【www.cndadi.net - 冬季養(yǎng)生藥膳食譜】
女人只有氣血足了,才會(huì)面色更加的紅潤(rùn),也讓人更美麗。那么女性補(bǔ)氣血吃什么好呢?下面小編推薦5款補(bǔ)氣血食譜。
女性補(bǔ)氣血食譜推薦
一、當(dāng)歸烏雞湯
食材:烏骨雞1000克,女貞子25克,當(dāng)歸50克,桂圓15克,鹽5克。
做法:
1.烏骨雞剖后洗凈,放入滾開(kāi)水中,高火3分鐘,取起洗凈。
2.女貞子、當(dāng)歸(切片)、桂圓肉、烏骨雞放入器皿內(nèi),加入滾開(kāi)水1000克,中火40分鐘,食用時(shí)放精鹽即可。
功效:補(bǔ)血養(yǎng)心,滋陰養(yǎng)虛,健腦安神,通便,抗衰老。
小貼士:一周一次,月經(jīng)期間忌食,以免引起月經(jīng)量多。
二、當(dāng)歸黨參燉雞湯
用料:當(dāng)歸10g、黨參10g、雞2斤、枸杞5g、蓮子5g、紅棗10枚、鹽5g、生姜5g。
做法:
1、雞洗凈,飛水(放入水中沸滾5分鐘,然后將水倒掉,雞沖洗干凈。目的是去除血水浮沫)。
2、當(dāng)歸、黨參、枸杞、蓮子、紅棗洗凈,紅棗去核。
3、切三片生姜,和所有材料一起入鍋,加入足量清水,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲2小時(shí)。
4、出鍋前下鹽調(diào)味即可。
功效:補(bǔ)血調(diào)血、補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)肝腎、補(bǔ)腎健脾。
小貼士:1、黨參不可與藜蘆同食;2、紅棗別忘了去核,連核煮易上火。
三、當(dāng)歸雞蛋紅糖水
用料:紅棗5顆、雞蛋100g、當(dāng)歸15g、紅糖30g。
做法:
1、當(dāng)歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗干凈。切成薄片。
2、把切好的當(dāng)歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘。
3、雞蛋放入鍋中,加沒(méi)過(guò)雞蛋的冷水中火煮開(kāi)至熟。
4、取出,用冷水泡浸一下,剝?nèi)ルu蛋殼,并用叉子在蛋白的表面扎一下。
5、把剝好的雞蛋放入當(dāng)歸水中,調(diào)大火,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮10分鐘左右。
6、加入紅糖,煮至糖溶即可。
功效:補(bǔ)氣補(bǔ)血、補(bǔ)虛調(diào)經(jīng),改善月經(jīng)不調(diào)、月經(jīng)稀少、面色發(fā)黃。
小貼士:一星期喝1—2次,對(duì)面色發(fā)黃,月經(jīng)不調(diào),月經(jīng)稀少有一定的輔助作用。煮熟的雞蛋要用冷水泡一下再剝殼。用叉子在蛋白表面扎一下再和當(dāng)歸一起煮。這樣當(dāng)歸會(huì)便容易滲入雞蛋。
四、當(dāng)歸黃芪茶
用料:當(dāng)歸15g,黃芪30g,紅棗15g,紅糖適量。
做法:
1、紅棗洗干凈,去核。黃芪用清水泡洗干凈。當(dāng)歸洗凈切片備用。
2、把處理好的紅棗、黃芪、當(dāng)歸倒入鍋中。
3、注入適量清水,蓋上鍋蓋,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘即可。
4、喝的時(shí)候,可按個(gè)人口味調(diào)入適量紅糖。
功效:補(bǔ)氣補(bǔ)血。
小貼士:第一次瀝出藥汁后,繼續(xù)添加清水,依舊是煮開(kāi)以后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。兩次煎的藥汁合并,一天分2~3次服用完,可以連續(xù)喝半個(gè)月停半個(gè)月,接著再喝半個(gè)月停半個(gè)月,如此反復(fù)。
當(dāng)歸雖說(shuō)是一味中藥材,但是也可以和生活中的補(bǔ)益食材制成藥膳,身體虛弱的人可以適當(dāng)食用,具有補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效。不過(guò),由于當(dāng)歸具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的功效,因此對(duì)于月經(jīng)量過(guò)多的女性朋友和出血患者來(lái)說(shuō),不要單獨(dú)服用當(dāng)歸,以免造成嚴(yán)重的出血現(xiàn)象。
五、當(dāng)歸羊肉湯
材料:羊肉片500克、當(dāng)歸25克、黨參25g、黃芪30g、清水1000ml、醪糟4湯匙(60ml)姜1塊。
調(diào)料:醬油1湯匙(15ml)、鹽1茶匙(5克)、冰糖5克。
做法:
1、姜去皮切絲備用。鍋中倒入清水大火燒開(kāi),將所有材料用水沖洗一下,放入鍋中,用中火煮20分鐘。
2、將羊肉片倒入鍋中,水開(kāi)后撇去浮沫。放入醪糟,姜絲,調(diào)入醬油,鹽和冰糖即可。
功效∶產(chǎn)婦血?dú)鈨商?、四肢凍又覺(jué)頭暈眼花,可增強(qiáng)御寒能力、強(qiáng)身健體。
小貼士:當(dāng)歸羊肉湯也有禁忌癥。如患有皮膚病、過(guò)敏性哮喘以及某些腫瘤的病人,由于方中的羊肉屬于腥膻發(fā)物,有可能使舊病復(fù)發(fā)或新病加重,因而不宜食用;平時(shí)怕熱、容易上火、口腔潰瘍、手足心熱的人,以及感受風(fēng)熱外感,發(fā)熱咽喉疼痛者,也不適用。如果您由于長(zhǎng)期工作勞累、精神緊張或長(zhǎng)期處于陰冷潮濕之地,導(dǎo)致疲倦乏力、惡風(fēng)怕冷、頭昏失眠、容易感冒、面色偏白,不妨將當(dāng)歸生姜羊肉湯作為您的保健藥膳。
1、多吃豬肝補(bǔ)血
豬肝是豬體內(nèi)最大的解毒器官,各種有毒代謝產(chǎn)物與飼料中的某些有毒物質(zhì),都會(huì)留在豬肝內(nèi),并經(jīng)它解毒后進(jìn)入腎臟,再通過(guò)小便排出體外。豬肝中含有毒素的血液是分散存于數(shù)以萬(wàn)計(jì)的豬肝竇中的,豬肝有營(yíng)養(yǎng)也有大量毒素,補(bǔ)血效果微弱,不宜多吃。
2、吃大量含鐵元素的食物
不少人進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候講究多多益善,認(rèn)為吃含鐵元素的食物越多效果也好。但實(shí)際上補(bǔ)鐵應(yīng)該循序而補(bǔ),遵循“小量、長(zhǎng)期”的原則,一旦一次過(guò)量的攝入鐵,就會(huì)造成鐵中毒,輕微者會(huì)頭暈惡心、腹瀉休克,嚴(yán)重者甚至?xí)杳运劳觥?/p>
3、只吃菠菜補(bǔ)血
雖然菠菜是蔬果中少有的含鐵量較高的蔬菜,但還是比不上肉類(lèi)。肉是鐵的更好來(lái)源。牛肉、雞肉內(nèi)含有的鐵元素可以吸收15%—35%,但菠菜中的鐵元素只能吸收2%-20%。因此吃肉才是首選。
4、補(bǔ)血只看重鐵元素
缺鐵性貧血是最常見(jiàn)的貧血種類(lèi),但但是僅僅靠鐵劑,停藥后就很容易就會(huì)復(fù)發(fā)。如果想要徹底擺脫貧血,就要從生活飲食習(xí)慣開(kāi)始,避免挑食厭食,通過(guò)均衡飲食可以從根源上預(yù)防貧血復(fù)發(fā)。5、多吃紅棗補(bǔ)血
紅棗歷來(lái)被認(rèn)為是補(bǔ)血圣品,但雖然新鮮大棗含鐵元素多,但大棗中的鐵吸收率極低,不能被人體很好地利用。即便紅棗富含能幫助鐵元素吸收的維生素C,由于紅棗常常不多吃,效果也十分有限。
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氣血對(duì)于女人來(lái)講是十分重要,因?yàn)闅庋侵苯雨P(guān)乎女性的身體健康,以及反映女性的容貌氣色。血?dú)庾愕囊允侨莨鉄òl(fā)的,美麗動(dòng)人。因此為了廣大愛(ài)美女性,推薦以下7種補(bǔ)氣血的美食。
話說(shuō),藥補(bǔ)不如食補(bǔ),營(yíng)養(yǎng)專家指出,在日常飲食中注意營(yíng)養(yǎng)的合理搭配,并適當(dāng)補(bǔ)充補(bǔ)血補(bǔ)氣食物,有助女性防病抗病,下面介紹我經(jīng)常吃的幾種補(bǔ)血甜湯。
銀耳紅棗湯
銀耳又稱為窮人的燕窩,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來(lái)得急去的快。但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點(diǎn),還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚,再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個(gè)月記得喝哦,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒,桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)狻⒋龠M(jìn)血液循環(huán),但是因?yàn)椴灰紫?,每次盡量下7.8個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
當(dāng)歸紅棗排骨
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片
排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開(kāi),再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
突然想起哪位佳人的話:女人時(shí)刻要珍愛(ài)自己!先別說(shuō)時(shí)刻珍愛(ài)自己,能隔段時(shí)間想起自己已然不錯(cuò)了。呵呵!
先泡好核桃。紅棗。龍眼干。把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里,加適量的水,開(kāi)煮咯!記得要看時(shí)間啊!粥滾開(kāi)了就換到熬粥檔啊!出鍋前放了些紅糖。
雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開(kāi),紅薯熟才下紅糖這個(gè)夏天經(jīng)常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜。
養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開(kāi)下紅棗關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭,下冰糖和木瓜煮開(kāi)就可以盛起了。
黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對(duì)女人是有好處的,梨子自古就有百果之宗的美譽(yù),用雪梨來(lái)做湯,更可以祛咳潤(rùn)肺,清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯,對(duì)于光滑皮膚、緩解聲沙口干會(huì)有明顯的效果降低血壓和滋養(yǎng)清熱的好湯,可以多喝一點(diǎn)。
雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽,豬腳加入姜片飛水去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開(kāi)蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個(gè)小時(shí),湯就煲好了,喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味。
一說(shuō)起氣血,一般人都覺(jué)得是很玄的東西。中醫(yī)認(rèn)為,一個(gè)人健康的標(biāo)準(zhǔn)就是氣血充足。人體的臟器就如同人一樣,吃得飽了,干起活來(lái)才有勁。而血就是臟器的飯。
話說(shuō),藥補(bǔ)不如食補(bǔ),營(yíng)養(yǎng)專家指出,在日常飲食中注意營(yíng)養(yǎng)的合理搭配,并適當(dāng)補(bǔ)充補(bǔ)血補(bǔ)氣食物,有助女性防病抗病,下面介紹我經(jīng)常吃的幾種補(bǔ)血甜湯。
銀耳紅棗湯
銀耳又稱為窮人的燕窩,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。
燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來(lái)得急去的快。但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點(diǎn),還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚,再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個(gè)月記得喝哦,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒,桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán),但是因?yàn)椴灰紫?,每次盡量下7.8個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
當(dāng)歸紅棗排骨
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片
排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開(kāi),再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
突然想起哪位佳人的話:女人時(shí)刻要珍愛(ài)自己!先別說(shuō)時(shí)刻珍愛(ài)自己,能隔段時(shí)間想起自己已然不錯(cuò)了.呵呵!
先泡好核桃.紅棗.龍眼干.把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里,加適量的水,開(kāi)煮咯!記得要看時(shí)間啊!粥滾開(kāi)了就換到熬粥檔啊!出鍋前放了些紅糖。
養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開(kāi)下紅棗關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭,下冰糖和木瓜煮開(kāi)就可以盛起了。
雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開(kāi),紅薯熟才下紅糖這個(gè)夏天經(jīng)常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜。
黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對(duì)女人是有好處的,梨子自古就有百果之宗的美譽(yù),用雪梨來(lái)做湯,更可以祛咳潤(rùn)肺,清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯,對(duì)于光滑皮膚、緩解聲沙口干會(huì)有明顯的效果降低血壓和滋養(yǎng)清熱的好湯,可以多喝一點(diǎn)。
雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽,豬腳加入姜片飛水去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開(kāi)蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個(gè)小時(shí),湯就煲好了,喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味。
一說(shuō)起氣血,一般人都覺(jué)得是很玄的東西。中醫(yī)認(rèn)為,一個(gè)人健康的標(biāo)準(zhǔn)就是氣血充足。人體的臟器就如同人一樣,吃得飽了,干起活來(lái)才有勁。而血就是臟器的飯。
氣血對(duì)于女人來(lái)講是十分重要,因?yàn)闅庋侵苯雨P(guān)乎女性的身體健康,以及反映女性的容貌氣色。血?dú)庾愕囊允侨莨鉄òl(fā)的,美麗動(dòng)人。因此為了廣大愛(ài)美女性,推薦以下7種補(bǔ)氣血的美食。
話說(shuō),藥補(bǔ)不如食補(bǔ),營(yíng)養(yǎng)專家指出,在日常飲食中注意營(yíng)養(yǎng)的合理搭配,并適當(dāng)補(bǔ)充補(bǔ)血補(bǔ)氣食物,有助女性防病抗病,下面介紹我經(jīng)常吃的幾種補(bǔ)血甜湯。
銀耳紅棗湯
銀耳又稱為窮人的燕窩,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來(lái)得急去的快。但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點(diǎn),還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚,再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個(gè)月記得喝哦,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒,桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán),但是因?yàn)椴灰紫看伪M量下7.8個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
當(dāng)歸紅棗排骨
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片
排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開(kāi),再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
突然想起哪位佳人的話:女人時(shí)刻要珍愛(ài)自己!先別說(shuō)時(shí)刻珍愛(ài)自己,能隔段時(shí)間想起自己已然不錯(cuò)了。呵呵!
先泡好核桃。紅棗。龍眼干。把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里,加適量的水,開(kāi)煮咯!記得要看時(shí)間??!粥滾開(kāi)了就換到熬粥檔啊!出鍋前放了些紅糖。
雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開(kāi),紅薯熟才下紅糖這個(gè)夏天經(jīng)常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜。
養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開(kāi)下紅棗關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭,下冰糖和木瓜煮開(kāi)就可以盛起了。
黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對(duì)女人是有好處的,梨子自古就有百果之宗的美譽(yù),用雪梨來(lái)做湯,更可以祛咳潤(rùn)肺,清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯,對(duì)于光滑皮膚、緩解聲沙口干會(huì)有明顯的效果降低血壓和滋養(yǎng)清熱的好湯,可以多喝一點(diǎn)。
雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽,豬腳加入姜片飛水去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開(kāi)蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個(gè)小時(shí),湯就煲好了,喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味。
一說(shuō)起氣血,一般人都覺(jué)得是很玄的東西。中醫(yī)認(rèn)為,一個(gè)人健康的標(biāo)準(zhǔn)就是氣血充足。人體的臟器就如同人一樣,吃得飽了,干起活來(lái)才有勁。而血就是臟器的飯。
本文導(dǎo)讀:氣血對(duì)女性的健康具有非常大的關(guān)系,那么女性補(bǔ)氣血吃什么呢?下面就來(lái)了解一下讓女人氣血兩旺的七種食物。
銀耳又稱為 窮人的燕窩 ,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來(lái)得急去的快。但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點(diǎn),還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚,再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個(gè)月記得喝哦,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒,桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán),但是因?yàn)椴灰紫?,每次盡量下7.8個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
當(dāng)歸紅棗排骨
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢 排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片
排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開(kāi),再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
突然想起哪位佳人的話:女人時(shí)刻要珍愛(ài)自己!先別說(shuō)時(shí)刻珍愛(ài)自己,能隔段時(shí)間想起自己已然不錯(cuò)了.呵呵!
先泡好核桃.紅棗.龍眼干.把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里,加適量的水,開(kāi)煮咯!記得要看時(shí)間啊!粥滾開(kāi)了就換到熬粥檔啊!出鍋前放了些紅糖。
俗話說(shuō),藥補(bǔ)不如食補(bǔ),營(yíng)養(yǎng)專家指出,在日常飲食中注意營(yíng)養(yǎng)的合理搭配,并適當(dāng)補(bǔ)充補(bǔ)血補(bǔ)氣食物,有助女性防病抗病。介紹九種燉品助你補(bǔ)氣血:
【痛經(jīng)、調(diào)經(jīng)系列】
一、當(dāng)歸雞蛋紅糖水
一星期喝12次,對(duì)面色發(fā)黃,月經(jīng)不調(diào),月經(jīng)稀少特別有用
食材:當(dāng)歸15g、雞蛋100g、紅糖30g
做法:
1)把所有材料準(zhǔn)備好。
2)當(dāng)歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗干凈。
3)切成薄片。
4)把切好的當(dāng)歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘。
5)雞蛋放入鍋中,加沒(méi)過(guò)雞蛋的冷水中火煮開(kāi)至熟。
6)取出,用冷水泡浸一下,剝?nèi)ルu蛋殼,并用叉子在蛋白的表面扎一下。
7)把剝好的雞蛋放入當(dāng)歸水中,調(diào)大火,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮10分鐘左右。
8)加入紅糖,煮至糖溶即可。
9)晾至溫?zé)幔纯砷_(kāi)吃。
二、紅棗當(dāng)歸蛋
姨媽上門(mén)中不要喝~ 要是再加點(diǎn)黑豆的話,效果更好,經(jīng)常痛到打滾的妹子試試吧!
食材:當(dāng)歸10g、紅棗80g、黃芪10g、雞蛋3個(gè)、紅糖適量
做法:
1)準(zhǔn)備好材料
2)鍋里加適量的水,放入雞蛋煮熟,加少許鹽,可以防雞蛋開(kāi)裂
3)煮好的蛋去殼,用牙簽在雞蛋表面刺一些小孔,和當(dāng)歸一起煮,味道更容易滲到雞蛋內(nèi)
4)將當(dāng)歸和黃芪放入鍋中,加3大碗水煮沸
5)轉(zhuǎn)小火,加入紅棗
6)放入雞蛋,大火煮沸后,小火燉,煮湯至一碗即可,約40分鐘
7)加入紅糖,煮三四分鐘即可
三、大棗紅糖姜水
養(yǎng)成習(xí)慣,每個(gè)月都喝點(diǎn),據(jù)說(shuō)還是痛經(jīng)的救命良藥!
食材:大棗6個(gè)、生姜1塊、紅糖1勺、水適量
做法:
1)將大棗泡在水中,用牙刷將棗仔細(xì)的刷洗干凈,特別是棗皮縫隙中的塵土
2)將洗好的棗切成片
3)生姜洗凈后切成片
4)將棗片和姜片放在煮鍋中
5)加入適量水先浸泡10分鐘左右
6)開(kāi)火將水煮至沸騰
7)加入紅糖
8)繼續(xù)小火熬煮
9)將煮好的糖水倒入杯中就可以飲用了
四、當(dāng)歸羊肉湯
食材:羊肉500g、當(dāng)歸20g、紅棗20g、桂圓肉10g、枸杞10g、姜適量
做法:
1)把所有材料準(zhǔn)備好。
2)羊排洗干凈,切成塊。
3)放入煮開(kāi)的水中焯一下,撇去浮沫。
4)取出備用。
5)姜去皮,紅棗去核,當(dāng)歸、桂圓肉、枸杞用水泡洗干凈。
6)把所有處理好的材料放進(jìn)湯鍋中,注入適量清水,大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)中小火煮1.52小時(shí)即可。
五、阿膠烏雞湯
食材:烏雞150g、鹽適量、阿膠15g、瘦肉100g、紅棗5g、桂圓5g、姜3片
做法:
1)將烏雞、瘦肉洗凈切成小塊,紅棗洗凈去核,桂圓洗凈。
2)鍋內(nèi)燒開(kāi)水,放入雞肉、瘦肉焯去血漬。
3)再撈出洗凈。
4)將烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、姜片放入燉盅內(nèi)。
5)加入適量的清水,隔水慢火燉2小時(shí)。
6)燉好后加入適量的鹽調(diào)味即可食用。
六、玫瑰花棗茶
食材:桂圓4個(gè)、紅棗4個(gè)、枸杞2g、干玫瑰花5朵、綠茶2g、蜂蜜適量
做法:
1)準(zhǔn)備好所有的食材。
2)紅棗用清水浸泡洗凈。
3)鍋中加入適量的清水放入綠茶煮制。
4)綠茶煮上3分鐘煮出茶汁撈出茶葉。
5)放入紅棗和桂圓繼續(xù)住上5-8分鐘。
6)把枸杞浸泡洗凈。
7)然后放入枸杞和玫瑰花。
8)煮上2分鐘關(guān)火加蓋燜上2分鐘即可飲用,喝的時(shí)候可調(diào)入一些蜂蜜。
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七、腌檸檬
食材:檸檬150g、白砂糖50g
做法:
1)準(zhǔn)備好檸檬、白糖和密封小罐。
2)將檸檬表皮清洗干凈,切成薄片。
3)罐里撒一層白糖。
4)放一片檸檬,并在其上撒一層白糖。
5)就這樣一片檸檬,一層白糖,最后將剩余的白糖全部撒進(jìn)罐里。
6)取一張紙寫(xiě)上日期。
7)貼在罐上,大約4-5天就可以享用了。
8)幾天后,取出一片。最簡(jiǎn)單的吃法沖水喝。
八、西梅銀耳羹
食材:銀耳2朵、西梅5個(gè)、蓮子20顆、冰糖適量
做法:
1)蓮子和銀耳泡發(fā)。
2)銀耳和蓮子放入燉鍋,燉到銀耳粘稠。
3)放入冰糖、西梅。
4)繼續(xù)燉到西梅變大,湯汁有西梅的顏色即可。
食材:黃甲魚(yú)300g、豆腐150g、生姜15g、鹽適量、紅蘿卜80g、鵪鶉蛋45g、胡椒粉適量
做法:
1)黃甲魚(yú)一只,去掉內(nèi)臟,洗干凈,放上兩片生姜
2)再把豆腐切成小方塊
3)紅蘿卜切花
4)加適量的鹽
5)再加適量的水
6)放入鍋中隔水燉
中醫(yī)認(rèn)為,一個(gè)人健康的標(biāo)準(zhǔn)就是氣血充足。人體的臟器就如同人一樣,吃得飽了,干起活來(lái)才有勁。而血就是臟器的飯。
九、豆腐燉黃甲魚(yú)
食材:黃甲魚(yú)300g、豆腐150g、生姜15g、鹽適量、紅蘿卜80g、鵪鶉蛋45g、胡椒粉適量
做法:
1)黃甲魚(yú)一只,去掉內(nèi)臟,洗干凈,放上兩片生姜
2)再把豆腐切成小方塊
3)紅蘿卜切花
4)加適量的鹽
5)再加適量的水
6)放入鍋中隔水燉
中醫(yī)認(rèn)為,一個(gè)人健康的標(biāo)準(zhǔn)就是氣血充足。人體的臟器就如同人一樣,吃得飽了,干起活來(lái)才有勁。而血就是臟器的飯。
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