【www.cndadi.net - 糖尿病患者季節(jié)養(yǎng)生】
有人說(shuō)，得了糖尿病基本上就告別了好吃的了，這也不吃、那也不能吃，兼職是痛苦到極致，生不如死。其實(shí)，糖尿病還有一些民間治療的偏方，就是通過(guò)食療來(lái)緩解和治療糖尿病，效果還是相當(dāng)不錯(cuò)的，一起看看吧。
素燴面筋 ： 有解熱、除煩、止渴的功效。對(duì)于消渴多飲者尤相宜。 做法：水面筋500克，蔥段、姜片各適量。植物油、鹽、栗粉各少許。水面筋切成薄片，先以植物油煸炒，至焦黃，再加蔥、姜作料，注入水一大碗，加鹽調(diào)味;待面積煮至熟爛后，以水溶栗粉勾芡，湯汁明透即成。頓食，分頓食用。
清蒸茶鯽魚(yú)：鯽魚(yú)可健脾利濕，治脾虛食少，乏力水腫、小便不利;綠茶清熱止渴。二物搭配，有補(bǔ)虛弱、清止消渴之功效。適用于糖尿病消渴飲水不止以及熱病病人食用。做法：鯽魚(yú)500克，綠茶適量。鯽魚(yú)去鰓和內(nèi)臟，留下魚(yú)鱗;鯽魚(yú)腹內(nèi)裝滿(mǎn)綠茶，放碟中;上蒸鍋蒸至熟透。淡食魚(yú)肉，無(wú)須加調(diào)料。
綠茶鴨蛋 ：鴨蛋滋陰潤(rùn)燥，綠茶清熱止渴。經(jīng)常小吃，或佐餐食用本品，有輔助治療糖尿病功效。做法：鴨蛋10個(gè)(約1千克)，綠茶20克，醬油適量。鴨蛋用水煮熟，剝?nèi)サ皻溆谩＞G茶、醬油、水適量置砂鍋或不銹鋼鍋中略煮一下，再倒在瓷盆中，將鴨蛋浸泡在其中，24小時(shí)便可陸續(xù)食用。
菠菜根炒蛋清 ： 菠菜根清熱養(yǎng)陰、充腸和胃，蛋清滋陰補(bǔ)腎;二者相配，共奏養(yǎng)陰補(bǔ)虛、清止消渴之效。適合糖尿病人經(jīng)常食用。做法：嫩菠菜根200克，雞蛋清(雞蛋5個(gè)取其蛋清)，鹽、植物油各適量。蛋清放碗中蒸熟，切成條或花形。以油煸炒菠菜根，熟透后，加入熟蛋清，以鹽調(diào)味，收汁即成。
糖尿病患者是十分痛苦的，家人一定要注意照顧糖尿病患者的心理。有很多時(shí)候，病情的好轉(zhuǎn)就是心情在起著很多的作用。當(dāng)然，如果病情十分的嚴(yán)重的時(shí)候一定要抓緊時(shí)間到醫(yī)院就診，按照醫(yī)生的要求治療。
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老年糖尿病患者易跌倒需警惕骨折，據(jù)調(diào)查，大于等于65歲和大于等于80歲的人群，每年發(fā)生跌倒的幾率分別為30%和50%；而對(duì)于老年糖尿病病友來(lái)說(shuō)，發(fā)生跌倒的危險(xiǎn)性顯然會(huì)更高。在我們周?chē)?，因?yàn)榈苟鴮?dǎo)致髖骨骨折或其他傷害的例子不勝枚舉，不少老年糖尿病病友因骨折不得不長(zhǎng)期住院，有的還因并發(fā)癥而致殘或?qū)е滤劳?，給自己、家庭和社會(huì)帶來(lái)沉重的心理創(chuàng)傷、精神負(fù)擔(dān)和經(jīng)濟(jì)壓力。
人到老年，肌力減弱，神經(jīng)肌肉協(xié)調(diào)性減退，行動(dòng)不靈活，平衡能力下降，稍有不慎，很容易跌倒。同樣的跌倒，在年幼者至多是鼻青臉腫、疼痛難忍；但對(duì)一個(gè)骨質(zhì)脆弱的年老者來(lái)說(shuō)，就可能會(huì)是傷筋動(dòng)骨、“粉身碎骨”。老年人在輕微跌倒后發(fā)生骨折的原因大都是骨質(zhì)疏松，這就是通常說(shuō)的老年性骨質(zhì)疏松癥。
老年性骨質(zhì)疏松癥的病因與老年化有直接關(guān)系，如骨代謝的功能衰退、鈣和維生素D缺乏、腸和腎對(duì)礦物質(zhì)的代謝紊亂。特別是閑居在家和衰老的老年人，由于陽(yáng)光照射不足和皮膚功能衰退，皮膚的維生素D合成減少，極易引起骨量丟失、骨結(jié)構(gòu)的退變，容易骨折。而且在運(yùn)動(dòng)減少、維生素D缺乏的人群中，肌肉的協(xié)調(diào)性明顯減弱，也是容易發(fā)生骨折的重要因素。此外，老年人往往存在不同程度的慢性炎癥反應(yīng)與免疫功能異常，它們對(duì)骨的代謝也有直接影響，所以骨丟失得更快。
很多長(zhǎng)期患有糖尿病的患者，時(shí)間長(zhǎng)了后會(huì)發(fā)生病變，比如會(huì)出現(xiàn)糖尿病足。如果糖尿病患者年齡在60歲以上，足部曾有潰瘍，眼部已有視網(wǎng)膜病變，并且已有糖尿病腎病或有血管病變，特別是手足末端感到麻木的病人，更應(yīng)該注意防止糖尿病足。
怎樣做預(yù)防糖尿病足
首先要及時(shí)發(fā)現(xiàn)并及早治療糖尿病，使血糖控制到接近正常水平。其次是要戒煙。再次就要注意足部的檢查和護(hù)理。
每天應(yīng)檢查足背、足底及足趾。如果足底看不清，可在地上放一面鏡子來(lái)檢查。檢查時(shí)要手眼并用，看有沒(méi)有粗糙、干裂、割破、起皰之處，有無(wú)過(guò)冷或過(guò)熱點(diǎn)及無(wú)感覺(jué)部位。如有，應(yīng)及時(shí)請(qǐng)醫(yī)師處理，否則有可能一夜間就起變化。要每天洗腳，但水溫應(yīng)由家人來(lái)調(diào)節(jié)。因?yàn)椴∪四_麻木，會(huì)伸進(jìn)燙水而無(wú)感覺(jué)，引起燙傷水皰。如皮膚干燥，可在洗足后擦上冷霜。不要赤腳走路，以免損傷。在室內(nèi)一定要穿拖鞋，外出要穿鞋襪。穿鞋前檢查一下鞋子里面有無(wú)不平及突起，特別注意有無(wú)鈕扣、別針、小石子等掉在鞋里。如果發(fā)現(xiàn)生雞眼或胼胝，至多用浮石輕輕地擦，決不能用市售的雞眼藥膏或藥水，應(yīng)該請(qǐng)醫(yī)師診治。同時(shí)要查一查鞋子的相應(yīng)部位是否有突起。平時(shí)足部不能用電熱墊或熱水袋。腳實(shí)在感到冷時(shí)，寧可穿上厚軟的羊毛襪。足部應(yīng)適當(dāng)活動(dòng)以增加血流量。
如果已經(jīng)發(fā)生足潰瘍，仍不以為然，照?；顒?dòng)，那是很危險(xiǎn)的，因?yàn)榭砂l(fā)展成壞死。另外，選買(mǎi)鞋子也大有學(xué)問(wèn)，必須選寬松合適的，千萬(wàn)不能買(mǎi)剛合腳的。
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