粗糧有助健康吃完記得多喝水
粗糧養(yǎng)生。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話(huà)題，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“粗糧有助健康吃完記得多喝水”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
近年來(lái)，吃粗糧逐漸成了一種時(shí)尚，玉米面窩頭、小米燕麥粥、雜面面條以及各種豆制品，組成了備受歡迎的“粗糧宴”。
粗糧是相對(duì)我們平時(shí)吃的精米白面等細(xì)糧而言的，主要包括谷類(lèi)中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類(lèi)，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。www.cndadi.net
大部分粗糧不但富含人體所必需的氨基酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還含有鈣、磷等礦物質(zhì)及維生素，相對(duì)大米、白面而言，粗糧的碳水化合物含量更低，膳食纖維含量高，食用后更容易產(chǎn)生飽腹感，可減少熱量攝取，達(dá)到減肥的功效。此外，粗糧還有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，可以降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，有助于抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。
不過(guò)，粗糧雖好，也不能亂吃。因?yàn)榇旨Z中含有較多纖維素，需要有充足的水分才能保證胃腸道的正常消化。一般來(lái)講，多吃一倍纖維素，就要多喝一倍水。所以吃完粗糧后，要多喝兩杯水，一般飯后一小時(shí)后飲用最好。
最后提醒大家，成人最好每天吃50—100克的粗糧，品種多一些更好。老年人和孩子胃腸道功能較弱，不要一次吃太多。
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在南方，天氣突然一下子就變熱了，因而飲水量也會(huì)增加。如果不及時(shí)補(bǔ)水，很有可能導(dǎo)致泌尿結(jié)石，廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師林淑嫻說(shuō)，只要你發(fā)現(xiàn)自己的尿液黃色或深黃色，就表示身體里已經(jīng)缺水了，在溫和天氣，每天至少要有6杯水。
導(dǎo)致泌尿結(jié)石的原因有很多，比如代謝因素、感染因素、環(huán)境因素、飲食因素等等。無(wú)論是什么因素引起的，多喝水都有助于預(yù)防泌尿系結(jié)石。在《中國(guó)居民膳食指南》中推薦，在溫和氣候條件下生活的輕體力勞動(dòng)成年人，每日最少飲水1200ml(約6杯)。通常，夏天會(huì)是泌尿結(jié)石高發(fā)的季節(jié)。這是因?yàn)樯眢w水分通過(guò)汗液蒸發(fā)，尿液濃縮，尿中的結(jié)晶容易析出。所以，如果在高溫下工作或出汗增多的朋友，當(dāng)然需要適當(dāng)增加飲水量。
那么怎樣觀察自己飲水量是否足夠呢？林淑嫻說(shuō)，當(dāng)您出現(xiàn)口渴其實(shí)就已經(jīng)證明您體內(nèi)缺水比較嚴(yán)重。所以我們都會(huì)建議不要等到渴的時(shí)候才喝水。當(dāng)然，有些老年人，即使身體缺水，渴感不明顯，可能整天不喝水也不覺(jué)得渴，對(duì)于這類(lèi)人群可以觀察另一方面，就是尿的顏色。如果尿液呈黃色甚至深黃色那就證明喝的不夠多。當(dāng)然，尿液顏色變黃是需要排除女性來(lái)月經(jīng)或吃了某些藥物(如維生素B2片)所致的尿液變黃的情況。
另外，這里還要糾正一個(gè)說(shuō)法，有些人會(huì)擔(dān)心，喝硬水或礦泉水會(huì)不會(huì)增加結(jié)石的幾率。其實(shí)，現(xiàn)在還沒(méi)有確切的臨床數(shù)據(jù)表明水質(zhì)與泌尿結(jié)石相關(guān)。如果您擔(dān)心水質(zhì)，還不如擔(dān)心各式飲料，有研究表明，喝可樂(lè)與草酸鈣型結(jié)石相關(guān)；喝含維生素C的甜飲料會(huì)增加尿中草酸的排出，也會(huì)增加結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)；喝涼的茶水會(huì)增加草酸鈣腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)等。
一般來(lái)講，多吃一倍纖維素，就要多喝一倍水。另外，老年人由于胃腸功能減弱，吃粗糧過(guò)多會(huì)導(dǎo)致腹脹、消化吸收功能減弱，因此吃粗雜糧要適量。
在許多超市和米業(yè)店面中，粗糧都成了力推產(chǎn)品，不少大飯店增添了粗糧宴，更有人專(zhuān)門(mén)跑到山區(qū)去吃農(nóng)家飯。
大部分粗糧不但富含人體所必需的氨基酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還含有鈣、磷等礦物質(zhì)及維生素，相對(duì)大米、白面而言，粗糧的碳水化合物含量比細(xì)糧低，膳食纖維含量高，食用后更容易產(chǎn)生飽腹感，可減少熱量攝取，達(dá)到減肥的功效。
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織建議，健康人常規(guī)飲食中應(yīng)該含有30～50克纖維。成人最好每天吃50～100克的粗糧，品種多一些更好。粗糧中含有豐富的膳食纖維，會(huì)對(duì)大腸產(chǎn)生機(jī)械性刺激，加速腸蠕動(dòng)，促進(jìn)食物殘?jiān)M早排出體外，保證消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。粗糧中的膳食纖維具有吸附作用，可延遲飯后葡萄糖吸收的速度，對(duì)高血壓、糖尿病和心腦血管疾病有很好的防治作用。
在吃完粗糧后要記得多喝水，因?yàn)榇旨Z中的纖維素需要有充足的水分才能保障胃腸道的正常消化。一般來(lái)講，多吃一倍纖維素，就要多喝一倍水。另外，老年人由于胃腸功能減弱，吃粗糧過(guò)多會(huì)導(dǎo)致腹脹、消化吸收功能減弱，因此吃粗雜糧要適量。
在許多超市和米業(yè)店面中，粗糧都成了力推產(chǎn)品，不少大飯店增添了“粗糧宴”，更有人專(zhuān)門(mén)跑到山區(qū)去吃農(nóng)家飯。
大部分粗糧不但富含人體所必需的氨基酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還含有鈣、磷等礦物質(zhì)及維生素，相對(duì)大米、白面而言，粗糧的碳水化合物含量比細(xì)糧低，膳食纖維含量高，食用后更容易產(chǎn)生飽腹感，可減少熱量攝取，達(dá)到減肥的功效。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織建議，健康人常規(guī)飲食中應(yīng)該含有30～50克纖維。成人最好每天吃50～100克的粗糧，品種多一些更好。粗糧中含有豐富的膳食纖維，會(huì)對(duì)大腸產(chǎn)生機(jī)械性刺激，加速腸蠕動(dòng)，促進(jìn)食物殘?jiān)M早排出體外，保證消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。粗糧中的膳食纖維具有吸附作用，可延遲飯后葡萄糖吸收的速度，對(duì)高血壓、糖尿病和心腦血管疾病有很好的防治作用。
在吃完粗糧后要記得多喝水，因?yàn)榇旨Z中的纖維素需要有充足的水分才能保障胃腸道的正常消化。一般來(lái)講，多吃一倍纖維素，就要多喝一倍水。另外，老年人由于胃腸功能減弱，吃粗糧過(guò)多會(huì)導(dǎo)致腹脹、消化吸收功能減弱，因此吃粗雜糧要適量。
喝水是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢杀苊庖龅囊患?，因?yàn)樗粌H能為我們解渴，而且還能有助于我們的健康，但是如果水喝多了還能有助于我們的健康嗎？到了這可能會(huì)有人說(shuō)多喝水肯定對(duì)我們的健康有益了，那么下面就讓我?guī)е蠹伊私庖幌露嗪人幸娼】凳钦娴膯幔?/p>
每到感冒的時(shí)候，就會(huì)聽(tīng)到醫(yī)生嘮叨：“多喝水呀!”這句醫(yī)囑對(duì)于感冒病人是最好的處方。因?yàn)楫?dāng)人感冒發(fā)燒的時(shí)候，人體出于自我保護(hù)機(jī)能的反應(yīng)而自身降溫，這時(shí)就會(huì)有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發(fā)的水分增多等代謝加快的表現(xiàn)，這時(shí)就需要補(bǔ)充大量的水分，身體也會(huì)有叫渴的表現(xiàn)。多多喝水不僅促使汗出和排尿，而且有利于體溫的調(diào)節(jié)，促使體內(nèi)細(xì)菌病毒迅速排泄掉。
有胃病的人，或者感到胃不舒服，可以采取喝粥的“水養(yǎng)護(hù)”措施。熬粥的溫度要超過(guò)60℃，這個(gè)溫度會(huì)產(chǎn)生一種糊化作用，軟嫩熱騰的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化(消化食品)，很適合腸胃不適的人食用。稀飯中含有的大量水分，還能有效地潤(rùn)滑腸道，蕩滌腸胃中的有害物質(zhì)，并順利地把它們帶出體外。
以上就是關(guān)于對(duì)多喝水有益健康是否屬實(shí)的詳細(xì)介紹了，相信到了這里大家都應(yīng)該對(duì)這種保持健康的方法有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)了，其實(shí)生活中保證自己健康的方法很多，但是不管是什么東西都應(yīng)該有一個(gè)度，只要過(guò)了度就會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生危害。
老人們常說(shuō)，女人在坐月子時(shí)一口水也不能喝，甚至也不能喝牛奶或果汁等，說(shuō)如果喝了水，以后容易患上風(fēng)濕病，還會(huì)出現(xiàn)內(nèi)臟下垂現(xiàn)象，最終淪為大肚婆。雖然說(shuō)，坐月子期間是女性重塑體質(zhì)的重要時(shí)期，若沒(méi)能正確飲水，很容易破壞細(xì)胞再生能力，然而，坐月子時(shí)真的不能喝水嗎?
一、坐月子能不能喝水
坐月子期間可以喝水的，但不能喝涼水，喝溫開(kāi)水。喝水是必須的，但是不要喝得太多，可以少量多次。水分的補(bǔ)充還有助于緩解疲勞、排泄廢物、使乳汁充足。產(chǎn)后如果嚴(yán)格限制水分的攝取，會(huì)使體液電解質(zhì)不平衡，造成脫水、口干舌燥、乳汁分泌不暢、便秘等問(wèn)題。
二、月子期間攝取水分時(shí)的注意事項(xiàng)
1.水一定要煮開(kāi)
建議別直接飲用過(guò)濾的生水或者生飲機(jī)的水，應(yīng)該要把水煮沸完整，可把水性由寒性轉(zhuǎn)為平性。
2.適當(dāng)喝些雞湯魚(yú)湯、果汁等
月子期間的媽媽們也可以從雞湯或者魚(yú)湯中攝取水分，更有利于帶出身體里面多余的水分，好來(lái)消除水腫問(wèn)題。在月子期間補(bǔ)水不一定只喝白水，果汁、牛奶、湯等都是最好的選擇。
3.鹽分?jǐn)z取要適量
雖然老觀念中確實(shí)有月子不可吃鹽的說(shuō)法，不過(guò)，除了有腎臟問(wèn)題的女性，需要嚴(yán)格把關(guān)與掌控鹽分?jǐn)z取之外，健康的媽媽無(wú)需太過(guò)擔(dān)心，少量攝取沒(méi)有大礙。
4.未經(jīng)煮沸的水 仍具寒性
生水是屬于寒性的物質(zhì)，會(huì)侵襲人體，而造成身體的不適。水經(jīng)過(guò)煮沸以后，其屬性就變成平性，也就是平水，可以很溫和的被人體接受，而幫助人體各項(xiàng)機(jī)能的運(yùn)轉(zhuǎn)。一般公共場(chǎng)所或醫(yī)院家庭的飲水機(jī)或熱水器的水，仍具寒性，產(chǎn)婦要避免使用。
三、月子期間喝水多的壞處
坐月子期間應(yīng)盡量少喝水。因?yàn)樗肿虞^重，此時(shí)產(chǎn)后全身細(xì)胞呈現(xiàn)松弛狀態(tài)，若喝下過(guò)多的水分，質(zhì)量重的水分子進(jìn)入體內(nèi)，水分子會(huì)擴(kuò)散，便會(huì)破壞了產(chǎn)婦細(xì)胞收縮的本能而造成了“水桶肚”、“水桶腰”，進(jìn)而使身體機(jī)能老化，可能患上腰酸背痛、手足冰冷、黑皺紋等各種未老先衰的婦女病。
四、產(chǎn)后坐月子如何補(bǔ)充水分
中醫(yī)的觀點(diǎn)，建議多補(bǔ)充蛋白質(zhì)，多喝雞湯、魚(yú)湯或牛奶，可以幫助排泄水分。也可以多吃山藥、薏仁來(lái)幫助排水。若產(chǎn)婦親自哺乳，更會(huì)建議多喝魚(yú)湯、雞湯或牛奶。若長(zhǎng)輩堅(jiān)持不能喝水，則可建議將荔枝殼洗凈，煮水當(dāng)茶來(lái)喝。
黃瓜是這個(gè)季節(jié)人們吃的比較多的一種蔬菜，吃黃瓜對(duì)于身體健康很有好處。黃瓜生吃味道很好，稍微炒一下再吃味道也不錯(cuò)，吃法是很多的。黃瓜的作用有哪些?假如你經(jīng)常吃黃瓜，那么小編建議你了解一下。具體的情況請(qǐng)看下文吧!
黃瓜的作用
抗衰老
吃黃瓜可以抗衰老，愛(ài)美的朋友應(yīng)該多吃。黃瓜中含有豐富的維生素E，這是一種常見(jiàn)的抗氧化劑，因此吃黃瓜可以讓我們的代謝變快，細(xì)胞更新，從而達(dá)到抗衰老的效果。你還可以用黃瓜來(lái)敷臉，切片后敷在臉上就行了，效果也是非常不錯(cuò)的。
減肥強(qiáng)體
吃黃瓜具有減肥的效果，黃瓜中含有一種加做丙醇二酸的成分，它能夠抑制脂肪的形成，當(dāng)我們吃了很多東西的時(shí)候，可以抑制糖類(lèi)變成脂肪。另外黃瓜里面的纖維素也很多，能夠降低膽固醇、緩解便秘，從而幫助排除毒素，調(diào)理身體。
健腦安神
吃黃瓜還能夠起到安神的效果，因?yàn)辄S瓜中有維生素B1，這種成分可以改善我們的大腦功能，讓神經(jīng)系統(tǒng)得到放松。假如平時(shí)總是容易想太多，或者是有失眠的問(wèn)題，不妨吃點(diǎn)黃瓜來(lái)改善。用腦多的朋友，也可以吃黃瓜來(lái)補(bǔ)充腦力。
降血糖
黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代淀粉類(lèi)食物充饑，血糖非但不會(huì)升高，甚至?xí)档汀?/p>
防酒精中毒
黃瓜里面有丙氨酸、精氨酸，這些成分是對(duì)肝臟特別好的，假如不小心喝了很多的酒，可能會(huì)造成肝臟無(wú)法代謝，出現(xiàn)酒精中毒的問(wèn)題，而適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充丙氨酸、精氨酸就能夠提升肝臟的功能，從而達(dá)到預(yù)防酒精重度以及酒精肝等效果。
抗腫瘤
黃瓜居然能夠抗腫瘤?是不是覺(jué)得很吃驚!因?yàn)榻?jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，黃瓜里面有一種叫做葫蘆素C的成分，它能夠幫助人體提升免疫能力，從而達(dá)到間接的抗腫瘤的效果。葫蘆素C的作用還不止如此，患有原發(fā)性肝癌的患者，補(bǔ)充之后病情能得到緩解。
一般腸胃炎患者醫(yī)生都會(huì)建議多喝水來(lái)補(bǔ)充體內(nèi)所需要的體液，因?yàn)槟c胃炎腹瀉會(huì)很?chē)?yán)重，從而容易引起身體脫水現(xiàn)象，從而對(duì)身體造成極大的傷害。腸胃炎患者還需要格外注意自身的飲食，可以適量通過(guò)一些藥物來(lái)調(diào)理自身的胃部健康，特別需要注意多喝水來(lái)平衡腸胃功能。
一、病情分析
目前考慮胃腸功能紊亂或者腸炎可能。建議忌辛辣刺激生冷油膩食物，忌咖啡茶葉碳酸飲料，忌牛奶豆?jié){咖啡。平時(shí)清淡飲食，少食多餐?？梢钥紤]服用調(diào)整胃腸功能藥物曲美布汀、黃連素及益生菌米雅經(jīng)驗(yàn)性治療。癥狀不緩解建議消化內(nèi)科就診，完善血常規(guī)、大便常規(guī)及腸鏡檢查明確。
病情分析：
你好，根據(jù)你的描述，表弟肚子疼痛，去醫(yī)院檢查得了腸炎，應(yīng)該服用點(diǎn)腸炎寧或者乳酸菌素片等藥物進(jìn)行治療，做做服部熱敷，注意腹部保暖，不要吃生冷油膩，辛辣刺激性的食物，盡量清淡飲食，多喝水，對(duì)腸炎是沒(méi)有什么效果的。
病情分析：
根據(jù)你上面提供的情況，病人目前患有腸炎，腸炎，主要是病從口入，吃了不干凈的東西導(dǎo)致的不是什么大病，就像發(fā)燒感冒一樣的小病，吃點(diǎn)藥很快就好了。
二、意見(jiàn)建議
根據(jù)你描述的癥狀，由于飲食不當(dāng)，導(dǎo)致急性腸炎，腹瀉期間要禁食，可以喝水，注意水電解質(zhì)平衡，可口服固腸止瀉丸和腸道益生菌。
你好，患上腸炎的患者當(dāng)然可以多喝水，喝水可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充水份，對(duì)身體比較好，而且患上腸炎本來(lái)就很容易缺水，當(dāng)然艷多喝一些水，有些人以為多喝水就會(huì)拉肚子，那是不對(duì)的，因?yàn)槎嗪人€可以平衡身體的腸胃功能。
水是我們生命的源泉，在我們的生活中是離不開(kāi)水的，而在哺乳期的女性平時(shí)也需要多喝水，經(jīng)常喝水可以起到下奶的作用，同時(shí)還可以使身體的水分充足，會(huì)有一部分的水轉(zhuǎn)變成奶水等，同時(shí)也需要搭配食用一些高蛋白的食物，例如，豬蹄湯，或者是花生湯等食物，對(duì)下奶都有一定的效果。
多喝水可以下奶嗎?
多喝水對(duì)下奶有好處的，因?yàn)槎嗪人梢宰屔眢w保持充足的水分，水分也是轉(zhuǎn)換奶水的必須物質(zhì)之一，還可以多吃一些高蛋白食物，配合哺泉下奶，魚(yú)肉、蝦子、海鮮都不錯(cuò)
按摩下奶方法
催乳方法
一、專(zhuān)業(yè)技術(shù)無(wú)痛開(kāi)奶(母乳喂養(yǎng)，最初三天非常重要。好的開(kāi)始是成功的一半)
有的產(chǎn)婦產(chǎn)后3天雙乳脹滿(mǎn)，出現(xiàn)硬結(jié)、疼痛，甚至延至腋窩部的副乳腺，有奶不出、乳腺炎等這些現(xiàn)象的發(fā)生大多數(shù)是因?yàn)槿橄俟懿煌?
在下奶初期幾天(一般在產(chǎn)后24小時(shí)內(nèi)和產(chǎn)后3天各按摩一次效果最佳)，采用中醫(yī)按摩手法使本來(lái)粘連、閉合、扭曲的奶管打開(kāi)，達(dá)到奶管通暢，預(yù)防了產(chǎn)后乳房脹痛、有奶不出、乳房硬塊、乳腺炎等情況的發(fā)生，使日后哺乳能順利進(jìn)行。
二、 乳腺疏通
⑴哺乳期乳腺疏通：育齡婦女有80%左右乳腺管堵塞，乳腺堵塞會(huì)造成哺乳期乳房脹痛，減少乳汁分泌，甚至引發(fā)乳腺炎。哺乳期疏通乳腺可以有效避免日后乳汁淤積，乳頭損傷并預(yù)防乳腺炎。
⑵回乳期乳腺疏通：大部分媽媽在回乳時(shí)乳房里會(huì)有硬塊，甚至?xí)l(fā)生乳腺炎，為什么會(huì)這樣呢?如果奶管不通就回奶，這樣奶水會(huì)殘留在奶管中，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)形成硬塊，細(xì)菌感染后甚至?xí)l(fā)炎，形成乳腺炎。
如果奶管通暢的話(huà)，回奶是沒(méi)有痛苦的，所以說(shuō)，乳腺通暢是回奶的前提。
護(hù)理是以中醫(yī)按摩穴位為基礎(chǔ)，以其他中醫(yī)手段為輔助，通過(guò)對(duì)各個(gè)部位乳腺組織和乳腺管的按摩，達(dá)到奶多奶暢，硬結(jié)消失，乳腺炎消失，同時(shí)按摩能夠有效預(yù)防將來(lái)可能出現(xiàn)的各類(lèi)乳腺疾病，包括乳腺增生加重，甚至是乳房癌的發(fā)生。
三、乳腺炎
常見(jiàn)的主要有兩種類(lèi)型：
1.急性單純?nèi)橄傺壮跗谥饕侨榉康拿浲? 局部皮溫高、壓痛, 出現(xiàn)邊界不清的硬結(jié),有觸痛。這種單純性的乳腺炎通過(guò)幾次按摩就可以避免打吊針的痛苦了。
2.急性化膿性乳腺炎局部皮膚紅、腫、熱、痛 , 出現(xiàn)較明顯的硬結(jié) , 觸痛更加,
同時(shí)病人可出現(xiàn)寒戰(zhàn)、高熱、頭痛、無(wú)力、脈快等全身虛狀。此時(shí)腋下可出現(xiàn)腫大的淋巴結(jié) , 有觸痛 , 化驗(yàn)血白細(xì)胞計(jì)到 升高 ,
嚴(yán)重時(shí)可合并敗血癥。這種情況必須去醫(yī)院打消炎針，等炎癥消后再做疏通，因?yàn)檩斠褐荒芷鸬较椎淖饔貌⒉荒苁柰ㄈ橄?，為了避免乳腺炎的再次發(fā)生建議各位媽媽首先讓乳腺得到通暢。
肝臟對(duì)于人體來(lái)說(shuō)非常重要?，F(xiàn)代人因?yàn)楦鞣N各樣的應(yīng)酬和交際，導(dǎo)致很多人的肝臟都飽受摧殘。在日常生活中，如果想要保護(hù)肝臟，就要多吃一些對(duì)肝臟有益的水果。那么到底肝臟不好吃什么呢？
肝臟不好吃這些水果
1、蘋(píng)果
蘋(píng)果被中醫(yī)認(rèn)為具有生津、潤(rùn)肺、護(hù)肝、開(kāi)胃、止瀉、通便之功效。還有柚子，其性味酸、寒、無(wú)毒，可化痰止咳，健胃消食，消腫止痛，果肉風(fēng)味甜酸適口。
青蘋(píng)果更利于牙齒和骨骼強(qiáng)壯，具有養(yǎng)肝解毒的祛病養(yǎng)生功效，并能對(duì)抗抑郁癥，因此較適合年輕人食用。此外，青蘋(píng)果還可促進(jìn)牙齒和骨骼生長(zhǎng)，防止牙床出血。
2、草莓
草莓所含的胡蘿卜素合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。對(duì)于肝火旺盛的人來(lái)說(shuō)，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。
挑選草莓要堅(jiān)持“三不”原則：不能挑選畸形的，不能挑選個(gè)頭兒特別大的，不能挑選顏色特別紅的。最好選外形勻稱(chēng)、顏色為自然紅且根部葉子處還有一小圈淡白色的果實(shí)。這樣的草莓可以在冰箱里保存兩三天。
3、荔枝
據(jù)《本草綱目》上記載，荔枝具有強(qiáng)肝健胰的功效，其含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分，不僅可及時(shí)補(bǔ)充機(jī)體所需，而且還具有促使人血液循環(huán)順暢、滋陰養(yǎng)肝的功效。
一般來(lái)說(shuō)，不建議大量吃荔枝。如果吃荔枝時(shí)，沒(méi)有上火的癥狀或只有輕微上火的癥狀，可以適當(dāng)食用。如果一吃就上火，那就最好不吃。吃荔枝的時(shí)候，可以喝綠豆湯、菊花茶等清熱藥物，適當(dāng)中和荔枝的熱氣。
4、梨
梨，含蘋(píng)果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，有潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能。梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。
生梨對(duì)于上呼吸道感染以及便秘有良好效果，而將梨子煮熟或者蒸熟，再加點(diǎn)冰糖，能起到很好的滋陰潤(rùn)肺、止咳祛痰的作用。胃寒、腹瀉者盡量避免吃生梨。
5、香蕉
香蕉屬于低熱量但營(yíng)養(yǎng)高的水果，其含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分，在促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生、提高機(jī)體免疫力、保護(hù)肝臟等方面都是很有益的。
但你要注意了，不熟的香蕉易導(dǎo)致便秘加重，大家都知道香蕉可以幫助緩解便秘，這只限于熟了的香蕉，而不熟的香蕉反而會(huì)加重，或者引起便秘。
6、橘子
研究所專(zhuān)家指出，柑橘中含有豐富的類(lèi)胡蘿卜素，而調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，類(lèi)胡蘿卜素在人體血液中濃度越高，人的肝功能越正常，患上動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)就越低。柑橘中豐富的類(lèi)胡蘿卜素和維生素可提高抗氧化能力，對(duì)保護(hù)肝臟有益。
每天吃3個(gè)橘子，就能滿(mǎn)足每人每天對(duì)維生素C的需要量，但是若食用過(guò)多，攝入維生素C過(guò)量了，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。并且多吃橘子對(duì)口腔和牙齒都是有害的。
7、李子
李子對(duì)肝有較好的保養(yǎng)作用。成熟的李子有促消化、增加食欲的效果。李含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時(shí)，中醫(yī)認(rèn)為李清熱生津?yàn)a肝利水，有養(yǎng)肝護(hù)肝之功。
但李子性寒，腸胃消化不良者應(yīng)少吃，食用過(guò)量會(huì)引起輕微腹瀉。李子果酸含量高，多吃傷脾胃，易引起胃痛，兒童不宜多吃。此外，未成熟的青李子千萬(wàn)別吃，否則會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。
8、西紅柿
西紅柿有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。西紅柿富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。
相比于直接生吃西紅柿，很多人更喜歡煮熟之后的味道。煮熟之后的西紅柿服用之后能夠有效的增加血液之中番茄紅素等等抗氧化劑的數(shù)量。西紅柿炒蛋比直接服用西紅柿更加的營(yíng)養(yǎng)。
9、葡萄
葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對(duì)保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用，對(duì)肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲勞癥狀有改善效果。
吃葡萄只要在食用前充分洗凈果皮，整顆入口，連皮帶子一起吃，這樣營(yíng)養(yǎng)就會(huì)達(dá)到“百分百”。“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句繞口令，而是一句科學(xué)飲食的良言。
10、檸檬
檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效，經(jīng)常適量食用可保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基的破壞，可有效地促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能，進(jìn)而起到養(yǎng)肝護(hù)肝的功效，但檸檬屬于酸性大的食物，對(duì)于胃酸多的人群，應(yīng)適量且慎食為宜。
每次將一個(gè)檸檬去皮去籽切塊放入榨汁機(jī)，依個(gè)人口味放入三湯匙蜂蜜（那種韓國(guó)人喝湯用的鐵勺），加入1升水，榨汁即可。充足維生素C，加蜂蜜潤(rùn)肺美容，功效不錯(cuò)，味道很佳。
11、西瓜
西瓜不僅含蛋白質(zhì)、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋(píng)果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、鈣、鐵、磷、粗纖維及維生素（A、B、C）等多種營(yíng)養(yǎng)成分，而且具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，這對(duì)肝硬化的治療也是十分有益的。此外，西瓜皮含蠟質(zhì)可用來(lái)輔助治療腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病等。
西瓜一次吃多了易傷脾胃。脾胃虛寒、消化不良、大便溏泄者尤應(yīng)少吃，否則會(huì)導(dǎo)致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕。西瓜所含的大量水分還會(huì)沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
12、烏梅
以“酸入肝”著稱(chēng)，其具有補(bǔ)肝、斂肝的醫(yī)用價(jià)值，不僅具有“和肝氣，養(yǎng)肝血”的功效，而且還能加強(qiáng)肝臟的解毒能力、促進(jìn)消化吸收，進(jìn)而達(dá)到調(diào)肝、護(hù)肝的功效。
很多人吃完飯后就有喝水的習(xí)慣，在他們看來(lái)這并不會(huì)給身體造成什么影響，但事實(shí)上這樣的習(xí)慣對(duì)身體健康是不利的，而且影響到我們的消化，所以下面就為大家介紹一下，為何不建議吃完飯馬上大量喝水，我們需要注重這些常識(shí), 以后盡可能的減少這樣的習(xí)慣產(chǎn)生的影響。
人在吃飯時(shí)，口腔中的唾液、胃里的胃液和腸道中的消化液共同消化這些食物。如果一邊吃飯一邊喝水，會(huì)減少唾液分泌，并沖淡胃液，而影響消化。
另外，胃液中含有許多胃酸，能殺死食物中的細(xì)菌和病毒。吃飯喝水會(huì)沖淡胃酸，細(xì)菌繁殖易患腸胃炎。飯后也不要馬上大量喝水
飯前、飯后忌飲水 飯前、飯后半小時(shí)和吃飯時(shí)都不宜喝水。有些人用干饅頭做主食時(shí)，用水就著吃；有些人吃脂肪多的食物時(shí)，總愛(ài)喝杯濃茶，以消解油膩；有些人尤其是小孩，吃飯時(shí)總喜歡邊吃飯、邊喝水。這些都是不符合飲食衛(wèi)生的。因?yàn)椋说奈改c等器官，到吃飯時(shí)，會(huì)條件反射地分泌消化液，如牙齒在咀嚼食物時(shí)，口腔分泌的唾液，胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等，與食物碎末混合在一起，這樣，食物中的大部分營(yíng)養(yǎng)成分，就被消化成容易被人體吸收的物質(zhì)了。
如果在吃飯前、吃飯時(shí)或飯后喝茶飲水，勢(shì)必沖淡、稀釋了唾液和胃液，并使蛋白酶的活力減弱，影響消化吸收，時(shí)久會(huì)使身體健康狀況不良。如果在飯前口渴得厲害，可以少喝點(diǎn)開(kāi)水或熱湯，休息片刻再進(jìn)餐，就不致影響胃的消化功能了。
通過(guò)以上的內(nèi)容分析我們就可以看得出來(lái)，飯后直接大量的喝水，對(duì)健康以及飲食消化問(wèn)題是非常不利的，所以在了解了這些內(nèi)容之后，每個(gè)人都應(yīng)該引起重視，保持良好的飲食習(xí)慣，其實(shí)也是為了更好的幫助自己，保健身體預(yù)防疾病。
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