【www.cndadi.net - 女性的養(yǎng)生和食物】
女性滋陰是不能少的保健方式，小編認(rèn)為滋陰的最佳方式就是飲食滋陰。因?yàn)轱嬍匙剃幨亲钐烊坏姆椒?，不?huì)對(duì)身體造成副作用。今天，就來(lái)和小編一起了解了解女性滋陰的食物都有哪些吧。
女性滋陰的食物
鴨肉。是理想的清補(bǔ)之物，文火久燉，更能讓其中的營(yíng)養(yǎng)成分煮出。陰虛體質(zhì)的人，尤其是腰膝酸軟、五心煩熱、心情急躁易怒的更年期綜合征患者最為適用。
豬肉皮。有滋陰和潤(rùn)燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說(shuō)：“豬肉補(bǔ)腎液，充胃汁，滋肝陰，潤(rùn)肌膚，止消渴?！必i肉皮補(bǔ)陰、潤(rùn)燥、護(hù)膚的作用更顯著，春秋季節(jié)食用更好。
牛奶。歷代醫(yī)家對(duì)牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù)，稱牛奶“潤(rùn)肌止渴”、“潤(rùn)皮膚”、“潤(rùn)大腸”、“滋潤(rùn)五臟”、“滋潤(rùn)補(bǔ)液”.牛奶對(duì)失眠多夢(mèng)、神疲乏力、偏頭痛的陰虛者很適宜。
甲魚(yú)。能滋陰涼血，為清補(bǔ)佳品，能滋肝腎之陰，清虛勞之熱，適用于久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導(dǎo)致的陰虛火旺者。虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更為適宜。
干貝。肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，能滋陰補(bǔ)腎。《本草從新》里說(shuō)，干貝“療消渴”.糖尿病患者?？诟缮嘣?、多飲、多食、多尿、體重減輕，建議常用干貝燉湯喝，但尿酸高者慎用。
蛤蜊。能滋陰、化痰、軟堅(jiān)、散結(jié)。其性滋潤(rùn)而助津液，所以能潤(rùn)五臟、止消渴、開(kāi)胃、滋陰、明目。糖尿病、干燥綜合征、結(jié)核病、甲狀腺結(jié)節(jié)、乳腺增生、胃十二腸潰瘍及腫瘤等患者都適合食用。
桑葚。有滋陰補(bǔ)血功效，能補(bǔ)肝腎之陰。《本草經(jīng)疏》說(shuō)，桑葚“為涼血補(bǔ)血益陰之藥”,適用于肝腎陰虛體質(zhì)的人，高血壓患者最適合。
枸杞。有滋陰益壽的功效，對(duì)肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、兩眼昏花、耳鳴耳聾，或肺腎陰虛的咳嗽盜汗、虛勞損傷，糖尿病的口干口渴、皮膚瘙癢、肢體麻木等有改善作用。
銀耳。是民間最常用的清補(bǔ)食品，有滋陰養(yǎng)胃、生津潤(rùn)燥的作用。尤其對(duì)肺陰虛和胃陰虛者，及干咳無(wú)痰、咽癢、皮膚粗糙、色素沉著、頭皮脫屑者最適宜。
阿膠。既能滋陰，又能補(bǔ)血。對(duì)失眠健忘、眩暈、手足顫動(dòng)、心悸、鼻腔牙齦出血、干咳無(wú)痰、胎動(dòng)不安等陰血虧虛型病人有很好的補(bǔ)益作用。
除此之外，還有一些中藥也有滋陰的作用哦。
女性滋陰的中藥
滋陰生津的有天冬、麥冬、生地、玄參、石斛、玉竹、沙參、知母等。滋陰養(yǎng)血的有熟地、首烏、黃精、阿膠、龜膠、女貞子、旱蓮草等。從中選擇2~3味，水煎服，或開(kāi)水沖泡當(dāng)茶飲。
對(duì)確有陰虛明顯的女性，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下對(duì)癥開(kāi)方，水煎服，或制成藥膏、丸藥服。才能有的放矢。平素可選購(gòu)一些滋陰的中成藥如濃縮六味地黃丸、驢膠補(bǔ)血沖劑、婦科千金片、烏雞白鳳丸等也能收到很好的效果。如能以食補(bǔ)為基礎(chǔ)，加上適當(dāng)?shù)乃幯a(bǔ)，則“女人要滋陰”的養(yǎng)生方法，盡在其中，美在其中了。
女性滋陰，食補(bǔ)和藥補(bǔ)同時(shí)進(jìn)行會(huì)有更好的養(yǎng)生作用。
提供“女性滋陰的食物和中藥”閱讀，如果你很喜歡這些分享的“女性滋陰的食物和中藥”內(nèi)容，希望你通過(guò)“女性滋陰的食物和中藥”,找到通往健康之路的金鑰匙。
編輯推薦
我們大家都知道女人都是需要滋陰保濕的，因此女人總是為自己選擇一些保健品，其實(shí)在生活中很多的天然食物就能夠起到很好的功效，有一些食物不僅能夠滋陰保濕，還能夠起到很多的保健作用，那我們就一起來(lái)看看吧。
1、銀耳
銀耳又稱白木耳，味甘淡、性平，無(wú)毒，入肺、胃、腎三經(jīng)，具有生津潤(rùn)肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用，適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。
銀耳被譽(yù)為長(zhǎng)生不老藥、延年益壽品、菌中之王，具有滋潤(rùn)而不膩滯的特點(diǎn)，對(duì)體虛、久病初愈，不宜用其它補(bǔ)藥的病人及陰虛內(nèi)熱，內(nèi)熱而有出血傾向者更為適用。
注意：感冒初起口干者忌用，或風(fēng)寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌服。
2、百合
《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，百合有主邪氣心痛，利于大小便，補(bǔ)中益氣等作用。中醫(yī)認(rèn)為，百合味甘，微苦，性微寒，入心、肺二經(jīng)。具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神、清熱利尿的功效。百合能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等癥，常用的藥膳方有蜜煎、香米粥、豬肺湯、雞子湯、煨肉等;臨床常用的方劑有湯、湯、滑不散、皂角湯、黃丹泥、野泥、膏、干粉、新鮮汁等。
注意：百合雖是滋補(bǔ)佳品和名食，但因其甘寒質(zhì)潤(rùn)，凡風(fēng)寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虛弱、寒濕久滯，腎陽(yáng)衰退者均忌用。
3、梨子
梨子自古被尊為百果之宗，有潤(rùn)肺、止咳、消痰、降火等功用。若因氣候過(guò)度干燥，繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀，可多食梨。
但需要提醒的是，在吃梨之前，需要看看自己的體質(zhì)是不是適合，因?yàn)槔姹容^寒涼，如果體質(zhì)比較虛弱又寒咳的人最好不要生吃梨，最好是熬李贄或者蒸煮食用，也可以加入適當(dāng)?shù)乃幉陌緶取Ｈ粲虚L(zhǎng)期腹瀉的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹瀉加劇。
4、甘蔗
甘蔗味甘，平，無(wú)毒，主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸?zé)幔凶剃帩?rùn)燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效，對(duì)于因陰液不足所導(dǎo)致口干、咳嗽痰少、大便秘結(jié)等癥，可利用多食甘蔗來(lái)改善癥狀。
5、薏仁
薏仁性味甘，淡微寒，歸脾、肺、腎經(jīng)，具有美白養(yǎng)顏的功效，性屬平和，補(bǔ)而不膩，愛(ài)美的女性對(duì)此一定不陌生。
《本草綱目》記載：健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，去風(fēng)去濕，薏仁有滲濕、健脾是其兩大功能，傳統(tǒng)上用于小便不利、水腫、腳氣、濕溫、泄瀉、帶下、痹痛等癥狀。
6、牛奶
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤(rùn)腸道、清熱通便、補(bǔ)虛健脾等功效。把牛奶進(jìn)行適當(dāng)?shù)募庸?，或和其他食物一起進(jìn)行調(diào)配，可制成各種食療牛奶。
而且牛奶是出了名的富鈣食品，其所含的鈣質(zhì)容易被人體吸收，是人體日常生活中獲取鈣營(yíng)養(yǎng)的上佳選擇。在很多人的理解中，如果老喝牛奶，就會(huì)出現(xiàn)上火的情況，其實(shí)，這種觀念是有一些問(wèn)題的。喝牛奶是不會(huì)讓人上火的。相反，滋陰潤(rùn)燥，牛奶是你最好的選擇。
以上這些都是有利女性滋陰保濕的食物，所以女人想要滋補(bǔ)可以科學(xué)適當(dāng)?shù)氖秤眠@些食物，有的時(shí)候效果比保健品和護(hù)膚品都好的，希望女人們都能夠擁有健康的身體和美麗的容顏。
女性滋陰食物有哪些
1、女性滋陰食物有哪些之蘿卜
蘿卜一直被稱為"小人參",因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)豐富,而且還能預(yù)防上火。已經(jīng)上火的朋友,吃點(diǎn)蘿卜有助于清熱消痰。在種類眾多的蘿卜中,清熱滋陰效果最佳的是青蘿卜、其次是紅皮白心蘿卜。清熱滋陰的食物還有綠豆,綠豆可以清熱解毒,適合四季食用,但煮綠豆時(shí)不要煮太爛了,否則有機(jī)酸和維生素都會(huì)受損,清熱解毒作用會(huì)減弱。
2、女性滋陰食物有哪些之枸杞
枸杞性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。腎虛的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝的功效,多吃枸杞還可延年益壽,緩解長(zhǎng)期的腰痛。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。
3、女性滋陰食物有哪些之銀耳
又稱白木耳,銀耳味甘淡、性平,無(wú)毒,入肺、胃、腎三經(jīng),具有生津潤(rùn)肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用,適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。
銀耳被譽(yù)為“長(zhǎng)生不老藥”、“延年益壽品”、“菌中之王”,具有滋潤(rùn)而不膩滯的特點(diǎn),對(duì)體虛、久病初愈,不宜用其它補(bǔ)藥的病人及陰虛內(nèi)熱,內(nèi)熱而有出血傾向者更為適用。
女性滋陰喝什么茶
菊花茶
菊花3克,沸水沖泡代茶飲用。具有輕身、益氣、清風(fēng)、散熱、解毒、平肝,明目等功效。菊花茶被古人視為長(zhǎng)壽飲料,所以食菊之習(xí)歷代相傳。
紅棗茶
需要紅棗3枚至5枚。將棗用刀割破,沸水沖泡代茶飲用。具有健脾胃、養(yǎng)肝血、補(bǔ)血益氣等功效,長(zhǎng)期飲用,能延年益壽。
枸杞子茶
枸杞子9克,用沸水沖泡代茶飲用。具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、滋肺潤(rùn)燥、強(qiáng)健筋骨、抗衰老等功效。
菟絲子茶
菟絲子10克,洗凈后搗碎,加紅糖適量,沸水沖泡代茶飲用。具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目等功效。長(zhǎng)期服用能明目、輕身、益壽延年,且可治療男女腎虛不育癥。
靈芝茶
靈芝草10克,切成薄片,沸水沖泡代茶飲用。具有補(bǔ)中益氣、延年益壽等功效。
何首烏茶
養(yǎng)生之何首烏9克,沸水沖泡代茶飲用。具有補(bǔ)肝腎,益精血、黑須發(fā)、悅顏色等功效。久服長(zhǎng)筋骨、益精髓、延年益壽,堪稱滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健美益壽的佳品。
龍眼茶
養(yǎng)生之龍眼肉5枚至10枚,隔水蒸熟后,沸水沖泡代茶飲用。具有益心脾、補(bǔ)氣血、定志寧神等功效,是滋補(bǔ)良藥,常飲能益壽延年。
女性滋陰喝什么粥
1、干貝粥
材料:粳米150克,豬肉絲50克,干貝100克。
調(diào)味料:生油、味精、鹽、蔥花
做法:粳米洗凈。利水,用鹽、生油拌腌下;干貝用溫水浸泡,撕碎備用;鍋倒入清水,煮開(kāi),加粳米、豬肉、干貝,再次煮開(kāi)后該小火慢煲,粥熟后加味精、鹽,撒蔥花即可。
功效:滋陰補(bǔ)血,補(bǔ)腎。體弱者、病后體虛者、腎陰虧虛者、腎虛尿頻者適宜食用。
2、皮蛋瘦肉粥
材料:粳米200克,豬瘦肉100克,皮蛋1個(gè)。
調(diào)味料:味精,香油,蔥花,鹽
做法:粳米洗凈瀝干,豬肉洗凈切片,皮蛋去殼切塊;鍋搗水,燒開(kāi),加粳米熬粥,快熟時(shí)倒入皮蛋、豬肉,加鹽、味精調(diào)味,煮熟后撒蔥花、淋香油即可食用。
功效:滋陰補(bǔ)血,生津潤(rùn)燥,肺燥干咳者、病后虛弱者、陰血虧虛者適宜食用。
在生活中有很多食物都是能夠治療一些疾病的，但是需要患者長(zhǎng)期飲用才能起到效果，因?yàn)槭朝煹男Ч疾皇翘貏e的明顯，一些能夠滋陰降火的食物，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)是非常有好處的，特別是對(duì)于那些處在生理期的女性來(lái)說(shuō)，吃一些滋陰降火的食物會(huì)促進(jìn)血液循環(huán)，那么滋陰降火的食物和水果都有哪些呢?
中醫(yī)中滋陰降火治法之即治療腎陰虧損而腎火偏亢的方法。然后大家更多的關(guān)心滋陰降火的食物，下面就介紹下滋陰降火的食物有哪些。
1鴨肉滋陰降火
鴨肉能夠滋陰生津?！侗静輩R》曰“滋陰除蒸?！薄峨S息居飲食譜》曰：“滋五臟之陰，清虛勞之熱，養(yǎng)胃生津。”民間也認(rèn)為鴨肉是最理想的清補(bǔ)之物，適宜陰虛體質(zhì)者食之。
甲魚(yú)甲魚(yú)有滋陰涼血的作用，為清補(bǔ)上品。甲魚(yú)對(duì)陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者，更為適宜。甲魚(yú)的背殼，又稱鱉甲，也有滋陰補(bǔ)血的作用，陰虛之人也可食之。
2蛤蜊滋陰降火
蛤蜊能滋陰、化痰、軟堅(jiān)。古代醫(yī)家認(rèn)為：“蛤蜊功同蚌蜆，滋陰名目。”蛤蜊性滋潤(rùn)而助津液，故能潤(rùn)五臟，止消渴，開(kāi)胃也?？梢?jiàn)，陰虛體質(zhì)者或陰虛病人，食之破宜。
3蚌肉滋陰降火
蚌肉含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，有滋陰、清熱、明目的功效。陰虛之人常用蚌肉煨湯食用，最為適宜。
4烏賊魚(yú)滋陰降火
烏賊魚(yú)俗稱“墨魚(yú)”，性平、味咸，既能補(bǔ)血，又善滋陰。適合陰虛體質(zhì)的人食用，肝腎陰虛者更為適合。
5梨子滋陰降火
梨子自古被尊為“百果之宗”，有潤(rùn)肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過(guò)度干燥，繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀，可多食梨。
6甘蔗滋陰降火
甘蔗味甘，平，無(wú)毒，主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸?zé)?，有滋陰?rùn)燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效。對(duì)于因陰液不足所導(dǎo)致口干、咳嗽痰少、大便秘結(jié)等癥，可利用多食甘蔗來(lái)改善癥狀。熱性病飲生蔗汁最好，喻為“天生復(fù)脈湯”。但甘蔗汁煮熱則性轉(zhuǎn)溫，有溫補(bǔ)功效。
7山楂滋陰降火
山楂擅長(zhǎng)順氣止痛、化食消積，適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對(duì)于生氣導(dǎo)致的心動(dòng)過(guò)速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效
女性養(yǎng)生需要注意的一點(diǎn)就是滋陰，滋陰是女性朋友們?nèi)粘１＝〗^對(duì)不能少的。飲食養(yǎng)生是一種較為科學(xué)的方法，同時(shí)飲食也可以起到滋陰的作用。今天，小編就來(lái)為大家介紹一下都有哪些食物可以滋陰吧。
女性滋陰吃什么好
白開(kāi)水。白開(kāi)水被譽(yù)為活性飲料，進(jìn)入人體內(nèi)后，可立即參與新陳代謝，并可調(diào)節(jié)體溫。每天早上喝一杯白開(kāi)水，有很好的保健功效。人經(jīng)過(guò)一夜睡眠之后，胃腸道已經(jīng)排空，飲下的這些活性水，能很快被吸收，進(jìn)入血液循環(huán)，對(duì)體內(nèi)各器官組織進(jìn)行一次大清洗，并且促進(jìn)新陳代謝，加強(qiáng)免疫功能。
梨子。梨子自古被尊為百果之宗,有潤(rùn)肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過(guò)度干燥，繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等；或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀，可多食梨。
牛奶。歷代醫(yī)家對(duì)牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù)，稱牛奶潤(rùn)肌止渴、潤(rùn)皮膚、潤(rùn)大腸、滋潤(rùn)五臟、滋潤(rùn)補(bǔ)液.牛奶對(duì)失眠多夢(mèng)、神疲乏力、偏頭痛的陰虛者很適宜。
菠菜。菠菜性味甘涼，能滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)血之血，通利腸胃，可用于津液不足之口渴欲飲、腸燥便秘、貧血及衄血、便血等出血癥。
薏仁。薏仁性味甘，淡微寒，歸脾、肺、腎經(jīng)，具有美白養(yǎng)顏的功效，性屬平和，補(bǔ)而不膩，愛(ài)美的女性對(duì)此一定不陌生。
蛤蜊。能滋陰、化痰、軟堅(jiān)、散結(jié)。其性滋潤(rùn)而助津液，所以能潤(rùn)五臟、止消渴、開(kāi)胃、滋陰、明目。糖尿病、干燥綜合征、結(jié)核病、甲狀腺結(jié)節(jié)、乳腺增生、胃十二腸潰瘍及腫瘤等患者都適合食用。
甘蔗。甘蔗味甘、澀、性平，有滋陰潤(rùn)燥、和胃止嘔、清熱解毒之功，適用于津液不足所致的口干便秘、咳嗽痰少，胃津不足，熱傷津液所致的口渴心煩。
接下來(lái)，還有女性滋陰的營(yíng)養(yǎng)食譜推薦給大家。
女性滋陰的營(yíng)養(yǎng)食譜
雙紅補(bǔ)血湯：紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開(kāi)。喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜。
枸杞粥：取枸杞50克，粳米100克，同煮成粥，早、晚隨量食用。枸杞子性味甘平，為肝腎經(jīng)要藥，是一種滋補(bǔ)肝腎的藥食兩用之品。
黃豆雪梨豬腳湯：雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽，豬腳加入姜片飛水去異味，分成塊；加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜，加足清水煮到滾開(kāi)蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個(gè)小時(shí)，湯就煲好了，喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味。
胡蘿卜粥：胡蘿卜350克，洗凈切碎，加粳米100克，和水煮粥，早、晚餐服食或作午后點(diǎn)心。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，人體攝入后，可轉(zhuǎn)變成維生素A,能保護(hù)眼睛和皮膚的健康。
女性滋陰，不如就試試飲食方法吧。
胡蘿卜富含β胡蘿卜素，它可以在小腸內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A對(duì)皮膚的表皮層有保護(hù)作用，能使人的皮膚柔潤(rùn)、光澤、有彈性，因此又被稱為“美容維生素”。飲食中如果缺乏維生素A，會(huì)引起皮膚干燥、角質(zhì)代謝失常，易松弛老化。
滋陰潤(rùn)燥第一︰豬肉
韓國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，豬肉對(duì)吸入體內(nèi)的煤煙、重金屬有一定的解毒作用;同時(shí)，豬肉富含維生素A，具有滋陰潤(rùn)燥、豐肌澤膚的作用，適合干燥多風(fēng)的天氣食用。
有人擔(dān)心吃豬肉會(huì)發(fā)胖。其實(shí)，如果烹調(diào)得法，吃豬肉不僅不會(huì)發(fā)胖，還能益壽。一是豬肉的烹調(diào)時(shí)間應(yīng)為兩個(gè)小時(shí)，之後再加入海帶或蘿卜燉一小時(shí)。經(jīng)化驗(yàn)分析，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間烹調(diào)的豬肉脂肪會(huì)減少30%～50%，膽固醇含量會(huì)大大降低。
注意︰
1、吃豬肉後不宜大量飲茶，以防茶葉中的鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合生成具有收斂性的鞣酸蛋白，使腸蠕動(dòng)減慢而造成便秘，增加有毒物質(zhì)的吸收。
2、燒焦的肉不要吃。因?yàn)闊沟娜鈺?huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)，如3-4苯并芘。
食譜推薦︰豬肉骨頭湯
美食原料︰扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，蔥結(jié)1小扎，生姜1小塊，黃酒50克，清水5公斤。
美食做法︰
1、將扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗凈，然後投入開(kāi)水鍋燒開(kāi)後轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。
2、將骨頭取出，放入溫?zé)崴?，用抹布將骨頭逐根洗清爽，尤其是骨頭縫里的血沫、雜質(zhì)，都要抹掉。
3、然後將直通骨劈斷，劈開(kāi)兩片，出盡骨髓，放在鋼精鍋中，用細(xì)網(wǎng)篩過(guò)濾原湯，加入蔥、姜、酒，用大火燒開(kāi)，再一次撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火燉至3小時(shí)後出湯，即好。
4、一般豬肉骨頭湯能連續(xù)用，家庭中可煮9-10小時(shí)，可取用2-3次，至扇子骨已酥化，骨頭顏色呈灰暗色，湯質(zhì)鮮味、脂肪營(yíng)養(yǎng)已用盡為止。顏色︰湯清而漂油。
滋陰潤(rùn)燥第二︰胡蘿卜
胡蘿卜富含β胡蘿卜素，它可以在小腸內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A對(duì)皮膚的表皮層有保護(hù)作用，能使人的皮膚柔潤(rùn)、光澤、有彈性，因此又被稱為“美容維生素”。飲食中如果缺乏維生素A，會(huì)引起皮膚干燥、角質(zhì)代謝失常，易松弛老化。
注意︰
1、只有切碎、煮熟，才能使胡蘿卜中的營(yíng)養(yǎng)素充分釋放出來(lái)，為人體所吸收利用。
2、β胡蘿卜素屬于脂溶性營(yíng)養(yǎng)素，只有在油脂中才能被人體吸收。所以，應(yīng)該用油炒胡蘿卜，或與其他含油脂類食物同食。
食譜推薦︰胡蘿卜南瓜粥
做法︰
1、大米，糯米，泰國(guó)香米洗凈浸泡2個(gè)小時(shí)。
2、鍋燒熱水，倒入浸泡的米水，熬粥40分鐘。
3、放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿卜，繼續(xù)邊攪拌邊熬煮30分鐘至軟爛即可。
TIpS︰每日早餐喝一碗五谷雜糧的粥，非常養(yǎng)生!
滋陰潤(rùn)燥第三︰蜂蜜
蜂蜜對(duì)人體各個(gè)系統(tǒng)有較好的調(diào)補(bǔ)作用，長(zhǎng)期服用可提高機(jī)體的免疫力和抵抗力。在干燥多風(fēng)的春季，人體內(nèi)的水分喪失較多，每天早晚各飲用一杯，既可補(bǔ)充水分，潤(rùn)腸通便，又可增加營(yíng)養(yǎng)，預(yù)防感冒，清除體內(nèi)毒素。
注意︰
1、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種霉類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等，二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。
2、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，容易引起腹瀉。
3、不能用沸水沖飲。蜂蜜含有豐富的霉、維生素和礦物質(zhì)，若用沸水沖飲，不僅不能保持其天然的色、香、味，還會(huì)不同程度地破壞它的營(yíng)養(yǎng)成分。因而最好用不超過(guò)35℃的溫水沖飲。
蜂蜜藥膳
蜂蜜鮮藕汁︰取鮮藕適量，洗凈，切片，壓取汁液，按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調(diào)勻服食。每日2-3次。適用于熱病煩渴、中暑口渴等。
蜜酥粥︰蜂蜜適量，酥油30克，粳米50克。先將粳米加水煮粥，人酥油及蜂蜜，稍煮。適宜于陽(yáng)虛勞熱、肺癆咳嗽、消渴、肌膚枯槁、口瘡等。
鮮百合蜂蜜︰鮮百合50克，蜂蜜l-2匙。百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屜蒸熟。睡前服，適宜于失眠患者常食。
蜜糖羹︰蜂蜜100毫升，放碗內(nèi)蒸服。每日3次，空腹食用。適宜于胃、十二指腸潰瘍患者。
蜜奶飲︰蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻搗爛，同蜂蜜、牛奶調(diào)和，早晨空腹溫開(kāi)水沖服。適宜于產(chǎn)後血虛。腸燥便秘。面色萎黃、皮膚不潤(rùn)等癥。
蜂蜜核桃肉︰蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉搗爛，調(diào)人蜂蜜，和勻。每次服食1匙，每日2次，溫開(kāi)水送服。適宜于虛喘癥。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《女性滋陰的食物和中藥》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性的養(yǎng)生和食物”專題。
