胃腸炎的癥狀及治療 腸胃炎不能吃什么
春季養(yǎng)生不能吃什么。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。人類的歷史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有效的養(yǎng)生常識(shí)是如何做的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“胃腸炎的癥狀及治療 腸胃炎不能吃什么”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
腸炎患者很輕易發(fā)作，嘔吐、腹瀉腹痛、發(fā)熱等。該疾病多發(fā)于夏季。引發(fā)該疾病的次要緣由是吃了過于蛻變腐朽的食品等。胃腸炎不能吃什么呢？
胃腸炎不能吃的食物：
1、油炸、油煎及肥肉類和食用油應(yīng)添加用量或是不吃。
2、應(yīng)少食糖及易發(fā)作發(fā)酵的食品：如土豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、牛奶、黃豆、牛奶等。
3、不能吃生冷、堅(jiān)固及蛻變食品，不能飲酒，不能吃辛辣安慰性強(qiáng)的調(diào)味品。
4、霉變腐朽的食品不要攝進(jìn)。
5、低脂、少纖維。多油及含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑腸作用又會(huì)使腹瀉癥狀加重。烹調(diào)方法以蒸、煮、燉、燴為主；食物纖維有促進(jìn)腸蠕動(dòng)，刺激腸壁的作用，對(duì)有病的腸道不利，故需限制。含纖維多的食物，如韭菜、芹菜、黃豆芽、洋蔥等均應(yīng)忌用。
6、少吃產(chǎn)氣食物及甜食。排氣、腸鳴過強(qiáng)時(shí)，應(yīng)少食蔗糖及易產(chǎn)氣發(fā)酵的食物，如大豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、黃豆等。
胃腸炎吃什么好：
食用清淡容易消化的食物：食物盡量做得細(xì)，軟，碎，爛，要多采用蒸，煮燉等方式，這樣可以祛除對(duì)胃黏膜的不良刺激。
多食用含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物和富含纖維素的食物，如果病人有貧血，則要適當(dāng)多吃含鐵豐富的瘦肉類，動(dòng)物內(nèi)臟，深色的蔬菜水果等。
在胃酸分泌過多時(shí)，適當(dāng)牛奶，豆?jié){，面包或帶堿的饅頭來中和一下，萎縮性胃炎一般胃酸分泌過少，可以多吃點(diǎn)濃縮肉湯，雞湯，酸味的果汁等，來刺激胃液分泌，幫助消化。
胃腸炎的癥狀
胃腸炎通常起病突然，主要癥狀為惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉，有時(shí)可伴有發(fā)熱，其主要癥狀為以下三個(gè)：
1、腹瀉。
這是急性胃腸炎最常見的癥狀，輕重不一。腹瀉時(shí)間過長(zhǎng)或量過大，容易出現(xiàn)脫水、尿少、發(fā)熱現(xiàn)象。
有些兒童在沒有腹瀉的情況下出現(xiàn)抽搐、高熱的癥狀，家長(zhǎng)要提高警惕了，孩子很有可能患上了急性腸炎或中毒性細(xì)菌性痢疾，要盡快看醫(yī)生。
2、腹痛。
急性胃腸炎首先表現(xiàn)為腹痛，多表現(xiàn)在上腹部、臍周部，有時(shí)悶痛較輕，有時(shí)劇痛難耐，多為陣發(fā)性，患者常常自己可以聽到腹鳴。
3、惡心、嘔吐。
反應(yīng)強(qiáng)烈者會(huì)有嘔吐現(xiàn)象，嘔吐物常有餿味。
嘔吐、腹瀉嚴(yán)重者，可有脫水、酸中毒，甚至休克等;此外，頭痛、發(fā)熱、寒戰(zhàn)和肌肉痛也是急性胃腸炎可能出現(xiàn)的癥狀。
胃腸炎的中醫(yī)治療：
(1)腸胃濕熱：病起急驟，惡心頻發(fā)，嘔吐吞酸，腹痛陣作，瀉下急迫，便行不爽，糞色黃褐而臭，口渴欲飲，心煩，尿短赤少，舌苔黃膩，脈淆數(shù)或滑數(shù)。
治法：清熱化濕，理氣止瀉。
方藥：葛根10克、黃芩10克、黃連6克、木香10克、茯苓12克、車前子10克、白扁豆10克、薏苡仁15克、荷葉10克、生甘草6克。
(2)寒濕阻滯：嘔吐清水。惡心，腹瀉如水，腹痛腸鳴并伴有畏寒發(fā)熱，頸項(xiàng)或全身關(guān)節(jié)酸痛，苔薄白或白膩，脈灞。
治法：散寒除濕，和中止瀉。
方藥：藿香10克、大腹皮10克、白芷10克、紫蘇10克、茯苓12克、清半夏10克、白術(shù)10克、陳皮10克、厚樸10克、生姜5克、甘草6克。
中成藥：霍香正氣水,腹痛水。
(3)食滯胃腸：惡心厭食，得食愈甚，吐后反快;腹痛，瀉下穢臭，氣迫不爽，瀉后痛減，苔厚膩，脈滑實(shí)。
藥物治療治法：消食化滯，和胃降逆。
方藥：焦山楂10克、神曲10克、制半夏10克、茯苓12克、陳皮10克、萊菔于10克、大腹皮10克。
中成藥：保和丸，香連化滯丸。
(4)脾胃虛弱：稟賦不足，素體脾虛，飲食稍有不慎即吐瀉，大便溏薄，嘔吐清水，且時(shí)作時(shí)休，面色不華，乏力倦怠，舌淡，脈弱。
治法：健脾理氣，和胃止瀉。
方藥：人參3克、白術(shù)12克、山藥10克、茯苓12克、白扁豆12克、陳皮10克、砂仁3克、薏苡仁12克、甘草6克。
中成藥：人參健脾丸。
以上就是胃腸炎的癥狀及治療方式，日常生活中做好保健預(yù)防腸胃炎也很必要。
胃腸炎日常調(diào)理法：
1、必須堅(jiān)持長(zhǎng)期服藥：由于胃腸病是個(gè)慢性病，且易復(fù)發(fā)，要使其完全愈合，必須堅(jiān)持長(zhǎng)期服藥。切不可癥狀稍有好轉(zhuǎn)，便驟然停藥，也不可朝三暮四，服用某種藥物剛過幾天，見癥狀未改善，又換另一種藥。一般說，一個(gè)療程服藥1—3月，疼痛緩解后還得鞏固治療l～2個(gè)月，甚至更長(zhǎng)時(shí)間。
2、講究生活規(guī)律，注意氣候變化：胃腸病人生活要有一定規(guī)律，不可過度勞累，過度勞累不但會(huì)影響食物的消化，還妨礙胃腸病的康復(fù)。尤其胃腸潰瘍病人一定要注意休息，生活起居要有規(guī)律。胃腸潰瘍的發(fā)作與氣候變化有一定的關(guān)系，因此病人應(yīng)注意氣候變化，根據(jù)節(jié)氣冷暖，及時(shí)增減衣被。
3、注意飲食衛(wèi)生：偏食、挑食、饑飽無(wú)度或過量進(jìn)食冷飲冷食，或嗜好辣椒、濃茶、咖啡等刺激性食物，均可導(dǎo)致胃腸消化功能紊亂，不利于病情的好轉(zhuǎn)。注意飲食衛(wèi)生，三餐定時(shí)定量，饑飽適中，細(xì)嚼慢咽，是促進(jìn)胃腸病康復(fù)的良好習(xí)慣。
4、避免服用對(duì)胃黏膜有損害的藥物：阿司匹林、地塞米松、強(qiáng)的松等藥物對(duì)胃黏膜有刺激作用，會(huì)加重胃潰瘍的病情，應(yīng)避免使用。如因疾病必須要服用，要向醫(yī)生說明，改用其他藥物，或遵醫(yī)囑，配合其他輔助藥物，盡量減少胃腸的不良反應(yīng)。
延伸閱讀
夏季高溫，食物易腐化變質(zhì)，很多人因此患上急性腸胃炎，上吐下瀉，失水的滋味可著實(shí)讓人難受，那么急性腸胃炎病人到底應(yīng)該吃什么，才能有助于恢復(fù)健康呢？
腸炎初期
是腸道急性充血、水腫、發(fā)炎和滲出的階段，此時(shí)腸蠕動(dòng)活躍或處于痙攣狀態(tài)，其消化吸收功能都比較弱，所以，在起病后8～12小時(shí)內(nèi)，患者可吃流質(zhì)食物，如大米粥、藕粉、雞蛋面糊、細(xì)掛面、燴薄面片等。如腹瀉嚴(yán)重或出汗較多，還應(yīng)適當(dāng)多喝一些湯水，如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等，以補(bǔ)充體內(nèi)水、維生素和電解質(zhì)的不足。
腸炎好轉(zhuǎn)期
可以吃些容易消化及營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如大米粥、細(xì)面條、蒸蛋羹、咸餅干等。宜采用少食多餐的方法，每日進(jìn)食4～5次。需要注意的是，此時(shí)不宜喝牛奶和吃大量的糖，因這些食物進(jìn)入腸道后容易發(fā)酵產(chǎn)生大量氣體，引起腹脹腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有較多的脂肪，脂肪有潤(rùn)滑腸道、增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，可加重腸道負(fù)擔(dān)，對(duì)病情不利。
腸胃炎的恢復(fù)期
為避免胃腸道發(fā)酵、脹氣，急性期應(yīng)忌食牛肉等易產(chǎn)氣食物，并盡量減少蔗糖的攝入。應(yīng)注意飲食衛(wèi)生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、臘的魚肉，含纖維素較多的蔬菜、水果，食物和調(diào)味品等。
另外急性腸胃炎患者一定要注意禁酒，不要碰辛辣食物，少吃多餐，且平時(shí)的時(shí)候要注意鍛煉身體的原則。祝您早日恢復(fù)健康哦！
急性胃腸炎，應(yīng)去除病因，除了臥床休息之外，飲食治療也很重要。
1、急性期：
應(yīng)酌情禁食或給予流食，食物要選富有營(yíng)養(yǎng)、易消化的細(xì)軟食物為主。
一般患者嘔吐停止后可選用清流質(zhì)軟食，注意少量多餐，以每日6～7餐為宜。開始可給少量米湯、藕粉、杏仁霜等。待癥狀緩解，排便次數(shù)減少，可改為全流質(zhì)，如增加蒸蛋羹、咸蛋黃米糊、蓮子米糊、濃米湯甩蛋花、胡蘿卜米糊等食物。盡量少用產(chǎn)氣及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、過甜食物以及肉類。
如早餐：小米湯、稀藕粉；加餐：杏仁霜；午餐：爛米粥、蒸蛋羹。
2、恢復(fù)期：
可改為低脂少渣半流飲食，仍應(yīng)少量多餐，可每天5～7餐，開始時(shí)食物用量每餐不超過300毫升為宜，以后逐漸加量。最好不用高脂肪、高糖及強(qiáng)烈刺激性的食品。
可選的食物有：脫脂奶、蒸蛋羹、小米粥、蓮子粥、雞蛋龍須面、小面片、發(fā)糕、饅頭等，副食菜類可選魚肉、瘦豬肉末、雞肉末、蝦仁、雞蛋、豆腐、胡蘿卜、土豆、冬瓜、西葫蘆、菜花等。加餐：藕粉，杏仁霜等。
3、病情進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，可逐漸過渡到軟食：
注意飲食調(diào)理養(yǎng)護(hù)，有規(guī)律地定時(shí)定量進(jìn)食，以維持正常消化活動(dòng)的節(jié)律。切不可饑一頓飽一頓，尤其應(yīng)避免暴飲暴食，睡前忌進(jìn)食。應(yīng)忌飲濃茶、咖啡、酒類等；忌食對(duì)胃有刺激的飲食或藥物，忌食生冷食物等。
腸胃炎吃什么好？腸胃腸炎是生活中常見的一種病癥，更多是由于飲食不注意引發(fā)的，在中醫(yī)屬于嘔吐、泄瀉范圍，中醫(yī)上一般認(rèn)為本病的發(fā)生，主要是受暑濕之邪或貪涼感受寒濕，過食生冷肥膩，以致?lián)p傷脾胃，運(yùn)化失常而致病。腸胃炎吃什么好，中醫(yī)食療法介紹給大家。
食療方法：
1、新鮮藕1000~1500克洗凈，開水燙后搗碎取汁，用開水沖服，每天2次服完；或用去節(jié)鮮藕500克，生姜50克，洗凈剁碎，用消毒紗布絞取汁液，用開水沖服。
2、粳米60克，砂仁細(xì)末5克，將粳米加水煮粥，待熟后調(diào)入砂仁末，再煮沸1~2開后即可，早晚服用。
3、鮮土豆100克，生姜10克，榨汁，加鮮橘子汁30毫升調(diào)勻，將杯放熱水中燙溫，每日服30毫升。
4、玉米芯750克，黃柏6克，干姜6克，共研細(xì)末，每日3次，每次3克，溫開水送服。
5、綠茶、干姜絲各3克，沸水沖泡，加蓋浸30分鐘，代茶頻飲，每日數(shù)次。
6、白扁豆60克，略炒研粉，藿香葉60克，曬干為末，混合為散。每次10克，每日4~5次，姜湯送下。
7、車前子30克，紗布包，加水500毫升，煎余300毫升，去渣，加粳米稀飯湯，分2次溫服。
8、蔥白適量，搗碎炒熟，放肚臍部位，用膠布固定暖臍。每日1~2次，連用數(shù)日。
腸胃炎吃什么好？中醫(yī)食療為大家介紹，希望對(duì)大家有幫助。溫馨提醒一旦出現(xiàn)病癥比較嚴(yán)重的情況應(yīng)該及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行治療。
腸胃炎是現(xiàn)在經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的一種疾病，在發(fā)生腸胃炎的時(shí)候飲食就是比較重要的一件事情了，那么在發(fā)生腸胃炎的時(shí)候不能吃哪些食物呢?哪些食物是可以吃的呢?下面就讓我們一起去了解一下吧。
腸胃炎不能吃什么
1、腸胃炎不能吃甜食
在發(fā)生腸胃眼的時(shí)候是不能吃甜食的，因?yàn)檠芯咳藛T說，乳脂是一種飽和脂肪，大量存在于冰激凌和巧克力制品。它難以消化。為此，肝臟不得不大量分泌膽汁，幫助乳脂在腸道中分解。這種腸道環(huán)境特別適合華德嗜膽菌生存。這種嗜膽菌原本幾乎不在腸道中存在。但是，研究人員發(fā)現(xiàn)，在經(jīng)常食用全乳脂食品的實(shí)驗(yàn)鼠腸道中，這種嗜膽菌的比例竟然高達(dá)6%。它可以激活易患腸炎者的免疫系統(tǒng)，觸發(fā)腸炎。
2、腸胃炎不能吃西蘭花和卷心菜
西蘭花和卷心菜我們都知道是比較好的食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較的好的，不但富含大量維生素和膳食纖維，還有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纖維和多種營(yíng)養(yǎng)素，這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因?yàn)楦呃w維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量，容易導(dǎo)致腸胃內(nèi)多余的氣體累積。
3、腸胃炎不能吃柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道，使感覺神經(jīng)受到刺激，刺激的部位就會(huì)變得紅腫。
如果你早晨起來后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就會(huì)提高胃腸內(nèi)的酸性。如果此時(shí)你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水，那就更要注意了，因?yàn)閿z入過量的糖會(huì)造成腹瀉。
4、腸胃炎不能吃辛辣刺激食物
辣椒，芥末、胡椒、濃茶、咖啡、可可等食物或飲料，對(duì)胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加重炎癥，也應(yīng)戒除。
5、腸胃炎不能吃過冷、熱、硬食物
過涼的食物和飲料，食人后能夠引發(fā)胃痙攣，胃內(nèi)黏膜血管膨脹，不利于炎癥消退。過熱的食物和飲料，食入后會(huì)直接燙傷或刺激胃內(nèi)黏膜。胃炎病人的食物應(yīng)軟硬適度，過于堅(jiān)固精細(xì)的食物、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食物，食用后可加重胃的機(jī)械消化擔(dān)負(fù)，使胃黏膜遭到磨擦而損傷，加重黏膜的炎性傳播疾病變。
腸胃炎吃什么水果
1、天然維生素C水果：紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C、不僅具有正常的營(yíng)養(yǎng)功能、防止敗血癥、而且是天然抗氧化劑。
桑葚我們經(jīng)常都會(huì)吃，因?yàn)槲兜婪浅Ｌ鹈?，而且?duì)身體的好處很多，所以一直以來都是很受歡迎的一種水果。但是你知道嗎?桑葚其實(shí)在吃的時(shí)候也是有不少的禁忌的，有一些人不適合吃桑葚的哦!具體的情況我們一起來看今天的文章內(nèi)容!
哪些人不能吃桑葚
常吃黑桑葚能提高人體免疫力，具有延緩衰老、美容美顏的功效。早在2000多年前，人們就有食用桑葚防病治病的習(xí)慣。
黑桑葚雖然好吃，但是也并非百無(wú)禁忌，正確食用才不至于引起不適。如今不少愛美人士為了追求一定的美容功效而盲目進(jìn)行食療，這都是不科學(xué)的做法。愛吃黑桑葚的朋友務(wù)必要了解以下黑桑葚的食用禁忌：
1、桑葚吃的太多的話，對(duì)于我們的腸胃是比較有刺激的，特別是本身腸胃就虛弱的人，吃多了之后會(huì)有腹瀉或者過敏的情況發(fā)生。
2、脾虛便湯者亦不宜多吃桑葚，否則會(huì)加重腹瀉的癥狀。
3、桑葚屬于比較寒涼的食物，所以不適合本身身體就寒涼的人來吃，否則可以說是雪上加霜的情況，身體的寒氣會(huì)更加厲害。
但是這并不代表完全不能吃，只是說要少吃，偶爾的吃一點(diǎn)是沒有問題的。在孕期以及經(jīng)期的朋友，吃桑葚也要注意用量。
4、黑桑葚不宜多吃，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎，對(duì)腸胃的危害是很大的，少年兒童就更加不宜多吃了。
5、桑葚有黑白兩種，鮮食以紫黑色為補(bǔ)益上品。未成熟的不能吃。
6、桑葚忌用鐵器盛放，因?yàn)樯］貢?huì)分解酸性物質(zhì)，會(huì)跟鐵產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而導(dǎo)致中毒，重者可死亡。
桑葚適合哪些人吃
吃黑桑葚雖然有很多的好處，但是并不是人人都適合。因?yàn)樯］氐男院?，所以脾胃虛寒的人不適合多吃。
如果吃過黑桑葚后出現(xiàn)了腹瀉或者是面目紅赤、耳朵、鼻腔內(nèi)、上眼瞼內(nèi)、咽喉部出現(xiàn)腫脹瘙癢等過敏反應(yīng)時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。黑桑葚的適宜人群有哪些呢?讓我們一起來看看!
1、患有風(fēng)濕病、神經(jīng)疼痛、筋骨疼痛的朋友適宜食用。桑葚能夠減少關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕疼痛等各種病癥的發(fā)生。
2、經(jīng)常感到頭暈?zāi)垦！⒍Q心悸，或煩躁失眠的朋友，建議多食用桑葚干，能夠滋補(bǔ)心、肝、腎、血，減少失眠、心慌的癥狀。
2、干果不能少：干果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E、能補(bǔ)充人體必須的不飽和脂肪酸、維生素E還是一種抗氧化劑。
3、吃一些黃色水果：黃色水果中類胡蘿卜素含量較高，具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素、木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。
4、紅色水果好：葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素、這些都是抗氧化劑、可以清除人體內(nèi)的自由基，延緩衰老和抗癌。
5、澀水果要注意：空腹或吃蛋白質(zhì)食物時(shí)，應(yīng)避免吃酸澀水果、如柿子、山楂、香蕉等、這些水果單寧含量較高，空腹時(shí)會(huì)刺激腸胃、引起不適，同時(shí)使蛋白質(zhì)變性、不容易消化、降低蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
6、果仁要慎吃：許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷、食用后在人體內(nèi)水解產(chǎn)生有毒物質(zhì)氫氰酸、氫氰酸被吸收后、使人體不能正常呼吸、易導(dǎo)致窒息、死亡。
養(yǎng)胃的方法
1、吃暖食
一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
2、講衛(wèi)生
注意飲食衛(wèi)生，做到便后、飯前洗手;生吃瓜果要沖洗干凈，避免食物污染上致病菌;不吃變質(zhì)、霉變食物等。
3、勤保暖
天氣轉(zhuǎn)涼，上班族一定不要貪涼，辦公室里要隨時(shí)備上外套，可以蓋住膝蓋和腹部，防止著涼。尤其是本身就患有胃病的人，更要多加注意。
4、平心態(tài)
小時(shí)候，心情郁悶時(shí)爸媽都不讓吃東西的，說這會(huì)對(duì)胃不好?，F(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)，父母懂得真多。專家指出，人的情緒和心態(tài)會(huì)影響到胃病、十二指腸潰瘍等癥。因此要保持開朗、愉快心情，hold住胃部。
5、多運(yùn)動(dòng)
上班族可以抽空做一些輕運(yùn)動(dòng)，周末時(shí)可以到進(jìn)行一些戶外運(yùn)動(dòng)，能調(diào)理壓抑的心情，釋放壓力。但是，一定不要飯后馬上進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，這會(huì)直接影響胃腸的血液供應(yīng)，導(dǎo)致消化不良。一般飯后1個(gè)小時(shí)再進(jìn)行運(yùn)動(dòng)為好。
總結(jié)：相信大家在通過上文中的閱讀已經(jīng)知道了在日常的生活中發(fā)生腸胃炎的時(shí)候哪些食物是不能吃的，同時(shí)我們也跟大家分享了一些食物是可以幫助我們緩解腸胃炎的，希望可以更好的幫助到大家哦。
據(jù)美國(guó)“福克斯新聞網(wǎng)”4月16日?qǐng)?bào)道，英國(guó)《自然》雜志刊登美國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，血型會(huì)影響一個(gè)人罹患胃病的幾率。血型不同，感染輪狀病毒（一種容易導(dǎo)致急性消化道傳染病的病毒）幾率各異。
由休斯敦市貝勒醫(yī)學(xué)院科學(xué)家完成的這項(xiàng)新研究結(jié)果顯示，某些種類的輪狀病毒會(huì)通過綁定“A抗原”（A型血和AB型血細(xì)胞表面的一種生物標(biāo)志物）而附著于細(xì)胞之上，造成感染。這兩種血型的人體內(nèi)“A抗原”不僅存在于血液細(xì)胞中，而且存在于胃腸道內(nèi)壁細(xì)胞中。所以，其消化道內(nèi)壁更容易受到輪狀病毒攻擊。
新研究負(fù)責(zé)人生物化學(xué)與分子生物學(xué)教授B·V·溫卡塔拉姆·普拉薩德表示，輪狀病毒會(huì)導(dǎo)致胃腸炎，是全球范圍內(nèi)嬰幼兒嚴(yán)重腹瀉的頭號(hào)原因。科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，血型還決定著一個(gè)人感染諾如病毒和幽門螺旋桿菌等病毒的幾率。
慢性腸胃炎患者如何養(yǎng)胃？
我們知道，慢性腸胃炎不容易治好，重在慢慢調(diào)養(yǎng)，那么慢性腸胃炎患者該如何調(diào)養(yǎng)自己的胃呢？
首先要避免有害因素的侵襲：即戒煙、不飲烈酒、濃茶、咖啡等。少吃辛辣及粗糙的食物，不暴飲暴食，少服對(duì)胃腸有刺激性的藥物等。
其次，對(duì)于慢性胃炎患者的飲食提倡一日三餐，每頓不可過飽，不主張多餐，以免增加胃的負(fù)擔(dān)。
注意食用具有營(yíng)養(yǎng)的食物。
多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機(jī)體的各種營(yíng)養(yǎng)素充足，防止貧血和營(yíng)養(yǎng)不良，對(duì)貧血和營(yíng)養(yǎng)不良者，應(yīng)在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物，如瘦肉、雞、魚、肝、腰等。高維生素的食物帶有深色的新鮮蔬菜及水果，如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。每餐最好吃2～3個(gè)新鮮山楂，以刺激胃液的分泌。
注意食用酸堿平衡。
當(dāng)胃酸分泌過多時(shí)，可喝牛奶、豆?jié){、吃饅頭或面包以中和胃酸；當(dāng)胃酸分泌減少時(shí)，可食用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化，要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物，如豆類、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。
當(dāng)患有萎縮性胃炎時(shí)，宜飲酸奶，因酸奶中的磷脂類物質(zhì)會(huì)緊緊地吸附在胃壁上，對(duì)胃粘膜起保護(hù)作用，使已受傷的胃粘膜得到修復(fù)，酸奶中特有的成分乳糖分解代謝所產(chǎn)生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內(nèi)的酸度，抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素，同時(shí)使胃免遭毒素的侵蝕，有利于胃炎的治療和恢復(fù)。
當(dāng)口服抗菌素治療某些炎癥性疾病時(shí)，應(yīng)同時(shí)飲用酸奶，既補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng)，又避免了抗菌素對(duì)人體產(chǎn)生的副作用，因?yàn)樗崮讨泻写罅康幕钚詶U菌，可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調(diào)現(xiàn)象重新獲得平衡，亦保護(hù)了胃粘膜。
胃腸炎是胃黏膜和腸黏膜發(fā)炎，由食物中毒引起。癥狀包括：嚴(yán)重嘔吐和腹瀉，常連帶有腹部痛性痙攣及絞痛、發(fā)燒、出汗。確診為腸胃炎之后，醫(yī)生一般會(huì)怎么用藥呢？
（1）消炎止痛：細(xì)菌感染，除選用致菌培養(yǎng)有效抗生素外，可選用黃連素03g，每日3次；元胡止痛片3片，每日3次；胃腸靈4片，每日3次。病情出現(xiàn)發(fā)熱、脫水、休克可適當(dāng)選用抗生素，必要時(shí)輸液輸血或吸氧。
（2）解痙止痛：阿托品0.5～1mg，肌肉注射；或普魯苯辛15～30mg，日3次。
（3）止瀉劑可選用，次碳酸鉍1～2g，每日3次；復(fù)方樟腦酊4mg，每日3次。
（4）精神性腹瀉者，可服利眠寧10mg，每日3次；或眠安寧1片，日2次。
（5）中藥方面：脾虛泄瀉，可給予補(bǔ)中益氣丸或人參健脾丸；腎陽(yáng)虛衰泄瀉，附桂八味丸、或附子理中丸。腸胃炎用藥；肝氣乘脾泄瀉，予痛瀉要方或逍遙丸服用。
注意：
（1）適當(dāng)休息，進(jìn)食易消化的食物，禁食油煎和刺激性食物。
（2）酌用止瀉劑，可給次碳酸鉍1～2g，每日3次；復(fù)方樟腦酊4ml，每日3次。
（3）解痙劑，可用阿托品0.3～0.6mg，每日3次；普魯苯辛15mg，每日3次。
（4）按細(xì)菌培養(yǎng)和藥敏試驗(yàn)選擇抗生素，但病情要長(zhǎng)。也可用3黃連素液或5～10g大蒜浸液200ml，保留灌腸，每日一次，10～20天為一療程。其他治療同急性腸炎。
（5）精神性腹瀉者，可用利眠寧10mg，每日3次；苯巴比妥15～30mg，每日3次。
胃腸炎患者應(yīng)該多吃什么食物好呢？對(duì)于我們現(xiàn)代人而言，尤其是很多生活在城市的人來說，他們的胃腸其實(shí)都不太好的，得了胃腸炎應(yīng)該怎么辦呢？
腸胃炎是胃腸粘膜的急性炎癥，臨床表現(xiàn)主要為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等。本病常見于夏秋季，其發(fā)生多由于飲食不當(dāng)，暴飲暴食；或食入生冷腐餿、穢濁不潔的食品。中醫(yī)根據(jù)病因和體質(zhì)的差別，將胃腸炎分為濕熱、寒濕和積滯等不同類型 急性腸胃炎 1.胃腸炎患者應(yīng)臥床休息，注意保暖。 2.患者常有嘔吐、腹瀉等癥狀，失水較多，因此需補(bǔ)充液體，可供給鮮果汁、藕粉、米湯、蛋湯等流質(zhì)食物，酌情多飲開水、淡鹽水。 3.為避免胃腸道發(fā)酵、脹氣，急性期應(yīng)忌食牛肉等易產(chǎn)氣食物，并盡量減少蔗糖的攝入。應(yīng)注意飲食衛(wèi)生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、臘的魚肉，含纖維素較多的蔬菜、水果，刺激性強(qiáng)的飲料、食物和調(diào)味品等。
胃腸炎患者多吃富含維生素C的蔬菜和水果，因?yàn)榫S生素c對(duì)胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力，應(yīng)該少吃油炸食物、少吃腌制食物、少吃生冷食物刺激性食物、規(guī)律飲食、定時(shí)定量、溫度適宜、細(xì)嚼慢咽、飲水擇時(shí)、注意防寒、禁忌煙酒、避免進(jìn)食辣椒、胡椒等辛辣食物。
胃腸炎是可以通過藥物治療來緩解其癥狀的，但是為了減少藥物給身體帶來的更大的危害，所以我們對(duì)胃腸炎的治療還可以通過食療的方法。如果運(yùn)用食療法能夠調(diào)節(jié)疾病的話，就不用藥物來治療了。如果食療的效果不太好，再選擇藥物治療。
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