長(zhǎng)期喝熱茶有損咽喉
什么長(zhǎng)期泡水喝可養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂(lè)觀。”從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言,沒(méi)有好的身體,萬(wàn)事事皆休。關(guān)于養(yǎng)生保健,我們要掌握哪些知識(shí)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《長(zhǎng)期喝熱茶有損咽喉》,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
根據(jù)在英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志上發(fā)表的一個(gè)學(xué)術(shù)研究表明:喜歡喝滾燙的茶的人比那些更喜歡喝一杯冷一點(diǎn)的茶的人在咽喉癌方面有更大的風(fēng)險(xiǎn)。
食管癌被認(rèn)為特別是和吸煙和酗酒聯(lián)系在一起的,但是,熱的飲料也已經(jīng)被思考成為其患病的因素之一,其原因可能是在于它對(duì)于咽喉組織的傷害吧。
因?yàn)閷?duì)找到關(guān)于這方面的更多信息的興趣,伊朗研究員來(lái)到戈勒斯坦省,一個(gè)世界上食管癌發(fā)病率最高的地方之一。
在那里的居民飲用大量的熱的黑茶,通??梢悦總€(gè)人每天喝超過(guò)一升(1.8品脫)的量,同時(shí)他們也會(huì)偶爾使用煙草和酒精。
由來(lái)自德黑蘭大學(xué)醫(yī)學(xué)科學(xué)院消化系統(tǒng)疾病研究中心的Reza
Malekzadeh帶領(lǐng)的一組人馬觀察了300個(gè)已經(jīng)給確診患有咽喉腫瘤的人并將他們與一組571個(gè)生活在同一地區(qū)的健康人群做了比較。
對(duì)比于飲用溫和或者冷的茶,即是茶水溫度為65℃或更低的人群,那些飲用熱茶(茶水溫度為65℃-69℃)的人患上咽喉癌的幾率高達(dá)兩倍之多。
而飲用很熱的茶(茶溫至少70℃)的人對(duì)比飲用溫和或者冷茶的,其患病的幾率則更是達(dá)八倍增長(zhǎng)之多。
Lancet雜志闡述說(shuō)這個(gè)研究提供了證據(jù)說(shuō)明極熱的液體會(huì)引起咽喉上皮層膜組織的損傷并導(dǎo)致癌癥,即使實(shí)際上這個(gè)過(guò)程是如何發(fā)生的仍舊未能清楚。
但是它同時(shí)也說(shuō)明野炊中很多人習(xí)慣于喝些溫?zé)岬牟璨⒉粫?huì)有這樣的風(fēng)險(xiǎn)。早期在英國(guó)的研究已經(jīng)報(bào)到了一項(xiàng)最適宜的溫度平均數(shù)據(jù)是56-60℃。
相關(guān)閱讀
在咽喉腫痛的時(shí)候,通過(guò)飲茶可以使疼痛的情況得到緩解,但是在茶的選擇上確實(shí)要多加注意,不適當(dāng)?shù)倪x擇很容易加劇咽喉腫痛的情況。這里就推薦幾款茶給大家飲用。
1、胖大海
胖大海對(duì)于緩解咽喉的疼痛感很有幫助,能夠有效的幫助我們的喉嚨消炎止痛,從而達(dá)到緩解炎癥的作用。胖大海雖然看起來(lái)小小的,就像桃核一樣,但是一旦經(jīng)過(guò)熱水的浸泡,就會(huì)迅速的膨脹起來(lái),這樣子的胖大海也可以最大程度的發(fā)揮其藥效。但是胖大海喝起來(lái)并沒(méi)有什么味道,所以可以放入一起其他的食材和胖大海一起浸泡。比如紅棗、枸杞等常見(jiàn)的食材。但是要注意胖大海一般浸泡三到四次之后就要進(jìn)行更換,不然就會(huì)變得沒(méi)有味道,而且一直反復(fù)浸泡之后的藥效也會(huì)大打折扣。
2、玫瑰茶
雖然玫瑰花茶不像其他的藥物或者茶葉一樣可以起到直接的消炎止痛的效果,但是玫瑰且具有生津止渴,降噪平喘的功效,很適合在嗓子疼的時(shí)候飲用。另外,玫瑰花茶也可以起到美容養(yǎng)顏的效果,幫助我們?cè)谝欢ǔ潭壬暇徍鸵驗(yàn)樯ぷ犹弁炊霈F(xiàn)的不好面色。
3、涼茶
涼茶大都是采用各種中草藥制作而成,成分天然且無(wú)化學(xué)添加,可以通過(guò)最天然的物質(zhì)來(lái)幫助我們緩解嗓子疼痛的情況,而且專業(yè)的涼茶鋪?zhàn)赢?dāng)中所售賣的涼茶也通常有著針對(duì)于不同咽痛狀況的涼茶,我們可以根據(jù)自己咽喉疼痛的狀況和感受,對(duì)癥選購(gòu)。但是涼茶不宜飲用過(guò)多,一天飲用一瓶的量即可,過(guò)度的飲用涼茶不僅無(wú)法幫助我們緩解嗓子腫痛的狀況,反而可能會(huì)因?yàn)閿z入的中草藥成分過(guò)多,而對(duì)身體產(chǎn)生不好的影響。
隨著人們對(duì)生活品質(zhì)追求的不斷提高,很多人開(kāi)始崇尚素食。那么吃素真的有益于健康嗎?吃素真的能清腸嗎?下面就讓小編帶您來(lái)詳細(xì)了解下吧!
吃了許多垃圾食品清理腸胃成為很多人的當(dāng)務(wù)之急。有些人認(rèn)為多吃素就是清腸,其實(shí)不然。人體有正常消化、吸收、代謝的生理進(jìn)程,前一段時(shí)間的飲食攝入早已完成循環(huán)過(guò)程,所謂吃素調(diào)整對(duì)前一輪以高能量、高脂肪、高蛋白、高膽固醇為特點(diǎn)的營(yíng)養(yǎng)失衡狀態(tài)不會(huì)產(chǎn)生什么影響。吃素和清腸的做法對(duì)胃腸道不利,這是從一個(gè)極端走向另一個(gè)極端,難以達(dá)到休整的目的,還會(huì)雪上加霜。所以不要盲目改善,要順應(yīng)我們身體的需要。
首先是六個(gè)一
即一定量的主食,成年人每天5兩以上;一袋牛奶250毫升;一個(gè)雞蛋;一斤蔬菜,綠葉蔬菜占一半;一兩豆制品;一份水果,約半斤,最好在兩餐之間食用。
其次是兩個(gè)三
即3兩瘦肉,含2兩魚和1兩紅肉或禽類;3勺油脂,不超過(guò)25毫升。這些食物的攝入是必需的,注意不要采用油炸的烹飪方式,避免肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟。
最后,用餐應(yīng)有規(guī)律,定時(shí)、定點(diǎn)、定量,恢復(fù)長(zhǎng)假前進(jìn)餐規(guī)律。
總之,保證食物多樣化,保證各大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均衡攝入,讓種類豐富的各種天然食物重新為我們的身體建立起牢固的免疫防線。
現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,一些人嫌自家燉湯費(fèi)時(shí)費(fèi)力,所以超市里就應(yīng)運(yùn)而生出各種風(fēng)味的袋裝方便湯料,回家用開(kāi)水一沖即可飲用。不過(guò),營(yíng)養(yǎng)師甘玲告誡大家,方便湯料絕大多數(shù)沒(méi)有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且含鹽量過(guò)高,所以要少喝。
甘玲在幾家大型超市的調(diào)味料區(qū)發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在市面上有林林總總很多品種的方便湯料,但絕大多數(shù)在包裝上僅標(biāo)注了原料,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)成分列表。其中,在家樂(lè)福20-30種方便湯料品牌中,僅有2種標(biāo)有營(yíng)養(yǎng)成分。
“方便湯料尤其是粉狀的湯料,就像方便面中的調(diào)味料似的,絕大多數(shù)沒(méi)有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,卻含有過(guò)多的熱量和鹽?!备柿嵴f(shuō),在少數(shù)包裝上標(biāo)注有營(yíng)養(yǎng)成分列表的方便湯料品牌中,一小包35克湯料的含鹽量就達(dá)到中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議鹽攝取量的86%,而蛋白含量?jī)H有3克。
過(guò)多的熱量容易增加體重和血脂,鹽攝取量過(guò)高也容易引發(fā)高血壓及心血管疾病。因此,方便湯料偶爾“方便”一下可以,長(zhǎng)期食用則無(wú)益健康。
酒是現(xiàn)在常備的交際場(chǎng)的飲品,不過(guò)很多人都覺(jué)得白酒有很大的危害。于是開(kāi)始自我安慰喝紅酒、黃酒,紅酒后勁很足,很多人喝的時(shí)候沒(méi)有感覺(jué)到醉到了后面反倒醉的一塌糊涂。另外黃酒雖然酒精含量少,但是一次性喝很多也會(huì)對(duì)肝臟產(chǎn)生危害。本文介紹了長(zhǎng)期喝黃酒的危害,來(lái)看看吧。
一 酒精傷身
長(zhǎng)期喝白酒的人都知道,一次性攝入大量的酒精的話,對(duì)于肝臟會(huì)造成很大的負(fù)擔(dān)。和黃酒也一樣,黃酒中含有的酒精的含量比較少,一般市場(chǎng)上常見(jiàn)的黃酒的酒精度數(shù)都是在子15度作用,但是如果一次喝一斤的話,大量的酒精也會(huì)堆積在人體的肝臟部位難以代謝,這樣也會(huì)改肝臟造成負(fù)擔(dān),時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)轉(zhuǎn)變成為脂肪肝。所以,在喝黃酒的時(shí)候,也要控制在一定的量以內(nèi),一般都是在200ml以內(nèi)。
二、微量元素的殘留
黃酒在釀制的過(guò)程中,酒體內(nèi)含有微量的甲醇、醛和醚類等有機(jī)化合物,這些微量元素對(duì)于人的身體是有一定的影響的。所以,為了減少這些微量元素的殘留,人們一般都是將黃酒加熱到60——70度作用再飲用。因?yàn)殡S著溫度的升高可以讓黃酒中含有的微量元素?fù)]發(fā)掉,還有就是溫?zé)岬狞S酒對(duì)于腸胃不好的人是很合適的,在寒冷的冬季還能驅(qū)寒保暖。
三 禁忌人群不能喝
黃酒屬于酒,它也是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的含有酒精的飲品,所以,如果是孕婦、小孩或者是對(duì)于酒精過(guò)敏的人來(lái)說(shuō)。不小心喝了黃酒對(duì)于身體也有很大的影響的。即便不是黃酒,這些禁忌人群不能喝任何的酒類。
所以,雖然在很長(zhǎng)一段時(shí)間以來(lái),消費(fèi)者更多的時(shí)候關(guān)注的是黃酒的作用和功效,但是我們也要正確的看待它的危害。當(dāng)然了,這些危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能掩蓋他的優(yōu)勢(shì),對(duì)于大部分的人來(lái)說(shuō),長(zhǎng)期和黃酒還是有助于身體的健康的,只是一定要了解上面講到的這三點(diǎn)。
在生活當(dāng)中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)許多不必要的麻煩,以及并發(fā)癥的問(wèn)題,這是大家需要特別了解清楚的,另外要知道關(guān)于白果的使用方法以及使用技巧,特別是長(zhǎng)時(shí)間泡水喝,對(duì)身體并不是有那么好的作用,凡是藥物都要注意隔開(kāi)使用。
1、降血壓:服用銀杏葉之后能夠很好的增加血管的通透性以及彈性,這樣就能夠起到降低血壓的作用了。所以銀杏葉泡水非常的適合高血壓的患者服用,具有不錯(cuò)的降壓效果。
2、降膽固醇:銀杏葉在進(jìn)入身體之后能夠有效的降低人體血液中膽固醇的含量,這樣就能夠更好的預(yù)防動(dòng)脈粥硬化。人在上了年紀(jì)之后進(jìn)行運(yùn)動(dòng)更加容易出現(xiàn)體力不支還有心跳加快的情況,甚至還有可能出現(xiàn)胸口疼痛,這個(gè)時(shí)候?qū)y杏葉泡水喝能夠很好的促進(jìn)身體健康。
3、防治腦出血以及腦梗賽:銀杏葉中含有的某些物質(zhì)能夠很好的清除血管壁中的沉積物只,這就能更好的促進(jìn)血液流的變形,對(duì)于紅細(xì)胞的變形能力也有一定的促進(jìn)作用,同時(shí)還能夠降低血液粘稠度令血液運(yùn)行更加的順暢,對(duì)于與腦出血還有腦梗塞都有著很好的預(yù)防以及治療作用。另外,很多老年人都容易患有動(dòng)脈硬化所引起的老年癡呆癥,經(jīng)常服用銀杏葉能夠很好的防治。
4、減輕女性經(jīng)期痛苦:很多女性在月經(jīng)期間容易出現(xiàn)痛經(jīng)或者是腰酸背痛的情況,這對(duì)于我們的生活還有工作造成極大的困擾,如果將銀杏葉泡水喝,能夠很好的緩解。
5、治療支氣管哮喘:如果患有支氣管哮喘,那么也可以服用銀杏葉,具有很好的治療效果。
6、治療糖尿?。含F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),銀杏葉可以制作成為降糖西藥,對(duì)于糖尿病具有很好的治療作用,日??梢宰鳛樘悄虿〉妮o助藥物。
7、美容養(yǎng)顏:你知道嗎,銀杏葉泡水喝除了保健身體還有治療疾病的作用之外,還具有很不錯(cuò)的美容養(yǎng)顏的效果。這是因?yàn)殂y杏葉在進(jìn)入身體之后能夠很好的降低脂質(zhì)的過(guò)氧化水平,所以具有祛斑以及滋潤(rùn)肌膚的作用,經(jīng)常服用能夠令肌膚越來(lái)越漂亮。
8、防治冠心病、心絞痛:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),銀杏葉中的提取物對(duì)于預(yù)防冠心病還有心絞痛具有非常不錯(cuò)的效果,能夠很好的改善心臟的血流,對(duì)于心肌具有很好的保健作用,除此之外還能夠降低身體中的膽固醇、甘油三酯等的含量,所以對(duì)于預(yù)防心腦血管疾病方面具有非常中藥的意義。另外,日常如果出現(xiàn)了頭暈、胸悶、氣短以及乏力等都有著很好的改善效果。
9、預(yù)防高脂血癥:研究發(fā)現(xiàn),銀杏葉中所含有的提取物對(duì)于高脂血癥具有很好的防治作用,進(jìn)入身體之后能夠有效的降低血脂水平,非常的適合中老年人服用。
健康名言錄:
教你一招:
冷飲不宜過(guò)多飲用,因?yàn)槔滹嬛泻刑穷惖雀邿崮艿奈镔|(zhì),過(guò)多飲用易導(dǎo)致身體肥胖。
在炎炎夏日喝冷飲也要同喝熱湯一樣,細(xì)細(xì)品味,慢慢飲下。
路邊小攤上的冷飲切不可亂喝3在選購(gòu)時(shí)認(rèn)真查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,盡量選擇出廠日期較近的產(chǎn)品,沒(méi)有品牌的汽水或冰棍應(yīng)慎用。
一般的果汁類飲料都沒(méi)有沉淀物;瓶裝飲料應(yīng)該不漏氣;開(kāi)瓶后應(yīng)有香味;鮮乳為乳白色,乳汁均勻,有乳香味;無(wú)沉淀、凝塊和雜質(zhì)。所以,大家選擇冷飲時(shí)一定要注意這幾方面。
附錄
一般情況下,冷飲的攝入量,一次以150ml左右為宜。
在生活中的礦泉水也是屬于一種很常見(jiàn)的飲用水,因?yàn)榈V泉水這一類的飲用水是屬于極其方便的,所以在現(xiàn)在的市場(chǎng)上礦泉水的需求量在急速的增加,但是在平時(shí)生活中可以長(zhǎng)期的去飲用礦泉水嗎?接下來(lái)我們就一起來(lái)看看在平時(shí)生活中長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用礦泉水的話會(huì)不會(huì)對(duì)我們的身體健康造成什么不利的影響,以及我們是否可以平時(shí)生活中長(zhǎng)期的飲用礦泉水,一起來(lái)看看吧。
長(zhǎng)期喝礦泉水好嗎
在生活中礦泉水是不建議長(zhǎng)期飲用的,因?yàn)榈V泉水和我們平時(shí)生活中一些其他的飲用水不同的是,礦泉水中含有的一些微量礦物質(zhì)含量是屬于極為的豐富,長(zhǎng)期的飲用是會(huì)對(duì)我們的身體健康造成一些不利的負(fù)擔(dān)的,所以在平時(shí)生活中是不建議長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用礦泉水的。
1、不建議長(zhǎng)期飲用礦泉水,是因?yàn)榈V泉水中含有的各種微量礦物質(zhì)元素有的可以對(duì)人體健康起到一定的維護(hù)的作用,但是有的在被人體吸收利用之后就會(huì)對(duì)人體健康造成一些不利的影響,就比如說(shuō)礦泉水中含有的鉛元素,這一類元素在被人體吸收利用之后會(huì)造成人體健康造成極大的不利的影響,所以在平時(shí)生活中是需要注意的。
2、在平時(shí)生活中不建議長(zhǎng)期的飲用礦泉水是因?yàn)榈V泉水中含有的一些礦物質(zhì)元素在被人體過(guò)量的補(bǔ)充之后會(huì)導(dǎo)致我們腎臟受到一定的不利的影響,而且對(duì)于一些患有特殊疾病的人群來(lái)說(shuō)會(huì)導(dǎo)致自身的病情出現(xiàn)加重的情況,就比如說(shuō)在平時(shí)一些患有心臟病的人群長(zhǎng)期飲用礦泉水之后就會(huì)容易出現(xiàn)腹瀉嘔吐、脫發(fā)等癥狀發(fā)生,所以在平時(shí)生活中的話我們是需要注意的。
3、在平時(shí)生活中喝礦泉水不建議長(zhǎng)期飲用,因?yàn)榈V泉水中除了含有對(duì)人體健康有利的物質(zhì)之外還有一些不利的物質(zhì),被人體吸收利用之后容易導(dǎo)致人體出現(xiàn)自身的內(nèi)分泌出現(xiàn)失調(diào)的情況發(fā)生,導(dǎo)致自身的骨骼出現(xiàn)鈣化的情況發(fā)生,所以在平時(shí)生活中是徐亞哦注意的。
4、在生活中的礦泉水中含有的微量礦物質(zhì)元素的含量是極為的豐富的,尤其是其中含有的一些鈣質(zhì)、磷元素、碘元素等物質(zhì)在被人體吸收過(guò)量之后會(huì)導(dǎo)致我的身體健康出現(xiàn)一定的不利的影響,容易造成身體鈣化、浮腫等癥狀發(fā)生,所以在平時(shí)生活中自己是需要注意的。
在生活中不建議長(zhǎng)期的飲用礦泉水會(huì)對(duì)我們的身體健康造成一些不利的影響,而且在平時(shí)生活中食用礦泉水的時(shí)候建議還是適量即可,因?yàn)榈V泉水中含有的一些微量礦物質(zhì)元素一旦人體吸收過(guò)量的話就會(huì)對(duì)我們的身體健康造成一些不利的影響,所以在平時(shí)生活中是需要注意的。
據(jù)英國(guó)近日?qǐng)?bào)道,英國(guó)布里斯托爾大學(xué)的研究者對(duì)大學(xué)教職工、基金管理公司員工和IT員工進(jìn)行了調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),中午鍛煉和飲茶的人,下午工作壓力更小。
研究者稱,中午是運(yùn)動(dòng)減壓的黃金時(shí)間。中午運(yùn)動(dòng)其實(shí)并不復(fù)雜,最簡(jiǎn)單易行的方式就是散步。吃過(guò)午飯半小時(shí)后,可以去戶外散步。不過(guò),散步時(shí)步幅要小些,要慢一些,大約走20分鐘即可。如果有條件,還可以去打羽毛球或乒乓球,做瑜伽。研究者解釋,中午人的精力更旺盛,通過(guò)運(yùn)動(dòng)能刺激內(nèi)啡肽地分泌,從而讓人心情平靜,身心放松。不過(guò),中午鍛煉的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),強(qiáng)度不宜過(guò)大,最好控制在40分鐘以內(nèi)。力量訓(xùn)練要少做,因?yàn)榱α坑?xùn)練太消耗體力,容易導(dǎo)致下午困倦。
研究者還指出,中午喝杯熱茶同樣能降低你的壓力水平。研究顯示,只需喝一杯熱茶,就能將壓力降低25%。尤其在中午,熱茶降低壓力和焦慮情緒的作用更加明顯。
有很多人不知道減肥的最好方法,常常選擇一些錯(cuò)誤的措施來(lái)減肥,其實(shí)喝紅茶也是可以減肥的,紅茶里面含有飽和氨基酸,可以降低脂肪的攝入,而且還會(huì)分解脂肪,在吃完午飯或者晚飯之后,可以喝一杯紅茶。長(zhǎng)期喝紅茶還有助于皮膚的抗氧化抗衰老,增加皮膚細(xì)胞活力和新陳代謝。
飯后一個(gè)小時(shí)喝紅茶,能促消化有瘦身的作用,飯前喝也行,飯前半小時(shí)喝飽肚子會(huì)減少飯量,只吃平時(shí)的一半飽都不會(huì)餓,每天喝紅茶4-5杯,茶水以清淡為宜,雖然喝茶能瘦身,但真不如吃痩立美好,瘦的特別快還不會(huì)反彈,這點(diǎn)非常棒的。每天還要多注意飲食,飲食上多吃蔬菜少吃肉,主食每頓六分飽,飯后多走走不會(huì)長(zhǎng)肚子,平時(shí)還要多吃水果,瘦身又美容皮膚。
長(zhǎng)期喝茶有預(yù)防心血管疾病的作用
飲茶可降低人體血液粘稠度,防止血栓形成,減少毛細(xì)管的通透性和脆性以及降低血清膽固醇和增加高密度脂蛋白,有預(yù)防心血管疾病的作用,并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人興奮,有強(qiáng)心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用,長(zhǎng)期喝茶水,能消除疲勞、增強(qiáng)記憶力。
喝紅茶養(yǎng)胃
喝紅茶對(duì)胃部的刺激性小,紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定效果。紅茶不一定可提高腸胃蠕動(dòng).長(zhǎng)期消化不好可以吃中藥調(diào)理。
喝茶要看體質(zhì)中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,而茶葉經(jīng)過(guò)不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人,應(yīng)喝涼性茶,虛寒體質(zhì)者,應(yīng)喝溫性茶。晚上最好喝紅茶。
作為“21世紀(jì)最佳保健果品之稱”的桑椹,在民間一直以來(lái)都有“四月桑葚賽人參”的美名。每到桑葚大量上市的季節(jié),很多人都會(huì)去買些來(lái)吃。這種小野果別看它不怎么起眼,可是口感卻很好,營(yíng)養(yǎng)還很豐富,特別適合肝腎陰血不足的人食用。桑椹不僅可以當(dāng)水果吃,而且還可以做成保健功效顯著的桑葚酵素來(lái)食用。
一、桑葚酵素核心功效
1.養(yǎng)肝護(hù)肝
桑葚,性味甘寒,歸肝腎經(jīng),肯有補(bǔ)益肝腎,養(yǎng)陰潤(rùn)燥之效。故桑葚酵素是潤(rùn)養(yǎng)肝陰的好酵素。
2.提高免疫
桑葚酵素具有調(diào)節(jié)免疫、抗疲勞、抗衰老等作用。桑葚中含有豐富的維生素、胡蘿卜素、氨基酸、鈣等成分,其營(yíng)養(yǎng)是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍,這些豐富的營(yíng)養(yǎng)成分能促進(jìn)造血功能,很好地增強(qiáng)人體免疫力。長(zhǎng)期飲用,不僅可補(bǔ)充體力,還可提高性生活質(zhì)量。
3.益腎烏發(fā)
由于先天不足或后天肝腎虧損而少年白發(fā)者,可長(zhǎng)期服用桑葚酵素,有助于補(bǔ)精益腎,使白發(fā)轉(zhuǎn)黑、脫發(fā)再生。
4.軟化血管
桑葚酵素所含脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂質(zhì)在血管內(nèi)沉積,防止血管硬化等。
二、桑葚酵素做法
食材:紅糖、桑葚果、水、 紅糖:500克、桑葚果:1500克、水4000克。
步驟:
1、把桑葚洗凈,與土紅糖一起放入瓶中加水(需保證瓶中留有2成空間供其發(fā)酵)
2、如采用普通的密封瓶,前一個(gè)月每天要常攪拌和放氣,注意千萬(wàn)不要將蓋子擰太緊,防止爆瓶。攪拌可以讓酵素發(fā)酵得更好還可以讓頂層的沒(méi)被液體浸到的原料不會(huì)變壞。
3、瓶?jī)?nèi)出菌膜,是好菌不斷新陳代謝的過(guò)程,是水果皮的脂肪與蛋白質(zhì),請(qǐng)不要擔(dān)心,白膜可以搜集起來(lái)擦臉(美白皮膚)。
4、發(fā)酵時(shí)間大約持續(xù)6個(gè)月左右,酵素成功的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)是沒(méi)有臭味黑毛,pH在4以下。6個(gè)月或以上最好,發(fā)酵期越久,酵素分子會(huì)更細(xì)少,身體容易吸收和能量更強(qiáng)。
導(dǎo)讀:一些老人愛(ài)用中藥材泡茶,覺(jué)得養(yǎng)生保健,預(yù)防疾病。殊不知,飲用藥茶要選用適當(dāng)?shù)牟牧?/p>
一些老人愛(ài)用中藥材泡茶,覺(jué)得養(yǎng)生保健,預(yù)防疾病。殊不知,飲用藥茶要選用適當(dāng)?shù)牟牧希绻粚?duì)癥,長(zhǎng)期飲用,會(huì)出現(xiàn)反效果,比如胖大海、決明子、甘草等,很多人把它們當(dāng)作日常飲用茶,其實(shí),這三種茶不適合老人長(zhǎng)期飲用。
一般情況下,由風(fēng)熱感冒導(dǎo)致的咽喉腫痛、聲音嘶啞,可以對(duì)癥飲用胖大海;出現(xiàn)上火癥狀,目赤澀痛,大便秘結(jié)時(shí)可以飲用決明子;常有心慌氣短癥狀時(shí)可以飲用甘草。但飲用的量和時(shí)間必須依據(jù)病情輕重加以調(diào)整。
長(zhǎng)期飲用胖大海會(huì)產(chǎn)生大便稀薄、胸悶等副作用,突然失音及脾虛的老年人更應(yīng)慎用。決明子雖然有降血脂的作用,但性寒涼,多食損傷正氣,傷害脾胃功能,長(zhǎng)期會(huì)引起腹瀉。甘草有補(bǔ)脾益氣、清熱解毒等功效,但也有腎上腺皮質(zhì)激素作用,多食能升高血壓,導(dǎo)致水腫和低血鉀。
此外,干花泡茶,也不是絕對(duì)安全,如飲用野菊花茶后,少數(shù)人出現(xiàn)胃部不適、腸鳴、便溏等消化道反應(yīng)。老人最好不要將干花、中草藥當(dāng)補(bǔ)品飲用,無(wú)論劑量過(guò)大還是服用時(shí)間過(guò)長(zhǎng),都可能發(fā)生毒副作用。