【www.cndadi.net - 葛根養(yǎng)生粥真的有用嗎】
酒在很多人眼中都是好東西，因為酒可以消愁。喝酒對于很多人來說可以忘掉很多不開心的事，所以，人一旦煩心的時候，好多人都會喝酒。也正是因為這樣，人們也忽略了酒精對人體的傷害有多大。醉酒后的人的感受是非常惱火的，所以需要解酒才行。很多人會好奇葛根有解酒的作用嗎？
葛根花是葛的花蕾,性味甘平,具有解毒醒脾的功效. 善解酒毒,可以用于過度飲酒所致的頭痛頭昏等. 指導(dǎo)意見: 葛根茶主要成分是葛根花,具有解酒的效果,但不能夠做到千喝不醉的。
葛根治熱病津傷口渴，常與蘆根、天花粉、知母等同用；若用治內(nèi)熱消渴，多配伍烏梅、黨參、黃芪、麥冬等藥，如玉泉散。葛根還可用于熱泄熱痢，脾虛泄瀉。濕熱瀉痢多與黃芩、黃連等配伍，如葛根芩連湯；若脾虛氣弱的腹瀉，多配伍黨參、茯苓、白術(shù)、甘草等藥，如七味白術(shù)散。
在清代小說家李汝珍的《鏡花緣》中，曾稱贊“葛根最解酒毒，葛粉尤佳”。據(jù)《本草綱目》記載，它渾身都可解酒，葛根和種子葛谷均解酒毒，葛花消酒。附方還說，酒醉不醒的人，用生葛根搗汁飲二升便愈；葛花研細(xì)末入酒，可以久飲不醉。著名的葛花酲湯，更是醫(yī)家常用的方劑。
以上就是葛根有解酒的作用嗎的內(nèi)容。葛根可能在很多人眼中都只是作為用來熬湯的食材，因為葛根的營養(yǎng)價值非常高。很少有人將葛根和解酒聯(lián)系在一起，但是葛根的解酒效果的確很好，有人喝醉酒后，再喝一碗葛根湯，醉酒會慢慢緩解過來的。
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葛根是一種植物含有豐富的人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)和碳水化合物。在很久以前，人們還用它來制作衣服，現(xiàn)在很多人都用來做食物吃，例如做茶，做粥，還有的用來用來作為一種藥材，無論它作為什么，都是給人帶來很多好處。很多都說，葛根可以解酒，具有排毒的功效，這種說法并沒有錯，葛根有解酒的效果，那么葛根是怎樣解酒的呢？
用葛根20克,泡水喝,可以起到解酒的效果.如果酒醉的時候也可以用這個辦法醒酒.效果是有一些的。葛根解酒機(jī)理是可在胃部形成一層保護(hù)膜,防止酒精傷害,并可排毒。需要在酒后喝，不過沒有葛根解酒沒有保肝護(hù)胃及提升酒量的功效，這是比較遺憾的。從總體比較來說沒有解酒藥的效果好。
1、葛根茶
將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當(dāng)茶飲用。
此茶具有清熱解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒護(hù)肝等功效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。將其作常規(guī)飲料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血壓。
2、葛根粉粥
葛根磨粉，清水泡洗粟米一晚，第二天濾水取出，與葛粉同拌均勻，按常法煮粥，粥成后酌加調(diào)味品。
此粥軟滑適口，清香沁脾，具有營養(yǎng)機(jī)體，升舉人體陽氣的功效?？捎糜谛哪X血管病癥的預(yù)防。高血壓、糖尿病、腹瀉、痢疾患者宜常食之。
關(guān)于葛根怎樣解酒這個問題，上面給出了解釋。葛根是可以解酒的，但是他的解酒效果并沒有解酒藥好。所以，建議喝酒的朋友，想要快速地解酒，還是吃解酒藥比較好。葛根除了可以解酒，滋陰補(bǔ)陽外，它還可以治療很多疾病，大家不妨多吃一些葛根做的食物，特別營養(yǎng)健康。
葛根是一種天然植物，生長于我國南部地區(qū)山區(qū)。葛根碾壓成粉末狀可以用來做羹吃，清熱解毒，清涼去火，是難得的沒事。與此同時，葛根還有很多其他的功能很少被人知曉的，比如能夠治療高血壓，能夠緩解頭痛發(fā)熱，能夠生津止渴，解熱等等，此外，葛根還有一個就是解酒。那么葛根如何解酒？
葛根 30克,加水適量,煎湯飲服,解酒效果很好 功能主治 解表退熱，生津，透疹，升陽止瀉。用于外感發(fā)熱頭痛、高血壓頸項強(qiáng)痛、口渴、消渴、麻疹不透、熱痢、泄瀉。
葛根能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄?？山饩坪箢^痛腦漲，臉紅等癥狀。緩解酒精在胃內(nèi)吸收，保護(hù)胃粘膜。
適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜高血壓、高血脂、高血糖及偏頭痛等心腦血管病患者、更年期婦女、易上火人群（包括孕婦和嬰兒）、常用煙酒者、女性滋容養(yǎng)顏，中老年人日常飲食調(diào)理等。葛根的功效與作用
葛根，味甘、辛，性平，歸脾、胃、肺、膀胱經(jīng)。解肌退熱；發(fā)表透診；生津止渴；升陽止瀉。主外感發(fā)熱；頭項強(qiáng)痛；麻疹初起；疹出不暢；溫病口渴；消渴病；泄瀉；痢疾；高血壓；冠心病。
葛根為豆科植物野葛的根，系豆科葛屬多年生植物，是中國南方一些省區(qū)的常食蔬菜，其味甘涼可口，常作煲湯之用。也可作為藥物應(yīng)用。葛根是中國的民族植物，早在堯、舜、禹時期，人們就已經(jīng)開始利用葛藤制麻織布。葛根中提出的黃酮能增加大腦及冠狀血管血流量，降低血管阻力。
葛根解酒是民間常用的一種解酒用品，通過拿葛根泡茶或者是煎水喝都能夠幫助解酒。葛根如何解酒的原理仍然是通過稀釋喝酒者的酒精濃度，然后達(dá)到解酒的功能。葛根這種植物根系性本寒涼，多吃也容易導(dǎo)致拉肚子和傷胃，所以解酒飲用葛根也需要適當(dāng)飲用才行。
相信很多人都知道葛根是什么，葛根是非常常見的一種食材，在菜市場或者超市都有出售葛根，葛根經(jīng)常被人用來熬湯。別看葛根的外形長相什么的比較普通，葛根還具有很多功能。而本草綱目也對葛根有非常詳細(xì)的記載。葛根用來熬湯非常有營養(yǎng)，也可以用來解酒。那么，葛根怎么能解酒呢？
《本草綱目》中這樣記載：“葛，性甘、辛、平、無毒，主治：消渴、身大熱、嘔吐、諸弊，起陰氣，解諸毒?！爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明葛根中的異黃酮類化合物葛根素對高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病有一定療效。
葛根的食用價值極高，葛粉被稱之為“長壽粉”，在日本被譽(yù)為“皇室特供食品”。常食葛根能調(diào)節(jié)人體機(jī)能，增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，葛根黃酮具有防癌抗癌和雌激素樣作用，可幫助女性豐胸、養(yǎng)顏，尤其對中年婦女和絕經(jīng)期婦女養(yǎng)顏保健作用更為明顯。此外，葛根還具有解酒之功效。
葛根茶
將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當(dāng)茶飲用。此茶具有清熱解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒護(hù)肝等功效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。將其作常規(guī)飲料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血壓。
很多人都非常好奇葛根怎么能解酒呢這個問題，其實葛根解酒也是有依據(jù)的，很多中醫(yī)研究學(xué)者也對葛根做了研究與觀察。所以葛根可以解酒并不是道聽途說的。但是，人們也不要因為有可以解酒的葛根，就不顧自己的身體，每次都大量飲酒。
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