洗凈的雞蛋一同入鍋內(nèi)，加入適量，煮至蛋熟，去蛋殼，日服1劑，飲湯，吃蛋和百合。具有補肺和營養(yǎng)的功效。適用于肺虛久咳。
沙參百合鴨湯
取北沙參30克，百合30克，肥鴨肉150克。將北沙參、百合、鴨肉分別洗凈，一同入鍋，加入適量。先用武火燒沸，再用文火燉至鴨肉熟爛，飲湯吃鴨肉。具有養(yǎng)陰潤肺、清熱化痰的功效。適用于肺熱陰虛所致的咳嗽咯痰，口燥咽干，肺結(jié)核咳嗽等。
百合枇杷羹
取鮮百合30克，鮮枇杷30克，鮮藕30克，淀粉、白糖適量，桂花少許。先將鮮藕洗凈切成片，與百合、枇杷一同入鍋加水煮，將熟時加入適量的淀粉調(diào)勻成羹，食用時加白糖和桂花各少許，不拘時食用。具有滋陰潤肺、清熱止咳的功效。適用于燥熱傷肺，肺陰不足，虛熱擾胸所致的干咳不止。
咳嗽的病因
1、吸入物 吸入物分為特異性和非特異性兩種。前者如塵螨、花粉、真菌、動物毛屑等;非特異性吸入物如硫酸、二氧化硫、氯氨等。職業(yè)性咳嗽的特異性吸入物如甲苯二異氰酸酯、鄰苯二甲酸酐、乙二胺、青霉素、蛋白酶、淀粉酶、蠶絲、動物皮屑或排泄物等，此外，非特異性的尚有甲醛、甲酸等。
2、感染 咳嗽的形成和發(fā)作與反復(fù)呼吸道感染有關(guān)。在咳嗽患者中，可存在有細菌、病毒、支原體等的特異性IgE，如果吸入相應(yīng)的抗原則可激發(fā)咳嗽。在病毒感染后，可直接損害呼吸道上皮，致使呼吸道反應(yīng)性增高。有學者認為病毒感染所產(chǎn)生的干擾素、IL-1使嗜堿性粒細胞釋放的組胺增多。在乳兒期，呼吸道病毒(尤其是呼吸道合胞病毒)感染后，表現(xiàn)咳嗽癥狀者也甚多。由于寄生蟲如蛔蟲、鉤蟲引起的咳嗽，在農(nóng)村仍可見到。
3、食物 由于飲食關(guān)系而引起咳嗽發(fā)作的現(xiàn)象在咳嗽病人中常可見到，尤其是嬰幼兒容易對食物過敏，但隨年齡的增長而逐漸減少。引起過敏最常見的食物是魚類、蝦蟹、蛋類、牛奶等。
4、氣候改變 當氣溫、溫度、氣壓和(或)空氣中離子等改變時可誘發(fā)咳嗽，故在寒冷季節(jié)或秋冬氣候轉(zhuǎn)變時較多發(fā)病。
5、精神因素 病人情緒激動、緊張不安、怨怒等，都會促使咳嗽發(fā)作，一般認為它是通過大腦皮層和迷走神經(jīng)反射或過度換氣所致。
6、運動 約有70%～80%的咳嗽患者在劇烈運動后誘發(fā)咳嗽，稱為運動誘發(fā)性咳嗽，或稱運動性咳嗽。臨床表現(xiàn)有咳嗽、胸悶、氣急、喘鳴，聽診可聞及哮鳴音。有些病人運動后雖無典型的哮喘表現(xiàn)，但運動前后的肺功能測定能發(fā)現(xiàn)有支氣管痙攣。
7、咳嗽與藥物 有些藥物可引起咳嗽發(fā)作，如心得安等因阻斷2-腎上腺素能受體而引起咳嗽。
總結(jié)：看了上面的治療感冒的食療方法，你學會了嗎?還有在冬季的時候，大家在出門的時候最好帶上口罩，一是可以保暖，二可以防止吸入一些臟東西引發(fā)咳嗽.大家一定要記住哦!
嬰幼兒魚肝油是藥多吃有害康恩貝旗下君寶康上315榜單
央視曝光康諾邦公司用水產(chǎn)加工品的企業(yè)標準，將本應(yīng)是藥品的魚肝油違規(guī)生產(chǎn)成嬰幼兒食品，嬰幼兒吃的魚肝油是藥，多吃有害。
在一些網(wǎng)上商城的嬰幼兒食品專賣區(qū)，充斥著各種各樣的魚肝油產(chǎn)品，不少商家還強調(diào)，魚肝油是幼兒出生之后就必須補充的營養(yǎng)元素，適宜長期食用。通過買家留言可以看出，的確有不少家長在天天給孩子服用魚肝油。不僅是網(wǎng)上，在一些專賣嬰幼兒產(chǎn)品的實體店里，銷售人員也在極力向家長推薦各種各樣的魚肝油產(chǎn)品。
協(xié)和醫(yī)院的張醫(yī)生告訴記者，額外補充魚肝油可能會造成風險。它不是補品，是藥，藥就是根據(jù)適應(yīng)癥，就是根據(jù)醫(yī)生來判斷你的孩子需要不需要補，需要補多大的量。如果超量的話，可能會造成維生素A和D過量的一些不良反應(yīng)。那么我們就可能會對孩子有傷害。
魚肝油功能概述
魚肝油含有維生素A和D，常用來防治維生素A和維生素D缺乏癥。 維生素A對維持夜間的視覺和上皮細胞的完整有重要作用，缺乏維生素A時，可引起皮膚干燥、毛囊角化、干眼病及夜盲癥等。維生素D有幫助鈣的吸收和促進骨骼鈣化的功能。維生素D缺乏可產(chǎn)生維生素D缺乏性佝僂病。除食物外，正常人皮膚中含有一種7—脫氫膽固醇，在紫外線照射下，也可轉(zhuǎn)化為維生素D3，所以多曬太陽也可防止佝僂病的發(fā)生。
魚肝油的作用
通常含不飽和脂肪酸甘油酯及飽和脂肪酸甘油酯。此外，含有膽甾醇、維生素A及D。尚含十九醇、廿一醇、異十八烷等。 功能主治：用于夜盲癥，角膜炎，軟骨病，維生素A、D缺乏癥，營養(yǎng)不良及疾病的恢復(fù)期。
魚肝油中主要是維生素A和D。
維生素A的主要功能是維持機體正常生長、生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫功能。.維生素A缺乏時可引起：小兒骨骼發(fā)育遲緩;影響牙齒牙釉質(zhì)細胞發(fā)育，牙齒不健全;上皮組織結(jié)構(gòu)受損;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。
維生素D的主要功能是促進小腸黏膜對鈣、磷的吸收;促進腎小管對鈣磷的重吸收。維生素D缺乏時可引起：鈣磷經(jīng)腸道吸收減少，骨樣組織鈣化障礙;佝僂病,表現(xiàn)為易驚、多汗、煩躁和骨骼改變。
維生素A和D都是脂溶性維生素。維生素A存在于動物的肝臟尤其是魚肝，其次是乳類和蛋類中。另一種是以胡蘿卜素的形式存在于食物中，如胡蘿卜、番茄、豆類和綠葉蔬菜等，在肝臟胡蘿卜素轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。
維生素D主要存在于動物的肝臟，尤其是海魚的肝臟中。另外，皮膚中7-脫氫膽固醇在紫外線作用下也能轉(zhuǎn)變成維生素D。人體從日光照射和從食物中攝取維生素D。
可見，魚肝油并非小兒維生素A和D的唯一來源。
魚肝油的功效
魚肝油中主要是維生素A和D，維生素A的主要功能是維持機體正常生長、生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫功能，對胎兒、嬰幼兒的發(fā)育，上皮組織的完整性，視力，生殖器官，血鈣和磷的恒定，骨骼、牙的生長發(fā)育有重要作用。
維生素A和D是人體生長發(fā)育的必需物質(zhì)，維生素A在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為視黃醛，參與感光物質(zhì)—視紫紅質(zhì)的合成，以維系視覺的暗適應(yīng)過程，增強視網(wǎng)膜的感光性能;同時能保持上皮組織結(jié)構(gòu)的完整與健全;并對骨骼的生長與性腺的發(fā)育具有重要作用。維生素D能促進鈣磷在腸道的吸收，使舊骨脫鈣，新骨鈣化，并加強腎小管細胞對鈣磷的重吸收，從而調(diào)節(jié)血清鈣磷濃度。尤其對胎兒、嬰幼兒的發(fā)育，上皮組織的完整性，視力，生殖器官，血鈣和磷的恒定，骨骼、牙的生長發(fā)育有重要作用。魚肝油中主要是維生素A和D。維生素A的主要功能是維持機體正常生長、生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫功能。維生素A缺乏時可引起：小兒骨骼發(fā)育遲緩;影響牙齒牙釉質(zhì)細胞發(fā)育，牙齒不健全;上皮組織結(jié)構(gòu)受損;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。維生素D的主要功能是促進小腸黏膜對鈣、磷的吸收;促進腎小管對鈣磷的重吸收。維生素D缺乏時可引起：鈣磷經(jīng)腸道吸收減少，骨樣組織鈣化障礙;佝僂病，表現(xiàn)為易驚、多汗、煩躁和骨骼改變。
1魚肝油常用來防治維生素A和維生素D缺乏癥。
2魚肝油可促進新陳代謝，提升免疫力，抗輻射抗癌，清理血管，促進脂肪代謝。
3魚肝油涂在睫毛根部,還有刺激眼睫毛的生長的功效。
4、芝麻益膚湯
做法：將黑芝麻洗凈后，放于攪拌機攪勻，打成糊狀。把檸檬切片，煲內(nèi)放兩碗水，先煲去核的紅棗十分鐘，后放入切塊的雪梨。等待十分鐘后，加入雞蛋，檸檬片，煮五分鐘。接著，再加入黑芝麻，以及一匙蜂蜜，調(diào)勻就可以食用。
功效：可以清潤通便，益膚防老，為美容湯。
5、花旗參燉水鴨
做法：先將水鴨去毛、剖好、切塊、略煮，花旗參洗凈、切片，加一片生姜，放入燉盅內(nèi)加250毫升水，隔水燉2小時就可以了。
功效：能夠益氣養(yǎng)陰，清虛熱，滋陰養(yǎng)胃，補氣利水。
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