2020冬季怎么進(jìn)補(bǔ)
冬季養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)阿膠。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！鄙鐣?huì)發(fā)展，人們?cè)絹碓浇邮莛B(yǎng)生的理念，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。四季養(yǎng)生有哪些好的理念呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“2020冬季怎么進(jìn)補(bǔ)”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
1、2020冬季怎么進(jìn)補(bǔ)之喝黃花菜板栗雞湯
材料:黃花菜雞肉板栗枸杞姜鹽
做法:雞肉洗干凈,切成塊。黃花菜泡發(fā)好板栗剝好皮。煮沸清水,放雞、板栗和姜片,蓋上鍋蓋大火煲30分鐘左右,轉(zhuǎn)敘煲20分鐘。再放入黃花菜和枸杞半小時(shí),接著下鹽調(diào)味即可食用。
溫馨小提示:黃花中蛋白蛋、脂肪、炭水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素的含量,都高于西紅柿等常見的蔬菜。黃花菜的營養(yǎng)成份特別是對(duì)胎兒發(fā)育更為有益,因此可做為孕婦的保健湯類。
2、2020冬季怎么進(jìn)補(bǔ)之喝當(dāng)歸紅棗老鴨湯
材料:老鴨350克,當(dāng)歸10克,紅棗50克,姜10克,清水1500克。調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:將老鴨斬塊汆水,當(dāng)歸、紅棗洗凈,姜切片待用。凈鍋上火,放入清水、姜片、老鴨、當(dāng)歸、紅棗,大火燒開轉(zhuǎn)敘燉50分鐘調(diào)味即成。
溫馨小提示:當(dāng)歸有補(bǔ)血、養(yǎng)血之功效,對(duì)面黃血虛、唇甲蒼白、月經(jīng)不調(diào)、心悸眩暈有一定的食療作用。
3、2020冬季怎么進(jìn)補(bǔ)之喝排骨湯
排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進(jìn)微循環(huán),尤其是50—59歲的人,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可強(qiáng)壯骨骼,減少身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕,還能起到清熱、補(bǔ)氣的作用。
4、2020冬季怎么進(jìn)補(bǔ)之喝雞湯
雞湯特別是老母雞湯有很好的補(bǔ)虛功效。它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機(jī)能。秋2020冬季多喝些雞湯有助于提高人體免疫力,將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補(bǔ)作用,有炎癥的人要少喝。
2020冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么好
1、蘿卜:白蘿卜是2020冬季的時(shí)令蔬菜,也是養(yǎng)生的好食材。民間有“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”的說法。蘿卜中維生素A、C的含量特別豐富,生吃有清熱生津,涼血止血、生氣的功效;熟食則能益脾和胃,消食下氣。
2、白菜:“百菜不如白菜”,白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等。
3、豆腐:豆腐營養(yǎng)價(jià)值豐富,物美價(jià)廉。由于豆腐中含有鐵、鈣、磷、鎂等人體所必須的多種礦物元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,素有植物肉的美稱。兩小塊豆腐,即可以滿足人體一天鈣的需求量,特別適合兒童和老人食用。
4、蓮藕:蓮藕是東方蔬菜之王,將藕加工至熟后,其性由涼變溫,雖然失去清熱的性能,卻對(duì)脾胃有益,有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。特別是將蓮藕與排骨放在一起燉湯,還能補(bǔ)血健脾。
什么人適合在2020冬季進(jìn)補(bǔ)
1、慢性病人:原來患有慢性疾病,冬令季節(jié),可以結(jié)合病癥,一邊施補(bǔ),一邊治病,這樣對(duì)疾病的治療和康復(fù),作用更大。從目前臨床應(yīng)用膏方的情況來看,不但內(nèi)科病人可以服用膏方,婦科、兒科、外科、傷骨科、五官科的病人都可以服用膏方藥,氣血陰陽津液虛弱的病人也都可以通過服用膏方來達(dá)到除病強(qiáng)身的目的。
2、亞健康者:現(xiàn)代社會(huì)中青年工作生活壓力和勞動(dòng)強(qiáng)度很大(主要為精神緊張,腦力透支),同時(shí)眾多的應(yīng)酬、無度的煙酒嗜好、長期不足的睡眠及休息,均可造成人體的各項(xiàng)正常生理機(jī)能大幅度變化,抗病能力下降,從而使機(jī)體處于亞健康狀態(tài),這就非常需要適時(shí)進(jìn)行全面整體的調(diào)理,膏方療法就是最佳的選擇。
3、老年人:老年人,由于生理特性,人體的各種機(jī)能,都將隨著年齡的增長,而趨向衰退,而冬令進(jìn)補(bǔ),則能增強(qiáng)體質(zhì),延緩衰老。
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1、女性2020冬季怎么進(jìn)補(bǔ)
1.1、陰虛者2020冬季進(jìn)補(bǔ)可選用六味地黃丸、左歸丸等中成藥;也可服用哈士蟆油以補(bǔ)腎精、潤肺養(yǎng)陰;或食用海參,對(duì)虛弱勞損、精血虧耗等癥有效。
1.2、陽虛冬天怕冷者,進(jìn)補(bǔ)宜選擇具有補(bǔ)腎陽作用且溫而不燥的助陽之品?？蛇x用鹿茸片、參茸片、參茸補(bǔ)膏等;也可選用鹿茸血片或粉片,每次0.5克,隔水燉服。除服滋補(bǔ)藥外,還可吃些狗肉、羊肉、牛骨髓等具有補(bǔ)氣助陽,增加防寒作用的食物,這些都是補(bǔ)陽上品,在2020冬季里可經(jīng)常食用。
1.3、血虛不足常有頭昏眼花者,可選服有補(bǔ)益氣血作用的阿膠漿、四物飲、參杞補(bǔ)膏、補(bǔ)氣養(yǎng)血膏等中成藥。同時(shí)可常食動(dòng)物血、禽蛋、禽肉等進(jìn)行食補(bǔ)。
2、女性2020冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么好
2.1、羊肉
按照現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)來看,適時(shí)的多吃羊肉,可以增加體內(nèi)消化酶,能有保護(hù)胃壁、幫助消化等作用,同時(shí)還能起到去濕、避寒、暖心胃等功效。
2.2、蘿卜
白蘿卜是2020冬季的時(shí)令蔬菜,也是養(yǎng)生的好食材。民間有“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”的說法。蘿卜中維生素A、C的含量特別豐富,生吃有清熱生津,涼血止血、生氣的功效;熟食則能益脾和胃,消食下氣。
2.3、蓮藕
蓮藕是東方蔬菜之王,將藕加工至熟后,其性由涼變溫,雖然失去清熱的性能,卻對(duì)脾胃有益,有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。特別是將蓮藕與排骨放在一起燉湯,還能補(bǔ)血健脾。
2.4、白菜
白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等。
3、女性2020冬季進(jìn)補(bǔ)有哪些食療方
3.1、北芪黨參燉羊肉
材料:羊腿肉500克,北芪、黨參、姜片各25克,黑棗10顆。
做法:羊腿肉切成五大塊,放入沸水鍋焯一下,撈起用清水沖一下,放入燉器,生姜片鋪在羊肉上。黑棗洗凈去核,與北芪、黨參同入燉器內(nèi),加沸水250克,加蓋隔水文火燉1小時(shí),食用時(shí)用精鹽調(diào)味即可。
功效:羊肉溫補(bǔ),北芪、黨參有補(bǔ)氣血,驅(qū)風(fēng)寒,暢血流之功效,是怕冷體弱的女性朋友最合適的補(bǔ)品。
3.2、銀耳雪梨燉瘦肉湯
材料:銀耳,雪梨,瘦肉,蜜棗。
做法:將瘦肉洗凈,沸水略煮后切;再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內(nèi),加水300毫升,隔水燉1小時(shí)即可。
功效:養(yǎng)陰潤肺,生津潤腸,降火清心。這也是一道2020冬季女人美容湯。
哪些女性2020冬季需要進(jìn)補(bǔ)
1、陽氣虛弱者。時(shí)值冬至,天寒地凍,為一年中陰氣最盛、陽氣最弱之季。陽虛的人常會(huì)流清涕、手足冰涼、易生凍瘡、夜尿頻頻。
2、易患冬病者。像患有慢性支氣管炎、凍瘡、尿多癥等。冬至病,在中醫(yī)看來屬腎氣虧虛、陽虛外寒。調(diào)治的辦法是溫藥和補(bǔ)。
3、養(yǎng)生益壽者。養(yǎng)生益壽,冬至進(jìn)補(bǔ)就是個(gè)很好的辦法。原則上講,有不足就要補(bǔ)充。比如,用腦多者應(yīng)經(jīng)常吃核桃,體力消耗大者,要及時(shí)補(bǔ)充水果、蔬菜等。
4、防春夏病者。醫(yī)學(xué)專家證實(shí),冬天調(diào)養(yǎng)得好,春夏發(fā)病就少。基于此觀點(diǎn),冬補(bǔ)應(yīng)以高蛋白、高熱量食物為宜。
女性2020冬季進(jìn)補(bǔ)有哪些禁忌
1、忌虛實(shí)不分
中醫(yī)認(rèn)為虛者補(bǔ)之,非虛癥病人不宜濫用補(bǔ)藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體,否則適得其反,會(huì)傷害身體。
2、忌多多益善
食用任何滋補(bǔ)食品都要適可而止,否則可能有損健康。如過量服用參茸類補(bǔ)品,可引起腹脹,不思飲食;大量食用熱性補(bǔ)品,可能導(dǎo)致內(nèi)火過旺,口舌生瘡。
3、忌只顧吃不顧排
進(jìn)補(bǔ)身體可能會(huì)攝入過量油脂。飲食中葷食過量,代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質(zhì)需及時(shí)排出。如果一味只顧食療進(jìn)補(bǔ),不重視廢物的排出,毒素在腸胃中的滯留時(shí)間過長,對(duì)健康有極大損害。
1、2020冬季正確進(jìn)補(bǔ)之多吃新鮮果蔬
從營養(yǎng)學(xué)的角度,果蔬富含多種維生素和礦物質(zhì),以及具有抗氧化作用的植物化學(xué)物質(zhì),這些營養(yǎng)成分有益于延緩衰老,預(yù)防癌癥,維護(hù)身體健康。
2、2020冬季正確進(jìn)補(bǔ)之多進(jìn)補(bǔ)適度,控制體重
貼秋膘“更適合”苦夏“的人。對(duì)于那些夏天呆在空調(diào)房里,并沒有食欲不振、體重下降的人來說,秋天再貼秋膘的話,體重很容易就會(huì)超標(biāo)。合適的體重對(duì)于保持身體健康來說意義重大,因此2020冬季進(jìn)補(bǔ)要適度。
3、2020冬季正確進(jìn)補(bǔ)之適量進(jìn)食肉、蛋類食物
很多人在2020冬季講究進(jìn)補(bǔ),但是吃太多的肉會(huì)給消化和代謝器官增加負(fù)擔(dān)。適量進(jìn)食肉、蛋類食物,少吃肥肉,選擇一些易于消化吸收且脂肪含量較少的禽肉是明智的選擇。
4、2020冬季正確進(jìn)補(bǔ)之食宜溫,少寒涼
冬天不宜吃過涼的食物,尤其是直接食用從冰箱取出的食物,進(jìn)食以溫?zé)釣橐?避免胃腸道不適。
5、2020冬季正確進(jìn)補(bǔ)之飲食合理,注意比例
當(dāng)我們到了2020冬季的時(shí)候,首先要注意的就是飲食了,我們?cè)陲嬍撤矫嫔弦欢ㄒ⒁獬院貌判?。本身在這時(shí)候人體的胃口就會(huì)變好,特別是對(duì)于青少年來說往往就更容易這樣,所以說在2020冬季的時(shí)候人體本身就是很能吃的,而且吃的多是好事,可以幫助我們補(bǔ)充熱量,起到御寒的作用,但是還要有一個(gè)合理的飲食調(diào)理才是關(guān)鍵的。
2020冬季進(jìn)補(bǔ)的最佳食物
1、蘿卜
白蘿卜是2020冬季的時(shí)令蔬菜,也是養(yǎng)生的好食材。民間有”冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方“的說法。蘿卜中維生素A、C的含量特別豐富,生吃有清熱生津,涼血止血、生氣的功效;熟食則能益脾和胃,消食下氣。
2、白菜
”百菜不如白菜“,白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等。
3、豆腐
豆腐營養(yǎng)價(jià)值豐富,物美價(jià)廉。由于豆腐中含有鐵、鈣、磷、鎂等人體所必須的多種礦物元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,素有植物肉的美稱。兩小塊豆腐,即可以滿足人體一天鈣的需求量,特別適合兒童和老人食用。
2020冬季進(jìn)補(bǔ)的禁忌
1、無病亂補(bǔ)
身體狀況良好,以預(yù)防疾病為由,胡亂在飲食中添加過多高脂高熱量的食物,會(huì)增加血液中的膽固醇含量,易誘發(fā)心血管疾病。
2、虛實(shí)不分
中醫(yī)認(rèn)為虛者補(bǔ)之,非虛癥病人不宜濫用補(bǔ)藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體,否則適得其反,會(huì)傷害身體。
偏寒者畏寒喜熱,手足不溫、口淡涎多、大便溏,小便清長,舌質(zhì)淡脈沉細(xì)。偏熱者,則手足心熱,口干,口苦,口臭,大便干結(jié),小便短赤、舌質(zhì)紅、脈數(shù)。若不分寒熱胡亂進(jìn)補(bǔ),會(huì)導(dǎo)致寒熱癥狀加重。
3、多多益善
食用任何滋補(bǔ)食品都要適可而止,否則可能有損健康。如過量服用參茸類補(bǔ)品,可引起腹脹,不思飲食;大量食用熱性補(bǔ)品,可能導(dǎo)致內(nèi)火過旺,口舌生瘡。
4、單純用肉進(jìn)補(bǔ)
動(dòng)物性食物無疑是補(bǔ)品中的良劑,但肉類不易消化吸收,若久服、多服會(huì)擾亂腸胃功能,引起消化不良。飲食不注重葷素搭配,食肉過多可能導(dǎo)致營養(yǎng)失衡或攝入脂肪過多,引發(fā)心血管疾病。
5、只顧吃不顧排
進(jìn)補(bǔ)身體可能會(huì)攝入過量油脂。飲食中葷食過量,代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質(zhì)需及時(shí)排出。如果一味只顧食療進(jìn)補(bǔ),不重視廢物的排出,毒素在腸胃中的滯留時(shí)間過長,對(duì)健康有極大損害。
1、2020冬季男人怎么進(jìn)補(bǔ)
血虛不足常有頭昏眼花者,可選服有補(bǔ)益氣血作用的阿膠漿、四物飲、參杞補(bǔ)膏、補(bǔ)氣養(yǎng)血膏等中成藥。同時(shí)可常食動(dòng)物血、禽蛋、禽肉等進(jìn)行食補(bǔ)。
氣虛不足常體倦無力、動(dòng)則氣喘者,可選用有健脾益肺,靜心安神作用的人參、紅參、生曬參等。方法:將參切碎?紅參在火上烘軟后切片,每日3-4克,放入小瓷碗內(nèi),加入半碗水,少量糖,隔水蒸燉,每天服1-2次。也可適量飲些豆?jié){、牛奶;還可燉紅棗、桂圓、蹄膀、精肉等服食。
陽虛冬天怕冷者,進(jìn)補(bǔ)宜選擇具有補(bǔ)腎陽作用且溫而不燥的助陽之品?？蛇x用鹿茸片、參茸片、參茸補(bǔ)膏等;也可選用鹿茸血片或粉片,每次0.5克,隔水燉服。除服滋補(bǔ)藥外,還可吃些狗肉、羊肉、牛骨髓等具有補(bǔ)氣助陽,增加防寒作用的食物,這些都是補(bǔ)陽上品,在2020冬季里可經(jīng)常食用。
2、2020冬季男人進(jìn)補(bǔ)吃什么好
2.1、蘿卜
白蘿卜是2020冬季的時(shí)令蔬菜,也是養(yǎng)生的好食材。民間有“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”的說法。蘿卜中維生素A、C的含量特別豐富,生吃有清熱生津,涼血止血、生氣的功效;熟食則能益脾和胃,消食下氣。
2.2、白菜
“百菜不如白菜”,白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等。
2.3、蓮藕
蓮藕是東方蔬菜之王,將藕加工至熟后,其性由涼變溫,雖然失去清熱的性能,卻對(duì)脾胃有益,有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。特別是將蓮藕與排骨放在一起燉湯,還能補(bǔ)血健脾。
3、2020冬季男人進(jìn)補(bǔ)吃什么中藥好
3.1、黃芪
黃芪含有糖類、葉酸和多種氨基酸等成分,它能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),所以能提精神,抗疲勞,能提高免疫功能,增強(qiáng)抗病能力,對(duì)防止氣虛,感冒和感染頗為有效,還有強(qiáng)心利尿作和降壓作用;含有微量元素硒,硒是癌癥的天敵,所以黃芪有抗癌作用。
3.2、西洋參
西洋參味甘、微苦,但可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清火生津,適用于肺虛勞嗽、久嗽、喘咳、咯血、肺痿失音等癥證;又可供激烈活動(dòng)后疲勞乏力、口于而渴,大汗出者服用。
3.3、枸杞
養(yǎng)肝,滋腎,補(bǔ)肺。主治肝腎虧虛,頭暈?zāi)垦?目視不清,腰膝酸軟,陽痿早泄,虛勞咳嗽,消渴引飲。長于滋陰、益精、養(yǎng)血,為肝腎虧虛者之要藥。
2020冬季男人進(jìn)補(bǔ)吃什么食療方好
1、三色排骨湯
玉米是養(yǎng)分價(jià)值極高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的功效。往排骨湯里加玉米加胡蘿卜,能夠減輕排骨的油膩感,很合適冬天的一道養(yǎng)生湯,你能夠試著做做,好吃不忽悠。
原料:排骨,玉米,胡蘿卜。
胡蘿卜削皮,洗凈切小塊,玉米洗凈切段備用,生姜洗凈拍松。將排骨洗凈砍成塊,后用熱水氽燙去血水,再撈起洗凈瀝干備用。將一切材料及姜片和少許食醋一同放入內(nèi)鍋,加熱煮沸后改中火煮約5～8分鐘,然后轉(zhuǎn)小火燒90分鐘這樣。最終加精鹽,味精即可。在燉骨頭湯時(shí),加少許食醋,骨頭湯中的鈣質(zhì)更容易溢出,有利于人體對(duì)鈣的吸收和利用。
2、腰花雞蛋湯
原料:腰花2個(gè),雞蛋2個(gè),小蔥花少許。
豬腰洗凈除去膜,去掉白色的筋,切成腰花。把腰花浸泡在清水里(加幾?；ń泛蜕僭S料酒)10分鐘這樣,除去臊味。如果不會(huì)切成腰花的話,就叫菜場(chǎng)師父幫忙切一下。雞蛋加少許鹽打散成蛋液備用。鍋中水開后倒入腰花,燒開時(shí)去掉浮沫。然后接著倒入待用的蛋液,等蛋花開后加少許鹽,滴幾滴香油,很香很香很香的,千萬不要放味精哦!最終放點(diǎn)小蔥花在湯里面提味。
2020冬季進(jìn)補(bǔ)要注意什么
1、服用人參進(jìn)補(bǔ)時(shí),忌食蘿卜,以免影響人參的進(jìn)補(bǔ)作用。
2、凡有感冒發(fā)熱、不思飲食、消化不良、嘔吐腹瀉等病癥,都應(yīng)暫停服用任何滋補(bǔ)品,待病愈后再進(jìn)補(bǔ)。
3、進(jìn)補(bǔ)時(shí)忌進(jìn)食過于甘膩的食物,忌過食生冷食品,以免妨礙對(duì)補(bǔ)藥、補(bǔ)品的吸收。
4、生命在于運(yùn)動(dòng),人們不能光靠滋補(bǔ)品來維持身體的健康,還要參加適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉和力所能及的勞動(dòng),方能最終獲得健康。
1、老人2020冬季怎么進(jìn)補(bǔ):補(bǔ)氣先重脾胃
氣虛之證,有脾胃氣虛與心肺氣虛等類型。補(bǔ)氣的藥物有健脾胃的,有養(yǎng)心肺的,應(yīng)隨宜選擇。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為:“脾胃為氣血生化之源?！币簿褪钦f補(bǔ)藥效用的產(chǎn)生,首先要依靠脾胃的消化吸收,施布于全身。因此,補(bǔ)氣先重脾胃,有它的重要意義。應(yīng)用補(bǔ)血、養(yǎng)陰、助陽各類藥物時(shí),也要考慮這一點(diǎn)。
2、老人2020冬季怎么進(jìn)補(bǔ):補(bǔ)血必須補(bǔ)氣
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為:氣與血兩者之間,關(guān)系非常密切?！坝行沃?不能自生,生于無形之氣”,從而提出“氣能生血”的論點(diǎn)。因此,補(bǔ)血必須補(bǔ)氣。加之補(bǔ)血藥物效用的產(chǎn)生,也要靠脾胃的功能健旺。故當(dāng)歸補(bǔ)血湯用當(dāng)歸補(bǔ)血,配上黃芪補(bǔ)氣以生血,就是這個(gè)道理。
3、老人2020冬季怎么進(jìn)補(bǔ):進(jìn)補(bǔ)要順其自然
寒冬時(shí)節(jié),老年人進(jìn)補(bǔ)重要的是順應(yīng)自然,注意養(yǎng)陽,以滋補(bǔ)為主,在膳食中應(yīng)多吃溫、熱性食物,以提高機(jī)體的耐寒能力。
酒是熱性的飲品,老年人每天可以飲用人參酒或黃芪酒一小杯,有防風(fēng)御寒活血的功效。體質(zhì)虛弱的老年人2020冬季可食用燉母雞、精肉、蹄筋等,并可飲熱牛奶、豆?jié){等以增強(qiáng)體質(zhì)。牛肉與黃酒、蔥、姜用砂鍋燉爛后,食肉喝湯,則有益氣止渴,強(qiáng)骨健身,滋養(yǎng)脾胃的功效。陽氣不足的老年人還可以加肉蓯蓉、巴戟天、枸杞同煮。
4、老人2020冬季怎么進(jìn)補(bǔ):進(jìn)補(bǔ)需先遵循養(yǎng)收之道
據(jù)了解,2020冬季進(jìn)補(bǔ)要順應(yīng)自然規(guī)律,遵循“養(yǎng)收之道”。許多老年人只重視進(jìn)補(bǔ)而忽略了體內(nèi)的循環(huán)流通。其實(shí),老年人更需要的不是“補(bǔ)”,而是“通”,只要體內(nèi)通暢,平時(shí)食物中的營養(yǎng)基本可以滿足身體需要。
要“通”,就應(yīng)多吃含纖維素較多的食物,如新鮮水果、蔬菜等,刺激腸壁蠕動(dòng)和分泌黏液,促進(jìn)排便;多食富含維生素B的食品,如粗糧、豆類;多吃產(chǎn)氣的食物,如黃瓜、蘿卜等,利用它們?cè)谀c道內(nèi)的發(fā)酵作用,增加腸蠕動(dòng),利于排便。
2020冬季老人養(yǎng)生有哪些禁忌
1、忌日曬過長
要適當(dāng)曬太陽,以1~2小時(shí)為宜。日曬過長,會(huì)損傷皮膚,破壞人體的自然屏障,讓大氣中的有害化學(xué)物質(zhì)、微生物趁機(jī)侵襲人體,造成感染,還可引起視力減退。
2、忌洗浴過長
2020冬季空氣干燥寒冷,每天洗澡會(huì)讓身體更干燥,脫皮屑更多。其實(shí),老年人在2020冬季可以隔日洗澡1次,或隔三四日洗浴1次為宜。
3、忌“小疾”不治
老年人如遇感冒、咳嗽、頭痛、心慌等“小疾”,又是在2020冬季,必須及時(shí)治療,以防患于未然。因?yàn)槎焓切难芗膊〉暮冒l(fā)季節(jié),往往大病因小病而引起的。
4、忌活動(dòng)過劇
適當(dāng)?shù)捏w育運(yùn)動(dòng)是強(qiáng)身健體,防病抗老的重要手段。但是,老年人不宜做劇烈運(yùn)動(dòng),要選擇合適的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,如慢跑、騎自行車、打太極拳等,最好慢走在鄉(xiāng)間樹林間,呼吸清新的空氣。
老人2020冬季養(yǎng)生吃什么好
1、椒鹽鯽魚湯
原料:鯽魚,白胡椒,黃酒、蔥花、姜片、精鹽、味精。
制法:將鯽魚去鱗剖腹除腸雜,用酒、姜片、鹽腌片刻,加適量水,用小火熬成濃湯,起鍋前加入胡椒粉、蔥花、味精。
功效:此湯肉質(zhì)鮮嫩,湯鮮味美,營養(yǎng)可口,有溫中和胃、補(bǔ)虛散寒、助食欲的功效。適用于脾胃受寒引起的納食不馨、嘔吐反胃等病癥。
2、胡椒茴香牛肉湯
原料:胡椒,大茴香,牛肉,大蒜。
制法:胡椒、大茴香洗凈;大蒜洗凈切片;牛肉挑去筋膜,洗凈,切成大塊。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲2小時(shí),調(diào)入醬油、味精即可,飲湯吃牛肉及大蒜。
功效:溫中散寒、理氣暖胃。用于脘腹冷痛、食少嘔吐、形寒肢冷者。
導(dǎo)讀：女性2020冬季該怎么進(jìn)補(bǔ)？2020冬季寒冷，女性的身體比較虛弱，總會(huì)有冰手冰腳，氣血虛等狀況，那么女性2020冬季該怎么進(jìn)補(bǔ)呢？Ok告訴你。
女性2020冬季該怎么進(jìn)補(bǔ)
進(jìn)補(bǔ)沒有明確的時(shí)間界限
冬令進(jìn)補(bǔ)應(yīng)選在什么時(shí)間最好呢？有三種說法：一是在立冬后至立春前；二是在冬至前后；三是三九天。人們普遍認(rèn)為冬至前后進(jìn)補(bǔ)是最佳的時(shí)期，因此，冬至一到，很多人就開始想方設(shè)法地進(jìn)補(bǔ)。
其實(shí)，進(jìn)補(bǔ)并沒有沒有明確的時(shí)間界限，進(jìn)補(bǔ)也因人而異，不同體質(zhì)的人，進(jìn)補(bǔ)的度和進(jìn)補(bǔ)的時(shí)間也會(huì)有所差別。一般情況下，2020冬季比較適合進(jìn)補(bǔ)，但不局限于冬至前后這幾天時(shí)間。
藥補(bǔ)不如食補(bǔ)
專家提醒：冬令進(jìn)補(bǔ)與其服用大量補(bǔ)品，不如先從食補(bǔ)開始。因?yàn)橹挥惺逞a(bǔ)才是增強(qiáng)人體抵抗力的關(guān)鍵。而女性在食補(bǔ)中又可根據(jù)不同的體質(zhì)，分為四種不同的食補(bǔ)方法：
平補(bǔ)：指那些性氣平和、不論健康人或病人都可以食用，幫助維持健康和生命的食物，如谷類、豆類、乳類、水果和蔬菜類。這類食品性能平和，陰虛、陽虛、氣虛、血虛的病人均可食用。
溫補(bǔ)：指食性溫?zé)岬氖澄?，如牛肉、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃這類食品可幫助升火，改善怕冷的感覺，從而增強(qiáng)體質(zhì)。
清補(bǔ)：指食性寒涼的食物，如梨、生藕、芹菜、百合、綠豆、黃瓜、甲魚、螺螄等，有清火作用。
溫散：指性味辛熱的食物，如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。這類食物有溫陽散寒作用，在寒冷的2020冬季，常用來御寒和除濕。
女性如何根據(jù)自己的年齡、體質(zhì)及生理特點(diǎn)科學(xué)進(jìn)補(bǔ)，許多人知之甚少。下面，我們就一起來看看不同體質(zhì)女性的不同進(jìn)補(bǔ)方案。
脾為后天之本，氣血生化之源。脾胃健，氣血盛，則肌肉豐腴，肢體強(qiáng)勁。反之，則身體消瘦，肢軟乏力。防治體瘦先要排除甲亢、肝病、腎病以及腫瘤等多種慢性病。
進(jìn)補(bǔ)原則：
很多身體瘦弱的女性都存在挑食和偏食現(xiàn)象。因此，首先應(yīng)改掉不良習(xí)慣，增加膳食攝入量，膳食應(yīng)豐富多樣，多吃碳水化合物。此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一樣都不能少。
平日里可多吃些健康的零食，如花生、奶糖等。胃腸功能較弱的瘦弱女性，可選擇雞、鴨、魚及動(dòng)物肝臟食用。體瘦之人，多陰虛、血虧津少，故飲食上宜多食甘潤生津之品，如牛奶、蜂蜜、雞蛋、鱉（甲魚）、海參、銀耳等。
食療方案：
核桃牛乳飲、蜂蜜飲料、海參膏、龜肉百合紅棗湯、甲魚滋腎羹、銀耳鴿蛋、百合雞子黃湯等都是身體瘦弱的女性的食療佳品。陰虛往往內(nèi)熱，體瘦者多見煩躁易怒、口干咽痛、性欲亢進(jìn)等虛熱內(nèi)生現(xiàn)象，故在滋養(yǎng)的同時(shí)，還要注意清虛火，可選食蛤蜊麥門冬湯、菊花肉片等。
四、氣虛的女性如何補(bǔ)？
氣虛的女性主要表現(xiàn)為神疲乏力、氣短、倦怠，也就是全身精神不佳，體力不濟(jì)。
進(jìn)補(bǔ)原則：
氣虛的代表補(bǔ)品為人參，包括西洋參、白參（生曬參）、野山參、紅參（朝鮮參、高麗參）等。一般來說，氣虛而稍偏熱者，如患有高血壓、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期綜合征者服用西洋參為宜。
單純氣虛者可服用白參（生曬參），氣虛較嚴(yán)重者可服用野山參，因?yàn)橐吧絽⒀a(bǔ)氣的功效顯著。氣虛偏寒者應(yīng)用紅參（高麗參）進(jìn)補(bǔ)，紅參有補(bǔ)氣溫陽的功效。氣虛的女性在秋2020冬季節(jié)應(yīng)該多吃蘿卜、大棗、排骨湯等補(bǔ)氣的食物；在藥補(bǔ)上，可以喝由黃芪、人參、白術(shù)、甘草配制的四君子湯。
食療方案：
山藥薏仁茶淮山藥、薏苡仁各9克，水煎代茶用飲。常飲山藥薏仁茶可使中氣足、精神好、臉色佳。但要注意，好的山藥是白色的，如果是紫色或赤色，功效僅相當(dāng)于吃番薯。
四神湯蓮子、意苡仁、淮山藥、芡實(shí)煮成湯是適合氣虛之人的養(yǎng)生飲食。有人習(xí)慣在四神湯中加排骨、雞肉等，為防止?fàn)I養(yǎng)過剩、發(fā)胖，可以去掉附著的油脂再煮。
香菇泥鰍粥香菇泥鰍粥對(duì)于氣虛及胃腸功能差的人極具功效。將泥鰍、大蒜、香菇、大米、蔥共熬成粥，不但味道佳，且營養(yǎng)價(jià)值高。
