秋天吃什么御寒
秋天吃什么好養(yǎng)生。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹。”隨著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行四季養(yǎng)生的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的秋天吃什么御寒，供您參考，希望能夠幫助到大家。
1、秋天吃什么肉類御寒
1.1、羊肉
性味甘溫,含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,有暖中補(bǔ)虛、開胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效,歷來被用作2020冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽的佳品。2020冬季常食還能保護(hù)胃腸黏膜,增加消化酶分泌,促進(jìn)消化吸收。
1.2、狗肉
性溫味甘,能安五臟、暖腰膝、溫腎壯陽,善治脾胃虛寒之疾。2020冬季常食對(duì)腰痛、腳冷、體質(zhì)虛弱有良好的保暖御寒作用。
2、秋天吃什么蔬菜御寒
2.1、胡蘿卜
胡蘿卜,味甘平,可以生食、涼拌,也可以燉食、炒食,有補(bǔ)脾健胃的功效。其中燉食能保持93%以上的胡蘿卜素,炒食可保持80%以上的胡蘿卜素,而生食、涼拌,人體僅能吸收10%。
2.2、小白菜
小白菜富含豐富的維生素C以及各種微量元素,2020秋季正是小白菜的生長(zhǎng)期,多吃小白菜對(duì)身體健康非常有益。
2.3、芹菜
芹菜性涼,味甘辛無毒,富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等。將芹菜與香干、肉絲等炒食,既色彩鮮艷、味道清香,還能促進(jìn)胃液分泌、增進(jìn)食欲、平肝健胃。
2.4、豆芽
豆芽味甘性涼,含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,維生素B1、B2、B12、C以及鈉、鐵、磷、鈣等人體必需的元素。2020秋季可以多吃豆芽,有清熱解毒、利濕通下、消除疲勞、防治直腸癌等作用。
3、秋天御寒的食療方法
3.1、當(dāng)歸燉羊肉湯
食材:500g羊肉、20g當(dāng)歸、10g黃芪、適量鹽、適量雞粉、10g姜、5g蔥、適量料酒。
做法:羊肉清洗干凈;當(dāng)歸和黃芪洗凈備用,姜切片;羊肉冷水入鍋,放入姜、蔥及料酒,將羊肉煮去血水洗凈備用;將所有材料放入紫砂煲內(nèi)放入適量清水。調(diào)到自動(dòng)檔燉三到四小時(shí);調(diào)入雞粉和鹽即可。
3.2、當(dāng)歸紅棗蛋
食材:2個(gè)雞蛋、10克當(dāng)歸、10克黃芪、6個(gè)紅棗、1小匙紅糖。
做法:雞蛋、當(dāng)歸、黃芪分別洗凈,紅棗溫水泡發(fā)后掰開;除紅糖以外的所有材料放入藥鍋或者砂鍋里,加水兩碗,點(diǎn)火燒開;開了以后轉(zhuǎn)中小火煮10左右,雞蛋熟了,即可撈出;雞蛋晾涼了,剝殼,再放回鍋內(nèi);小火煎至水只有一碗時(shí),放紅糖,繼續(xù)煮5分鐘左右即可。
3.3、木瓜紅棗花生飲
食材:200g木瓜、50g紅棗、50g花生、適量冰糖。
做法:木瓜洗凈去皮去籽,改刀切成厚塊;紅棗去掉棗枝、花生去皮,洗凈待用;將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),加足量清水,大火煮沸;4)轉(zhuǎn)至文火慢煲1小時(shí),花生仁熟透變軟即可。
秋天吃哪些食物御寒
1、辛辣食物
辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發(fā)油,胡椒含胡椒堿。例如:辣椒可刺激食欲、增進(jìn)消化,能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加,故冬天吃點(diǎn)辣椒可抵御寒冷,并能防止因受潮濕而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和預(yù)防胃虛寒癥。
2、含碘食物
海帶、紫菜、海鹽、發(fā)菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進(jìn)人體甲狀腺激素分泌。甲狀腺激素具有生熱效應(yīng),它能加速體內(nèi)(除腦、腺、子宮外)絕大多數(shù) 組織細(xì)胞的氧化過程,增加產(chǎn)熱,使基礎(chǔ)代謝率增高,皮膚血液循環(huán)加強(qiáng),抗冷御寒。
甲狀腺激素具有生熱效應(yīng),它能加速體內(nèi)(除腦、腺、子宮外)絕大多數(shù) 組織細(xì)胞的氧化過程,增加產(chǎn)熱,使基礎(chǔ)代謝率增高,皮膚血液循環(huán)加強(qiáng),抗冷御寒。
3、含鐵高的食物
研究人員發(fā)現(xiàn),人體血液中缺鐵也怕冷。貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低 0.7℃,產(chǎn)熱量少13%,當(dāng)增加鐵質(zhì)攝入后,其耐寒能力明顯增強(qiáng)。
2020秋季御寒的其它方法
1、熱水浴足
我們雙足上的在編穴位有66個(gè),約占全身穴位的1/10,將雙足泡在熱水中,可以促進(jìn)全身的經(jīng)絡(luò)和血脈暢通,改善冬天手足冰冷的癥狀。如果能加一些八角茴香、紅花、肉桂、生姜等熱性藥材煎出的藥液,效果會(huì)更好。
2、瑜伽蓮花坐
正常坐姿,屈左腿,將左腳的腳背放在右大腿的腹股溝處,雙手放在左膝蓋上,輕柔地將左膝蓋做上下彈性運(yùn)動(dòng)數(shù)次,使膝蓋盡量接觸地面。換右腿重復(fù)動(dòng)作。堅(jiān)持練習(xí)這個(gè)動(dòng)作可以活動(dòng)多處韌帶,讓全身緊縮的肌肉得到充分伸展,保持經(jīng)絡(luò)通暢。
3、多吃舒暢經(jīng)絡(luò)的食物
很多芳香食物有舒緩情緒的作用,同時(shí)可以明顯的通暢經(jīng)絡(luò),使得經(jīng)絡(luò)中的氣血流通自然順暢,讓溫暖的陽氣散布到全身。例如玫瑰、薄荷,將它們加入三餐,不僅顏色好看、氣味芬芳,還有很好的舒經(jīng)絡(luò)作用。
相關(guān)推薦
冬季吃什么御寒
1、蔬菜
包括新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬。蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類,油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬于核心食物。
2、水果
包括新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。
3、辛辣食物
辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發(fā)油,胡椒含胡椒堿。例:辣椒可刺激食欲、增進(jìn)消化,能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加,故冬天吃點(diǎn)辣椒可抵御寒冷,并能防止因受潮濕而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
4、肉類
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高,有益腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,內(nèi)分泌功能增強(qiáng),從而達(dá)到御寒作用。
5、湯類
包括新鮮的、冷凍的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)清湯。西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算做核心食物。
6、根莖類
醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),人怕冷與機(jī)體無機(jī)鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機(jī)鹽,這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
冬季喝什么湯御寒
1、黃芪燉烏雞
原料:黃芪50克,烏骨雞1000克,蔥10克,姜10克。
做法:烏骨雞清洗干凈,放入沸水鍋中焯一下,撈出洗凈。將黃芪洗凈,放入烏骨雞腹中,放入沙鍋,放入料酒、鹽、蔥段、姜片,用小火燉至烏雞肉爛入味即成。
功效:黃芪是一味中藥,補(bǔ)脾益氣,養(yǎng)陰益血,對(duì)血虛體冷的女性來說是冬季大補(bǔ)的食物。雞肉溫中益氣,補(bǔ)虛填精,健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨,對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、氣血不足、虛弱等癥狀有很好的食療作用。
2、海帶豆腐湯
原料:豆腐3塊,水發(fā)海帶100克,醬油、精鹽、味精、蔥花、水淀粉各適量。
做法:將豆腐切成小方丁,海帶切絲待用。將湯鍋置火上,放入花生油燒熱,下入蔥花熗鍋,烹醬油,放精鹽,加入清水、豆腐丁、海帶絲。待湯開后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
功效:海帶中含有大量的碘元素,而碘元素有助于甲狀腺激素的合成,具有產(chǎn)熱效應(yīng)。因其可以加快組織細(xì)胞的氧化過程,提高人體基礎(chǔ)代謝,并使皮膚血流加快,所以能減輕寒冷等。故冬春等寒冷季節(jié)多喝海帶湯可增強(qiáng)抗寒力。
3、陳皮胡椒生姜鯽魚湯
原料:陳皮10克、胡椒3克、生姜30克、鯽魚1條。
做法:陳皮浸軟、切絲、生姜切碎,與胡椒放在煲湯袋中;鯽魚宰洗凈,煎至微黃,把藥袋納入魚腹中,并用牙簽扎緊。下瓦煲加清水1500毫升(約6碗量),武火滾沸后改文火煲約1小時(shí),下鹽便可。
功效:暖中散寒、消積化滯。陳皮能理氣健脾、燥濕化痰。胡椒食藥兼之,中醫(yī)認(rèn)為它性熱味辛,能溫中散寒、健胃消痰。生姜亦食藥兼之,中醫(yī)還將其列為解表類藥,能解表散寒、溫中止嘔、化痰止嗽。
冬季吃什么水果好
1、橙子
橙子含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸等,具有生津止渴、行氣化痰,健脾溫胃,解油膩、消積食,清腸通便,醒酒等作用,多吃可預(yù)防膽囊疾病,增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性,降低血中膽固醇,并促進(jìn)機(jī)體對(duì)藥物的吸收能力。
2、香蕉
香蕉香糯可口,含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì),能有效維護(hù)皮膚、毛發(fā)的健康,可以預(yù)防中風(fēng)和高血壓。同時(shí),有鎮(zhèn)定安眠,潤(rùn)腸通便,潤(rùn)肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補(bǔ)的作用,對(duì)減肥也相當(dāng)有效。
3、蘋果
蘋果富含糖類和鉀鹽,具有生津止渴、潤(rùn)肺健脾、養(yǎng)心益氣等功效,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),調(diào)理腸胃,治便秘助消化,并能保持血糖的穩(wěn)定,起到降低膽固醇、預(yù)防膽結(jié)石的功效
導(dǎo)讀：吃蔬菜也能抵御風(fēng)寒？沒錯(cuò)！那么你知道吃什么蔬菜可以御寒嗎？根莖蔬菜是首選，紅色蔬菜也是御寒的好選擇。具體吃什么蔬菜可以御寒？小編推薦14種暖身的蔬菜！
吃什么蔬菜可以御寒？
1、土豆
有醫(yī)學(xué)研究表示，飲食中缺少鈣、鐵等物質(zhì)的人也會(huì)怕冷。因此，2020冬季多吃點(diǎn)含鈣、鐵量較多的食品也是解決怕冷的好方法。據(jù)了解，我們平常食用的食物當(dāng)中，土豆富含鈣質(zhì)，是2020冬季養(yǎng)生御寒的佳品。
2、薺菜
薺菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、尼克酸及維生素C，以及十余種人體所需的氨基酸。2020冬季氣溫低，多食薺菜有利于保暖，其豐富的粗纖維、礦物質(zhì)、氨基酸等都十分有益于人體健康。
3、香菇
2020冬季人們體內(nèi)缺少礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素就會(huì)感到寒冷。香菇含有豐富的礦物質(zhì)且提高免疫力。香菇能夠有促進(jìn)消化，能夠起到養(yǎng)胃的作用，還可以治療便秘。早在古代文獻(xiàn)上就記載，菇菌類具有益氣補(bǔ)虛、健脾胃，治療皮膚病等多種功效。
4、山藥
可以作為主食食用，含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和淀粉，這兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可快速地在人體內(nèi)分解成熱量，從而為身體增加能量，起到抗寒的作用。特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人及小孩保暖食用。
5、紅薯
冬天吃個(gè)熱熱的紅薯，是最愜意的事情。紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種微量元素。此外，紅薯中含有豐富的鉀，能有效防止高血壓和預(yù)防中風(fēng)。
6、韭菜
韭菜性溫，有補(bǔ)腎助陽、溫中開胃的功效，也是很好的御寒食物。韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纖維可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，幫助人體消化。不但可預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌，還可將消化道中的某些雜物包裹起來，隨大便排出體外，所以在民間還被稱為洗腸草。
7、辣椒
吃辣椒能夠促進(jìn)食欲、增進(jìn)消化，可使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增強(qiáng)。冬天養(yǎng)生常吃辣椒能夠抵御寒冷，并能防止因受潮而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
8、南瓜
南瓜等這些黃色的蔬菜中存在著大量的維生素A，食用之后可以幫助促進(jìn)身體的代謝循環(huán)，有補(bǔ)中益氣的作用功效，有助人體冬天預(yù)防寒冷。因?yàn)樯畈灰?guī)律、生活壓力大引起神經(jīng)失調(diào)、末梢血液循環(huán)不良的寒癥人群可以食用南瓜。
9、紫菜
紫菜等含碘食物可以促進(jìn)人體甲狀腺激素分泌，甲狀腺激素具有生熱效應(yīng)，可以使皮膚血液循環(huán)加強(qiáng)，抗冷御寒。
10、胡蘿卜
對(duì)于怕冷人群，建議常喝胡蘿卜洋蔥湯。因?yàn)楹}卜能夠增強(qiáng)體力和免疫力，激活內(nèi)臟功能和血液運(yùn)行，從而達(dá)到調(diào)理內(nèi)臟、暖身、滋養(yǎng)的功效。
11、菠菜
2020冬季需要食補(bǔ)御寒，菠菜無疑是最好的選擇。菠菜中含有鐵、鋅等微量元素對(duì)身體的好處那真是多。菠菜能夠補(bǔ)充鐵質(zhì)，幫助女性遠(yuǎn)離缺鐵性貧血。其次，菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，幫助消化，排除毒素，既抗衰老。
12、大白菜
大白菜性溫味甘，入脾胃經(jīng)。有溫胃養(yǎng)胃、驅(qū)寒防風(fēng)的作用。對(duì)于胃脘冷痛，腹部怕涼，小腹疼痛，排便不暢有改善作用。
13、藕
研究顯示，人體怕冷與體內(nèi)缺乏某種無機(jī)鹽的成分有關(guān)，而根莖類蔬菜中藕、胡蘿卜、山芋等含有豐富的無機(jī)鹽，因此，多吃蓮藕可以加強(qiáng)御寒能力。
14、海帶
海帶含碘多，碘有助于甲狀腺激素的合成，而甲狀腺激素有產(chǎn)熱效應(yīng)。所以，冬末春初，適量食用海帶，具有較好的御寒作用。
馬上就要到了深秋的季節(jié)了，很多人都害怕起來，很怕過冬天哦，這個(gè)季節(jié)是比較寒冷，而且進(jìn)入深秋季節(jié)天氣會(huì)變得越來越寒冷，所以很多人都會(huì)發(fā)現(xiàn)手腳開始冰冷，因此就需要提醒你注意做好防寒保暖工作，那么哪些食物可以起到御寒功效呢?看看下面小編給大家總結(jié)的幾種御寒食物吧!多吃這些食物可以御寒，而且還可以補(bǔ)充人體需要的養(yǎng)分哦。
1、辛辣食物
辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性揮發(fā)油，胡椒含胡椒堿。例：辣椒可刺激食欲、增進(jìn)消化，能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加，故冬天吃點(diǎn)辣椒可抵御寒冷，并能防止因受潮濕而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
2、肉類
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高，有益腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快，內(nèi)分泌功能增強(qiáng)，從而達(dá)到御寒作用。
3、蔬菜
包括新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬。蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類，油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬于核心食物。
4、水果
包括新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。
5、湯類
包括新鮮的、冷凍的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)清湯。西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算做核心食物。
6、根莖類
醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，人怕冷與機(jī)體無機(jī)鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機(jī)鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
大家可不要小看這些食物哦，雖然是我們生活中比較常見的類型，也比較普通。但是它卻具有著很多的功效和作用。不僅可以補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)，而且對(duì)于深秋季節(jié)容易寒冷的你有很好的御寒的作用。在生活當(dāng)中隨時(shí)都可以看得到買得到，所以說防寒御冷大家可以多吃這些食物，這樣對(duì)于身體的保健都可以起到更大的功效，同時(shí)也可以多了解一些健康飲食常識(shí)，給自己尋找最利于身體的食物。
1、蔬菜
包括新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬。蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類,油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬于核心食物。
2、水果
包括新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。
3、辛辣食物
辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發(fā)油,胡椒含胡椒堿。例:辣椒可刺激食欲、增進(jìn)消化,能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加,故冬天吃點(diǎn)辣椒可抵御寒冷,并能防止因受潮濕而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
4、肉類
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高,有益腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,內(nèi)分泌功能增強(qiáng),從而達(dá)到御寒作用。
5、湯類
包括新鮮的、冷凍的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)清湯。西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算做核心食物。
6、根莖類
醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),人怕冷與機(jī)體無機(jī)鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機(jī)鹽,這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
2020冬季喝什么湯御寒
1、黃芪燉烏雞
原料:黃芪50克,烏骨雞1000克,蔥10克,姜10克。
做法:烏骨雞清洗干凈,放入沸水鍋中焯一下,撈出洗凈。將黃芪洗凈,放入烏骨雞腹中,放入沙鍋,放入料酒、鹽、蔥段、姜片,用小火燉至烏雞肉爛入味即成。
功效:黃芪是一味中藥,補(bǔ)脾益氣,養(yǎng)陰益血,對(duì)血虛體冷的女性來說是2020冬季大補(bǔ)的食物。雞肉溫中益氣,補(bǔ)虛填精,健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨,對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、氣血不足、虛弱等癥狀有很好的食療作用。
2、海帶豆腐湯
原料:豆腐3塊,水發(fā)海帶100克,醬油、精鹽、味精、蔥花、水淀粉各適量。
做法:將豆腐切成小方丁,海帶切絲待用。將湯鍋置火上,放入花生油燒熱,下入蔥花熗鍋,烹醬油,放精鹽,加入清水、豆腐丁、海帶絲。待湯開后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
功效:海帶中含有大量的碘元素,而碘元素有助于甲狀腺激素的合成,具有產(chǎn)熱效應(yīng)。因其可以加快組織細(xì)胞的氧化過程,提高人體基礎(chǔ)代謝,并使皮膚血流加快,所以能減輕寒冷等。故冬春等寒冷季節(jié)多喝海帶湯可增強(qiáng)抗寒力。
3、陳皮胡椒生姜鯽魚湯
原料:陳皮10克、胡椒3克、生姜30克、鯽魚1條。
做法:陳皮浸軟、切絲、生姜切碎,與胡椒放在煲湯袋中;鯽魚宰洗凈,煎至微黃,把藥袋納入魚腹中,并用牙簽扎緊。下瓦煲加清水1500毫升(約6碗量),武火滾沸后改文火煲約1小時(shí),下鹽便可。
功效:暖中散寒、消積化滯。陳皮能理氣健脾、燥濕化痰。胡椒食藥兼之,中醫(yī)認(rèn)為它性熱味辛,能溫中散寒、健胃消痰。生姜亦食藥兼之,中醫(yī)還將其列為解表類藥,能解表散寒、溫中止嘔、化痰止嗽。
2020冬季吃什么水果好
1、橙子
橙子含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸等,具有生津止渴、行氣化痰,健脾溫胃,解油膩、消積食,清腸通便,醒酒等作用,多吃可預(yù)防膽囊疾病,增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性,降低血中膽固醇,并促進(jìn)機(jī)體對(duì)藥物的吸收能力。
2、香蕉
香蕉香糯可口,含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì),能有效維護(hù)皮膚、毛發(fā)的健康,可以預(yù)防中風(fēng)和高血壓。同時(shí),有鎮(zhèn)定安眠,潤(rùn)腸通便,潤(rùn)肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補(bǔ)的作用,對(duì)減肥也相當(dāng)有效。
3、蘋果
蘋果富含糖類和鉀鹽,具有生津止渴、潤(rùn)肺健脾、養(yǎng)心益氣等功效,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),調(diào)理腸胃,治便秘助消化,并能保持血糖的穩(wěn)定,起到降低膽固醇、預(yù)防膽結(jié)石的功效
1、秋天吃什么蔬菜通便
1.1、白菜
白菜具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜,在白菜中含有豐富的粗纖維,可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥。
1.2、芹菜
芹菜含有大量植物纖維,有抗癌、防癌的功效,經(jīng)腸內(nèi)消化后會(huì)產(chǎn)生木質(zhì)素或腸內(nèi)脂物質(zhì),可抑制腸道細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì),還可加快糞便在腸道內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間,起到潤(rùn)腸通便之作用。
1.3、地瓜
地瓜含有豐富膳食纖維和寡糖,有益大腸保健。多吃地瓜可以減低血漿膽固醇的含量,并使皮下脂肪減少,防止過度肥胖。
1.4、花生
花生有強(qiáng)健腸道的功能,含有特殊的植酸、植物固醇等特殊成分,能夠增加腸道的韌性,起到養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤(rùn)燥的作用。
1.5、白蘿卜
生吃可促進(jìn)消化,還有很強(qiáng)的消炎作用,其辛辣的成分可促胃液分泌,調(diào)整胃腸功能。另外,所含豐富的粗纖維,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),保持大便通暢。
2、秋天吃什么水果通便
2.1、山楂
酸、甘,溫。山楂不僅酸甜味美,還促進(jìn)消化液分泌,增加食欲,既起到了幫助消化之功能,又對(duì)便秘患者有一定益處。但是,脾胃虛寒者請(qǐng)慎用。
2.2、香蕉
香蕉含有的大量水溶性植物纖維,能夠引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使大便變軟而易于排出。
2.3、蘋果
蘋果洗凈,每天帶皮吃1個(gè),可預(yù)防便秘。每天帶皮吃4-5個(gè),可調(diào)治頑固性便秘。每日早、晚空腹吃1～2個(gè),可調(diào)治習(xí)慣性便秘。
2.4、梨
梨每百克含有3克的纖維素(多為非可溶性纖維),它是非可溶性纖維,能幫助預(yù)防便秘及消化性疾病,可以凈化腎臟,清潔腸道,長(zhǎng)期便秘的人應(yīng)多吃梨,并有助于預(yù)防結(jié)腸和直腸癌。
2.5、柚
含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機(jī)鹽類,柚既能潤(rùn)腸通便,又能降血脂、降血壓。適量食用,有通便之功效。
3、秋天吃什么食療方通便
3.1、五仁粥
原料:芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁(去皮、尖,炒)、甜杏仁各10克、粳米200克。
制作:將五仁混合碾碎,入粳米共煮稀粥。
用法:食用時(shí),加白糖適量,每日早晚服用。
功效:滋養(yǎng)肝腎,潤(rùn)燥滑腸。適用于中老年氣血虧虛引起的習(xí)慣性便秘。
3.2、蘇麻粥
原料:蘇子15克、麻子30克、粳米30克。
制作:先將蘇子、麻子搗爛和水濾取汁,入米煮作粥。
用法:空腹食用?？砷L(zhǎng)期服。
功效:順氣潤(rùn)腸。適用于老人、婦女產(chǎn)后以及久病體弱者大便秘結(jié)艱澀。
3.3、糯米粥
原料:糯米100克、檳榔炮制搗末15克、郁李仁去皮研為膏15克、火麻仁15克。
制作:先以水研火麻仁濾取汁,入糯米煮作粥,將熟,入檳榔、郁李仁攪勻。
用法:空腹食用,每日2次。
功效:理氣,潤(rùn)腸,通便。適用于胸膈滿悶、大便秘結(jié)。
秋天通便怎樣飲食
1、飲食足量
飲食的量與大便直接相關(guān),飲食太少,則形成大便的成分不足,大便量亦偏少。腸道得不到適度的充盈,蠕動(dòng)功能減弱,容易引起便秘。因此,每天均應(yīng)進(jìn)食一定量的食物,以利于大便的形成。
2、飲食富含纖維
纖維在腸道不易被吸收,水分被吸收后,余下的食物殘?jiān)闯蔀榇蟊?。因?要形成足量的大便,應(yīng)多食富含纖維的食物,如蔬菜、水果之類。
3、攝入足量的水分
水是機(jī)體必不可少的物質(zhì),對(duì)有便秘傾向的人來說,攝入足量的水分更為重要。水分可以潤(rùn)滑腸道,還可參與大便的形成,并使大便軟化,以利于排出。如果水分偏少,大便常干澀難行,因此,每天應(yīng)攝入足量的水分。
秋天怎樣預(yù)防便秘
1、防秋燥
要預(yù)防或緩解秋燥引起的便秘,可以用些滋陰潤(rùn)肺的藥材,比如生地、玄參、麥冬、北杏等,煲好后加溫?zé)岬呐Ｄ桃黄鸷认氯?會(huì)有明顯的改善作用。
2、保持體內(nèi)水潤(rùn)
到了秋天,及時(shí)補(bǔ)充這些損失,每天至少要多喝500毫升以上的水,以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤(rùn)度。人們也可以多吃一些水果和蔬菜,也可以改善便秘。還可以多進(jìn)食一些含膳食纖維豐富的食物,如麥片、冬菇、番薯、玉米等,可以增大食物的殘?jiān)?易于產(chǎn)生排便反射。
3、促排便
對(duì)于大多數(shù)便秘患者,不需要藥物,從飲食和生活習(xí)慣入手,進(jìn)行調(diào)節(jié);多運(yùn)動(dòng);養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣,有了便意千萬不要忍,有時(shí)便意轉(zhuǎn)瞬即逝,可能一天內(nèi)都不會(huì)再有便意了;排便時(shí)用手按壓腹部,增大腹壓,促進(jìn)排便。
