【www.cndadi.net - 冠心病患者的運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生】
冠心病患者要按時(shí)吃早餐，因?yàn)榍宄垦ざ缺緛?lái)就較高，不吃早餐將會(huì)使其更高，這會(huì)增加發(fā)生心臟病和缺血性腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，不吃早餐的人血液中膽固醇和中性脂肪比吃早餐者要高33%，甚至比高脂肪早餐者還要高，這些人很容易患膽結(jié)石和膽囊炎等疾病。
冠心病患者要按時(shí)吃早餐
因?yàn)榍宄垦ざ缺緛?lái)就較高，不吃早餐將會(huì)使其更高，這會(huì)增加發(fā)生心臟病和缺血性腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)。早餐后，這種危險(xiǎn)性就會(huì)降低，因?yàn)檫@時(shí)血液中促血栓形成的物質(zhì)相對(duì)減少，血黏度下降。
冠心病患者的早餐可參照以下食譜進(jìn)行搭配
1、早餐：牛奶180毫升，小米粥24克，麻醬花卷50克，拌煮黃豆黃瓜丁適量。
2、早餐：牛奶190毫升，大米粥25克，饅頭40克，拌白豆腐干芹菜適量。
3、早餐：牛奶90毫升，八寶粥28克，拌青豆適量。
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冠心病患者在飲食上我們應(yīng)該如何護(hù)理你知道嗎？冠心病患者的飲食注意事項(xiàng)有哪些呢？冠心病患者的護(hù)理措施有哪些呢？帶著這些問(wèn)題，讓我們一起去下文找下答案吧！
1、限制食物中的脂肪用量
特別是控制動(dòng)物性脂肪與膽固醇的攝人量，如：肥豬肉、肥牛羊肉、牛羊油、黃油、奶油、冰激凌及豬、牛、羊的肝、腦、腎、魷魚、墨魚、魚子等。提倡進(jìn)食清淡，多吃含維生素及植物蛋白食物、瘦肉、魚類等。
2、動(dòng)物性蛋白不必控制太嚴(yán)
豆類、豆制品不必限制，因豆類、豆制品中含有谷固醇，它能抑制小腸吸收膽固醇物質(zhì)。多吃蔬菜、水果，如冬瓜、蘿卜、洋蔥、蜂蜜、山楂等，因其中含有大量的維生素C、纖維素及豐富的鉀鹽和鎂鹽、可促進(jìn)脂肪代謝，營(yíng)養(yǎng)血管，清除膽固醇的沉積，并保持血管的彈性，防止鈣化。特別是纖維素有吸附膽固醇的作用，可使膽固醇降低。
3、提倡飲食清淡
并非提倡食素，而是主張葷素搭配，禁食油膩食品，至于植物油（如豆油、花生油、菜油、茶油），因主要含不飽和脂肪酸，所以無(wú)須限制，多吃還有降血脂作用。對(duì)于雞蛋、牛奶、魚類幾種食物，國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)專家提出新的學(xué)說(shuō)。
以往認(rèn)為雞蛋的膽固醇含量高，于冠心病防治不利，以往人們還認(rèn)為牛奶屬動(dòng)物性食品，含有較多的脂肪和膽固醇，其攝入量與冠心病有關(guān)，但近年來(lái)研究認(rèn)為，牛奶有降低人和多種動(dòng)物血膽固醇的作用，這可能與牛奶中含有某些能抑制膽固醇合成的特殊因子有關(guān)，已證明這種因子為3一羥一3甲戊二酸和乳清酸。魚類，國(guó)內(nèi)外一致認(rèn)為，是防治冠心病的最佳食品。
至于糧食和水果不宜進(jìn)食過(guò)多，要根據(jù)每日活動(dòng)量，以熱量能維持正常體重為宜，一般每日主食應(yīng)控制在6～8兩。對(duì)于冠心病患者來(lái)說(shuō)，科學(xué)的睡眠有助于預(yù)防心絞痛、心肌梗死的發(fā)生。那么我們?nèi)绾尾拍茏龅娇茖W(xué)睡眠呢?
睡前保健要做好
晚餐宜吃清淡、宜消化的食物，最好配糖類，這樣可以防止夜間血液粘稠，食量不宜多;睡前看電視的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，不要看內(nèi)容過(guò)于刺激，緊張的節(jié)目;按時(shí)就寢，上床前最好用溫水泡腳。
睡覺(jué)姿勢(shì)要科學(xué)
冠心病患者宜采用頭高腳低右側(cè)臥位，以減少心絞痛的發(fā)生。睡眠時(shí)頭高較低，也可以減輕心臟負(fù)荷，有利于心臟“休息”。若病情嚴(yán)重，已出現(xiàn)心衰，則宜采用半臥位，以緩解呼吸困難，避免左側(cè)臥或仰臥。
晨醒起床要緩慢
清晨是心絞痛、心肌梗死的多發(fā)時(shí)刻，而剛醒來(lái)的一剎那是最危險(xiǎn)的時(shí)刻。因此，我們?cè)绯啃褋?lái)后，應(yīng)先仰臥5~10分鐘，按摩一下心前區(qū)和頭部，做做深呼吸、打個(gè)哈欠、伸個(gè)懶腰、活動(dòng)一下手腳，然后慢慢坐起，緩緩下床、穿衣。
注意午睡健康
研究發(fā)現(xiàn)，每天午睡30分鐘，可使冠心病心絞痛發(fā)生率減少30%。因此，冠心病患者每天必須午睡1小時(shí)左右。但要注意的是，午餐后不宜立即躺下午睡，否則易引起大腦的供血不足。一般應(yīng)餐后20分鐘后再午睡。午睡時(shí)也不要坐著打盹，這種姿勢(shì)會(huì)壓迫胸部，影響呼吸，使心臟負(fù)荷加重，且會(huì)引起腦部缺血。
據(jù)有相關(guān)專家指出，冠心病病患的增加，多和患者的飲食有著密不可分的聯(lián)系。針對(duì)這樣的問(wèn)題，相關(guān)專家也提出了以下冠心病患的飲食“四不宜”，接下來(lái)就一起來(lái)看看吧。
少吃高脂肪、高熱量食物
若連續(xù)長(zhǎng)期進(jìn)高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進(jìn)一步增高，血液粘稠度增加，動(dòng)脈樣硬化斑塊容易形成，最終導(dǎo)致血栓復(fù)發(fā)。肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚卵、花生等含油脂多、膽固醇高的食物應(yīng)少食;全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油等應(yīng)忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調(diào)。
蛋白質(zhì)應(yīng)少攝入
有不少市民認(rèn)為，蛋白質(zhì)是維持心臟健康必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而進(jìn)食大量的蛋白質(zhì)食物。據(jù)專家介紹，蛋白質(zhì)不易消化，容易增加心臟的負(fù)擔(dān)。所以攝入蛋白質(zhì)應(yīng)適量，每日食物中蛋白質(zhì)的含量以每公斤體重不超過(guò)1克為宜，牛奶、酸奶、魚類和豆制品對(duì)防治冠心病有利。
不宜食用生、冷、辛辣刺激性食物
如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。
進(jìn)餐過(guò)飽易誘發(fā)心絞痛
相關(guān)專家溫馨提醒，冠狀動(dòng)脈狹窄的患者，當(dāng)胃擴(kuò)張后，會(huì)引起血壓增高，心肌耗氧量增多。所以，冠心病患者，要避免暴飲暴食。
據(jù)有相關(guān)專家指出，冠心病病患的增加，多和患者的飲食有著密不可分的聯(lián)系。針對(duì)這樣的問(wèn)題，相關(guān)專家也提出了以下冠心病患的飲食“四不宜”，接下來(lái)就一起來(lái)看看吧。
少吃高脂肪、高熱量食物
若連續(xù)長(zhǎng)期進(jìn)高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進(jìn)一步增高，血液粘稠度增加，動(dòng)脈樣硬化斑塊容易形成，最終導(dǎo)致血栓復(fù)發(fā)。肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚卵、花生等含油脂多、膽固醇高的食物應(yīng)少食;全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油等應(yīng)忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調(diào)。
蛋白質(zhì)應(yīng)少攝入
有不少市民認(rèn)為，蛋白質(zhì)是維持心臟健康必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而進(jìn)食大量的蛋白質(zhì)食物。據(jù)專家介紹，蛋白質(zhì)不易消化，容易增加心臟的負(fù)擔(dān)。所以攝入蛋白質(zhì)應(yīng)適量，每日食物中蛋白質(zhì)的含量以每公斤體重不超過(guò)1克為宜，牛奶、酸奶、魚類和豆制品對(duì)防治冠心病有利。
不宜食用生、冷、辛辣刺激性食物
如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。
進(jìn)餐過(guò)飽易誘發(fā)心絞痛
相關(guān)專家溫馨提醒，冠狀動(dòng)脈狹窄的患者，當(dāng)胃擴(kuò)張后，會(huì)引起血壓增高，心肌耗氧量增多。所以，冠心病患者，要避免暴飲暴食。
由于工作壓力和其他社會(huì)壓力的不斷增加，各種疾病也越來(lái)越多。其中冠心病就是一個(gè)典型的疾病，那么冠心病患者的飲食有沒(méi)有什么需要注意的呢?讓小編來(lái)告訴大家冠心病吃什么好吧。
一、豆類
在豆類食物中，尤其是黃豆，它含有非常豐富的亞麻二烯酸，不但能夠減低膽固醇，還可以降低血液的粘滯性，如果把黃豆泡上一夜，然后晾干放在塑料袋中冰凍起來(lái)，隨時(shí)可做各種菜，如煮豆、炒豆、豆湯等。此外經(jīng)常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保護(hù)心臟。
二、纖維類食物
纖維與降低膽固醇的藥物有著同樣作用，特別能保護(hù)心臟。
三、海產(chǎn)品
能夠降低膽固醇，但吃魚時(shí)，要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入，因?yàn)檫@些油會(huì)抵消魚對(duì)細(xì)胞的保護(hù)作用。
四、茄子
它能夠限制人體從油食中吸取膽固醇，并能把腸內(nèi)過(guò)多的膽固醇裹在一起帶出體外。
五、大蒜
蒜是保健食物，它能帶走有損心臟的膽固醇;蒜能降低引起心臟病的物質(zhì)低密度脂蛋白;還能夠降低血小板的粘滯性，阻止血液的凝固，預(yù)防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜，最好是未經(jīng)加工或未除蒜味的大蒜，這對(duì)冠心病有預(yù)防作用。
六、洋蔥
洋蔥具有降低膽固醇的效能，不論是生吃、油煎、燉或煮，洋蔥永遠(yuǎn)是心臟的“朋友”。對(duì)心臟有益的食物有全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子。
七、水果類
1、蘋果，富含纖維物質(zhì)，可補(bǔ)充人體足夠的纖維質(zhì)，降低心臟病發(fā)病率，還可以減肥。
2、香蕉，鉀元素的含量很高，這對(duì)人的心臟和肌肉功能很有好處。
3、櫻桃，能幫助人保護(hù)心臟健康在對(duì)心臟有益的食物中，核桃排在首位。對(duì)心臟有益的食物有：全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子。
4、柚子，可防心臟病吃蘋果可以預(yù)防心臟病。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《營(yíng)養(yǎng)早餐 冠心病患者合理早餐搭配食譜》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冠心病患者的運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生”專題。
