調(diào)料裝在塑料瓶中百害無(wú)利
中老人養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!彪S著社會(huì)的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。正確有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《調(diào)料裝在塑料瓶中百害無(wú)利》,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
有些人喝完飲料后,常將飲料瓶用作裝醋的調(diào)料瓶。這種作法看似廢物再利用,實(shí)則對(duì)健康大有害處。
廈門(mén)大學(xué)化學(xué)系林麗榕教授指出,塑料制品遇到酸劑等就會(huì)慢慢釋放出有毒物質(zhì),危害人體并且不易被人們發(fā)覺(jué),所以絕對(duì)不能長(zhǎng)期使用。
而飲料瓶多數(shù)是塑料制品,主要是由聚乙烯或聚丙烯等材料并添加了多種有機(jī)溶劑后制成的。聚乙烯、聚丙烯這兩種材料無(wú)毒無(wú)味,用來(lái)灌裝飲料等對(duì)人體很安全。但聚乙烯一旦受高溫或是酸性腐蝕就會(huì)慢慢溶解,并釋放出有機(jī)溶劑,就會(huì)對(duì)人體造成危害。
有報(bào)告指出,長(zhǎng)期食用被聚乙烯分子污染的食物,會(huì)使人頭暈、頭痛、惡心、食欲減退、記憶力下降等,甚至貧血。所以用塑料瓶裝醋,對(duì)人體健康有百害而無(wú)一利。
林教授建議,家庭中完全可以使用玻璃器皿來(lái)代替塑料制品盛裝調(diào)料品等。使用塑料制品時(shí)特別要注意,不要接觸醋、清潔劑等,避免陽(yáng)光直射、高溫等,以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。另外,您在購(gòu)買塑料餐具時(shí),應(yīng)當(dāng)挑選商品上帶有pE(聚乙烯)或pp(聚丙烯)標(biāo)注、裝飾圖案少、無(wú)色無(wú)味、表面光潔的塑料制品。
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導(dǎo)讀:警惕!塑料瓶放油醋或誘發(fā)中毒。很多人都喜歡循環(huán)利用塑料瓶,但近日微博上有人指出用塑料瓶裝油、水、醋、醬油或其他佐料容易中……
警惕!塑料瓶放油醋或誘發(fā)中毒。很多人都喜歡循環(huán)利用塑料瓶,但近日微博上有人指出用塑料瓶裝油、水、醋、醬油或其他佐料容易中毒,真的有這么嚴(yán)重嗎?來(lái)看看化學(xué)專家的分析:
微博:二次使用塑料瓶有害
在不少老人的觀念里,還能用的東西就不要隨便扔,太浪費(fèi)了。不少老人就用塑料瓶來(lái)裝洗衣粉、洗衣液或是一些廚房調(diào)料,如醬油、醋等,1.25升的雪碧瓶子、4升的農(nóng)夫山泉塑料桶則裝滿了大米或豆子,如今許多年輕人也依然這么做,不覺(jué)得有不妥。
但近日,有微博消息傳出,不要二次利用塑料飲料瓶來(lái)裝油、水、醋、醬油或其他佐料!飲料瓶大部分是pET材料制作的,聚乙烯受高溫或曝曬會(huì)釋放有毒溶劑危害健康;塑料瓶老化還會(huì)釋放乙烯單體,使人頭暈、惡心、記憶力下降、貧血;細(xì)菌很容易在瓶?jī)?nèi)大量繁殖。
多數(shù)市民循環(huán)使用塑料瓶
昨天下午,記者隨意走進(jìn)一家小吃店,都能看到放著油鹽醬醋的塑料瓶,還有些用塑料瓶改裝的撒胡椒粉的小器具,看上去顯得很小巧精致,有不少店主表示,塑料瓶嘛,我們都是洗干凈了再用的,也沒(méi)拿來(lái)裝滾燙的東西,應(yīng)該是能安心使用的。
正在用餐的吳小姐告訴記者,她家就一直是用可樂(lè)瓶裝醬油和豆油等調(diào)料的,既不占空間,還很環(huán)保。周圍的許多人也一致點(diǎn)頭稱是。
專家:最好用玻璃器皿
記者了解到飲料瓶大部分都是用pET材料制作的,這是一種高分子材料,一般在低溫下無(wú)毒無(wú)味,裝飲料對(duì)人體很安全。
既然飲料瓶能夠放可樂(lè)等飲料,并且經(jīng)過(guò)檢查能夠安全飲用,那么飲料瓶本身的問(wèn)題應(yīng)該不是很大。
說(shuō)二次使用塑料瓶或者多次循環(huán)使用塑料瓶對(duì)人體有害,也要看此類塑料瓶中有危害的添加劑的量以及個(gè)人不同的敏感性,畢竟一種物質(zhì)能致癌,但也不是每個(gè)接觸的人都會(huì)得癌癥。而且不管什么,都要說(shuō)一個(gè)量的問(wèn)題,比如正常呼吸氧氣,維持人體機(jī)能沒(méi)問(wèn)題,但是過(guò)量吸氧就容易導(dǎo)致氧中毒。
用飲料瓶裝醬油應(yīng)該沒(méi)什么問(wèn)題,但是要放醋、油的話就要謹(jǐn)慎一點(diǎn),醋有酸度,能加快溶解,而油的話有一個(gè)脂溶性的問(wèn)題,對(duì)盛放的瓶子要求更高。若是從安全角度出發(fā),最好還是使用玻璃器皿。
大部分女性都為了早上能晚起幾分鐘,睡個(gè)懶覺(jué),都選擇晚上洗頭??墒桥耘笥褌?,你們是不是知道晚上洗頭的害處呢?
與體溫調(diào)節(jié)有關(guān)
我們必須知道,人體在新陳代謝過(guò)程中,總是不斷地產(chǎn)生熱量,以維持體溫,這些熱量也同時(shí)經(jīng)過(guò)血液循環(huán)傳導(dǎo)到機(jī)體表層,通過(guò)輻射、傳導(dǎo)、對(duì)流以及蒸發(fā)等方式不斷地向外界放散。
身體抵抗力強(qiáng)的人,體溫調(diào)節(jié)機(jī)能正常,通過(guò)調(diào)節(jié),產(chǎn)熱和散熱兩個(gè)過(guò)程是平衡的,也就是當(dāng)體溫傾向下降時(shí),則產(chǎn)熱增加,散熱減少,使體溫仍維持在37℃左右。
但對(duì)身體抵抗力弱的人來(lái)說(shuō),其自動(dòng)調(diào)節(jié)體溫,使機(jī)體維持正常體溫的能力較差,所以當(dāng)全身或某一局部受寒就易感冒。
而我們用熱水洗頭后,由于溫?zé)嶙饔?,使頭皮毛細(xì)血管擴(kuò)張,機(jī)體向周圍輻射的熱量增多,同時(shí)由于洗頭后頭發(fā)是濕的,有大量水分蒸發(fā)出去,也要帶走很多熱量。一般一克水蒸發(fā)時(shí)要帶走500卡熱量。由于散熱增加,使機(jī)體受凍,因而反射性地使上呼吸道毛細(xì)血管收縮,局部的血流量減少,上呼吸道抵抗力降低,就使局部早已存在的病毒或細(xì)菌乘虛而入,生長(zhǎng)繁殖,造成上呼吸道感染,因而出現(xiàn)感冒癥狀,如流涕,鼻塞,頭痛甚至發(fā)燒等。
而如果在頭發(fā)未干的情況下睡著,此時(shí)體溫調(diào)節(jié)中樞的調(diào)節(jié)功能低下,就更易發(fā)生感冒。
因此,一般來(lái)說(shuō),臨睡前最好不要洗頭,如果要洗,就用干毛巾擦干,然后再用風(fēng)筒把頭發(fā)吹干后才睡,這樣,就不會(huì)感冒了。頭發(fā)未干的情況下睡著,容易感冒。
塑料絕對(duì)稱得上現(xiàn)代十大發(fā)明之一,因?yàn)樗芰象w重輕、便攜程度高等在發(fā)明初期受到很高的追捧,即使到現(xiàn)在生活中也無(wú)處不見(jiàn)塑料。但是難降解、造成環(huán)境污染等,也是它的缺點(diǎn)。有些喝水的杯子是塑料制作,因?yàn)樗蝗菀姿?,很多人都喜歡使用塑料杯子。生活中一些裝飲料的瓶子也是塑料制作,部分人喜歡用塑料瓶裝熱水,這會(huì)產(chǎn)生毒素嗎?
1、如果手上有個(gè)塑料瓶,把它倒過(guò)來(lái),在底部,你會(huì)看到一個(gè)三角符號(hào),中間還印著數(shù)字。這個(gè)數(shù)字,就是它的身份證。數(shù)字可以是1~7中的一個(gè),分別代表一種塑料材質(zhì)。
2、礦泉水瓶、塑料飲料瓶,喝完就要扔。裝礦泉水、果汁、碳酸飲料的塑料瓶,通常底部都寫(xiě)著“1”。
1號(hào)塑料,即聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(pET)。這種材質(zhì),耐熱性差,最高使用溫度不超過(guò)70攝氏度。一加熱或裝開(kāi)水就會(huì)變形,還會(huì)溶出有害物質(zhì)。所以,別用這種飲料瓶裝熱水,也別長(zhǎng)期拿來(lái)當(dāng)水杯或儲(chǔ)物,最好喝完就扔。
3、杯底寫(xiě)著“5”,開(kāi)水虐它都沒(méi)事日常飲水杯,也有很多是塑料的呀,難道都不能用了?別急,如果杯子底部標(biāo)著“5”,就可以放心裝熱水喝。5號(hào)塑料材質(zhì)聚丙烯(pp),是耐熱性最強(qiáng)的塑料。仔細(xì)觀察,會(huì)發(fā)現(xiàn),微波爐專用塑料餐具、有些奶瓶,就是用它做的,清潔后可重復(fù)利用。
4、怎么知道一個(gè)pp塑料杯的好壞?一般來(lái)說(shuō),這種塑料材質(zhì)是乳白色、半透明的,色澤均勻。
也有些添加了透明劑(對(duì)人體無(wú)害),使它全透明。特別要注意的是,別選擇有異味及彩色的。
因?yàn)椋儍舻膒p塑料無(wú)異味,而添加彩色,往往是為掩蓋產(chǎn)品材質(zhì)本身的缺陷。
太空杯、運(yùn)動(dòng)水杯裝熱水?勸你別去運(yùn)動(dòng)時(shí),很多人會(huì)帶上太空杯或運(yùn)動(dòng)水杯,并裝上一壺?zé)崴?/p>
建議以后少這么干。這種杯子通常屬于7號(hào)塑料材質(zhì)聚碳酸酯(pC)。透明度很高,也挺硬,手感光滑,結(jié)實(shí)耐摔。雙酚A是一種內(nèi)分泌干擾物。如果pC中殘留雙酚A,溫度愈高釋放愈多,因此不能用pC瓶盛熱水。
中國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)都喜歡喝上兩口,平時(shí)適度飲酒是沒(méi)有壞處的,有一些地區(qū)經(jīng)常會(huì)售賣一些散酒,這是一些個(gè)人作坊制作的白酒,平時(shí)在購(gòu)買這種白酒的時(shí)候,除了要注意是不是糧食酒以外,要注意包裝的問(wèn)題,盡量不要用塑料瓶裝,我們來(lái)看一下這方面的內(nèi)容。
塑料瓶能裝白酒嗎
1、塑料瓶大多由聚乙烯塑料制成。聚乙烯的單體不溶于水,但可溶于酒精。實(shí)驗(yàn)證明若將酒存放于聚乙烯塑料瓶中一年,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人們飲用這種酒后會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、食欲減退、記憶力下降等現(xiàn)象,嚴(yán)重者還可導(dǎo)致貧血。
2、目前可用于裝白酒的塑料瓶是pET(聚脂)塑料,pET可用于酒、食用油等溶解性強(qiáng)的食品和飲料。因?yàn)閜ET是一種新型的高分子聚脂材料,分子結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定,國(guó)外已普遍用于啤酒等低度酒的包裝。不過(guò)這種材料雖然無(wú)害,但密封性不如玻璃瓶,因此也不宜長(zhǎng)久存放。
3、所以白酒買回家后,一定要換成玻璃瓶存放或盡快食用。
塑料瓶可以用來(lái)短時(shí)間裝白酒。
塑料瓶裝白酒不宜時(shí)間過(guò)長(zhǎng),否則塑料就會(huì)發(fā)生分解,進(jìn)而產(chǎn)生致癌物質(zhì)。另外,塑料瓶中的增塑劑是能溶于酒精之中的,對(duì)人體也有害,所以最好是不要用塑料瓶裝白酒。
白酒是一種偏酸性的酒精溶液飲品,根據(jù)酒精體積百分含量不同分高度酒(約50度以上)、降度酒、低度酒(約40度以下),同時(shí)含有多種自然發(fā)酵有機(jī)酸。因此,只要塑料瓶本身的材質(zhì)能夠在直接與不同酒度的白酒接觸時(shí),不發(fā)生被酒精緩慢溶解或被酸腐蝕現(xiàn)象,不會(huì)引起酒的口味發(fā)生變化,就可以裝,否則不可。而一般食品用塑料瓶,如礦泉水瓶多為聚乙烯有機(jī)材料,可以與酒精這種有機(jī)溶劑發(fā)生互溶現(xiàn)象,只是濃度等條件不同,溶解速度不同而異。由此可見(jiàn):塑料瓶不可長(zhǎng)期貯存白酒,越是高度白酒越不可長(zhǎng)貯,即使低度酒也只能暫時(shí)存放或周轉(zhuǎn)使用
導(dǎo)讀:水杯、礦泉水桶、塑料餐具、飲料瓶、嬰兒奶瓶……這些塑料制品在我們的生活中隨處可見(jiàn),或被加熱或被長(zhǎng)期重復(fù)使用。殊不知,這些生活習(xí)慣隱含著致命的“殺機(jī)”,而玄機(jī)就隱藏在塑料瓶底的數(shù)字中。
塑料瓶底的數(shù)字密碼:看不明白的代碼里暗藏殺機(jī)
在一些家庭、小吃攤,重復(fù)使用塑料瓶裝水、醬油、食用油、醋等非常普遍。家庭中多以老人為主,他們認(rèn)為塑料瓶扔了可惜,為了節(jié)約而重復(fù)使用,且認(rèn)為這種塑料瓶洗干凈后就很安全了,并不清楚塑料瓶隱含的毒性。
在學(xué)校,很多學(xué)生水杯杯身是塑料的,底部三角形內(nèi)有“7”的字樣,而有的學(xué)生水杯無(wú)任何標(biāo)識(shí)。
在超市內(nèi),部分桶裝牛奶、果汁、礦泉水等飲料的塑料瓶底三角形里面的數(shù)字為“1”。而桶裝食用油底部三角形里面的數(shù)字為“1”或“2”,且三角形下方有“pET”或“pETE”字樣?;瘖y品塑料瓶底的數(shù)字大多數(shù)為“2”,并標(biāo)有“HDpE”字樣。
部分速食方便面的塑料包裝底部三角形數(shù)字為“5”。塑料旅行杯、桶裝礦泉水底部大多標(biāo)示為“7”。
在酒水專區(qū),桶裝白酒的種類非常多,桶上均貼有產(chǎn)品的商標(biāo),但塑料桶底沒(méi)有任何標(biāo)識(shí)。
數(shù)字1代表pET,即聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯
礦泉水瓶、碳酸飲料瓶都是用這種材質(zhì)做成的。董金獅指出,飲料瓶不能循環(huán)使用裝熱水,這種材料耐熱至70℃,只適合裝暖飲或凍飲,裝高溫液體或加熱則易變形,有對(duì)人體有害的物質(zhì)溶出??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),這種塑料制品用了10個(gè)月后,可能釋放出致癌物,對(duì)人體具有毒性。因此,飲料瓶等用完了就丟掉,不要再用來(lái)作為水杯,或者用來(lái)做儲(chǔ)物容器盛裝其他物品。(阿聯(lián)酋女童就是因?yàn)?6個(gè)月使用同一礦泉水瓶,結(jié)果致癌物DEHp析出,才不幸患的癌癥。)
數(shù)字2代表HDpE,即高密度聚乙烯
承裝清潔用品、沐浴產(chǎn)品的塑料容器,目前超市和商場(chǎng)中使用的塑料袋多是此種材質(zhì)制成,可耐110℃高溫,標(biāo)明食品用的塑料袋可用來(lái)盛裝食品。盛裝清潔用品、沐浴產(chǎn)品的塑料容器可在小心清潔后重復(fù)使用,但這些容器通常不好清洗,殘留原有的清潔用品,變成細(xì)菌的溫床,清潔不徹底,最好不要循環(huán)使用。
數(shù)字3代表pVC,即聚氯乙烯
常見(jiàn)雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性優(yōu)良,價(jià)錢(qián)便宜。但只能耐81℃高溫。據(jù)介紹,這種材質(zhì)的塑料制品易產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)來(lái)自于兩個(gè)方面,一是生產(chǎn)過(guò)程中沒(méi)有被完全聚合的單分子氯乙烯,二是增塑劑中的有害物。這兩種物質(zhì)在遇到高溫和油脂時(shí)容易析出,有毒物隨食物進(jìn)入人體后,容易致癌。目前,這種材料的容器已經(jīng)比較少用于包裝食品。如果在使用,千萬(wàn)不要讓它受熱。
數(shù)字4代表LDpE,即低密度聚乙烯
保鮮膜、塑料膜等都是這種材質(zhì)。耐熱性不強(qiáng),通常,合格的pE保鮮膜在溫度超過(guò)110℃時(shí)會(huì)出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象,會(huì)留下一些人體無(wú)法分解的塑料制劑。并且,用保鮮膜包裹食物加熱,食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質(zhì)溶解出來(lái)。因此,食物入微波爐,先要取下包裹著的保鮮膜。
數(shù)字5代表pp,即聚丙烯
微波爐餐盒采用這種材質(zhì)制成,耐130℃高溫,透明度差,這是唯一可以放進(jìn)微波爐的塑料盒,在小心清潔后可重復(fù)使用。需要特別注意的是,一些微波爐餐盒,盒體以05號(hào)pp制造,但盒蓋卻以06號(hào)pS(聚苯乙烯))制造,pS透明度好,但不耐高溫,所以不能與盒體一并放進(jìn)微波爐。為保險(xiǎn)起見(jiàn),容器放入微波爐前,先把蓋子取下。
數(shù)字6代表pS,聚苯乙烯
這是用于制造碗裝泡面盒、發(fā)泡快餐盒的材質(zhì)。又耐熱又抗寒,但不能放進(jìn)微波爐中,以免因溫度過(guò)高而釋出化學(xué)物。并且不能用于盛裝強(qiáng)酸(如柳橙汁)、強(qiáng)堿性物質(zhì),因?yàn)闀?huì)分解出對(duì)人體不好的聚苯乙烯。因此,您要盡量避免用快餐盒打包滾燙的食物。
數(shù)字7代表pC及其他類
pC是被大量使用的一種材料,尤其多用于制造奶瓶、太空杯等。近年來(lái),奶瓶因?yàn)楹须p酚A而備受爭(zhēng)議。專家指出,理論上,只要在制作pC的過(guò)程中,雙酚A百分百轉(zhuǎn)化成塑料結(jié)構(gòu),便表示制品完全沒(méi)有雙酚A,更談不上釋出。只是,若有小量雙酚A沒(méi)有轉(zhuǎn)化成pC的塑料結(jié)構(gòu),則可能會(huì)釋出而進(jìn)入食物或飲品中。pC中殘留的雙酚A,溫度愈高,釋放愈多,速度也愈快。因此,不應(yīng)以pC水瓶盛熱水。如果容器有任何摔傷或破損,建議停止使用,因?yàn)樗芰现破繁砻嫒绻屑?xì)微的坑紋,容易藏細(xì)菌。避免反復(fù)使用已經(jīng)老化的塑料器具。
對(duì)付雙酚A的清潔措施:
pC中殘留的雙酚A,溫度愈高,釋放愈多,速度也愈快。因此,不應(yīng)以pC水瓶盛熱水,以免增加雙酚A(萬(wàn)一有的話)釋放的速度及濃度。如果你的水壺有編號(hào)為7,下列方法可降低風(fēng)險(xiǎn):
●使用時(shí)勿加熱。
●不用洗碗機(jī)、烘碗機(jī)清洗水壺。
●不讓水壺在陽(yáng)光下直射。
●第一次使用前,用小蘇打粉加溫水清洗,在室溫中自然烘干。因?yàn)殡p酚A會(huì)在第一次使用與長(zhǎng)期使用時(shí)釋出較多。
●如果容器有任何摔傷或破損,建議停止使用,因?yàn)樗芰现破繁砻嫒绻屑?xì)微的坑紋,容易藏細(xì)菌。
●避免反復(fù)使用已經(jīng)老化的塑料器具。
介紹了塑料制品的材質(zhì)和性能,不難發(fā)現(xiàn),保證其安全性的勁敵就是高溫。
因此,在平時(shí)的使用中,盡量少裝熱水、熱食,不是微波爐專用塑料制品,別用微波爐加熱。
此外,塑料制品也別長(zhǎng)時(shí)間放在冰箱里,尤其是冷凍室,低溫會(huì)導(dǎo)致塑料降解,增加有害化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入食物中的危險(xiǎn)性。解凍時(shí)最好去掉塑料袋或從保鮮盒中拿出來(lái)。
導(dǎo)讀:水杯、礦泉水桶、塑料餐具、飲料瓶、嬰兒奶瓶這些塑料制品在我們的生活中隨處可見(jiàn),或被加熱或被長(zhǎng)期重復(fù)使用。殊不知,這些生活習(xí)慣隱含著致命的殺機(jī),而玄機(jī)就隱藏在塑料瓶底的數(shù)字中。
塑料瓶底的數(shù)字密碼:看不明白的代碼里暗藏殺機(jī)
在一些家庭、小吃攤,重復(fù)使用塑料瓶裝水、醬油、食用油、醋等非常普遍。家庭中多以老人為主,他們認(rèn)為塑料瓶扔了可惜,為了節(jié)約而重復(fù)使用,且認(rèn)為這種塑料瓶洗干凈后就很安全了,并不清楚塑料瓶隱含的毒性。
在學(xué)校,很多學(xué)生水杯杯身是塑料的,底部三角形內(nèi)有7的字樣,而有的學(xué)生水杯無(wú)任何標(biāo)識(shí)。
在超市內(nèi),部分桶裝牛奶、果汁、礦泉水等飲料的塑料瓶底三角形里面的數(shù)字為1。而桶裝食用油底部三角形里面的數(shù)字為1或2,且三角形下方有pET或pETE字樣。化妝品塑料瓶底的數(shù)字大多數(shù)為2,并標(biāo)有HDpE字樣。
部分速食方便面的塑料包裝底部三角形數(shù)字為5。塑料旅行杯、桶裝礦泉水底部大多標(biāo)示為7。
在酒水專區(qū),桶裝白酒的種類非常多,桶上均貼有產(chǎn)品的商標(biāo),但塑料桶底沒(méi)有任何標(biāo)識(shí)。
數(shù)字1代表pET,即聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯
礦泉水瓶、碳酸飲料瓶都是用這種材質(zhì)做成的。董金獅指出,飲料瓶不能循環(huán)使用裝熱水,這種材料耐熱至70℃,只適合裝暖飲或凍飲,裝高溫液體或加熱則易變形,有對(duì)人體有害的物質(zhì)溶出??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),這種塑料制品用了10個(gè)月后,可能釋放出致癌物,對(duì)人體具有毒性。因此,飲料瓶等用完了就丟掉,不要再用來(lái)作為水杯,或者用來(lái)做儲(chǔ)物容器盛裝其他物品。(阿聯(lián)酋女童就是因?yàn)?6個(gè)月使用同一礦泉水瓶,結(jié)果致癌物DEHp析出,才不幸患的癌癥。)
數(shù)字2代表HDpE,即高密度聚乙烯
承裝清潔用品、沐浴產(chǎn)品的塑料容器,目前超市和商場(chǎng)中使用的塑料袋多是此種材質(zhì)制成,可耐110℃高溫,標(biāo)明食品用的塑料袋可用來(lái)盛裝食品。盛裝清潔用品、沐浴產(chǎn)品的塑料容器可在小心清潔后重復(fù)使用,但這些容器通常不好清洗,殘留原有的清潔用品,變成細(xì)菌的溫床,清潔不徹底,最好不要循環(huán)使用。
數(shù)字3代表pVC,即聚氯乙烯
常見(jiàn)雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等??伤苄詢?yōu)良,價(jià)錢(qián)便宜。但只能耐81℃高溫。據(jù)介紹,這種材質(zhì)的塑料制品易產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)來(lái)自于兩個(gè)方面,一是生產(chǎn)過(guò)程中沒(méi)有被完全聚合的單分子氯乙烯,二是增塑劑中的有害物。這兩種物質(zhì)在遇到高溫和油脂時(shí)容易析出,有毒物隨食物進(jìn)入人體后,容易致癌。目前,這種材料的容器已經(jīng)比較少用于包裝食品。如果在使用,千萬(wàn)不要讓它受熱。
數(shù)字4代表LDpE,即低密度聚乙烯
保鮮膜、塑料膜等都是這種材質(zhì)。耐熱性不強(qiáng),通常,合格的pE保鮮膜在溫度超過(guò)110℃時(shí)會(huì)出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象,會(huì)留下一些人體無(wú)法分解的塑料制劑。并且,用保鮮膜包裹食物加熱,食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質(zhì)溶解出來(lái)。因此,食物入微波爐,先要取下包裹著的保鮮膜。
數(shù)字5代表pp,即聚丙烯
微波爐餐盒采用這種材質(zhì)制成,耐130℃高溫,透明度差,這是唯一可以放進(jìn)微波爐的塑料盒,在小心清潔后可重復(fù)使用。需要特別注意的是,一些微波爐餐盒,盒體以05號(hào)pp制造,但盒蓋卻以06號(hào)pS(聚苯乙烯))制造,pS透明度好,但不耐高溫,所以不能與盒體一并放進(jìn)微波爐。為保險(xiǎn)起見(jiàn),容器放入微波爐前,先把蓋子取下。
數(shù)字6代表pS,聚苯乙烯
這是用于制造碗裝泡面盒、發(fā)泡快餐盒的材質(zhì)。又耐熱又抗寒,但不能放進(jìn)微波爐中,以免因溫度過(guò)高而釋出化學(xué)物。并且不能用于盛裝強(qiáng)酸(如柳橙汁)、強(qiáng)堿性物質(zhì),因?yàn)闀?huì)分解出對(duì)人體不好的聚苯乙烯。因此,您要盡量避免用快餐盒打包滾燙的食物。
數(shù)字7代表pC及其他類
pC是被大量使用的一種材料,尤其多用于制造奶瓶、太空杯等。近年來(lái),奶瓶因?yàn)楹须p酚A而備受爭(zhēng)議。專家指出,理論上,只要在制作pC的過(guò)程中,雙酚A百分百轉(zhuǎn)化成塑料結(jié)構(gòu),便表示制品完全沒(méi)有雙酚A,更談不上釋出。只是,若有小量雙酚A沒(méi)有轉(zhuǎn)化成pC的塑料結(jié)構(gòu),則可能會(huì)釋出而進(jìn)入食物或飲品中。pC中殘留的雙酚A,溫度愈高,釋放愈多,速度也愈快。因此,不應(yīng)以pC水瓶盛熱水。如果容器有任何摔傷或破損,建議停止使用,因?yàn)樗芰现破繁砻嫒绻屑?xì)微的坑紋,容易藏細(xì)菌。避免反復(fù)使用已經(jīng)老化的塑料器具。