【www.cndadi.net - 十種常用養(yǎng)生保健中藥】
杏仁
杏仁中所含的苦杏仁苷，能增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬機(jī)能，它在殺傷癌細(xì)胞的同時(shí)又不損傷正常細(xì)胞;苦杏仁干粉末主要成分為苯甲醛，它能抑制黃曲霉菌和雜色曲霉菌的生長(zhǎng)。杏仁中的氫氰酸、苯甲酸、苦杏仁苷均有一定的防癌作用，對(duì)腫瘤細(xì)胞有一定的選擇性——因腫瘤細(xì)胞內(nèi)硫氰化酶較正常細(xì)胞少，對(duì)氫氰酸的解毒能力弱。杏仁可用于治療何杰金病、支氣管肺癌、食道癌、梭狀細(xì)胞肉瘤、精母細(xì)胞瘤、慢性髓性白血病、胸膜癌、惡性淋巴瘤、多發(fā)性直腸癌、乳腺癌并發(fā)骨轉(zhuǎn)移等。但用量必須嚴(yán)格控制，過(guò)量苦杏仁苷可致中毒。
西紅柿
西紅柿的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，每500克含蛋白質(zhì)2～8克、脂肪1.4克、碳水化物9克、鈣38毫克、磷174毫克、鐵2毫克。此外，還含有豐富的維生素、蘋(píng)果酸、檸檬酸及番茄紅素等，特別是其中所含的番茄紅素具有抗癌作用，可預(yù)防前列腺癌的發(fā)生。
胡蘿卜
胡蘿卜富含胡蘿卜素(維生素A原)，為維生素A的主要來(lái)源，每100克胡蘿卜含胡蘿卜素3.62毫克。一些科學(xué)家認(rèn)為，胡蘿卜中所含的胡蘿卜素具有防癌抗癌功效，經(jīng)常吃有益健康。
蘋(píng)果
蘋(píng)果中的某些成分能降低血膽固醇，減輕動(dòng)脈硬化，防止心血管疾病的發(fā)生。蘋(píng)果中還含有豐富的膳食纖維，有利于防止結(jié)腸癌的發(fā)生;蘋(píng)果中所含的果膠有助于排除體內(nèi)具有致癌作用的鍶，還能與某些放射性元素及某些致癌物相結(jié)合，使之以無(wú)害的形式排出體外，起到防癌作用。
山楂
山楂中含有山楂酸、皂苷、果糖、維生素C、黃酮類(lèi)等成分，具有擴(kuò)張血管、增加冠狀動(dòng)脈血流量，降低血壓、血膽固醇，利尿和鎮(zhèn)靜作用，山楂還有強(qiáng)心作用。山楂中的黃酮類(lèi)具有抗癌作用，維生素C能阻斷致癌性物質(zhì)N-亞硝基的產(chǎn)生，并減少自由基的生成，有抑制癌細(xì)胞的作用。主要用于食道癌、胃癌、腸癌、膀胱癌及子宮頸癌等的輔助治療。
酸梅
酸梅果實(shí)含有蘋(píng)果酸、枸櫞酸、琥珀酸、β-谷甾醇、蠟酸、三萜酸等。近年來(lái)的研究證實(shí)，酸梅能增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，提高機(jī)體的免疫力，從而對(duì)腫瘤有一定的抑制作用，可輔助治療陰莖癌和子宮頸癌。
無(wú)花果
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，無(wú)花果樹(shù)的乳膠汁、干果的提取物對(duì)小鼠腫瘤有抑制作用。南美部分地區(qū)癌癥發(fā)生率低與經(jīng)常食用無(wú)花果有關(guān)。有專(zhuān)家認(rèn)為，無(wú)花果中可能含有一種防癌成分，能阻止早期癌腫的形成。
獼猴桃
獼猴桃中的大量維生素C可阻止或減少自由基的生成，對(duì)阻止癌癥的發(fā)生有一定的輔助作用。另外，維生素C還可促進(jìn)干擾素的產(chǎn)生，從而增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能和抗癌能力。獼猴桃鮮果和果汁品可防止致癌物質(zhì)亞硝胺在體內(nèi)生成，對(duì)預(yù)防消化道腫瘤有一定的作用。
核桃
核桃中所含的核桃茶醌及多糖可抑制癌細(xì)胞分裂的作用，有減輕癌癥疼痛和增進(jìn)食欲之功效，能明顯地改善各種癌瘤的癥狀。
草莓
草莓中富含維生素C，可阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺的產(chǎn)生，抑制癌細(xì)胞中某些酶的活性，可用于白血病、再生障礙性貧血及消化道腫瘤。
