錯(cuò)誤的飲食方法讓你費(fèi)力不討好
飲食養(yǎng)生的方法。
終生保健，終生康?。唤K生養(yǎng)生，終生康寧。隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供錯(cuò)誤的飲食方法讓你費(fèi)力不討好，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
運(yùn)動(dòng)和營(yíng)養(yǎng)是健身的兩大要素，如同一車之雙輪，一鳥之雙翼，缺一不可。健身期間合理的飲食能讓你的健身更完美，而錯(cuò)誤的健身飲食方式則可能讓你的辛苦鍛煉效果大打折扣。
1.女性晨練前該如何進(jìn)食
女性晨練前進(jìn)食可按個(gè)人的飲食習(xí)慣而定，很多人都是起床后空腹做晨練運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)之后也沒(méi)有任何不舒服的感覺(jué)。而有些人有習(xí)慣晨練前少吃點(diǎn)食物，可以吃些全麥面包，燕麥片，牛奶豆?jié){等容易消化吸收的食物為宜。但不要吃得太多太飽，因?yàn)槌缘锰柺遣贿m合運(yùn)動(dòng)的會(huì)引起胃部痙攣，腸胃脹滿，影響運(yùn)動(dòng)效果，嚴(yán)重還會(huì)惡心嘔吐。
2.女性運(yùn)動(dòng)后不宜立即進(jìn)食
女性運(yùn)動(dòng)后人體的血液大量都在人體的肌肉中，而腸胃中的血液很少，此時(shí)的腸胃蠕動(dòng)緩慢如果立即進(jìn)食會(huì)造成消化不良，所以女性健身運(yùn)動(dòng)30分鐘后進(jìn)食比較好，但要選擇容易消化的好吸收的食物，不要吃油膩過(guò)硬過(guò)涼的食物。可以喝些運(yùn)動(dòng)飲料和蛋白粉一類的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑。
3.女性健身運(yùn)動(dòng)后應(yīng)多吃蔬菜
很多女性健身運(yùn)動(dòng)后都會(huì)因?yàn)轲囸I而暴飲暴食，這樣反而會(huì)攝入過(guò)多的熱量而導(dǎo)致肥胖。這種情況我們不建議女性節(jié)食忍受饑餓，但一定要有選擇性的去飲食，其實(shí)女性健身運(yùn)動(dòng)后多吃些蔬菜是個(gè)不錯(cuò)的選擇，既可以避免過(guò)多的熱量攝入又可以為身體補(bǔ)充豐富的維生素礦物質(zhì)，蔬菜中還有大量的膳食粗纖維，吃了會(huì)有飽腹感。
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中國(guó)是個(gè)非常享受吃的國(guó)家，但是人們往往會(huì)為了享受吃而忽視了飲食的營(yíng)養(yǎng)功能，長(zhǎng)此以往，會(huì)給身體健康帶來(lái)威脅，所以飲食一定要講究科學(xué)養(yǎng)生，避免以下錯(cuò)誤的飲食方式。
■飲食過(guò)量
冬天，人容易食欲大增，過(guò)多的熱量攝入會(huì)造成脂肪堆積。過(guò)量的飯食就是首要的錯(cuò)誤營(yíng)養(yǎng)方式。
經(jīng)過(guò)艱苦訓(xùn)練而獲得的強(qiáng)健肌肉，如果被一層厚厚的脂肪所覆蓋，會(huì)是一種什么樣的感覺(jué)呢？顯然，超重了就要少吃，少吃才能降低體重。請(qǐng)注意，如果你只是吃得少了，卻仍保持原來(lái)的飲食結(jié)構(gòu)，結(jié)果體重是減輕了些，但肌肉所占的比例沒(méi)有變。
要想減少脂肪，保持肌肉健壯，除進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)外，還要講求合理營(yíng)養(yǎng)。增加肌肉，你需要蛋白質(zhì)；保持精力和運(yùn)動(dòng)能力，你需要碳水化合物；減掉脂肪，你需要一定數(shù)量的營(yíng)養(yǎng)，但不可超量，應(yīng)了解足量和超量的區(qū)別。
當(dāng)然飲食不足也不行，飲食不足與飲食過(guò)量具有同等的危害性，如果飲食中缺乏正常的營(yíng)養(yǎng)，就不能保障機(jī)體的日常所需。
■攝取脂肪和糖過(guò)多
脂肪是熱量最高的食物，每克產(chǎn)生9大卡熱量，而且是最難消化、最易儲(chǔ)存的物質(zhì)。身體組織需要一些脂肪，但需要量很少，一般成人低脂食物所含的脂肪已足夠用了。在體內(nèi)糖最易轉(zhuǎn)化為脂肪，而且低脂食物也含糖，多吃后同樣會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪。
一些運(yùn)動(dòng)飲料、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品都含糖，不能多吃多飲?？傊?，每天脂肪的攝入量不得超過(guò)總熱量的15%.有些人認(rèn)為瘦肉不含大量脂肪也是一種錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。豬瘦肉中的脂肪含量可達(dá)25%-30%,兔肉最低也有0.5%-2%,牛肉的脂肪含量在10%以下，但如果是肥牛，即便是里脊部位也布滿細(xì)細(xì)的脂肪點(diǎn)，脂肪含量甚至超過(guò)豬肉。
■不為自己準(zhǔn)備膳食
人的新陳代謝功能各具特色，中國(guó)人習(xí)慣大鍋飯的用餐方式，這樣很難根據(jù)自己的需要攝取營(yíng)養(yǎng)。實(shí)際上，準(zhǔn)備膳食是一門非常重要的養(yǎng)生措施。要根據(jù)自己的體質(zhì)特點(diǎn)從飲食中尋找營(yíng)養(yǎng)等利于自己機(jī)體的元素。
■不做營(yíng)養(yǎng)記錄
要制訂一個(gè)營(yíng)養(yǎng)記錄表，記錄吃什么食物好，吃下后的感覺(jué)等等，還有進(jìn)食時(shí)間、食物類型，蛋白質(zhì)、糖、脂肪、鉀、鈉、鈣、維生素等基本攝入量等等，以及食后自己的身體狀態(tài)變化，這是非常必要的。
長(zhǎng)期堅(jiān)持下去，你就會(huì)根據(jù)以往的資料對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)做出精確的、正確的、明智的評(píng)估與調(diào)整，以使?fàn)I養(yǎng)攝取保持最佳狀態(tài)。為此，你還要買一本有關(guān)食物營(yíng)養(yǎng)的書，以便隨時(shí)查閱。
■缺乏正常平衡
在體內(nèi)維持正常平衡才能給肌肉生長(zhǎng)提供條件。怎樣才能做到呢？每天2至3小時(shí)進(jìn)食一次。一天中有規(guī)律地少量進(jìn)食，身體會(huì)最有效地吸收營(yíng)養(yǎng)成分。進(jìn)食高蛋白和碳水化合物，且最好用同等的時(shí)間間隔進(jìn)食。
■忽視輔助食物
有人覺(jué)得輔助營(yíng)養(yǎng)品貴，還怕它和正餐有沖突等等。其實(shí)，有條件的話，不妨咨詢一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)師，按照營(yíng)養(yǎng)師的建議服用一些高蛋白粉，復(fù)合維生素，以及牛肝片等等，因?yàn)樗鼈儗?duì)你體力的恢復(fù)，完善體能會(huì)有很大幫助。
上面幾種錯(cuò)誤的飲食方式你有嗎？只要我們?cè)谌粘Ｉ钪猩约幼⒁?，就可以給自己一個(gè)健康的體魄！
正確的走姿對(duì)于人體的身材有很大的影響，但同時(shí)正確的走姿還對(duì)于頭腦疲累有一個(gè)顯著的幫助，現(xiàn)代人生活壓力大工作繁忙，尤其從事腦力勞動(dòng)的人，頭腦疲勞的現(xiàn)象常常出現(xiàn)，如果這時(shí)候姿勢(shì)也不正確的話影響的就不只是外在漂亮的問(wèn)題了。
走路抬頭挺胸才利于周身與大腦的氣血回流，也就是說(shuō)，抬頭挺胸走路時(shí)，是讓大腦得到休息的機(jī)會(huì)，這個(gè)姿勢(shì)使低頭工作的狀態(tài)變?yōu)椤瓣?yáng)氣升發(fā)”的抬頭狀態(tài)，正好補(bǔ)償了人因?yàn)榈皖^工作，給大腦造成的緊張以及氣血流通不暢。低頭走路造成的結(jié)果就是陽(yáng)氣不升，從而影響大腦正常的氣血供應(yīng)。
人在走路時(shí)，全身七經(jīng)八脈都跟著一起活動(dòng)，而含胸、彎腰的走路姿勢(shì)正好讓這些經(jīng)脈得不到很好的舒張，身體得不到應(yīng)有的供氧。此外，這種走姿所造成的脊柱問(wèn)題，會(huì)反射到大腦，使人無(wú)論在伏案工作還是走路時(shí)，大腦都處于緊張狀態(tài)。白天的這種不得緩解的緊張，造成大腦過(guò)勞，會(huì)影響夜間的睡眠。
內(nèi)、外八字的走路姿勢(shì)也是如此，外八字走路有礙陽(yáng)經(jīng)，使肝、脾、腎臟氣血緊張，血流不暢，影響大腦血液的供應(yīng)，造成大腦血液回流不暢。內(nèi)八字則影響膽、胃和膀胱的經(jīng)絡(luò)，而這些經(jīng)絡(luò)均在脊柱的周圍，脊柱周圍氣血不暢，一樣影響大腦血液的循環(huán)。
青少年常體現(xiàn)出的側(cè)頸、斜肩的走路姿勢(shì)會(huì)影響督脈的氣血運(yùn)行造成氣血不周，陽(yáng)氣不升。
專家建議，糾正不良的走路姿勢(shì)，先從糾正站姿做起?？梢栽诩依飳?duì)著大鏡子自我檢查。人在照鏡子時(shí)會(huì)不自禁地挺胸抬頭。然后在走路時(shí)用意保持端正的姿勢(shì)，做到不偏不斜，不前傾。
走路時(shí)的正確姿勢(shì)應(yīng)該是，雙目平視前方，頭微昂，頸正直，胸部自然前上挺，腰部挺直，收小腹，臀部略向后突，步行后蹬著力點(diǎn)側(cè)重在跖趾關(guān)節(jié)內(nèi)側(cè)。
秋冬季節(jié)是感冒的多發(fā)季節(jié)同時(shí)呼吸道疾病也是常見(jiàn)疾病。咳嗽便成為了家常便飯。尤其是冬季室內(nèi)溫暖室外寒冷很容易引起咳嗽。對(duì)于咳嗽我們又該怎么辦呢？很多人選擇吃藥，但是今天來(lái)告訴你其實(shí)咳嗽不吃藥也可以，中國(guó)有很多的民間偏方簡(jiǎn)單又有效，下面我們就來(lái)介紹一些這樣的內(nèi)容，你要自己看哦！
咳嗽吃什么好
咳嗽吃什么好的快？ 推薦10個(gè)止咳化痰方 冬季冷空氣來(lái)襲，感冒咳嗽的人也多了，一旦咳嗽起來(lái)就沒(méi)完沒(méi)了的，甚是折磨人。小編為你整理出一些治療咳嗽的小方法，一起試試吧。
風(fēng)寒咳嗽：
1、生姜，紅糖，大蒜
患風(fēng)寒感冒時(shí)，還伴有咳嗽，可以用生姜3~5片，小兒1~2片，大蒜7~10瓣，小兒2~3瓣，紅糖半勺一起煮，要小火煮10分鐘，把蒜頭的辣味煮掉，這樣效果好。
2、蒸大蒜水
取大蒜7~10瓣，小兒3~5瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，在碗上加上蓋子，放入鍋中去蒸，大火燒開后改小火蒸15分鐘即可。
當(dāng)碗里的蒜水已不燙了，較溫時(shí)喝下，大蒜可以不吃，一天2~3次，一次小半碗、大蒜性溫，入脾胃，肺經(jīng)，治療寒性咳嗽，腎虛咳嗽效果非常好，而且方便簡(jiǎn)單。
3、麻油姜末炒雞蛋
將一小勺麻油放入炒鍋內(nèi)，油熱后放入姜末，稍在油中過(guò)一下，隨即倒入1個(gè)雞蛋炒勻，在臨睡前趁熱吃下，每晚吃一次，堅(jiān)持吃上幾天，就能看到明顯的效果。
4、梨，花椒，冰糖
梨一個(gè)，洗凈，靠柄部橫斷切開，挖去中間核后，放20粒花椒，2粒冰糖，把梨上部拼對(duì)好，放入碗里，上鍋蒸半小時(shí)左右即可，成人一次吃完，小兒可分二次吃完。
蒸花椒冰糖梨對(duì)治療風(fēng)寒咳嗽效果非常明顯。
風(fēng)熱咳嗽：
1、梨，冰糖，川貝一起蒸
梨1個(gè)洗凈，靠柄部橫斷切開，挖去中間的核后放入冰糖2~3粒，敲碎成末的川貝10粒（小兒5~6粒），然后把梨上部拼對(duì)好，也可用牙簽插緊放入碗中，上鍋蒸30分鐘左右即可，成人一次吃完，小兒分2次吃，有潤(rùn)肺，止咳，化痰的作用。
2、煮蘿卜水
白蘿卜洗凈切8~10片（小兒3~5片），放入小鍋內(nèi)，再加大半碗水，燒開后改小火煮5分鐘，等水不燙了喝下，一日1~2次。
3、烤橘子
將橘子直接放在小火上烤，并不斷翻動(dòng)，等到橘子冒熱氣，橘皮發(fā)黑就烤好了，稍涼后剝?nèi)テ?，吃里面溫?zé)岬拈僮影?，成人一?個(gè)，孩子一次吃2~3瓣就可以了。
4、其他治風(fēng)熱咳嗽的食物
①杮子，性寒，能清熱，袪痰，止咳，但一次只能吃1~2個(gè)，吃多了肚子會(huì)不舒服。
②西瓜，性寒，能治一切熱癥，但適合夏天吃。
③枇杷，性涼，能潤(rùn)肺化痰，止咳，適宜吐黃膿痰的人吃。
④荸薺，性寒，成人4~6只（小兒2~3只）去皮，切成薄片，放入鍋中，加一碗水，大火燒5分鐘即可、喝荸薺水能化痰，清熱，對(duì)吐膿痰者效果好。
注意：咳嗽期間，辛辣，容易導(dǎo)致上火的食物不要吃，如羊肉，狗肉，烏骨雞，蠶蛹，魚，蝦，棗，桂圓，荔枝，核桃仁，櫻桃，辣椒等。
內(nèi)傷咳嗽具體的做法如下：
1、煮山藥粥
做法：取山藥一段，去皮，節(jié)成小塊，放入食品粉碎機(jī)內(nèi)，再加半碗水，將山藥加工成稀糊狀，倒入小鍋內(nèi)，放火上燒，一邊燒一邊攪，以防糊鍋底，當(dāng)山藥燒開了，冒泡了，關(guān)火。
功效：最好是在空腹吃，山藥健胃，補(bǔ)肺氣，益腎精，滋養(yǎng)強(qiáng)壯，適合脾胃氣虛，肺腎不足所致的虛勞咳喘。但山藥內(nèi)所含的淀粉酶，又稱消化素，能分解成蛋白質(zhì)及碳水化合物，所以有滋補(bǔ)之效，這種淀粉酶怕高熱，在持久的高熱中久煎，功效可以喪失。
因此，在煎煮時(shí)，不可過(guò)久。此方法加工的山藥粥最適合嬰幼兒食用，不但能止咳治哮喘，還對(duì)小兒的厭食，虛汗多，流口水，氣虛膽小等病癥也有很好的治療效果。
2、紅棗，白果
做法：取紅棗成人10粒（切開），小兒3粒，白果成人10粒，小兒2~3粒去殼，放入小鍋中，加上大半碗水，放火上燒，中火燒10分鐘即可。
吃法：讓孩子吃紅棗，白果，并喝水，每天一次，最好是每晚睡前吃。
功效：紅棗性溫，益氣補(bǔ)氣，健脾和胃，白果性平斂肺氣，定咳喘，并有固腎的作用，所以對(duì)一些久咳不愈，反復(fù)感冒，發(fā)燒，咳嗽，尿多，尿頻，遺尿的，每晚吃紅棗白果湯效果是很明顯的。
但紅棗和白果的量一定要掌握好，孩子只限于2~3粒，量多了孩子容易上火，氣滯。
咳嗽的原因
干性咳嗽的常見(jiàn)常見(jiàn)疾?。?/p>
（1）上呼吸道疾?。喝缂毙匝恃?、急性喉炎、過(guò)敏性鼻炎、喉結(jié)核、喉癌等。
（2）支氣管疾病：如急性氣管炎或支氣管炎、（早期）支氣管擴(kuò)張、支氣管內(nèi)膜結(jié)核、變應(yīng)性哮喘、肺癌等。
（3）肺部疾?。喝绶谓Y(jié)核（早期）、支原體肺炎、變態(tài)反應(yīng)性曲霉病等。
（4）胸膜疾病：如胸膜炎、胸膜間皮瘤、氣胸等。
（5）縱隔疾病。
（6）其他：如氣道異物，吸入刺激性氣體等。
2.咳嗽的發(fā)病機(jī)制
咳嗽是由延髓咳嗽中樞受刺激引起。其刺激大部分來(lái)自呼吸道內(nèi)黏膜、肺泡、胸膜病變。少部分為呼吸系統(tǒng)以外的器官病變（如腦、耳、內(nèi)臟）。以上的不良刺激經(jīng)迷走神經(jīng)、舌咽神經(jīng)和三叉神經(jīng)與皮膚的感覺(jué)神經(jīng)纖維傳入咳嗽中樞。然后經(jīng)喉下種經(jīng)、膈神經(jīng)與脊神經(jīng)分別傳到咽肌，聲門、膈與其他呼吸肌，引起咳嗽動(dòng)作?？人詴r(shí)可將呼吸道內(nèi)的分泌物（痰液）或異物隨之排出。
按咳嗽時(shí)間的長(zhǎng)短，通常分為3類：急性咳嗽、亞急性咳嗽和慢性咳嗽。急性咳嗽時(shí)間3周，亞急性咳嗽3~8周，慢性咳嗽8周。
1.急性咳嗽
普通感冒是急性咳嗽最常見(jiàn)的病因，其他病因包括急性支氣管炎、急性鼻竇炎、過(guò)敏性鼻炎、慢性支氣管炎急性發(fā)作、哮喘等。
2.亞急性咳嗽
最常見(jiàn)原因是感冒后咳嗽（又稱感染后咳嗽）、細(xì)菌性鼻竇炎、哮喘等。
3.慢性咳嗽
慢性咳嗽原因較多，通?？煞譃閮深悾阂活悶榕腦線胸片有明確病變者，如肺炎、肺結(jié)核、肺癌等。另一類為X線胸片無(wú)明顯異常，以咳嗽為主或惟一癥狀者，即通常所說(shuō)的不明原因慢性咳嗽（簡(jiǎn)稱慢性咳嗽）。慢性咳嗽的常見(jiàn)原因?yàn)椋嚎人宰儺愋拖?、鼻后滴流綜合征、嗜酸粒細(xì)胞性支氣管炎和胃-食管反流性咳嗽等。
在我們身邊很多人都會(huì)因?yàn)檫@樣那樣的原因咳嗽，其實(shí)咳嗽也分為干咳與濕咳，因?yàn)榘Y狀不同，所以它的治療方法也存在不同。對(duì)于治療自己咳嗽的方法我們還是要對(duì)癥下藥，先確診自己患的是那種咳嗽再對(duì)癥下藥。這樣我們康復(fù)起來(lái)才更快！
錯(cuò)誤1、用撕拉式面膜清除黑頭粉刺
青春痘或者成人痘在白頭、黑頭粉刺階段還可通過(guò)使用含有BHA成分的去痘產(chǎn)品，效果額外突出，能以刺激性較小的方式溶解毛孔內(nèi)的污垢。而標(biāo)榜能清除毛孔內(nèi)臟東西的撕拉式面膜，在任何暗瘡階段都不適合使用，只會(huì)進(jìn)一步引發(fā)敏感，甚至導(dǎo)致毛孔擴(kuò)大，肌膚松弛。護(hù)膚小tips：黑頭粉刺一旦形成了炎癥，伴隨紅腫和疼痛，任何護(hù)膚品都幫上忙了，具有舒緩和鎮(zhèn)定效果的護(hù)膚品能減少不適感，但建議皮膚發(fā)炎的時(shí)候盡量少使用護(hù)膚品。
錯(cuò)誤2、潔面后直接使用精華素精華素是高營(yíng)養(yǎng)的護(hù)膚品，如果潔面步驟做得不徹底，殘留了細(xì)菌，那么精華素反而營(yíng)養(yǎng)了細(xì)菌，引起皮膚炎癥等問(wèn)題。而爽膚水具有二次清潔的作用，保障沒(méi)有污垢殘留，涂抹柔膚水可以幫助皮膚形成皮脂膜，從而有效的柔滑角質(zhì)，令精華素的養(yǎng)分更充分，直接進(jìn)入皮膚深層，令皮膚更加柔軟光滑，富有彈性。
護(hù)膚小tips：化妝水除了有二次清潔的作用，還能夠讓肌膚毛孔在清潔后的緊縮狀態(tài)重新張開，從而有利于精華素深入到深層營(yíng)養(yǎng)肌膚，才能更好地起到抗衰老的作用。錯(cuò)誤3、頻繁轉(zhuǎn)換護(hù)膚品
有很多人在使用護(hù)膚品，特別是抗衰老這一類高機(jī)能產(chǎn)品時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)幾周內(nèi)效果不明顯的話就認(rèn)為產(chǎn)品沒(méi)效果，馬上換掉。其實(shí)，皮膚的更新周期一般是28天，而且皮膚對(duì)產(chǎn)品有一個(gè)適應(yīng)期，如果頻繁地更換化妝品，會(huì)導(dǎo)致皮膚來(lái)不及適應(yīng)，甚至產(chǎn)生過(guò)敏現(xiàn)象，長(zhǎng)期下去不但沒(méi)收到抗老效果，反而會(huì)讓皮膚脆弱，加速衰老!護(hù)膚小tips：現(xiàn)在的抗皺產(chǎn)品有些融入高科技或添加了昂貴的成分，抗皺效果比較明顯，但也要28天左右才能看到抗皺效果，一般來(lái)講判斷一款產(chǎn)品是否具有很好的抗皺效果還是要堅(jiān)持使用三個(gè)月。
錯(cuò)誤4、晚上不擦任何保養(yǎng)品讓皮膚“呼吸”一天下來(lái)皮膚的卻很疲勞，但如果你認(rèn)為不用任何的保養(yǎng)品就可以讓皮膚進(jìn)入最放松的狀態(tài)“呼吸”的話，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了!晚上空氣不流通，床單、枕頭上殘留的細(xì)菌、空氣污染以及空調(diào)都會(huì)使裸露無(wú)防護(hù)的肌膚遭受傷害，各種有害物質(zhì)更易入侵皮膚，讓皮膚抵抗力下降，在睡覺(jué)中不知不覺(jué)衰老。
護(hù)膚小tips：晚上十點(diǎn)鐘至凌晨?jī)扇c(diǎn)，是毛孔的休息時(shí)間，毛孔張開吸收營(yíng)養(yǎng)的最佳時(shí)候，如果不為皮膚添加養(yǎng)分，會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)青，發(fā)暗，無(wú)光澤，最基本的保濕精華、營(yíng)養(yǎng)晚霜是一定要用的。錯(cuò)誤5、頸部護(hù)理用面霜湊合
頸部是身體最先老化的地方，秋冬又是頸部最易老化的季節(jié)。一些女白領(lǐng)忽視頸部護(hù)理，一些壞習(xí)慣更是加速了頸部皮膚老化。不過(guò)有些女性意識(shí)到了護(hù)理脖子的重要性，但她們拿面霜或護(hù)體乳來(lái)涂抹脖子，這樣也是錯(cuò)誤的。臉部和頸部皮膚的紋理是不同的，對(duì)霜的要求也不同，油性肌膚所用面霜含有均衡油脂成分，作用于頸部起不到滋潤(rùn)效果，干性肌膚所用面霜油性偏重，頸部也很難吸收。護(hù)膚小tips：專門針對(duì)頸部的提拉產(chǎn)品，不但能改善頸紋，同時(shí)防止雙下巴的形成。涂抹時(shí)，由下而上，逆著毛孔，讓營(yíng)養(yǎng)吸收，再由上至下，由淋巴位置輕撫到胸膛。頸部是淋巴滿布的位置，多按摩頸部有利于促進(jìn)淋巴排毒，養(yǎng)分的吸收也會(huì)更快些。
導(dǎo)讀：冬季氣候干燥，我們的肌膚也要補(bǔ)水。有人說(shuō)經(jīng)常洗澡就是對(duì)肌膚好，這是錯(cuò)誤的。因?yàn)?，我們的肌膚很脆弱。一旦我們走入了肌膚護(hù)理的誤區(qū)就會(huì)加速我們的衰老哦！
沐浴乳長(zhǎng)留身上 女人健康隱患多
我愛(ài)洗澡，皮膚好好，洗澡是女人重要的事情之一，特別是冬天，在充滿縈縈的浴室里，將豐富的泡沫涂滿身上，該是多么美好愜意的事情。
但是你知道嗎？沐浴露長(zhǎng)時(shí)間留在身上會(huì)引起健康問(wèn)題哦！
沐浴液屬于化學(xué)合成洗滌劑，表面活性劑占15%35%，還添加了一些助洗劑，包括磷酸鹽、碳酸鈉、香精、酶等成分，以及泡沫促進(jìn)劑、泡沫穩(wěn)定劑、增稠劑、整合劑等。
質(zhì)量?jī)?yōu)良的浴液泡沫豐富穩(wěn)定、性質(zhì)溫和、不刺激皮膚和眼睛，有足夠的去污能力，洗浴后皮膚不干燥，很受年輕人喜愛(ài)。
與肥皂相比，浴液脫脂力較弱，但是有些人也會(huì)對(duì)其中的一些添加劑產(chǎn)生過(guò)敏。
洗浴用品最好選用含香料或色素較少的產(chǎn)品，避免皮膚長(zhǎng)期受香料或色素刺激而對(duì)紫外線發(fā)生異常敏感。
香皂中的不飽和脂肪酸很容易被氧化、酸敗，不宜存放太久。
大部分香皂與浴液都是堿性的，而人的皮膚是中性偏酸的。洗澡時(shí)適當(dāng)用一些洗浴品，可以去除皮膚上的油脂與皮屑，令人感覺(jué)清爽舒適。
但是，洗浴用品在去掉污物時(shí)也帶走了正常的皮脂，會(huì)使皮膚干燥緊繃，甚至渾身發(fā)癢。
皮膚自身有中和酸堿的作用，少量偏堿性的洗浴用品不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生損害，沐浴后出現(xiàn)的短暫不適感過(guò)一會(huì)兒就能消失。
但如果洗澡較頻繁，或者長(zhǎng)期使用堿性過(guò)強(qiáng)的洗浴用品，則會(huì)傷害皮膚角質(zhì)層，加速細(xì)胞內(nèi)水分的蒸發(fā)，除了使皮膚干燥、瘙癢外，嚴(yán)重的還會(huì)使毛囊過(guò)度角質(zhì)化。
因此，如果皮膚不是太油的話，最好選擇中性的浴液和香皂，堿性過(guò)強(qiáng)的洗浴用品對(duì)皮膚有刺激，會(huì)引起過(guò)敏性皮膚病。
使用過(guò)程中，應(yīng)盡量減少浴液和皂類在身體上停留的時(shí)間，盡快將泡沫沖洗干凈。
11個(gè)錯(cuò)誤保養(yǎng)法 讓皮膚衰老更快
現(xiàn)代社會(huì)的女性都很忙碌，生活中充滿諸如加班、熬夜、生活不規(guī)律等問(wèn)題，這些都對(duì)肌膚帶來(lái)很大的影響。
因此，有很多女性反映盡管平時(shí)肌膚護(hù)理做得很充分，但有時(shí)還是感覺(jué)肌膚狀態(tài)不好。孰不知這里存有很多護(hù)膚保養(yǎng)的壞習(xí)慣，看看你是否存有以下的錯(cuò)誤習(xí)慣：
1.一周使用面膜三次以上
診斷：根據(jù)面膜的種類來(lái)看，基本上每周使用1-2次已是極限。尤其是清除毛孔污垢的面膜，在剝下的時(shí)候?qū)琴|(zhì)層會(huì)有傷害，還會(huì)造成皮膚脫屑。
問(wèn)題：保養(yǎng)過(guò)度
2.一天使用洗面乳洗臉三次以上
診斷：用洗面乳洗臉，早上和晚上兩次就夠了。要是超過(guò)兩次以上，會(huì)將必要的油脂和水分洗去，肌膚會(huì)變得干澀，另外也要注意過(guò)度按摩會(huì)給肌膚帶來(lái)?yè)p傷。
問(wèn)題：保養(yǎng)過(guò)度
3.每天一定使用的保養(yǎng)品有六種以上
診斷：卸妝乳液、洗面乳、化妝水、兩種乳液、合計(jì)起來(lái)是五種，這些之外還有特殊保養(yǎng)品，這種做法是不正確的，只要保證基礎(chǔ)保養(yǎng)就足夠了。
問(wèn)題：保養(yǎng)過(guò)度
4.細(xì)小部位出賣年齡
診斷：從鏡子中好好地看看自己，眼睛下方是不是干干的，鼻頭毛孔是不是有粉刺和污垢？將雙手覆蓋在兩頰的時(shí)候，眼睛、鼻頭這些手碰不到的部位，也應(yīng)該注意保養(yǎng)。
問(wèn)題：保養(yǎng)不足
5.不做保養(yǎng)對(duì)肌膚比較好
診斷：污染的空氣、強(qiáng)烈的紫外線、冷空氣造成的干燥等等，我們的肌膚要對(duì)抗越來(lái)越惡劣的環(huán)境，給予水分和保護(hù)是必要的。
問(wèn)題：保養(yǎng)不足
6.乳液會(huì)破壞化妝，所以，在涂過(guò)化妝水之后要馬上上妝
診斷：乳液可以保護(hù)肌膚隔絕干燥及紫外線，也可以使粉底與肌膚緊密結(jié)合。如果妝面反而很容易被破壞的話，就是因?yàn)槿橐旱氖褂昧刻嗔恕?/p>
問(wèn)題：使用錯(cuò)誤
7.在夏天以外的季節(jié)，不做防曬也沒(méi)關(guān)系
診斷：紫外線是造成肌膚老化最大的原因。即使是不遭暴曬的季節(jié)，也會(huì)奪走肌膚的水分，一點(diǎn)一點(diǎn)地破壞肌膚的組織。想擁有美麗的肌膚，防曬工作不可缺。
8.與家人合用護(hù)膚品
診斷：家族的膚質(zhì)的確會(huì)比較相似，不過(guò)年齡和生活習(xí)慣不同，肌膚的狀態(tài)也會(huì)變得不同。尤其是媽媽所使用的化妝水、乳液營(yíng)養(yǎng)性比較高，容易造成青春痘。
9.敏感性肌膚使用的護(hù)膚品最安全
診斷：你的肌膚真的敏感嗎？的確，敏感肌膚專用的保養(yǎng)品對(duì)肌膚較溫和，但部分污垢的洗凈度不夠。選擇適合自己肌膚洗凈度及保濕度的產(chǎn)品比較重要。
10.因?yàn)榧∧w會(huì)粘粘的，所以洗臉之后只用化妝水
診斷：肌膚的粘膩，是因?yàn)樗趾推ぶ牟痪鶆蛩鸬?。不作用乳液，肌膚補(bǔ)充的水分很容易又蒸發(fā)掉了，這樣皮脂不但不會(huì)減少，反而更會(huì)出油。
問(wèn)題：保養(yǎng)不足，使用錯(cuò)誤
減肥是女人的終身事業(yè)，很多人不理解的是，為什么自己付出了大量的時(shí)間、精力、甚至金錢，可是卻越減越肥呢？減肥需要有正確的方法。
1、熱量計(jì)算錯(cuò)誤
很多人都知道，體重增加跟自己攝入的熱量過(guò)多有關(guān)，攝入的熱量過(guò)多，身體無(wú)法消耗便會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)，所以就會(huì)引發(fā)肥胖。所以很多減肥的人，生怕熱量吃多了，所以每一餐都會(huì)斤斤計(jì)較的算著熱量，但是很多人不知道同樣的食物在不同的狀態(tài)下含有的熱量是不一樣的。比如米飯煮熟之后含有的熱量就會(huì)增加很多了。其實(shí)，減肥的朋友也可不必如此斤斤計(jì)較，只要做到不吃零食、少吃主食、多喝水就可以了。
2、能力輸出不夠
很多人去健身房跑步減脂，機(jī)器會(huì)告訴你運(yùn)動(dòng)之后消耗了多少的熱量，其實(shí)，這個(gè)數(shù)據(jù)是十分不準(zhǔn)確的。運(yùn)動(dòng)過(guò)后消耗多少熱量跟很多方面的因素都有關(guān)系，運(yùn)動(dòng)器械是很難準(zhǔn)確估計(jì)的，往往這個(gè)值都是偏大的，所以導(dǎo)致很多人高估了自己，認(rèn)為自己已經(jīng)消耗了大量的熱量，其實(shí)不過(guò)是一小部分，就會(huì)導(dǎo)致消耗的其實(shí)并沒(méi)有攝入的多，所以很多人越減越胖。
3、力量訓(xùn)練不足
很多人把減脂肪和增加肌肉嚴(yán)格的分開，只一味的消耗體內(nèi)的脂肪而不進(jìn)行力量訓(xùn)練。根據(jù)科學(xué)研究表明，當(dāng)脂肪消耗到一定程度時(shí)，身體便不會(huì)再消耗脂肪，而是開啟一種類似防御的狀態(tài)，消耗肌肉供能，因此，在減脂的過(guò)程中一定要注意同時(shí)進(jìn)行力量訓(xùn)練。
4、水果
節(jié)食減肥的人為了不吃飯又怕餓，會(huì)吃大量的水果增加自己的飽腹感，但是，一般水果是沒(méi)有什么飽腹感的，而且水果中也含有大量的熱量和糖分，根本不比吃飯攝入的熱量低，所以用吃水果代替吃飯，可能會(huì)讓你越吃越胖，而且吃多了水果還有可能會(huì)導(dǎo)致患上糖尿病等疾病。
5、基因差異
確實(shí)存在基因?qū)ι聿牡挠绊?，但是這只是一小部分原因，影響微乎其微，最重要的還是生活和飲食習(xí)慣，只有科學(xué)的飲食和運(yùn)動(dòng)雙管齊下，才能達(dá)到最佳的減肥效果。
減肥非一日之功，花點(diǎn)時(shí)間找對(duì)方法很重要，可以事半功倍，否則的話，陷入減肥的誤區(qū)，只會(huì)讓你越減越肥，一定要記住只有科學(xué)的飲食和運(yùn)動(dòng)雙管齊下，才能達(dá)到最佳的減肥效果。
減肥一直是人們所關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題了，不同的人群選擇的一些減肥的方法不同，而且效果也是不一樣的，如果你想減肥，一定要用一些正確的方法去減肥，這樣才能起到很好的效果，也不會(huì)有反彈的情況出現(xiàn)哦，那么如何減肥呢，下面的這些民間的食療方法可以有很好的減肥降脂的作用，來(lái)看看吧。
減肥的話題人們都很在意，很多的方法都試過(guò)了，但是效果都不是很好，重要的是找到適合的方法，一些重要實(shí)力的方法源于民間，這樣不僅沒(méi)有副作用，而且還可以有很好的保健的作用和效果的哦，一起來(lái)看看這些民間減肥偏方。
1、魚腥草+紅棗
材料：魚腥草(干燥)75克，紅棗切開15粒，水7大杯。
方法：將所有材料放入鍋中，加好水，以大火煮滾后，小火煮20分。將煮好后的魚腥草等濾掉，留下汁水就可以了。
2、葛根茉莉花
材料：茉莉花1大匙、葛根2錢、黃耆1.5錢、荷葉1錢、紅豆泥1大匙及少量冰糖。
方法：將材料一起放入濾杯中，并沖入250cc，90度熱水，待約10分鐘后，即可飲用。
3、山楂銀菊飲
材料：山楂、銀花、菊花各10克。
方法：將山楂拍碎，和銀花、菊花一起泡茶喝，每日喝一次。
4、通便瘦身茶
材料：茉莉花1錢、番瀉葉1錢、何首烏1.5錢、黃精5錢、淡竹葉1.5錢、枸杞5錢。
方法：將材料一起放入濾杯中，并加250cc，90度熱水沖泡，待約10分鐘后，即可飲用。
關(guān)于一些減肥的偏方，大家都知道了吧，可以看出它給予我們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較多的，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，具有美容養(yǎng)顏保護(hù)肌膚的作用，同時(shí)還可以減肥降脂，抗衰老，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的減肥偏方，所以大家不妨試試吧。
不正確炒菜習(xí)慣帶來(lái)4個(gè)致癌隱患
炒菜是每個(gè)人或多或少都會(huì)的烹飪技能，但你知道嗎？這里面其實(shí)還有很多學(xué)問(wèn)。不正確的炒菜方式會(huì)使菜的營(yíng)養(yǎng)大打折扣，甚至還可能產(chǎn)生致癌物。
炒菜時(shí)的致癌隱患
炒菜后不刷鍋接著炒。
很多人為了省事或看鍋比較干凈，往往第一道菜炒完后直接就炒下一道。然而，看似干凈的鍋表面會(huì)附著油脂和食物殘?jiān)?dāng)再次高溫加熱時(shí)，可能產(chǎn)生苯并芘等致癌物。因此，建議大家每炒完一道菜都要將鍋認(rèn)真清洗干凈后再炒下一道，這樣不僅減少了有害物質(zhì)的產(chǎn)生，還能防止上一次炒菜的調(diào)味料和殘?jiān)绊懴乱坏啦说目诟泻唾u相。
炒完菜馬上就關(guān)油煙機(jī)。
炒菜過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的有害物質(zhì)，而油煙 機(jī)在排除廢氣方面起了非常大的作用。有的人喜歡炒菜結(jié)束后，立馬關(guān)掉油煙 機(jī)。事實(shí)上，油煙 機(jī)排除廢氣也是需要時(shí)間的，當(dāng)炒菜結(jié)束后仍有未排干凈的廢氣殘留在廚房。炒完菜后，不妨讓油煙 機(jī)繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)3~5分鐘，確保有害氣體完全排出。另外，炒菜時(shí)盡量關(guān)上廚房門，將窗戶打開，這樣在一定程度上也能減少有害物質(zhì)在廚房?jī)?nèi)的殘留。
油冒煙時(shí)才下鍋。
等到油鍋冒煙 ,這樣的油溫往往已經(jīng)達(dá)到200℃以上，此時(shí)才把菜下鍋的話，產(chǎn)生的致癌物會(huì)增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)。這種條件下，蔬菜中的很多營(yíng)養(yǎng)素也被破壞了。此外，油在這種溫度下，不僅其中所含的脂溶性維生素受到破壞，而且其中人體中必需脂肪酸也受到氧化破壞，降低了油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。烹調(diào)時(shí)，應(yīng)控制油溫在150℃~180℃左右。最簡(jiǎn)單的方法是，把竹筷子插入油中，當(dāng)其四周冒出許多小氣泡時(shí)，就表示溫度夠熱可以下鍋了。
剩下油炸的油仍用來(lái)炒菜。
很多人不舍得扔油炸過(guò)的油，還會(huì)用來(lái)高溫炒菜或油炸。但這種做法非常不可取，因?yàn)橛徒?jīng)過(guò)高溫加熱會(huì)產(chǎn)生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化產(chǎn)物，當(dāng)繼續(xù)使用這種油高溫烹調(diào)時(shí)，致癌物產(chǎn)量會(huì)急劇增加。這類油應(yīng)該避免高溫加熱，可用來(lái)做燉菜或者花卷等面點(diǎn)。
幾種炒菜可能致癌
西葫蘆、大蒜、洋蔥等蔬菜一經(jīng)高溫煎炒會(huì)產(chǎn)生可能令人致癌的丙烯酰胺。近日，香港食物安全中心發(fā)表的《首個(gè)總膳食研究報(bào)告》引發(fā)了人們對(duì)烹制蔬菜的擔(dān)憂。要說(shuō)烤肉、腌肉易產(chǎn)生致癌物，一點(diǎn)也不稀奇，但這炒蔬菜怎么也會(huì)致癌呢？記者就此采訪國(guó)內(nèi)權(quán)威專家，為您餐桌上的健康支招。
炒西葫蘆排致癌首位
香港食物安全中心發(fā)布的研究報(bào)告稱，該中心于2010年至2011年間，共收集了133種食物樣本，包括肉類、蔬菜、豆類及麥制品等。結(jié)果發(fā)現(xiàn)樣本中47%的食物含有可能令人致癌的丙烯酰胺，其中，零食類所含最高，平均達(dá)到每公斤680微克，其次是蔬菜及其制品，平均每公斤含53微克。
該中心又將22種蔬菜樣本送到實(shí)驗(yàn)室，將它們分別用1200瓦和1600瓦電力的電磁爐不加食油干炒，時(shí)間為3分鐘和6分鐘。結(jié)果發(fā)現(xiàn)炒菜時(shí)間越長(zhǎng)、溫度越高，蔬菜釋放出的丙烯酰胺就越多，加入食用油炒和干炒的檢測(cè)結(jié)果無(wú)異。
其中，西葫蘆高溫加熱后釋放出的丙烯酰胺最多，平均每公斤高達(dá)360微克，僅低于零食類的薯片（680微克）和炸薯?xiàng)l（390微克）。大蒜、洋蔥在高溫烹調(diào)后，平均每公斤分別釋放200微克、150微克丙烯酰胺，位列第二、第三名。此外，空心菜（140微克）、燈籠椒（140微克）、茄子（77微克）、芥蘭（61微克）、絲瓜（60微克）、西芹（54微克）、芥菜（52微克）均進(jìn)入前十名。相比之下，生菜、菠菜、莧菜在炒制后，釋放出的丙烯酰胺較少，平均每公斤低于10微克。
另外，報(bào)告顯示，香港人每日膳食中，平均攝入丙烯酰胺量為每公斤體重0.21~0.54微克，暴露限值介于334~1459.而中國(guó)內(nèi)地居民平均每日丙烯酰胺攝入值為每公斤體重0.286~0.49微克，暴露限值在367~1069之間。一般來(lái)說(shuō)，暴露限值越小，對(duì)公眾健康值得關(guān)注的程度就越高，反之亦然?？偟膩?lái)說(shuō)，香港和內(nèi)地都處于值得關(guān)注的水平。
專家解釋蔬菜致癌原理
關(guān)于老百姓對(duì)炒蔬菜致癌的疑問(wèn)，香港食物安全中心顧問(wèn)醫(yī)生何玉賢解釋，含有天門冬酰胺和還原糖的食物，經(jīng)過(guò)120攝氏度以上高溫炒制，會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，形成丙烯酰胺。天門冬酰胺是天然的氨基酸，在豆類、蔬菜中的含量較高。不同蔬菜中天門冬酰胺含量不同，因此釋放出的丙烯酰胺會(huì)有差異。
這樣的說(shuō)法科學(xué)嗎？記者采訪了國(guó)家蔬菜工程技術(shù)研究中心研究員何洪巨。他看到此次報(bào)告后認(rèn)為，這個(gè)研究有一定的指導(dǎo)性。之前，我們只知道油炸、燒烤淀粉類食品，比如炸薯?xiàng)l、烤土豆片中含有丙烯酰胺。但報(bào)告指出高溫炒蔬菜也會(huì)釋放丙烯酰胺，值得重視。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授范志紅在了解這一說(shuō)法后表示：實(shí)驗(yàn)本身其實(shí)是美拉德反應(yīng)',簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，含有碳水化合物和氨基酸的食物，經(jīng)過(guò)120攝氏度以上高溫烹制后很容易發(fā)生此反應(yīng)，釋放出丙烯酰胺。并且，高溫加工過(guò)的蔬菜，其他各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)也不會(huì)好。此外，她還指出，口感上比較酸的蔬菜，如番茄等，較不易發(fā)生美拉德反應(yīng).而口感上發(fā)甜的蔬菜，本身含糖就多一些，再加上酸度低，相對(duì)更容易發(fā)生此反應(yīng)，比如實(shí)驗(yàn)提到的西葫蘆、洋蔥等。
老百姓不禁要問(wèn)丙烯酰胺究竟是什么？據(jù)何洪巨介紹，它原被認(rèn)為是工業(yè)化學(xué)物，但近年發(fā)現(xiàn)，高溫油炸、燒烤食物也會(huì)產(chǎn)生大量丙烯酰胺，這種物質(zhì)很有可能致癌。國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)已將丙烯酰胺列為第二類致癌物。此外，丙烯酰胺還會(huì)損害人體神經(jīng)系統(tǒng)，攝入高劑量的丙烯酰胺會(huì)令人情緒低落，產(chǎn)生幻覺(jué)，甚至失去記憶。
炒蔬菜前別切太薄
報(bào)告一經(jīng)發(fā)表，立即引起不少公眾恐慌。但情況真的如此嚴(yán)重嗎？對(duì)此，范志紅表示，從理論上講，實(shí)驗(yàn)本身并沒(méi)有問(wèn)題，但和老百姓日常處理蔬菜的情況不太相符。如果據(jù)此結(jié)論就提倡人們別炒某些菜了，并不太合理。平時(shí)做飯，很少人會(huì)將蔬菜在滾燙的鍋里炒那么久。六七分鐘就很容易把蔬菜炒焦，影響口感。而且，一般來(lái)說(shuō)，炒蔬菜時(shí)，多少會(huì)出些水，鍋內(nèi)溫度會(huì)隨之降低，不易達(dá)到發(fā)生美拉德反應(yīng)需要的高溫。不過(guò)，實(shí)驗(yàn)提醒了人們，炒糊的菜不要吃，其有害物質(zhì)會(huì)明顯增加。另外，蔬菜不要烤著吃，烤后焦黃、變深、發(fā)黑的蔬菜，往往發(fā)生過(guò)美拉德反應(yīng),含致癌物。
對(duì)于健康的烹調(diào)方式，首先，范志紅建議，千萬(wàn)不要等到油冒煙了再熗鍋。這種做法除了使菜更易釋放丙烯酰胺，還會(huì)產(chǎn)生很多有毒物質(zhì)，對(duì)身體有百害而無(wú)一利。其次，她推薦用煎悶，也叫水煎的方法炒菜，即先放油，待油溫合適后把菜放進(jìn)去，等溫度升高，蔬菜有水滲出了，馬上蓋鍋蓋把菜悶起來(lái)。這時(shí)，蒸汽一下子就會(huì)起來(lái)，100攝氏度的蒸汽完全能把菜悶熟。只是需注意把握火候，最好用中火，因?yàn)榛鹛?，蒸汽就起不?lái)了。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅也強(qiáng)調(diào)，報(bào)告雖有其科學(xué)性，但老百姓千萬(wàn)不要因噎廢食。她建議：一、報(bào)告中上榜的蔬菜能生吃的盡量生吃。二、多用蒸的方法烹調(diào)，少用高溫煎炒。三、炒菜前先用水焯1分鐘，縮短炒制時(shí)間，不過(guò)經(jīng)過(guò)兩次加熱，維生素?fù)p失會(huì)比較多。四、最好低溫烹調(diào)，控制鍋中食物的溫度，也可降低致癌風(fēng)險(xiǎn)。五、蔬菜在加工時(shí)盡量別切成薄片，因?yàn)樵奖∈軣嵩娇?，越容易釋放出丙烯酰胺，最好把菜切成大一點(diǎn)的塊狀。
養(yǎng)生須知：幾種炒菜可能致癌眾所周知，烹調(diào)時(shí)候采用不同方法，直接影響食品中的營(yíng)養(yǎng)成分。
專家表示，居家常用的食物，選對(duì)了烹飪方法可以讓人更多地吸收食物營(yíng)養(yǎng)，而錯(cuò)誤的方法，不但會(huì)損害食物的營(yíng)養(yǎng)，還可能致癌。
大家常吃的肉類食品，烹調(diào)一般有紅燒、清燉和快炒三種，但從保存食物維生素的角度看，清燉瘦豬肉時(shí)，維生素B1被破壞60%-65%;急火蒸時(shí)，維生素B1損失約45%;而炒肉時(shí)損失的維生素（維生素食品）B1僅有13%.因此，葷菜應(yīng)盡量采用急火快炒的方法。
至于蔬菜，先洗后切，切后要盡快下鍋，切對(duì)蔬菜（蔬菜食品）中的維生素C有穩(wěn)定作用。骨頭做湯時(shí)，應(yīng)設(shè)法敲碎并加入少許醋，可以促進(jìn)鈣（鈣食品）、磷的溶解和吸收。
在做主食方面，不同的烹飪方法，營(yíng)養(yǎng)差別非常大。如搓洗可以使大米中的B族維生素?fù)p失1/4;米飯先煮后蒸可以使B族維生素?fù)p失約50%.用75%的玉米面加25%的黃豆面蒸窩窩頭，可以減少維生素B1、B2的損失。此外，菜湯、面條湯、餃子湯中含有食物30%-40%的水溶性維生素，因此應(yīng)適當(dāng)喝湯。
脂肪加熱到500攝氏度-600攝氏度時(shí)，會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)，長(zhǎng)期多量吃油（油食品）炸食品者容易患上癌癥（癌癥食品）。
我國(guó)蛀牙、牙周疾病等口腔疾病的防治形勢(shì)十分嚴(yán)峻，患病率高達(dá)97.6%。日前在北京舉行的一次口腔健康宣傳活動(dòng)上，牙科專家提醒，口腔疾病的高發(fā)和不正確的牙齒護(hù)理清潔習(xí)慣有很大關(guān)系，現(xiàn)在很多人喜歡常用漱口水代替牙膏來(lái)清潔口腔，其實(shí)很容易導(dǎo)致口腔菌群失調(diào)，從而引發(fā)更多口腔疾病的發(fā)生。
誤區(qū)一：漱口水天天漱，清涼干凈。
糾錯(cuò)：漱口水不提倡每天使用，醫(yī)院藥用漱口水的使用更要遵醫(yī)囑。
北京市崇文區(qū)口腔醫(yī)院胡曉敏告訴記者，很多人都認(rèn)為漱口水方便又管用，刷完后口腔感覺(jué)清涼而干凈。實(shí)際上，漱口水不提倡天天使用和長(zhǎng)期使用。因?yàn)榭谇焕镆灿卸鄠€(gè)菌群群落，這些菌群平衡才能有效防治各類口腔疾病的發(fā)生。
現(xiàn)在的一些漱口水，尤其是醫(yī)院里醫(yī)生給患者開的漱口水中多含有消炎成分，消炎成分往往會(huì)抑制某一類口腔菌群，另外一種菌群相對(duì)增多，導(dǎo)致口腔菌群失調(diào)。
比如，口腔內(nèi)厭氧菌過(guò)多會(huì)誘發(fā)牙周炎，更容易形成牙石，而乳酸菌過(guò)多會(huì)引起齲齒。所以，漱口水不宜長(zhǎng)期頻繁使用，使用藥用漱口水最好遵醫(yī)囑，在口腔炎癥治好后最好不要再使用藥用漱口水作為日常護(hù)理用品，最好的口腔護(hù)理還是天天堅(jiān)持刷牙。
誤區(qū)二：婦女月子里不能刷牙。
糾錯(cuò)：孕期和產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)足而運(yùn)動(dòng)少，牙齦炎更易頻發(fā)，應(yīng)該堅(jiān)持每日用溫水刷牙。
“很多人認(rèn)為，孕婦剛剛生完孩子，月子里怕涼，最好不要刷牙，其實(shí)這是個(gè)很大的誤區(qū)?！焙鷷悦粽f(shuō)，孕婦懷孕期間因荷爾蒙的影響，牙齦對(duì)牙菌斑的刺激反應(yīng)更加激烈，牙齦炎發(fā)生得更為頻繁。
孕婦在懷孕前就應(yīng)該進(jìn)行口腔檢查，進(jìn)行洗牙等清潔治療，防止孕期牙齦炎的發(fā)生，防止對(duì)幼兒的傳播。另外，婦女生產(chǎn)后由于體內(nèi)激素水平并未完全恢復(fù)正常，加上懷孕期間營(yíng)養(yǎng)充分，運(yùn)動(dòng)減少，口腔易充血，如果不清潔，更易發(fā)生牙齦炎、牙周病等口腔疾病。即使在月子里，孕婦也應(yīng)該堅(jiān)持每日用溫水刷牙。
誤區(qū)三：刷牙直上直下，持續(xù)時(shí)間短。
糾錯(cuò)：應(yīng)該使牙刷和牙齒保持45度角，每個(gè)位置至少應(yīng)輕刷10下。
刷牙的正確方法應(yīng)該是牙刷和牙齒呈45度角，上下輕刷，在牙齒咬合面前后輕刷，每個(gè)刷牙位置至少應(yīng)該輕刷10次，每次刷牙時(shí)間至少持續(xù)3分鐘，這樣才能徹底有效地清除口腔細(xì)菌，對(duì)于一些難以清除的部位還可以用漱口水和牙線配合清潔。胡曉敏說(shuō)：“在家刷牙可以自己看著時(shí)間，如果刷牙時(shí)間太短，刷了等于白刷?！?/p>
在我們平時(shí)的生活中，很多人都有一些不好的飲食習(xí)慣，要知道，錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣帶來(lái)的影響是非常大的，有時(shí)甚至?xí)p壽，那么你知道哪些飲食方法會(huì)讓你減壽嗎？很多人可能都不是很清楚吧？下面小編將為大家介紹，如果存在這些錯(cuò)誤的飲食方法，那么希望大家能夠改掉。
進(jìn)食過(guò)快
如果吃飯吃的太快的話，那么對(duì)于腸胃是有一定影響的，會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致肥胖。進(jìn)食速度過(guò)快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重腸胃負(fù)擔(dān)；咀嚼時(shí)間過(guò)短，迷走神經(jīng)仍在過(guò)度興奮之中，長(zhǎng)此以往，容易因食欲亢進(jìn)而肥胖。
建議：每次進(jìn)餐都應(yīng)該細(xì)嚼慢咽，而且不要一次吃得太飽。
飲水不足
水是人體所必需的一種物質(zhì)，如果喝水不充足的話，那么就會(huì)導(dǎo)致腦老化；誘發(fā)腦血管及心血管疾??；影響腎臟代謝功能。
建議：多喝水，勤上洗手間。
果蔬當(dāng)主食
雖然果蔬是營(yíng)養(yǎng)的食物，但是不可以將果蔬當(dāng)為主食來(lái)吃，否則的話會(huì)造成人體缺乏蛋白質(zhì)等物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)失衡，甚至引發(fā)疾病。
建議：在使用水果當(dāng)主食的時(shí)候，首先要看看自己的體質(zhì)是否適合。
餐后吸煙
很多人在餐后喜歡吸煙，雖然感覺(jué)上面很爽，但危害卻非常大，飯后吸一支煙，中毒量大于平時(shí)吸十支煙的總和。因?yàn)槿嗽诔燥堃院?，胃腸蠕動(dòng)加強(qiáng)，血液循環(huán)加快，這時(shí)人體吸收煙霧的能力進(jìn)入“最佳狀態(tài)”，煙中的有毒物質(zhì)比平時(shí)更容易進(jìn)入人體。
建議：為了您的健康著想，要做到全面戒煙。
上述介紹的這些錯(cuò)誤的飲食方法是非常不利于自己健康的，如果你也有這些錯(cuò)誤的飲食方法，那么一定要予以避免了，及時(shí)的改掉，因?yàn)槿绻L(zhǎng)期的進(jìn)行，那么危害是非常大的，會(huì)讓自己的壽命減短，如果想延年益壽，首先要做的就是養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
在我們大家看來(lái)，湯是最營(yíng)養(yǎng)的食物了，每天在吃飯的時(shí)候，我們習(xí)慣性的喝一些湯，不僅可以解渴，還能補(bǔ)充相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)元素。其實(shí)喝湯也是有一些講究的，喝湯最忌諱的就是陷入誤區(qū)。下面小編就來(lái)為大家講解一下喝湯的誤區(qū)都有哪些。
喝湯的誤區(qū)
1.喝湯不吃渣
有人以為，用各種主輔原料煮的湯，尤其是煨得時(shí)間長(zhǎng)的，湯很濃，味很鮮，湯中的“渣”嚼之乏味，以為養(yǎng)分成分都到湯里往了，故只喝湯而不吃“渣”。其實(shí)如果只喝湯不吃里面的物質(zhì)的話，是非常大的浪費(fèi)，如果里面的“渣”不吃的話，營(yíng)養(yǎng)成份就會(huì)流失很多，而且也達(dá)不到還有的營(yíng)養(yǎng)。
2.愛(ài)喝“獨(dú)味湯”
有的人愛(ài)好喝單味黑魚湯、鯽魚湯、排骨湯、清燉母雞湯等，以為這樣的湯味道純粹，養(yǎng)分好。其實(shí)每一種食物的營(yíng)養(yǎng)成份并不是很全面，所以可以將動(dòng)物性和植物性的食品混合的煮湯，這樣味道非常的鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)成份也是更加的全面的。
3.喝太燙的湯
有的人偏愛(ài)喝滾燙的湯，然而人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60℃的溫度，超過(guò)此溫度則會(huì)造成黏膜燙傷。喝湯的時(shí)候要將湯涼一下再喝，太燙的湯品對(duì)于腸胃的破壞力度是很大的，而且還會(huì)加強(qiáng)癌癥的病發(fā)率。一般50攝氏度以下的湯是最好的。
4.飯后喝湯
有的人是在把飯和菜都吃下肚后再喝一大碗湯，這是一種有損健康的吃法。
喝湯并不是全都是有營(yíng)養(yǎng)的，這分為湯的做法對(duì)不對(duì)以及喝湯的方式是否正確。從上述的知識(shí)我們可以看出，喝湯要注意的事項(xiàng)很多，因?yàn)檎`區(qū)比較多。上述的這些誤區(qū)很多人都會(huì)有，所以看了上述的知識(shí)以后，大家今后喝湯一定要多加注意。
