脂肪肝可以喝綠茶嗎 這食物緩解脂肪肝很有效
春季養(yǎng)生養(yǎng)肝食物。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！如何分辯關(guān)于養(yǎng)生保健話題的對(duì)錯(cuò)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“脂肪肝可以喝綠茶嗎 這食物緩解脂肪肝很有效”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
脂肪肝是一種吃出來的病，因?yàn)槠綍r(shí)的飲食不注意，很容易患上脂肪肝。患上脂肪肝之后就得注意飲食選擇了，今天小編給大家講講脂肪肝可以喝綠茶嗎、脂肪肝可以吃什么以及脂肪肝的危害有哪些。一起來了解一下。
脂肪肝可以喝綠茶嗎
綠茶含有豐富的茶多酚,可提高肝組織中肝脂酶的活性、降低過氧化脂質(zhì)含量;其氧化產(chǎn)物茶色素具有一定的調(diào)血脂、降膽固醇的作用。需要注意的是:脾胃虛弱的脂肪肝患者不宜飲用綠茶,因綠茶易刺激胃腸道,容易加重胃腸道的不適。
脂肪肝在喝茶上除了茶品種的選擇外,應(yīng)根據(jù)病情及自身的體制在飲茶上有所注意、講究針對(duì)性,比如:對(duì)于脾胃虛弱的脂肪肝患者來說,則不宜喝綠茶,以免加重胃腸道不適癥狀;對(duì)于腹部肥胖的脂肪肝患者,則在飲茶上適宜選擇黑茶,對(duì)減腹部脂肪針對(duì)性較為明顯;
總之,脂肪肝喝茶有很多講究與注意,在飲茶品種的選擇、時(shí)間及量上都要把握好,才可充分發(fā)揮其積極有利的一面。
脂肪肝可以吃什么
1、豆制品
豆制品是脂肪肝飲食治療的首選食物，包括豆?jié){、豆腐、豆芽等?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究證明，豆制品不僅含有豐富的營養(yǎng)，還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆蛋白，能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。
2、枸杞
枸杞不僅有護(hù)肝補(bǔ)腎、養(yǎng)血明目、防老抗衰等保健養(yǎng)生功效，還有護(hù)肝及防治脂肪肝的養(yǎng)生作用。這是因?yàn)殍坭街泻幸环N有效成分——甜茶堿，能防止肝臟內(nèi)過多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨經(jīng)常食用枸杞。
3、山楂
山楂入胃后，能增強(qiáng)酶的作用，促進(jìn)肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化，它含有熊果酸，能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積。對(duì)于脂肪肝或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此，常食山楂對(duì)于輕度脂肪肝大有益處。
4、綠茶
綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過氧化脂質(zhì)含量，降低血漿中總膽固醇、三酰甘油水平，對(duì)脂肪肝有一定的防治作用。
白血病是生活中較為常見的一種疾病，患上白血病是非?？膳碌?，很多人都越來越關(guān)注白血病的預(yù)防。今天小編給大家介紹一下白血病如何預(yù)防、白血病的早期癥狀以及引起白血病的原因。一起來了解一下。
白血病如何預(yù)防
勿沉默寡言
保持樂觀的性格生癌者往往是那些性格孤獨(dú)、沉默、情緒內(nèi)蘊(yùn)的人，因此常參加有益身心健康的集體活動(dòng)，學(xué)會(huì)在緊張的生活節(jié)奏中放松自己、在惡性精神刺激下解脫自己。
勿濫食用油膩食物
合理飲食上避免高脂高糖食品，少食油炸肥膩，多吃新鮮水果蔬菜，少吃腌菜、熏烤的肉、魚等。不抽煙，少喝酒。水果蔬菜必然要反復(fù)清洗，盡量將殘留的各種農(nóng)藥洗凈。
勿濫服用藥物
預(yù)防白血病的方法有哪些?避免藥源性傷害近期研究發(fā)現(xiàn)，一些藥物如安乃近也會(huì)造成血液病。建議服用這類藥物時(shí)常常檢測(cè)血常規(guī)，以免顧此失彼，因小失大。
白血病的早期癥狀
起病突然
白血病起病多急驟，病程短暫，尤以兒童和青年為多。
熱
急性白血病的首發(fā)癥狀多為發(fā)熱，可表現(xiàn)為弛張熱、稽留熱、間歇熱或不規(guī)則熱，體溫在37.5～40℃或更高。時(shí)有冷感，但不寒戰(zhàn)。
出血
是白血病的常見癥狀。出血部位可遍及全身，尤以鼻腔、口腔、牙齦、皮下、眼底常見，也可有顱內(nèi)、內(nèi)耳及內(nèi)臟出血。
貧血
早期即可發(fā)生貧血，表現(xiàn)為面色?白、頭暈、心悸等?！?/p>
5、胡蘿卜
胡蘿卜所含的胡蘿卜素有很好的抗氧化作用，可以減少體內(nèi)脂肪的存在，并對(duì)肝臟有一定的滋補(bǔ)效果;所含的膳食纖維能加強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，減少體內(nèi)毒素的存在。它們都能夠有效預(yù)防病菌對(duì)肝臟的損傷，進(jìn)而有效防治脂肪肝。
6、銀耳
銀耳含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質(zhì)及對(duì)人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能，還能降低血清膽固醇、甘油三酯，促進(jìn)肝臟蛋白質(zhì)的合成，增強(qiáng)人體的免疫力。
脂肪肝的危害
1.導(dǎo)致肝硬化、肝功能衰竭、肝癌
各種肝病的最終結(jié)果往往是肝硬化，脂肪肝也不例外，肝硬化繼發(fā)肝細(xì)胞癌的機(jī)率較高。肝硬化又分為代償期和失代償期。一旦肝硬化發(fā)展到失代償期極易發(fā)生肝昏迷、肝腹水、消化道大出血、肝臟功能衰竭、肝腎綜合征等，那就離生命的終結(jié)不遠(yuǎn)了。
2.腦病脂肪肝綜合征
其發(fā)病機(jī)制尚不清楚，線粒體損傷和酶活性喪失是其病理基礎(chǔ)。病理改變主要是彌漫性腦水腫和重度的肝脂肪變性，肝臟腫大，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)。伴有顯著的腦癥狀:抽搐、進(jìn)行性意識(shí)障礙、甚至昏迷，該病死亡率高達(dá)70-80%。
3.促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化的形成
脂肪肝患者常伴有高血脂癥，血液粘稠度增加，其中的低密度脂蛋白(LDL)因其分子量極小，很容易穿過動(dòng)脈血管內(nèi)膜在血管壁沉淀，使動(dòng)脈彈性降低，柔韌性減弱，管徑變窄，最終導(dǎo)致血液循環(huán)障礙，血管破裂，危及生命。
4.形成肝纖維化、肝硬化
脂肪肝是肝臟脂代謝失調(diào)的產(chǎn)物，同時(shí)又是加重肝臟損傷的致病因素，這是一種互為因果、惡性循環(huán)的發(fā)展。肝細(xì)胞中脂滴增多，使肝細(xì)胞脂肪變性、腫大，細(xì)胞核被擠壓偏離中心。脂肪的代謝主要在線粒體中進(jìn)行，脂肪向細(xì)胞外運(yùn)輸主要通過光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)的堆積進(jìn)一步加重線粒體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的負(fù)擔(dān)降低其功能，進(jìn)而影響其他營養(yǎng)素、激素、維生素的代謝。長期的肝細(xì)胞變性會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞的再生障礙和壞死，進(jìn)而形成肝纖維化、肝硬化。
5.誘發(fā)和加重冠心病、高血壓
動(dòng)脈硬化與冠心病、高血壓的關(guān)系十分密切，研究表明，酒精性脂肪肝患者合并高血壓、冠心病，容易導(dǎo)致心肌梗塞而猝死。脂肪肝現(xiàn)已是肝病中的第二大疾病，其嚴(yán)重性可想而知，千萬不要把脂肪肝不當(dāng)成病，患上以后后悔莫及，特別是引起并發(fā)癥，更是痛苦。所以要做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早治療。
結(jié)語：關(guān)于脂肪肝可以不可以喝綠茶，關(guān)鍵要看是哪種疾病引發(fā)的脂肪肝。脂肪肝的日常飲食應(yīng)多加注意，可多吃些豆制品、枸杞和山楂等。患上脂肪肝之后會(huì)對(duì)身體有著諸多的危害，日常生活中我們要多注意飲食規(guī)律和不暴飲暴食。
擴(kuò)展閱讀
脂肪肝的發(fā)病與飲食習(xí)慣有很密切的關(guān)系，輕度脂肪肝的患者可以通過飲食調(diào)理來改善脂肪肝的狀況，下面為您介紹一些輕度脂肪肝的飲食注意事項(xiàng)，可以助您緩解病情。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
主要包括以下幾點(diǎn)：
1、輕度脂肪肝平時(shí)應(yīng)注意控制熱量攝入，以便使肝細(xì)胞內(nèi)的脂肪逐漸氧化。一般情況下每千克體重供給熱量以83~104.6千焦耳左右為宜。
2、輕度脂肪肝患者要限制攝入脂肪和碳水化合物，每千克體重每天可供給脂肪0.5~0.8克，且宜選用植物油或含不飽和脂肪酸的食物。碳水化合物每天每千克體重的供給量應(yīng)控制在2~4克。
3、輕度脂肪肝平時(shí)應(yīng)注意多吃高蛋白飲食和新鮮蔬菜。高蛋白食物可保護(hù)肝細(xì)胞，并能促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)和再生，有利于病人的康復(fù)，富含蛋白質(zhì)的食物主要有瘦肉、魚、蝦、家禽、奶制品和豆制品、新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜可滿足機(jī)體對(duì)維生素的需要，但不宜多吃含糖多的蔬菜及水果。
4、輕度脂肪肝患者平時(shí)可多吃含有甲硫氨基酸豐富的食物，諸如小米、芝麻、油菜、菠菜、干貝、淡菜等，這些食物可促進(jìn)體內(nèi)磷脂合成，使肝細(xì)胞內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化。
5、輕度脂肪肝患者要適量飲水，以促進(jìn)機(jī)體代謝及廢物的排泄。
另外，輕度脂肪肝平時(shí)應(yīng)忌吃辛辣和刺激性食物，如洋蔥、蒜、辣椒、咖啡和烈酒等。專家提醒到，如果本身得了輕度脂肪肝而不加注意，不加恢復(fù)，很可能慢慢就轉(zhuǎn)變?yōu)橹卸?、重度脂肪肝?/p>
脂肪肝是生活中較為常見的一種疾病，脂肪肝對(duì)身體有很多的危害。日常生活中預(yù)防成了關(guān)鍵的事，今天小編給大家講講如何預(yù)防脂肪肝、脂肪肝的癥狀有哪些以及脂肪肝的飲食禁忌。一起來了解一下。
如何預(yù)防脂肪肝
1.戒酒保肝
長期飲酒及酗酒，脂肪酸最易堆積于肝臟，造成酒精性脂肪肝。因?yàn)?5%的酒精是在肝臟解毒代謝，過度的消耗會(huì)引起肝細(xì)胞壞死。
西方人若每天喝酒80克以上，5年的時(shí)間就可以出現(xiàn)酒精性脂肪肝或肝炎，10年的時(shí)間就可導(dǎo)致酒精性肝硬化;而咱們中國人酒精代謝能力低，平均每天飲酒50克，就可導(dǎo)致相同的結(jié)果。所以，喜歡喝酒的人要注意了，每天喝酒不可超過1兩(50克)，絕對(duì)不可酗酒。
2.減輕體重
對(duì)肥胖相關(guān)性脂肪肝，重點(diǎn)是減肥。減肥還可以改善與肥胖相伴的糖尿病、高脂血癥，并使脂肪肝消退。一般減輕10%的體重，就可以使脂肪肝引起的轉(zhuǎn)氨酶增高恢復(fù)正常。
但需注意的是，如果體重驟減(如在1個(gè)月內(nèi)減少體重5千克)，則會(huì)導(dǎo)致機(jī)體脂肪動(dòng)員，進(jìn)入肝臟，并刺激胰島素分泌增多，結(jié)果反而更易引起脂肪肝，或使原有脂肪肝進(jìn)一步加重。
所以，減肥療法需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，特別是伴有糖尿病、心腎疾病及肝損害明顯的病人更要注意。
3.體育鍛煉
平時(shí)注意體育鍛煉，多做運(yùn)動(dòng)，特別是中老年人，由于各項(xiàng)生理功能減退，各種臟器的功能也退化，代謝功能下降，若活動(dòng)或體育鍛煉減少，體內(nèi)由脂肪轉(zhuǎn)化的能量減少，過剩的脂肪就容易堆積于肝臟，形成脂肪肝。
4.治療原發(fā)病
糖尿病患者脂肪肝的患病率，是非糖尿病患者脂肪肝患病率的3倍。原因主要是糖尿病患者胰島素分泌相對(duì)或絕對(duì)不足，血糖升高，糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)代謝不正常，機(jī)體利用糖障礙，
導(dǎo)致脂肪異化增加，蛋白質(zhì)代謝負(fù)平衡，脂肪在肝中沉積。糖尿病得到治療，脂肪肝自會(huì)好轉(zhuǎn);高脂血癥若能得到有效控制，也有防治脂肪肝的作用。
脂肪肝的癥狀
1.食欲不振，惡心嘔吐伴隨疲憊乏力
輕度脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴有惡心欲嘔、厭油、上腹飽脹等不適。如果肥胖、糖尿病、高脂血癥、嗜酒的人，發(fā)現(xiàn)有無原因的疲勞感或長期的食欲不振，就要懷疑脂肪肝的可能。
2.蜘蛛痣
它是皮膚小動(dòng)脈末端分支性擴(kuò)張所形成的血管痣，經(jīng)常出現(xiàn)在面、頸、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。直徑可從針頭大到數(shù)厘米以上。按壓時(shí)可褪色，這也是脂肪肝的癥狀之一。
3.腹痛
患上脂肪肝的患者則會(huì)出現(xiàn)右上腹疼痛，或者是中上腹疼痛，壓痛的癥狀，甚至嚴(yán)重的患者會(huì)出現(xiàn)反跳痛、發(fā)熱等癥狀，并且白細(xì)胞計(jì)數(shù)會(huì)增高?！?/p>
熬夜——應(yīng)該每個(gè)人都熬過夜吧，有些是因?yàn)橥嬗螒虬疽?、有些是因?yàn)橥媸謾C(jī)熬夜、還有的是因?yàn)楣ぷ鞫疽?。那么大家知道熬夜的危害有哪些?熬夜需要吃什么呢?女生熬夜又有哪些危害呢?相信一定有很多朋友想了解吧，那么就請(qǐng)看下文吧。
熬夜的危害
皮膚受損
皮膚在晚10時(shí)到11時(shí)進(jìn)入晚間保養(yǎng)狀態(tài)。如果長時(shí)間熬夜，人的內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)的正常循環(huán)就會(huì)失調(diào)，神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)會(huì)使皮膚出現(xiàn)干燥、彈性差、晦暗無光、缺乏光澤等問題;而內(nèi)分泌失調(diào)會(huì)使皮膚上尤其是年輕人的皮膚容易出現(xiàn)暗瘡、粉刺、黃褐斑、黑斑等問題。
記憶力下降
一般而言，人的交感神經(jīng)應(yīng)該是夜間休息，白天興奮，以便支持人一天的工作。正常來說，人的交感神經(jīng)應(yīng)該是夜間休息，白天興奮，來支持人一天的工作和生活。而熬夜者的交感神經(jīng)卻是在夜晚興奮，這樣人在白天會(huì)出現(xiàn)沒精神、頭昏腦漲、記憶力減退、注意力不集中、反應(yīng)遲鈍、健忘以及頭暈、頭痛等問題。時(shí)間長了，還會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)衰弱、失眠等問題。
視力下降
熬夜對(duì)人的眼睛傷害很大，可不只是出現(xiàn)“熊貓眼”那么簡(jiǎn)單。長時(shí)間超負(fù)荷用眼，還會(huì)使眼睛出現(xiàn)疼痛、干澀、發(fā)漲等問題，甚至使人患上干眼病癥。此外，眼肌的疲勞還會(huì)導(dǎo)致暫時(shí)性視力下降。長期熬夜造成的過度勞累還可能誘發(fā)中心性視網(wǎng)膜炎，出現(xiàn)視力模糊、視野中心有黑影、視物扭曲、變形、縮小、事物顏色改變等問題，最終導(dǎo)致視力下降。一般來說，這種眼病常發(fā)于中青年男性，往往是在通宵熬夜之后突然發(fā)病。
耳聾
一些人通宵玩網(wǎng)絡(luò)游戲、無節(jié)制地泡吧蹦迪、打麻將，使得很多人的睡眠嚴(yán)重不足。而睡眠不足易使血管處于緊張狀態(tài)，造成內(nèi)耳供血不足，對(duì)聽力有極強(qiáng)的殺傷力，長期持續(xù)熬夜將有可能導(dǎo)致耳聾。
腸胃危機(jī)
熬夜者，很容易感到疲勞，吃夜宵可謂熬夜者的一大活力來源，但夜宵之后可能對(duì)胃有引爆的危機(jī)，卻也讓人不得不擔(dān)憂，因?yàn)槌３砸瓜菀滓l(fā)胃癌。人的胃黏膜上皮細(xì)胞的壽命很短，平均2～3天就要更新再生一次。這個(gè)過程，一般是在夜間胃腸道休息時(shí)進(jìn)行的。如果經(jīng)常在夜間進(jìn)餐，胃腸道得不到必要的休息，胃黏膜的修復(fù)就不可能順利進(jìn)行。而且夜間睡眠時(shí)，吃的夜宵長時(shí)間停滯在胃中，可促使胃液的大量分泌，對(duì)胃黏膜造成刺激，久而久之，易導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍。
熬夜吃什么好
一、清淡飲食儲(chǔ)存能量
熬夜的人必須要攝取充足的熱量，這樣才能讓身體體力充沛，但是晚餐盡量拒絕油膩，要飲食清淡，多補(bǔ)充有營養(yǎng)、易消化且蛋白質(zhì)豐富的食物。這樣的晚間飲食對(duì)身體的負(fù)擔(dān)較小，還能補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)。
1、白粥
4.維生素缺乏癥
脂肪肝容易導(dǎo)致維生素缺乏，具體可以表現(xiàn)為周圍神經(jīng)炎、舌炎、口角炎、皮膚淤斑、角化過度等。少數(shù)人也可有消化道出血、牙齦出血、鼻衄等。
5.內(nèi)分泌失調(diào)
男性表現(xiàn)為乳房發(fā)育、睪丸萎縮、生殖功能障礙等，女性則可能出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、不孕等癥狀。
脂肪肝的飲食禁忌
一、熱量控制
以清淡平和、營養(yǎng)豐富均衡為宜，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)比例。
適當(dāng)吃些酸的、性味甘甜的食物，避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，以免加重肝臟和胃腸負(fù)擔(dān)。
二、絕對(duì)禁酒，最好禁煙
三、低脂低糖低鹽飲食
選用脫脂牛奶，烹調(diào)時(shí)盡量選用植物油，少食動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、魚子、腦髓等含脂肪高、膽固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天鹽的攝入量控制在5克之內(nèi)。
四、保證充足蛋白質(zhì)的攝入
如魚、蝦、瘦肉、海米等。
五、多食用含維生素、纖維素多的食物
如蔬菜、水果、粗糧等。
六、少食刺激性食物
如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。
七、少吃不潔、半生水產(chǎn)品
進(jìn)食不干凈的海鮮，容易感染急性甲型或戊型肝炎。
結(jié)語：平時(shí)我們應(yīng)適當(dāng)?shù)慕渚坪蜏p輕自己的體重來預(yù)防脂肪肝病的發(fā)生，飲食清淡、營養(yǎng)豐富均衡為宜。多吃一些蔬菜水果，少食辛辣刺激的食物。若是出現(xiàn)食欲減退和身體上有蜘蛛痣的出現(xiàn)，要及時(shí)去醫(yī)院檢查。
脂肪肝是生活中常見的一種肝部出現(xiàn)的病變，若是患有脂肪肝的話，將會(huì)對(duì)生活造成一系列的影響以及不便。人們常說的八種食物吃掉脂肪肝是哪八種呢?脂肪肝的食療方法有哪些?引起脂肪肝的原因是什么?小編為大家一一解答。
八種食物吃掉脂肪肝
洋蔥
洋蔥中所含的營養(yǎng)物質(zhì)，不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動(dòng)脈硬化，能夠激活纖維蛋白的活性成分，有效地防止血管內(nèi)血栓的形成，前列腺素A對(duì)人體也有較好的降壓作用。
海帶
海帶含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)其排泄。
燕麥
燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固酸、甘油三酯。
甘薯
甘薯能中和體內(nèi)因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生的守多的酸，保持人體酸堿平衡。甘薯含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，潤滑消化道，起通便作用，并可將腸道內(nèi)過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。
大蒜
大蒜中富含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有效的增加高密度脂蛋白含量。
蘋果
蘋果含有豐富的鉀，可排出體內(nèi)多余的鉀鹽，維持正常的血壓。
牛奶
牛奶因含有較多的鈣質(zhì)，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。
玉米
玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
脂肪肝的食療方法
1、芹菜黃豆湯
鮮芹菜100克，洗凈切成片，黃豆20克(先用水泡脹)，鍋內(nèi)加水適量黃豆與芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝湯，一日一次，連服三個(gè)月，效果頗佳。該方平肝清熱、益氣和血，有降壓、祛脂、保護(hù)血管、利尿等作用，可治療脂肪肝和肝陽上亢之頭痛、眩暈等。
胃是我們?nèi)梭w比較重要的器官之一，如果胃出現(xiàn)了問題，那么它將會(huì)對(duì)我們的健康大打折扣，那么胃出血癥狀有哪些呢?如何預(yù)防胃出血呢?胃出血吃什么好呢?相信大家一定都很感興趣吧，那么就請(qǐng)看下面的內(nèi)容吧。
胃出血癥狀
1、嘔血和(或)黑便
是上消化道出血的特征性表現(xiàn)。出血部位在幽門以上者常有嘔血和黑便，在幽門以下者可僅表現(xiàn)為黑便。但是出血量少而速度慢的幽門以上病變可僅見黑便，而出血量大、速度快的幽門以下的病變可因血液反流入胃，引起嘔血。
2、失血性周圍循環(huán)衰竭
出血量400ml以內(nèi)可無癥狀，出血量中等可引起貧血或進(jìn)行性貧血、頭暈、軟弱無力，突然起立可產(chǎn)生暈厥、口渴、肢體冷感及血壓偏低等。大量出血達(dá)全身血量30%～50%即可產(chǎn)生休克，表現(xiàn)為煩躁不安或神志不清、面色蒼白、四肢濕冷、口唇發(fā)紺、呼吸困難、血壓下降至測(cè)不到、脈壓差縮小及脈搏快而弱等，若處理不當(dāng)，可導(dǎo)致死亡。
3、氮質(zhì)血癥
4、貧血和血象變化
急性大出血后均有失血性貧血，出血早期，血紅蛋白濃度、紅細(xì)胞計(jì)數(shù)及紅細(xì)胞壓積可無明顯變化，一般需要經(jīng)3～4小時(shí)以上才出現(xiàn)貧血。上消化道大出血2～5小時(shí)，白細(xì)胞計(jì)數(shù)可明顯升高，止血后2～3天才恢復(fù)正常。但肝硬化和脾亢者，則白細(xì)胞計(jì)數(shù)可不增高。
5、發(fā)熱
中度或大量出血病例，于24小時(shí)內(nèi)發(fā)熱，多在38.5度以下，持續(xù)數(shù)日至一周不等。
如何預(yù)防胃出血
1、應(yīng)時(shí)刻保持足夠的警惕性：慢性肝病患者要了解和掌握目前自己的肝病狀態(tài)，比如有無肝硬化，有無食道或胃底靜脈曲張等?；颊咭欢ㄒ爮尼t(yī)生的勸告與指導(dǎo)，避免誘發(fā)胃出血的因素，切忌僥幸心理。
2、合理休息，不可過勞：慢性肝病患者由于肝臟功能缺失，已不能滿足全負(fù)荷工作的需要。因此，應(yīng)注意休息，做到力所能及、勞逸結(jié)合。提倡散步、練氣功、打太極拳等較為舒緩的運(yùn)動(dòng)，不適合做快跑、急走等劇烈的活動(dòng)。
3、軟化飲食，禁忌粗糙：進(jìn)食粗糙的食物有可能劃破食道或胃底曲張的靜脈而引起出血。飲食要注意少食多餐，不過飽。進(jìn)食最好細(xì)嚼慢咽。食物以稀軟易消化、富含營養(yǎng)及少渣為宜?；颊哌€應(yīng)禁辛辣、油煎食品。
4、情緒輕松，不要緊張：科學(xué)證實(shí)，不良情緒同樣可誘發(fā)胃出血。
5、禁忌飲酒：避免接觸和進(jìn)食對(duì)肝臟有損害的毒性物質(zhì)，如酒、某些藥物及化學(xué)品等。
2、黃豆白菜
黃豆60g，白菜干45g，煎服。黃豆中的皂草甙可與人體的脂肪結(jié)合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，并可防止肝臟內(nèi)積存過多的脂肪。白菜有清熱利尿、消腫解毒及通便的作用。該方適用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。
3、首烏肝片
首烏液20ml(制首烏6g，開水20ml)，鮮豬肝250g，水發(fā)木耳25g，青菜葉少許，醋、食鹽、醬油各適量，油炒。該方補(bǔ)肝腎、益精血，有明目、降血脂、降壓和防止動(dòng)脈粥樣硬化等作用。主治高脂血癥、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經(jīng)衰弱和老年體虛便秘。
引起脂肪肝的原因
1.長期酗酒
酒精是損害肝臟的第一殺手。這是因?yàn)榫凭M(jìn)入人體后，主要在肝臟進(jìn)行分解代謝，酒精對(duì)肝細(xì)胞的毒性使肝細(xì)胞對(duì)脂肪酸的分解和代謝發(fā)生障礙，引起肝內(nèi)脂肪沉積而造成脂肪肝。飲酒越多，脂肪肝也就越嚴(yán)重，還可誘發(fā)肝纖維化，進(jìn)而引起肝硬化。
2.營養(yǎng)過剩
長期攝入過多的動(dòng)物脂肪、植物油、蛋白質(zhì)以及碳水化合物，導(dǎo)致這些食物在體內(nèi)不能被充分利用，過剩的營養(yǎng)物質(zhì)便轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來，引起肥胖、高血脂和脂肪肝。
3.營養(yǎng)不良
肥胖者容易得脂肪肝，但并不是說瘦人就不會(huì)得脂肪肝。臨床上也常發(fā)現(xiàn)有的人很瘦但也患有脂肪肝，這是由于長期營養(yǎng)不良，缺少蛋白質(zhì)和維生素，同樣可引起營養(yǎng)缺乏性脂肪肝。如因患有慢性腸道疾病、長期厭食、節(jié)食、素食、吸收不良綜合征及胃腸旁路手術(shù)等原因，造成低蛋白血癥、缺乏膽堿、氨基酸或趨脂物質(zhì)，從而使肝內(nèi)脂肪堆積，形成脂肪肝。
4.藥物性肝損害
藥物性肝損害占成人肝炎的1/10,脂肪肝是常見類型。有數(shù)十種藥物與脂肪肝有關(guān)，如四環(huán)素、乙酰水楊酸、糖皮質(zhì)類固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、某些抗腫瘤藥及降脂藥等，都可以導(dǎo)致脂肪在肝內(nèi)積聚。
5.高脂血癥
高膽固醇血癥與脂肪肝關(guān)系密切，其中以高TG(甘油三酯)血癥關(guān)系最為密切，絕大多數(shù)常伴有肥胖、糖尿病和酒精中毒。此外，某些工業(yè)毒物，如黃磷、砷、鉛、銅、汞、苯、四氯化碳等也可導(dǎo)致脂肪肝。妊娠、遺傳或精神、心理與社會(huì)因素，如多坐、少活動(dòng)，生活懶散等也與脂肪肝發(fā)生有關(guān)系。
結(jié)語：脂肪肝的只要形成原因就是由于長期的酗酒、服藥以及高膽固醇導(dǎo)致的。若是經(jīng)常吃些洋蔥、玉米或者是海帶等，有助于減少膽固醇以及促進(jìn)人體消化的食物，對(duì)于脂肪肝的治療也是非常有好處的。生活中，要注意飲酒適量以及適量運(yùn)動(dòng)，以預(yù)防脂肪肝的發(fā)生。
在生活中毛豆也是屬于一種營養(yǎng)物質(zhì)極為豐富的食材，食用之后可以對(duì)人體健康起到很好的保護(hù)作用，但是在平時(shí)生活中一些患有特殊疾病的人群可以正常的去食用毛豆嗎?食用之后會(huì)不會(huì)對(duì)身體健康造成什么不利的影響呢?在生活中一些患有脂肪肝的患者可以食用毛豆嗎?食用之后會(huì)不會(huì)對(duì)病情造成什么不利的影響呢?我們一起來看看吧。
一、脂肪肝可以吃毛豆嗎
在生活中患有脂肪肝的患者也是可以正常的去食用毛豆的，因?yàn)榻?jīng)過研究表明毛豆中含有的一種營養(yǎng)物質(zhì)在被患有了脂肪肝的患者食用之后可以對(duì)病情起到很好的緩解的作用，在平時(shí)生活中一些患有脂肪肝的患者需要注意食材的食用問題，一些特殊的食材不建議再繼續(xù)食用，會(huì)導(dǎo)致病情加重的情況，但是毛豆還是可以正常的食用的，因?yàn)槊怪泻械母鞣N蛋白質(zhì)皂素、卵磷脂等營養(yǎng)成分對(duì)于緩解脂肪肝的病情具有很好的作用，經(jīng)常的食用一些毛豆來吸收這些營養(yǎng)物質(zhì)還可以起到很好的預(yù)防脂肪肝的作用，對(duì)于些經(jīng)常喝酒或者是經(jīng)常食用一些高油脂類的食材的人群來說更是應(yīng)該多食用一些毛豆來幫助身體健康的維護(hù)，起到促進(jìn)人體新陳代謝加快的作用幫助預(yù)防脂肪肝的形成。
二、預(yù)防脂肪肝毛豆這樣吃
毛豆蒟蒻面
1、食材：蒟蒻面、水煮毛豆、干干貝、亞麻仁油、鰹魚醬油、芥末
2、做法：鍋中加入適量的清水燒開之后將備好的蒟蒻面置于清水進(jìn)行悶煮，將其悶煮成熟之后撈出置于一旁備用，在將備好的毛豆米置于之前的水中進(jìn)行焯水處理，將其完全烹制成熟之后將其撈出置于碗中，將備好的毛豆米完全的捏碎之后將其置于蒟蒻面上，再將備好的干貝置于清水中泡開，等干貝完全泡發(fā)之后將其置于清水中洗凈，將備好的干貝置于蒟蒻面上加入適量的拌面醬和亞麻仁油一起攪拌均勻之后再加入適量的芥末一起攪拌均勻之后即可食用。
毛豆薏仁姜湯
1、食材：薏仁、毛豆 、玉米粒、姜汁、葛粉、鹽
2、做法：將備好的薏仁米置于清水中清洗干凈之后將其置于清水中浸泡一段時(shí)間之后置于鍋中加入適量的清水中悶煮成熟之后備用，再將備好的毛豆和玉米粒和薏仁米置于鍋中加入適量的清水之后悶煮一段時(shí)間，等食材完全成熟之后加入適量的姜汁和食用鹽一起攪拌均勻之后加入適量的葛粉一起悶煮，等食材完全成熟之后即可食用。
在生活中毛豆也是屬于一種營養(yǎng)價(jià)值極為豐富的食材，食用之后可以對(duì)人體健康起到很好的保護(hù)作用，在平時(shí)生活中食用了毛豆之后可以對(duì)人體中的一些病癥起到很好的治愈以及預(yù)防的作用，所以在生活中一些患有脂肪肝的患者也是可以正常的食用毛豆的，可以有效的幫助控制病情，對(duì)于人體健康起到很好的保護(hù)作用。
脂肪肝是比較常見的一種疾病，現(xiàn)在患病的人群越來越多了，患有脂肪肝之后身體會(huì)出現(xiàn)多種癥狀。我們?cè)趺醋霾拍芟靖螏淼囊恍┪：δ?脂肪肝的患者在平時(shí)飲食要注意很多，脂肪肝不能吃什么?想知道一定要繼續(xù)往下看哦。
脂肪肝癥狀
1、食欲不振
食欲不振是脂肪肝明顯的一種癥狀，不過在剛出現(xiàn)的時(shí)候不會(huì)被人們重視，如果長時(shí)間有食欲不振的情況出現(xiàn)，那么我們就要看一下是不是因?yàn)橹靖螌?dǎo)致的，一般如果出現(xiàn)可食欲減退，還可能是胃炎以及其他疾病。
2、消化吸收不良
如果是患有中度和重度的脂肪肝，除了會(huì)出現(xiàn)食欲減退，惡心，消化不良等情況，患者在餐后還很有可能會(huì)出現(xiàn)，肝區(qū)或右上腹隱痛等癥狀，和慢性肝炎的情況比較相似，所以在平時(shí)如果出現(xiàn)這個(gè)情況我們應(yīng)該多注意一些。
3、惡心嘔吐腹脹
輕度脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴有惡心欲嘔、厭油、上腹飽脹等不適。惡心的癥狀常常單獨(dú)出現(xiàn)。
4、肝臟腫大
如果得了脂肪肝沒有及時(shí)的治療，那么就很有可能會(huì)出現(xiàn)肝臟腫大的情況，可于常規(guī)體檢中發(fā)現(xiàn)，如果出現(xiàn)肝區(qū)腫大很可能會(huì)有疼痛感，少數(shù)病人還可表現(xiàn)有脾腫大和肝掌。情況比較嚴(yán)重的朋友可能會(huì)有肝腹水。
5、維生素缺乏癥
脂肪肝時(shí)由于脂肪堆積合并飲食中維生素缺乏，那么人就易出現(xiàn)多種維生素缺乏癥。臨床可見周圍神經(jīng)炎、舌炎、口角炎、皮膚淤斑、角化過度等。少數(shù)人也可有消化道出血、牙齦出血、鼻衄等。
6、內(nèi)分泌失調(diào)
重度脂肪肝人群中有人可以有男性乳房發(fā)育、睪丸萎縮、勃起功能障礙，女性月經(jīng)過多、閉經(jīng)，病人體重減輕或增加等表現(xiàn)。
7、黃疸
黃疸是由于體內(nèi)膽紅素代謝障礙，致血液中膽紅素濃度增高，滲入組織，將鞏膜、黏膜和皮膚染成黃色所致。脂肪肝時(shí)黃疸類型常為肝細(xì)胞性，該型黃疸常伴有乏力、倦怠、食欲不振等癥狀。少數(shù)脂肪肝病人會(huì)出現(xiàn)輕度黃疸，在肝內(nèi)脂肪被清除后黃疸即消退。
脂肪肝如何消除
多喝水
水幫助人體加速體循環(huán)，加速身體排尿，排便，排汗，可以讓身體內(nèi)有毒物質(zhì)隨水份排出體外，也可以加速肝細(xì)胞的代謝，每天堅(jiān)持喝上七到八杯水，對(duì)于補(bǔ)充人體年需水份很有必要，同時(shí)對(duì)于消除脂肪肝有一定的作用。
少吃油膩食物
人體脂肪肝的形成就是因?yàn)槠綍r(shí)吃喝不注意，才導(dǎo)致吃進(jìn)人體的脂肪過多，過剩而堆積起來的，要想消除脂肪肝就要開始忌口，少吃或不吃油膩食物，飲食多以清淡為主，只有這樣才能讓人體逐步消耗掉多余的脂肪，才能幫助快速消除脂肪肝。
多吃水果蔬菜
水果蔬菜里含有的維生素及各種微量元素是人體所需要的，也是易被人體吸收的，所以要多吃水果蔬菜，重要的是它們不會(huì)產(chǎn)生過多的脂肪堆積，從源頭上控制了脂肪的生成，有利于快速消除脂肪肝。適量運(yùn)動(dòng)
脂肪肝是因?yàn)槿梭w多余的脂肪堆積在肝部形成的，要想消除脂肪肝就得要把多余的脂肪消耗掉，所以就要適量做些運(yùn)動(dòng)，身體運(yùn)動(dòng)起來就要消耗能量，這樣就會(huì)消耗身體內(nèi)的脂肪，就可以幫助消除脂肪肝。
喝茶
茶除了可以提神，幫助消化，也可以幫助消除脂肪肝，科學(xué)證明喝茶是可以幫助肝臟清除脂肪的有效方法，所以如果你想要快速消除脂肪肝，可以堅(jiān)持每天泡杯茶喝，這對(duì)于脂肪肝的消除大有益處。
及時(shí)就醫(yī)
脂肪肝不是很嚴(yán)重的可以采用以上方法來消除，但是如果脂肪肝已經(jīng)比較嚴(yán)重了，建議還是及時(shí)就醫(yī)，按醫(yī)生開的處方藥物來幫助治療，當(dāng)然還是要記住少吃油膩食物，多參加運(yùn)動(dòng)。
脂肪肝不能吃什么
1、酒
酒精進(jìn)入人體后大部分都是在肝內(nèi)解毒、分解、代謝，這對(duì)肝臟功能已收到損傷的脂肪肝患者來說是極為不利的，所以脂肪肝患者要想病情穩(wěn)定、不復(fù)發(fā)就應(yīng)絕對(duì)忌酒。
2、含脂肪高的油膩油炸食品
如肥肉、魷魚、動(dòng)物的肝臟等含高脂、高膽固醇的動(dòng)物性脂肪的食物。并應(yīng)盡量少吃一些含飽和脂肪酸的油脂如豬油、羊油、黃油、奶油等，因?yàn)橹靖伪旧韺?duì)脂質(zhì)代謝障礙，攝入過多的優(yōu)勢(shì)，會(huì)增加肝臟脂肪的堆積，進(jìn)而加重肝臟脂肪化的程度。肝臟不好時(shí)對(duì)油膩食物消化也會(huì)不好，多吃油炸食品同樣會(huì)對(duì)肝臟帶來殘酷的考驗(yàn)，因此建議平時(shí)在做飯炒菜時(shí)選用蒸、煮、燉、燴、氽、涼拌為宜，不宜煎炸。
3、辛辣、刺激性食物
脂肪肝患者體質(zhì)多屬濕熱內(nèi)盛型，而辛辣、刺激熱性食物可助濕熱，食用后對(duì)病情也較為不利，所以脂肪肝患者要想病情穩(wěn)定、不復(fù)發(fā)就應(yīng)避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。
4、各種藥物
受傷的肝臟功能減弱，此時(shí)再吃大量藥物(包括某些維生素、草藥)，或者吸入環(huán)境中的油漆和氯化物等化學(xué)物質(zhì)，都會(huì)使肝臟的受損狀況雪上加霜。然而，專家表示，一旦脂肪肝引起肝功能異常，或者轉(zhuǎn)氨酶升高，就應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品，但絕不能擅自加大藥量。
5、高蛋白食物
脂肪肝患者肝臟代謝功能已不如從前，如大量進(jìn)食高蛋白食物會(huì)使血氨升高，肝臟無力將血氨迅速轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩貢r(shí)，就易誘發(fā)肝昏迷等中毒反應(yīng)，這對(duì)脂肪肝的恢復(fù)是極為不利的，所以脂肪肝患者不能吃過多牛肉、對(duì)蝦、海參、烏雞、羊肝等高蛋白食物。
6、含糖量較高的食物
如蔗糖、果醬、巧克力糖等含糖量高的甜點(diǎn)。攝入糖量過多，會(huì)給肝臟代謝造成負(fù)擔(dān)，過多的糖無法被機(jī)體有效吸收，在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，?huì)加重脂肪肝病情。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，盡量不要使用精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點(diǎn)心。因?yàn)樘穷悢z入過多可增加胰島素分泌，促使糖轉(zhuǎn)化為脂肪，不利于脂肪肝的恢復(fù)。
結(jié)語：上面已經(jīng)為大家介紹了脂肪肝的癥狀，我們現(xiàn)在應(yīng)該了解了什么情況是因?yàn)橹靖螌?dǎo)致的，患有脂肪肝的朋友應(yīng)該少吃油膩的食物，多吃水果和蔬菜。平時(shí)控制好自己的體重，沒有患病的朋友要注意預(yù)防。
我們身體體內(nèi)的器官，脂肪含量是有要求的，多了和少了都不利于健康。例如脂肪肝，這種疾病就是肝臟器官中的脂肪含量過高，從而影響肝臟的正常代謝。一般比較肥胖的朋友，會(huì)出現(xiàn)輕度脂肪肝，但是體型較瘦的朋友也不能忽視，適時(shí)進(jìn)行脂肪肝體檢也是十分必要的。
脂肪肝（fattyliver）是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變，是一種常見的肝臟病理改變，而非一種獨(dú)立的疾病。脂肪性肝病正嚴(yán)重威脅國人的健康，成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病，發(fā)病率在不斷升高，且發(fā)病年齡日趨年輕化。正常人肝組織中含有少量的脂肪，如甘油三酯、磷脂、糖脂和膽固醇等，其重量約為肝重量的3%～5%，如果肝內(nèi)脂肪蓄積太多，超過肝重量的5%或在組織學(xué)上肝細(xì)胞50%以上有脂肪變性時(shí)，就可稱為脂肪肝。其臨床表現(xiàn)輕者無癥狀，重者病情兇猛。一般而言，脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷并及時(shí)治療?？苫謴?fù)正常。
脂肪肝一般分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝兩大類。根據(jù)脂肪變性在肝臟累及的范圍，又可分為輕、中、重三型，通常脂肪含量超過肝臟重量的5%～10%時(shí)被視為輕度脂肪肝，超過10%～25%為中度脂肪肝，超過25%為重度脂肪肝。
脂肪肝的臨床表現(xiàn)多樣，輕度脂肪肝多無臨床癥狀，患者多于體檢時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)。疲乏感是脂肪肝患者最常見的自覺癥狀，但與組織學(xué)損傷的嚴(yán)重程度無相關(guān)性。中、重度脂肪肝有類似慢性肝炎的表現(xiàn)，可有食欲不振、疲倦乏力、惡心、嘔吐、肝區(qū)或右上腹隱痛等。
當(dāng)肝內(nèi)脂肪沉積過多時(shí)，可使肝被膜膨脹、肝韌帶牽拉，而引起右上腹劇烈疼痛或壓痛、發(fā)熱、白細(xì)胞計(jì)數(shù)增多，誤診為急腹癥而作剖腹手術(shù)。此外，脂肪肝患者也常有舌炎、口角炎、皮膚淤斑、四肢麻木、四肢感覺異常等末梢神經(jīng)炎的改變。少數(shù)患者也可有消化道出血、牙齦出血、鼻衄等。重度脂肪肝患者可以有腹腔積液和下肢水腫、電解質(zhì)紊亂如低鈉、低鉀血癥等，脂肪肝表現(xiàn)多樣，遇有診斷困難時(shí)，可做肝活檢確診。
在生活中脂肪肝患者的數(shù)量非常多，主要是由于肝細(xì)胞脂肪堆積過多而形成的，對(duì)患者的身體健康非常不利，雖然乜有病毒性肝炎那樣嚴(yán)重，但是發(fā)病率是非常高的，而且已經(jīng)開始慢慢向年輕化發(fā)展，需要及時(shí)的治療才可以恢復(fù)健康，否則就會(huì)加重病情，那么脂肪肝能吃瓜子嗎?
第一，脂肪肝能吃瓜子嗎?可以吃，建議少食用，脂肪含量高的食品最好不好吃，可以吃一些山楂消食，對(duì)脂肪肝也有一定的輔助治療效果。所有脂肪肝一般早期無癥狀，許多患者都是在體檢時(shí)，檢查出自已患了脂肪肝才就醫(yī)的。早期的脂肪肝是良性可逆的，通過生活方式的改變可以得到改善，但是如果不加以控制，也會(huì)導(dǎo)致肝纖維化，甚至發(fā)展成為肝硬化和肝癌，最終導(dǎo)致死亡。
第二，患有脂肪肝的人群是可以適量的食用些花生，這主要是因?yàn)榛ㄉ胁粌H含有豐富的維生素C，而且還含有大量的不飽和脂肪酸，食用后不僅有利于人體肝臟內(nèi)膽固醇的分解，而且還能增強(qiáng)膽固醇的排泄功能，進(jìn)而起到降低膽固醇的作用，從而有效防治動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓及冠心病的發(fā)生，這對(duì)脂肪肝的治療和保健都是十分有益的。
脂肪肝能吃瓜子嗎?可以少量食用。脂肪肝飲食。忌食煎炸之品：多用蒸、煮、燉、氽、熬、拌等烹調(diào)法。禁用甜食：不吃巧克力，休息時(shí)每天含多糖的食品不應(yīng)超過半斤。多選用各種新鮮綠葉菜、多種顏色的蔬菜和適量海產(chǎn)蔬果，海帶、海白菜以及1、2個(gè)水果，保證充分的微量元素和維生素。吃水果后要減少主食量：如吃大蘋果1個(gè)就得減少主食0.5-1兩。土豆、芋頭、山藥、白薯、寬粉、涼粉，宜適量少吃，必要時(shí)與主食調(diào)換限制著吃。
脂肪肝是生活中常見的一種肝部疾病，脂肪肝如何治療也是受到很多人的關(guān)注。消除脂肪肝的最佳方法是什么呢?脂肪肝的食療方法有哪些?脂肪肝不能吃什么食物?一起和小編了解一下吧。
消除脂肪肝的最佳方法
1.去除病因
尋找并消除病因。如酒精性脂肪肝主要在于戒酒，糖尿病性脂肪肝在于積極地治療糖尿病，肥胖性脂肪肝在于控制體重的增長，營養(yǎng)失調(diào)性脂肪肝在于調(diào)整營養(yǎng)物質(zhì)的供給等等。
2.藥物防治
針對(duì)病因，選擇專業(yè)治療產(chǎn)品。脂肪肝是脂類代謝障礙引發(fā)的疾病，因此在治療上就應(yīng)選用能改善脂類代謝障礙的產(chǎn)品。在治療的過程中采用一些輔助性的產(chǎn)品，對(duì)于脂肪肝的治療有良好的效果。
3.調(diào)理飲食
針對(duì)病因、調(diào)整飲食是脂肪肝治療的主要方面之一。比如營養(yǎng)失調(diào)性脂肪肝不可營養(yǎng)過度，也應(yīng)避免營養(yǎng)缺乏。一般脂肪肝飲食需高蛋白、適量脂肪和糖類，同時(shí)也要加強(qiáng)適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉、冰淇淋、糖果之類少食，可多食豆類。
脂肪肝的食療方法
1、芹菜黃豆湯
鮮芹菜100克，洗凈切成片，黃豆20克(先用水泡脹)，鍋內(nèi)加水適量黃豆與芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝湯，一日一次，連服三個(gè)月，效果頗佳。該方平肝清熱、益氣和血，有降壓、祛脂、保護(hù)血管、利尿等作用，可治療脂肪肝和肝陽上亢之頭痛、眩暈等。
2、黃豆白菜
黃豆60g，白菜干45g，煎服。黃豆中的皂草甙可與人體的脂肪結(jié)合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，并可防止肝臟內(nèi)積存過多的脂肪。白菜有清熱利尿、消腫解毒及通便的作用。該方適用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。
3、首烏肝片
首烏液20ml(制首烏6g，開水20ml)，鮮豬肝250g，水發(fā)木耳25g，青菜葉少許，醋、食鹽、醬油各適量，油炒。該方補(bǔ)肝腎、益精血，有明目、降血脂、降壓和防止動(dòng)脈粥樣硬化等作用。主治高脂血癥、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經(jīng)衰弱和老年體虛便秘。
4、芹菜炒香菇
芹菜400g，香菇50g，食鹽、醋、干粉、醬油、味精等調(diào)料適量。有補(bǔ)氣益胃、化痰理氣，有降壓、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用，適用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和動(dòng)脈粥樣硬化。
在我們?nèi)粘Ｉ钪?，上吐下瀉是常見的現(xiàn)象，有些人有過這樣的經(jīng)歷，那你知道上吐下瀉是怎么回事嗎?平日里預(yù)防上吐下瀉的方法有哪些呢，上吐下瀉的時(shí)候又有哪些急救方法呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
上吐下瀉是怎么回事
1、細(xì)菌感染
人們?cè)谑秤昧吮淮竽c桿菌、沙門菌、志賀菌等細(xì)菌污染的食品，或飲用了被細(xì)菌污染的飲料后可能發(fā)生腸炎或菌痢，出現(xiàn)不同程度的腹痛、腹瀉、嘔吐、里急后重、發(fā)熱等癥狀。
2、病毒感染
人體通過食物或其他途徑感染多種病毒后易引起病毒性腹瀉，如：感染輪狀病毒、諾瓦克病毒、柯薩奇病毒、埃可等病毒后，出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發(fā)熱及全身不適等癥狀。
3、食物中毒
是由于進(jìn)食被細(xì)菌及其毒素污染的食物，或攝食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。變質(zhì)食品、污染水源是主要傳染源，不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑?；颊呖沙霈F(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛、發(fā)熱等急性胃腸道癥狀。
4、生冷食物
喜食生冷食物，常飲冰啤酒，結(jié)果可導(dǎo)致胃腸功能紊亂，腸蠕動(dòng)加快，引起腹瀉。
5、消化不良
飲食無規(guī)律、進(jìn)食過多、進(jìn)食不易消化的食物，或者由于胃動(dòng)力不足導(dǎo)致食物在胃內(nèi)滯留，引起腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐、反酸、燒心、噯氣(打嗝)等癥狀。
6、著涼
如不注意保暖，腹部很容易受涼，致使腸蠕動(dòng)加快導(dǎo)致腹瀉。
上吐下瀉的急救方法
在家中一旦有人出現(xiàn)上吐下泄、腹痛等食物中毒，千萬不要驚慌失措，冷靜地分析發(fā)病的原因，針對(duì)引起中毒的食物以及吃下去的時(shí)間長短，及時(shí)采取如下三點(diǎn)應(yīng)急措施：
1、催吐
如食物吃下去的時(shí)間在一至二小時(shí)內(nèi)，可采取催吐的方法。立即取食鹽二十克，加開水二百毫升，冷卻后一次喝下。如不吐，可多喝幾次，迅速促進(jìn)嘔吐。亦可用鮮生姜一百克，搗碎取汁用二百毫升溫水沖服。如果吃下去的是變質(zhì)的葷食品，則可服用十滴水來促進(jìn)迅速嘔吐。有的患者還可用筷子、手指或鵝毛等刺激咽喉，引發(fā)嘔吐。
2、導(dǎo)瀉
如果病人吃下去中毒的食物時(shí)間超過二小時(shí)，且精神尚好，則可服用些瀉藥，促使中毒食物盡快排出體外。一般用大黃三十克，一次煎服，老年患者可選用元明粉二十克，用開水沖服即可緩瀉。老年體質(zhì)較好者，也可采用番瀉葉十五克，一次煎服，或用開水沖服，亦能達(dá)到導(dǎo)瀉的目的。
5、山楂肉片
豬后腿200g，山楂片100g，荸薺30g，雞蛋清2個(gè)，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精鹽、味精少許，清湯適量，油炒。滋陰健脾、開胃消食，有降低膽固醇和高血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等作用，可用于高血脂、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
脂肪肝不能吃什么
1、酒
酒精進(jìn)入人體后大部分都是在肝內(nèi)解毒、分解、代謝，這對(duì)肝臟功能已收到損傷的脂肪肝患者來說是極為不利的，所以脂肪肝患者要想病情穩(wěn)定、不復(fù)發(fā)就應(yīng)絕對(duì)忌酒。
2、含脂肪高的油膩油炸食品
如肥肉、魷魚、動(dòng)物的肝臟等含高脂、高膽固醇的動(dòng)物性脂肪的食物。并應(yīng)盡量少吃一些含飽和脂肪酸的油脂如豬油、羊油、黃油、奶油等，因?yàn)橹靖伪旧韺?duì)脂質(zhì)代謝障礙，攝入過多的優(yōu)勢(shì)，會(huì)增加肝臟脂肪的堆積，進(jìn)而加重肝臟脂肪化的程度。肝臟不好時(shí)對(duì)油膩食物消化也會(huì)不好，多吃油炸食品同樣會(huì)對(duì)肝臟帶來殘酷的考驗(yàn)，因此建議平時(shí)在做飯炒菜時(shí)選用蒸、煮、燉、燴、氽、涼拌為宜，不宜煎炸。
3、辛辣、刺激性食物
脂肪肝患者體質(zhì)多屬濕熱內(nèi)盛型，而辛辣、刺激熱性食物可助濕熱，食用后對(duì)病情也較為不利，所以脂肪肝患者要想病情穩(wěn)定、不復(fù)發(fā)就應(yīng)避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。
4、各種藥物
受傷的肝臟功能減弱，此時(shí)再吃大量藥物(包括某些維生素、草藥)，或者吸入環(huán)境中的油漆和氯化物等化學(xué)物質(zhì)，都會(huì)使肝臟的受損狀況雪上加霜。然而，專家表示，一旦脂肪肝引起肝功能異常，或者轉(zhuǎn)氨酶升高，就應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品，但絕不能擅自加大藥量。
5、高蛋白食物
脂肪肝患者肝臟代謝功能已經(jīng)不能和良好是想比，如大量進(jìn)食高蛋白食物會(huì)使血氨升高，肝臟無力將血氨迅速轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩貢r(shí)，就易誘發(fā)肝昏迷等中毒反應(yīng)。這對(duì)脂肪肝的恢復(fù)是極為不利的，所以脂肪肝患者不能吃過多牛肉、對(duì)蝦、海參、烏雞、羊肝等高蛋白食物。
6、含糖量較高的食物
如蔗糖、果醬、巧克力糖等含糖量高的甜點(diǎn)。攝入糖量過多，會(huì)給肝臟代謝造成負(fù)擔(dān)，過多的糖無法被機(jī)體有效吸收，在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆瑫?huì)加重脂肪肝病情。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，盡量不要使用精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點(diǎn)心。因?yàn)樘穷悢z入過多可增加胰島素分泌，促使糖轉(zhuǎn)化為脂肪，不利于脂肪肝的恢復(fù)。
結(jié)語：脂肪肝的治療是非常繁瑣復(fù)雜的，對(duì)于脂肪肝患者來說，要注意生活的很多方面，以防止病情的增加。脂肪肝的食療方法也是能夠有效的緩解疾病的，但是要注意的是，脂肪肝患者不宜食用含有脂肪高的食物以及酒精類食物。
(1)金錢草砂仁魚：金錢草、車前草各60克，砂仁10克，鯉魚1尾，鹽、姜各適量。將鯉魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，同其他3味加水同煮，魚熟后加鹽、姜調(diào)味。
(2)魚腦粉：魚腦(或魚子)適量。將魚腦或魚子焙黃研細(xì)末。溫開水沖服，每次服3～5克。適用于脂肪肝。
(3)脊骨海帶湯：海帶絲、動(dòng)物脊骨各適量，調(diào)料少許。將海帶絲洗凈，先蒸一下;將動(dòng)物脊骨燉湯，湯開后去浮沫，投入海帶絲燉爛，加鹽、醋、味精、胡椒粉等調(diào)料即可。食海帶，飲湯。
(4)玉米須冬葵子赤豆湯：玉米須60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖適量。將玉米須、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成湯，加白糖調(diào)味。分2次飲服，吃豆，飲湯。
(5)白術(shù)棗：白術(shù)、車前草、郁金各12克，大棗120克。將白術(shù)、車前草、郁金紗布包好，加水與棗共煮，盡可能使棗吸干藥液，去渣食棗。
(6)黃芝澤香飲：黃精、靈芝各15克，陳皮、香附子各10克，澤瀉6克。將以上各味加水煎煮，取汁。分2～3次飲服。
(7)當(dāng)歸郁金楂橘飲：當(dāng)歸、郁金各12克，山楂、橘餅各25克。將上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次飲服。
(8)紅花山楂橘皮飲：紅花10克，山楂50克，橘皮12克。將上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。
(9)黃芪郁金靈芝飲：黃芪30克，靈芝、茯苓各15克，郁金10克，茶葉6克。將上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶葉。
對(duì)于現(xiàn)在的人們來說生活節(jié)奏很快，而且大多數(shù)人們常常需要喝酒應(yīng)酬，而且在喝酒的同時(shí)會(huì)吃一些大魚大肉，類似這種油膩油性比較重的食物，這種食物中脂肪含量是非常多的，被人們大量攝取的話，就會(huì)對(duì)我們的自身器官造成一定的影響，脂肪肝就是其中的一種病癥，如果人們患有脂肪肝的話，不加以治療會(huì)影響到自身的身體健康的，但是脂肪肝不是一朝一夕就能夠治療的，我們可以通過吃藥來控制脂肪肝，但是是藥三分毒，吃多了藥對(duì)于自身的身體健康來說也是有影響的，所以我們可以通過食療的方法來緩解和治療脂肪肝，因?yàn)槲覀兯缘氖澄锂?dāng)中是有很多的營養(yǎng)物質(zhì)的能夠起到一定的治療作用，那么脂肪肝到底有哪些可以食療的方法呢?跟著來看看。
脂肪肝怎么食療
如果我們想要搞清楚脂肪肝應(yīng)該怎樣食療，那么首先要知道自己得脂肪肝的情況已經(jīng)到什么程度了，是剛剛患有脂肪肝程度較輕，還是已經(jīng)患有脂肪肝時(shí)間過長已經(jīng)很嚴(yán)重了呢，如果我們的脂肪肝是比較輕的，那么我們首先要做到的就是應(yīng)該戒酒，當(dāng)然這是對(duì)于長期飲酒的人們來說的，除此之外，如果本身是營養(yǎng)過剩比較肥胖的人們的話，那么要先做到控制自己的飲食，使自己的飲食能夠達(dá)到一個(gè)平衡的狀態(tài)，這樣才能夠讓我們自身的體能恢復(fù)到一種正常的情況。
如果我們想要通過食療來治療我們自身的脂肪肝這種病癥的話，首先要做到的就是要調(diào)整我們自身的飲食結(jié)構(gòu)，如果是比較肥胖的人們的話，那么更需要調(diào)整了，首先要做到的就是要提高我們自身對(duì)蛋白質(zhì)維生素以及脂肪比較低的食物的攝入，而且，我們不吃或者是要少吃動(dòng)物性脂肪，比如說那些豬肉，牛肉羊肉等等，它們中含有的脂肪都是比較高的，除此之外，為了保證我們營養(yǎng)的攝入平衡，不吃葷食之后要多吃蔬菜水果等等，這樣才能夠提高其他營養(yǎng)元素的攝入，比如說纖維素和維生素。為了保證我們自身飲食結(jié)構(gòu)的健康，我們一定要注意，不要在飯前飯后吃一些油炸的零食，或者是其他的零食，而且在睡覺前不再加餐，我們?nèi)绻粤孙堅(jiān)偎X的話，會(huì)對(duì)我們自身的身體情況造成影響。
脂肪肝不能吃什么
1、如果本身是脂肪肝患者的話，那么在飲食上就要注意不能夠吃辛辣或者是刺激性比較大的食物，比如說洋蔥，蒜，姜，辣椒等等，這類食物的刺激性都比較大。
2、其次我們要知道的是脂肪肝患者不能夠吃含脂肪量比較高的食物，還有含碳水化合物比較高的食物，如果我們想要吃油或者是吃其他的肉制品的話，那么我們可以選用一些植物油，切忌不要食用動(dòng)物性脂肪，否則會(huì)造成脂肪肝加重。
3、我們?nèi)绻加兄靖蔚脑挘荒軌虺詣?dòng)物的內(nèi)臟，因?yàn)閯?dòng)物的內(nèi)臟中膽固醇的含量是非常高的，對(duì)于脂肪肝患者來說膽固醇含量攝入過多，也會(huì)影響他們自身的病癥。
脂肪肝吃什么水果好
脂肪肝這類病癥一旦發(fā)生，是很容易產(chǎn)生一些其他的病癥的，比如說糖尿病，所以說我們?cè)诨加兄靖沃蟪运@項(xiàng)事情上也要有所注意，我們一定要少吃那些糖分比較高的水果，否則就會(huì)造成血糖升高，從而引起糖尿病這種病癥的產(chǎn)生，如果想吃水果的話，我們可以吃一些黃瓜蘋果等比較平衡的食物，因?yàn)樗麄兤渲械奶欠植皇呛芏?，就算多的話，他們還有其他的碳水化合物以及其他的營養(yǎng)元素，這樣也算是一種比較平衡的水果也不會(huì)造成血糖的升高。
脂肪肝的飲食注意事項(xiàng)
對(duì)于脂肪肝患者來說，他們?cè)陲嬍撤矫媸且欢ㄒ喽嘧⒁獾模紫纫龅降木褪且_(dá)到一種飲食的結(jié)構(gòu)合理化，不要吃太多零食，吃太多油炸食物，而且一定要嚴(yán)格遵守飲食的正確時(shí)間，早中晚三餐不要錯(cuò)過，睡覺前不要再吃東西了，這樣才能夠讓他們的身體更加健康。
除此之外對(duì)于患有脂肪肝這種病癥的人們來說，一定要少吃動(dòng)物油脂肪，因?yàn)閯?dòng)物油脂肪是非常難消化的，而且會(huì)對(duì)他們本身的脂肪肝病癥加以影響。
對(duì)于脂肪肝這種病癥來說是現(xiàn)在反映在大多數(shù)中年人身體健康上的一種非常常見的情況，因?yàn)樗麄兘?jīng)常需要喝酒應(yīng)酬，需要吃魚吃肉，吃那些動(dòng)物性脂肪，所以對(duì)于他們來說，脂肪肝這種病癥的產(chǎn)生非常常見，但是這些應(yīng)酬對(duì)于他們的生活來說又不是那么容易避免的，所以我們?cè)谄渌臅r(shí)間里就要注重脂肪肝的食療希望這這篇文章能夠幫助到大家。
