【www.cndadi.net - 春季養(yǎng)生必吃十種食物】
在中國近代歷史上除了唐朝時期以胖為美外，再沒有出現(xiàn)過把胖當做審美標準。窈窕、細腰、纖細等詞，從古至今都被用來形容美女，其實減肥一直是歷史的潮流，今天減肥已經(jīng)是一個全民話題，不僅僅為了身材好，更為了健康長壽。很多人為了減肥，晚上選擇不吃任何東西。其實這樣不僅僅傷胃，人也會因為長期受不了食物的誘惑而減肥失敗。今天就一同看一下，怎么在晚上吃飯的同時減肥，不僅要吃飽還要健康。
晚餐吃飯減肥法
飯前湯：青菜湯
飯前喝湯，一方面可補充因為下午天氣熱或工作、運動失去的水分，另一方面可以占用胃部體積，增加飽腹感，減少主食的食用量。
而之所以選擇青菜湯，因為青菜中含有大量葉綠素和膳食纖維，可以加速新陳代謝，減少毒素堆積形成脂肪。
主食：粗糧
粗糧作為晚上的主食，可以是和青菜同煮成粥，也可是粗糧米飯或粗糧饅頭。
晚餐吃粗糧，首先可以減少碳水化合物的攝入量，延緩葡糖的吸收，使人長時間不感覺到饑餓。對于晚上減肥不吃容易餓的人來說，粗糧是最好的選擇。
其次，其中富含大量的膳食纖維，除了上面提到的可以增加飽腹感的同時，還可以通便，治療和預防便秘。便秘造成的危害非常的多，不僅僅是肥胖，還會造成皮膚暗沉、長痘、暗瘡和色斑等。
再有，粗糧表皮和胚芽中富含大量的維生素E、維生素C和類激素物質(zhì)，可以改善皮膚，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，使用皮膚變得更加光滑潔凈。
有些粗糧如：薏米、紅豆等還可以祛濕消腫，濕氣也是造成水腫肥胖的一種原因，尤其在夏季晚上可以選擇吃紅豆薏米飯來減肥。
主菜：高蛋白低脂肪
對于愛吃肉的人來說，減肥無疑于一件痛苦的事情，但是為身材，為了健康不得不減肥。晚上如果非常想吃肉，可以選著一些高蛋白低脂肪的食物。如魚肉、雞肉或少量的海鮮貝殼食物。也可以和青菜，粗糧一同煮粥。這些食物一方面可以補充人體蛋白，有助于夜晚的骨骼生長同時還可以滿足口欲，讓減肥不再那么痛苦。
但是，晚上海鮮要少吃，因為海鮮性屬寒涼，容易造成腹部不適。
配菜：黃瓜、苦瓜
晚上還是要少食肉，因過晚上入睡之后身體內(nèi)臟處于休息狀態(tài)，胃腸道的消化功能下降，容易造消化不良。所以，晚上可選擇多吃蔬菜，但蔬菜也要選擇可以去脂減肥的低卡路里食物。如涼拌黃瓜、清炒苦瓜。
黃瓜中的丙醇二酸可以抑制碳水化合物轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆渲泻械拇罅康木S生素E可以延緩衰老、美白膚色。所以，在減肥的同時能夠避免越瘦越丑、越黑。
苦瓜中的苦瓜素不進入人體血液，只作用于人體小腸，阻止腸道對脂肪和碳水化物等高能量物質(zhì)的吸收，從而達到吃而不胖的效果。
同時因為苦瓜屬于清熱去火的食物，對于因便秘毒素堆積造成的肥胖吃苦瓜非常有效果。
飯后水果：檸檬、香蕉
飯后地點水果是減肥人士必不可少一件事，飯后選擇檸檬，檸檬可以促進胃消化，清理胃腸道，減少脂肪堆積。
其實檸檬比較酸，直接食用可能難以接受，可以改為喝檸檬水。
飯后吃香蕉，其中富含的色氨酸和組氨酸可以抑制脂肪的合成，幫助脂肪代謝。
睡前飲料：蜂蜜水
睡覺前喝什么對于減肥來說非常重要，如果晚上已經(jīng)吃了上文中提到的食物，那么入睡前喝蜂蜜水是最佳選擇。
首先，蜂蜜水可滋潤腸道，縮短排便時間，利于第二天大腸的排毒時間5-7點排便。
其次，蜂蜜水可以補充身體能量，提高飽腹感，不帶著饑餓睡覺。并且，可以促進大腦松果體分泌褪黑激素，促進睡眠。
再有，晚上是身體排毒時間，喝蜂蜜有利于排毒的同時還可以美容，讓皮膚越瘦越美。
如果晚上并沒有吃晚飯，那么可以選擇在睡前喝一些牛奶，這樣在提高飽腹感的同時還能養(yǎng)胃美容。
木瓜燉燕窩
原料
木瓜1個、銀耳1朵、干燕窩5克。高湯、冰糖。
做法
1. 木瓜洗凈、掏空做容器。銀耳、燕窩清水泡發(fā)好。
2. 銀耳與高湯一起盛入木瓜中，上鍋蒸15分鐘取出，放入發(fā)制好的燕窩和冰糖，煮勻即可。
栗子燒白菜
原料
娃娃菜400克、板栗150克。鹽、蠔油、糖、高湯、淀粉。
做法
1. 娃娃菜洗凈、晾干、切成條。板栗去殼。
2. 二者一同入鍋，加高湯煮熟，放鹽、蠔油和少許糖，最后勾薄芡盛盤。
金牌牛柳
原料
牛柳300克、洋蔥50克。黃油、鹽、老抽、嫩肉粉、蛋清、淀粉、沙拉醬、巧克力彩針。
做法
1.牛柳洗凈、切塊、拍松，放鹽、老抽、嫩肉粉、蛋清腌制15分鐘。
2. 洋蔥洗凈切絲，用黃油煸炒熟，盛進盤里鋪底。
3.平底鍋上火放黃油化開，放進牛柳煎熟，勾薄芡盛在洋蔥上。
4.表面擠沙拉醬，再撒巧克力彩針裝飾。
結(jié)語：減肥是一個人終身事業(yè)，身材苗條的人要做好自我管理，身材肥胖的要學會科學減肥。晚上正確的吃晚飯也可以達到減肥的目的，只要合理安排食物的順序，以及食物的種類，就能夠到達越吃越瘦的目的。但是我們在上文中提到的6款食物，都不易過量吃，吃撐了也會傷害身體健康，并且消化不良會加劇胃部毒素堆積，造成腹部肥胖!
編輯推薦
竹筍可以說是比較常見的蔬菜，很多的食物中都可以看到它的身影，竹筍本身具有很多的功效，它能夠幫助我們減肥，還可以降低血壓，生活中關(guān)于竹筍的做法有很多，做出的食物都是非常美味的，不過我們知道食用竹筍的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
竹筍的功效
1.生活中多吃一點竹筍可以幫助我們減肥的。竹筍本身含有的熱量比較低，吃了之后不會擔心長胖的問題，對于減肥的人們來說是很好的食物。100克竹筍只有27卡路里。它還可以幫助我們減少對于其他食物攝入，想要減肥的朋友可以多吃一點。
2.竹筍是一種很有營養(yǎng)的蔬菜，它本身含有豐富的纖維成分。我們要知道這個物質(zhì)可以幫助身體抑制饑餓感。并且竹筍中含有的高纖維成分還幫助消化，治療便秘，它可對我們的消化系統(tǒng)也有很好的幫助。竹筍的纖維還可以作為身體的降溫劑。
3.患有高血壓的朋友在平時可以適當?shù)某砸稽c竹筍，竹筍會有這樣的效果，主要是因為竹筍的鉀含量很豐富。我們應該知道鉀元素可以和我們的身體中的鈉鹽結(jié)合，之后排出體外，鉀一種調(diào)節(jié)血壓的礦物質(zhì)。因此，消費竹筍對保持血壓健康有幫助。
4.竹筍的保健功效還包括抗氧化特性，它對預防癌癥，增強免疫系統(tǒng)健康特別有益。它包含的抗炎成分還可以有效降低潛在疾病的風險。傳統(tǒng)醫(yī)學一直把竹筍作為一種草藥成分用于治療膽囊造成的痙攣。
5.對于希望用自然偏方降低膽固醇水平的人來說，竹筍也是佳選擇之一。研究顯示消費竹筍與減少“壞膽固醇”有關(guān)，因此它可以減少患心臟病的風險。
竹筍的做法
一、竹筍炒肉絲
材料：豬里脊肉、竹筍、木耳、雞蛋清、蔥、干辣椒、大蒜、姜、芝麻油、鹽、紹酒、味精、濕玉米粉、醬油、水淀粉、植物油
做法
1、豬里脊切絲，放入水、蛋清、紹酒、鹽、濕玉米粉拌勻。
2、將竹筍切絲，放入沸水鍋里焯一下，控凈水分待用。
3、鍋置火上放入植物油燒至五成熱，將肉絲下鍋，待肉絲變白時，撈出并用漏勺瀝油。
4、將醬油、水、鹽、水淀粉、味精兌成料汁。
5、就著熱鍋熱油，放入姜末、蒜粒、干辣椒炒香
6、放入竹筍木耳翻炒一下，倒入肉絲、料汁繼續(xù)翻炒，
7、淋上芝麻油起鍋裝盤，撒上蔥段。
點評：滋陰補腎，益氣利胃，難得的滋補佳品。
二、竹筍排骨湯
材料：豬肋排，竹筍，蔥，花椒，姜，胡蘿卜，八角，香葉，陳皮，干貝素
做法
體內(nèi)毒素的積累也容易導致身體發(fā)胖，所以想要瘦身，就要做好排毒減肥的工作。你知道嗎?日常生活中常見的水果蔬菜具有排毒減肥的功效，能夠輕松助你排出體內(nèi)毒素，變身瘦美人!
排毒減肥水果1、蘋果
蘋果減肥法是曾經(jīng)很流行的一種減肥方法，先不說是否合理，但常吃蘋果確實有助于排毒清腸，減少脂肪積累。
排毒減肥水果2、香蕉
香蕉能通便排毒，而且香蕉中的果膠和膳食纖維能產(chǎn)生飽腹感，降低食欲，從而達到減肥瘦身的效果。
排毒減肥水果3、木瓜
木瓜也是排毒減肥的好水果，木因為瓜中含有特殊蛋白酶，它能將脂肪分解，減少脂肪在人體內(nèi)的聚集量。
排毒減肥蔬菜4、黃瓜
常吃黃瓜，能增加飽腹感，促進胃腸蠕動，加快食物的消化，同時還能減少脂肪在人體內(nèi)的沉積，起到減肥瘦身，防止人體發(fā)胖的作用。
排毒減肥蔬菜5、冬瓜
古人典籍中對冬瓜的減肥效果也有記載，稱其久服輕身耐老，想要減肥的人每天可吃冬瓜能起到減肥瘦身的效果。
排毒減肥蔬菜6、苦瓜
苦瓜能排毒，常吃苦瓜還能降低脂肪和糖類的吸收率，是減肥瘦身不可少的食物。
一天排毒減肥計劃
剛起床：喝鹽溫水
每天起床后空腹喝一大杯溫開水，或可加入少許鹽，有助清腸胃。
早餐前：按摩小腹
早上起床后，以手指輕壓腹部，并以順時鐘旋轉(zhuǎn)的方式按摩腹部;輕壓約1分鐘后，再改以逆時針方向持續(xù)按摩，有助于排便。
早餐時：纖維多多
早餐可攝取足夠的纖維質(zhì)，有助腸胃健康，并且能夠幫助減肥。
下午時：多補充水分
每日都要保證足夠的水分補充，最好保持在2000-2500CC，不僅能夠保持肌膚水嫩，還有助于排毒。
晚餐：勿過于油膩
晚上是休息的時間，晚餐盡量不要過于油膩，也不要進食高熱量的食物，避免熱量在體內(nèi)累積，使人發(fā)胖。
體內(nèi)毒素的積累也容易導致身體發(fā)胖，所以想要瘦身，就要做好排毒減肥的工作。你知道嗎?日常生活中常見的水果蔬菜具有排毒減肥的功效，能夠輕松助你排出體內(nèi)毒素，變身瘦美人!
排毒減肥水果1、蘋果
蘋果減肥法是曾經(jīng)很流行的一種減肥方法，先不說是否合理，但常吃蘋果確實有助于排毒清腸，減少脂肪積累。
排毒減肥水果2、香蕉
香蕉能通便排毒，而且香蕉中的果膠和膳食纖維能產(chǎn)生飽腹感，降低食欲，從而達到減肥瘦身的效果。
排毒減肥水果3、木瓜
木瓜也是排毒減肥的好水果，木因為瓜中含有特殊蛋白酶，它能將脂肪分解，減少脂肪在人體內(nèi)的聚集量。
排毒減肥蔬菜4、黃瓜
常吃黃瓜，能增加飽腹感，促進胃腸蠕動，加快食物的消化，同時還能減少脂肪在人體內(nèi)的沉積，起到減肥瘦身，防止人體發(fā)胖的作用。
排毒減肥蔬菜5、冬瓜
古人典籍中對冬瓜的減肥效果也有記載，稱其久服輕身耐老，想要減肥的人每天可吃冬瓜能起到減肥瘦身的效果。
排毒減肥蔬菜6、苦瓜
苦瓜能排毒，常吃苦瓜還能降低脂肪和糖類的吸收率，是減肥瘦身不可少的食物。
一天排毒減肥計劃
剛起床：喝鹽溫水
每天起床后空腹喝一大杯溫開水，或可加入少許鹽，有助清腸胃。
早餐前：按摩小腹
早上起床后，以手指輕壓腹部，并以順時鐘旋轉(zhuǎn)的方式按摩腹部;輕壓約1分鐘后，再改以逆時針方向持續(xù)按摩，有助于排便。
早餐時：纖維多多
早餐可攝取足夠的纖維質(zhì)，有助腸胃健康，并且能夠幫助減肥。
下午時：多補充水分
每日都要保證足夠的水分補充，最好保持在2000-2500CC，不僅能夠保持肌膚水嫩，還有助于排毒。
晚餐：勿過于油膩
晚上是休息的時間，晚餐盡量不要過于油膩，也不要進食高熱量的食物，避免熱量在體內(nèi)累積，使人發(fā)胖。
夏季減肥，當然少不了水果啦！吃大量的水果就可以達到自然減重的目的。那么，吃什么水果減肥最快呢？今天，小編就來告訴你8大卡路里低的減肥水果，讓你輕松享瘦哦！大家快來看一下吧。
水果減肥原理
我們都知道，增加水果的攝入是減少熱量攝入的好方法。很多MM都覺得減肥很難，但是，如果你想要達到健康減肥的目的，除了要做出努力之外，明智地選擇減肥食品也是非常重要的哦！水果含有大量的纖維素，能抑制你對甜食的渴望，還會讓你的身體感覺更加良好，而它們帶給你的飽腹感，更是減少卡路里攝入的好選擇。
很多水果都有著健康減肥的功效，一般來說，水果都含有能幫助你消除便秘以及增加飽腹感的纖維素，是排毒瘦身和控制食欲的佳品，另外，水果所含的大量維生素和維他命C也是加快燃燒和美容的重要營養(yǎng)成分，更重要的是，水果還是低卡零食的最佳選擇，能幫助你滿足食欲的同時，還能減少熱量攝入呢！
8大最佳的低卡減肥水果
1.藍莓
藍莓絕對是健康減肥的超級食品之一。它含有大量的抗氧化劑，能幫助你抵抗癌癥，還能改善你的腎臟功能，從而達到加快代謝的作用。另外，藍莓還含有豐富的鉀、鐵、維生素C等等營養(yǎng)成分，而這些營養(yǎng)成分對于減肥瘦身都非常有利哦！
2.木瓜
木瓜是減肥食品的最佳選擇之一，它不僅包含許多不同的營養(yǎng)物質(zhì)，包括鈣、葉酸、維生素C、纖維素、胡蘿卜素等等。這些營養(yǎng)物質(zhì)都是人體每天所需的重要營養(yǎng)成分，其中，纖維素更是能加快腸胃蠕動的排毒佳品，而胡蘿卜素和鈣質(zhì)更是有助加快燃燒脂肪的重要物質(zhì)。
3.草莓
每杯只含45卡路里的草莓絕對是愛美MM們的最愛。草莓的味道非常香甜可口，樣子也長得非常討喜，是大多數(shù)女性朋友都抵擋不住的美食。而草莓所含的大量維生素和纖維素都是它有助減肥的力證哦！
4.蘋果
蘋果是健康飲食的重要組成部分，飯前吃一個蘋果不僅能幫助你增加飽腹感，還是降低膽固醇的好方法。蘋果減肥法是目前非常流行的減肥方法之一，而它所含的大量獨特果酸就是它有助快速減肥的關(guān)鍵哦！
5.杏子
杏子是營養(yǎng)非常豐富的減肥水果之一。它含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素K、鋅、鉀、胡蘿卜素和纖維素等等。所以，經(jīng)常食用杏子不僅能給你的身體補充足夠的營養(yǎng)，還是減肥瘦身的好方法呢！
6.甜瓜
甜瓜不僅非常美味，它還含有大量的維生素C、鉀元素、胡蘿卜素和纖維素。要知道，纖維素是增加飽腹感的佳品，而胡蘿卜素有助加快燃脂，鉀元素更是消除水腫的必需品，所以，甜瓜能起到非常強效的減肥作用。
7.橙
橙子是維生素C和葉酸的良好來源。維生素C能幫助你改善皮膚的狀況，而葉酸則是加快新陳代謝和燃燒脂肪的佳品。所以，橙子無疑是最有效的減肥食物之一。但是，吃橙子減肥最好不要選擇喝橙汁哦，新鮮的橙子不僅熱量更低，營養(yǎng)還更加全面呢！
8.柚子
柚子是低熱量、高纖維、高維C的代表水果之一。柚子含有豐富的可溶性纖維，對心臟的健康起到非常重要的作用，而它所含的不可溶性纖維更是能幫助你排毒瘦身的理想物質(zhì)哦！
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