盤點椰子樹十大用途有哪些
十大養(yǎng)生誤區(qū)。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報復(fù)。我們該怎么進行科學(xué)的四季養(yǎng)生呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的盤點椰子樹十大用途有哪些,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
說起椰子樹,似乎其用途廣泛,益處無窮。許多美味的食物均由椰子樹的不同部位精心調(diào)制而成,那該棕櫚樹被稱為一種“完美食物”便不足為奇了。
1. 棕櫚糖
棕櫚糖取自椰子樹的精華部位,其營養(yǎng)價值高、血糖指數(shù)低,常在食譜秘方中替代其他加工制糖作為調(diào)料??烊L嘗原汁原味的椰子晶體過足甜癮吧,這種神奇的食物是不會輕易升高您的血糖濃度的哦!
2. 椰子醬油
吃不慣豆制品的吃貨們,你們的福利來啦!不用加豆制醬油,椰子醬油足以令您嘗到美味佳肴,一飽口福。該醬油微微泛甜,可用于任何需要添加醋或豆制醬油的菜品中。
山藥的名稱有350種之多,懷山藥、淮山藥、麻山藥、菜山藥、毛山藥、光山藥、腳板苕都是它的名號;山藥的產(chǎn)地也算是南北通達了,河南、山東、河北、湖南、廣東都有山藥種植地。
哪種山藥最好?
最好的山藥品種當(dāng)屬鐵棍山藥。
最好的山藥產(chǎn)地當(dāng)屬河南焦作(原懷慶府),當(dāng)?shù)厮a(chǎn)山藥稱為“懷山藥”。
因此,最好的山藥自然是鐵棍懷山藥了!其中壚土鐵棍懷山藥品質(zhì)又高一層。
3. 椰子汁
用吸管喝椰子汁,想必不止小編覺得酷炫吧?椰子汁是新型的原汁原味的超保濕佳得樂,可供運動員抑或是健康狂熱者飲用。椰子汁含有高含量電解質(zhì)、低卡路里,且鉀含量是香蕉的四倍,在各大商場貨架上隨處可見。
4. 椰子油
椰子油用途極廣,不勝枚舉。數(shù)世紀(jì)以來,棕櫚植物盛行地區(qū)都用椰子油來改善皮膚、發(fā)質(zhì)、大腦、關(guān)節(jié)、心臟及免疫消化系統(tǒng)。該源自巨型核果的椰子油無疑屬于超級綠色食品的范疇,對人體的健康保障發(fā)揮著積極作用。
在椰果中發(fā)現(xiàn)的月桂酸屬中鏈脂肪酸,也是獨特的飽和脂肪。該脂肪酸有助于促使成長期嬰兒形成健康的免疫系統(tǒng),而在植物王國,椰果的月桂酸含量最高。
5. 椰奶
椰奶是冰沙添加劑。作為豆奶的替代品,椰奶在許多著名的咖喱飯菜中廣為使用。椰奶有助于穩(wěn)定神經(jīng),強健體魄,調(diào)節(jié)血糖濃度,降低膽固醇含量,緩解關(guān)節(jié)炎等疾病,而且還對發(fā)質(zhì)、膚質(zhì)大有裨益。
6. 椰絲和椰肉
在菜肴中加入椰絲,會使菜品嚼勁十足、甜味濃郁。將椰絲灑在烘烤食物中,或灑在沙拉上面,你將體驗到非同尋常的熱帶風(fēng)情。椰肉含有高濃度中鏈脂肪酸,富含纖維及錳、銅、鉀等金屬元素,快快拿起勺子行動吧!
7. 椰漿
椰漿是一種美食,富含纖維、礦物質(zhì)、維生素B、維生素C及維生素E,可用于需添加多脂奶油任何食物。你可以將它作為生奶油食用,或在新鮮莓果上放上一塊,美味十足。
8. 椰子醋
與蘋果醋成分相同,椰果制醋或成為新型健康醋品。該醋含有高濃度礦物質(zhì)及氨基酸、低濃度血糖指數(shù),是糖尿病患者的不二之選。
9. 椰子粉
椰子粉是烘烤食物的精品,可替代面粉作為節(jié)食必備。椰子粉蓬松輕盈,并無無谷甜品具有的嚼勁。
10. 椰子果醬
你可將椰子果醬涂在面包片或最喜歡的小松餅上,也可從罐子里挖出直接吃,味道鮮美。椰子樹從根部都椰果,其治療疾病的功效可謂數(shù)不勝數(shù)。數(shù)年來,椰子樹被作為神圣的植物乃至食物,這便都不足為奇了。
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導(dǎo)讀:冬季吃羊肉有哪些好處?嚴(yán)冬進補,不少人選擇吃羊肉,其實冬季吃羊肉好處多多,那么你了解冬季吃羊肉有哪些好處嗎?不知道的朋友可以來了解一下,絕對會嚇你一跳!
冬季吃羊肉有哪些好處?
羊全身是寶,羊吃百草,羊根據(jù)自身生理需要選擇草木,固羊有百藥之庫之稱。古人云:多吃羊肉,健康長壽。李時珍在《本草綱目》中說:羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養(yǎng)膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷。
羊肉肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養(yǎng)。據(jù)分析,每百克羊肉含蛋白質(zhì)13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,鈣11毫克,磷129毫克,鐵2.0毫克,還含有維生素B族、維生素A、煙酸等。羊肉性熱、味甘,是適宜于冬季進補及補陽的佳品。
祖國醫(yī)學(xué)認為,它能助元陽,補精血,療肺虛,益勞損,是一種滋補強壯藥。《本草從新》中說,它能補虛勞,益氣力,壯陽道,開胃健力。金代李杲說:羊肉有形之物,能補有形肌肉之氣。故曰補可去弱。人參、羊肉之屬。人參補氣,羊肉補形。風(fēng)味同羊肉者,皆補血虛,蓋陽生則陰長也。
冬季吃羊肉有哪些好處?下面小編為你具體介紹:
1、冬季吃羊肉補腎。據(jù)《本草綱目》記載,羊肉有補中氣,益腎氣的作用。它也是歷來民間冬季進補的重要食材之一。
2、冬季吃羊肉增強免疫力。羊肉的營養(yǎng)價值比較高,和豬肉相比,不論從脂肪還是膽固醇方面,都是比較少的,但是蛋白質(zhì)卻比較多,而且含有豐富的維生素B1,維生素B2,維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富,多吃些羊肉,有助于身體免疫力。
3、冬季吃羊肉補血。冬天的時候多吃可以促進血液循環(huán),加速新陳代謝。
4、冬季吃羊肉補氣。氣不通不暢者,多吃羊肉可以補氣,健身。
5、冬季吃羊肉暖胃。羊肉性溫,冬天多吃可以起到暖胃的作用,讓胃的運動更合理。
6、冬季吃羊肉健脾。脾虛者,飲食不好,而羊肉可健脾,吃后可調(diào)理,飲食會好轉(zhuǎn)。
7、冬季吃羊肉理氣。氣不順者,如經(jīng)常咳嗽之人,因為體內(nèi)害氣重,所以多吃可以讓氣順暢,心情舒暢。
8、冬季吃羊肉暖身。冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,讓我們整個身體暖和起來,比其它的補品來得實際。
9、冬季吃羊肉防癌抗癌。研究表明,羊肉中存在一種抗癌物質(zhì)CLA,這種被稱為CLA的肪酸能抑制癌細胞的生知。對治療皮膚癌,結(jié)腸癌以及乳腺癌有明顯效果。
10、冬季吃羊肉不易發(fā)胖。羊肉含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素。但它的脂肪熔點為47度,而人的體溫為37度,吃了只吸收營養(yǎng)而不是脂肪,所以不容易發(fā)胖。
羊肉和什么搭配最好?
羊肉性溫?zé)幔3匀菀咨匣?。因此,吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白、筍等;
吃羊肉時最好搭配豆腐,它不僅能補充多種微量元素,其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用;而羊肉和蘿卜做成一道菜,則能充分發(fā)揮蘿卜性涼,可消積滯、化痰熱的作用。
羊肉不能和什么一起吃?
吃羊肉時,要注意和羊肉忌吃的食物,以免對健康造成危害。
1、羊肉避免和南瓜同吃:易發(fā)生腳氣,甚至感到胸悶腹脹,有消化不良之感 。
2、吃羊肉千萬別喝茶:容易引起便秘。羊肉含有豐富蛋白質(zhì),會與茶發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生叫鞣酸蛋白質(zhì)的東西,導(dǎo)致大便不通。所以吃完羊肉火鍋,不要馬上喝茶。
3、羊肉不能和醋一起吃:吃醋最適合和寒性食物搭配,但是羊肉卻截然相反,屬于熱性食物,兩者不宜混合。另外酸味的醋具有收斂作用,不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā),與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。所以吃羊肉火鍋時,應(yīng)當(dāng)盡量避免用其他食物蘸醋。
4、羊肉不能與柚柑一起吃:羊肉與柚柑同吃容易發(fā)生不良反應(yīng),柚柑屬于熱性水果,與羊肉同吃容易助熱生火。
5、羊肉不能與栗子一起吃:羊肉和栗子都不屬于易消化的食物,同燉共炒都不相宜,甚至同吃可能還會引起嘔吐。
冬季吃羊肉有哪些好處?冬季吃羊肉有十大好處,在寒冷冬季,你不妨吃些羊肉吧!
每一輪季變換,都會給我們的身體帶來新的需要適應(yīng)的環(huán)境。在這個萬物復(fù)蘇的季節(jié),我們有很多事情應(yīng)該去做、值得去做,也是為我們的身體打好底子的最重要根源。面對外界環(huán)境的改變,我們怎樣去調(diào)節(jié)自身呢?時間不等人,如果你現(xiàn)在不行動起來,以后就沒有這個改變自己的大好機會了。
春天是凈化調(diào)養(yǎng)身體的最佳季節(jié),也是舊病易發(fā)的季節(jié)。春季怎樣養(yǎng)生才能達到防病健身之目的呢?
法則一——養(yǎng)陽
春夏季節(jié)是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時,此時養(yǎng)生宜側(cè)重于養(yǎng)陽才能順應(yīng)季節(jié)變化。根據(jù)春天里人體陽氣生發(fā)的特點,可選擇平補和清補飲食,如選用溫性食物進補。平補的飲食適合于正常人和體弱的人,如蕎麥、薏苡仁、豆?jié){、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。清補的飲食是指用食性偏涼的食物熬煮的飲食,如梨、藕、薺菜、百合等。
法則二——養(yǎng)陰
陰虛者及胃十二指腸潰瘍病宜在春天發(fā)作,飲食上可采用蜂蜜療法,將蜂蜜隔水蒸熟于飯前空腹服用,每日100毫升,分3次服用;或用牛奶250毫升,煮開后調(diào)入蜂蜜50克,白芨6克,調(diào)勻后飲用。這些均有養(yǎng)陰益胃之功效。陰虛內(nèi)熱體質(zhì)者,可選大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物,切勿食用大甜大膩、油炸多脂、生冷粗糙食物。
法則三——養(yǎng)腦
春天,肝陽上亢的人易頭痛、眩暈,這就是祖國醫(yī)學(xué)所說“春氣者諸病在頭”的原因。其飲食防治方法是,每天吃香蕉或橘子250~500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶頻頻飲之。另外,還可用用芹菜250克,紅棗10枚,水煎代茶飲。
法則四——養(yǎng)脾
祖國醫(yī)學(xué)還認為:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣?!边@是因為春季為肝氣旺之時,肝氣旺會影響到脾,所以春季易出現(xiàn)脾胃虛弱之癥,而多吃酸味食物會使肝陽偏亢,故春季飲食調(diào)養(yǎng)宜選辛、甘溫之品,忌酸澀,應(yīng)多食用蔬菜以及山野菜等。
法則五——養(yǎng)腎
春天氣候舒爽,是腎功能不佳患者養(yǎng)腎與調(diào)理的好時機,此時服用強腎配方與固腎藥膳,對腎功能損害初期的療效較高,患者要注意春季生活調(diào)理,飲食以清淡甘味為主。可食用清淡蔬果,如山竹、藕、薏苡仁、黃瓜及香瓜等。
法則六——養(yǎng)胃
飲食上應(yīng)避免攝取含肌酸、嘌吟堿等物質(zhì)豐富的豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯及菠菜、豆類、動物內(nèi)臟和刺激性調(diào)味品,因上述食物有較強的刺激胃液分泌的作用,也易形成氣體導(dǎo)致腹脹,增加胃腸負擔(dān)。飲食宜清淡,易消化,可采用上述蜂蜜療法。
法則七——養(yǎng)氣
老年慢性支氣管炎也易在春季發(fā)作。春季陽氣升發(fā),人體之陽氣亦隨之而升發(fā),為扶助陽氣,在飲食上應(yīng)該注意,可常食用蔥、荽、豉、棗、芪等,還要多吃具有祛痰健脾、補腎養(yǎng)肺的食物,如枇杷、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等,有助于減輕癥狀。
法則八——養(yǎng)“熱”
早春時節(jié)氣候仍很冷,寒冷刺激甲狀腺,可引起功能亢進,消耗熱量使人體耐力和抵抗力減弱。另一方面,人體為了御寒也需要消耗熱量來穩(wěn)定基礎(chǔ)體溫。所以早春期間的飲食構(gòu)成應(yīng)以高熱量為主。除谷類制品外,還可選用糯米制品及黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,以及時補充能量。
法則九——解“困”
如能在飲食上注意調(diào)理,也能解除“春困”。理想的飲食安排是:早餐攝入的熱量最多,中餐次之,晚餐最少。常吃含鉀豐富的水果和果汁也有助于解除“春困”,因鉀有助于維持細胞水分,鉀缺乏時會使人感到軟弱無力,也會影響注意力的集中,葡萄干、香蕉、蘋果都富含鉀。
法則十——防病
春天氣候由寒轉(zhuǎn)暖,細菌、病毒等微生物活力增強,易侵犯人體而致病。在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和無機鹽。小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿、柑橘、檸檬等新鮮蔬果,富含維生素C,具有抗病毒作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜,富含維生素A,具有保護和增強呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能;富含維生素E的食物也應(yīng)食用,以提高人體免疫功能,如芝麻、青色卷心菜、菜花等。
導(dǎo)讀:2020冬季吃羊肉有哪些好處?嚴(yán)冬進補,不少人選擇吃羊肉,其實2020冬季吃羊肉好處多多,那么你了解2020冬季吃羊肉有哪些好處嗎?不知道的朋友可以來了解一下,絕對會嚇你一跳!
2020冬季吃羊肉有哪些好處?
羊全身是寶,羊吃百草,羊根據(jù)自身生理需要選擇草木,固羊有百藥之庫之稱。古人云:多吃羊肉,健康長壽。李時珍在《本草綱目》中說:羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養(yǎng)膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷。
羊肉肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養(yǎng)。據(jù)分析,每百克羊肉含蛋白質(zhì)13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,鈣11毫克,磷129毫克,鐵2.0毫克,還含有維生素B族、維生素A、煙酸等。羊肉性熱、味甘,是適宜于2020冬季進補及補陽的佳品。
祖國醫(yī)學(xué)認為,它能助元陽,補精血,療肺虛,益勞損,是一種滋補強壯藥?!侗静輳男隆分姓f,它能補虛勞,益氣力,壯陽道,開胃健力。金代李杲說:羊肉有形之物,能補有形肌肉之氣。故曰補可去弱。人參、羊肉之屬。人參補氣,羊肉補形。風(fēng)味同羊肉者,皆補血虛,蓋陽生則陰長也。
2020冬季吃羊肉有哪些好處?下面小編為你具體介紹:
1、2020冬季吃羊肉補腎。據(jù)《本草綱目》記載,羊肉有補中氣,益腎氣的作用。它也是歷來民間2020冬季進補的重要食材之一。
2、2020冬季吃羊肉增強免疫力。羊肉的營養(yǎng)價值比較高,和豬肉相比,不論從脂肪還是膽固醇方面,都是比較少的,但是蛋白質(zhì)卻比較多,而且含有豐富的維生素B1,維生素B2,維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富,多吃些羊肉,有助于身體免疫力。
3、2020冬季吃羊肉補血。冬天的時候多吃可以促進血液循環(huán),加速新陳代謝。
4、2020冬季吃羊肉補氣。氣不通不暢者,多吃羊肉可以補氣,健身。
5、2020冬季吃羊肉暖胃。羊肉性溫,冬天多吃可以起到暖胃的作用,讓胃的運動更合理。
6、2020冬季吃羊肉健脾。脾虛者,飲食不好,而羊肉可健脾,吃后可調(diào)理,飲食會好轉(zhuǎn)。
7、2020冬季吃羊肉理氣。氣不順者,如經(jīng)??人灾耍驗轶w內(nèi)害氣重,所以多吃可以讓氣順暢,心情舒暢。
8、2020冬季吃羊肉暖身。冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,讓我們整個身體暖和起來,比其它的補品來得實際。
9、2020冬季吃羊肉防癌抗癌。研究表明,羊肉中存在一種抗癌物質(zhì)CLA,這種被稱為CLA的肪酸能抑制癌細胞的生知。對治療皮膚癌,結(jié)腸癌以及乳腺癌有明顯效果。
10、2020冬季吃羊肉不易發(fā)胖。羊肉含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素。但它的脂肪熔點為47度,而人的體溫為37度,吃了只吸收營養(yǎng)而不是脂肪,所以不容易發(fā)胖。
羊肉和什么搭配最好?
羊肉性溫?zé)?,常吃容易上火。因此,吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白、筍等;
吃羊肉時最好搭配豆腐,它不僅能補充多種微量元素,其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用;而羊肉和蘿卜做成一道菜,則能充分發(fā)揮蘿卜性涼,可消積滯、化痰熱的作用。
羊肉不能和什么一起吃?
吃羊肉時,要注意和羊肉忌吃的食物,以免對健康造成危害。
1、羊肉避免和南瓜同吃:易發(fā)生腳氣,甚至感到胸悶腹脹,有消化不良之感 。
2、吃羊肉千萬別喝茶:容易引起便秘。羊肉含有豐富蛋白質(zhì),會與茶發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生叫鞣酸蛋白質(zhì)的東西,導(dǎo)致大便不通。所以吃完羊肉火鍋,不要馬上喝茶。
3、羊肉不能和醋一起吃:吃醋最適合和寒性食物搭配,但是羊肉卻截然相反,屬于熱性食物,兩者不宜混合。另外酸味的醋具有收斂作用,不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā),與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。所以吃羊肉火鍋時,應(yīng)當(dāng)盡量避免用其他食物蘸醋。
4、羊肉不能與柚柑一起吃:羊肉與柚柑同吃容易發(fā)生不良反應(yīng),柚柑屬于熱性水果,與羊肉同吃容易助熱生火。
5、羊肉不能與栗子一起吃:羊肉和栗子都不屬于易消化的食物,同燉共炒都不相宜,甚至同吃可能還會引起嘔吐。
2020冬季吃羊肉有哪些好處?2020冬季吃羊肉有十大好處,在寒冷2020冬季,你不妨吃些羊肉吧!
啤酒解暑,夏天喝啤酒再合適不過了。但是,我們在夏天喝啤酒時也要注意幾個事項。
1、不宜同吃熏烤食品。
喝啤酒后血液中的鉛含量增加,鉛可與熏烤食品中的有害物質(zhì)結(jié)合為致癌物質(zhì)。
2、不宜同食海鮮。
資料顯示,食海鮮時飲用大量啤酒會引起痛風(fēng)癥,易發(fā)生尿路結(jié)石。原因是海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分,啤酒中富含的維生素B1 正是這兩種成分分解代謝的重要催化劑,會使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及時排出體外時,就會以鈉鹽形式沉積起來,使人出現(xiàn)痛風(fēng)或形成結(jié)石。
3、不宜和白酒混喝。
各種酒的釀造方法不同,原料也不一樣,各種酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝,就會加速白酒中的酒精在全身的滲透,對肝、胃、腸、腎等器官發(fā)生強烈的刺激和傷害,也影響體內(nèi)消化酶的產(chǎn)生,使胃酸分泌減少,加速酒精中毒。也可引起胃痙攣、急性胃腸炎等,對腦血管也有危害。
4、患有胃炎的人不宜飲啤酒。
大量飲用啤酒可以引起慢性胃炎,已患有慢性胃炎者再飲啤酒可使胃病加重,還可引起胃出血。正常人的胃黏膜可分泌一種叫前列腺素E的物質(zhì),這種物質(zhì)有調(diào)節(jié)胃酸的作用,保護胃黏膜不因胃酸而受損害。啤酒進入胃后,可使胃壁減少分泌前列腺素E。啤酒對胃黏膜有刺激,造成胃黏膜的損害,胃黏膜充血和水腫,出現(xiàn)食欲減退、上腹脹滿。
5、肝病患者不宜飲用啤酒。
其基本道理同不能飲用其他酒一樣,主要因啤酒里含有酒精,酒精經(jīng)胃腸吸收到體內(nèi)后,需經(jīng)肝臟等組織器官的代謝將其分解。有肝能不正常,解毒能力弱,不能及時發(fā)揮解毒作用,易發(fā)生酒精中毒。酒精也可直接損傷肝細胞,使肝病癥狀加重。
6、服藥者不宜飲用啤酒。
因啤酒可與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生副作用,既增加酸度也影響藥物的分解和吸收,影響藥物療效。特別是對抗生素、降壓藥、鎮(zhèn)靜劑、抗凝劑等,影響更明顯。
7、痛風(fēng)患者不宜飲用啤酒。
尿酸是人體內(nèi)嘌呤類化合物分解代謝的最終產(chǎn)物,尿酸增多可引起高尿酸血癥,發(fā)生痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、尿酸性腎結(jié)石、腎功能減退等。啤酒內(nèi)含大量的嘌呤、核酸,痛風(fēng)患者飲用啤酒后,可使血中尿酸增多,引起痛風(fēng)。
8、糖尿病患者不宜飲用啤酒。
啤酒中的酒精會產(chǎn)生一定的熱量,影響患者正常飲食控制。一次飲啤酒過量可使人體內(nèi)血糖含量增高。
9、不宜飲用過期的啤酒。
啤酒的主要成分是麥芽糖,長期貯存會變質(zhì),啤酒中的二氧化碳也會消失,飲用過期啤酒可引起腹瀉或中毒。一般來說,普通啤酒可保存兩個月,優(yōu)質(zhì)的可保存4個月,散裝的只能保存10多天。
10、不宜經(jīng)常喝啤酒。
有關(guān)研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常喝啤酒者易發(fā)胖,原因是清爽的苦味可刺激消化液分泌,幫助消化,增進食欲,使胃口大開,進食多,增加了熱量。啤酒中的糖被吸收后,在人體各組織器官中氧化,提供機體生命活動所需的能量。剩余的糖類可轉(zhuǎn)變成脂肪和某些氨基酸。啤酒本身也含豐富的氨基酸。氨基酸是組成各種蛋白質(zhì)分子的基本單位,蛋白質(zhì)和氨基酸是生命的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。氨基酸在體內(nèi)可生成糖,再轉(zhuǎn)變成脂肪。脂肪大部分貯存于皮下及腸系膜、大網(wǎng)膜、腎臟周圍,還有肋間等部位。如果脂肪過多,腹部會隆起,形成“將軍肚”。心臟中的脂肪過多,會造成心臟功能減弱,心臟擴大,形成“啤酒心”,造成心肌損害,若不能及時修復(fù),可加速心臟衰老和功能衰竭,并出現(xiàn)供血不好和心動過速等。
有人認為,喝粥適于秋冬季,一碗粥下肚,滿頭大汗,渾身感到溫暖。其實,夏季喝點粥,也能幫助清熱祛暑。
荷葉粥 粳米150克洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量,煎煮成粥。鮮荷葉1張洗凈覆蓋于粥上,煮5分鐘,待粥涼后,去荷葉,放入白糖20克即成。早餐或晚餐食用,有清暑熱、祛煩渴的作用。適用于夏季冒暑受熱、心煩口渴、頭昏腦脹、小便黃少者。
綠豆粥 綠豆30克,洗凈后放入鍋內(nèi),加水適量煎煮至綠豆皮裂開,然后加入粳米150克,用文火熬成粥,加入食鹽少量即成。早晚各服一次,有解暑、清熱、利濕的作用,適用于暑熱、心煩、口渴、小便不利者。
翠衣粥 粳米100克煮成粥,然后將洗凈并切成丁狀的西瓜皮250克放入煮5分鐘,再加入白糖15克即成。早晚食用,有清熱祛暑、生津止渴、利濕開胃的作用,適用于暑病發(fā)熱、心煩口渴、小便黃赤、食欲不振者。
荷花糯米粥 荷花5朵,糯米100克,冰糖20克。將荷花用清水洗凈,糯米放入砂鍋內(nèi),加清水適量熬粥,粥熟時入冰糖、荷花稍煮即可。每日早晚分2次服食,連服5—7日。具有清熱利濕健脾的功效。