推薦五款治胃病的菜譜
胃病養(yǎng)生小知識(shí)。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《推薦五款治胃病的菜譜》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
胃病也是高發(fā)的疾病之一，很多人生活不規(guī)律導(dǎo)致的！不過胃病是可以治療的，除了醫(yī)學(xué)手段，食療菜譜非常受歡迎！那么哪些菜譜是可以治胃病呢？養(yǎng)胃的食物有哪些呢？跟著本文一起學(xué)習(xí)下！
治胃病的菜譜
1、仙人掌炒牛肉
材料：鮮仙人掌100克，鮮牛肉50克，調(diào)料適量。
功效：仙人掌清熱解毒，抗幽門螺旋桿菌。用牛肉溫?zé)嶂哉{(diào)配，防止寒涼傷胃。
2、辣椒肉丁
材料：泡辣椒20克，豬瘦肉絲80克，玉米油炒，佐餐食用。
功效：辣椒含辣椒素等多種人體需要的維生素和微量元素，炒肉后補(bǔ)充了萎縮性胃炎粘膜再生所需要的蛋白質(zhì)。辣椒刺激前列腺素分泌，對(duì)胃粘膜有保護(hù)作用，所以少量吃辣椒對(duì)萎縮性胃炎和消化性潰瘍是有益的。但大量吃辣椒對(duì)胃粘膜有刺激作用，可使胃黏膜充血，可促使?jié)兂鲅?。所以潰瘍出血以及慢性淺表性胃炎活動(dòng)期要禁止食用辣椒。
3、土豆甘藍(lán)生汁
材料：取新鮮土豆250克，洗凈去皮后切碎，將鮮甘藍(lán)150克白色葉片帶芯洗凈后切碎，二者放入果汁機(jī)，榨取汁液。現(xiàn)榨現(xiàn)飲，上、下午各1次（約200毫升）。
功效：清熱解毒，制酸生肌。土豆富含維生素C和天然消炎成分，有抑滅幽門螺旋桿菌的作用;甘藍(lán)（又名卷心菜、蓮花白）含有植物殺菌素、維生素U“潰瘍愈合因子”。
4、蒲公英粥
材料：鮮蒲公英60克，粳米50克。煮粥連吃3周以上。
功效：蒲公英有清熱解毒、抗菌的作用，對(duì)幽門螺旋桿菌引起的慢性淺表性胃炎及膽汁反流性胃炎都有很好的療效。
5、丁香肉桂雞
材料：公丁香6克，胡椒6克，肉桂15克，老母雞1只。蔥、姜、八角茴香、山奈等調(diào)料適量。
功效：公丁香、肉桂、胡椒等香料有溫胃止痛、行氣消脹的功效，所以對(duì)虛寒性慢性胃炎有效。
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你喜歡吃西餐嗎？你知道的西餐菜譜有哪些呢？今天小編的小編就來告訴你西餐菜譜大全，推薦給你六款簡(jiǎn)單西餐菜譜，讓你在家也能吃到西餐，趕快隨著小編一起來看看這些西餐的美味做法吧。
培根蘆筍卷
材料：培根，蘆筍，黑椒碎。
做法
1、把蘆筍改刀切成比培根寬度略長(zhǎng)的長(zhǎng)度，放入加了少許食用油和鹽的開水鍋焯水，焯好后撈出迅速浸入加了冰塊的涼開水里。
2、培根一切為三備用。取一小處培根片，包入2根蘆筍，卷起，用牙簽固定。然后依次做好全部。
3、將做好的蘆筍卷入平底鍋，煎至培根微微焦黃，撒上黑椒碎即可。
什錦吐司披薩
材料：雜菜，火腿，馬蘇里拉奶酪，車打奶酪，紅菜椒，沙拉醬，芝麻，法香，吐司。
做法
1、首先把雜菜解凍，然后洗干凈，放進(jìn)開水里面焯一下，撈出控水。
2、紅菜椒洗凈，同火腿，車打奶酪一同改到，馬蘇里拉奶酪刨絲。
3、將(1)和(2)混合，放入沙拉醬，芝麻，法香拌勻，放在吐司上。
4、烤箱預(yù)熱，150中層烤8分鐘即可。
紅酒椒香烤羊排
材料：羊排一塊、大蔥 、姜、花椒、八角、小茴香、老抽、鹽、孜然粉、孜然粒、黑胡椒粉、海天特辣醬、紅酒半杯。
做法
1、將羊排洗凈放入鍋中，大火煮沸后撇去浮沫。
2、放入大蔥，姜片和花椒，八角，小茴香，調(diào)入醬油和鹽，蓋上蓋子，用高壓鍋煮15分鐘。
3、紅酒中孜然粉、黑胡椒粉、海天特辣醬調(diào)成醬汁，烤盤上鋪上錫紙，預(yù)熱烤箱，230度。
4、將煮熟的羊腿取出放入烤盤中，先趁熱刷一層調(diào)好的醬汁，再撒一層孜粒。
5、如果羊排不夠咸，可以在撒孜然之前撒少許鹽。放入烤箱中層，烤10分鐘即可。
菠菜金針菇培根卷
材料：培根、菠菜、金針菇、食用油、黑胡椒、鹽。
做法
1、首先把菠菜和金針菇分別摘洗干凈，然后放入開水鍋中焯水后撈出，瀝水備用。
2、培根一切兩半，取其中的一半，按照下圖的樣子，先后鋪上菠菜和金針菇，卷起來。
3、把卷好的培根卷用牙簽固定一下，放入滴入少量食用油的炒鍋里用小火煎制，并撒上少許的黑胡椒和鹽調(diào)味即可。
鮪魚通心粉沙拉
材料：通心粉、西芹、櫻桃小番茄、生菜、紫椰菜、白煮蛋、水浸金槍魚罐頭、美乃滋、洋蔥末、西芹末、檸檬汁、胡椒粉、鹽、橄欖油。
做法
1、在煮沸的鹽水(1%濃度)中加少許橄欖油，放入通心粉，按照包裝袋上的指示時(shí)間，煮熟撈起瀝干備用。
2、白煮蛋用割蛋器割成片。
3、所有蔬菜洗凈濾去水分。 西芹削去老筋后切小段、小番茄對(duì)半切開，生菜和紫椰菜切絲。
4、將金槍魚罐頭瀝去湯汁，取1/2罐鮪魚肉壓碎，與所有的醬料材料混合均勻成鮪魚沙拉醬。
5、?將通心粉和其他所有切好的材料加上另1/2罐鮪魚肉混合裝入碗內(nèi)，淋上鮪魚沙拉醬即可。
奶油土豆?jié)鉁?/p>
材料：土豆一個(gè)、洋蔥半個(gè)、培根3片、牛奶250毫升、淡奶油少許、高湯250毫升、鹽、胡椒粉、橄欖油各適量。
做法
1、先把土豆切成薄片，將洋蔥和培根均切成條。
2、炒鍋中稍稍燒熱一點(diǎn)后，放入培根條用小火慢慢的煎至培根出油、變脆后，盛出備用。
3、炒鍋中放入橄欖油燒熱后，放入洋蔥丁煸炒出香味后，放入土豆片煸炒均勻，倒入高湯，用小火 把土豆煮軟后，關(guān) 火。
4、把煮好的蔬菜和湯一起倒入攪拌機(jī)中，打成蔬菜湯。
5、把打好的蔬菜湯倒回炒鍋中，倒入鮮牛奶和淡奶油，重新開小火，邊加熱邊攪拌，煮開后，放入胡椒粉和鹽調(diào)味，關(guān)火。
6、把煮好的濃湯盛入碗中，放上煎好的培根條點(diǎn)綴即可。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道西餐菜譜大全都有哪些了嗎？小編推薦的五款簡(jiǎn)單西餐菜譜你都學(xué)會(huì)是怎么做的了嗎？大家不妨試試這些菜譜，既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)健康，而且味道也一定不會(huì)讓你失望的！
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煮花生米的做法：
1. 將花生米、牛筋用溫水泡軟;
2. 栗子去殼備用;
3. 將牛筋與栗子仁、花生仁一同入鍋;
4. 加適量清水煮至熟爛，加鹽少許調(diào)味即可。
黑米粥
黑米粥的做法：
1.黃豆用溫水浸泡1小時(shí)，換水洗凈;銀耳泡軟后摘去老蒂;紅棗去核。
2.先將黑米與粳米一起放入清水中淘洗干凈，加清水適量，煮約1小時(shí)后，加入黃豆、紅棗及洗凈的芝麻，繼續(xù)煮約30分鐘即可。
黑米粥的制作要訣：
根據(jù)口味，可以在食用時(shí)加入白糖。
海鮮面
海鮮面的做法：
1. 將海藻、干貝、海帶洗凈，切成小顆粒待用;
2. 將素油放入炒鍋內(nèi)，待油熱至六成熱時(shí)，入蔥末爆香;
3. 再加入海藻、干貝、海帶炒勻;
4. 加入300亳升清水用文火煮25分鐘，加鹽盛起待用;
5. 將面粉用清水和勻，揉成面團(tuán)，用搟面杖搟成薄片，切成面條;
6. 在沸水1000毫升中，下入面條煮熟，撈起盛入碗內(nèi);
7. 加入海鮮蓋在面上即成。
蘑菇炒肉
蘑菇炒肉的制作材料：
主料：口蘑200克，豬肉（瘦）200克
輔料：辣椒（紅、尖）25克，雞蛋清30克
調(diào)料：淀粉（玉米）10克，大蒜（白皮）5克，姜5克，鹽3克，植物油25克
蘑菇炒肉的特色：
味道鮮香，口感滑嫩。
蘑菇炒肉的做法：
1. 將豬肉切成片，用水淀粉、蛋清、雞精、鹽腌制;
2. 紅辣椒切丁;
3. 蒜切成片;
4. 蔥、姜切成絲;
5. 坐鍋點(diǎn)火放油，倒入蒜片爆出香味，加入蔥、姜，放入肉片翻炒;
6. 加入鹽、高湯，加蓋稍燜一會(huì)兒;
7. 加入紅辣椒、雞精，勾薄芡即可出鍋。
可樂燜雞腿
可樂燜雞腿的做法：
1. 雞腿洗凈，汆燙后再洗凈;
2. 雞腿放入過鍋內(nèi)，加可樂、醬油、鹽燒開;
3. 改小火煮15分鐘，取出;
4. 雞腿稍涼時(shí)，剁小塊，放在墊有洗凈的生菜的盤內(nèi);
5. 另將剩余的湯汁，加淀粉水8克勾芡，淋在肉面上即可。
尖椒土豆
片尖椒土豆片的做法：
1. 尖椒洗凈去籽切小片;
2. 土豆去皮洗凈切成薄片;
3. 待鍋燒紅后加入食用油燒熱，加入尖椒，用鍋鏟抄拌一會(huì);
4. 然后加入醬油，加入土豆片抄拌3分鐘;
5. 待土豆變色后加入適量鹽調(diào)味即可。
大家對(duì)于食療都不陌生，大部分人也對(duì)胃病不陌生，如何食療治胃病呢?食療既與藥物療法不同，也與普通的膳食有著較大的差別。那么胃病食療法有哪些方法呢?胃病食療吃什么是最好的呢?下面給大家推薦胃病的五種食療方法，一起了解下!
胃病的五種食療方法
食療方法1：黃芪內(nèi)金粥
用料：生黃芪12克，生薏米、赤小豆各10克，雞內(nèi)金粉7克，金橘餅1個(gè)，糯米80克。
制法：將生黃芪加水煮20分鐘，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入雞內(nèi)金粉即可。
功用：消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
食物功效：黃芪能補(bǔ)氣固表，斂瘡生肌。薏米健脾滲濕，除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃，清熱解毒。雞內(nèi)金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的運(yùn)動(dòng)機(jī)能增加，排空加速。糯米能補(bǔ)中益氣。
食療方法2：淮山蜂蜜煎
用料：淮山30克，雞內(nèi)金9克，蜂蜜15克。
制法：淮山、雞內(nèi)金水煎取汁，調(diào)入蜂蜜，攪勻。日1劑，分兩次溫服。
功用：健脾消食。用于脾胃虛弱，運(yùn)化不健之食積不化、食欲不振等。
食物功效：淮山能健脾補(bǔ)肺，固腎益精。用于消化不良，小兒厭食癥?；瓷剿?，能促進(jìn)蛋白質(zhì)和淀粉的分解，故有增進(jìn)食欲的作用。蜂蜜能補(bǔ)中益氣，潤(rùn)腸通便，對(duì)創(chuàng)面有收斂、營(yíng)養(yǎng)和促進(jìn)愈合作用。
食療方法3：砂仁黃芪豬肚
用料：砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個(gè)。
制法：豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi)，加水燉熟，調(diào)味食用。
功用：益氣健脾，消食開胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效：砂仁能行氣和胃，醒脾，用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進(jìn)消化液分泌和增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)的作用。豬肚能健脾胃、補(bǔ)虛損。
喝酒能夠促進(jìn)人體血液循環(huán)，通過血液循環(huán)將營(yíng)養(yǎng)成分帶到身體的每一處。啤酒是用小麥釀造而成的，因此啤酒有一股小麥的香氣。啤酒中還富含豐富的碳酸，在夏天來一杯冰鎮(zhèn)啤酒是非常解渴的。啤酒不光能解渴，能促進(jìn)血液循環(huán)，還有許多其它的作用。比如，用啤酒澆花能讓花長(zhǎng)得更加旺盛。除此之外，啤酒能治胃病嗎？
1脾胃虛寒的患者不宜飲用涼啤酒。但對(duì)于內(nèi)熱體質(zhì)的人群，或者說身體比較健碩的青壯年人群，偶爾喝點(diǎn)涼啤酒是可以的。提醒喜歡飲酒的人們切記：“小飲怡情，大飲傷身”。健康人體腸胃有400種細(xì)菌，有益菌占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。一旦有害菌占了絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，胃腸菌群就會(huì)嚴(yán)重失調(diào)，有害菌及其排出的毒素侵蝕胃腸黏膜，導(dǎo)致胃炎、消化性潰瘍、結(jié)腸炎等各種腸胃病。 既然腸胃病是因?yàn)橛泻鸬?，按理說只要消滅了有害菌，腸胃病就會(huì)得到遏制。
2于是，抗生素藥物應(yīng)運(yùn)而生，然而，抗生素并沒有讓醫(yī)學(xué)界驚喜多久：腸胃病患者雖服用了大量抗菌消炎藥，但吃藥有用，停藥復(fù)發(fā)，病情越來越嚴(yán)重，以至于急性腸胃病轉(zhuǎn)為慢性腸胃病，甚至頑固性腸胃病。 傳統(tǒng)藥物大多含有抗生素，對(duì)急性腸胃病有效，但在消滅有害菌的同時(shí)也消滅了人體必需的有益菌，造成腸胃菌群失調(diào)，腸胃病反復(fù)感染、久治不愈。 抗生素等傳統(tǒng)藥物又造成有害菌的耐藥性大大增強(qiáng)。
3“以藥治菌”不及“以菌制菌”，醫(yī)學(xué)界將根治腸胃病的科研重點(diǎn)轉(zhuǎn)向了微生態(tài)活菌制劑。 科學(xué)家們驚喜地發(fā)現(xiàn)，雙歧桿菌是有害菌的真正天敵，擔(dān)負(fù)著抑制腐敗菌、清除毒素和致癌物、激活潰瘍粘膜自我修復(fù)的特殊功能。2005年，聯(lián)合國(guó)國(guó)際生態(tài)安全科學(xué)院正式宣布，補(bǔ)充高含量、高活性的雙歧桿菌是提高腸道免疫的唯一途徑。 須切實(shí)增加腸道雙歧桿菌數(shù)量，從根本上增強(qiáng)腸道營(yíng)養(yǎng)吸收，9株益生菌每單位含雙歧桿菌300億，能迅速增加腸道吸收能力，
對(duì)于現(xiàn)在的人來說，胃病可以說很多的人都有，特別是我們的中年和青少年，因?yàn)椴涣嫉娘嬍沉?xí)慣，和食物的多樣性還有應(yīng)酬的原因，導(dǎo)致很多人胃部這個(gè)器官受到不同程度的傷害，所以胃病也廣泛于我們的周圍，那么為了保護(hù)我們的胃，我們不僅要有良好的飲食習(xí)慣，更重要的要在生活中找方法治療胃，今天帶大家來了解蜂巢能治胃病嗎？
蜂巢是什么？
蜂巢，（fengchao），英語(yǔ)詞譯“Comb”。為蜂群生活和繁殖后代的處所，由巢脾構(gòu)成。各巢脾在蜂巢內(nèi)的空間相互平行懸掛，并與地面垂直，巢脾間距為7～10毫米，稱為蜂路。每張巢脾由數(shù)千個(gè)巢房連結(jié)在一起組成，是工蜂用自身的蠟腺所分泌的蜂蠟修筑的。
我國(guó)最早的藥典《神農(nóng)本草經(jīng)》中，將蜂巢列為藥中上品，認(rèn)為蜂巢“味苦，甘平、無毒。主驚癇瘛疭、寒熱邪氣、癲疾鬼精蠱毒腸痔”?，F(xiàn)代分析表明，蜂巢有相當(dāng)復(fù)雜的營(yíng)養(yǎng)成分，幾乎包含了蜂蜜、蜂花粉、蜂蠟、蜂膠、蜂繭衣等物質(zhì)中的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)藥理研究證實(shí)，蜂巢水提取物對(duì)細(xì)菌、真菌引起的疾病均有很好治療和輔助治療效果。稀釋40倍的蜂巢水提取物對(duì)金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌以及傷寒桿菌等都有較強(qiáng)抑制效果；稀釋50倍對(duì)煙曲霉、黃曲霉、茄鐮菌、串珠菌等真菌有明顯抑制作用；又有抗病毒作用，能使肝炎患者增加食欲、改善睡眠、增加抵抗力、促進(jìn)轉(zhuǎn)氨酶降低；還可使血漿中膽固醇明顯下降，降低血壓和增加血小板作用。
2.蜂巢治胃病方法
胃?。河梅涑仓委熚覆〉尿?yàn)方較多，其一是蜂巢10克，扯碎，熱水洗凈(去除部分蠟質(zhì))，加入雞蛋2個(gè)，蜂蜜30克，蒸熟成蛋松，早晚空腹各一次，連服7日即見效。該方對(duì)急慢性胃炎、胃竇炎、胃潰瘍療效較好
3蜂巢的其他作用。
支氣管炎：蜂巢粉末5克，雞蛋1個(gè)（去殼），在炒鍋內(nèi)炒熟，不用油鹽，空腹1次服用。每日2次，該方對(duì)治療慢性氣管炎效果較佳。
鼻炎：服用方法有兩種，一種是直接嚼服。將蜂巢洗凈切成小塊，患者咀嚼，吸咽其液汁，待嚼干后將蠟渣吐出。每日早晚各1次。每次嚼服半個(gè)火柴盒那么大一塊。這種方法適用于新鮮干凈的巢脾。另一種服法是用罐子煨服。煨開5分鐘左右，待稍冷上面浮的一層蠟結(jié)塊后，將水倒出。服時(shí)可摻入開水調(diào)入少量蜂蜜。此方法適用于放置時(shí)間長(zhǎng)，其中有死幼蟲的巢脾。
關(guān)節(jié)炎：蜂巢有祛風(fēng)止痛消腫的功能，對(duì)關(guān)節(jié)腫痛持久不見好轉(zhuǎn)者，服用蜂巢制劑均可見效，尤以伴有冷感者效果較佳。方法是：蜂巢60克，生川、草烏各15克，用25%食用酒精300毫升浸泡半個(gè)月，除渣，每次服用20毫升，每日3次。
乙型肝炎：研究證實(shí)，蜂巢制劑有促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞免疫功能的作用,對(duì)乙型肝炎表面抗原具有滅活作用。用蜂巢制劑治療可使80%以上的乙肝表面抗原攜帶者近期轉(zhuǎn)陰，且無任何副作用。杭州市第一人民醫(yī)院全國(guó)梁等報(bào)道，用蜂巢制劑治療乙型肝炎表面抗原慢性攜帶者89例，獲得表面抗原近期轉(zhuǎn)陰率為 85.1％的療效，明顯高于對(duì)照組。同時(shí)，還觀察到蜂巢浸出液對(duì)表面抗原有滅活的抑制作用，還有促進(jìn)細(xì)胞的免疫功能、提高人體的免疫水平。
榴蓮可以說大家都知道，其本身也被譽(yù)為水果之王，喜歡他的小伙伴喜歡的不的了，不喜歡的可能一口都不能吃，榴蓮本著特殊的味道和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分出現(xiàn)在我們生活中。那么今天小編要告訴大家的是榴蓮除了她本身的豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以外，對(duì)我們的胃病又沒有好處呢？請(qǐng)看我為大家整理的，榴蓮能治胃病嗎？
1,有胃病的人能吃榴蓮嗎
胃病喝榴蓮是不相沖的，但是一次不要吃多，以免上火。
2.胃病吃什么好
首先我們將生姜洗干凈并切成片，然后放進(jìn)碗中，加入適量的白糖，放入燒至六七成熱的香油鍋內(nèi)，待姜片顏色變深之后在輕輕翻炒一下，再炸最后出鍋，每次飯前熱著吃兩片，堅(jiān)持半月之后胃寒、胃痛的癥狀就會(huì)慢慢的得到改善。
另外，在生活中，我們還可以多喝點(diǎn)丁香花茶。丁香茶是暖胃養(yǎng)胃的能手， 暖脾胃而行氣滯，尤善降逆，故有溫中散寒、降逆止嘔、止呃之功，為治胃寒嘔逆之要藥。把丁香曬干，每天用沸水沖泡一杯喝下，堅(jiān)持喝，胃病會(huì)慢慢的得到改善。中醫(yī)認(rèn)為，丁香味辛、性溫，具有溫中降逆、補(bǔ)腎助陽(yáng)的作用。它還是一味很好的溫胃藥，對(duì)由寒邪引起的胃痛、嘔吐、呃逆、腹痛、泄瀉以及婦女寒性痛經(jīng)等，均有良好的療效，它還可緩解腹部脹氣，增強(qiáng)消化能力，減輕惡心嘔吐，尤其是孕婦害喜癥狀。丁香含有丁香油，對(duì)于致病性真菌及葡萄球菌、痢疾和大腸桿菌等有抑制作用，也可作外用，對(duì)體癬及足癬都有很好的療效。
3.胃病注意事項(xiàng)
豆奶雖好,但為寒性,不能取代牛奶.
饅頭可以養(yǎng)胃,不妨試試作為主食.
其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應(yīng)該足量.但最好煮得軟一點(diǎn)再吃,這樣胃會(huì)好受一點(diǎn).菜和果皮的纖維比較多,可以適度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相對(duì)多吃.
有胃病的人飯后不宜運(yùn)動(dòng),最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作,或者慢步行走,也對(duì)消化比較好,總之,餐后不宜工作.
非急性情況下,不提倡吃藥,因?yàn)殚L(zhǎng)期吃藥都有副作用,而胃病是一種慢性病,不可能在短期內(nèi)治愈.如果需要,提倡去看中醫(yī),中醫(yī)的良方對(duì)于養(yǎng)胃特別有效.
作為一個(gè)女人，最郁悶的就是每個(gè)月那不得不面對(duì)的一周，煩躁、疼痛、麻煩，似乎與其相關(guān)的詞語(yǔ)從來找不到一個(gè)讓人心情愉快的。今天給大家介紹幾種痛經(jīng)食療方法，讓你月月無煩惱。
枸杞燉兔肉
原料為枸杞子15克，兔肉250克。將枸杞子和兔肉入適量水中，文火燉熟，用鹽調(diào)味。飲湯吃肉，每日1次。具有滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)氣養(yǎng)血功效。
韭菜炒羊肝
原料為韭菜150克，羊肝200克。將羊肝切成小片，與韭菜一起于鐵鍋內(nèi)急火烹炒，加入食鹽、味精調(diào)味。佐餐食用。每日1次，連食1周為1個(gè)療程。經(jīng)行前5日開始食用。具有溫補(bǔ)肝腎功效。
鱉甲燉白鴿
原料為鱉甲50克，白鴿1只。將白鴿用水憋死，除去毛及內(nèi)臟，鱉甲洗凈捶成碎塊，放入白鴿腹內(nèi)。將白鴿放入碗內(nèi)，加姜、蔥、鹽、黃酒、清水，再將碗放入鍋內(nèi)隔水燉至鴿肉爛熟。佐餐食用。具有補(bǔ)益肝腎、調(diào)補(bǔ)沖任功效。
玄胡益母草煮雞
原料為玄胡20克，益母草50克，雞蛋2個(gè)，加水同煮，待雞蛋熟后去殼，再放回鍋中煮20分鐘左右即可。飲湯，吃雞蛋。具有通經(jīng)止痛、補(bǔ)血悅色、潤(rùn)膚美容功效。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
原料為羊肉500克，當(dāng)歸60克，黃芪30克，生姜5片。 羊肉切塊，與當(dāng)歸、黃芪、生姜共燉湯，加鹽及調(diào)味品。吃肉飲湯。具有益氣養(yǎng)血功效，適用于氣血虛弱型痛經(jīng)。
山楂紅棗湯
山楂50克，生姜15克，紅棗15枚，水煎服。每日1劑，分2次服。具有活血化瘀、溫經(jīng)止痛、行氣導(dǎo)滯功效。
益母草香附湯
原料為益母草、香附各100克，雞肉250克，蔥白5根。將蔥白拍爛，與雞肉、益母草、香附加水同煎。飲湯，食雞肉。適用于痛經(jīng)者，并能光艷皮膚。
姜棗花椒湯
原料為生姜25克，大棗30克，花椒100克。將生姜去皮洗凈切片，大棗洗凈去核，與花椒一起裝入瓦煲中，加水1碗半，用文火煎剩大半碗，去渣留湯。飲用，每日一劑。具有溫中止痛功效。適用于寒性痛經(jīng)者，并有光潔皮膚作用。
烏豆蛋酒湯
原料為烏豆（黑豆）60克，雞蛋2個(gè)，黃酒或米酒100毫升。將烏豆與雞蛋加水同煮即可。具有調(diào)中、下氣、止痛功能。適用于婦女氣血虛弱型痛經(jīng)，并有和血潤(rùn)膚功效。
姜艾薏苡仁粥
原料為干姜、艾葉各10克，薏苡仁30克。將前兩味水煎取汁，將薏苡仁煮粥至八成熟，入藥汁同煮至熟。早晚食粥。具有溫經(jīng)、化瘀、散寒、除濕及潤(rùn)膚功效。適用于寒濕凝滯型痛經(jīng)者。
每個(gè)人應(yīng)該都有自己喜歡的家常菜，好吃的家常菜有很多，那么你知道家常菜譜的做法有哪些嗎？今天小編小編為大家推薦4款美味烹飪食譜，一起來學(xué)習(xí)一下吧。
酸辣木瓜絲
原料
青木瓜半個(gè)、胡蘿卜50克、生菜適量，大蒜、芝麻油、醋、辣椒油、雞精各適量。
做法
1.將青木瓜切開，削去皮，挖去瓤和籽，洗凈后切成細(xì)絲，放入冰水浸泡20分鐘后撈出瀝干;
2.胡蘿卜洗凈切絲，生菜洗凈切絲，大蒜切成末;
3.將處理好的木瓜、胡蘿卜、生菜放入大碗中，加入適量的鹽、雞精、芝麻油、辣椒油、醋、蒜末，拌勻后腌制5分鐘即可食用。
剁椒蒸魚
原料
鯽魚、剁椒、粉絲、李錦記蒸魚油、蔥、姜、蒜、鹽、白胡椒粉、味精、油。
做法
1.將魚去鱗洗凈，在背上改刀;
2.蔥姜蒜洗凈切碎備用，粉絲用溫水泡開;
3.在盤底鋪上粉絲，將魚置于粉絲上;
4.將鹽抹在魚身上，并撒上白胡椒粉，在魚上平鋪剁椒，撒上剛剛切好的蔥姜蒜末;
5.倒上蒸魚油;
6.將魚隔水大火蒸30分鐘;
7.另起一鍋燒熱，放油，待油熱時(shí)起鍋澆在蒸好的魚身上即可。
芥藍(lán)燒什菌
原料
芥藍(lán)400克、雞腿菇350克、蔥花、姜絲各1/2大匙，精鹽、味精、雞精各1/2小匙，白糖1小匙，淀粉1小匙，植物油20克。
做法
1.將芥藍(lán)洗滌整理干凈，切成5厘米長(zhǎng)的段，再對(duì)剖成兩半，下入加有少許油的開水中焯燙，撈出沖涼，瀝干水分;雞腿菇摘洗干凈，切成片，下入開水中焯燙，撈出備用。
2.坐鍋點(diǎn)火，加油燒熱，先卜入蔥花、姜絲炒香，再放入芥藍(lán)、雞腿菇、精鹽、味精、白糖、雞精翻炒勻，用淀粉勾芡，淋入明油，即可裝盤。
孜然羊肉片
原料
羊肉片、香菜、花椒、蔥、姜、糖、料酒、生抽、孜然粒、孜然粉、鹽、辣椒面。
做法
1.羊肉片提前化凍，香菜洗凈瀝干水分切段。
2.鍋燒熱倒油，下幾?；ń?，出香味后，將花椒撈出不用。
3.隨后下蔥、姜。
4.倒入羊肉片翻炒至變色。
5.調(diào)入少許糖、料酒、生抽，繼續(xù)翻炒至水收干。
6.下孜然粒、孜然粉、鹽。
7.最后倒入辣椒面，放入香菜段炒勻即出鍋。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道4款美味烹飪食譜的做法有哪些了嗎？你知道如何做好吃的家常菜了嗎？大家趕緊來這些家常菜學(xué)起來吧，既美味又營(yíng)養(yǎng)，一定不會(huì)讓你失望的！
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黑木耳炒肉
【材料】黑木耳、豬瘦肉、淀粉、雞精、鹽、生抽、食用油
【做法】
1、將黑木耳泡好，洗干凈，撕成小塊
2、將豬瘦肉洗干凈、切塊，加入適量的鹽、生抽、淀粉、油攪拌均勻，稍微腌制10分鐘
3、炒鍋下油，快速炒豬肉，炒好后盛出備用
4、再起油鍋，開始炒黑木耳，加入適量鹽、清水，快炒熟后，加入炒好的瘦肉、一點(diǎn)醬油翻炒，最后加入適量雞精調(diào)味即可
【功效】清除胃腸道中的粉塵，防止粉塵對(duì)消化道的危害
牛蒡湯
【材料】牛蒡、光雞、胡蘿卜、雪耳、無花果
【做法】
1、先將雪耳用水泡發(fā)，去蒂，撕成大小適中的塊狀
2、將牛蒡洗干凈，去外皮，切厚片
3、胡蘿卜洗凈切塊，無花果洗凈備用
4、將光雞洗凈斬塊，汆水撈起沖洗干凈，備用
5、將準(zhǔn)備好的所有材料一起放入鍋內(nèi)，加入適量的清水，用武火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)半小時(shí)，最后加入適量鹽調(diào)味即可
【功效】清熱解毒、潤(rùn)肺利咽、增強(qiáng)抵抗力
蟲草花瘦肉湯
【材料】蟲草花15g，瘦肉250g，紅棗6個(gè)，姜片、鹽
【做法】
1、將瘦肉洗干凈，切塊;紅棗、蟲草花泡洗干凈;生姜去皮切塊
2、將瘦肉、姜片一起放入鍋中煮20分鐘，然后加入紅棗、蟲草花，繼續(xù)煮40分鐘，加入少許鹽調(diào)味即可
【功效】滋補(bǔ)、提高人體免疫力、補(bǔ)肺健脾、益肝護(hù)肝等
清蒸鱸魚
【材料】鱸魚1條，生姜、蔥、蒸魚鼓油、胡椒粉、鹽、食用油
【做法】
1、將鱸魚去內(nèi)臟、清洗干凈，在魚身兩面橫切幾刀，然后抹上鹽和胡椒粉
2、將生姜去皮切絲，蔥切段
3、將蔥段塞到魚肚子里，姜絲放在魚身上
4、燒開水，放入隔水蒸6-8分鐘，關(guān)火，需虛蒸五分鐘，取出后撒上蔥花
5、取適量食用油燒熱，澆在魚身上，再淋上蒸魚鼓油即可
【功效】補(bǔ)腦、補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳
枸杞菊花茶
【材料】菊花、枸杞子、冰糖、開水
【做法】
1、燒開水，將菊花、枸杞子沖洗干凈
2、把菊花、枸杞子、冰糖放入杯中或大茶壺內(nèi)，加入熱開水，泡10分鐘即可飲用
【功效】護(hù)眼明目、養(yǎng)肝益腦、有效緩解眼睛疲勞
如何讓飲食多樣化
和面加奶
牛奶中蛋白質(zhì)豐富，能加強(qiáng)面團(tuán)的筋力，使做出來的面條不易斷、饅頭有彈性、餃子不破皮、面包口感更好。
雞蛋也富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，因此和面時(shí)加雞蛋也能起到類似的效果。此外，還可以把菜汁和到面里邊，能在一定程度上增加面食中的礦物質(zhì)，也能讓面的色澤更好看，激發(fā)食欲。
或者在和面時(shí)加一些粗糧粉或者豆粉，增加面食里B族維生素和膳食纖維的比重，但需要提醒的是，它們占的比例要控制在20%以下，否則不容易使面皮成團(tuán)，起到相反的效果。
飯中加豆
蒸白米飯、熬白米粥是很多家庭的傳統(tǒng)做法，但打磨過于精細(xì)的大米，表層所含的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維流失于糠麩之中。
因此建議蒸飯、煮粥的時(shí)候加點(diǎn)豆，如紅豆、綠豆、蕓豆、花生等，能彌補(bǔ)精細(xì)大米的缺點(diǎn)，增加B族維生素和膳食纖維。
另外，也可以用糙米、薏米、燕麥、小米、紫米等粗糧代替部分大米，這樣營(yíng)養(yǎng)更全面，還有助控制血糖。
燉肉加菜
如果單純燉肉，不僅油膩，提供的營(yíng)養(yǎng)也不均衡。因此，建議燉肉時(shí)放入富含多種維生素和膳食纖維的蔬菜，能和肉類營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。
一些大家熟知的經(jīng)典搭配，其實(shí)都有食品科學(xué)上的道理。如土豆燉牛肉，土豆中含有較多的谷氨酸鹽，而牛肉中含有很多肌苷酸鹽和鳥苷酸鹽，它們搭配在一起不僅可以產(chǎn)生鮮味，還能發(fā)生 “協(xié)同作用”，使鮮味更濃。
此外，扁豆燉排骨、小雞燉蘑菇、羊肉燉蘿卜等都是不錯(cuò)的搭配。也可以學(xué)東北亂燉的做法，把玉米、胡蘿卜等多種菜一起入鍋燉煮。
調(diào)餡加菇
蘑菇一直享有“山珍”的美譽(yù)。其富含多種氨基酸，并含豐富的維生素和微量元素。
平時(shí)家里包餃子、烙肉餅等需要調(diào)餡的時(shí)候，比例可以為三成肉七成菇，或者根據(jù)個(gè)人口味放肉和菇各半。
肉類雖含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂類、脂溶性維生素等，但同時(shí)含有飽和脂肪酸和膽固醇，攝入過多對(duì)健康不利。
作為好搭檔，蘑菇可以降低肉類中膽固醇的吸收率，使餡料營(yíng)養(yǎng)更均衡，還能減弱肉的油膩感，增鮮提味。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道幾款秋季養(yǎng)生菜譜的做法了嗎？你知道秋季養(yǎng)生食譜有哪些了嗎？不妨嘗試一下這些菜譜，味道美味可口，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，不失為健康飲食的最佳選擇！
冠心病是中老年人的常見病，屬中醫(yī)學(xué)胸痹、真心痛、厥心痛等范疇。臨床分為心陽(yáng)不足和痰凝血瘀等證型。除了對(duì)癥治療外，平時(shí)在飲食上應(yīng)注意進(jìn)食活血、降脂的食物，在發(fā)作期應(yīng)根據(jù)情況選用適當(dāng)?shù)乃幧牛灾祻?fù)。
薤白粥
薤白30克，粳米100克。薤白、粳米放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日2次，早、晚餐食用。用于心陽(yáng)痹阻型冠心病。
菊花山楂飲
菊花5克，生山楂10克，草決明15克。將三物同入沙鍋煎煮20分鐘，或同放保溫瓶中，沖入沸水泡30分鐘代茶飲。有平肝、清熱、活血的功效，適用于冠心病心絞痛、高血壓的防治。
大蒜粥
紫皮大蒜30克去皮，放入沸水中一分鐘后撈出，取粳米100克，放入蒜水中煮成稀飯，再將蒜重放入粥中煮片刻。早、晚溫服，有溫通心陽(yáng)之功效。
山楂葛根茶
葛根、丹參、山楂各15克，加水煎煮取汁，調(diào)蜂蜜飲用，用于瘀血內(nèi)阻型冠心病。
人參麥冬粥
人參3克，茯苓10克，麥冬5克，加水煎煮取汁，加粳米煮粥，熟后食用，治療心氣虛弱之冠心病。
一提到油很多人都會(huì)避而遠(yuǎn)之，覺得油吃多了容易引起高血脂，引起心梗，腦血栓等疾病，尤其是動(dòng)物性油更是不敢碰及，其實(shí)有一種油對(duì)身體是非常好的，那就是羊油，羊油很多人都不會(huì)去吃，因?yàn)橛泻軡饬业难螂?，怎么做能減少羊膻味呢，羊油治胃病的偏方是怎么樣的呢？下面就一一介紹一下吧。
治胃病的偏方有哪些？羊油對(duì)于一般人來說是不會(huì)吃的，所以說到羊油的吃法問題，當(dāng)然很多人也是不會(huì)的。有人說羊油可以治胃病，那羊油治胃病的偏方有哪些呢？
羊油治胃病的偏方
材料:綿羊或山羊的油、帶漆的瓷盆或瓷碗、紅糖。
用法:羊身上的油取出來,熬的過程中,這種油將變成蠟狀的塊塊。
每次,取出25克使用。
先將帶漆的瓷盆或瓷碗直接坐在火上,里面放上水。
水里面,放進(jìn)25克羊油。
待水不燙嘴時(shí),放紅糖,一次喝下。
喝這么一次,糜爛性胃炎,就能好上兩三年。
如果保養(yǎng)的好,以后將不再犯。如果保養(yǎng)不好,以后再犯,再按此方法使用一遍。
羊油的功效和作用
羊油味甘、性溫、無毒;有補(bǔ)虛、潤(rùn)燥、祛風(fēng)、化毒的作用。
可用于治療虛勞、消瘦、肌膚枯憔、久痢、丹毒、瘡癬等癥。
1、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚:含有豐富的維生素E,抑制皮膚衰老、防止色素沉著。
2、養(yǎng)陰補(bǔ)虛:補(bǔ)虛損,益精氣,潤(rùn)肺補(bǔ)腎,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。
羊油的烹調(diào)方法
1、羊油煮面食,是河南的一道小吃。
2、羊油制作面胚保存。
3、羊油可與肉類、蔬菜相配。
4、 羊油的食用方法
羊油在早餐、中餐、晚餐均可食用,羊油為冬令補(bǔ)品,宜作早餐。
羊油不宜多吃,每天食量為20克。
羊油的吃法
1、羊油炒油菜:速凍羊油切片,小油菜切段,鍋內(nèi)倒植物油,加入姜末與蔥花爆香,放入羊油翻炒,吱吱作響時(shí)倒入小油菜,爆火掂炒,放入精鹽味精,熟了以后點(diǎn)入香油提味。一道非常精巧的下酒小菜。
羊油治胃病的偏方
2、羊油辣椒醬:鍋內(nèi)不要放油,直接將羊板油洗凈后放入翻炒。剛開始會(huì)有羊板油自帶的一些水份羊油的做法。繼續(xù)翻炒至水份蒸發(fā)完畢,羊板油就會(huì)開始出油,這時(shí)將火調(diào)小羊油的做法。小火熬著,讓羊板油慢慢的將油煉出羊油的做法。當(dāng)鍋中的油渣呈干癟黃色時(shí),說明油已經(jīng)出盡,此時(shí)就可以關(guān)火了。當(dāng)油溫晾至用手摸鍋不太燙手時(shí),就將羊油過篩著倒入另一只不粘的小鍋中,將油渣濾除。加入辣椒醬、花生油,重新放到小火上,慢慢的繼續(xù)熬制,要不停的邊熬邊攪拌。等辣椒醬的顏色由鮮紅變成顏色很暗的紫紅,并能聞到濃濃的香辣味道時(shí)即可關(guān)火。關(guān)火后晾涼10分鐘,將辣羊油倒入帶蓋子的容器中。等羊油涼透凝固后即可放冰箱冷藏保存。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《推薦五款治胃病的菜譜》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“胃病養(yǎng)生小知識(shí)”專題。
