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人參來泡酒是比較常用的方法,這樣做能夠提高人參的功效,有很好的促進(jìn)血液循環(huán),具有健胃消食、通經(jīng)絡(luò)等作用,另外對于皮膚的調(diào)理的作用也比較不錯(cuò),對于經(jīng)常出現(xiàn)肢體寒冷的人士來說,適當(dāng)?shù)暮纫恍┚哂泻芎玫尿?qū)寒保暖的作用,另外對于男性來說,還有一定的補(bǔ)腎壯陽的功效。
補(bǔ)益藥酒主要配伍具有益氣補(bǔ)血、滋陰溫陽的中藥,故更有益于慢性疾病的治療。補(bǔ)益藥酒不僅廣泛應(yīng)用于各種慢性虛損疾病的防治,還能抗衰老、延年益壽。近代研究證明,我國傳統(tǒng)中藥中有許多補(bǔ)益藥物具有抗早衰、延年益壽的功效,其中以人參抗衰老效果為最。選用這些藥物制成的補(bǔ)益藥酒,經(jīng)常適量飲服,有抗衰老而延年益壽的效果。(《酒文化與養(yǎng)生藥酒》)
人參:味甘微苦;生者性平,熟者偏溫。功在補(bǔ)五臟,益六腑,安精神,健脾補(bǔ)肺,益氣生津,大補(bǔ)人體之元?dú)?,能增?qiáng)大腦皮質(zhì)的強(qiáng)度和靈活性,有強(qiáng)壯作用,使身體對多種致病因子的抗病力增強(qiáng),改善食欲和睡眠,增強(qiáng)性功能,并能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人體對缺氧的耐受能力等作用。
酒得到人參的滋養(yǎng),不僅吸收了人參的藥用養(yǎng)分,同時(shí)人參有解除急性酒精中毒和爛醉的功效,人參酒就有了非比尋常的特殊功效。人參酒除了具有人參大補(bǔ)元?dú)獾裙π?,還能補(bǔ)益中氣,溫通血脈,通治諸虛;補(bǔ)氣養(yǎng)血,溫暖腸胃,祛散風(fēng)寒,振奮陽氣,消除疲勞。
用治老年或病后體虛,陽痿不舉,身倦乏力,食少便溏,以及一切氣血津液不足之證。適用于久病氣虛,脾肺不足,食欲不振,動(dòng)則氣喘,自汗乏力,面色黃白少華,或脈虛,津傷口渴、消渴,神經(jīng)衰弱,失眠多夢,疲倦心悸,健忘,陽痿等患者。
人參酒,既可治病也可以防病,臨床各科常見190余種多發(fā)病和部分疑難病癥均可療之;又可、美容潤膚;還可作病后調(diào)養(yǎng)和日常飲酒使用而延年益壽,真可謂神通廣大。
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