【www.cndadi.net - 冬季養(yǎng)生如何進(jìn)補(bǔ)】
不同的人，體質(zhì)不同，有的人是陽虛型的，有的人則是陰虛型的，而我們稱這些人為“虛人”，一般將“虛人”分為四類，不同類型的體質(zhì)虛弱的人需要進(jìn)行不同的進(jìn)補(bǔ)，尤其是冬季，大家不要盲目的進(jìn)補(bǔ)，以免進(jìn)步不當(dāng)，反而讓體質(zhì)變得更虛弱，這就得不償失了。那么，四類“虛人”冬季如何進(jìn)補(bǔ)呢?下面來看看詳細(xì)的進(jìn)補(bǔ)方案。
四類“虛人”冬季如何進(jìn)補(bǔ)
身體虛弱的人，冬季尤其要注意進(jìn)補(bǔ)，并不是每個人的進(jìn)補(bǔ)策略都是一樣的，而是要根據(jù)不同體質(zhì)的人，來進(jìn)行靈活的調(diào)整。體質(zhì)虛弱的人，一般分為四類。那么，四類“虛人”冬季如何進(jìn)補(bǔ)呢?下面我們分別對四類“虛人”進(jìn)行詳細(xì)的介紹。
1、陰虛者冬季進(jìn)補(bǔ)可選用六味地黃丸、左歸丸等中成藥;也可服用哈士蟆油以補(bǔ)腎精、潤肺養(yǎng)陰;或食用海參，對虛弱勞損、精血虧耗等癥有效。
2、陽虛冬天怕冷者，進(jìn)補(bǔ)宜選擇具有補(bǔ)腎陽作用且溫而不燥的助陽之品?？蛇x用鹿茸片、參茸片、參茸補(bǔ)膏等;也可選用鹿茸血片或粉片，每次0.5克，隔水燉服。除服滋補(bǔ)藥外，還可吃些狗肉、羊肉、牛骨髓等具有補(bǔ)氣助陽，增加防寒作用的食物，這些都是補(bǔ)陽上品，在冬季里可經(jīng)常食用。
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冬季吃蘿卜賽過小人參l 蘿卜中含有蛋白質(zhì)、糖、維生素A、維生素C、尼克酸，糖化酵素和芥子油，對人體消化功能大有裨益。芥子油具有辛辣味，能促進(jìn)腸胃蠕動、增加食欲、幫助消化。l 蘿卜味甘辛、性涼，嘔吐時將其搗碎，有和胃、止吐、消食作用。l 蘿卜含有纖維木質(zhì)素，能提高巨噬細(xì)菌、異物以及壞死細(xì)胞的功能，從而加強(qiáng)人體抗癌的能力，以生蘿卜最好。
l 忌盲目食狗肉 吃狗肉后不要喝茶，茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，會生成一種物質(zhì)，可使腸蠕動減弱，大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，就會因在腸內(nèi)停留時間過長而極易被人體吸收。
l 忌虛實(shí)不分 虛則補(bǔ)，不虛則正常飲食就可以了
l 忌慕名進(jìn)補(bǔ) 胃酸過多者、腎功能不全者、膽道疾病者不宜喝雞湯
l 忌無病進(jìn)補(bǔ) 補(bǔ)藥也不能多多益善，任何補(bǔ)藥服用過量都有害
“冬令進(jìn)補(bǔ)”中醫(yī)膏方 將藥物煎湯，加入阿膠、鹿角膠、龜板膠，共同煎熬成膏狀，一般在冬至前一周至立春前服用，冬天是一年四季中保養(yǎng)、積蓄最佳時機(jī)，更好的發(fā)揮藥物作用，提高機(jī)體抗病能力。
春天氣候干燥，容易上火，容易出現(xiàn)咽喉干、嗓子疼、上火等癥狀。而許多家庭都有冬天沒吃完的滋補(bǔ)品，什么鹿茸、阿膠、冬蟲夏草、膏方啊，繼續(xù)吃怕上火，收藏起來怕變質(zhì)，這可怎么辦呢，飲食來解決!
冬蟲夏草：四季能服
冬蟲夏草的主要功能是增強(qiáng)人體免疫力，補(bǔ)肺補(bǔ)腎，益精氣，性偏溫，一般情況下四季都可服用，不過隨著天氣轉(zhuǎn)暖，健康的人服用量可以稍微減少。蟲夏草煮水營養(yǎng)利用率很高，可以在水中放入3~6根冬蟲夏草后，用文火煮，煮沸后就能喝了。等到蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。冬蟲夏草關(guān)鍵是要防蛀。保存時，最好將其分開來用塑料袋封好，放冰箱冷藏或冷凍室中。只要年限別放太久，一般不會變質(zhì)。
阿膠：開春不宜服
像阿膠一類的膩性滋補(bǔ)品，就不提倡在春天服用了。因?yàn)榇杭具M(jìn)補(bǔ)的原則是以平補(bǔ)為主，忌大熱的滋補(bǔ)品。春季人體脾氣較弱，也就是說胃腸的消化能力較差，這個時候應(yīng)當(dāng)吃些比較清淡的食物。滋補(bǔ)品中，除了蟲草、燕窩等比較清淡外，其他的口味都有些偏重，盲目亂補(bǔ)可能會引起胃脹等消化道問題。
不過現(xiàn)在很多阿膠都是做成阿膠片的，中間加入了芝麻和核桃，中和了阿膠本身的膩性。剛開春可服，陰歷二月后，就別再吃了。
人參：春季因人而服
人參性熱，有口腔潰瘍、經(jīng)常感到口干舌燥、手心腳心發(fā)熱等癥狀的人都不適宜服用。至于人參開春后能不能服用，要因人而異。體質(zhì)虛寒的人可以吃，但也要酌量減少，每天吃參的量最好不要超過6克。
人參的服用方法有很多，直接口服、咀嚼效果最佳，其次為燉湯服食，還有泡茶泡酒等。這些服法，開春后依然適用，但無論吃哪種參，怎么吃，都不能過量，即使是氣虛的人，吃多了同樣會上火。另外，服用參時，如要配以其他藥材或補(bǔ)品，建議先咨詢醫(yī)生的意見，切勿胡亂搭配，否則容易引起不良反應(yīng)。
值得注意的是，眼下正是呼吸道疾病的高發(fā)期，一旦感冒等傳染性疾病發(fā)作時，是不適合進(jìn)補(bǔ)人參等滋補(bǔ)品的。同樣，要是正處于慢性疾病的發(fā)病期，也不能盲目進(jìn)補(bǔ)滋補(bǔ)品。吃不完的人參保存時用包裝袋裝好，放進(jìn)0℃~2℃的冷藏室中，到了下一個冬天，可以繼續(xù)服用。
膏方：可以加點(diǎn)西洋參
傳統(tǒng)觀念認(rèn)為，膏方作用在于滋補(bǔ)。但是現(xiàn)代進(jìn)補(bǔ)的觀念應(yīng)該向調(diào)補(bǔ)轉(zhuǎn)換，尤其是膏方，講究一人一方，因人而異、因時不同，即使夏天，也可以服用適合夏天的膏方。
開春了，冬天滋補(bǔ)型的膏方就可以暫停了。春天要吃膏方也可以，不妨加進(jìn)西洋參等清涼的藥味。膏方要冷藏保存，如果存放時間較久，膏滋藥的表層出現(xiàn)小霉點(diǎn)，可以將有小霉點(diǎn)的部分除去，剩下來的部分重新入鍋煎熬，同時準(zhǔn)備好干凈的容器，裝入熬透的膏液，冷卻后加蓋保存。此外，鹿茸、鹿鞭等，屬溫腎壯陽的藥物，含激素較多，不是腎陽虧虛較嚴(yán)重者不宜食用。
一年分四個季節(jié)，有春，夏，秋，冬這四個。每個季節(jié)都有它存在的意義，每個季節(jié)也都有它最適合做的事，吃的飯，有時候還有說的話，夏季，炎熱，干燥人們會喝大量的水，有些人到夏季身體會不適，就需要借助藥物來維持身體的營養(yǎng)均衡，而夏季又應(yīng)該怎樣來進(jìn)補(bǔ)呢?下面我們就來看看夏季如何進(jìn)補(bǔ)吧。
夏季要多吃養(yǎng)心果蔬：中醫(yī)理論認(rèn)為，人與自然和諧統(tǒng)一，健康的生活應(yīng)當(dāng)適應(yīng)自然規(guī)律，在飲食方面要因人?因地?因時膳食。夏季南方多為梅雨季節(jié)，因而要多吃健脾燥濕食物，如薏米;北方氣候干燥，就應(yīng)注意養(yǎng)肺潤燥，食用百合。
中醫(yī)有“春養(yǎng)肝，夏養(yǎng)心，秋養(yǎng)肺，冬養(yǎng)腎，四季養(yǎng)脾胃”之說。以下四種水果是夏日常見的護(hù)心食品： 西瓜
西瓜具有祛暑?清熱?利尿的作用，很適合在夏天食用。但脾胃虛寒的人不宜多吃。 黃瓜
皮綠汁多?脆嫩鮮美，含水量約為97%，是生津解渴的佳品。鮮黃瓜還有清熱解毒的功效，對除濕?滑腸?鎮(zhèn)痛有明顯效果，夏季容易便秘的人可以多吃。 桃
有生津?潤腸?活血?消積的作用。適用于煩渴?血瘀?大便不暢?小便不利者。建議每天午飯?晚飯后食用。 苦瓜
能除熱邪?解勞乏?清心明目，工作勞累的人可以多吃。
蜂蜜大棗茶湯 大棗500g、清水100g、蜂蜜500g。 棗是補(bǔ)血的,蜂蜜美容又清毒 ,很適合女生啊 制作方法：
1、洗干凈大棗去掉棗核;把去核的大棗加100g水放進(jìn)微波爐，高火20分鐘，中間翻動一次; 2、取出放涼得到棗泥，不要仍掉富含維生素的棗皮;
3、把放涼的棗泥和500g蜂蜜放進(jìn)攪拌機(jī)，攪打5分鐘，就行了. 4、裝進(jìn)用熱水燙過的密封罐，每天早晚取一大勺，加入滾水沖成茶湯來喝.
答:滋補(bǔ)：就是服用具有滋膩性質(zhì)的補(bǔ)品、補(bǔ)藥來補(bǔ)益虛弱的方法。常用的滋補(bǔ)食品有豬肉、牛肉、羊肉、母雞、鵝、鴨、鱉、海參等，滋補(bǔ)藥物有熟地黃、阿膠、鱉甲、鹿角膠以及各種補(bǔ)膏，如十全大補(bǔ)膏、洞天長春膏等。由于這些補(bǔ)品、補(bǔ)藥都會增加消化道負(fù)擔(dān)，有的還偏于溫性，所以在夏季一般很少服用。然而它們的補(bǔ)益作用較強(qiáng)，對比較嚴(yán)重的體質(zhì)虛弱者有很好的調(diào)治作用，因此像患重癥、手術(shù)后或婦女分娩后，即使在夏天也照樣可以服用。不過要注意：(1)適量服食，不要過量;(2)胃口不好、舌苔厚膩，或發(fā)熱、腹痛泄瀉時不宜服食。
清補(bǔ)：就是服用有補(bǔ)益、清熱功效的補(bǔ)品、補(bǔ)藥來補(bǔ)益虛弱的方法。常用的清補(bǔ)食品有百合、綠豆、西瓜等;清補(bǔ)藥物有西洋參、沙參、麥冬、石斛(包括楓斗)等。但要注意：第一是身體陽虛，有畏寒肢冷癥狀的人必須少食或不食;第二是服食應(yīng)該有所節(jié)制，在春夏兩季過于用寒涼藥物，會損傷人體的陽氣。
平補(bǔ)：就是服用性質(zhì)平和的補(bǔ)品、補(bǔ)藥來補(bǔ)益虛弱的方法。這一類補(bǔ)品、補(bǔ)藥為數(shù)較多，如人參、黨參、太子參、黃芪、蓮子、芡實(shí)、苡仁、赤豆、大棗、燕窩、蛤士蟆、紫河車、銀耳、豬肝等。這些補(bǔ)品、補(bǔ)藥既無偏寒、偏溫的特性，又無滋膩妨胃的不足，若能在夏季正確服食，同樣可取得良好效果，只是在吸收蘊(yùn)蓄方面略遜于冬令進(jìn)補(bǔ)。
為了取得良好的進(jìn)補(bǔ)效果，進(jìn)補(bǔ)者應(yīng)該以虛弱的類型選用相適應(yīng)的補(bǔ)品、補(bǔ)藥，如氣虛的應(yīng)補(bǔ)氣，陰虛的要補(bǔ)陰，心虛不寧的要補(bǔ)心，脾虛食少的要補(bǔ)脾等等。
看完了以上的有關(guān)材料，你是否覺得每個季節(jié)都有它存在意義，和它所蘊(yùn)含的奧妙呢?我相信，每個人都生活在這四季當(dāng)中，也應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)娜チ私庖恍┯嘘P(guān)的內(nèi)容了，夏季如何進(jìn)補(bǔ)，相信大家也都知道了，所以，大家就實(shí)踐起來吧，讓夏季的你也變得青春有活力。
俗話說缺什么吃什么，少什么補(bǔ)什么，比如陰虛體質(zhì)的人需要補(bǔ)陰清熱，滋養(yǎng)肝腎；陽虛體質(zhì)的人需要祛陽法寒，溫補(bǔ)脾腎；氣虛體質(zhì)的人需要補(bǔ)氣養(yǎng)氣，溫補(bǔ)脾胃肺腎……在寒冷的冬季男性朋友需要根據(jù)不同的體質(zhì)，合理的調(diào)整飲食，勤加鍛煉，才能輕松過冬。
1、氣虛癥
常見癥狀有精神倦怠、語聲低微、易出虛汗、舌淡苔白、脈虛無力等。雖然這種癥狀在“虛男”中尚屬少數(shù)，但不容忽視。氣虛當(dāng)益氣，此癥可選用人參蜂王漿、補(bǔ)中益氣丸、西洋參、黃芪、黨參、山藥、粳米、牛肉、狗肉、鰱魚、鱔魚、雞肉、大棗、櫻桃、花生等，總之比較適合食用甘平、甘溫的食物。
2、血虛癥
失血過多、飲食不節(jié)、慢性消耗等都能引起血虛。常見癥狀有面色萎黃、唇甲蒼白、頭暈心悸、健忘失眠、手足發(fā)麻、舌質(zhì)淡、脈細(xì)無力等。中醫(yī)治療血虛的原則及方法主要有健脾和胃、益氣生血、補(bǔ)腎生血、祛瘀生血、解毒生血。血虛當(dāng)補(bǔ)血，這種癥狀可選用當(dāng)歸、阿膠、龍眼肉等。即可以通過健脾和胃、益氣生血、補(bǔ)腎生血、祛瘀生血、解毒生血等方式進(jìn)行預(yù)防和進(jìn)補(bǔ)。
3、陰虛癥
常見癥狀為潮熱盜汗、五心灼熱、口燥咽干、干咳少痰、眼目干澀、舌紅少苔等。多見于勞損久病或熱病之后而致陰液內(nèi)耗的患者。由于陰虛不能制火，火熾則灼傷陰液而更虛，兩者?；ハ嘤绊?。陰虛當(dāng)滋陰，多吃一些滋補(bǔ)腎陰的食物，以滋陰潛陽為法。常選擇的食物如芝麻、糯米、綠豆、藕、馬蘭頭、大白菜、黑木耳、銀耳、豆腐、甘蔗、梨、西瓜、黃瓜、百合、山藥、烏賊、甲魚、海參、鮑魚、螃蟹、牛奶、牡蠣、蛤蜊、海蜇、鴨肉、豬皮等。這些食品性味多甘寒性涼，有滋補(bǔ)機(jī)體陰氣的功效?？蛇m當(dāng)配合補(bǔ)陰藥膳有針對性地調(diào)養(yǎng)。陰虛火旺的人，應(yīng)少吃辛辣的東西，火鍋?zhàn)詈蒙俪?，雞肉也不要多吃，蒸、炸、爆、烤的食物也應(yīng)少吃些，水果中龍眼肉、荔枝能不吃就不吃。
4、陽虛癥
腎陽虛的男性多表現(xiàn)為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等癥狀，飲食進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以補(bǔ)腎固陽，養(yǎng)血固精為本。常見癥候有面色皚白、四肢不溫、陽痿早泄、納少便溏、舌淡嫩、脈微細(xì)等。陽虛者應(yīng)該壯陽，進(jìn)補(bǔ)應(yīng)多吃雞肉、羊肉、狗肉和韭菜等食物，這類食物富含蛋白質(zhì)、?；撬?、精氨酸和鋅，動物的鞭和甲魚也是補(bǔ)腎的上佳選擇，補(bǔ)體之虛，益腎之氣，提高免疫力。同時，還應(yīng)該多食用一些偏于溫?zé)嵝蕴貏e是能夠溫補(bǔ)腎陽的食物，適當(dāng)攝入營養(yǎng)豐富、溫腎填精、產(chǎn)熱量高、易于消化的食物，也可食用溫性水果，以補(bǔ)血益腎填精，抵御寒邪。在補(bǔ)腎陽虛的同時，不要忘了適當(dāng)補(bǔ)一些滋陰物品，防心燥過急，以達(dá)到以陰補(bǔ)陽。
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