紅棗的功效 多吃這種食物補(bǔ)血效果好
夏季養(yǎng)生多吃哪些食物。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”隨著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“紅棗的功效 多吃這種食物補(bǔ)血效果好”,僅供您在養(yǎng)生參考。
紅棗對于滋補(bǔ)身體效果很好,很多人在平時會在家里常備點(diǎn)紅棗,煮粥和湯的時候稍微放幾個。紅棗的功效是什么?常吃紅棗,其實(shí)對身體真的很不錯。吃紅棗的方法有很多,愛吃的朋友應(yīng)該了解一下。紅棗的禁忌有哪些?一起來看文章吧!
紅棗的功效
補(bǔ)血
吃紅棗具有很好的補(bǔ)血效果,紅棗里面的鐵含量比較高,因此吃了之后能夠讓血紅細(xì)胞的合成更快,從而達(dá)到改善貧血的效果。我國的貧血人群是數(shù)量很多的,因此建議不管是老年人還是年輕人,在平時都應(yīng)該常吃點(diǎn)紅棗來補(bǔ)血。
排毒養(yǎng)肝
吃紅棗的排毒效果也不錯,這點(diǎn)估計(jì)很有少有知道。紅棗對于肝臟有滋補(bǔ)效果,吃了之后能夠讓肝臟的排毒功能得到提升,肝功能越來越好了,體內(nèi)的毒素都排出去了,人的狀態(tài)也會變得更好,常吃紅棗的人皮膚也會更加紅潤。
增強(qiáng)體質(zhì)
紅棗具有滋補(bǔ)身體的效果,常吃可以讓體質(zhì)得到提升。因?yàn)榧t棗中的營養(yǎng)元素十分的豐富,比如說胡蘿卜素、膳食纖維、維生素和鈣等成分都有,因此滋補(bǔ)效果顯著。不管是老人還是體質(zhì)比較差的人,都可以常吃紅棗來增強(qiáng)體質(zhì)。
紅棗怎么吃
紅棗煮蛋
紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時,打只雞蛋進(jìn)去,用小火焐熟雞蛋,煮出來雞蛋具有補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。
紅棗熬粥
通常女性常有躁郁不安、心神不寧的現(xiàn)象,可用適量百合、蓮子搭配紅棗并與小米同煮,能有效的安神助眠的作用。
大棗煮飯
黨參和大棗用水煎至半個小時后把黨參渣去掉,再蒸糯米飯,棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上食用,這樣長期食用有延年益壽的功效。
泡茶
首先將大棗洗凈后放入茶杯中,再用開水浸泡15分鐘左右,喝水吃棗,堅(jiān)持食用不僅能增強(qiáng)免疫力,還能改善身體疲憊、乏力。
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紅棗是常見的一種食品,它具有很多的功效,所以深受人們的喜歡,我們知道經(jīng)常吃紅棗對身體有好處,不過紅棗還是有一些副作用的,很多人會拿黑棗和紅棗進(jìn)行對比,那么大家知道它們的區(qū)別是什么嗎?下面會有詳細(xì)的解答哦。
紅棗的功效
1.保護(hù)肝臟
紅棗可以保護(hù)我們的肝臟,這一點(diǎn)是有實(shí)驗(yàn)證明的,實(shí)驗(yàn)對我們身體中的一些物質(zhì)做過對比,堅(jiān)持食用一段時間的紅棗,對我們的肝臟有很好的幫助,所以平時肝臟不是很好的朋友,或是有肝病的朋友可以多吃一點(diǎn)紅棗有養(yǎng)肝的效果。
2.增強(qiáng)肌力,增加體重
紅棗是很有營養(yǎng)的一種物質(zhì),它含有人體需要的多種營養(yǎng)元素,有一些研究表明顯了,經(jīng)常吃紅棗的人能增加肌力,讓我們的身體變得更強(qiáng)壯,對于一些胖不起來的人來說,紅棗是一種很好的食物,它能夠幫助你增加體重。
3.抗癌,抗突變
紅棗種含有多種人體需要的三改類化合物,它含有的燁木酸、山植酸對癌癥有很好的抵抗效果,并且紅棗中含有的營養(yǎng)素可以幫助我們增加身體素質(zhì),經(jīng)常吃可保護(hù)肝臟,對于防癌抗癌還有不錯的效果,比較適合大家經(jīng)常食用。
4.抗過敏
大棗乙醇提取物對特異反應(yīng)性疾病,能抑制抗體的產(chǎn)生,對小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。
5.增強(qiáng)人體免疫力
大棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。
6.養(yǎng)血安神
女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。
7.健脾益胃
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣、健脾胃,達(dá)到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。
8.補(bǔ)氣養(yǎng)血
紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤氣血。臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃芪、枸杞,能提升身體的元?dú)猓鰪?qiáng)免疫力。
黑棗和紅棗的區(qū)別
1.種類
黑棗是柿目柿科柿屬黑棗種,紅棗則是鼠李目鼠李科棗屬棗種,所以這兩個完全是兩個品種的植物。
2.干制品顏色
黑棗是黑色的,紅棗是紅色的。
雪蓮果是一種不是很常見的水果,它的口感很脆,雪蓮果的營養(yǎng)也很豐富,那雪蓮果有什么功效和作用呢?雪蓮果可以生吃也可以做成菜吃,雪蓮果的做法有哪些呢?雪蓮果老少皆宜,但是孕婦吃雪蓮果好嗎?我們一起來看一看。
雪蓮果的作用與功效
1、降火排毒
雪蓮果里的特殊成分能幫助人體更快的排除毒素,以防止毒素危害我們的身體和皮膚。不僅如此,雪蓮果還能凈化口氣,體內(nèi)熱毒素太多會產(chǎn)生口臭,雪蓮果能很好的清除口臭。所以雪蓮果的降火排毒功能很強(qiáng),正在上火的朋友可以多吃一些雪蓮果。
2、控制血糖
雪蓮果中含有果寡糖,人體內(nèi)沒有能夠消化它的酶,所以就算是糖尿病患者也能放心食用,在食用后一般會減少其他食物的攝入,所以這也是糖尿病患者控制飲食的一種方式。
3、潤腸通便
雪蓮果中含有果寡糖,這種糖被人體吸收后,能調(diào)節(jié)腸道的菌群,我們的腸道有自己的菌群,一旦菌群失調(diào)就會引起各種腸道疾病,雪蓮果能能很好的調(diào)節(jié)腸道,改善紊亂的腸道功能。有便秘、腹瀉等癥狀時,雪蓮果也能有效的緩解。還能幫助腸道更徹底的清除腸道垃圾。
4、提高免疫力
它能提高機(jī)體新陳代謝的能力,在增強(qiáng)免疫力和抗病力的同時還能促進(jìn)礦物質(zhì)吸收。不僅如此,它還能有效防止暗瘡和痘痘。
雪蓮果的正確吃法
雪蓮果豬骨湯
雪蓮果豬骨湯在制作時需要準(zhǔn)備二百克雪蓮果,紅蘿卜一根,豬骨二百克,另外還要準(zhǔn)備眉豆和無花果以及百合還有蓮子,這些食材做為配料可以適量準(zhǔn)備。把準(zhǔn)備好的雪蓮果洗凈以后,削掉外皮,再切成塊兒狀紅蘿卜葉,洗凈以后切成塊兒狀豬骨剁成塊兒狀并用沸水焯燙一下,然后和雪蓮果以及紅蘿卜,還有其他配料一起放到湯鍋中加入清水,用大火燒開,再用小火煲兩小時,出鍋前加鹽調(diào)味即可。
3.鮮果的顏色黑棗的鮮果則是黃色的,紅棗也就是大棗還是紅色的。
4.功效
黑棗的主要功效是補(bǔ)腎養(yǎng)胃,并且富含膳食纖維和果膠,因此能夠促進(jìn)消化和軟便,含有豐富的維生素和礦物質(zhì),有“營養(yǎng)倉庫”的說法,并且黑棗中還含有鞣酸和黃色素,就像之前介紹的一樣,黑棗的鮮果是黃色的,雖然干制過后變成黑色,但是主要還是含有黃色素,并且黑棗還是傳統(tǒng)的補(bǔ)腎食物,是“黑五類”中的一個。
紅棗的主要功效是補(bǔ)血益氣,養(yǎng)胃健脾,祛斑美白,含有多種維生素和18種氨基酸及豐富的微量元素,有“天然維生素丸”的說法,紅棗中的鐵元素含量比較高,因此缺鐵性貧血的患者可以食用紅棗補(bǔ)血。紅棗還含有環(huán)磷酸腺苷,蘆丁,黃酮--雙- 葡萄糖甙A等物質(zhì),環(huán)磷酸腺苷能夠防治心血管類疾病,蘆丁能夠降低血壓,黃酮--雙- 葡萄糖甙A能夠鎮(zhèn)靜安神。
5.食用方法
由于黑棗和紅棗都是鮮果干制之后的食物,所以食用方法上沒有什么區(qū)別,都可以泡水,泡茶,煮粥,煲湯,泡酒等等。
6.食用禁忌
黑棗不宜空腹食用,因?yàn)楹跅椫泻胸S富的果膠和鞣酸,空腹食用,果膠會和胃酸結(jié)合形成硬塊,每天食用的量也要適當(dāng)。
紅棗每天食用也要限量,食用過多可能會造成胃脹氣,由于紅棗性溫,并且紅棗的皮不易消化,所以便秘患者和腸胃消化不良的患者不宜過多的食用紅棗。
總體而言,黑棗和紅棗都是營養(yǎng)價(jià)值極高的食物,二者的主要功效不同,可以對癥進(jìn)行選擇食用,需要補(bǔ)腎的人可以選擇黑棗,需要補(bǔ)血養(yǎng)顏的人則可以選擇紅棗。
紅棗的副作用
不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜會有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,這兩種成分都是紅棗的克星,都會破壞紅棗的維生素,從而導(dǎo)致紅棗的營養(yǎng)價(jià)值流失。
不可過量
本草綱目中說:“多食令人寒熱,凡羸瘦者不可食?!彪涓姑洕M、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用紅棗氣味甘、辛、熱,性偏濕熱,容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食紅棗以后,原先的癥狀容易加重,出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。吃棗還要注意保護(hù)好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。
單吃生紅棗補(bǔ)血
紅棗含有大量的鐵元素,的確對缺鐵性貧血有很大的療效,還可以促進(jìn)白細(xì)胞生長,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟。但是如果只是單單靠吃紅棗來補(bǔ)血,補(bǔ)血的效果甚小,如果想達(dá)到佳的補(bǔ)血效果,應(yīng)該搭配一些葡萄干、龍眼等食物。更重要的一點(diǎn)是,如果只是靠生吃紅棗來補(bǔ)血,不僅效果不明顯,還會引起漲氣腹瀉。生吃時,紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出,影響腸胃消化,攝入量過大就會引起腸胃漲氣,且容易引起肥胖,建議一個禮拜2到3次即可。
不要用水煎煮
因?yàn)闇囟瘸^80℃,棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后,生吃是有營養(yǎng)的,每天堅(jiān)持吃5~8枚紅棗,對身體非常有益。
結(jié)語:剛剛介紹了紅棗的功效,我們知道了經(jīng)常吃紅棗對身體有哪些好處了,其實(shí)身體比較虛弱或是需要補(bǔ)氣血的朋友可以多吃一點(diǎn)紅棗。常吃紅棗對肝臟有好處,肝臟不好的朋友應(yīng)該多吃一點(diǎn)。不過在吃紅棗的時候要注意它的副作用哦。
相信大家在平時的時候,一定都是有吃過紅棗的紅棗的,營養(yǎng)價(jià)值非常的高,而且入口很香醇,平時用紅棗可以煮不同的粥或者是不同的湯,一般紅棗在平時的時候可以和木耳海帶紫菜黑米黑豆等搭配著吃,怎么樣做都是非常不錯的。
紅棗是每個人都能吃的起的補(bǔ)血佳品,它能起到補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神的功效。那么只要吃紅棗就一定能補(bǔ)血嗎?下面我們就跟隨老中醫(yī)一起來看一下,紅棗怎么吃最補(bǔ)血!老中醫(yī)養(yǎng)生 紅棗怎么吃最補(bǔ)血
寒涼的食物是不是都不能吃?并不是所有的寒涼食物進(jìn)入肚子里都會對身體產(chǎn)生負(fù)面影響,只要與人的體質(zhì)、吃的季節(jié)相搭配,能起到中和、平衡的作用,就可以吃。比如夏天,人體大量出汗,而適量吃些大寒的西瓜,它能除燥熱,又能補(bǔ)充人體因出汗多而丟失的水份、糖份,這時的西瓜對身體來講就能起到協(xié)調(diào)、補(bǔ)血的作用,而天冷時吃西瓜,就易導(dǎo)致血虧。
寒、熱食物要搭配著吃,比如吃大寒的螃蟹時,一定要配上溫?zé)嵝再|(zhì)的生姜,用姜去中和蟹的寒涼,這樣就不會對身體有任何的傷害,還利于蟹肉的消化、吸收。
我們經(jīng)常看到這樣的宣傳——黑色食品補(bǔ)腎、補(bǔ)血,如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海帶、紫菜、烏骨雞等。其實(shí)并不盡然,溫?zé)崾茄a(bǔ)、寒涼是瀉。黑米、烏骨雞性溫,補(bǔ)血、補(bǔ)腎效果明顯;黑芝麻,性平、補(bǔ)腎、補(bǔ)肝,潤腸、養(yǎng)發(fā);黑豆,性平,補(bǔ)腎、活血,解毒;而黑木耳性涼,海帶、紫菜性寒,夏天可以經(jīng)常吃,冬天盡量不要吃。
任何食物補(bǔ)還是不補(bǔ),一定要看這個食物的屬性,性平、性溫的食物,一年四季對身體都有補(bǔ)益的作用,性涼、性寒的食物,除了夏天以外,其他季節(jié)盡量不要吃,非要吃的話,也要與溫?zé)岬纳?,辣椒、胡椒、花椒配在一起,這樣既能攝入這些食物特有的營養(yǎng)素,又不至于傷腎、傷胃。人見人愛的家庭補(bǔ)血方在日常的飲食中,還有很多的補(bǔ)血方,有興趣的朋友,可以按我下面介紹的方法去做,也可換換花樣,讓家人更愛吃。
紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補(bǔ)血、補(bǔ)腎的食品,將它們互相搭配,就成了很好的補(bǔ)血食療方。
紅棗可以說是常見的食物之一,它具有很多的滋補(bǔ)功效,多吃一點(diǎn)可以為我們的身體帶來很多的好處。生活中紅棗的吃法有很多,并且深受人們的喜歡,不過食用紅棗是有一些禁忌的,下面會詳細(xì)的為大家介紹一下。
紅棗的功效
1、促進(jìn)肝臟排毒、保肝護(hù)肝
紅棗是一種很有營養(yǎng)的食物,它可以為我們的身體提供需要的營養(yǎng)物質(zhì),在平時多吃一點(diǎn)紅棗可以幫助我們提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能,這樣就可以幫助我們有效的保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。
紅棗中含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì),像是我們身體中需要的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等物質(zhì),它可以幫助我們保護(hù)肝臟,并且也是肝臟的的營養(yǎng)劑,在平時多吃紅棗能促進(jìn)肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例。
成分中的三萜類化合物,具有抗疲勞作用,可抑制肝炎病毒的活性,達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。
2、護(hù)膚美容
在平時適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)紅棗可以幫助我們護(hù)理皮膚,主要是因?yàn)榧t棗含有豐富的維生素B,維生素B是人體需要的營養(yǎng)物質(zhì),可以幫助我們促進(jìn)身體的血液循環(huán),使皮膚和毛發(fā)光潤,臉部皺紋平整,皮膚顯得更加健美。
生吃紅棗,可保留棗中更多的超強(qiáng)抗氧化物質(zhì)維生素C,參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內(nèi)沉積,可有效減少黑色素及斑點(diǎn)的產(chǎn)生,并具有改善毛細(xì)血管壁的功能。
所以經(jīng)常吃棗能使皮膚的彈性增強(qiáng),皮下組織豐滿,使皮膚變得細(xì)嫩光滑。
3、補(bǔ)氣養(yǎng)血
藥理研究發(fā)現(xiàn)紅棗能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞、活絡(luò)氣血,不僅可以養(yǎng)血安神、滋潤肌膚,還可以增強(qiáng)人體免疫力,緩解貧血、煩躁不安等癥狀,是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品。
4、面色紅潤
紅棗富含鐵質(zhì),可幫助造血功能,對防治月經(jīng)性貧血和產(chǎn)后失血有重要作用。
紅棗中還含有大量的環(huán)磷酸腺苷,它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,使新細(xì)胞迅速生成,老死細(xì)胞很快被消除,并能增強(qiáng)骨髓造血功能,增強(qiáng)血液中紅細(xì)胞的含量。常吃紅棗能增加皮膚的彈性,修補(bǔ)皮下組織,使皮膚變得細(xì)嫩光滑。
5、防止落發(fā)
紅棗具有健脾養(yǎng)胃的功效,脾好則皮堅(jiān),皮膚容光煥發(fā),毛發(fā)則有了安身之處,可以防止頭發(fā)脫落,并且有助長出烏黑發(fā)亮的頭發(fā)。
6、強(qiáng)骨壯陽
紅棗富含環(huán)磷酸腺甘,對于男性朋友來說是補(bǔ)腎的好補(bǔ)品,環(huán)磷酸腺苷有擴(kuò)張血管的作用,不僅可以改善心肌的營養(yǎng)狀況,還能改善腎臟供血量,中醫(yī)認(rèn)為男生多吃紅棗有助于強(qiáng)健筋骨,可能有改善勃起功能的作用。
7、不長皺
紅顏不老只是傳說,皺紋沒法不長,但卻能長得晚一點(diǎn),再晚一點(diǎn)!
紅棗中所含的維生素c是活性很強(qiáng)的還原性抗氧化物質(zhì),能參與體內(nèi)的生理氧氣還原,防止黑色素在體內(nèi)沉積,可有效地減少皺紋及色素沉積。
紅棗的吃法1、紅棗泡茶,可補(bǔ)氣護(hù)嗓
很多人喜歡喝茶,但是如果經(jīng)常喝同一種味道,往往容易感到膩。這個時候可以挑戰(zhàn)傳統(tǒng)的喝法,在茶中加入紅棗,五分鐘即可飲用,這種方式能夠緩解胃寒、胃痛,也能補(bǔ)血補(bǔ)氣。
2、紅棗熬湯,可以止咳潤肺
首先準(zhǔn)備好紅棗、銀耳和冰糖,然后再放入水中,熬制成湯,盛涼之后即可服用,可止咳潤肺。不過凡事不能過猶不及,不要喝太多,因?yàn)榧t棗,銀耳,冰糖都具有補(bǔ)血的效果,喝太多容易流鼻血。
3、紅棗熬粥,幫助人體安神養(yǎng)息
現(xiàn)在人們的壓力越來越大,往往無法排解,經(jīng)常睡眠失調(diào),可以通過飲食的方式適當(dāng)調(diào)整。比如利用紅棗和粥結(jié)合,有助于安神養(yǎng)息,更有助于睡眠,讓人們重新恢復(fù)活力。為了能夠提高營養(yǎng)價(jià)值,達(dá)到更好的安神效果,可配合適量百合、蓮子搭配,既能豐富口感,又能提升營養(yǎng)。
4、紅棗泡酒,促進(jìn)血管的通暢
紅棗在浸泡過程中,內(nèi)含的營養(yǎng)成分溶在酒里面,更容易被人體吸收,從而達(dá)到潤滑腸胃,疏通血管的作用。但不同大小的同棗,效果也有很大的差別,紅棗泡酒的時候,可以選一些顆粒碩大,口感鮮甜的紅棗,有助于增添新鮮的口感,營養(yǎng)效果更佳。
5、紅棗煮蛋,有助于補(bǔ)血養(yǎng)顏
將準(zhǔn)備好的紅棗,桂圓熬制成紅糖水后,在其中放入雞蛋,然后用小火燉熟即可飲用。紅棗,桂圓都能達(dá)到補(bǔ)血的作用,和雞蛋的鮮味融合,既能夠?yàn)槠つw補(bǔ)充足夠的營養(yǎng),達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果,也能補(bǔ)充氣血,讓腎臟功能更健康。
紅棗的禁忌
1、不宜與腐爛變質(zhì)勿食用
紅棗腐爛以后,會利于微生物在其體內(nèi)繁殖。同時腐爛后的紅棗內(nèi)可分解出甲醛和甲醇等物質(zhì)。這種物質(zhì)在食用后,輕者可引起頭暈,眼睛受害;重則更會危及到生命。
2、不宜與維生素同時食用
紅棗里面本身富含的維生素,可分解破壞維生素K,從而降低維生素的治療作用。
3、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜和黃瓜中含有的某種維生素分解酶,都會在與紅棗食用時發(fā)生沖突。
4、服用退燒藥時切勿同食
退燒藥物內(nèi)含有的某種特殊物質(zhì)和含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體,不利于人體的吸收,因此會大大降低退燒藥的藥效。
而紅棗正是含糖量比較高的食物,所以在吃退燒藥的時候千萬不要再吃紅棗了。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了紅棗的功效,我們現(xiàn)在對紅棗應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃紅棗的朋友在平時可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它不但可以幫助我們的身體提供需要的營養(yǎng)物質(zhì),還能為我們抵抗一些疾病,是很好的食物。
桃子是常見的一種水果,因?yàn)樘鹈揽煽诒蝗藗兿矚g,橘子具有比較多的功效,吃了它能為我們的身體提供多種營養(yǎng),在生活中吃桃子是有一些禁忌的,大家知道哪些人群不適合吃桃子嗎?對桃子感興趣的朋友一定要繼續(xù)看哦。
桃子的功效
強(qiáng)身健體
《隨息居飲食譜》中記載桃子“補(bǔ)血活血,生津滌熱,令人肥健,好顏色。”桃子含有較高的糖分,主要是果糖、葡萄糖、木糖和蔗糖,食之可讓人皮膚紅潤有彈性。身體瘦弱的人經(jīng)常食用桃子能夠強(qiáng)身健體、豐肌悅色。
潤腸通便
桃子的果肉中含有大量的果膠和膳食纖維,這兩種物質(zhì)可以幫助我們夠刺激腸胃蠕動,它們還可以將腸胃中的水分吸附,還能把對身體有害的物質(zhì)一起排出體外,這樣可以防止有害物質(zhì)在我們的體內(nèi)堆積,有效縮短排便時間,可以治療便秘的情況。
益氣補(bǔ)血
桃子中的鐵元素含量非常豐富,鐵元素是人體主要的造血物質(zhì),它能夠促進(jìn)人體再生血紅蛋白生,經(jīng)常吃桃子可以預(yù)防因?yàn)槿辫F的原因?qū)е鲁霈F(xiàn)的貧血,患有貧血的朋友可以在平時適當(dāng)?shù)某砸恍┨易?,會有想不到的效果哦?/p>
消腫利尿
桃子中含有的鉀很高,它的鈉含量是比較少的,這樣就可以幫助我們把身體中多余的水分排出體外,對于治療水腫有不錯的效果,并且吃桃子還可以幫助我們緩解血壓,是比較適合高血壓和水腫人群食用的水果。
美容養(yǎng)顏
桃子含有多種維生素,其中包括維生素C、維生素A以及胡蘿卜素,這些成分具有很好的抗氧化作用,可以清除體內(nèi)自由基,延緩細(xì)胞衰老,保持皮膚彈性,防止皺紋發(fā)生。其次,桃子還有益氣補(bǔ)血的效果,也能讓皮膚紅潤,具有美容養(yǎng)顏的效果。
生津潤肺
藥王孫思邈稱桃子為“肺之果”,說肺病患者宜食桃子。桃子果肉汁多味美,含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、B族維生素、維生素C及鈣、鐵、磷等成分,對多種肺病引起的干咳、慢性發(fā)熱、咳血、盜汗等癥起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤肺的作用。
吃桃子禁忌
空腹不宜吃桃子
桃子含有有機(jī)酸,空腹食用會引起胃酸過多。
不宜過量吃桃子
桃子性溫,一次吃太多會生熱導(dǎo)致上火,因此吃桃要適量而止。沒成熟的桃子不能吃
沒有熟透的桃子吃了容易引起腹脹或腹瀉等過敏反應(yīng)。
太軟爛的桃子不能吃
有些人喜歡吃軟桃子,認(rèn)為越軟爛越甜,但是如果桃子已經(jīng)爛透了就不能再吃,否則會引發(fā)腸胃疾病。
哪些人不宜吃桃子
第一類人群:糖尿病人
桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病人假如不加節(jié)制過量進(jìn)吃,就會引致血糖和尿糖疾速晉升,惡化病情。
第二類人群:胃腸功能弱者
桃子內(nèi)包含數(shù)量多的大分子物質(zhì),吃桃會增多腸胃累贅,形成肚子痛、拉肚子,因此好不要食用。
第三類人群:在平日很易于出現(xiàn)內(nèi)熱現(xiàn)象之人
對于平時就內(nèi)熱很足的人而言,是不適合多吃桃子的。桃子,從中醫(yī)上來說,屬于溫性的食物。多吃桃子的話,會導(dǎo)致你的身體產(chǎn)生更多的熱量,導(dǎo)致上火的癥狀出現(xiàn)。
第四類人群:對桃子過敏的人群
有人吃桃會出現(xiàn)過敏,初開始癥候較輕,如口角發(fā)紅、脫皮、瘙癢,此時應(yīng)中止食用,將臉、手清洗干凈。假如癥候相對嚴(yán)重理應(yīng)即時去醫(yī)院診治。另外,桃子味甘溫性,易于上火之人也不應(yīng)多余吃用。沒有全然成熟的桃子好不宜吃,吃了易引致腹脹或拉肚子。
第五類人群:0~3歲左右的幼兒或是妊婦
0~3歲左右的幼兒腸胃功能差,沒法消融桃子中數(shù)量多的大分子物質(zhì),很易于形成過敏反應(yīng)。妊婦食桃過量可生熱,引致小產(chǎn)、出血等。
結(jié)語:上面已經(jīng)為大家介紹了桃子的功效,我們現(xiàn)在應(yīng)該對桃子有了一些了解,喜歡吃桃子的朋友可以在平時適當(dāng)?shù)某砸恍┨易?,它能為我們提供身體需要的多種物質(zhì),還能幫助我們預(yù)防一些疾病,是很適合人們食用的水果。
補(bǔ)血就吃這些食物
龍眼肉
具有補(bǔ)氣血、益智寧心、安神、安胎的功效,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。
櫻桃
《備急千金要方》中說:“櫻桃味甘平,澀,調(diào)中益氣,可多食,令人好顏色……”水果中,櫻桃含鐵量最高,鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中發(fā)揮著重要作用。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可改善皮膚代謝,起到補(bǔ)血美容的作用。
鴨血
甘、平,歸心、大腸經(jīng)。兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴,可以防治貧血。
豬肝
有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效,適用于氣血虛弱、面色萎黃、心悸眩暈者。
鯉魚
有健脾益氣、養(yǎng)血柔肝、安胎催乳的功效。鯉魚含胱氨酸、組氨酸、谷氨酸等多種氨基酸,并含蛋白質(zhì)、鐵及多種維生素,適合孕婦及產(chǎn)后血虛者食用。
金針菇
能養(yǎng)血平肝、利尿消腫,治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關(guān)節(jié)腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一,還含有大量維生素,可以用來糾正貧血。
胡蘿卜
主下氣、調(diào)補(bǔ)中焦、安五臟、助消化,所含胡蘿卜素、維生素對補(bǔ)血有益,還可刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán),從而使皮膚細(xì)嫩光滑,膚色紅潤,對美容健膚有獨(dú)到的作用。
我們?nèi)粘X氀趺崔k?該怎么調(diào)理呢?其實(shí),貧血最佳的調(diào)理方法就是食療。我們平常一聽到貧血那肯定得吃紅棗,但是今天小編要推薦的是其他補(bǔ)血的食物,這些食物補(bǔ)血效果不比紅棗差,一起來看看吧!
補(bǔ)血就吃這些食物龍眼肉
具有補(bǔ)氣血、益智寧心、安神、安胎的功效,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。
櫻桃
《備急千金要方》中說:“櫻桃味甘平,澀,調(diào)中益氣,可多食,令人好顏色……”水果中,櫻桃含鐵量最高,鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中發(fā)揮著重要作用。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可改善皮膚代謝,起到補(bǔ)血美容的作用。
鴨血
甘、平,歸心、大腸經(jīng)。兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴,可以防治貧血。
豬肝
有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效,適用于氣血虛弱、面色萎黃、心悸眩暈者。
鯉魚
有健脾益氣、養(yǎng)血柔肝、安胎催乳的功效。鯉魚含胱氨酸、組氨酸、谷氨酸等多種氨基酸,并含蛋白質(zhì)、鐵及多種維生素,適合孕婦及產(chǎn)后血虛者食用。
金針菇
能養(yǎng)血平肝、利尿消腫,治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關(guān)節(jié)腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一,還含有大量維生素,可以用來糾正貧血。
胡蘿卜
主下氣、調(diào)補(bǔ)中焦、安五臟、助消化,所含胡蘿卜素、維生素對補(bǔ)血有益,還可刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán),從而使皮膚細(xì)嫩光滑,膚色紅潤,對美容健膚有獨(dú)到的作用。
百香果這種水果,以前很多人都不了解,近兩年來吃的人比較多了。百香果的酸味很大,因此多數(shù)人在吃的時候都會把它做成飲品或者是點(diǎn)心,吃法有很多。百香果的功效是什么?別看百香果不怎么起眼,其實(shí)吃的時候有一些禁忌大家必須要知道,具體看下文吧!
百香果的功效
1、天然保健作用
吃百香果是可以達(dá)到很好的保健效果的,因?yàn)榘傧愎杏泻芏嗟陌被?、有機(jī)酸和礦物質(zhì)等成分,這些都是維持人體正常運(yùn)作所必須的。而且研究發(fā)現(xiàn),百香果里面的生物堿、黃酮類等多達(dá)一百六十多種,因此,常吃百香果對健康很有益處。
2、美容養(yǎng)顏、延緩衰老作用
吃百香果具有美容的效果,由于它的維生素含量豐富,因此可以讓皮膚變得更加光滑、細(xì)膩。百香果中的維生素C是一種美容效果很好的成分,因此如果你想要自己的皮膚更好,建議每天早上用百香果加上檸檬汁和蜂蜜泡水喝,效果顯著。
3、改善便秘作用
吃百香果可以讓便秘的問題得到緩解,之所以有這樣的效果,主要是因?yàn)榘傧愎锩娴睦w維素以及果酸含量很多,這些物質(zhì)都是可以讓腸道更快的運(yùn)動的。在平時有便秘問題的朋友,建議吃點(diǎn)百香果,如果能加強(qiáng)鍛煉,效果就會更好了。
4、滋陰補(bǔ)腎作用
百香果含有維生素E、番茄紅素,對生殖系統(tǒng)的作用不可小視,不少夜多小便的中老年人食用后,覺得晚上起床的次數(shù)明顯減少,故百香果有滋陰補(bǔ)腎之說。
百香果的吃法
原味百香果汁
原料:百香果1個,蜂蜜1匙,白糖半匙,純凈水300ml(一杯)。
做法
1.將百香果洗凈切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機(jī)中。
2.加入蜂蜜,白糖打勻過濾后倒入杯中即可飲用。
百香牛奶汁
原料:百香果1個,蜂蜜1大匙,檸檬汁少許,鮮奶約350cc,碎冰少許。
做法
1.將百香果洗凈切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機(jī)中。
夏季是最適合減肥的好季節(jié)了,所以很多人都利用這個好時機(jī)想要瘦一點(diǎn)再瘦一點(diǎn),從而就很容易導(dǎo)致平時攝入的營養(yǎng)不均衡或者是營養(yǎng)攝入不充分造成貧血,不管是男性朋友還是女性朋友平時都是需要注意補(bǔ)血的,在這個季節(jié),既然不想吃飯,那么多吃一些補(bǔ)血小食物也是一種不錯的選擇。
哪些食物能有效補(bǔ)血
1.櫻桃
櫻桃作為一種夏天的時令水果,含鐵量是非常高的,也是一種非常好的補(bǔ)血水果。櫻桃自古以來就被稱為是美容果,中醫(yī)秘籍里櫻桃有著滋潤皮膚的作用,甚至能和阿膠等食物相媲美。
每一百克櫻桃果肉當(dāng)中,鐵的含量是同等重量草莓的六倍,大棗的十倍,所以說夏天吃涼涼的櫻桃來補(bǔ)血是再好不過的了,既能滿足我們的食欲,而且又能幫助我們的身體充分補(bǔ)血。
櫻桃具有很大的藥用價(jià)值,而且可以抵抗貧血,促進(jìn)血液的生成。鐵質(zhì)是合體人體血紅蛋白與肌紅蛋白的重要原料,而且在人體免疫、蛋白質(zhì)合成以及能量代謝等過程中有著很重要的作用,同時這也與大腦以及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切的練習(xí)。
經(jīng)常吃櫻桃,可以有效的補(bǔ)充我們的身體對于鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,可以有效的防止我們的身體出現(xiàn)缺鐵性貧血的狀況,又可以增強(qiáng)我們的身體體質(zhì),健腦益智,效果是非常棒的。
2.龍眼
龍眼的營養(yǎng)是非常豐富的,也是滋補(bǔ)身體和補(bǔ)充氣血的食物,大多數(shù)女性朋友們都知道,如果我們的身體出現(xiàn)了氣血不足的情況,那么吃一點(diǎn)龍眼是再好不過的了。
我們也可以把龍眼煮粥或者是煮湯,也可以直接剝開殼吃掉,這些都是非常不錯的食用方法。
而且龍眼的主要功效就是可以幫助我們的身體補(bǔ)充氣血,讓我們氣血充足。女性朋友們在經(jīng)期的時候也是可以多吃一些龍眼的,這樣有利于促進(jìn)經(jīng)血的運(yùn)作,幫助我們的身體補(bǔ)血,有貧血現(xiàn)象的女性朋友們更要多吃一點(diǎn)龍眼,或者是可以把龍眼和紅棗一起煮湯食用,補(bǔ)血補(bǔ)氣的效果會更好。
3.獼猴桃
獼猴桃是一種營養(yǎng)密度很高的水果,多吃一點(diǎn)獼猴桃,可以有效的補(bǔ)充我們身體當(dāng)中的鈣質(zhì),增強(qiáng)身體對于食物的吸收能力,改善睡眠品質(zhì)。
柚子是蕓香科植物柚的成熟果實(shí),產(chǎn)于我國福建、廣東等南方地區(qū),以廣東沙田柚為上品。它味道酸甜,略帶苦味,含有豐富的維生素C及大量其他營養(yǎng)素,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果。下面介紹幾種柚子的做法.
蜂蜜柚子茶
材料
蜂蜜、柚子、冰糖。
做法
1、柚子去皮,柚子肉弄成一小塊一小塊,皮留著備用。
2、把皮上面白色的部分刮掉,只留很薄很薄的一層皮。
3、切成絲,撒上鹽,腌制一下去除苦味。然后用水沖洗干凈。
4、加上準(zhǔn)備好的蜂蜜。拌勻,放入冰箱數(shù)小時后即可食用。
柚子沙拉
材料
柚子、芹菜、黃瓜、蟹棒、醋、糖、鹽、黑胡椒粉。
做法
1、柚子去皮切成小塊,放入碗中自然貯存柚子汁。
2、黃瓜洗凈切片,芹菜切斜片,蟹棒切段。
3、將柚子、黃瓜、芹菜、蟹棒放入盤中,加入柚子汁、醋、糖、鹽以及黑胡椒粉,攪拌均勻即可。
柚子熱飲
材料
柚子半個、水適量、糖1小勺。
做法
1、把柚子分成小塊,放入鍋內(nèi),加入水大火燒開。
2、轉(zhuǎn)入小火,熬30-60分鐘加入糖即可。
獼猴桃當(dāng)中的微酸可以促進(jìn)我們腸胃的蠕動,減少腸胃脹氣,并且還能改善睡眠狀態(tài),其中含有的維生素C和維生素E就可以有效的幫助我們強(qiáng)健身體。
4.石榴
石榴的果皮、根、花都是可以入藥的,而且果皮當(dāng)中含有豐富的蘋果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分,根據(jù)有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明,石榴皮當(dāng)中有很明顯的抑菌和收斂功能,能讓腸黏膜收斂,使腸黏膜的分泌物減少。
石榴還有很好的止血功能,并且石榴花泡水洗眼睛,還有明目的功效。
除此之外,石榴當(dāng)中還有豐富的營養(yǎng)成分,能補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)元素,保護(hù)我們的心臟,調(diào)整心臟正常的運(yùn)動頻率,軟化血管,補(bǔ)血養(yǎng)氣。
5.甘蔗
甘蔗有著天然復(fù)脈湯的美譽(yù),能生津止渴,而且還能潤喉去燥,養(yǎng)生保健的功效奇佳,并且甘蔗還含有許多我們身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),特別是其含鐵量高達(dá)一百克,在各種水果中都是有補(bǔ)血果的美稱的。
6.枸杞
枸杞能補(bǔ)血還能補(bǔ)氣,久服堅(jiān)筋骨,輕身不老,耐寒暑,并且枸杞含有類似人參的適應(yīng)原樣作用,并且能抵抗動脈硬化,降低血糖,促進(jìn)肝細(xì)胞新生等作用,經(jīng)常服用能增強(qiáng)體質(zhì),延緩衰老。
7.桑葚
桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),主要有滋肝益腎、滋陰養(yǎng)血、生津止渴、潤腸通便等功效,并且桑葚的營養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的活性蛋白和維生素等,營養(yǎng)是其他水果的五倍。
除此之外,桑葚還能升高血紅蛋白、紅細(xì)胞等,對營養(yǎng)性貧血出現(xiàn)的食欲不振和頭暈眼花等都有很好的改善作用。
結(jié)語:人之百病生于氣,而不知血為百病之始也,由此可見,血對我們的身體是多么的重要,如果我們的身體出現(xiàn)了貧血或者是血虛的狀況,那么就會給我們的身體帶來生理和病理性危害,我們必須及時補(bǔ)血才可以,多吃這些補(bǔ)氣血的食物,就是一種很好的選擇。
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紅棗是我們生活中比較常吃的一種滋補(bǔ)食物,無論是煲湯還是煮粥的時候放入幾顆紅棗都能使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值變得更加豐富,其實(shí)紅棗最簡單的吃法就是用紅棗泡水喝,尤其對于很多女性來說能夠起到美容養(yǎng)顏和改善貧血的作用,下面一起了解一下紅棗泡水補(bǔ)血效果好嗎。
紅棗泡水補(bǔ)血效果好嗎
紅棗泡水喝的功效
紅棗服用之后對于身體的好處有很多,常見的就有活血補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏以及潤肺健脾等等作用,能夠很好的調(diào)養(yǎng)身體出現(xiàn)虛損的情況,令身體越來越健康。具體的紅棗泡水喝的功效如下:
第一:調(diào)經(jīng)止痛、補(bǔ)血活血
紅棗中含有大量對身體有好處的維生素以及微量元素,例如鈣元素、鐵元素以及磷元素還有鎂元素等等,這些微量元素在進(jìn)入身體之后能夠很好的促進(jìn)身體健康,特別是起到補(bǔ)血活血的作用。對于女性來說,如果身體出現(xiàn)了月經(jīng)不足、月經(jīng)不調(diào)或者是閉經(jīng)痛經(jīng)還有血虛的情況,服用紅棗是一個非常好的選擇。
將紅棗、當(dāng)歸還有粳米一起放入鍋中熬煮成粥,起鍋之前加入少量的白糖進(jìn)行調(diào)味,能夠很好的起到調(diào)經(jīng)補(bǔ)血的作用,女性在月經(jīng)期間如果出現(xiàn)了痛經(jīng)的情況,服用這道紅棗當(dāng)歸粥也是一個非常好的選擇。除此之外,這道食譜還具有治療便秘以及暈眩的功效,有效的促進(jìn)身體健康。
第二:治療虛損、潤肺健脾
老中醫(yī)告訴我們,紅棗具有很好的潤肺健脾以及滋補(bǔ)、治療身體虛損的情況。日常經(jīng)常服用一些紅棗,能夠有效的調(diào)養(yǎng)身體虧損的情況,起到補(bǔ)血;活血、養(yǎng)胃、潤脾的功效。
將紅棗去核,然后和洗干凈之后的水發(fā)木耳一起放入鍋中熬煮,等到紅棗還有木耳爛熟之后加入適量的白糖調(diào)味就可以服用了。這道食譜能夠很好的滋補(bǔ)身體,令身體的抵抗力越來越好,同時皮膚也會越來越細(xì)膩,皺紋也會減少哦!
第三:美容養(yǎng)顏、減少皺紋
對于女性朋友來說,紅棗不僅僅具有很強(qiáng)的補(bǔ)血作用,同時也是一種非常不錯的美容圣品。專家告訴我們,每天堅(jiān)持服用幾個紅棗,具有很好的健脾安神以及補(bǔ)血養(yǎng)血的作用,只要長期堅(jiān)持,那么皮膚也會越來越白嫩還有細(xì)滑,皺紋也會越來越少。
將紅棗和丁香、沉香還有生姜、食鹽、甘草一起研磨成為粉末攪拌均勻,然后每天早上取出十五克左右代替茶水沖泡服用。這道茶飲不僅味道非常的芬芳,服用之后還具有安神不學(xué)還有健脾養(yǎng)胃的作用,長期服用女性的皮膚也會越來越好,越來越年輕。
第四:保健身體、預(yù)防疾病
通過大量的實(shí)驗(yàn)證明,長期科學(xué)的服用紅棗能夠很好的保健身體健康,不僅僅令膚色越來越紅潤,同時身體的體質(zhì)也會獲得極大的提高,抵抗力提高了自然就減少了患有疾病的可能。
建議每天將紅棗還有菊花和粳米一起放入鍋中熬粥,等到成為粘稠狀的時候加入適量的紅糖調(diào)味,每天早晚的時候服用,具有很好都補(bǔ)血、健脾以及清肝明目的作用,長期服用還能夠提高身體免疫力,肌膚也會越來越好。
上面就是對紅棗泡水補(bǔ)血效果好嗎的介紹,通過了解以后我們知道紅棗泡水有一定的補(bǔ)血作用,但是一旦出現(xiàn)嚴(yán)重性的貧血我們不僅要通過飲食調(diào)整,也是需要服用藥物來進(jìn)行治療的,另外為了能夠讓身體更加健康平時我們一定注意飲食營養(yǎng)的均衡并多做些運(yùn)動。
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