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眾所周知乙肝是一種傳染病，并且在我國的發(fā)病率是比較高的，而得了乙肝的人是無論在心理上還是身體上都受到極大的傷害。但是乙肝的治療方法也是比較多，除了去醫(yī)院外，在生活中一些食療也是非常有效的，今天小編就為大家介紹一些乙肝的食療常識吧!
乙肝食療方
飲食是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅Ｖ匾模覀兩眢w所需的營養(yǎng)都是通過飲食獲取的，而食療也是可以治療一些基本，乙肝就是其中之一，下面我就為大家介紹一些治療乙肝的食療方吧!
1.茵陳粥
茵陳，加水，取汁，入粳米，加水，煮至米爛湯稠，加白糖少許，稍煮一沸即可。每日2-3次，7-10天為1療程。治療急性黃疸性肝炎。出現(xiàn)身目俱黃，尿黃如濃茶，惡心、乏力，舌紅苔黃膩患者。
2.田基黃煲雞蛋
田基黃，雞蛋，同煲，飲湯吃蛋。治療急、慢性肝炎。
3.黑木耳湯
黑木耳，煎湯代茶，加糖適量，可小量長期食用。用于恢復(fù)期無濕熱者。
4.泥鰍粉
泥鰍烘干，焙末，飯后服。用于慢性肝炎。
5.玉米須茵陳湯
玉米須、茵陳、車前草，加水，濃煎去渣，加白糖適量，每次服200ml，每日3-5次。用于淤膽型肝炎。
6.枸杞雞蛋羹
雞蛋，去殼，加枸杞，精鹽少許，加水適量攪勻，隔水蒸熟后食用。用于：慢性肝炎。
7.雞骨草蜜棗燒豬肉
雞骨草、蜜棗、瘦豬肉，加適量水及佐料煲爛熟，1-2天1次，可用于重癥肝炎患者，具有解毒退黃扶正護(hù)肝作用。
8.泥鰍燉豆腐
泥鰍、豆腐，泥鰍洗凈去腸煎熟燉豆腐，每周1-2次。用于慢性重型肝炎，有退黃利水的作用。
9.苡仁綠豆粥
薏苡仁，綠豆，粳米，洗凈，加水，文火煮1小時后食用。本方健脾益氣，清熱化濕，用于急、慢性肝炎脾虛兼濕熱者。
10.醋梨
雪梨，洗凈切片，泡入米醋中，放置4小時，口服，每日3次，每次5片，用于急性傳染性肝炎。
以上就是小編為大家介紹了可以治療乙肝的食療方，這些食療方不但味道鮮美，并且治療乙肝的效果也是不錯的。
乙肝病毒攜帶者飲食
乙肝病人在飲食上是有一定的要求的，有一些食物是非常不錯的，可以多吃吃一些，比如含有蛋白質(zhì)的食物等，下面我們就一起來看看吧!
充足的蛋白質(zhì)
肝臟是人體重要的器官，能合成與分泌血漿白蛋白。正常人每天攝入蛋白量為10～16g，乙肝病毒者由于血漿白蛋白水平降低，應(yīng)攝入更多的蛋白，以補(bǔ)充身體所缺失的營養(yǎng)。血漿白蛋白水平提高后，各組織器官就開始修復(fù)，疾病很快就可痊愈。
適度的碳水化合物
供給人體能量的是糖，糖缺乏者面色蒼白，容易頭暈?zāi)垦！Ｃ刻烊藬z入一定的糖份，糖份再氧化分解為熱能，提供能量。乙肝患者糖份不足，可給予高糖食品，甚至飲葡萄糖水或者靜脈輸入葡萄糖溶液。人體熱能足，自然面色紅潤，精力充足。當(dāng)也不要攝入糖量過多，多余的糖會合成脂肪。脂肪過度容易造成脂肪肝或者并發(fā)糖尿病。
適量脂肪
肝臟是脂類消化的重要器官。肝功能障礙時，人食欲不振、消化不良，體內(nèi)的脂肪難以消化，由此出現(xiàn)厭油癥狀。攝入脂肪過度，對身體產(chǎn)生不利影響，可出現(xiàn)脂肪瀉，所以要限制脂肪攝入，少進(jìn)食動物脂肪，多進(jìn)食植物脂肪。植物脂肪含量豐富的油有豆油、葵花籽油、花生油。
充足的維生素
維生素是人體必需的低分子化合物，在人體物質(zhì)代謝中起著重要作用。缺乏維生素者，胃腸蠕動減弱，容易出現(xiàn)食欲不振、消化不良癥狀。充足的維生素有助于促進(jìn)腸胃蠕動，促進(jìn)糖原合成，增強(qiáng)消化能力，減輕消化不良、食欲不振癥狀。
結(jié)語：乙肝患者在飲食上其實(shí)是有一定的限制以及注意事項(xiàng)的，而治療乙肝也是可以從飲食入手的，有一些食物是可以治療乙肝的，本文就為大家介紹了這樣的10大食療方，若是你身邊有乙肝患者，不妨推薦試試，說不定會有意想不到的效果。
編輯推薦
據(jù)報(bào)道，我國慢性乙肝攜帶者人數(shù)約有1.2億以上，其中最后死于肝硬化的約有25%。專家強(qiáng)調(diào)，目前尚無
特效殺滅乙肝病毒的藥物，因此日常飲食治療對患者是必不可少的措施。
養(yǎng)陰里脊肉
里脊肉300克，雞蛋2個，女貞子5克，旱蓮草5克，桑椹子5克，菜油、濕淀粉、紹酒、白糖、精鹽、醋、蒜、姜、麻油、蔥花各適量。炒鍋下油燒至七成熱，分散投入肉條，炸至金黃色，表面發(fā)脆時撈起，另放入豬油、姜、蒜炒出香味，烹入藥汁拌勻，放入里脊肉，醋拌勻，淋上麻油入盤即可。
適合平素身體虛弱，血虛頭暈，腰酸乏力者。尤其適合乙肝病毒攜帶者，慢性乙肝之肝腎陰虛型患者。癥見脅痛隱隱，頭暈眼花，耳鳴，口干咽燥。心煩少寐，以及視力下降，須發(fā)早白，腰膝蓋酸軟等。
豬肝四物湯
豬肝150克，熟地10克，當(dāng)歸5克，白芍10克，炒棗仁5克，枸杞子10克，水發(fā)木耳20克，熟豬油、雞湯、紹酒、醬油、濕淀粉、味精、精鹽、胡椒粉各適量。炒鍋炒旺下藥汁、雞湯、木耳。煮開后將木耳撈入碗內(nèi)，肝片抖散下鍋，湯開后去浮沫。肝片浮起時，加入精鹽、胡椒粉、味精、熟豬油，片刻后關(guān)火，盛入碗內(nèi)即成。
適合乙肝攜帶者，慢性乙肝炎癥日久遷延、陰血虧損、氣血不足或肝腎陰虛型患者。癥見頭暈眼花、耳鳴、肝區(qū)隱隱作痛、心悸失眠、疲乏倦怠等。平素血虛頭暈，失眠多夢，面色萎黃者也可服用。
據(jù)報(bào)道，我國慢性乙肝攜帶者人數(shù)約有1.2億以上，其中最后死于肝硬化的約有25%。專家強(qiáng)調(diào)，目前尚無特效殺滅乙肝病毒的藥物，因此日常飲食治療對患者是必不可少的措施。
養(yǎng)陰里脊肉
里脊肉300克，雞蛋2個，女貞子5克，旱蓮草5克，桑椹子5克，菜油、濕淀粉、紹酒、白糖、精鹽、醋、蒜、姜、麻油、蔥花各適量。炒鍋下油燒至七成熱，分散投入肉條，炸至金黃色，表面發(fā)脆時撈起，另放入豬油、姜、蒜炒出香味，烹入藥汁拌勻，放入里脊肉，醋拌勻，淋上麻油入盤即可。
適合平素身體虛弱，血虛頭暈，腰酸乏力者。尤其適合乙肝病毒攜帶者，慢性乙肝之肝腎陰虛型患者。癥見脅痛隱隱，頭暈眼花，耳鳴，口干咽燥。心煩少寐，以及視力下降，須發(fā)早白，腰膝蓋酸軟等。
豬肝四物湯
豬肝150克，熟地10克，當(dāng)歸5克，白芍10克，炒棗仁5克，枸杞子10克，水發(fā)木耳20克，熟豬油、雞湯、紹酒、醬油、濕淀粉、味精、精鹽、胡椒粉各適量。炒鍋炒旺下藥汁、雞湯、木耳。煮開后將木耳撈入碗內(nèi)，肝片抖散下鍋，湯開后去浮沫。肝片浮起時，加入精鹽、胡椒粉、味精、熟豬油，片刻后關(guān)火，盛入碗內(nèi)即成。
適合乙肝攜帶者，慢性乙肝炎癥日久遷延、陰血虧損、氣血不足或肝腎陰虛型患者。癥見頭暈眼花、耳鳴、肝區(qū)隱隱作痛、心悸失眠、疲乏倦怠等。平素血虛頭暈，失眠多夢，面色萎黃者也可服用。
治療乙肝驗(yàn)方
1、治療乙肝驗(yàn)方
1.1、茵陳30克,梔子6克,生大黃3克。熱重加柴胡、黃芩各6克;惡心嘔吐加砂仁、藿香各5克;腹脹加厚樸、枳殼各35克;食欲不振加焦三仙9克;尿黃加木通6克。水煎服,每日l劑,分2次服。
1.2、鮮蒲公英、鮮車前草各60克,洗凈搗爛,用紗布絞汁,另用溫水先沖服明礬末1.2克,經(jīng)1小時后再服此藥汁。
1.3、赤小豆30克,田基黃30克。將田基黃加水煎湯,去渣取汁,再加入赤小豆煮爛。代茶飲服,每日3次。
1.4、青黛4克,白礬2克,朱砂4克,共研細(xì)末,分7包,每包加一個雞蛋清,每日服一包,開水沖服。
2、乙肝患者食欲減退是什么原因
2.1、肝臟是人體重要的代謝和消化器官,對于食物的消化有著重要的作用。乙肝患者食欲減退的主要原因是肝功能異常導(dǎo)致的,乙肝病毒的不停復(fù)制造成肝臟損害,致使肝細(xì)胞受損,消化能力下降,從而引起乙肝食欲減退,患者身體會愈發(fā)虛弱。
2.2、合并消化道系統(tǒng)疾病:乙肝患者合并消化道疾病,如胃部疾病、腸道疾病、膽道疾病、胰腺疾病等,可引起消化酶的分泌減少或缺乏,進(jìn)食后引起這些疾病癥狀加重。
2.3、營養(yǎng)物質(zhì)缺乏也會加重患者的食欲不振癥狀,肝臟功能異常導(dǎo)致消化能力下降,長期食欲不振,吃不下東西,身體無法獲得充足的營養(yǎng)補(bǔ)充。乙肝患者體內(nèi)如出現(xiàn)鋅、銅、鐵、鈣等元素缺乏,可導(dǎo)致參與機(jī)體組織代謝的酵素失去活性,影響食欲。
3、導(dǎo)致乙肝發(fā)生的原因主要有哪些
3.1、肝功能受到損害導(dǎo)致乙肝的發(fā)生,我們知道乙肝患者的肝臟容易受到乙肝病毒的侵害,從而會導(dǎo)致患者聽的膽紅素進(jìn)入血液,從而引起三黃癥狀。從而會導(dǎo)致患者乙肝病情的嚴(yán)重的后果。
3.2、不良的飲食習(xí)慣時導(dǎo)致乙肝的發(fā)生,如果乙肝如果患者經(jīng)常食用油膩、油炸、辛辣食物等食物,會加重患者的腸胃付負(fù)擔(dān),間接導(dǎo)致感染的發(fā)生。此外,由于營養(yǎng)不良,比如偏食、挑食、大量抽煙等,會導(dǎo)致患者身體的抵抗力減弱,從而導(dǎo)致乙肝疾病的發(fā)生。
3.3、家族性傳染,其中主要包括母嬰垂直傳播和母嬰垂直傳播的兩種形式,而且以母嬰傳播為主要方式。如果母親為陽性,所生子女如果沒有及時注射乙肝疫苗,則很有可能是乙肝攜帶者或者乙肝患者。
乙肝吃什么食物好
1、蛋白充足
足量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可提高酶的活性,改善機(jī)體免疫功能,增加肝糖原貯存,有利于肝細(xì)胞修復(fù)和肝功能恢復(fù)。可選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如大豆及其制品和牛奶、瘦肉、雞、魚、蛋等動物性食品。
2、能量適當(dāng)
適當(dāng)?shù)哪芰坑欣诟谓M織修復(fù)及肝功能恢復(fù),但過分強(qiáng)調(diào)高熱能飲食不但增加肝負(fù)擔(dān),加重消化功能障礙,且容易引起肥胖,使肝細(xì)胞內(nèi)脂肪含量增多,甚至發(fā)展為脂肪肝,因此熱能的供給須與體重、病情、活動情況相適應(yīng),盡可能保持收支平衡,維持理想體重。
乙肝檢查前要注意事項(xiàng)
1、選擇正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行檢查
乙肝患者在檢查前,首先要選擇一家正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行檢查。因?yàn)橹挥姓?guī)醫(yī)院,才有較為專業(yè)的檢查設(shè)備以及經(jīng)驗(yàn)豐富的醫(yī)生,去不正規(guī)的醫(yī)院或小診所檢查,得到的檢查結(jié)果沒有保障,很多患者往往還是會去正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行復(fù)診。所以患者檢查乙肝應(yīng)當(dāng)去正規(guī)醫(yī)院,以免帶來不必要的損失和麻煩。
2、檢查前一定要空腹
患者做乙肝檢查之前,一定要禁止進(jìn)食和喝水,尤其是肝功能檢查和B超檢查前一定要空腹,因?yàn)榛颊咴谧龈喂δ軝z查前進(jìn)食的話,體內(nèi)的血清成分會發(fā)生改變,從而影響檢查結(jié)果,容易出現(xiàn)誤診。所以建議大家做乙肝檢查前8個小時,不要進(jìn)食和飲水,最好在早上8-9點(diǎn)左右進(jìn)行檢查。
貧血吃什么好？試試下面10道貧血食療方：
1.花生仁30克，大棗10枚，蜂蜜15克。水煎服，每日一劑，連服20天為一療程。
2.綠豆、紅棗各15枚，紅糖適量。綠豆在鍋內(nèi)煮開花，紅棗煮熟，加糖食用，每日一次，15天為一療程。適用于缺鐵性貧血。
3.羊骨250克，黑豆30克，枸杞20克，大棗20枚。一同加水煮沸20分鐘后去骨，加入少許食鹽調(diào)味，飲湯食棗與豆。適用于再生障礙性貧血。
4.豬皮100~150克，黃酒半碗，紅糖50克。以黃酒加等量清水煮豬皮，待豬皮爛熟調(diào)入紅糖，每日兩次分服。適用于失血性貧血。
5.山藥30克，人參6克，大棗10枚，瘦豬肉250克。加水適量，煮熟同食，至愈為止。
6.龍眼肉10克，與冰糖適量泡開水代茶飲，每日一劑。
7.黑木耳20~30克，熬湯后加適量白糖溫服，每日一劑。
8.熟地黃30~50克，牛脊骨500克切塊，水適量，煮湯，加食鹽調(diào)味服食。有補(bǔ)血、滋陰，強(qiáng)筋骨之功，適用于貧血、四肢乏力等。
9.烏骨雞一只，去毛及腸雜，斬塊加水適量，與黃芪50克共放入瓦鍋內(nèi)，隔水燉至雞肉酥爛，加少量食鹽調(diào)味，佐餐飲湯食雞。用于腎氣不足、陰血虧虛者。
10.菠菜250克，開水煮熟，打入雞蛋1~2個，吃菜喝湯。適用于貧血、心悸者。
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