常吃豆腐對女性有何影響
春季飲食養(yǎng)生有何宜忌。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。對于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《常吃豆腐對女性有何影響》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
常吃豆腐對女性有何影響
1、常吃豆腐對女性有何影響
1.1、促使動脈硬化
豆制品含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內(nèi)皮細胞,使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上,導(dǎo)致動脈硬化形成。
1.2、促使痛風(fēng)發(fā)作
豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者,多吃豆腐易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。
1.3、導(dǎo)致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有的皂角甙,會加速體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導(dǎo)致碘缺乏病。
2、對女性好的食物有哪些
2.1、燕麥
眾所皆知,燕麥富含膳食纖維,能夠降低膽固醇,并且,燕麥能夠給人一種飽腹的感覺,能夠幫助女性很好地控制重量,讓女性更有節(jié)制的飲食。哪種類型的燕麥更適合呢?專家說,如果有時間的話,煮熟的燕麥粒會更加健康,比即食的免煮麥片含更多的纖維,更加營養(yǎng)。
2.2、花椰菜
這種蔬菜看似不起眼,但其實養(yǎng)生功能卻無可小看。據(jù)研究,十字花科蔬菜,尤其是花椰菜,有助于防止乳腺癌雌激素激增,對于抗癌防癌意義重大。而且其富含豐富的維生素C和維生素A,能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質(zhì),增加抗病能力,提高人體機體免疫功能。
3、女性不宜多吃哪些食物
3.1、螃蟹:性大涼,能清熱涼血散瘀,女子行經(jīng)期間,忌食生冷寒涼之物,尤其是患有寒性痛經(jīng)之人,更當(dāng)忌吃。
3.2、田螺:性大涼,能清熱。月經(jīng)期間忌吃田螺等寒性之物。
3.3、梨:月經(jīng)期間切忌多食生梨。
3.4、柿子:柿子中含有鞣酸,易與鐵結(jié)合而妨礙人體對食物中鐵的攝取,由于女人在經(jīng)期時流失大量血液,需要補充鐵質(zhì),所以不宜進食柿子。
3.5、西瓜:經(jīng)期的婦女應(yīng)禁食。
女性要預(yù)防哪些疾病
1、子宮肌瘤
子宮肌瘤是中年女性較為常見的一種良性腫瘤,這種婦科疾病的起源是在子宮壁上平滑肌組織,目前并沒有明確的指出該病的病因,但是可以知道的是該病與內(nèi)分泌失調(diào)有密切關(guān)系。
2、乳腺增生癥
乳腺囊性病、乳頭狀瘤和纖維腺瘤,都是屬于良性病變,但是也會存在轉(zhuǎn)為惡性的可能,尤其是有乳腺家族史的女性,因此女性一旦患有乳腺增生癥的話要時刻注意自己的身體情況,并且定期檢查,如果發(fā)現(xiàn)腫瘤增長速度很快、變硬或乳頭溢出血性分泌物時就要及時上醫(yī)院檢查治療。Ys630.com
3、宮頸糜爛
宮頸糜爛高發(fā)于已婚女性身上。因為分娩、流產(chǎn)或手術(shù)操作而導(dǎo)致宮頸部損傷,也有可能是因為產(chǎn)褥期、經(jīng)期不衛(wèi)生及細菌感染而引發(fā)病癥。統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)宮頸糜爛發(fā)生宮頸癌者比未患此病者要高得多,因此如果患有宮頸糜爛的話要及時的進行治療。
女性適合做哪些運動
1、登山
適宜人群:在暗無天日的電腦機房工作的IT族。
理由:IT人終日在密不透風(fēng)的電腦房里,整天被電腦散發(fā)的混濁氣體和輻射困擾,頭腦昏沉,如果周末還泡在健身房里,你那久未呼吸到新鮮空氣的皮膚和身體都會向你發(fā)出強烈的抗議。周末登山,讓自己置身于大自然中,盡情呼吸,痛快流汗,把一周的煩悶和疲勞通通丟掉。
2、長跑
適宜人群:工作從來都在久坐中度過,落下一大堆諸如腰疼、頸椎病等,如編輯、自由撰稿人等。
理由:按理說長跑對這類人比較適用,但靠周末集中跑兩天,不但效果不大,而且長跑是較劇烈的活動,不宜在周末進行,自由自在的水中慢跑已成為當(dāng)今國外最新的一項健身運動,而且是一項理想的運動。因為在水中慢跑,能平均分配身體負載,比陸地跑有明顯的優(yōu)勢,而且在深水中,跑步者下肢不受震蕩,因而不易受傷,運 動后會有通體舒暢的感覺。
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漱口水可以清潔口腔和牙齒，緩解細菌的滋生，是我們?nèi)粘Ｉ钪幸环N非常常見的生活用品。但是近日有人瘋傳，說漱口水會致癌，事實真是如此嗎？那么漱口水對我們的身體健康有何影響呢？我們該如何選購漱口水呢？
沒有任何證據(jù)表明，每天使用漱口水和癌變有關(guān)聯(lián)，建議兒童避免使用酒精類漱口水。
網(wǎng)絡(luò)上對于漱口水的作用眾說紛紜。其中，最令人害怕的莫過于“使用漱口水會導(dǎo)致口腔癌，甚至導(dǎo)致心臟病”的說法。漱口水到底有沒有那么危險呢？
建議選擇非酒精類漱口水
北京大學(xué)口腔醫(yī)院醫(yī)生許桐楷表示：“對于普通人的日常使用來說，非處方、正規(guī)大廠生產(chǎn)的漱口水有效、安全，可以每天使用?！?/p>
對于網(wǎng)絡(luò)上流傳的“長期使用漱口水會導(dǎo)致口腔癌風(fēng)險增高”的說法，許桐楷表示，“這一觀點目前還沒有被充分證實。建議兒童、先天酒精代謝不良者等避免 使用酒精類漱口水。”相比酒精類漱口水，非酒精精油類漱口水多為低濃度的西吡氯銨（CpC）配方，具有同樣優(yōu)秀的殺菌性能和安全性，口感也要更柔和。
2012年，歐洲腫瘤研究所的研究人員發(fā)表論文稱，沒有任何證據(jù)表明，每天使用漱口水和癌變有任何的關(guān)聯(lián)。
漱口水增心臟病風(fēng)險？
在微博、微信上還流傳一條消息：“研究稱常用漱口水可增加心臟病風(fēng)險。”相關(guān)新聞稱一名英國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，使用漱口水會使血壓升高2毫米汞柱，進而有可能增加心梗和中風(fēng)的發(fā)病率。
許桐楷研究了報道中學(xué)者所做的實驗后認為，該實驗從設(shè)計、執(zhí)行到得出的結(jié)論都不夠嚴(yán)謹?！霸囼炛猩婕暗氖谒恰幏绞谒^非平時國內(nèi)超市能買到的保健漱口水。所以就算結(jié)論是正確的，也跟平時使用的漱口水沒什么關(guān)系?！?/p>
“包治百病”并不靠譜
許桐楷提醒說，現(xiàn)在市場上也有一些所謂的“神器漱口水”，號稱“包治百病還不用刷牙”，那肯定都是不靠譜的?！斑€是買大品牌的漱口水比較安全?！?/p>
相信通過閱讀本文，您對漱口水會不會致癌有了一定的了解，所以日常生活中我們一定要注意保持牙齒及口腔的清潔與健康，正確使用漱口水。
腐乳是一種很常見的發(fā)酵食品，但因為其不走尋常路的口感讓很多人望而卻步，除此之外，很多人覺得腐乳是腌制的食物，而且口感偏咸吃多了肯定會影響代謝和血壓。其實，小編想說，你們都誤會豆腐乳了。豆腐乳是大豆經(jīng)過微生物發(fā)酵作用下產(chǎn)生的發(fā)酵制品，破除了大豆的脹氣因子，提高了原本大豆沒有的生理活性物質(zhì)，增強大豆異黃酮易于人體吸收的概率。那除了這些以為豆腐乳對人體還有什么別的益處嗎?
1、更易吸收的礦物質(zhì)
豆腐乳經(jīng)過發(fā)酵后鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)不僅沒有減少，生物利用率還會上升，因為大豆當(dāng)中原來含有很多植酸，它是非常妨礙礦物質(zhì)吸收的，但發(fā)酵的時候，霉菌已經(jīng)把它“干掉”了。
2、增加機能
能增強體能和促進肌紅細胞復(fù)原，有效消除疲勞，另外，紅腐乳是用紅曲色素染成的，這是紅曲菌產(chǎn)生的天然色素，對人體十分安全，還有一定的保健作用。
3、脂肪分解
豆腐乳能降低膽固醇的含量，降血壓及抗氧化性等功能。此外，大豆經(jīng)過發(fā)酵后產(chǎn)生肽，肽當(dāng)中，還包括一些有利于控制血壓的活性肽，因為有研究發(fā)現(xiàn)，它們可以抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶(ACE)I的活性。
4、B族維生素
經(jīng)過發(fā)酵而成的傳統(tǒng)食品過微生物作用后，產(chǎn)生各種特殊的香味的有機酸、醇、脂、氨基酸等易于消化吸收，同時還增加了維生素B12的含量。維生素B12有促進人體造血的作用，這在一般食品中含量卻極少。
TIpS
需要了解的是，豆腐乳發(fā)酵后含有硫化物，過量食用對人體健康有害，一次吃半塊或一塊最佳。胃病和胃潰瘍的患者不宜食用。另外由于豆腐乳含鹽量較高，因此高血壓、心血管病人也不宜多食用。
大家都說豆腐是美容瘦身的養(yǎng)生佳品，那么豆腐是不是對我們的身體百利而無一害呢？其實不是，長期吃豆腐對我們的身體也是有害處的，今天小編就來為你細數(shù)一下。
第一，促使動脈硬化。
豆制品含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內(nèi)皮細胞，使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上，導(dǎo)致動脈硬化形成。
第二，促使痛風(fēng)發(fā)作。
豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者，多吃豆腐易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。
第三，導(dǎo)致碘缺乏。
制作豆腐的大豆含有的皂角甙，會加速體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏病。
第四，增加腎臟負擔(dān)。
在正常情況下，人吃進體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白質(zhì)勢必會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔(dān)，不利于身體。
第五，對精子有害。
英國科學(xué)家實驗室初步研究發(fā)現(xiàn)：大豆中一種植物化學(xué)物質(zhì)可能對精子有害。
令精子失去生育能力倫敦大學(xué)國王學(xué)院教授琳恩弗雷澤的研究顯示，能模仿雌激素作用的染料木素影響小鼠的精子。弗雷澤在一次生育會議上說：人類精子對染料木素的敏感性超過小鼠精子。
在試驗中，弗雷澤發(fā)現(xiàn)，少量的這種化學(xué)物質(zhì)就可以破壞男性精子，在精子游向卵子時令精子消耗殆盡,失去生育能力。在實驗室中發(fā)現(xiàn)的對精子的影響也可能與現(xiàn)實生活沒有直接的聯(lián)系。但英格蘭謝菲爾德大學(xué)的艾倫佩西博士說，令人擔(dān)心的是，這些化學(xué)物質(zhì)是否會影響成熟的精子。
第六，試圖受孕女性慎吃豆制品
弗雷澤又說，如果女性食用大豆和其他富含染料木素的食物，對男性生育能力的影響可能更大，因為這種化學(xué)物質(zhì)很可能在精子進入女性體內(nèi)使女性受孕時對精子產(chǎn)生影響。弗雷澤解釋說：母親暴露于這種物質(zhì)大概比父親暴露于這種物質(zhì)更加危險。
雖然這是最初的研究，但弗雷澤推測，這些結(jié)論可能影響試圖受孕的女性。她在歐洲人類繁育和胚胎學(xué)協(xié)會的會議上說：根據(jù)我們的研究，如果你有食用大量豆制品的習(xí)慣，你應(yīng)該在排卵期限制飲食。鏈接特殊基因助高齡懷孕英國首相布萊爾夫人謝麗45歲生下第4個孩子利奧的時候，布萊爾的能力曾受到英國社會廣泛贊譽。
但利奧的出生很可能歸功于布萊爾夫人的基因，而非首相本人。最近，科學(xué)家在那些45歲以后還能自然生育的女性身上找到了一種特定基因。耶路撒冷哈達薩大學(xué)醫(yī)院研究人員對250名德裔猶太婦女作了研究通過研究，發(fā)現(xiàn)她們卵巢內(nèi)有一種似乎能夠防止DNA遭破壞和細胞老死的基因。
所以美味不可多貪，好東西也要適可而止，豆腐也一樣，而且有很多人想減肥而只吃豆腐，這是非常不可取的。
導(dǎo)讀：豆制品營養(yǎng)豐富，但是，男人們卻 不能常吃，多吃豆腐會為男人歹意一些危害。那么，以下小編準(zhǔn)備的男士養(yǎng)生指南解密豆腐對男人的害處來了解下吧。
男士養(yǎng)生 解讀常吃豆腐的危害
第一，促使動脈硬化。
豆制品含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內(nèi)皮細胞，使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上，導(dǎo)致動脈硬化形成。
第二，促使痛風(fēng)發(fā)作。
豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者，多吃豆腐易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。
第三，導(dǎo)致碘缺乏。
制作豆腐的大豆含有的皂角甙，會加速體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏病。
第四，增加腎臟負擔(dān)。
在正常情況下，人吃進體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。
人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白質(zhì)勢必會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔(dān)，不利于身體健康。
第五，對精子有害。
英國科學(xué)家實驗室初步研究發(fā)現(xiàn)：大豆中一種植物化學(xué)物質(zhì)可能對精子有害。據(jù)路透社報道，英國研究人員稱，在大豆中發(fā)現(xiàn)的一種植物化學(xué)物質(zhì)可能對精子有害，影響男性的生育能力。
令精子失去生育能力倫敦大學(xué)國王學(xué)院教授琳恩弗雷澤的研究顯示，能模仿雌激素作用的染料木素影響小鼠的精子。弗雷澤在一次生育會議上說：人類精子對染料木素的敏感性超過小鼠精子。
在試驗中，弗雷澤發(fā)現(xiàn)，少量的這種化學(xué)物質(zhì)就可以破壞男性精子，在精子游向卵子時令精子消耗殆盡，失去生育能力。
在實驗室中發(fā)現(xiàn)的對精子的影響也可能與現(xiàn)實生活沒有直接的聯(lián)系。但英格蘭謝菲爾德大學(xué)的艾倫佩西博士說，令人擔(dān)心的是，這些化學(xué)物質(zhì)是否會影響成熟的精子。
試圖受孕女性慎吃豆制品弗雷澤又說，如果女性食用大豆和其他富含染料木素的食物，對男性生育能力的影響可能更大，因為這種化學(xué)物質(zhì)很可能在精子進入女性體內(nèi)使女性受孕時對精子產(chǎn)生影響。
弗雷澤解釋說：母親暴露于這種物質(zhì)大概比父親暴露于這種物質(zhì)更加危險。
男人常吃牛肉打造優(yōu)質(zhì)生活
牛肉富含肌氨酸
將牛肉列入日常健美飲食的四大裨益
1。牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓(xùn)練能堅持得更久。
2。牛肉含維生素
蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
3。牛肉含肉毒堿
雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4。牛肉含鉀和蛋白質(zhì)
鉀是大多數(shù)運動員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長激素的產(chǎn)生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質(zhì)：4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。
女性朋友到了一定年紀(jì)，因為雌性激素分泌不足，易出現(xiàn)更年期綜合征，這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發(fā)現(xiàn)，豆腐中含有大量的雌激素類黃酮。所以，多吃豆腐還可以很好地清熱解毒、補充雌性激素。下面為您提供內(nèi)容一起看看吧!
豆腐可以切成塊、片或丁或燉或炸。還可做成多種菜式，多種造型，可為冷盤、熱菜、湯羹、火鍋。流傳至今的有四川東部的口袋豆腐，以湯汁乳白、狀若橄欖、質(zhì)地柔嫩、味道鮮美為特色;成都一帶享譽海內(nèi)外的麻婆豆腐，獨具麻、辣、鮮、嫩、燙五大特點，而湖北名食荷包豆腐、杭州名菜煨凍豆腐、無錫鏡豆腐、揚州雞汁煮干絲等等也是各具特色。豆腐的不足之處是它所含的大豆蛋白缺少一種必需氨基酸――蛋氨酸。蛋類、肉類蛋白質(zhì)中的蛋氨酸含量較高，豆腐應(yīng)與這一類食物混合食用。春天飲食要清淡，應(yīng)以煮、燜的方法烹制。
初春時節(jié)，氣候多變，是許多老人與小孩子易發(fā)病的季節(jié)，通過飲食來增強身體抵抗力十分關(guān)鍵，具有食療作用的食品自然成為首選。鮮嫩可口的豆腐是食藥兼?zhèn)涞氖称?，具有益氣、補虛等多方面的功能，常吃豆腐可以保護肝臟，增加免疫力并且還有解毒作用。
豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高。春天的飲食宜清淡，豆腐營養(yǎng)豐富又不肥膩，正是春季的養(yǎng)生良品。
傳統(tǒng)中醫(yī)認為，豆腐味甘性涼，具有益氣和中、生津解毒的功效，可用于赤眼、消渴等癥，并解硫磺、燒酒之毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認可了中醫(yī)的觀點，豆腐確有解酒精的作用;豆腐可消渴，是糖尿病人的良好食品。
導(dǎo)讀：炎熱夏季，衣服不像冬季那樣厚重，可以遮擋住身材，所以很多女性會很重視自己的身材。不暴飲暴食，甚至節(jié)食減肥，導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)不……
炎熱夏季，衣服不像冬季那樣厚重，可以遮擋住身材，所以很多女性會很重視自己的身材。不暴飲暴食，甚至節(jié)食減肥，導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)不足，身體虛弱，從而讓各種疾病有機可乘，其實小編告訴大家不要節(jié)食也能讓你營養(yǎng)的輕松減肥哦!
豆腐減肥法
豆腐這種食品不僅價廉物美，而且營養(yǎng)豐富，能補脾益胃，清熱潤燥，利小便，解熱毒。還能減肥。為什么豆腐能減肥呢?這個道理說出來其實很簡單。MM們變胖的原因，其實是由于攝入了過多的碳水化合物和淀粉，很多的面食和米飯中都含有很高的碳水化合物和高淀粉，而豆腐則不然，吃豆腐的優(yōu)勢就在于：
1、攝入飽食蛋白質(zhì)可以刺激消化道內(nèi)腸促胰酶肽的分泌，進而減少食物的攝取。相對于那些含有很高碳水化合物的食物來說，蛋白質(zhì)屬于低血糖食物，不會刺激血糖驟升驟降，以便減少饑餓感。
2、能量轉(zhuǎn)換率低。在食物的三大營養(yǎng)素中，每一克蛋白質(zhì)或碳水化合物都可以產(chǎn)生4個卡路里，而每克脂肪則會產(chǎn)生9個卡路里。所以說，攝入相同數(shù)量的蛋白質(zhì)和脂肪，蛋白質(zhì)的增肥效果不到脂肪的一半。
3、消耗能量。攝取蛋白質(zhì)比攝取同樣重量的碳水化合物和脂肪要多消耗一倍的能量。
了解了豆腐減肥的原理和作用，那么接下來我們說一說豆腐減肥的方法吧。這個方法真的很簡單哦，眾位聽好了。
我們每天都要吃三餐，但只要將三餐中一餐的主食換成豆腐，那么就可以達到減肥的效果了，當(dāng)然，如果你選擇的是中餐或者晚餐，那效果就會更加明顯。
怎么樣?是不是很簡單。
美國影星伊麗莎白泰勒曾靠吃豆腐減肥成功。她的成功得益于一種豆腐牛奶湯。首先豆腐和牛奶是最佳搭配，兩個都是含鈣量很高的食物,每天食用，可以保證一天1000毫克鈣的攝取,對保持身材是非常有益處的。其次，牛奶有安神養(yǎng)顏的作用，還起到美容的效果。
看完上述內(nèi)容，如需了解更多夏季減肥瘦身知識，就請繼續(xù)關(guān)注尋醫(yī)問藥網(wǎng)，更多內(nèi)容將不斷更新中。
豆腐是一種高營養(yǎng)多功效的豆制品，富含植物性優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、鉀、維生素E、豆甾醇和類黃酮等補益成分，能提高免疫力、補骨健齒、降血脂和緩解女性更年期綜合征等。不過豆腐性質(zhì)寒涼且富含蛋白質(zhì)和嘌呤，胃寒腹瀉者、腎功能弱者和痛風(fēng)患者忌食。
1、胃寒腹瀉者忌食
豆腐是一種性質(zhì)寒涼的食物，質(zhì)地軟嫩容易消化，且富含水分，人體進食后能清熱去火、增加胃內(nèi)的寒氣和潤腸通便。胃寒腹瀉者最好不要吃豆腐，以免加重胃內(nèi)的寒氣引起腹脹和嘔吐或加重腹瀉的癥狀。
2、腎功能弱者忌食
豆腐富含植物性優(yōu)質(zhì)蛋白，人體進食后會代謝為含氮化合物經(jīng)由腎臟排泄出去。老年人或腎病患者等腎功能弱者本身腎臟排泄廢棄物的能力下降，食用高蛋白的豆腐勢必會加重腎臟的負擔(dān)而危害健康。同時，豆腐中的鈣質(zhì)還容易在體內(nèi)生成沉淀，容易引發(fā)腎結(jié)石。
3、痛風(fēng)患者忌食
豆腐中存在著大量的嘌呤物質(zhì)，人體進食后會使體內(nèi)嘌呤含量升高。痛風(fēng)患者本身嘌呤代謝異常，進食高嘌呤的豆腐后會加劇嘌呤代謝紊亂，最終惡化痛風(fēng)的病情。
4、缺碘患者不長期食用
豆腐中含有皂角甙成分，雖然能防止動脈硬化，但是會加速人體排泄碘質(zhì)。缺碘患者本身體內(nèi)缺乏碘元素，長期食用豆腐勢必會使體內(nèi)碘質(zhì)持續(xù)匱乏，容易引起或加重碘缺乏癥。
5、四環(huán)素藥物服用期間忌食
豆腐中含有豐富的鈣質(zhì)和鎂質(zhì)，四環(huán)素藥物中含有能與鈣和鎂發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的成分。在服用四環(huán)素藥物期間不能食用豆腐，以免使四環(huán)素藥物的成分發(fā)生改變，最終降低藥物效果。
特別提示：不長期過量食用
豆腐富含蛋白質(zhì)、嘌呤和皂角甙，長期過量食用容易引起腹脹或腹瀉等消化不良的癥狀、加重腎臟排泄含氮廢棄物的負擔(dān)、惡化痛風(fēng)的病情或引發(fā)碘缺乏癥。
豆腐性質(zhì)寒涼，富含水分、植物性優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣質(zhì)、鎂質(zhì)、嘌呤和皂角甙，我們在食用時一定要注意：胃寒腹瀉者、腎功能弱者和痛風(fēng)患者忌食，缺碘患者不能長期食用，四環(huán)素藥物服用期間忌食，不長期過量食用，不搭配菠菜或蔥一起吃。
不少人覺得在泡溫泉的過程中感到非常的無聊，此時若是能邊吃邊泡溫泉可謂是一件很享受的事情，但部分人心中也會有疑問，能不能邊泡溫泉邊吃東西這個問題。那么，泡溫泉的時候能不能吃東西呢?下面我們來具體詳細了解，泡溫泉時是否可以吃東西這個問題。
泡溫泉前世可以吃東西的，但切忌不要吃太飽，要不然泡起溫泉來容易感到疲憊。而且空腹的情況下也不宜泡溫泉，空腹情況下泡溫泉容易導(dǎo)致出現(xiàn)頭暈、嘔吐情況，特別是長時間泡溫泉更是會出現(xiàn)昏厥情況。若吃得太飽來泡溫泉，會導(dǎo)致人體消化不良，嚴(yán)重的還有可能導(dǎo)致腦溢血。因此無論是空腹還是吃太飽都不宜泡溫泉，這樣才更有利于自身健康。
不要邊泡溫泉邊吃東西，出溫泉池休息片刻再吃，這樣才更有利于自身健康。但現(xiàn)在很多溫泉區(qū)有設(shè)置“小吃吧”，不但提供酒，還有各款小吃。泡溫泉的時候邊吃零食小吃邊閑聊雖然很愜意，但是也不可取的，只會帶給自身健康影響。由于在泡溫泉的時候會消耗機體是可以進食以補充能量，但應(yīng)在出溫泉池休息片刻后進食。進食與泡溫泉的時間要有所間隔，且應(yīng)進食少量易消化食品，以功能飲料、礦泉水、水果點心為宜，不宜肥膩煎炸肉制食品，切忌暴飲暴食，更不建議邊吃邊泡。
綜上所述，從文章介紹中我們能了解到，在泡溫泉的時候最好是不要邊吃邊泡，反而會帶給自身健康更多的影響，而出溫泉池休息片刻是可以吃點東西，但也不宜吃油炸以及腌制食物，更不要邊吃邊泡這個情況。同時，人們在空腹情況下也不要泡溫泉，這樣才有利于身體健康。
導(dǎo)讀：豆腐是用黃豆做的，多以它的營養(yǎng)價值特別高。尤其跟一些食物搭配，它的效果更加。雖說豆腐的價值高，但是豆腐也不是可以亂吃的。……
豆腐是用黃豆做的，多以它的營養(yǎng)價值特別高。尤其跟一些食物搭配，它的效果更加。雖說豆腐的價值高，但是豆腐也不是可以亂吃的。也有一些病人是不可以吃豆腐的。對于老年人來說，豆腐是很方便進食的食物，所以深受老年人喜愛。不過常吃豆腐也會給老年人帶來危害。
1、導(dǎo)致消化不良：因為豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì)，一旦食用過量，就會使這些蛋白質(zhì)在人體內(nèi)積蓄，引起消化不良癥狀，會出現(xiàn)腹脹，腹瀉等不適的癥狀。
2、會導(dǎo)致腎功能衰退：正常情況下，進入人體內(nèi)的植物蛋白經(jīng)過代謝后，大部分會變成含氮廢物，由腎臟排出體外。但是老年人和一些腎病患者的腎功能下降，要是他們食用過量豆腐，就會加重腎臟的負擔(dān)，使其出現(xiàn)腎功能衰退，從而影響他們的身體健康。
3、引起動脈硬化：因為豆腐中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸進入人體后在酶的作用下可以轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。而半胱氨酸會損傷人的動脈管壁的內(nèi)皮細胞，使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上，引起動脈硬化。
導(dǎo)讀：豆腐是我們中國偉大的飲食發(fā)明。而吃食豆腐也對我們身體有這許多的幫助。但是萬事都有兩面，豆腐吃食過多，也會給人體帶來危害?！?/p>
豆腐是我們中國偉大的飲食發(fā)明。而吃食豆腐也對我們身體有這許多的幫助。但是萬事都有兩面，豆腐吃食過多，也會給人體帶來危害。下面就請大家跟隨小編一同盤點一下，豆腐的危害。
中醫(yī)理論認為，豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經(jīng)，具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效，可用以治療赤眼、消渴，解硫磺、燒酒毒等。豆制品除了能提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)之外，還能幫助人體補鐵補鈣，促進人體新陳代謝、防止細胞老化。而且具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。但凡事過猶不及，過多食用也會影響腎臟，誘發(fā)腎臟疾病。所以豆腐雖好卻不能多吃，豆腐吃多了反而不利身體健康，引發(fā)如下幾類疾病。
1、促使痛風(fēng)發(fā)作
豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作，特別是痛風(fēng)病患者要少食。
2、引起消化不良
豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì)，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
3、導(dǎo)致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質(zhì)，它不僅能預(yù)防動脈粥樣硬化，而且還能促進人體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏病。
4、促使動脈硬化形成
美國醫(yī)學(xué)專家指出，豆制品中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內(nèi)皮細胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上，促使動脈硬化形成。
5、促使腎功能衰退
在正常情況下，人吃進體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝變化，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白質(zhì)，勢必會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔(dān)，使腎功能進一步衰退，不利于身體健康。
可見，豆腐雖好，也不宜天天吃，一次食用也不要過量。老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風(fēng)病、動脈硬化患者更要控制食用量。中醫(yī)認為，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現(xiàn)遺精的腎虧者也不宜多食。
小蔥拌豆腐是祖國幾千年的傳統(tǒng)美食，先不說小蔥拌豆腐這樣的搭配是否合理。但是豆腐的營養(yǎng)價值和養(yǎng)生價值是絕對不能忽視的。豆腐具有益氣、補虛等多方面的功能，常吃豆腐可以保護肝臟，增加免疫力并且還有解毒作用。
豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高。春天的飲食宜清淡，豆腐營養(yǎng)豐富又不肥膩，正是春季的養(yǎng)生良品。
傳統(tǒng)中醫(yī)認為，豆腐味甘性涼，具有益氣和中、生津解毒的功效，可用于赤眼、消渴等癥，并解硫磺、燒酒之毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認可了中醫(yī)的觀點，豆腐確有解酒精的作用；豆腐可消渴，是糖尿病人的良好食品。
豆腐可以切成塊、片或丁或燉或炸。還可做成多種菜式，多種造型，可為冷盤、熱菜、湯羹、火鍋。流傳至今的有四川東部的口袋豆腐,以湯汁乳白、狀若橄欖、質(zhì)地柔嫩、味道鮮美為特色；成都一帶享譽海內(nèi)外的麻婆豆腐,獨具麻、辣、鮮、嫩、燙五大特點，而湖北名食荷包豆腐、杭州名菜煨凍豆腐、無錫鏡豆腐、揚州雞汁煮干絲等等也是各具特色。豆腐的不足之處是它所含的大豆蛋白缺少一種必需氨基酸――蛋氨酸。蛋類、肉類蛋白質(zhì)中的蛋氨酸含量較高，豆腐應(yīng)與這一類食物混合食用。春天飲食要清淡，應(yīng)以煮、燜的方法烹制。
小貼士：豆腐過白不宜買 豆腐本身的顏色是略帶點微黃色，如果色澤過于死白，有可能添加漂白劑，則不宜選購。
此外，豆腐是高蛋白質(zhì)的食品，很容易變壞，尤其是自由市場賣的板豆腐更應(yīng)多加留意。盒裝豆腐需要冷藏，所以需要到有良好冷藏設(shè)備的場所選購。
當(dāng)盒裝豆腐的包裝有凸起，里面豆腐則混濁、水泡多且大，便屬于不良品。而沒有包裝的豆腐很容易腐壞，買回家后，應(yīng)立刻浸泡于水中，并放入冰箱冷藏，烹調(diào)前再取出，取出后不要超過4小時，以保持新鮮，最好是在購買當(dāng)天食用完畢。
